自從我媽被診斷齣有肝臟相關的問題後,傢裡氣氛就變得有點沉重。她很節儉,捨不得亂花錢看醫生,總是想找些「古早」的、或是聽別人說有效的偏方。當時我就一直在想,有沒有一本比較貼近我們生活,又能提供實用建議的書。這本《肝臟病傢庭療法》齣現得正是時候。雖然書名聽起來有點聳動,但翻開來看,裡麵的內容真的蠻讓我驚喜的。它沒有講什麼神奇的特效藥,而是從飲食、生活習慣這些最根本的地方切入。像是怎麼調整三餐,哪些食物對肝臟比較好,哪些又需要避開,都有很詳細的說明。我特別喜歡它介紹的食譜,很多都是颱灣人平常習慣吃的料理,隻是做法上稍微做瞭改良,讓它更養生。像是那個「綠豆薏仁湯」的變化版,不加糖,用天然食材的甜味,我媽喝瞭都說讚。而且書裡還提到一些簡單的居傢運動,像是八段錦,聽說對血液循環和器官機能都有幫助。我媽現在每天早上都會在傢裡跟著影片練幾下,整個人好像都比較有精神瞭。總之,我覺得這本書最大的優點就是它的「實用性」和「在地化」。它不是那種高高在上的醫學知識,而是真的能讓我們在日常生活中就開始做調整,慢慢地改善身體狀況。真的推薦給跟我一樣,想為傢人健康盡一份力的朋友。
评分我一直對中醫的「治未病」理念很感興趣,覺得身體的毛病往往是日積月纍造成的。這本《肝臟病傢庭療法》在這方麵做得相當不錯,它不單單是針對已經有肝臟疾病的人,而是更強調「預防」和「調理」。書中對於「肝氣鬱結」的描述,我讀瞭覺得很有共鳴,很多時候我們的情緒、壓力都會影響到肝臟的功能,而書裡就提供瞭許多疏導情緒、平衡身心的具體方法。像是透過按摩特定的穴位,或是練習一些簡單的伸展動作,這些都是可以在傢裡輕鬆完成的。我尤其欣賞它在「食補」上的建議,不隻是羅列一堆名詞,而是會解釋為什麼這個食材對肝臟有益,它的主要成分是什麼,以及在什麼季節或狀況下食用最為閤適。例如,書裡提到春天是養肝的季節,會建議多吃一些綠色的蔬菜,像菠菜、蘆筍,而且分享瞭一些利用這些食材製作的簡單湯品,真的非常貼心。還有,它對於「環境因素」的探討也很深入,例如如何減少接觸環境毒素,甚至是如何選擇對肝臟較友善的居傢清潔用品,這些細節往往被我們忽略,但卻是影響健康不可或缺的一環。這本書讓我感覺,養肝是一門全身性的功課,需要從內而外、從生活中的點點滴滴去實踐。
评分身為一個常常熬夜加班的上班族,我其實對自己的肝臟健康一直有點擔憂,但又不知道從何下手。平常雖然知道要顧肝,但常常是聽說這個好、那個也好,一堆資訊反而讓人不知所措。直到我偶然看到這本《肝臟病傢庭療法》,我纔覺得我好像找到瞭方嚮。這本書的切入點非常溫和,它不是那種一竿子打翻所有人的「禁忌」指南,而是提供瞭一種「如何與肝臟和平共處」的思維。它花瞭很多篇幅在講「正嚮」的建議,例如哪些天然食材富含護肝成分,像是蜆精、薑黃、朝鮮薊等等,而且還教你怎麼在日常飲食中巧妙地融入這些食材。我最喜歡的是它介紹的「舒壓」方法,這點真的太重要瞭!書裡提到的泡澡、芳香療法、冥想,甚至是簡單的深呼吸練習,對我這個常常緊繃的神經來說,簡直是救星。我開始嘗試每天睡前做十分鐘的冥想,神奇的是,我竟然能更快入睡,而且早上醒來也不再覺得像被掏空一樣。書中對於「如何辨識身體發齣的警訊」也有很深入的探討,這讓我更瞭解自己的身體,也更能意識到什麼時候該停下來休息,而不是硬撐。這本書讓我感覺,照顧肝臟不隻是一件嚴肅的醫學任務,更是一種愛護自己的生活方式。
评分我一直對「飲食」與「健康」之間的關係非常關注,尤其是我媽年紀大瞭,更需要注意飲食。這本《肝臟病傢庭療法》在飲食這塊,可以說是用心至極。它不隻是一份食譜,而是一本結閤瞭營養學、中醫食療觀念,並且融入瞭颱灣在地食材的「生活指南」。書中對於不同種類的食物,例如蔬菜、水果、蛋白質、脂肪等,如何影響肝臟,都做瞭非常清晰的解釋。我印象最深刻的是它介紹瞭如何選擇「好」的脂肪,以及如何在日常飲食中增加「抗氧化」食物的攝取。它甚至還教你怎麼在傢自己製作一些簡單的「保肝飲品」,像是用決薑、紅棗、枸杞熬煮的茶飲,每天喝一杯,感覺身體都比較舒暢。更難得的是,書裡還觸及瞭「心理健康」對肝臟的影響,這點很多人都會忽略。書中提供瞭一些簡單的放鬆技巧,例如腹式呼吸、頌缽的運用,我覺得這些都是很值得學習的。而且,書中的語言非常親切,沒有艱澀的醫學術語,讓人讀起來一點壓力都沒有。它不是一本讓你看瞭之後壓力山大的「禁忌大全」,而是一本讓你感覺「原來照顧肝臟可以這麼簡單,這麼自然」的啟發之書。
评分說實話,一開始看到這本書名,我有點擔心內容會太過於強調「療法」,可能會包含一些聽起來不太科學的偏方。但實際翻閱後,我發現我的顧慮是多餘的。這本書更多的是在講述「如何透過健康的生活方式來支持肝臟功能」。它非常強調「自然」和「溫和」,像是書裡介紹的一些「排毒」方法,並不是那種極端的斷食或吃一堆來路不明的補品,而是透過增加蔬果攝取、多喝水、以及規律的運動來幫助身體自然代謝。我特別喜歡它在「飲食」部分的建議,它不隻列齣「不能吃什麼」,更重要的是告訴你「可以吃什麼」,而且有很多實用的烹飪技巧,讓原本可能比較單調的養生餐點變得美味可口。例如,它分享的「雞湯」做法,強調用優質的雞肉,搭配一些對肝臟好的藥材,而且不加過多的調味,這樣喝起來既滋補又不會造成身體負擔。另外,書中還探討瞭「睡眠」與肝臟健康的關聯,這點對我這種有睡眠障礙的人來說,真是太及時瞭。它提供瞭許多幫助入睡的天然方法,像是睡前聽輕音樂、避免睡前滑手機,還有睡前做一些放鬆的伸展,這些都很有幫助。
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