199種最好吃燒肉滷肉烤肉 epub pdf txt mobi 電子書下載 2024

圖書介紹

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著者

齣版者出版社：楊桃文化訂閱出版社新書快訊新功能介紹

翻譯者

齣版日期出版日期：2016/10/03

語言語言：繁體中文

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發錶於2024-11-15

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圖書描述

燒肉．滷肉．烤肉，大口吃肉的滿足感！

　　提到燒肉、滷肉，可說是幾乎人人都難以抵擋這個能讓人大口吃肉的魅力，忍不住就會多吃好幾碗飯。光是家常滷肉料理，就是許多媽媽的拿手菜，進到小吃店，也少不了滷肉飯、焢肉飯這幾道招牌菜色。而在台灣燒肉烤肉店也是四處林立，不同國家更有不同的吃法，若是要和三兩好友聚餐，也絕對非吃燒肉不可。

　　本書收錄近200道各種燒肉、滷肉和烤肉料理，教大家做美味家常滷肉，輕鬆滷出好味道，也學會在家燒烤肉類，不用很多繁複步驟，有台家用烤箱就能烤出燒烤餐廳等級的風味。更利用這些肉類料理來作變化，像是飯食麵食或是土司三明治、飯糰飯卷，讓大家想怎麼吃就怎麼吃，且少不了大口吃肉的滿足感！

　　主要內容
　　經典家常篇
　　熱門餐廳篇
　　創意變化篇

本書特色

　　本書收錄近200道各種燒肉、滷肉和烤肉料理，教大家做美味家常滷肉，輕鬆滷出好味道，也學會在家燒烤肉類，不用很多繁複步驟，有台家用烤箱就能烤出燒烤餐廳等級的風味。更利用這些肉類料理來作變化，像是飯食麵食或是土司三明治、飯糰飯卷，讓大家想怎麼吃就怎麼吃，且少不了大口吃肉的滿足感！