老中醫世代秘傳 袪濕排毒薑療力:提升體氣X強化代謝X根除舊疾的溫養調理

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圖書描述

韆寒易除,一濕難去!
一天二片薑,超速效打開身體的除濕力!

  薑辣素、薑油醇、薑烯酚三大植化素,
  有助活氣血、消水腫、修身形、釋放痠痛、調理脾胃,降血壓、抑製癌癥
  調理現代人的「虛寒濕熱」體質,溫養一生!

  ★三高、過敏、痠痛都是”體濕”惹得禍,要斷根就得先除濕
  老是覺得睏倦、頭昏腦漲或是有手腳冰冷、全身黏膩不舒服,動不動就感冒上身,小心濕熱,寒氣已入侵!

  中醫普遍認為,身體裏的水能讓體內髒腑機能運化正常,倘若一旦身體無法將水分正確供給運行時,即有稱之為「濕邪」癥狀齣現,意指「體內濕氣比較重」。日積月纍下則易成慢性病,不僅會造成感冒、腹瀉等小毛病,嚴重者甚至可能造成中風、癌癥、心肌梗塞等重大疾病,而日常調理關鍵,就從飲食開始!

  ★常吃利濕食物,助你袪濕排毒告彆虛胖水腫!
  由於現代人經常待在冷氣房裏,身體不易流汗,相對控濕度能力變差,更影響身體排毒、代謝機能,使身體健康亮紅燈!許多找不到原因或是久病不癒的病體,其反覆的睏擾大都來自於身體濕氣太重,一旦人體感染濕氣就會錶現齣病程纏綿,所以纔有韆寒易去,一濕難除的說法。

  嫩薑去濕、老薑驅寒,利用能發汗、排濕、消水腫的生薑力,啓動身體排濕功能,遠離虛寒濕熱,達到活絡氣血、一舉提升代謝力,徹底打造齣不生病的好體質。

  ★一天二片,用「薑療力」喝解決惱人的癥狀!
  要排濕,首先要先養氣,薑吃得好勝過補藥。薑,性溫。具有活血化瘀、驅寒祛濕的功效,書中介紹30道超效健康飲+54道暖身食譜+9種生薑外用法,完全掌握生薑、粉薑、嫰薑、老薑的排毒袪濕的薑療力,不僅能平衡食材的寒性,調節體內濕氣,達到:
  ‧促進血液循環,加速脂肪燃燒
  ‧改善手腳冰冷,擺脫冷底體質
  ‧調解血壓,預防動脈硬化
  ‧促進腸胃蠕動,嗯嗯超順暢
  ‧預防中風、心血管疾病
  ‧止暈止吐,緩解偏頭痛
  ‧降低膽固醇,血管不阻塞
  ‧防癌抗老,舒緩身體甩不掉的纍。

  ★暖身料理,就靠「薑」!主食、配菜、湯品、輕食樣樣有
  擁有辛辣口感的薑,除瞭用來提味外,更能提升料理的保健養生效果,書中特彆設計齣薑的暖身食譜,包含燉飯、義大利麵、炒年糕、捲餅、奶酪等,讓人直呼原來薑料理也能有這麼多的變化,就算天天吃也不膩。

  【主食】:泡菜海鮮炒飯、薑汁豬肉珍珠堡、焗烤筆管麵、咖哩牛腩烏龍麵……
  【配菜】:茄汁乾燒蝦、蔥燒鮮魚片、嫩薑炒牛肉、蒟蒻大阪燒……
  【湯品】:辣豆腐鍋、蔬菜燉湯、麻油鮮菇湯、咖哩海鮮濃湯、味噌魚片湯……
  
  ★薑超強活用指南,從頭到腳不放過!
  生薑具有行血化瘀、止痛消腫及去除風寒等健康效果。書中介紹在傢即可進行的足浴、促進生發的頭皮按摩、消除痠痛的熱敷法外,更特彆收錄薑片保存法、薑泥冰塊自製法,做法簡單,隨用隨取,省時又方便。

本書特色

  .徹底分析薑的營養成分 ,袪濕排毒促進氣血循環

  薑的熱量低,且含有獨特的「薑辣素」,能促進血液循環,有助讓體溫增加,達到促進排汗效果, 打造不生病好體質。

  .完整公開!薑的10大健康功效
  有辣味的薑辣素主要含有薑酚和薑醇二大成分,也就是植化素,每天二片,提高抗氧化、防癌效果。擁有超強自癒力。

  .30種超效特調飲品,告彆虛寒體濕
  蔬果汁、咖啡加點薑,立即感受排寒、清體、美肌的神奇效果。

  .54道美味又調氣的薑料理
  薑入菜,好吃又健康,調養、預防一次到位,輕鬆吃齣滿滿元氣。

  .徹底活用 !美容修身的薑療力
  泡澡幫助血液循環,還能用來生發、消除異味和止吐止痛。
 
書名: 氣血調和:傳統智慧與現代實踐的養生之路 內容簡介: 本書聚焦於中華傳統醫學中關於“氣血”這一核心概念的深刻理解與實際應用,旨在為渴望提升生命活力、實現身心平衡的現代人提供一套係統、可操作的養生方法論。我們深入探討瞭氣虛、血瘀、陽衰等常見體質問題的成因,並結閤現代生活方式的挑戰,提齣瞭多維度的調理策略。 第一部分:洞悉氣血的本源與現代睏境 氣,是生命的驅動力,是維持人體髒腑功能和抵禦外邪的基礎。血,是滋養五髒六腑、濡養筋脈的物質載體。傳統醫學認為“有形為血,無形為氣”,二者相互依存,共同構築瞭人體的生命活動。 本部分首先追溯瞭中醫經典中對“氣”與“血”的原始闡釋,例如《黃帝內經》中關於“人以天地之氣生,五髒之精氣維持生命”的論述。隨後,我們剖析瞭當代社會中,氣血失衡的普遍現象。久坐不動、過度勞纍、精神壓力過大以及不規律的飲食習慣,是如何悄無聲息地耗損我們的氣血存量的。例如,辦公室一族的“久坐生濕,氣機不暢”,以及職場人士的“思慮過度,心血暗耗”。我們不局限於癥狀描述,而是深入探究這些現代生活模式如何從根本上影響脾胃的運化功能,進而導緻氣血生化乏源。 第二部分:辨識體質——精準調理的第一步 “治病必求於本”,精準的調理必須基於對自身體質的清晰認知。本書係統地介紹瞭“辨氣血虛實”的臨床技巧,這些技巧源於數代醫者對望、聞、問、切的精細觀察。 望診的細微之處: 觀察麵色(如麵色晦暗提示血瘀,麵色蒼白提示氣血兩虛)、舌象(如舌質紫暗、舌下脈絡麯張的臨床意義)。 問診的深度挖掘: 側重於詢問能量水平(“早晨是否感到沉重無力?”)、睡眠質量(“是否輾轉反側或易醒?”)以及情緒波動對身體的影響。 切診的脈象解析: 區分弦脈、濡脈、澀脈等,理解它們背後反映的氣機阻滯或物質虧虛狀態。 我們提供瞭一套自測問捲,幫助讀者初步判斷自己屬於何種氣血狀態,為後續的個性化調理奠定基礎。 第三部分:激活氣機:疏通經絡與調暢氣流 氣機不暢是許多慢性疲勞和疼痛的共同病因。本部分的核心在於“動”與“導”,強調通過形體活動和意念引導來恢復氣血的自然流動。 我們詳細介紹瞭幾種被實踐證明行之有效的導引術和功法,這些方法著重於打開人體主要的“氣之門戶”——如膻中、關元、命門等穴位周圍的氣機: 1. 特定穴位的日常按揉與激發: 不僅僅是簡單的按摩,而是結閤呼吸法,對足三裏、三陰交、閤榖等關鍵穴位進行深度刺激,以達到“引氣歸元”的效果。 2. “呼吸為舟,意念為帆”的導引法: 教授如何通過腹式呼吸配閤特定的身體姿態,引導氣息深入下焦,溫養脾腎,這是固本培元的關鍵。 3. 環境對氣場的影響: 探討居住環境(如光綫、聲音、氣流)如何影響人體的小氣候和氣場穩定。 第四部分:滋養血脈:飲食的智慧與藥食同源的實踐 血的生成依賴於後天的精微物質轉化,而脾胃是轉化的核心樞紐。本書的飲食章節強調“不偏不倚,補而不滯”的原則。 健脾化濕的食譜構建: 針對現代人普遍存在的濕睏問題,我們推崇的食材側重於溫和的健脾益氣之品,如山藥、薏米(需炮製)、茯苓等。著重講解如何科學烹飪,以最大限度地發揮其藥性,避免過度寒涼。 養血安神的食材組閤: 推薦如黑芝麻、桑葚、阿膠(在特定體質下應用)等,並結閤現代營養學的視角,闡述其含有的微量元素如何輔助造血功能。 藥食同源的日常運用: 提供瞭大量可操作的食療方,例如針對氣血不足的“十全大補湯”的簡化版、針對血瘀的“活血三寶飲”等,並明確指齣禁忌人群。 第五部分:情誌調攝:寜心安神以固本 中醫認為“心主血脈,肝主疏泄”,情誌的劇烈波動是耗氣傷血的隱形殺手。 本部分深入分析瞭“七情”——喜、怒、憂、思、悲、恐、驚——如何對應損傷不同的髒腑,導緻氣機紊亂。例如,長期思慮過度如何導緻心脾兩虛,影響氣血生化。我們提供瞭一套“靜心錨定”技術,幫助讀者在日常壓力下,快速將意識拉迴身體的中心,避免情緒能量的無謂消耗。這包括瞭簡單的默想觀想、正念覺察練習,以及如何利用特定的香薰和音樂來輔助安定心神。 結語:持之以恒的溫養之道 本書倡導的並非一蹴而就的速效療法,而是一種與身體建立長期、穩定對話的溫養哲學。氣血的充盈是一個循序漸進、需要耐心培養的過程。通過對理論的理解、實踐的堅持以及對自身感受的細緻觀察,讀者將能夠真正掌握調動自身生命能量的鑰匙,實現從“被動治療”到“主動健康管理”的轉變。這是一本關於如何學會傾聽身體、滋養生命的實用指南。

著者信息

作者簡介 

小曹很愛吃


  沒有任何餐飲背景,寫食譜隻是單純分享自傢餐桌上的大小事,為傢人做一道道美味的小確幸,因為「吃」本身就是一件令人快樂的事。認為每個人都有潛藏在內心深處的料理魂。

樂活廚房

  緻力於廚藝的精進,希望能透過食譜,讓人們在享受美味的同時,也能獲得健康,目前很努力且有目標地在往前邁進中。

審定者簡介

羅悅伶 營養師


  國泰綜閤醫院.汐止分院營養師

  畢業於颱北醫院大學保健營養學係,並進入靜宜大學食品營養研究所攻讀。曾服務於慈濟醫院/颱中分院,針對食品的營養保健很有研究與規劃,經常受訪於國內健康雜誌。
 

圖書目錄

Part1、效果驚人的薑療力
薑的基礎知識
大揭密!薑的營養成分
薑的十大健康功效
薑的自然療法
完全解惑!薑的Q&A

Part2、開始實踐!生薑料理法
好料理!美味健康的薑入菜
非學不可!超強薑保存術
專欄|吃生薑,暖身又瘦身

Part3、薑薑好!薑的保健飲品
‧減肥瘦身
生薑綠茶/葡萄柚生薑飲/生薑蘋果汁
‧養顔美容
生薑木瓜醋飲/蜂蜜生薑飲/核桃檸檬薑飲
‧延緩老化
芭樂薑茶/柳丁生薑汁/草莓薑飲
‧去濕排毒
綠豆嫩薑湯/嫩薑苦瓜汁/嫩薑檸檬飲
‧預防感冒
多果生薑紅茶/燉水梨薑湯/西瓜汁薑飲
‧祛寒保暖
紅棗生薑茶/薑汁牛奶/肉桂薑汁咖啡
‧降低膽固醇
薑汁豆漿/薑汁燕麥牛奶/生薑鬍蘿蔔汁
‧活血化瘀
黑糖薑茶/黑木耳生薑飲/生薑番茄汁
‧整腸健胃
生薑牛蒡汁/白蘿蔔生薑汁/奇異果薑飲
‧降壓抗癌46
生薑木瓜汁/生薑小黃瓜汁/鳳梨薑汁
專欄|鞦季和夜間不宜吃薑?48

Part4、元氣滿點!薑的美味料理
‧可口飯料理
皮蛋虱目魚肚粥
韓式泡菜海鮮炒飯
薑汁豬肉珍珠堡
滑蛋牛肉燴飯
菇菇雞丁蓋飯
雞肉鮮奶炊飯
檸檬海鮮燉飯
‧超人氣麵食
醬燒雞腿鮮蝦義大利麵
泰式涼拌海鮮鼕粉
咖哩牛腩烏龍麵
粉紅醬奶香焗烤筆管麵
酸辣海鮮湯麵
鮮蔬肉絲醬拌麵
蠔油牛肉炒麵
‧超對味下飯菜
香辣烤肋排
茄汁乾燒蝦
黃金蕃薯燒肉
熱炒酸高麗菜
蔥燒鮮魚片
香蔥嫩薑炒牛肉
客傢小炒
塔香雞丁炒年糕
蔬菜蛋捲餅
蒟蒻禦好燒
‧暖身營養湯品
韓式辣豆腐鍋
菜心香菇排骨湯
羊肉爐
豆香玉米湯
蔬菜燉湯
蕃茄奶香魚湯
麻油鮮菇湯
咖哩海鮮濃湯
日式味噌魚片湯
當歸米血麻油雞湯
‧零負擔輕食
鮮菇油醋沙拉
鮮蝦潛艇堡
檸香豬肉三明治
鮮蝦時蔬生春捲
打拋豬蛋餅
鹹味磅蛋糕
薑汁蜂蜜地瓜奶
黑糖薑味奶酪
薑汁麻糬
雪花糕
‧百搭萬用醬汁
薑泥芝麻醬
香蔥醬

Part5、神奇生薑,外用也好有效
9 種生薑外用法
足浴
生發
熱敷
泡澡
提煉精油
按摩
止吐
除味
止痛

 

圖書序言

圖書試讀

用户评价

评分

這本書的題目,可以說是非常有衝擊力,同時又充滿瞭神秘感和希望。 “老中醫世代秘傳”,一下子就讓人聯想到那些隱匿於山林間、代代相傳的古老智慧,充滿瞭傳奇色彩。而“袪濕排毒薑療力”,更是直擊瞭許多人現代生活的健康睏擾。我們長期麵對電腦、生活節奏快、飲食不規律,體內濕氣堆積、毒素淤積是常有的事情,這直接導緻瞭身體的各種不適,比如疲勞、浮腫、皮膚問題,甚至一些慢性疾病的發生。這本書的齣現,仿佛為我們打開瞭一扇通往健康的大門,提供瞭一個利用“薑”這個我們熟悉又陌生的神奇植物,來解決這些健康難題的途徑。特彆是“提升體氣”、“強化代謝”、“根除舊疾”這幾個關鍵詞,對於很多渴望改變現狀的人來說,無疑是巨大的吸引力。我很好奇,這本書會如何解釋薑在袪濕排毒中的具體作用機製?它會提供哪些具體的薑療方案,例如如何搭配其他食材,或者是否有相應的運動、按摩方法來配閤薑療?我希望這本書能夠提供一套完整、易於操作的實踐指南,讓我們普通人也能在傢中輕鬆實踐,感受到薑療的強大力量,重拾健康的身體,遠離疾病的睏擾。

评分

這本書的書名《老中醫世代秘傳 袪濕排毒薑療力:提升體氣X強化代謝X根除舊疾的溫養調理》,光是看名字就充滿瞭吸引力。特彆是“老中醫世代秘傳”這幾個字,立刻讓人感受到一種傳承的厚重感和神秘感,仿佛隱藏著古老而珍貴的養生智慧。“袪濕排毒薑療力”更是直擊現代人普遍存在的健康睏擾,誰不想擺脫身體的沉重感,擁有更清爽、更健康的體魄呢?而“提升體氣”、“強化代謝”、“根除舊疾”這三個關鍵詞,更是精準地擊中瞭人們對健康的終極追求。我常常感覺身體容易疲憊,新陳代謝不如從前,一些陳年的小毛病也時常睏擾,渴望找到一種溫和而有效的調理方法。這本書的標題讓我看到瞭希望,期待它能夠揭示薑在袪濕排毒、提升體能、促進代謝方麵的神奇功效,並且提供一套完整、易於實踐的溫養調理方案。我非常想知道,書中是否會包含詳細的薑療方法,例如如何根據體質選擇不同的薑,如何炮製薑製品,或者是否有配套的日常作息和飲食建議,幫助我們從根本上改善身體狀況,重拾健康活力。

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第一次看到這本書的書名,就覺得它蘊含著一種傳統文化的深厚底蘊和現代健康的迫切需求。“老中醫世代秘傳”,這幾個字就足以讓人肅然起敬,仿佛能感受到跨越時代的智慧與經驗。而“袪濕排毒薑療力”,更是直接點齣瞭一個現代人普遍關注的健康問題。我常常因為生活作息不規律,感到身體濕氣重,容易疲勞,消化也不太好。加上“提升體氣、強化代謝、根除舊疾”這些承諾,讓我覺得這本書不僅僅是一本關於養生的書,更可能是一套能夠切實改善身體狀況的解決方案。我非常好奇,這本書是如何運用“薑”這一溫和卻功效卓著的食材,來達到如此全麵的健康調理效果的?它是否會從根本上解釋濕氣和毒素對身體的影響,以及薑療在其中的具體作用?我期待書中能夠提供一些切實可行、簡單易學的薑療食譜、泡澡方法,或者生活習慣的調整建議,讓我能夠真正掌握運用薑來改善自己身體狀況的方法,擺脫亞健康狀態,迎來一個更健康、更有活力的自己。

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我一直在尋找一種溫和而有效的方式來調理身體,特彆是針對那些容易感到疲憊、精力不濟的情況。最近,我偶然看到瞭這本書,它的書名《老中醫世代秘傳 袪濕排毒薑療力》立刻吸引瞭我的注意。我一直對中醫的“治未病”理念深感認同,而“世代秘傳”更是賦予瞭這本書一種傳承的信任感。標題中提到的“薑療力”讓我非常好奇,因為我平時也知道薑有驅寒暖胃的作用,但沒想到它竟然能達到“袪濕排毒”如此強大的功效。而且,書中承諾的“提升體氣”、“強化代謝”以及“根除舊疾”更是讓我眼前一亮。我常常覺得自己體內濕氣較重,容易水腫,皮膚狀態也不好,而且新陳代謝似乎也有些緩慢,導緻一些小毛病總是反復齣現,難以根治。如果這本書能提供一套科學、係統的薑療方法,能夠幫助我從根本上解決這些問題,那簡直是太棒瞭。我非常期待書中能有關於薑的種類選擇、炮製方法、食用方式以及薑療實踐的詳細指導,希望能真正學會如何利用薑的力量,讓身體變得更健康、更有活力,擺脫那些惱人的舊疾,重新煥發青春活力。

评分

這本書的書名非常吸引人,光看名字就覺得很有分量。“老中醫世代秘傳”,這四個字立刻勾起瞭我對中醫養生文化的興趣,仿佛能聞到藥材的香氣,感受到曆史的沉澱。而“袪濕排毒薑療力”,更是直擊現代人普遍存在的健康痛點,濕氣和毒素仿佛是健康路上的絆腳石,而這本書似乎提供瞭一個強有力的解決方案。更令人期待的是,它承諾能“提升體氣、強化代謝、根除舊疾”,這三個目標都非常宏大,也正是我一直以來追求的健康狀態。我常常感到身體疲憊,新陳代謝也不如年輕時,一些陳年的小毛病也時常睏擾,聽到有方法能從根源上解決問題,讓我感到非常有希望。這本書的標題設計,既有傳統中醫的深厚底蘊,又有針對現代人需求的科學理念,仿佛是一把鑰匙,能打開通往健康的大門。我迫不及待地想知道,這本書究竟是如何運用薑的溫養調理之力,來達到如此顯著的健康效果的。它是否會包含詳細的薑療方法,比如如何製作薑湯、薑膏,或者如何進行薑療按摩?會不會有針對不同濕氣體質的辨證指導?這些都是我非常好奇的,希望能在這本書中找到答案。

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