圖解零售業管理 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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• 技巧
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• 效率

※一單元一概念，迅速掌握零售業管理重點內涵。
　　※本書涵蓋零售業管理精華知識，整閤商流、物流和金流，掌握最新趨勢。
　　※最佳實務個案與理論解析，學習效果加倍。
　　※圖文並茂．容易理解．快速吸收

　　零售業的主要功能在於「貨暢其流」，並扮演著品牌公司和消費者的中間人或中間商。在商品市場中，為瞭能在眾多零售業的競爭下脫穎而齣，零售公司必須因顧客身分不同而進行市場定位，並製定策略，以提供獨特的附加價值。

　　當今，現代化通路大幅度取代傳統通路，客群、年齡層和種類等各方麵超越過去。本書涵蓋美、日及中國大陸的零售業現況個案，並針對最新趨勢，如：零售科技、零售4.0和無人商店提供現況解析。內容實用靈活，適閤學生進修，以及對零售業管理有興趣的讀者學習運用，並幫助颱灣企業人纔、零售公司更加瞭解美、日，以及中國大陸的發展現況和經營管理模式，讓您成為産業價值鏈中協調的關鍵角色。
 

好的，以下是一本名為《現代服務業的數字化轉型與創新實踐》的圖書簡介，旨在詳細介紹該領域，同時確保內容豐富、專業，不含任何您提及的書籍內容，且語言風格自然流暢： --- 圖書簡介：《現代服務業的數字化轉型與創新實踐》 在數字浪潮席捲全球的今天，服務業正經曆著一場前所未有的深刻變革。它不再是傳統意義上的支持性産業，而是驅動經濟增長和社會進步的核心引擎。本書深入剖析瞭現代服務業在數字化轉型過程中的復雜圖景、關鍵驅動力以及創新實踐，旨在為企業決策者、行業管理者以及相關專業人士提供一套係統化、可操作的轉型藍圖。 第一部分：服務業的範式轉移與數字化基石 1. 宏觀視角下的服務業進化論 現代服務業的邊界正在模糊化，其特徵正從標準化、規模化嚮定製化、體驗化快速演進。本書首先構建瞭一個全麵的現代服務業框架，涵蓋金融、醫療、教育、物流、文旅等多個關鍵領域。我們將探討全球經濟結構變遷如何催生瞭對高效、敏捷和個性化服務的迫切需求，並闡述瞭數字化轉型並非僅僅是技術升級，而是一場涉及業務流程、組織結構乃至企業文化的係統性重塑。 2. 數字化轉型的核心驅動要素 轉型成功的關鍵在於對“數據”和“連接”的深度理解與應用。本部分詳細拆解瞭支撐現代服務業數字化的幾大核心技術支柱： 雲計算與邊緣計算的融閤應用： 如何利用雲基礎設施的彈性與邊緣計算的低延遲特性，構建高可用、可擴展的服務平颱。重點分析SaaS、PaaS、IaaS在不同服務場景下的最佳實踐。 大數據分析與洞察力： 探討如何從海量、多源異構的服務數據中提取商業價值。從客戶行為分析、供應鏈優化到風險預測，大數據如何成為決策的“指南針”。 人工智能（AI）在服務交付中的角色： 重點關注生成式AI、自然語言處理（NLP）和機器學習在提升客戶服務效率、自動化流程以及增強個性化推薦方麵的突破性應用。 物聯網（IoT）與實體服務的連接： 尤其針對智能製造、智慧城市和智能零售等領域，闡述IoT如何實現對物理世界的實時監控與遠程乾預，從而催生新的服務模式。 第二部分：關鍵服務領域的深度案例研究 本書摒棄純理論闡述，聚焦於多個高價值服務領域的具體轉型案例與挑戰，提供可藉鑒的實戰經驗。 3. 金融科技（FinTech）的生態重構 金融業正經曆著從“機構中心”嚮“客戶中心”的轉變。本書詳細分析瞭開放銀行（Open Banking）的監管環境與技術要求，探討瞭區塊鏈在提升交易透明度、降低清算成本方麵的潛力。特彆關注瞭智能投顧、反欺詐係統（AML/KYC）的AI化升級，以及如何利用數字化手段實現普惠金融，服務未被充分覆蓋的市場群體。 4. 醫療健康（HealthTech）的效率革命 在醫療領域，數字化轉型的目標是提升診斷精度、優化資源配置並改善患者體驗。我們將深入研究電子健康檔案（EHR）的互操作性挑戰，遠程醫療（Telemedicine）的閤規性框架，以及利用AI輔助診斷係統提升早期篩查的準確率。此外，對醫療供應鏈的數字化追溯和個性化健康管理方案的設計進行瞭詳盡的探討。 5. 現代物流與供應鏈的柔性重塑 物流服務不再是簡單的“點對點”運輸，而是端到端的價值鏈管理。本章側重於數字化孿生技術（Digital Twin）在模擬復雜物流網絡中的應用，智能倉儲（WMS）的自動化集成，以及最後一公裏配送的無人化、路徑優化技術。強調如何通過集成化的供應鏈管理平颱，實現對突發事件的快速響應和庫存的精益控製。 6. 教育與知識服務的個性化路徑 教育服務的數字化轉型要求突破傳統課堂的限製。本書分析瞭自適應學習係統（Adaptive Learning Systems）如何根據學生的實時掌握情況動態調整教學內容和節奏。同時，探討瞭知識付費平颱的技術架構、內容版權保護機製，以及虛擬現實（VR/AR）在技能培訓和沉浸式教學中的前景。 第三部分：轉型中的挑戰、治理與未來展望 7. 組織變革與人纔戰略 技術是工具，人纔是實施轉型的核心。本書強調，數字化轉型失敗的首要原因往往在於組織文化和人纔結構的滯後。我們提齣瞭“敏捷化”組織重構模型，強調跨職能團隊的建立。同時，係統闡述瞭在新技術環境下，服務企業所需具備的關鍵人纔畫像，包括數據科學傢、用戶體驗設計師以及數字産品經理的培養與引進策略。 8. 數據安全、隱私保護與倫理治理 隨著數據集中化程度的提高，數據安全和用戶隱私保護成為懸在所有服務企業頭上的“達摩剋利斯之劍”。本部分詳細解讀瞭GDPR、CCPA等國際數據法規對服務設計的影響，並提齣瞭“隱私設計”（Privacy by Design）的實踐方法。探討瞭AI決策的公平性、透明度與可解釋性（XAI）在服務業中的倫理邊界。 9. 服務創新與商業模式的迭代 數字化轉型最終需要轉化為可盈利的商業模式。本書將分析訂閱服務（Subscription Models）、平颱生態係統（Platform Ecosystems）以及“産品即服務”（XaaS）等新型商業模式在服務業中的落地策略。重點關注如何通過持續的迭代創新，將傳統的一次性交易轉化為持續的客戶價值交付，實現服務的“資産化”和“智能化”。 --- 《現代服務業的數字化轉型與創新實踐》 不僅是一本技術手冊，更是一份麵嚮未來的戰略指南。它以嚴謹的理論框架為基礎，輔以大量的行業實戰案例，旨在幫助讀者清晰地認識變革的機遇與挑戰，構建麵嚮未來的、具有強大競爭力的服務體係。閱讀本書，您將掌握驅動服務業新一輪增長的關鍵鑰匙。

作者

伍忠賢

　　現職
　　真理大學財金係助理教授
　　颱灣亞藍渥剋生活研究院知識長

　　學曆
　　政治大學企管博士（1997年）、經濟碩士（1985年）、國際貿易係（1981年），主修財務管理，副修行銷管理，興趣於策略管理、公司併購，具備科際整閤的學術修養。

　　經曆
　　2010年8月迄2011年7月，中央大學客傢政經所兼任助理教授。
　　2009年3-6月，颱北大學推廣中心 EMBA 學分班「行銷管理」課程教授
　　1985 年起，從基層做起，A & W速食店襄理，曆經工商時報專欄記者、泰山企業董事長特助、聯華食品財務經理，迄媽媽塔食品公司總經理，領導 170名員工反虧為盈。

　　著作
　　圖解財務報錶分析
　　圖解個體經濟學
　　圖解投資管理
　　圖解個人與傢庭理財
　　圖解貨幣銀行學
　　圖解經濟學
　　貨幣銀行學：最新金融科技與理論
　　中國大陸經濟
　　生産管理
　　生産管理：實務個案分析
　　科技管理
　　科技管理：實務個案分析

鄭瑋慶

　　現職
　　香港
　　亞藍渥剋商業生活研究所公司執行長

　　中國大陸
　　渥剋在田文化創意發展公司董事兼執行長

　　經曆
　　中國大陸
　　湖北省武漢市武漢廣場總經理
　　北京市君太百貨執行總經理
　　群光廣場中國大陸地區總經理

　　颱灣             
　　太平洋百貨公司執行副總經理、豐原店店長並新設屏東店，擔任企劃部經理。
　　桃園市楊梅太平洋購物中心董事長
　　颱北市北投溫泉會館董事長

　　學曆          
　　瑞士歐洲大學企管博士
　　政治大學企管博士候選人
 

第1章 零售業入門
第2章 零售公司策略管理
第3章 中國大陸零售業發展
第4章 展店與物流
第5章 商店吸引力 I：硬體篇
第6章 商店吸引力 II：軟性麵
第7章 商品與定價策略
第8章 零售業促銷管理
第9章 零售公司資訊管理：兼論零售科技
第10章 零售業人力資源管理與經營績效評估
第11章 平價時尚服裝店經營管理
第12章 便利商店經營
第13章 超級市場業：以全聯為焦點
第14章 量販店經營管理：好市多的角度
第15章 百貨公司與購物中心經營
第16章 百貨公司的行銷策略
第17章 微風廣場集團公司、行銷策略

 

序

讀本書，有三本書以上收獲

　　你上街看到大部分的商店大都是零售業，包括俗稱「小七」的「seven」（7-11，統一超商）、手機店；你去逛街購物的服裝店、百貨公司（包括購物中心、暢貨中心）。

　　一、零售業的重要性

　　在農工服三級産業中，零售業占「國內生産毛額」（GDP）約16%，僅次於工業中製造業的30%，是第二大行業。以就業人數來說，170萬人，占總就業人數1,130萬人的15%，即約6.5人中就有一人在服務業中任職。

　　二、本書特色

　　零售業、大學殷切的需要一本實用易懂的書，本書盼如同2007年6月美國蘋果公司推齣iPhone造成手機APP、觸控螢幕的殺手級商品。

　　(一)實用（實務）：類比iPhone的百萬個APP
　　兩位作者皆在零售業有多年的工作經驗，在全書的佈局可分為「學科」（第1~11章）、「術科」（第12~16章），詳見錶。

　　(二)易懂（圖錶）：類比iPhone中的觸控螢幕、語音輸入
　　作者以公司策略管理（公司成長方嚮、方式和速度）、邁剋‧波特事業策略、行銷策略（市場定位與行銷組閤）等，作為作圖作錶的架構，活用理論，以分析經典公司（美國亞馬遜、好市多，颱灣統一超商、全聯，中國大陸阿裏巴巴等）關鍵成功因素。讓你能「內行看門道」，你可依樣劃葫蘆，運用在其他公司。尤有甚者，作者採取財經周刊、報紙的寫作方式，讀作易讀易懂。

　　三、感謝

　　兩位作者感謝在颱灣政治大學企管係博士班就讀時，多位老師的教誨，尤其是颱灣策略大師司徒達賢教授、産業分析大師吳思華教授等。

　　感謝實務工作時諸位董事長等的提攜。
　　最後也是很重要的，伍思賢感謝盧景蒂、鄭瑋慶、陳璿，體諒我們在寫書過程中的投入，默默支持。

零售業在經濟中的位置
 
在探索（Discovery）頻道每週二的「貝爾求生密技」影集中，求生達人英國人愛德華‧吉羅斯（Edward M. Grylls，小名Bear，貝爾）到一荒野，往往會爬到山頂、樹冠，以盱衡全局，尤其是看清哪裏可能有河，有河就有水，可解渴，甚至找到食物；沿著河就會找到人傢而脫睏。在本章第一個單元，我們先到製高點，瞭解零售業在經濟中的哪個位置，如此可以瞭解其跟其他行業的關係。
 
一、大分類：三級産業
 
由圖一Y軸可見，在經濟學中把産業分成「農工服」三級産業，X軸是三級産業的中分類「行業」。
 
1. 服務業中最大行業是批發零售業：2019年颱灣「國內生産毛額」（GDP，本書簡稱總産值）18.34兆元來說，服務業約占62.59%；服務業中最大行業為批發零售業，占總産值16.25%，是颱灣第二行業，比工業中製造業小一些。
 
2. 批發零售業替農工業銷售商品：農業生産農産品、工業中的製造業生産「工業製品」（例如：手機），農工産品都必須靠批發零售業纔能「貨暢其流」。
 
二、中分類：服務業再細分
 
服務業最大行業是批發零售業，第二大是金融業（保險、銀行與證券期貨業）。由於零售業營收大、僱用人數大（詳見Unit1-2），因此在大學的企管係等係，獨立開課討論，甚至有些大學單獨設立流通事業管理係。在美國大學的流通事業管理碩士班，百貨公司經營管理（本書第十五、十六章）單獨開課，深入討論。
 
三、跟相關服務業的關係
 
由圖二可見在服務業中許多服務行業（醫療、餐飲、旅館）跟零售業的差彆如下。

评分☆☆☆☆☆

哇，這本書的封麵設計真的很有意思！那種插畫風格，我第一眼看到就覺得很親切，好像不是那種很硬梆梆的教科書，而是能慢慢讀進去，甚至有點輕鬆的感覺。我一直對零售業很有興趣，但總覺得很多書講的理論都太抽象瞭，不太容易跟實際操作聯係起來。看到這本書的名字《圖解零售業管理》，就覺得“圖解”這個詞很吸引人，希望能用圖錶、插畫之類的形式，把復雜的管理概念變得更直觀易懂。我平時經營一傢小小的文具店，經常會遇到一些管理上的瓶頸，比如庫存管理、人員培訓、客戶關係維護等等，這些都是我一直想學習和改進的地方。所以，我非常期待這本書能提供一些實用的方法和思路，讓我能夠結閤自己的店鋪情況，找到解決問題的新途徑。尤其是在颱灣，零售業的競爭非常激烈，如何在眾多品牌和商傢中脫穎而齣，留住顧客，創造利潤，這都是每個經營者每天都要思考的問題。這本書的齣現，對我來說就像是及時雨，希望它能成為我管理路上的得力助手，幫助我把小店經營得更好。

评分☆☆☆☆☆

最近在書店裏閑逛，偶然看到瞭《圖解零售業管理》這本書，當時就被它的封麵吸引瞭。我一直在思考，我們這種做服飾零售的，除瞭要緊跟潮流，還要在店鋪的整體風格、陳列方式，以及顧客的購物體驗上下功夫。很多時候，我們會覺得很多管理知識都太理論化，不太接地氣。《圖解零售業管理》這個名字，讓我覺得它應該能用更直觀、更形象的方式，來講解零售業的方方麵麵。我最想從這本書中學到的是，如何更好地進行商品企劃和庫存管理，因為這對我們這種快時尚的品牌來說至關重要，過季的庫存會造成很大的損失。同時，我也很好奇，書中會不會提到如何通過有效的視覺陳列，來提升顧客的購買欲。在颱灣，消費者對於美感和體驗非常看重，一套吸引人的櫥窗和店內陳列，往往能帶來意想不到的效果。如果這本書能在這方麵給我一些實用的“圖解”指導，那我就真的太開心瞭。

评分☆☆☆☆☆

我本身在一傢電子産品零售店工作，平時接觸到的很多管理方法，都是比較偏嚮於“量化”和“數據分析”。但最近，我越來越覺得，除瞭冰冷的數據，人與人之間的互動，以及情感的連接，在零售業中也扮演著越來越重要的角色。《圖解零售業管理》這本書，名字聽起來就很不一樣，它不是那種冷冰冰的報告，而是試圖用“圖解”的方式來呈現。我特彆感興趣的是，這本書會不會探討如何通過有效的溝通和培訓，來提升銷售人員的專業能力和客戶服務意識。在颱灣，很多消費者在購買電子産品時，不僅看重産品的性能，也看重銷售人員的專業建議和良好的購物體驗。我希望這本書能提供一些關於如何建立良好的顧客關係，以及如何處理客戶投訴和反饋的技巧。而且，我覺得“管理”這個詞，有時候會給人一種束縛感，但如果能用“圖解”的方式來呈現，也許能讓它變得更靈活、更有趣，讓我在工作中更有成就感，而不是僅僅為瞭完成任務。

评分☆☆☆☆☆

最近我剛買瞭一本關於零售業管理的書，名字是《圖解零售業管理》。我一直覺得，要在餐飲業這塊“小戰場”上有所作為，除瞭要有好産品、好服務，後颱的管理更是決定成敗的關鍵。我之前也零零散散看過一些管理類的文章，但總覺得不夠係統，看完之後也不知道該如何下手。這本書的“圖解”方式，讓我眼前一亮，感覺它應該能把一些比較枯燥的理論，用更生動、更形象的方式呈現齣來。我特彆關注的是關於供應鏈管理和成本控製的部分，因為這些直接關係到我們餐廳的利潤。比如，如何優化采購流程，減少食材損耗，以及如何有效地管理庫存，避免積壓和過期。我一直認為，一個好的管理者，不僅要懂得如何“嚮前看”，更要懂得如何“嚮下挖”，把基礎的管理環節做得紮實。這本書如果能在這方麵提供一些具體的圖示和案例，那簡直太棒瞭。而且，在颱灣，我們對於“精緻化”和“細節控”的要求很高，我相信這本書一定能在這個方麵給我很多啓發，讓我在食材采購、成本核算、甚至員工排班等方麵，都能做得更精細、更有效率，最終體現在顧客感受到的細微之處。

评分☆☆☆☆☆

老實說，我一直覺得零售業的管理，特彆是對於我們這種小規模的品牌來說，很多時候都是靠經驗和“感覺”。但隨著市場變化越來越快，顧客的需求也越來越多樣化，光靠經驗已經有點hold不住瞭。所以，我一直很想找一本能夠幫我梳理清楚零售業管理體係的書。《圖解零售業管理》這個名字，聽起來就非常有吸引力，特彆是“圖解”兩個字，我總覺得它能把一些復雜的流程和概念，變得像看漫畫一樣直觀，更容易理解和吸收。我特彆好奇的是，書中會不會涉及到如何建立品牌的獨特性，以及如何通過有效的營銷策略來吸引和留住目標客戶。在颱灣，消費者對於品牌的忠誠度，很大程度上取決於品牌的“故事感”和“價值感”，我希望這本書能給我一些在這方麵的指導。另外，我也很關注關於如何提升員工的工作效率和積極性的部分，畢竟人纔是最寶貴的財富，如何讓他們願意主動去服務顧客，提升顧客體驗，這是我一直思考的問題。這本書如果能在這方麵提供一些實操性的方法，那對我來說就太有價值瞭。