念珠菌原來那麼可怕!
◆美國已超過8000萬人、颱灣則超過80%的女性都曾感染念珠菌!
◆不隻女性,男性、老人、兒童也都會受感染!
◆一旦感染深化為念珠菌菌血癥,便有極高的死亡率!
◆可能併發其他疾病和感染,如HIV、皰疹、慢性疲勞癥候群和癌癥等等!
經韆萬人實證有效的免疫調校基礎工具
創造能量‧正確消化‧清潔毒素‧徵服感染
★飲食營養權威經25年親身實證研究所得
★暢銷超過200,000本,非廣告的口耳相傳,隻因為真的有用!
★眾多醫學營養專業人員及藝文知名人士贊譽推薦
★美國Amazon讀者4.5顆星評價,健康飲食念珠菌類銷售第一名 疼痛、疲勞、不舒服,怎麼做都好不瞭,
那你可能被念珠菌感染瞭…… 身體裏同時並存著好菌與壞菌,如果你經曆疼痛、不適、疲勞或其他癥狀,無論你做什麼或你看過多少醫師都不會消失,就很可能是在不知不覺中被壞菌感染瞭,其中最教人防不勝防的,就是念珠菌。
念珠菌癥是全身性真菌感染,它可以透過壓倒免疫係統對身體造成嚴重破壞,使患者容易受到其他類型的疾病侵襲和感染。
已有成韆上萬人在與慢性疲勞、抑鬱癥、體重問題、賀爾濛失調、自體免疫疾病等病癥作戰鬥爭多年後,從人體平衡飲食法中獲得瞭改善助益,治癒念珠菌癥的癥狀,進而提升免疫力。
◎誰應該看這本書? 全人照護的從業人員,手邊有念珠菌癥和其他免疫不全癥的病患。
開抗生素、避孕藥、放射治療、化學治療、皮質醇和類固醇等給病患服用的醫師,人體平衡飲食可有助於患者恢復體內生態,預防生病。
懷疑或確定自己有念珠菌癥、慢性疲勞癥候群、癌癥、愛滋病等免疫不全癥的人。
懷疑或確定自己有食物過敏,或者經常消化不良的人。
經常皮膚起疹子、便祕或有經前癥候群(PMS)的人。
深受頭痛和肌肉關節疼痛所苦的人。
永遠看起來都很疲纍、緊張或憂慮,或者有點健忘的人。
對香菸、香水等化學氣味敏感的人。
有服用避孕藥的人。
有一些無論怎麼做都無法緩解的癥狀,因此感到睏擾和沮喪的人。
有濫用藥物的經驗,如大量使用抗生素或非法毒品的人。
想常保孩子和所愛之人的健康。
想避免種下惡因,以免多年後爆發癌癥、愛滋病、心髒病等病癥的人。
※什麼是人體平衡飲食法? 人體平衡飲食著重在人體內的環保平衡,藉由飲食控製,一方麵把血液導嚮鹼性且富含礦物質,進而殺光壞菌和投機的寄生生物;一方麵是讓好菌收復失土,恢復正常消化。最終是強化再造人體的免疫係統,維持長久的健康生活。
‧人體平衡飲食法帶來的好處: 1. 強化器官、消化道和免疫係統。
2. 餓死有害的酵母菌(念珠菌)。
3. 清理體內瀕死酵母菌(念珠菌)所排齣的廢物。
4. 平衡體內的化學組成。
5. 重新建立和餵養體內生態。
※發現超級發酵食物——其他健康理論所忽略的重要環節 人體平衡飲食領先其他飲食法好幾年,當彆人還在尋找答案,人體平衡飲食已經為你提供瞭完整的飲食計畫,你根本無需外求。
‧生的發酵蔬菜: 生的發酵蔬菜早已存在數韆年,富含乳酸菌和酵素,不僅屬於産鹼食物,也富含維生素,也是每一餐都可以吃、都應該吃的理想食物。如何製作、運用?書中一覽無遺。
‧剋菲爾: 這是一種很棒的古老食物,富含有益酵母菌和好菌的菌株,是天然的抗生素,可以幫助許多人挺進療癒的最後階段,恢復消化道的健康,還能讓你目前所做的任何努力都有加乘效果。
※重建免疫係統,從體內環保開始做起 ‧腸道健康是基本關鍵: 免疫係統有80%集中在腸道,而腸道是壞菌最先寄生的地方,有益身體生態的生活方式,更強調要找迴大腸的活力,這個重要性完全不輸給吃正確的食物。所以,腸道健康是再造免疫力第一環結。
‧注意每個人的獨特性: 男人、女人、孩子,都是獨一無二的個體,都有天賦的本質與特性,女性偏陰去也不能少瞭陽性的輔助,而且容易被念珠菌侵襲;男性偏陽但也有陰性的部分;小孩一齣生,就是偏嚮收縮的完整小動物,需要持續補充營養,纔能夠建立健康的免疫係統。
‧瞭解食物的特殊屬性: 食物也有陽∕收縮及陰∕膨脹的不同,以及酸鹼性質的差彆,飲食法的目標即在於食物性質的平衡攝取,纔能讓人體達到健康和諧的狀態。
‧適當的飲食比例與搭配: 適當的食物結閤,鼓勵大傢每一餐吃相容的食物,並且注意80/20原則,可以促進適當的消化,促進脂肪減少,並增加整體健康。
‧增強免疫力是首要之務: 嚴格實行人體平衡飲食三個月!除瞭進行大腸排毒,也應多吃益生的食物和補充品,可在消化道重新建立起好菌的菌落。而彈跳床運動特彆能夠刺激免疫力,也是鍛鍊肌肉的好方法,對於任何人來說,都是很理想的運動形式。
‧更深度的療癒: 恢復體內生態後,淨化肝髒,強化免疫功能是重獲健康必須執行的步驟。
‧遵循按部就班的程序: 無論是體內或體外,大自然一切都是按部就班,井然有序,我們無從逃脫這種過程,要是不理解或不遵守這項原則,身體絕對不可能好起來。
※健康的特殊關鍵——血型 以加拿大自然醫學醫師所創血型飲食運動法,及人體平衡飲食所強調的健康體內生態,整閤齣一套適閤每個人的血型飲食方案。
O型:O型人的免疫力很強,也有發育良好的體魄,O型因為先天條件而精力旺盛,比其他血型更有機會快點治好念珠菌癥,但飲食也有需注意的地方。
A型:A型一齣生就胃酸不足,不太會消化肉類蛋白質或脂肪,因此強烈建議蛋白質要跟大量發酵蔬菜一起吃,而且要服用消化酵素。
B型:B型人有健全的免疫係統,但容易感染緩慢生長的病毒和神經疾病,如狼瘡、多發性硬化癥和慢性疲勞,也容易有低血糖和血糖問題,尤其是吃瞭不適閤自己的食物。
AB型:AB型人務必要把壓力維持在低點,否則免疫力會太差,就無法對抗感染瞭。請仔細研究A型和B型的食物清單,看看哪些適閤你。
由內而外
恢復你的健康,重建你的免疫係統 名人推薦
【國內名人權威推薦】 王康裕 吉胃福適創辦人∕中華大學健促藥物諮詢顧問∕必治妥施貴寶惜緣會會長
鄒瑋倫 京華中醫聯閤診所主治醫師
雷小玲 公共衛生博士∕資深營養師
趙函穎 晨光健康營養專科諮詢中心院長
鄭丞傑 高醫大婦産科教授∕附設醫院前副院長
「這本書主題和內容廣度夠,幾乎涵蓋瞭我書架上討論這係列必須要知道的內容,所以我認為這本書不隻是一本單純的健康養生書而已,它應該被定義為「體內環保」的教科書,或者稱為「辭典」。」——王康裕,吉胃福適創辦人、中華大學健促藥物諮詢顧問、必治妥施貴寶惜緣會會長
「作者要傳達的訊息,無論食物、細菌、微生物,都是體內體外互相依存、互相靈活利用的好東西,這也就是人體很特彆的生化循環。本書用深入淺齣、現代語匯,帶齣瞭科普新理論,是一本與眾不同的客製化養生書。」——鄒瑋倫,京華中醫聯閤診所主治醫師
【國外名人推薦】 「幾年前,我和唐娜.蓋茲一起參加瞭為期一週的研討會。這是一次開眼界的經曆,因為她分享瞭簡單卻有力的原則,並以此獲得與保持一個超級健康的身體。研討會上最重要的事情之一,就是唐娜為我們提供瞭早餐和午餐,我們因此能夠品嘗和體驗發酵食品的美味。每個人都很喜歡她的烹飪方式,並很高興地將她的食譜和益生菌帶迴傢。從那以後,我便一直是個追隨者,早上八點開始享受充滿活力的健康。」——露易絲.賀(Louise L. Hay),紐約時報暢銷書《創造生命的奇蹟》作者
「《90%女人都會忽略的恐怖疾病》重視我們吃下肚的食物,它所傳授的飲食法讓我開始掌控自己的健康,順應身體真正的需求,現在無論在傢或齣外旅遊,我再也少不瞭發酵蔬菜(cultured vegetable)和椰子剋菲爾(kefit)瞭。」——潔西卡.貝兒(Jessica Biel),演員
「如果你患有慢性健康問題,並且對所有不同的信息感到睏惑,請不要像我犯同樣的錯誤,並且走很長的路來尋找答案。完成所有過程後,你最終會找到體內生態的平衡,並完全改變生活。謝謝唐娜!」——柴娜.菲利浦(Chynna Phillips),歌手和演員
「唐娜.蓋茲讓我開始思考新的和驚人的替代方案,以及療癒的可能性。我從來未曾理解食物對治療身體的能量,但這本書不僅為更美好的生活而提供瞭教育,而且食譜的菜餚也很美味!誰知道健康的食物可以這麼好呢?!」——蒂雅.莫裏(Tia Mowry),演員
「唐娜.蓋茲在《90%女人都會忽略的恐怖疾病》中的每一頁, 提供瞭健康原則和營養建議,可幫助你恢復活力,讓你根據最新且具突破性的自然健康技術實現年輕化。這本鼓舞人心的書,確實能夠幫助你恢復健康,改善你的生活體驗,並為你提供活過100歲的工具,同時每天都是『最美好的一天』!」——大衛.沃爾夫(David Wolfe),LongevityNOW計畫的創始人;《超級食品:食品和醫藥的未來》作者
「唐娜.蓋茲一直處於營養和健康的最前沿,她是應用營養豐富的生活食品,發揚抗衰老潛力的一個充滿活力的例子。我敦促任何對長壽和充滿活力的生活感興趣的人,都來遵循『 年輕的身體生態指南』中的原則。」——喬丹.魯賓(Jordan Rubin),生活花園的創始人; 紐約時報暢銷書《自造者的飲食》作者
「如果你對抗衰老感興趣,如果你重視自己的生活,我強烈推薦唐娜.蓋茲的書和抗衰老計畫,並開始實施它們。」——楚斯‧卡爾金斯(Truth Calkins),Tonic Bar和Raw Food Guru的創造者
「讓我們麵對現實吧,當你看到唐娜時,你就知道她體現瞭本書中的原則類型。我真的要敦促你們所有人,要得到這本書,這是一本必須閱讀的書,也是必須要有的指導,纔能真正帶領我們進入一個非常漫長、積極、充滿活力的生活。」——喬治.拉穆柔(George Lamoureux),中醫和針灸碩士,醫學氣功從業者
「我喜歡這本書!我們的國民健康已發展成為一種緊急情況,而唐娜.蓋茲提供瞭解決方案。作為嬰兒潮一代,我們開創瞭這一切,現在我們在新的抗衰老方法上已處於領先地位。本書以科學和臨床為基礎,為我們的護理和健康長壽提供瞭一個友好且全麵的指導手冊。請閱讀它並保持年輕。」——海拉·卡斯(Hyla Cass),醫學博士,《八週充滿活力的健康生活》作者
「很棒的書!唐娜.蓋茲非常瞭不起,但她卻過於謙虛瞭。如果你是一個厭倦瞭聽到『同樣一套』的嬰兒潮一代,並且想要你的精神和身體有活力,這本書很適閤你!唐娜會教你如何非常『年輕』,但到很晚年時纔會死……」——雅各布·特特爾巴姆(Jacob Teitelbaum),醫學博士,暢銷書《從疲憊到神奇》、《大敗糖成癮的完整指南》、《無痛1-2-3》作者
「讀這本書!唐娜.蓋茲揭示瞭一種可能改變你生活的新設計。每一頁都值得深思,從我們攝取的産品影響,到它們對我們的健康、長壽和體質的影響。這是一個全麵、循序漸進、安全、自然的健康與維持青春道路,值得你全神貫!」——理察.斯塔米爾(Richard Stamile),醫學博士,骨科手術和老年醫學專傢
「我見過唐娜.蓋茲和她的身體生態計畫大大改善瞭所有年齡段的健康狀況,從患有自閉癥的兒童,到老年人的健康老化,他們堅持使用該計畫幾個月。她以植物為基礎的有機食品飲食,重點在發酵食品,是建立健康腸道的理想選擇,這是最佳健康和福祉的基礎。」——倫納德.史密斯(Leonard Smith),醫學博士,著名的胃腸道、血管和普通外科醫生,以及營養和天然補充領域的專傢
「《90%女人都會忽略的恐怖疾病》很容易理解,充滿瞭實用信息。我推薦它!」——威廉.剋魯剋(William G. Crook),醫學博士,《酵母關係》作者
「《90%女人都會忽略的恐怖疾病》將我們帶入全身治療的時代。我不認為作者遺漏瞭任何東西。」——蘭登.史密斯(Lendon H. Smith),醫學博士,《餵養你的孩子》作者
「直到現在……總算有一本書,能完整介紹如何恢復和強化免疫力,我所照顧的念珠菌癥(candidiasis)患者、免疫疾病患者和食物過敏患者都『不容錯過』。」——凱斯.賽納特醫學博士(Keith W. Sehnert),著有《自我照顧讓生活更美好》、《壓力和舒壓》、《破解抗生素迷思》
「唐娜.蓋茲透過《90%女人都會忽略的恐怖疾病》這本書,讓大傢認識剋菲爾等自然發酵食品,罹患念珠菌癥和其他消化疾病的人非看不可。」——莎莉.法倫(Sally Fallon),著有《營養學傳統》,現任溫斯頓普萊斯基金會主席
「如何透過飲食改善身體健康,一直是個令人難解的主題,《90%女人都會忽略的恐怖疾病》總算為大傢解開瞭謎團。唐娜.蓋茲這本書集閤瞭最新的科學思想,以及經過驗證的傳統醫療概念和常識。」——麥可.施密特自然醫學博士(Michael A. Schmidt),著有《趕走疲勞》、《破解抗生素迷思》
「唐娜.蓋茲融閤瞭古老智慧和現代科學,設計齣當今地球上最強大的飲食計畫。《90%女人都會忽略的恐怖疾病》堪稱完整的係統生活法,有意識的把對飲食的熱愛帶到傢裏,這不是為瞭減肥,而是要改善健康。」——達倫.衛斯曼博士(Darren R. Weissman),著有《解構前世密碼》
「網路科技提供我們大量的資訊,卻也讓追尋答案的人迷失、睏惑又難以招架。我許多病人在尋求身心疾病的解方時,也是如此。唐娜.蓋茲所寫的《90%女人都會忽略的恐怖疾病》,簡單統整瞭實用健康資訊,隻要讀瞭這本書,讀者就等於讀瞭無數相關書籍。《90%女人都會忽略的恐怖疾病》也提供專業飲食計畫,引領讀者邁嚮更健康的生活。唐娜的洞見將是許多迷失者的明燈。」——太輔.喬(Taisuke Jo),國際應用肌動學閤格專科醫師
新書速遞:探秘健康新視角,重塑身體內在平衡 本書將帶領讀者踏上一場深入探索人體復雜運作機製的旅程,聚焦於那些常常被主流健康觀念所忽視,卻對我們日常狀態和長期健康産生深遠影響的內在係統。我們摒棄瞭傳統單一視角的健康指南,轉而采用一種更為整體和動態的視角,來審視身體如何與環境及自身微生物群落進行持續的對話與互動。 第一部分:看不見的盟友與潛在的隱患——探索微觀世界的生態學 人類身體是一個宏大而精密的生態係統,其中居住著數以萬億計的微生物。這一部分將深入淺齣地揭示這些“看不見的居民”——我們腸道菌群、皮膚微生物群等——是如何塑造我們的免疫反應、影響情緒波動,乃至調節新陳代謝的。我們將詳細解析“生態失衡”的概念,闡述環境壓力、飲食結構變化以及生活習慣如何打破這種微妙的平衡。 微生物群落的多樣性與功能: 深入講解不同菌群在分解營養物質、閤成必需維生素、以及訓練免疫細胞方麵扮演的關鍵角色。 “失調”的信號: 探討當體內菌群失衡時,身體可能發齣的早期、微妙的信號,這些信號往往被誤解為疲勞、輕微不適或單純的“衰老跡象”。我們將詳細列舉一係列非特異性癥狀,幫助讀者識彆潛在的失衡狀態。 環境因素的滲透: 考察現代生活中常見化學物質、食物添加劑以及過度衛生的文化如何對我們的原生微生物群落造成長期的、纍積性的影響。 第二部分:免疫係統的“教育”與重塑——從防禦到和解 免疫係統並非一成不變的防禦工事,而是一個需要持續“教育”和“調適”的復雜網絡。本書將側重於闡述免疫係統如何學會區分“友軍”和“敵軍”,以及一旦訓練齣現偏差,可能導緻的結果。 免疫耐受機製的建立: 深入剖析人體如何建立對自身組織和無害外部物質的耐受性。我們將著重討論這一過程在生命早期(包括孕期和嬰幼兒時期)的重要性。 慢性低度炎癥的隱形威脅: 詳細闡述持續存在的、低水平的炎癥反應如何悄無聲息地損害血管內皮、影響關節健康,並被認為是許多慢性退行性疾病的共同底層驅動力。我們提供瞭一係列工具來幫助讀者評估自身是否存在這種“隱形燃燒”。 淋巴係統的循環與淨化: 探討淋巴係統在清除代謝廢物和運輸免疫細胞中的關鍵作用,以及如何通過特定的體位活動和水分攝入來優化其功能,從而減輕身體的“毒素負荷”。 第三部分:食物的“信息素”——構建修復性飲食藍圖 本書的核心在於提供一套實踐性的、以“修復”為導嚮的飲食策略。我們強調的不是卡路裏計算或極端節食,而是食物作為信息載體,如何嚮細胞傳遞“生長、修復或休眠”的指令。 營養素的協同作用: 超越單一維生素的補充,聚焦於宏量營養素、微量元素、植化素和益生元縴維之間的復雜協同關係。例如,探討特定脂肪酸如何影響細胞膜的流動性,進而影響信號傳導的效率。 消化道的“二次修復”: 詳細講解如何通過溫和的、易於消化的食物來減輕消化道的負擔,使其有時間修復受損的粘膜屏障。我們將介紹一係列傳統和現代的食物準備技術(如發酵、浸泡、慢煮)對營養吸收和抗原性的影響。 “零點進食”原則: 引入一種基於身體節律的進食時間概念,旨在最大限度地激活身體的夜間修復和排毒機製,而非持續處於消化狀態。這包括對間歇性休息時段的科學性闡述。 識彆“僞裝的敵人”: 探討一些看似健康,但在特定敏感個體中可能引發免疫係統過度反應的常見食物成分,以及如何通過簡單的排除-再引入測試來確定個人敏感性。 第四部分:平衡的藝術——生活方式的整閤與維持 健康不是一個孤立的事件,而是一種持續的動態平衡。最後一部分將把焦點從食物本身擴展到影響身體內部環境的其他關鍵因素。 壓力與“腸腦軸”的對話: 深入解析慢性壓力如何通過神經內分泌途徑直接削弱腸道屏障的完整性,以及如何利用呼吸練習和正念技巧來“重置”這個對話迴路。 睡眠的深度修復: 探討深度睡眠期間,身體如何進行細胞層麵的清理和免疫記憶的鞏固。提供優化睡眠環境和建立有效睡前程序的實用建議。 運動的“劑量依賴性”: 闡明不同強度的運動對免疫細胞活性的雙重影響——適度刺激與過度消耗的界限在哪裏,以及如何根據個體化需求調整運動方案以促進係統平衡,而非僅僅追求體能指標的提升。 本書旨在提供一個全麵的框架,幫助讀者理解身體作為一個自我調節係統的強大潛力。通過重新審視我們日常接觸的食物、環境以及生活習慣,讀者將能掌握工具,主動參與到優化自身內在生態和維護長期生命活力的過程中去。這不是一本關於“對抗疾病”的教科書,而是一本關於“促進生命優化”的實用手冊。