餐桌上的中藥：黃芪 epub pdf txt mobi 電子書 下載 2024

食材檔案.................................8
黃耆...........................10
營養價值.............................11
保健功效.............................12
抗腫瘤.....................................12
促進傷口癒合..........................12
抗過敏.....................................13
促進胰島素分泌......................13
護腎........................................13
護肝........................................14
增強免疫力..............................14
降血壓.....................................15
改善心肺功能..........................15
改善心肌代謝..........................15
增強抗毒能力..........................16
保護心肌細胞..........................16
健腦........................................16
食用問答.............................17
黃耆有哪些食用方法？............17
黃耆怎樣有效保健配伍？........17
如何選購黃耆？......................17
黃耆有品種之分嗎？...............18
黃耆是如何分級的？...............18
怎樣貯藏黃耆？......................19
黃耆有哪些使用禁忌？............19
如何控制黃耆的用量？............19
餐桌營養菜式........................20

◤茶飲.................................22
黃耆人參茶..............................22
黃耆五參飲..............................23
黃耆紅棗茶..............................23
薑棗黃耆茶..............................24
黃耆圓肉紅棗茶......................24
黃耆枳殼紅棗茶......................25
黃耆黑豆紅棗茶......................25
花旗參黃耆紅棗茶...................26
黃耆黑木耳紅棗茶...................26
黃耆當歸茶..............................27
黃耆黨參白朮茶......................27
黨參黃耆烏梅茶......................28
黃耆黨參圓肉茶......................28
黃耆黨參甘草茶......................29
黃耆當歸花茶..........................29
紅棗黃耆百合飲......................30
黃耆甘草蜂蜜茶......................31
黃耆火麻仁蜂蜜飲...................31
黃耆山楂荷葉飲......................32
熟地黃耆山楂飲......................32
黃耆麥冬參茶..........................33
黃耆苦參丹參飲......................33
黃耆靈芝茶..............................34
白茅根黃耆茶..........................34
黃耆夏枯草飲..........................35
黃耆柴胡竹葉飲......................35
黃耆菊花飲..............................36
金銀花黃耆茶..........................37
黃耆二苓飲..............................37
黃耆桂枝茶..............................38
黃耆菟絲子飲..........................38
山萸肉黃耆飲..........................39
黃耆酸棗仁飲..........................39
黃耆杞子桑椹飲......................40
黃耆黨參葛根茶......................40
麥冬黃耆通草飲......................41
黃耆黨參甘草飲......................41
黃耆五味子甘草茶...................42
黃耆升麻花茶..........................42
黑豆北耆飲..............................43
黃耆當歸紅棗茶......................43

◤湯水.................................44
黃耆汽鍋雞..............................44
黃耆人參燉老雞......................45
黃耆熟地老雞湯......................45
鮑魚北耆燉竹絲雞...................46
北耆黨參烏雞湯......................46
北耆鹿尾□烏雞湯...................47
首烏黃耆烏雞湯......................47
黃耆淮山烏雞湯......................48
黃耆茯苓烏雞湯......................48
黃耆猴頭菇雞肉湯...................49
黃耆小白菜雞肉湯...................49
黃耆黨參雞腳湯......................50
何首烏黃耆雞蛋湯...................50
黃耆扁豆花雞蛋湯...................51
北耆陳皮老鴨湯......................51
北耆鴨蛋湯..............................52
黃耆黨參老鴿湯......................53
黨參黃耆燉老鴿......................53
蟲草北耆水鴨湯......................54
參耆蟲草燉乳鴿......................54
北耆薏米鵪鶉湯......................55
黃耆白朮鵪鶉湯......................55
黃耆人參瘦肉湯......................56
黃耆靈芝瘦肉湯......................56
黃耆紅藤瘦肉湯......................57
北耆天麻瘦肉湯......................57
北耆扁豆瘦肉湯......................58
蟲草北耆瘦肉湯......................58
花旗參黃耆絲瓜湯...................59
黃耆淮山黨參湯......................59
北耆雪耳蘋果湯......................60
北耆黨參豬肺湯......................61
砂仁黃耆燉豬肚......................61
北耆腐竹豬肚湯......................62
黃耆豬□湯..............................62
黃耆淮山豬□湯......................63
北耆猴頭菇豬湯...................63
北耆薏米豬橫□湯...................64
北耆花生豬腳筋湯...................64
高麗參黃耆豬腳湯...................65
黃耆芡實豬尾湯......................65
黃耆黃豆排骨湯......................66
黃耆粉葛排骨湯......................66
黃耆五味子排骨湯...................67
黃耆茯苓排骨湯......................67
北耆黨參排骨湯......................68
黃耆豬骨湯..............................68
黑豆黃耆牛肉湯......................69
北耆淮山牛湯......................69
北耆蓮藕牛腩湯......................70
黃耆牛骨湯..............................70
北耆桂枝羊肉湯......................71
黃耆枳殼帶魚湯......................71
木瓜北耆帶魚湯......................72
黃耆紅豆鯉魚湯......................73
黃耆白朮鯽魚湯......................73
黃耆香菇鯽魚湯......................74
高麗參北耆生魚湯...................74
黃耆生魚湯..............................75
太子參黃耆泥鰍湯...................75
北耆黨參燉白鱔......................76
北耆南棗黃鱔湯......................76
黃耆塘虱湯..............................77
黃耆蝦仁湯..............................77
黃耆田七墨魚湯......................78
北耆黨參燉螺片......................78
北耆首烏燉田雞......................79
黃耆田七田雞湯......................79

◤粥品.................................80
黃耆金銀菜雞肉粥...................80
黃耆當歸雞粥..........................81
黨參黃耆瘦肉粥......................81
黃耆豬□粥..............................82
黃耆牛肉粥..............................82
黃耆紅棗羊肉粥......................83
人參黃耆粥..............................83
黃耆人參丹參粥......................84
黃耆當歸粥..............................84
黃耆內金粥..............................85
阿膠黃耆粥..............................85
黃耆圓肉紅棗粥......................86
黃耆花生粥..............................87
黃耆松子仁粥..........................87
橙皮黃耆粥..............................88
黃耆桂枝粥..............................88
黃耆淮山生地粥......................89
黃耆當歸小麥粥......................89
黃耆黨參扁豆粥......................90
黨參黃耆紅豆粥......................90
黃耆黨參白朮粥......................91
黃耆浮小麥甘草粥...................91
黃耆玉竹肉蓯蓉粥...................92

索引....................................93