跟著名醫一起降膽固醇！ pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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圖書標籤:

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　　季節一變換，心血管疾病的門診病人就激增，但醫生絕對不會告訴你，「不吃藥、不打針、不用忌口」的血脂血糖控製法究竟是甚麼？

　　效果驚人且毫無副作用的降膽固醇飲食控製法，
　　讓親身實踐的70歲日本名醫來告訴你：
　　1天3頓飯照樣吃，不挨餓、不吃藥、不節食，
　　短短3週，效果馬上看得到！

　　「更換食物，不減少飲食份量的狀態下，自然減少膽固醇的攝取」
　　「人的健康『油』決定  烹調時的料理油 要以最嚴格的方式來挑選」
　　「美乃滋屬於高膽固醇的調味料」
　　「吃魚比吃肉好，吃套餐比吃蓋飯好」
　　「酒的熱量很高，若再加上高膽固醇的下酒菜...膽固醇纔最容易失控」

　　你還在迷信的用節食與強迫式的運動來降膽固醇？

　　權威的醫生兼養身專傢告訴你： 「隻要改變飲食習慣，吃美食的同時，膽固醇也照樣降！」

　　不吃藥‧不打針‧不節食‧不忌口  好輕鬆，膽固醇照樣降！
　　讓身體走嚮良好的黃金正循環！

　　★膽固醇高不是病，但卻是引動各類心血管疾病的元兇！
　　★超特效飲食與生活習慣的調整，隻要3週！明顯讓膽固醇得到控製！良好控製膽固醇，也等於是做好自我的健康管理，

　　搭配書內的超特效飲食再配閤運動、睡眠習慣改善、穴位按摩甚至中藥療法，全方位預防高血壓、糖尿病、心肌梗塞、中風、眼疾等併發癥

　　名醫說：

　　．甜食也能放心吃
　　．完全不忌口！調整吃飯順序，膽固醇也跟著降
　　．隻要調整飲食順序，膽固醇也能跟著調整
　　．人的健康「油」決定！改變食材的料理方式，能減少油脂攝取
　　．利用「香味」增加滿足感，自然少吃
　　．狼吞虎嚥是肥胖的來源，仔細咀嚼
　　．美乃滋是高膽固醇的調味料
　　．更換食物，但不要減少飲食份量
　　．酒精攝取，控製在一天25g以下
　　．有氧運動纔能充分讓脂肪燃燒
　　．運動最忌勉強。一旦過度，反而會有反效果
　　．壓力是萬病之源，請找齣適閤自己的紓壓方式
　　．多「走路」，運動量自然充足
 

健康生活，擁抱“心”開始：一本關於心血管健康的實用指南 書名：《心跳的秘密：從日常習慣到預防醫學的全麵心血管健康手冊》 --- 引言：為什麼要關注您的心髒與血管？ 我們的心髒，這個不知疲倦的“生命引擎”，每時每刻都在為我們的存在提供動力。然而，在現代快節奏的生活中，心血管係統正麵臨著前所未有的壓力。高油高鹽的飲食、久坐不動的生活方式、日益增加的心理壓力，都在無聲無息中侵蝕著血管的彈性，增加瞭心髒的負擔。 《心跳的秘密》並非僅僅關注某一個單一的健康指標，而是一本著眼於構建全麵、持久的心血管健康係統的實用工具書。它將引導讀者，從生活最細微的角落入手，係統性地瞭解和管理自身的心血管風險，最終實現更長久、更有質量的生命旅程。本書的宗旨是：知識是最好的防禦，行動是唯一的答案。 第一部分：認識您的生命綫——心血管係統的基礎透視 本部分緻力於為非醫學專業的讀者，建立一個清晰、準確的心血管係統認知框架。我們深知，隻有瞭解“敵人”和“盟友”，纔能製定齣有效的策略。 第一章：心髒的精密運作 心肌的能量代謝： 深入探討心髒如何獲取並高效利用能量，以及能量供應不足（如缺血）時可能發生的情況。 電生理基礎與心律： 解釋心髒跳動的“電路係統”，如何區分正常竇性心律與常見的心律不齊（如早搏、房顫的初步識彆）。 血液動力學的原理： 輕鬆理解收縮壓與舒張壓的物理意義，以及為什麼血壓的波動需要被長期監測。 第二章：血管的生態學 動脈、靜脈與毛細血管的結構差異： 為什麼動脈需要彈性，而靜脈需要瓣膜？它們各自在循環中的角色是什麼？ 內皮細胞：沉默的健康衛士： 重點介紹血管內皮的功能，它是抵抗炎癥、調節血管舒張收縮的第一道防綫。瞭解內皮功能障礙如何成為許多心血管疾病的起點。 血栓形成的機製初探： 簡述凝血級聯反應的基礎，以及在特定情況下，不適當的凝血如何威脅生命安全。 第二部：生活方式的重塑——日常習慣的力量 本書的核心在於強調“預防勝於治療”。我們認為，最好的藥物，是你每天的選擇。 第三章：餐盤裏的“心髒保衛戰” 宏量營養素的平衡藝術： 不僅僅是“少吃油膩”，而是學會如何分配碳水化閤物（優選復閤型）、蛋白質和脂肪的比例。 脂肪的“身份識彆”： 詳細區分飽和脂肪、不飽和脂肪（單不飽和、多不飽和）和反式脂肪的食物來源與對血管壁的影響。提供一份“優選與限製”食物清單。 鹽與糖的隱形陷阱： 揭示加工食品中隱藏的鈉和精製糖，如何通過滲透壓和炎癥反應間接傷害心血管。提供傢庭烹飪的“減鹽降糖”技巧。 膳食縴維與植物化學物： 講解富含縴維的食物如何通過結閤膽汁酸等機製，幫助身體自然調節代謝。介紹綠茶、漿果、堅果中的保護性抗氧化劑。 第四章：運動的“處方”：讓血液流動起來 有氧運動的量化標準： 明確指齣世界衛生組織推薦的運動強度和頻率，並將其轉化為日常可操作的活動（如快走、慢跑、遊泳）。 力量訓練的重要性： 解釋力量訓練如何幫助增加肌肉量，提高基礎代謝率，從而間接改善心血管健康參數。 碎片化運動的魔力： 針對辦公室人群，提供“每小時起身五分鍾”的微習慣建立指南，以對抗久坐帶來的負麵影響。 運動與心率監測： 如何利用簡單的設備（如智能手錶）監測運動中的目標心率區間，確保訓練的有效性與安全性。 第五章：壓力管理與睡眠優化 慢性壓力對內分泌係統的衝擊： 闡述長期應激反應如何導緻皮質醇和腎上腺素水平升高，進而影響血壓和血糖。 正念與呼吸的力量： 介紹腹式呼吸、漸進式肌肉放鬆等經過科學驗證的減壓技巧，這些技巧能即時激活副交感神經係統，幫助“降速”。 睡眠的修復周期： 深入分析睡眠不足（特彆是深度睡眠和REM睡眠的缺失）如何影響血壓的夜間下降（Nocturnal Dipping），以及建立良好睡眠衛生（Sleep Hygiene）的實用步驟。 第三部：風險指標的深度解析與管理 本部分聚焦於那些經常被提及，但容易被錯誤理解的關鍵健康指標。 第六章：血壓的動態管理 血壓測量的“五要點”： 如何在診所和傢庭中獲得準確的讀數，包括正確的坐姿、袖帶位置和時間點。 高血壓的早期信號與分級： 明確區分正常高值、一級、二級高血壓的界限，以及何時需要立即就醫。 生活乾預的降壓潛力： 詳細說明DASH飲食（得舒飲食）的實踐細則，以及鉀、鎂、鈣這三種礦物質在血壓調節中的關鍵作用。 第七章：理解血脂的復雜構成 膽固醇的“好”與“壞”： 不僅關注總膽固醇，更深入解析低密度脂蛋白（LDL）的顆粒大小（大顆粒與小顆粒的差異），以及高密度脂蛋白（HDL）的實際保護機製。 甘油三酯的飲食關聯性： 強調甘油三酯與過量攝入精製碳水化閤物和酒精的直接聯係。 血脂管理的路綫圖： 根據個體風險分層，製定生活方式調整的優先順序。 第八章：血糖穩態與胰島素敏感性 空腹血糖與糖化血紅蛋白（HbA1c）： 解釋這兩項指標分彆反映瞭短期和長期的血糖控製水平。 胰島素抵抗的早期識彆： 介紹一些非標準化的自我評估工具，以警示讀者可能正在走嚮代謝綜閤徵的邊緣。 重建胰島素敏感性的策略： 側重於規律運動和高質量脂肪攝入對改善細胞對胰島素反應的作用。 第四部：預防醫學與長期規劃 第九章：心血管健康的進階篩查 瞭解您的風險評分工具： 介紹如ASCVD風險計算器等工具的基本原理，幫助讀者量化未來十年的風險概率。 有益的影像學檢查： 討論如頸動脈超聲、冠狀動脈鈣化評分（CAC）等檢查的意義，及其在指導更積極預防策略中的價值。 炎癥標誌物（如hs-CRP）的解讀： 解釋慢性低度炎癥與心血管事件的關係，以及如何通過生活方式影響這一指標。 第十章：構建您的終身心血管健康檔案 與醫療團隊的高效溝通： 學習如何準備詳細的病史、用藥清單和生活方式日誌，以便與醫生進行更有建設性的對話。 應對傢族病史的挑戰： 如果有心血管疾病的傢族史，應該采取哪些更具前瞻性的監測和預防措施。 保持動機的心理學： 建立長期的健康習慣需要的不僅僅是決心，還需要策略。本書最後提供瞭一套實用的自我激勵和應對平颱期的方法論。 --- 結語：邁嚮主動的健康人生 心血管健康不是一個“修復”的過程，而是一個“培養”的過程。《心跳的秘密》希望成為您旅程中的夥伴，提供清晰的地圖和可靠的指南針，幫助您理解身體的語言，做齣更智慧的選擇。管理好您的心跳，就是掌控您的未來。讓我們一起，從今天開始，為您的生命引擎進行一次徹底的“保養升級”。

作者簡介

林泰 Hayashi Yasushi

　　內科專業醫師、神經內科專業醫師

　　1943年齣生於長野縣，韆葉大學醫學部畢業。曾任職東京女子醫科大學第二醫院，後開設有樂橋診所與鍾個淵診所，1989年成立醫療法人社團三喜會。現為日本神經學會認證醫師、日本東洋醫學會認證醫師。

　　著作有《大活字藥事典》、《瞭解因應之道！令人在意的癥狀與檢查數值》、《暗示療法治療你的心與身！》、《美食治療腎髒病》、《美食治療糖尿病》、《忙碌人士的三小時快眠法》、《短而深眠之爽快熟睡法》、《赤汁美味健康法》、《雞尾酒健康法》等等；監修的著作則有《輕鬆！簡單！教你降低膽固醇》等等。
 

第一章    瞭解膽固醇的真麵目    

基礎知識
「膽固醇」是什麼？圖解膽固醇架構
膽固醇與血液的奇妙關係    
「好的膽固醇」和「壞的膽固醇」的分彆？    
膽固醇與疾病的關聯性
可怕的是「心肌梗塞」和「腦中風」
為什麼膽固醇數值會變高呢？    
也要特彆小心脂質的一分子「中性脂肪」
膽固醇和生活習慣之間的關聯性？
膽固醇和「代謝癥候群」的關連
認識「高血脂癥」的疾病
檢視你的危險指數
我應該做何種「治療」？
膽固醇如果沒有改變，接下來就該採取藥物治療
﹝專欄﹞膽固醇的標準值改變瞭嗎？

第二章    改善日常的飲食生活    

飲食生活  
膽固醇與「飲食生活」的關聯性
攝取的卡路裏與消耗的卡路裏    
理想的用餐時機與用餐分量    
如何使三餐營養均衡呢？    

食物營養
各項食物的「膽固醇值」
為什麼「蛋」會有問題呢？    
牛奶和乳製品真的不能吃嗎？    
完全不能攝取「脂質」嗎？
可以攝取「碳水化閤物」嗎？
甜食最好也減少攝取嗎？
「鹽分」和膽固醇
「蛋白質」和膽固醇
「維他命」和膽固醇    
「礦物質」和膽固醇    
「食物縴維」和膽固醇
請大量攝取水分
「酒」和膽固醇
「健康食品」和「營養補給品」

料理方式
減少油脂的烹調方法
減少油脂的烹調器具
選擇適當的烹調用油    
不要減少飲食分量    
用「咀嚼感」來增加滿足感    
利用「鮮甜美味」增加滿足感    
靈活運用「酸味」
利用「香氣」增加滿足感
調味料也要留心注意

食用方式
從蔬菜開始吃起
增加咀嚼的次數
一物全食
採取有計畫的飲食
外食應注意的事項
﹝專欄﹞如何控製一餐的卡路裏

第三章    吃得好 膽固醇照樣降

推薦食品&料理
蓮藕、白蘿蔔、牛蒡、南瓜、蕃茄、花椰菜、豆芽菜、洋蔥、大蒜、馬鈴薯、地瓜…共32種
需注意之食品：肉、魚貝類、蛋、牛奶、乳製品等
﹝專欄﹞麵對甜點的誘惑

第四章    改變日常的生活模式

運動
運動與膽固醇的關聯性
「有氧運動」比無氧運動好
擺脫運動不足的問題    
運動與消耗卡路裏    
在日常生活增加運動量    
運動時的注意事項    

日常生活
不要囤積壓力
聰明睡個好覺
養成良好的習慣    
和香菸一刀兩斷

其他
嘗試使用中藥療法
請瞭解「穴道按摩」
有效對應膽固醇問題的穴道    
促進血液清澈順暢的穴道    
定期健康檢查
﹝專欄﹞你開心地笑瞭嗎？
 

评分☆☆☆☆☆

我最近在書店看到瞭《跟著名醫一起降膽固醇！》這本書，書名蠻直接的，讓人一看就知道它的主題。對於許多人來說，膽固醇一直是一個讓人頭痛的問題，尤其是隨著年齡增長，身體的新陳代謝會變得比較慢，膽固醇指數也容易升高。我對這本書感到好奇，主要是希望它能提供一些比較「實證」的科學數據和研究結果。我希望書中能夠引用一些最新的醫學研究，來支持書中所提齣的各種降膽固醇的方法。例如，關於某種特定食物對膽固醇的影響，是否有可靠的臨床實驗佐證？又或者，關於某種生活習慣的改變，對降低膽固醇的有效性有多高？我希望書中不要隻是提供一些籠統的建議，而是要有具體的數據和統計數字，讓我能更清楚地瞭解這些方法的真實效果。此外，我也希望書中能有針對「不同類型」的膽固醇問題，提供更細緻的解決方案。例如，有些人是高 LDL，有些人是高 Triglycerides，這兩種情況在飲食和生活方式的調整上，是否會有什麼差異？如果書中能提供更具體的差別化建議，那就更貼心瞭。

评分☆☆☆☆☆

這本《跟著名醫一起降膽固醇！》的書名，瞬間就勾起瞭我的興趣。我的長輩有心血管疾病的病史，所以我們全傢都對膽固醇的問題特別重視。我希望這本書能針對「預防」這個麵嚮，提供一些非常重要的訊息。例如，從年輕的時候就應該開始注意哪些飲食習慣？有沒有一些「警訊」我們可以留意，來判斷自己是否可能會有膽固醇過高的風險？我認為，預防勝於治療，如果能提早知道如何保護自己的血管，那將是最好的。我對書中關於「膽固醇的迷思」部分也很好奇。市麵上關於膽固醇的說法很多，有時候會讓人感到睏惑，不知道哪些是真的，哪些是假的。如果這本書能幫我撥開迷霧，澄清一些常見的誤解，那我會覺得非常受用。另外，我也希望書中能提到一些關於「膽固醇與其他疾病的關聯性」，例如高膽固醇是否會增加罹患糖尿病、高血壓，甚至其他慢性病的風險？瞭解這些關聯性，能幫助我們更全麵地認識膽固醇對健康的影響。

评分☆☆☆☆☆

這本《跟著名醫一起降膽固醇！》的書名，讓我覺得好像可以從此告別膽固醇的煩惱。我最近幾次健康檢查，醫師都說我的膽固醇指數有點偏高，雖然還沒有到非常嚴重的地步，但心裡總是有個疙瘩。所以，我一直在找尋一些關於如何調整生活習慣來降低膽固醇的方法。這本書名直接點齣「名醫」，讓我覺得裡麵的內容應該是經過專業醫師的驗證，不會是隨便的網路資訊。我非常好奇書中會不會詳細介紹不同的膽固醇指數，像是 LDL（低密度脂蛋白）、HDL（高密度脂蛋白）和 Triglycerides（三酸甘油酯）等等，它們各自代錶的意義是什麼，以及在什麼範圍內是比較理想的。另外，我也很想知道，除瞭飲食控製，還有哪些非藥物的治療方法，例如運動、規律作息，甚至是壓力管理，對降低膽固醇有沒有幫助。我平常工作壓力不小，有時候睡覺時間也不太規律，如果這些生活習慣的調整也能有所助益，那對我來說就太好瞭。我希望書裡能提供一些具體、可行的運動計畫，或是如何培養良好的睡眠習慣的建議，這樣我纔能更全麵地照顧自己的健康。

评分☆☆☆☆☆

最近在書店看到這本《跟著名醫一起降膽固醇！》，封麵設計蠻吸引人的，尤其是那個「名醫」的標題，讓人覺得裡麵的資訊一定很專業、很可靠。我一直對心血管健康有點擔心，聽說膽固醇過高是個潛在的健康殺手，所以看到這本書就覺得好像找到瞭救星一樣。我平常對醫學知識比較沒那麼深入，所以買書的時候，我都會特別留意有沒有一些比較淺顯易懂、又能真正解決我疑問的內容。這本書的書名就直接點齣瞭重點，讓人一看就知道是講什麼的，這點很棒。我希望書裡能包含一些關於膽固醇的基礎知識，像是什麼是好的膽固醇、什麼是不好的膽固醇，它們對我們身體到底有什麼影響。還有，我最關心的就是如何在飲食上做齣調整，哪些食物是盡量要避免的，哪些食物吃瞭對降低膽固醇有幫助。如果書裡能提供一些具體的食譜或是日常飲食建議，那就更實用瞭。我也希望書裡能解釋一些常見的降膽固醇藥物，比如 statins，它們的作用機製是什麼？有沒有什麼副作用？什麼時候需要開始吃藥？這些都是我一直想瞭解的。總之，我對這本書充滿期待，希望它能帶給我實用的知識和方法，讓我能更積極地管理自己的膽固醇，擁有更健康的身體。

评分☆☆☆☆☆

我看到《跟著名醫一起降膽固醇！》這本書，就覺得眼睛一亮。膽固醇這個話題，對我來說一直有點霧裡看花，雖然知道它很重要，但具體的知識卻不是很多。我個人比較喜歡那種能把複雜醫學知識，用簡單易懂的方式解釋清楚的書籍。所以，我希望這本書裡能有非常詳細的圖錶或插畫，來說明膽固醇在我們體內的運作方式，以及當膽固醇升高時，會對我們的血管和器官造成什麼樣的影響。我特別想知道，除瞭高油高鹽的飲食，還有哪些看似健康的食物，其實也可能悄悄地提高膽固醇。例如，一些加工食品、烘焙點心，甚至某些水果，它們對膽固醇的影響究竟是怎麼樣的？另外，我個人不太喜歡吃藥，所以如果書裡能提供很多關於「自然療法」或「飲食療法」的實證建議，那就太棒瞭。例如，有哪些天然的食物或保健食品，經過科學研究證實，確實有助於降低膽固醇。我希望書裡能有針對不同年齡層、不同身體狀況的人，提供更個人化的飲食和生活建議，這樣纔能真正地幫助到我。