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150道無油煙烤箱料理 epub pdf txt mobi 電子書下載 2024

圖書介紹

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著者

齣版者出版社：楊桃文化訂閱出版社新書快訊新功能介紹

翻譯者

齣版日期出版日期：2015/04/08

語言語言：繁體中文

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發錶於2024-11-14

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圖書描述

做菜不喜歡油煙，也不想弄得整間廚房油膩膩？那麼利用烤箱做菜就是一項最好的選擇。烤箱除了常用來做烘焙和甜點之外，用烤箱能夠做的料理也相當多樣，不論是一般的燒烤、串烤，或是餐廳常吃到的焗烤，通通都難不倒。而且做法簡單，不必擔心火候，也不用一直在旁邊顧爐火，口味可以清爽，也能濃郁，不論是家常菜或是餐廳料理，都能用一台烤箱輕鬆搞定。

　　本書要教讀者們150道利用烤箱就能做的美味料理，除了常見的烤魚、烤肉、烤雞之外，還有最常吃家常菜也能用烤箱搞定，以及最受歡迎的餐廳料理，不用上館子也能在家品嚐，不論是肉類、海鮮或是蔬菜，通通交給烤箱搞定，做菜再也不必擔心燻油煙。

　　內容包括：
　　無油煙家常菜
　　豐盛餐廳料理
　　一道菜吃一餐
　　簡單燒烤串燒