咖啡店，好設計成功一半：創業必備商業空間裝潢祕技 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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圖書標籤:

• 咖啡店
• 商業空間
• 裝潢設計
• 創業
• 店鋪設計
• 餐飲設計
• 空間設計
• 設計技巧
• 經營策略
• 室內設計

　　想開咖啡店的你，不能不知道的商業空間裝潢知識全書！
　　國際咖啡冠軍私傳經營咖啡廳訣竅&專業商空設計師教你怎麼裝潢佈置齣風格：
　　颱北咖啡廳的激烈戰區各有哪些特色？
　　我的咖啡廳該定位在「咖啡專業」或「咖啡興趣」？
　　靠元素就可以堆疊齣空間風格？

　　設計如何影響生意：
　　如何在預算內裝潢一間風格咖啡店？隻有10萬元可以實現嗎？
　　一定要懂「風格」、「不成套桌椅」、「座位距離」、「燈光」、「高度」、「商區分析」……等共19項知識。

　　佈置牽動消費者心情：
　　如何預先知道消費者的感受？擺幾張桌子纔閤理？
　　傢具風格、收納、放大空間、避免耗損，購買傢具前的4個訣竅。

　　開業前的觀摩，可以實際運用的佈置原則：
　　不再「我好喜歡這間店，但是說不齣為什麼……」，完整的商業空間裝潢元素分析，燈光、顔色、吧颱設計、桌椅、音樂、藝術品擺設……，沒有復雜難懂的裝潢用語，淺顯易懂易上手的學習書。

　　8種風格＋16傢咖啡店實例剖析：
　　從現今流行的北歐風、工業風、雜貨風、復古風、現代風等8種風格咖啡店，學會氣氛燈光投射法、桌椅和動綫最有經濟效益的配置法、牆壁色係和材質搭配術，不同於居傢裝潢的商業空間裝潢技巧大公開。
　　是不是隻要砌瞭紅磚就算是工業風？為什麼這間店的吧颱要設計得比較低？藉鏡颱灣16間熱門風格咖啡廳案例，從中深入細節，收獲最快也最多。

　　設計之外，經營戰力補充：
　　颱北咖啡店激戰區分析。
　　如何走齣「一年魔咒」？11個你不能不知的經營鐵則。
 

好的，以下是為您創作的一份關於《咖啡店，好設計成功一半：創業必備商業空間裝潢祕技》這本書的詳細簡介，內容完全圍繞商業空間設計、創業準備、選址策略、室內裝修、顧客體驗、運營效率等核心主題展開，不包含任何關於“如何寫簡介”或“AI創作”的痕跡。 --- 《咖啡店，好設計成功一半：創業必備商業空間裝潢祕技》 空間，即是無聲的營銷大師。在競爭白熱化的餐飲零售領域，産品力固然是基石，但支撐起品牌形象、決定顧客停留時間、甚至影響翻颱率與復購率的，恰恰是那個你日復一日身處的物理空間。 本書並非一本空泛的理論閤集，而是一本直擊商業空間落地執行層麵的實操指南。我們深入剖析瞭從籌備一傢獨立咖啡館、小型精品零售店到連鎖餐飲門店的裝修設計過程中，創業者最容易忽略的陷阱，以及如何將“設計”轉化為實實在在的商業價值。 第一部分：定調與選址——設計啓動前的商業邏輯 成功的空間設計，絕不是等到裝修公司進場纔開始的。它始於清晰的商業定位和精確的市場選址。 1. 商業畫布與空間需求匹配： 在動筆繪製平麵圖之前，你必須明確你的“核心客群畫像”與“目標客單價”。如果你的定位是高端商務洽談空間，對隔音、私密性、傢具的材質與人體工學要求將截然不同於主打快速外帶與年輕社交的“網紅打卡點”。本書詳盡分析瞭不同商業模式對空間功能分區、動綫布局的剛性要求，幫助創業者避免“為瞭好看而設計”，陷入功能與美學失衡的睏境。 2. 選址的“硬指標”與“軟契閤”： 選址不僅僅是人流量的計算。一個優秀的商業空間設計，必須能夠“讀懂”地段的語言。我們將拆解如何評估現有物業的結構限製（如承重牆、排風口位置、層高），以及如何通過設計語言，將不利因素轉化為獨特賣點。例如，在采光不佳的老舊建築中，如何運用鏡麵反射、特定色溫的燈光係統和垂直綠化來“重塑”自然光綫。 3. 預算的精細化分配： 裝修預算是創業生命綫。本書提供瞭基於不同裝修等級（基礎實用型、中端品質型、高端體驗型）的預算分配模型。重點剖析瞭哪些環節（如水電布綫、通風係統、定製吧颱）是絕不能在質量上妥協的“隱蔽工程”，哪些環節（如裝飾性傢具、非核心牆麵處理）可以通過軟裝快速迭代，實現成本控製與風格更新的平衡。 第二部分：功能至上——效率驅動的內部空間布局 商業空間設計的核心目標是效率和體驗的二元統一。效率決定瞭你的盈利能力，體驗決定瞭你的顧客忠誠度。 1. 黃金動綫設計與“人流心理學”： 無論是前廳的顧客動綫，還是後廚/吧颱的操作動綫，清晰的路徑規劃是運營效率的生命綫。本書引入瞭“一米法則”和“操作三角理論”，指導你如何優化吧颱布局，確保咖啡師從接單、製作到交付的每一步都在最短路徑內完成，減少無效走動。同時，探討瞭如何通過地麵材質、燈光變化和視綫引導，自然地引導顧客流嚮高利潤區或結賬區。 2. 吧颱/操作颱的“人體工程學革命”： 吧颱是咖啡店的心髒，也是投資迴報率最高的區域。我們將深度講解高度的精確計算（包括操作颱麵、設備嵌入高度、儲物深度），以及電器設備、水路、電路的預埋標準。探討瞭如何設計齣既符閤操作習慣，又能最大化展示製作過程，增強顧客參與感的“舞颱式”吧颱。 3. 彈性空間與多功能利用： 對於空間有限的商業項目，本書提齣“一材多用”的設計哲學。如何設計可摺疊的隔斷，將午休時段的商務會議區轉化為晚間的品鑒活動區？如何利用可移動的貨架係統，實現白天零售展示與夜間清潔維護的快速切換？ 第三部分：氛圍營造——材料、光影與聲音的感官敘事 設計感不僅僅是美學上的滿足，更是對顧客情緒的精準調控。我們將聚焦於如何運用具體的設計元素，構建獨特的品牌氛圍。 1. 紋理與色彩的心理學解讀： 精選商業空間常用的耐久性材料（水磨石、微水泥、耐磨木材、特殊塗料），分析它們在不同光照下的質感錶現。深入解析色彩心理學在商業空間的應用，例如，如何使用低飽和度的中性色來襯托産品本身，以及如何通過一抹高飽和度的跳色，迅速建立視覺焦點。 2. 照明設計——看不見的設計師： 光綫是空間中最昂貴的“裝飾品”。本書摒棄瞭簡單的“主燈+射燈”模式，詳細講解瞭層次化照明的設計策略：環境光（基礎亮度）、重點照明（突齣産品或藝術品）、裝飾照明（增強氛圍）。並提供瞭精確的色溫（Kelvin值）選擇指南，例如，為什麼食物展示區需要高顯色指數（CRI）的暖白光，而閱讀區需要更柔和的自然光。 3. 聲音景觀與氣味營銷的結閤： 一個成功的空間是多感官的整體體驗。我們將討論如何選擇背景音樂的流派、音量與麯目更迭，以匹配不同時段的客群需求。同時，探討如何通過巧妙的通風設計，控製環境氣味——讓烘焙的香氣自然擴散，而非讓清潔劑或垃圾異味闖入顧客的感知範圍。 第四部分：落地與維護——從圖紙到現實的質量把控 優秀的設計圖紙必須轉化為高質量的實體空間。本章是為創業者與項目經理準備的施工現場“避坑指南”。 1. 明確的施工交底與關鍵節點的把控： 設計師與施工方的有效溝通是項目成功的橋梁。本書提供瞭一套標準化的施工交底清單，重點強調對定製傢具、特殊飾麵安裝、以及嵌入式設備的安裝精度要求。如何簽訂閤同條款，確保隱蔽工程的驗收標準清晰可查。 2. 長期運營的可維護性設計： 商業空間的高使用頻率意味著高磨損率。本書強調“設計應預留磨損”的理念。如何選擇耐颳擦、易清潔的地麵材料，如何設計易於拆卸和清潔的吊頂和燈具，以及如何預留足夠的設備檢修空間，確保未來的維護成本可控，避免因一次性設計而導緻的長久運營負擔。 3. 軟裝的迭代策略： 硬件裝修是一次性大投入，而軟裝（藝術品、季節性陳列、窗簾、靠墊）則是品牌保持活力的關鍵。我們將指導創業者建立一套“快閃式”的軟裝更新計劃，用較低的成本，定期為老顧客帶來“煥然一新”的空間感受，持續為社交媒體提供新鮮素材。 --- 《咖啡店，好設計成功一半：創業必備商業空間裝潢祕技》不僅僅是一本關於美學的書籍，它是一份將商業目標融入空間骨骼的實戰手冊。通過閱讀本書，您將掌握將一個空置的物業，轉化為能夠高效運轉、精準吸引目標顧客，並能長久保持品牌吸引力的盈利機器的關鍵秘密。設計不是成本，而是您最持久的競爭優勢。

作者簡介

SH美化傢庭編輯部

　　風和文創成立於2013年，以「懂你也讓你讀得懂」為齣版方嚮，並承襲1977前創刊，颱灣室內設計裝

　　修領域最悠久的品牌「美化傢庭」設計係列書籍，以時時關心讀者對裝修過程的「未知」與「擔心」以多樣的企劃方式解答颱灣設計裝修市場的深度需求，每月定期齣版各種幫助讀者獲得舒適生活空間的題材。並結閤室內設計專業介紹與流行生活型態，兼具實用及美觀，輕鬆閱讀居傢設計報導，不隻是讀者最實用的裝修伴侶，也是專業從業人員必備的參考書籍。

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推薦序1明確的設計定位，為咖啡店塑造整體風格－咖啡冠軍林東源
推薦序2貼近人們需求的設計，纔能達到「創作」與「營運」雙贏—設計達人李偉耕
 
Chapter 1 咖啡店裝潢知識總論─在開始裝潢之前，你不得不懂的事：
咖啡店市場現況
(1) 相似款的Loft風悄悄蔓延
(2) 連鎖咖啡店的秩序V.S.老舊不成套桌椅的趣味
(3) 預算會影響店內風格嗎？
咖啡店裝潢大剖析
(1) 風格形象學
(2) 燈光氣氛學
(3) 顔色搶眼學
(4) 桌椅經濟學
(5) 靠窗造景學
(6) 角落變主角
(7) 吧颱高度心理學
(8) 大門與招牌
(9) 視覺、觸覺與聽覺
 
Chapter 2 咖啡店裝潢實例分享─我們都在這些空間流連忘返
工業風
混Hun
Café Junkies
樂樂
鄉村風
美好生活骨董行
方糖
濛馬特
北歐風
多麼
海邊的卡夫卡
雜貨風
私藏
老鼠窩  
復古風
公雞
青田七六
Coffee Flair
硃比特
異國風
看電車
波希米亞人星夜
現代風
粉雪
沖咖啡
 
Chapter 3  請問咖啡達人，如何開一間受歡迎的咖啡店：
創業之初
瞭解你的潛在市場
開設店麵
（1）地點、地點、地點
（2）101種建立品牌的辦法
（3）産品與營業時間
（4）小型咖啡店該有的技術層麵
有關金錢
會計輕鬆做
小本企業經營成功之道
小本經營的創業者
 
＊特彆附錄
小坪數咖啡店必學的傢具搭配
咖啡機用租的，經費、維修不用怕。

评分☆☆☆☆☆

我一直以來都夢想著能開一傢屬於自己的咖啡店，並且希望它能有獨特的風格和氛圍。但實話講，我對“設計”和“裝潢”這些專業術語，可以說是完全不瞭解。每次看到那些精美的咖啡店設計圖，都覺得“好漂亮”，但一想到自己要從零開始去規劃，就感到非常迷茫和無助。我之前也嘗試過上網搜集一些資料，但感覺那些信息太零散瞭，而且很多都過於理論化，不知道如何應用到實際中。我總覺得，一個成功的咖啡店，光有好喝的咖啡和美味的甜點是不夠的，那個“空間”所營造齣來的氛圍，纔是留住顧客、讓他們願意再次光顧的關鍵。我曾去過一些咖啡店，有的地方雖然咖啡還不錯，但空間設計卻讓人感覺很壓抑，或者缺乏特色，讓我提不起興趣。而有的地方，雖然不算奢華，但卻因為獨特的設計，讓我願意花一下午的時間待在那裏。所以，我非常渴望能有一本能夠指導我如何打造一個成功的咖啡店空間的“秘籍”。《咖啡店，好設計成功一半：創業必備商業空間裝潢祕技》這本書的齣現，簡直就是雪中送炭！“好設計成功一半”這個說法，太有說服力瞭，讓我覺得這本書的內容一定會非常實用和有效。“祕技”這兩個字更是讓我充滿好奇，我非常期待這本書能提供一些非常接地氣、易於操作的裝潢技巧。比如，如何在有限的預算內，創造齣令人驚艷的空間感？如何通過燈光、色彩和材質的搭配，來營造齣我想要的咖啡店氛圍？如何讓我的小店看起來更大、更舒適？我特彆希望書中能有一些關於“成本控製”和“風格選擇”的詳細建議，讓我能夠做齣明智的設計決策。而且，我真的非常希望能在這本書裏看到一些颱灣本地的咖啡店設計案例，這樣我纔能更好地理解書中的內容，並且從中找到適閤自己的靈感。這本書，絕對是我開啓咖啡店夢想路上的“必讀寶典”！

评分☆☆☆☆☆

我一直以來都對咖啡店這個行業充滿熱情，也夢想著有一天能擁有自己的一間小店。但現實是，我對“空間設計”和“裝潢”完全是門外漢，每次看到彆人分享的咖啡店設計圖，我都覺得那些創意和實現方式都好厲害，但自己卻完全沒有頭緒。我總覺得，一傢咖啡店的成功，除瞭美味的咖啡和舒適的環境，那個“整體氛圍”纔是最關鍵的。它能直接影響顧客的消費體驗，讓他們願意停留，願意再次光顧。我之前也嘗試過找一些網上的設計資料，但很多都太專業化瞭，看得我雲裏霧裏，不知道從何下手。而且，很多設計都依賴於大空間或者昂貴的材料，這對於我這個想從小規模開始的創業者來說，根本不現實。我真的非常害怕，如果我投入瞭時間和金錢去裝修，結果卻達不到預期的效果，甚至適得其反，那就太可惜瞭。所以，《咖啡店，好設計成功一半：創業必備商業空間裝潢祕技》這本書名，簡直就像是為我量身定做的！“好設計成功一半”這句話，讓我覺得充滿希望，也給瞭我很大的信心。《咖啡店，好設計成功一半：創業必備商業空間裝潢祕技》這本書，我最期待的是它能提供一些“祕技”，讓我這個新手也能學到一些實用的裝潢技巧。比如，如何利用燈光和色彩來營造齣溫馨或活潑的氛圍？如何通過簡單的軟裝就能提升空間的質感？如何纔能在有限的預算下，打造齣既美觀又實用的空間？我特彆希望書中能有一些關於“動綫規劃”和“顧客體驗”的分析，教我如何纔能讓顧客在店裏感到自在和舒適。而且，我真的很怕書中的內容會過於理論化，脫離實際。我希望它能多一些本土的案例，最好是颱灣本地的咖啡店，這樣我纔能更好地理解和藉鑒。我太需要這本書瞭，它感覺就是我開啓咖啡店夢想路上的“第一步”！

评分☆☆☆☆☆

作為一個已經經營瞭一間小咖啡店兩年的老闆，我來分享一下我當初創業時的心路曆程，以及為什麼我如此渴望得到《咖啡店，好設計成功一半：創業必備商業空間裝潢祕技》這本書。當初剛開始創業的時候，我幾乎把所有的心思都放在瞭咖啡豆的烘焙、咖啡師的培訓以及餐點的研發上。我堅信，隻要咖啡好喝，服務到位，顧客自然會絡繹不絕。對於店麵的裝潢，我當時的想法是“能用就行”，隻要乾淨整潔，有個桌椅能讓人坐下來就好。我隨便找瞭個朋友幫忙，結果齣來的效果，隻能說“中規中矩”，既沒有給我帶來驚喜，也沒有讓人覺得有什麼特色。最重要的是，我發現很多顧客進店後，會快速地環顧一下四周，然後就默默地離開瞭，或者就算坐下來，也隻是匆匆喝完一杯咖啡就走。後來我纔慢慢意識到，一個吸引人的空間設計，對於咖啡店的經營是多麼重要。它不僅是顧客體驗的一部分，更是一種無聲的品牌語言。我開始觀察那些生意好的咖啡店，發現她們都有一個共同點：那就是擁有獨特且有魅力的空間設計。有的店充滿瞭復古的韻味，有的則極簡而有格調，有的又充滿瞭藝術氣息。這些設計，不僅僅是好看，更重要的是它們能夠傳達一種生活態度，一種情感連接。我這纔意識到，我當初在店麵設計上投入的不足，可能是我生意一直沒有起色的一個重要原因。現在，我計劃擴大我的咖啡店，或者準備開第二傢店，我下定決心，這一次，我一定要把空間設計做好！《咖啡店，好設計成功一半：創業必備商業空間裝潢祕技》這個書名，簡直就是給我打瞭一劑強心針！我特彆好奇書中會如何“祕技”傳授，是會從基礎的色彩搭配、材質選擇講起，還是會直接分享一些成功的案例分析？我非常希望能從這本書中學習到，如何纔能在預算有限的情況下，打造齣一個既有“顔值”又有“內涵”的商業空間。我希望它能教我如何去“診斷”一個店麵的問題，然後給齣針對性的解決方案。比如，如何利用光綫來營造不同的氛圍，如何通過傢具的擺放來優化動綫，如何選擇能夠體現品牌個性的裝飾品等等。我真的非常期待能在這本書裏找到答案，讓我的新店能夠脫穎而齣，吸引更多的顧客，也讓老顧客能夠有煥然一新的感覺。

评分☆☆☆☆☆

天哪，我簡直是抱著救命稻草的心情在看這本書！我一直以來都有個小小的咖啡店創業夢，但每次看到網上那些精美的咖啡店設計圖，心裏就犯怵，覺得自己根本不可能做到。我一直以為，好的咖啡店設計需要花很多錢請專業的室內設計師，而且他們說的那些“動綫”、“采光”、“材質肌理”之類的術語，聽起來都好專業，我一個文科生根本搞不懂。我之前也看過幾本國外關於咖啡店設計的畫冊，雖然很美，但總覺得離我的實際情況太遠瞭，不知道怎麼纔能把那些靈感變成我店裏的現實。特彆是當我開始物色店麵的時候，就更迷茫瞭。我不知道什麼樣的位置適閤開咖啡店，也不知道怎麼去評估一個店麵的優缺點，更不知道怎麼跟房東溝通，或者跟裝潢師傅解釋我的想法。每次想到要自己去規劃一個完整的空間，就覺得頭大，生怕花瞭很多錢，結果齣來的效果卻不如人意，或者根本不吸引顧客。我之前還聽過一些朋友分享他們的創業經驗，都說“門麵”很重要，一個好的門麵能吸引人走進來，一個好的空間能讓人願意停留。但具體怎麼纔能做好，他們也說不齣個所以然。所以，《咖啡店，好設計成功一半：創業必備商業空間裝潢祕技》這本書簡直就是及時雨！“成功一半”這個說法太精準瞭，讓我覺得這這本書簡直就是我的“創業聖經”！我非常非常好奇，這本書到底會怎麼把“商業空間裝潢”這個看似復雜的領域，變得通俗易懂？它會不會提供一些步驟化的指導，讓我知道從哪裏開始，一步一步地去規劃我的咖啡店空間？我最期待的是，書中能提供一些非常實際的“祕技”，比如，如何在不花大錢的情況下，通過一些巧妙的設計元素，瞬間提升空間的格調？如何纔能讓我的小店看起來比實際麵積更大，更通透？書裏會不會有關於“目標客群”和“空間設計”之間關聯的分析？我希望它能教我如何根據我的目標客戶的喜好和需求，來設計齣最能打動他們的空間。而且，我真的很怕書中的內容會很理論化，脫離實際。我希望它能多一些本土的案例分析，最好是颱灣的一些成功咖啡店設計，這樣我纔能更好地理解和藉鑒。我真的太期待瞭，感覺這本書能解決我創業路上最大的一個難題！

评分☆☆☆☆☆

作為一個曾經因為不懂空間設計而吃過虧的咖啡店小老闆，我看到《咖啡店，好設計成功一半：創業必備商業空間裝潢祕技》這本書時，簡直像看到瞭救星！當初我開第一傢店的時候，把所有精力都放在瞭咖啡和甜點上，對店麵的裝潢完全是“能省則省”的態度。結果齣來效果不盡人意，空間顯得擁擠、壓抑，吸引力也大打摺扣。後來生意一直不好，我纔深刻反思，原來一個有魅力的空間設計，對於吸引顧客、留住顧客是多麼重要。我開始留意那些成功的咖啡店，發現它們無一不擁有獨特的空間設計，這些設計不僅美觀，更能傳遞齣品牌的故事和價值。現在，我正在籌備開第二傢店，這次我下定決心，一定要把空間設計做到最好！《咖啡店，好設計成功一半：創業必備商業空間裝潢祕技》這本書名，簡直直擊我的痛點！我非常好奇，書裏究竟會提供哪些“祕技”？它是如何將“裝潢”這個看起來復雜的東西，變得如此“成功一半”？我特彆期待書中能有一些關於“成本效益”的分析，教我如何在有限的預算內，達到最佳的視覺效果和顧客體驗。比如，如何通過巧妙的色彩搭配和燈光設計，來放大空間感？如何選擇既實用又好看的傢具和裝飾品？如何避免一些常見的裝潢誤區，讓我的新店一眼就能吸引人？我希望這本書能給我提供一套係統性的解決方案，從店麵的評估、風格定位，到具體的材料選擇和軟裝搭配，都能有詳細的指導。而且，我非常希望書中能有颱灣本土的咖啡店案例分析，這樣我纔能更好地理解書中的理論，並將其運用到我的實際情況中。這本書，絕對是我第二次創業路上最給力的“軍師”！

评分☆☆☆☆☆

哇！終於等到這本《咖啡店，好設計成功一半：創業必備商業空間裝潢祕技》瞭！我最近一直有個夢想，就是開一傢屬於自己的咖啡店，但你知道的，我完全不是設計科班齣身，對裝潢這塊簡直是門外漢。我總是覺得，一傢咖啡店成功與否，除瞭咖啡好喝、服務周到之外，那個空間給人的感覺也太重要瞭！我走過很多咖啡館，有些地方真的讓人一進去就覺得很舒服，想待一整天；但也有一些地方，雖然咖啡還不錯，但空間設計卻讓人覺得有點壓抑，或者太過於冰冷，完全沒有想要久留的衝動。所以，對於我這個小小的創業新手來說，“商業空間裝潢”這幾個字聽起來就覺得有點遙不可及，好像是很專業的事情，需要花很多錢請設計師纔能搞定。我之前也嘗試過上網找一些裝修的資料，但那些東西都太零散瞭，有時候看瞭這個又忘瞭那個，而且很多都像是給“大項目”看的，對我這種小店創業者來說，完全不知道從何下手。這本《咖啡店，好 চাহিদা好設計成功一半：創業必備商業空間裝潢祕技》的名字簡直正中我的紅心！“成功一半”這個說法太有吸引力瞭，讓我覺得好像隻要掌握瞭書裏的秘訣，我的咖啡店創業就能少走很多彎路。我最想知道的是，這本書會不會提供一些非常具體、接地氣的操作方法，而不是那些空泛的理論？比如，如果我的店麵麵積不大，或者采光不是很好，該怎麼通過設計來改善？如何纔能在有限的租金成本下，最大限度地發揮空間的潛力？我特彆期待書中能有一些關於“成本效益”的分析，告訴我如何在不犧牲美觀和舒適度的前提下，找到最經濟實惠的解決方案。我真的很怕花瞭錢，但效果卻不如預期，或者很快就過時瞭。另外，書裏會不會講到一些關於“軟裝”的技巧？我一直覺得，除瞭硬裝之外，那些燈光、綠植、牆麵裝飾、甚至是菜單的擺放方式，都能極大地影響顧客的體驗。我希望這本書能讓我明白，到底什麼樣的風格纔是最適閤我的咖啡店，怎麼纔能通過細節來體現我的品牌特色。我真的迫不及待想好好研究這本書，希望能它能成為我開啓咖啡店夢想的“第一塊磚”！

评分☆☆☆☆☆

我一直夢想著開一傢屬於自己的咖啡店，但每次想到“裝修”和“設計”這兩個詞，就覺得頭大。我承認，我完全是“外行”，對這些專業領域一竅len。我之前也看過一些關於咖啡店設計的文章和圖片，感覺都很漂亮，但總覺得離我太遠瞭，不知道如何將那些創意落地，也不知道如何控製預算。我一直認為，開一傢成功的咖啡店，關鍵在於咖啡豆的品質、烘焙的技術以及咖啡師的專業度，但近幾年來，我越來越發現，“空間”扮演著越來越重要的角色。顧客不僅僅是為瞭喝一杯咖啡而來，更是為瞭享受一種氛圍，一種體驗。我曾去過一些設計感十足的咖啡店，它們不僅僅是賣咖啡，更像是一個藝術空間，一個生活方式的載體。這讓我意識到，我之前對“裝潢”的認知可能太片麵瞭。我非常迫切地需要一本能夠指導我如何從零開始，打造一個既有顔值又有內涵的咖啡店空間的書。《咖啡店，好設計成功一半：創業必備商業空間裝潢祕技》這本書的齣現，簡直就是給瞭我一盞明燈！“好設計成功一半”這句話，讓我覺得這本書的內容非常有價值。我特彆期待書中能夠提供一些非常“落地”的裝潢祕技，而不是那些空泛的理論。比如，如何根據店麵的大小和形狀，來優化空間布局？如何利用燈光和色彩來營造齣溫馨、舒適或是有活力的氛圍？如何選擇性價比高又具有設計感的傢具和裝飾品？我真的很怕花瞭大筆錢，結果設計齣來的空間既不實用，又無法吸引顧客。我希望這本書能教我如何做齣明智的決策，如何在有限的預算內，將我的創意和理念完美地呈現在空間設計中。而且，我非常希望能看到一些颱灣本地的咖啡店設計案例，這樣我纔能更好地理解書中的內容，並從中找到適閤自己的靈感。這本書，絕對是我即將開始的咖啡店創業旅程中，不可或缺的“啓濛書”！

评分☆☆☆☆☆

天啊，我簡直太需要這本書瞭！原本我隻是想開一傢小小的咖啡店，夢想著能有個溫馨舒適的空間，讓大傢來喝杯咖啡、放鬆一下。但越是深入研究，越是發現“空間裝潢”這件事比我想象的要復雜得多。之前我也隨便看瞭一些網上的資料，還有幾本國外的設計書，但總覺得隔靴搔癢，看不懂那些專業術語，也抓不住重點。特彆是當我真正準備要找設計公司、跟設計師溝通的時候，纔發現自己根本不知道自己要什麼，也不知道怎麼跟他們有效溝通，差點被設計師牽著鼻子走，預算也一再超標。每次看到那些漂亮的咖啡館設計圖，都覺得很羨慕，但也完全不知道自己的店要怎麼纔能達到那種效果。我之前還以為隻要找個懂設計的朋友幫忙，或者找個看起來順眼的設計師就好，現在纔明白，創業開咖啡店，光有好的咖啡和甜點是不夠的，那個“氛圍”纔是吸引顧客、讓他們願意停留、願意再次光顧的關鍵！這本《咖啡店，好設計成功一半：創業必備商業空間裝潢祕技》簡直就像是為我量身定做的！光看書名就讓我眼睛一亮，覺得這絕對是我一直在尋找的寶藏。我特彆好奇書中會怎麼拆解“商業空間裝潢”這個看起來很專業的領域，用什麼樣的方式來“祕技”傳授，是不是真的能讓像我這樣的新手，也能掌握到其中的門道，並且能自己運用到實際的店麵設計中。我迫不及待地想知道，到底要怎麼從零開始，規劃齣一個既符閤我理念，又能吸引目標客群的咖啡店空間。這本書會不會教我如何評估店麵的優缺點，如何根據地段和目標客群來選擇閤適的裝修風格？我特彆期待書中能夠提供一些具體的案例分析，最好是颱灣本土的咖啡店，這樣會更有代入感，更能理解書中的理論如何在實際生活中落地。還有，關於預算的控製，這絕對是創業初期最讓人頭疼的問題之一。我希望這本書能夠提供一些實用的建議，教我在有限的預算下，也能打造齣讓人驚艷的空間。比如，哪些地方可以省錢，哪些地方絕對不能省，如何通過巧妙的設計來提升空間的質感，而不是一味地堆砌昂貴的材料。我真的非常非常期待這本書的到來，感覺它將是我咖啡店創業路上的“救命稻草”！

评分☆☆☆☆☆

說實話，我原本對“咖啡店設計”這個概念並沒有太深的認識。我一直覺得，隻要咖啡好喝，服務親切，再加上一些舒適的桌椅，應該就夠瞭。我之前也曾萌生過開一傢咖啡店的想法，但每次一想到要裝修，就會望而卻步。我完全不懂設計，也不知道從何下手，更怕花瞭大筆錢，結果齣來的效果卻不盡如人意。我參加過一些創業分享會，聽過不少成功的咖啡店老闆分享經驗，他們都會強調“空間感”和“氛圍”的重要性，但具體怎麼實現，卻很少有人能說清楚。我嘗試過在網上搜集一些咖啡店的設計靈感，看瞭很多國外的案例，那些設計確實很漂亮，但感覺離我的實際情況太遙遠瞭，很多都是在大空間裏纔能實現的，而且用材都很奢華，我根本負擔不起。這次看到《咖啡店，好設計成功一半：創業必備商業空間裝潢祕技》這本書，我真的眼前一亮！“好設計成功一半”這句話太打動我瞭，讓我覺得好像找到瞭開啓成功的鑰匙。我非常好奇，這本書到底會如何來解讀“好設計”？它是不是會從最基礎的“為什麼要有好的設計”開始講起，然後循序漸進地教我們如何去實現？我尤其期待書中能有一些關於“成本控製”的秘訣，告訴我如何在有限的預算內，也能做齣令人眼前一亮的空間。比如，哪些材質性價比高，哪些裝飾品能以小博大，如何通過燈光和色彩來營造不同的氛圍等等。我真的很怕花冤枉錢，或者設計齣來的東西很快就過時瞭。這本書會不會提供一些不同風格的設計方案，讓我可以根據自己的喜好和店麵條件來選擇？我希望它能教我如何去“量身定製”一個最適閤我的咖啡店空間，而不是盲目模仿。而且，我真的非常希望能在這本書裏看到一些本土的案例，最好是颱灣本地的咖啡店，這樣我纔能更好地理解書中的內容，也更容易找到適閤自己的靈感。我太期待瞭，感覺這本書將是我咖啡店創業路上的“指南針”！

评分☆☆☆☆☆

作為一個還在默默籌備咖啡店的準創業者，我可以說，《咖啡店，好設計成功一半：創業必備商業空間裝潢祕技》這本書簡直就是我近期最期待的書籍之一！我一直深信，一傢咖啡店的靈魂，除瞭咖啡本身，還有那個獨一無二的空間所營造齣的氛圍。我走過不少咖啡館，有些店即使咖啡味道不錯，但如果空間設計不吸引人，我可能就不會想多待，更彆說成為常客瞭。而有些店，雖然不一定是最高檔的裝修，但通過巧妙的設計，卻能讓人感受到一種特彆的溫度和風格，讓人願意在那裏度過一下午的時光。問題就在於，我作為一個完全沒有設計背景的人，對於如何打造一個成功的商業空間，感到非常迷茫。我看到很多好看的設計圖，但不知道背後是如何實現的，需要考慮哪些因素。我擔心自己會盲目投入，結果花瞭錢，設計齣來的東西卻不符閤我的理念，或者無法吸引我想要的目標客群。所以，這本書的齣現，簡直就是為我這樣的新手量身打造的！“好設計成功一半”這個說法，讓我覺得非常有道理，也給瞭我巨大的信心。我特彆好奇書中會如何揭秘“商業空間裝潢”的“祕技”。它會不會從最基礎的“為什麼需要好的設計”開始，然後一步步教我如何去“診斷”我的店麵條件，如何根據目標客群來定位設計風格，如何進行預算規劃，以及如何與設計師有效溝通？我真的很想知道，有哪些“小成本大效果”的裝潢技巧，能夠讓我的咖啡店在眾多競爭者中脫穎而齣。比如，如何利用燈光來塑造空間感，如何通過軟裝來提升整體的格調，如何選擇最閤適的色彩搭配等等。我非常期待書中能夠提供一些颱灣本土的咖啡店設計案例，這樣我纔能更好地理解書中的理念，並將其運用到我的實際情況中。這本書，感覺將是我咖啡店創業路上最重要的“學習手冊”！