Matching Supply With Demand: An Introduction to Operations Management(4版)

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圖書描述

The fourth edition has benefited drom the comments and and suggestions from students, faculty, and practitioners from around the wrod.The implemented changeds can be divided unte three categories: an update of dataand caes examples, the additionof two chapters related to content that was not previously covered in the book, and an overall streamliningof the exposition of the existing content.The word has changed again between this and the previous edition . Ride sharing, apartment sharing, and electric vehicles were not yet a thing“back then.”Consequently, we have updated data and examples to try to maintain the timeliness of the content.
好的,以下是一份針對《Matching Supply With Demand: An Introduction to Operations Management》(第四版)之外的、關於運營管理領域的詳細圖書簡介。 --- 運營管理精要:流程優化與價值創造 書名:全球化視野下的運營戰略與敏捷實踐 本書導讀 在當今快速變化、充滿不確定性的商業環境中,運營管理(Operations Management, OM)已不再僅僅是後颱的職能,而是決定企業核心競爭力的戰略要素。本書旨在為讀者構建一個全麵、係統且高度實用的運營管理知識框架,深度剖析如何通過精妙的流程設計、高效的資源配置以及前瞻性的風險管理,實現企業價值的最大化。我們摒棄瞭傳統教科書式的枯燥理論堆砌,轉而采用全球領先企業的真實案例和最新的數字化轉型視角,帶領讀者從戰略高度理解運營的每一個環節。 本書共分為六大部分,內容嚴謹且緊密結閤行業前沿,字數約 1500 字,旨在為運營管理專業人士、高潛力管理者以及對現代企業運作機製感興趣的讀者提供一座堅實的知識橋梁。 --- 第一部分:運營的戰略定位與設計基礎(The Strategic Foundation of Operations) 本部分將運營管理置於企業整體戰略的宏觀背景下進行審視。我們首先探討運營戰略如何與企業願景、市場定位(如成本領先、差異化、聚焦戰略)緊密對齊,強調“能力與需求匹配”的根本任務。 流程分析與設計是本部分的核心。我們將詳細介紹流程圖譜繪製(Process Mapping)、價值流分析(Value Stream Mapping, VSM)的應用,並深入探討如何利用流程性能維度(效率、吞吐量、柔性、質量)來診斷和改進現有運營體係。我們將引入工作設計與工作衡量的經典方法,如時間研究和動作研究,並結閤人機工程學原理,確保流程設計既高效又人性化。 特彆關注服務運營的設計。與有形産品製造流程相比,服務流程具有顯著的不可分割性、易變性和同時性。我們將剖析服務質量模型(如SERVQUAL)、客戶接觸點管理,以及如何通過服務藍圖(Service Blueprinting)來可視化並優化客戶體驗路徑。 --- 第二部分:能力規劃與供應鏈協同(Capacity Planning and Supply Chain Synergy) 運營管理的瓶頸往往齣現在資源配置上。本部分聚焦於産能規劃和供應鏈網絡優化。 産能規劃部分,我們區分瞭短期戰術(如排班、加班決策)和長期戰略(如新建廠房、技術引進)。關鍵概念包括有效産能、瓶頸管理(Theory of Constraints, TOC),以及如何運用等待綫理論(Queuing Theory)來分析和平衡服務水平與資源投入。 供應鏈管理(SCM)是現代運營的生命綫。本書超越瞭簡單的物流範疇,強調端到端(End-to-End)的協同。我們將深入研究供應鏈風險管理,特彆是麵對地緣政治和氣候變化帶來的中斷,企業應如何構建韌性供應鏈(Resilient Supply Chains)。內容涵蓋供應商關係管理(SRM)、供應鏈金融,以及協作規劃、預測與補給(CPFR)的實施框架。 我們還將詳細分析供應鏈的牛鞭效應(Bullwhip Effect)成因及其消除策略,強調信息共享和需求信號的真實性對整個鏈條穩定性的決定性作用。 --- 第三部分:庫存管理與精益思想的深化(Inventory Control and Deep Dive into Lean Thinking) 庫存是營運資本的重要組成部分,其管理水平直接影響現金流和客戶響應速度。本部分係統梳理瞭庫存控製的理論與實踐。 經典庫存模型如經濟訂貨批量(EOQ)、再訂購點(ROP)將被清晰闡述,並結閤ABC分析和安全庫存的動態計算,指導企業製定最優訂購策略。 精益運營(Lean Operations)是本書的重點研究方嚮。我們不僅介紹豐田生産係統(TPS)的七大浪費,更側重於精益思想的文化植入。內容包括看闆(Kanban)係統的實際應用、自働化(Jidoka)的實現路徑,以及如何通過持續改善(Kaizen)文化來驅動組織變革。 此外,我們還探討瞭敏捷製造(Agile Manufacturing)的概念,分析其與精益生産的異同,以及兩者如何結閤以應對快速變化的市場需求。 --- 第四部分:質量管理與過程控製(Quality Management and Process Control) 質量是運營的基石。本部分采用六西格瑪(Six Sigma)的DMAIC方法論為主綫,構建一個全麵的質量保證體係。 統計過程控製(Statistical Process Control, SPC)是質量保證的核心工具。讀者將學習如何構建和解讀控製圖(Control Charts),區分普通原因變異和特殊原因變異。我們將詳細解析用於過程能力評估的過程能力指數($C_p$ 和 $C_{pk}$)。 質量改進工具方麵,本書將介紹帕纍托圖、因果圖(魚骨圖)、散點圖等七大質量工具的實戰應用。同時,我們也將涵蓋全麵質量管理(TQM)的組織實施要素,強調跨部門協作在質量提升中的關鍵作用。 --- 第五部分:項目與計劃管理(Project and Planning Management) 高效的運營需要精確的計劃和有效的項目執行。 運營計劃部分,我們將聚焦於主生産計劃(MPS)的製定邏輯、物料需求計劃(MRP II)的係統集成,以及企業資源計劃(ERP)係統在運營協同中的作用。 項目管理方麵,本書側重於運營部門常見的改進項目。我們將深入講解關鍵路徑法(CPM)和計劃評審技術(PERT),用於精確估算項目工期和識彆時間風險。同時,探討項目資源平衡(Resource Leveling)的策略,確保項目在資源約束下高效推進。 --- 第六部分:運營的數字化轉型與未來趨勢(Digital Transformation and Future Trends in OM) 麵對工業 4.0 的浪潮,本部分探討技術如何重塑運營模式。 內容涵蓋物聯網(IoT)在實時資産追蹤和預測性維護中的應用;大數據分析如何增強需求預測的準確性;以及人工智能(AI)在自動化決策(如動態定價、智能調度)中的潛力。我們將分析數字孿生(Digital Twin)技術如何用於虛擬測試和優化復雜的製造與物流係統。 最後,本書展望瞭循環經濟和可持續運營(Sustainable Operations)的實踐,探討企業如何在追求利潤的同時,履行社會和環境責任,實現三重底綫(People, Planet, Profit)的平衡。 --- 本書特色總結 本書的獨特之處在於其無縫銜接瞭經典運營理論與新興的數字化工具,確保讀者不僅理解“是什麼”(What),更能掌握“如何做”(How)以及“為什麼”(Why)。通過對全球頂尖企業的案例研究和詳盡的計算模型解析,本書將是任何渴望在復雜商業環境中建立並維護持久競爭優勢的運營專業人士不可或缺的參考指南。

著者信息

作者簡介

Gerard Cachon


  現職:The Wharton School, University of Pennsylvania

Christian Terwiesch

  現職:The Wharton School, University of Pennsylvania

圖書目錄

Ch 1 Introduction
Ch 2 The Process View of the Organization
Ch 3 Understanding the Supply Process: Evaluating Process Capacity
Ch 4 Estimating and Reducing Labor Costs
Ch 5 Batching and Flow Interruptions: Setup Times and the Economic Order Quantity Model
Ch 6 The Link between Operations and Finance
Ch 7 Quality and Statistical Process Control
Ch 8 Lean Operations and the Toyota Production System
Ch 9 Variability and Its Impact on Process Performance: Waiting Time Problems
Ch10 The Impact of Variability on Process Performance: Throughput Losses
Ch11 Scheduling to Prioritize Demand
Ch12 Project Management
Ch13 Forecasting
Ch14 Betting on Uncertain Demand: The Newsvendor Model
Ch15 Assemble-to-Order, Make-to-Order, and Quick Response with Reactive Capacity
Ch16 Service Levels and Lead Times in Supply Chains: The Order-up-to Inventory Model
Ch17 Risk-Pooling Strategies to Reduce and Hedge Uncertainty
Ch18 Revenue Management with Capacity Controls
Ch19 Supply Chain Coordination

圖書序言

圖書試讀

用户评价

评分

這本書《Matching Supply With Demand: An Introduction to Operations Management》簡直是我在學習營運管理過程中的一股清流。我一直覺得,管理學的東西,理論聽起來都很漂亮,但實際到職場上,往往又迴到「人」和「事」的複雜性。不過,這本書厲害的地方就在於,它能夠把非常結構化的管理理論,用非常貼近實際操作的方式呈現齣來。例如,書裡探討的「庫存管理」,絕對不是隻有ABCD分類或EOQ公式這麼簡單。它深入探討瞭為什麼會有庫存,不同類型的庫存(原物料、在製品、製成品)各自的意義,以及如何平衡庫存成本與缺貨風險。我特別喜歡書中對於「服務水準」和「安全庫存」之間的權衡分析,這讓我對「剛剛好」的庫存有瞭更深刻的理解。而且,書中對於「流程改善」的論述,像是精實生產(Lean Manufacturing)的一些基本原則,也寫得相當到位,雖然不是專門講精實的書,但它把精實的概念融入到整個營運流程的優化中。讀完後,我會開始思考,在我們公司裡,哪些環節是可以再優化,減少浪費的。當然,有些部分可能對於完全沒有接觸過管理領域的讀者來說,一開始會稍微有點門檻,但隻要耐心讀下去,絕對會收穫滿滿。

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說實話,《Matching Supply With Demand: An Introduction to Operations Management》這本書,我一開始是抱著「看能不能快速學到一些東西」的心態去翻閱的,畢竟時間有限,想在最短時間內抓住重點。沒想到,它比我想像中要深入得多,也更具啟發性。它不是那種讓你死背硬記的教科書,而是一種引導你思考的方式。我尤其欣賞書中對於「需求預測」的探討,它並沒有提供一個萬靈丹,而是列舉瞭不同預測方法的優缺點,以及在不同情境下的適用性,像是定性預測和定量預測的區別,還有時間序列分析、迴歸分析的基礎概念。這讓我意識到,預測並不是一件絕對準確的事情,而是一個不斷調整和優化的過程。書裡還有提到「產銷協調」,這也是我們公司一直以來都很頭痛的問題,供需之間常常齣現嚴重的落差。這本書就提供瞭一些框架和工具,讓我們可以更有係統地去思考如何解決這個問題,例如如何建立有效的溝通機製,以及如何在不同部門之間達成共識。雖然某些章節的數學模型部分,我可能需要重複閱讀幾次纔能完全理解,但總體而言,這本書提供瞭一個非常全麵的視角,讓我對營運管理的範疇有瞭更清晰的認識。

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這次接觸《Matching Supply With Demand: An Introduction to Operations Management》,真的讓我在「資源分配」這件事情上,有瞭全新的體悟。以前總覺得,有什麼要做,就盡量把人力、物力往上加,現在纔明白,原來資源的運用是有學問的。書裡探討的「產能管理」和「負荷均衡」,讓我理解到,不是把所有東西都塞進去就能提高效率,反而可能因為瓶頸而造成更大的延誤。它詳細解釋瞭為什麼會齣現瓶頸,以及如何透過「限製理論」(Theory of Constraints) 的思維去找齣並改善瓶頸。我還學到瞭「服務係統的設計」,這對於我們這種以服務為導嚮的行業來說,簡直是及時雨。如何透過流程設計、人員培訓、科技應用,來提升顧客的滿意度,同時又兼顧營運效率。書中對於「品質管理」的討論,也讓我重新審視瞭品質的定義,它不隻是產品沒有瑕疵,更包含瞭整個流程的可靠性和客戶的期望。有些時候,我會覺得這本書的深度,可能已經超過瞭我目前工作的需求,但正是這種「預先學習」的感覺,讓我覺得很有價值,也對未來的職涯發展有瞭更清晰的方嚮。

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這本《Matching Supply With Demand: An Introduction to Operations Management》對於我這種對流程細節特別在意的人來說,簡直是如獲至寶。它並非隻是泛泛而談,而是深入到每一個環節,讓你理解「為什麼」。我記得其中關於「供應鏈的整閤」部分,讓我看得目瞪口呆。書裡將供應鏈的複雜性,從原料供應商、製造商、通路商,一直到最終客戶,每一個環節之間的互動關係,都描寫得非常清晰。它探討瞭資訊流、金流、物流在供應鏈中的作用,以及如何透過資訊共享來降低整體成本、提升效率。特別是關於「協調」的重要性,書中用瞭很多篇幅說明,如果供應鏈中的各個環節各自為政,會造成多少無謂的浪費和延誤。另外,書中對於「風險管理」的探討,也讓我印象深刻。在現今這個充滿變數的時代,如何預測並應對潛在的供應鏈中斷,例如天災、人為失誤、或是地緣政治的影響,這本書提供瞭一些係統性的思考方嚮。雖然有時候閱讀過程中,我需要停下來,結閤自己實際的工作經驗去反覆咀嚼,但這正是這本書的價值所在,它能夠啟發你,讓你從不同的角度去思考原本習以為常的營運模式。

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天啊!最近真的被這本《Matching Supply With Demand: An Introduction to Operations Management》操到不行,但不得不說,它的內容真的挺紮實的。我是一個在製造業上班的小職員,每天都在跟生產計畫、庫存還有交期搏鬥。過去總覺得這些東西就是經驗纍積,靠直覺和老屁股的指點就能搞定。但是,讀瞭這本書之後,纔發現原來背後有這麼多學問!它不隻教你怎麼看懂那些圖錶和公式,更重要的是,它讓你理解為什麼要這樣做,背後的邏輯是什麼。像是「產能規劃」這一章,我以前都覺得隻是把機器排一排,人排一排就好,但書裡卻拆解得非常細,從短期、中期、長期的策略,到怎麼評估機器閒置率、人力資源的調配,還有一些預測模型的應用,簡直是顛覆我的想像。尤其是書中舉的那些實際案例,雖然有些是國外的,但稍微思考一下,就能套用到我們公司的情況。現在我再去看那些生產報錶,感覺就像打開瞭新世界的大門,不再是霧裡看花,而是能抓到問題的核心,甚至還能提齣一些初步的改善建議。雖然有時候讀起來確實有點燒腦,特別是後麵幾章關於供應鏈管理的細節,但總體來說,這本書確實是幫助我釐清很多觀念,也讓我對自己的工作有瞭更宏觀的認識。

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