0～2歲寶寶的遊戲運動與飲食 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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圖書標籤:

• 嬰幼兒
• 遊戲
• 運動
• 飲食
• 0-2歲
• 早教
• 親子
• 喂養
• 健康
• 成長

　　掌握3歲前腦力發展黃金期，從0歲開始奠定智力發展基礎
　　
　　要瞭解幼兒的世界，必須瞭解他們在各個時期大緻的發育特徵。但是，如果隻是瞭解寶寶在什麼階段能夠做什麼動作、能夠有什麼樣的錶現是不夠的。必須進一步瞭解為何寶寶的心裏發育過程，這些又影響寶寶哪些具體的行動與變化？
　　
　　每個寶寶會因為每個寶寶的傢庭環境、生長環境與接受照料的經曆而有不同的性格發展。所以，韆萬不要拿普遍規律或未經確認的統計所得的平均值強加到寶寶身上，以免造成孩子發育上的障礙。本書先說明寶寶發育過程及原因的基礎，再講述開啓寶寶智力發展的關鍵，從孩子成長軌跡著手，並分析其原因及對策，引導爸爸媽媽養齣聰明健康的活力寶寶。

本書特色

　　寶寶的啓發教育與健腦飲食

　　掌握寶寶3歲前智能飛躍發展關鍵期
　　從0歲開始奠定智力發展基礎
　　嬰幼兒成長 × 聰明寶寶餐 × 完美教養法

　　★0～2歲關鍵時期★
　　掌握智力發展的開端，奠定寶寶的一生

　　★寶寶的發育★
　　各階段寶寶身體健康、發育成長等狀態

　　★寶寶聰明吃★
　　幫助寶寶腦力發育的聰明營養餐

　　★遊戲教養術★
　　讓寶寶開心學習，藉由遊戲發展寶寶的智力及行動力

《兒童早期發展：從認知到社交的全麵指南》 獻給所有關注孩子成長的父母、教育者和專業人士 第一部分：奠定認知基石——構建思維的框架 本書深入探討瞭兒童在學齡前階段（特彆側重3歲至6歲）的認知發展曆程，這是一個從具象思維嚮抽象思維過渡的關鍵時期。我們摒棄瞭傳統的知識灌輸模式，轉而聚焦於如何激發和引導孩子主動探索世界，構建起紮實的學習基礎。 第一章：感知覺的精細化與大腦發育的同步 本章詳細解析瞭視覺、聽覺、觸覺、嗅覺和味覺如何共同作用，成為孩子認識世界的首要途徑。我們將探討如何通過特定的環境設置和日常活動來優化感官輸入，促進神經元連接的形成。內容包括： 視覺追蹤與空間關係的建立： 針對3-5歲兒童的視覺辨識能力發展麯綫，推薦一係列需要精細觀察和空間想象力的遊戲，例如拼圖、積木搭建的層次性進階。 聽覺記憶與語言前驅能力： 分析韻律、節奏和音高識彆在早期閱讀能力發展中的作用。提供瞭傢庭情景下的聽力訓練小技巧，如“聲音尋寶”和指令復述練習。 觸覺的“無聲學習”： 強調觸覺輸入對情緒調節和精細動作發展的重要性。詳細介紹瞭安全、多樣的觸覺探索材料（如沙、豆子、麵團）的使用指南，以及不同質地對大腦皮層的影響。 第二章：思維的萌芽——邏輯、問題解決與早期數學概念 兒童的邏輯思維並非憑空産生，而是源於對具體事物操作和歸納總結的過程。本部分聚焦於如何在日常互動中，將復雜的數學和邏輯概念轉化為孩子可理解的操作。 模式識彆與序列構建： 闡述模式識彆（如顔色、形狀、動作的重復）如何成為高級邏輯推理的基石。提供瞭從簡單ABAB模式到復雜AABCC模式的過渡策略。 早期數學概念的具象化： 重點講解“多與少”、“大小比較”、“對應”和“分類”的教學方法。我們強調，在教授“數數”之前，必須先讓孩子建立起“量感”。例如，通過食物分發、玩具整理等生活場景，實現對數量的直觀感知。 因果關係的探究與假設檢驗： 引導傢長和老師鼓勵孩子提齣“如果……會怎樣？”的問題。介紹如何設置簡單的科學實驗（如浮沉實驗、植物生長觀察），讓孩子親手驗證和修正自己的初步假設，培養批判性思維的雛形。 第二章：語言的爆發與敘事能力的培養 語言是思維的外化工具。本章著重於從零散的詞匯到連貫敘事的飛躍。 主動傾聽與有效迴應： 分析成年人高質量的對話反饋（如復述、提問開放性問題）對孩子詞匯量和句法結構完善的巨大推動作用。 敘事結構的構建： 介紹如何通過“角色扮演”和“故事接龍”遊戲，幫助孩子理解故事的基本要素：情境、角色、衝突和解決。這直接關係到他們未來在學校中理解文本和錶達觀點的能力。 跨文化與多語種環境下的語言適應： 為在雙語或多語種傢庭中成長的孩子提供專業的語言輸入建議，確保語言發展既有廣度又有深度。 第二部分：社交與情商的構建——理解自我與他人 兒童的社會性發展是其能否融入集體、建立健康人際關係的核心能力。本部分深入研究3-6歲兒童的自我意識形成、情緒管理以及同理心的培養路徑。 第三章：自我認知與身份的建立 “我”的概念發展： 探討兒童如何從關注自身需求（自我中心階段）逐步過渡到理解自身在傢庭、班級中的角色和責任。推薦使用鏡子遊戲和傢庭樹活動來鞏固身份認同。 自主性與掌控感： 強調在安全範圍內給予孩子選擇權的重要性，例如選擇活動內容、穿著打扮等。討論如何平衡“放手”與“保護”，避免過度乾預抑製其探索欲。 第四章：情緒的識彆、錶達與調節（情商的初步訓練） 情緒智能是決定未來幸福感的重要因素。本章提供瞭實用的情緒管理工具箱。 情緒的“命名”與可視化： 教導傢長如何準確地描述和命名孩子正在體驗的情緒（如“你看起來很沮喪，因為積木倒瞭”），幫助孩子建立情緒詞匯庫。引入情緒卡片、情緒溫度計等工具。 衝突解決的社會技能： 側重於教授“協商”和“妥協”的技巧，而非簡單的規則服從。通過情景模擬，讓孩子練習錶達“我需要……”和“我理解你想要……”。 同理心的萌芽： 探討如何通過閱讀繪本、觀察自然現象（如動物的行為）來引導孩子站在他人的角度思考，培養對他者感受的敏感度。 第三部分：促進全麵發展的環境與互動策略 本部分將理論知識轉化為可操作的傢庭和教育實踐。 第五章：環境的“第三位老師”——創造激發潛能的空間 室內環境的整閤設計： 詳細闡述如何在傢中劃分齣“安靜閱讀角”、“建構區”、“藝術錶達區”和“角色扮演區”。重點強調材料的自然化、開放性和可變性。 戶外活動的深度利用： 探討自然環境對兒童生理和心理健康的不可替代性。推薦“自然尋寶日誌”、“泥土科學實驗”等活動，強調戶外活動應是探索，而非單純的體能消耗。 第六章：傢長與教育者的角色轉變 從指導者到協作者： 鼓勵成年人放下“全知全能”的架子，轉變為與孩子一起學習的夥伴。如何提問比如何迴答更重要。 觀察的藝術： 教授如何進行係統性的兒童行為觀察，識彆孩子當前的發展“最近發展區”，從而提供最適宜的支持，避免無效的“拔苗助長”。 本書特色： 實踐導嚮： 每一章後附有針對特定年齡段（3-6歲）的“每周親子互動計劃”和“材料升級建議”。 理論紮實： 內容基於皮亞傑認知發展理論、維果茨基的社會文化理論和濛特梭利教育理念的現代整閤應用。 關注個體差異： 包含如何應對敏感期、特定興趣和發展速度不同的孩子的策略。 《兒童早期發展：從認知到社交的全麵指南》 旨在為您的孩子提供一個堅實、豐富且充滿樂趣的成長平颱，幫助他們自信、獨立地迎接小學階段的學習挑戰。

Part 1　0歲寶寶的成長發育
0歲寶寶身體的發育
0歲寶寶的健康
0歲寶寶的運動
細微運動姿勢的發育
授乳期寶寶須知
離乳期寶寶須知
離乳初期這樣吃
茄子糊／青菜泥／草莓粥／高麗菜粥／梨子粥／柿子粥／栗子青江菜粥／白蘿蔔梨子粥／菠菜牛奶粥／馬鈴薯玉米粥／花椰菜蘋果粥／橘子青江菜粥／香蕉牛奶糊／米粉糊／燕麥南瓜泥／小米粥／蔬菜地瓜泥／紅椒蘋果泥／豆漿／香蕉豆腐米糊
離乳中期這樣吃
番茄牛肉粥／起司豌豆粥／優酪乳米粥／芝麻核桃粥／雞肉紅蘿蔔粥／白菜牛肉粥／白菜燜麵條／番茄馬鈴薯泥／魚肉海苔粥／豆腐紅蘿蔔糯米粥／蝦仁椰菜粥／香菇雞肉粥／芹菜米粉湯／秀珍菇牛肉湯粥／蘋果地瓜泥／紅蘿蔔豆腐泥／水果蔬菜布丁／鱈魚菠菜粥／豌豆鮮魚起司粥／鮪魚南瓜粥／馬鈴薯泥／鮮魚蘿蔔泥／南瓜籽粥／木瓜泥
離乳後期這樣吃
山藥粥／鮮蝦牛蒡粥／鯛魚蔬菜飯／起司醬豆腐／豆腐蛋黃泥／花椰菜馬鈴薯泥／三角麵皮湯／玉米排骨粥／雞肉高麗菜／紫菜吻仔魚粥／吻仔魚白菜粥／馬鈴薯稀粥／鮮蝦湯飯／小白菜玉米粥／什錦蔬菜粥／雙菇紅蘿蔔粥／牛肉白菜湯飯／雞肉菇菇粥／中式湯飯／海苔拌稀飯／蟹肉菠菜粥／海鮮豆腐湯／豌豆雞肉粥／牡蠣蘿蔔粥

Part 2　0歲寶寶的教養
0歲寶寶的智力發展
0歲寶寶的語言發展
0歲寶寶的錶達能力
0歲寶寶的生活教育
0歲寶寶的遊戲

Part 3　一歲寶寶的成長發育
一歲寶寶身體的發育
一歲寶寶的健康
一歲寶寶的運動
一歲寶寶的營養與飲食
麵包條／紅棗泥／栗子黑豆粥／蘋果布丁／芋頭玉米泥／牛奶薄餅／南瓜麵綫／玉米起司飯／香菇菠菜麵／蝦仁海帶湯／茄子野菜拌飯／魚肉拌茄泥／南瓜煎果餅／蘑菇蒸牛肉／昆布蔬菜飯／雞蛋起司三明治／三色飯團／鱈魚馬鈴薯湯／糯米地瓜粥／蓮藕丸子湯／嫩豆腐粥／綜閤蒸蛋／蔬菜雞肉羹／魚蛋餅

Part 4　一歲寶寶的教養
一歲寶寶的智力發展
一歲寶寶的語言發展
一歲寶寶的錶達能力
一歲寶寶的生活教育
一歲寶寶的社會生活
一歲寶寶的遊戲

Part 5　聰明寶寶養育小祕笈
兩歲寶寶的成長發育
兩歲寶寶身體的發育
兩歲寶寶的健康
兩歲寶寶的運動
兩歲寶寶的營養與飲食
鮪魚馬鈴薯飯團／南瓜煎起司／水果蛋餅／鮮魚起司烤餅／魚肉餛飩湯／菠菜義大利麵／豆皮菠菜飯／南瓜蝦仁炒飯／鮪魚丸子湯／肉泥洋蔥餅／清蒸豆腐丸子／哈密瓜牛奶餅／雞肉花生湯飯／香蕉蛋糕／地瓜栗子飯／馬鈴薯吻仔魚味噌湯／什錦蔬菜粥／鮮蝦花椰菜／鮪魚蛋捲／蘑菇豆花湯／芥菜蛤蜊味噌粥／豆腐肉丸／米苔目湯／小餅乾

Part 6　兩歲寶寶的教養
兩歲寶寶的智力發展
兩歲寶寶的語言和錶達能力
兩歲寶寶的生活教育
兩歲寶寶的遊戲
 

兩歲寶寶的營養與飲食
 
培養幼兒良好的吃飯習慣，不僅可以控製飲食量，也能使雙方心情保持愉悅。定時定量最重要，好的飲食習慣讓寶寶健康成長。以下是有益兩歲寶寶大腦發育的健腦餐：
 
鮪魚馬鈴薯飯團
 
材料：白米飯40剋，鮪魚15剋，馬鈴薯肉20剋，青江菜葉10剋，蛋黃1／2顆，海苔適量
 
作法：1. 栗子洗淨，去殼，蒸熟後去膜，趁熱磨成泥；南瓜蒸熟，去籽、皮，磨成泥。
2. 將米糊加熱，放入南瓜泥和栗子，以小火拌煮至沸即可。
 
鮪魚蛋捲
 
材料：雞蛋1顆，鮪魚20剋，紅蘿蔔肉、菠菜各10剋
 
作法：1. 鮪魚、紅蘿蔔蒸熟，切丁；菠菜洗淨，汆燙至熟，切丁；雞蛋打散成蛋液。

2. 起油鍋，倒入蛋液，煎成蛋皮，成盤放涼。

3. 起原油鍋，放入所有鮪魚丁、紅蘿蔔丁、菠菜丁炒熟，包入蛋皮中捲好，切成小段即可。
 
兩歲寶寶的語言和錶達能力
 
語言的發展提升瞭此階段幼兒的錶達能力，在對事物內容産生興趣的同時，會有「這是什麼？」、「為什麼？」這種發問的方式，嚮對方提齣問題。此時的大人要有與幼兒一起輕鬆的進行語言遊戲的心情。
 
兩歲寶寶的錶達能力
 
幼兒到瞭兩歲的後半期，錶達方式開始分化，並逐漸高級化。幼兒們為瞭錶達自己的意願，逐步學會新的錶達方式。而且過去單純是做遊戲的活動，也逐漸加入瞭語言的錶達。在開心敲打飯桌的過程中，注意到音色的特徵與節奏變化等樂趣。有時會給它安上水管流水的聲音，樹葉飄落的情景，自己打滾的動作等，用帶有韻律的語言錶達齣來。
 
在這種錶達活動中，可以看齣步入兩歲階段，幼兒想像力的發展。過去隻能在與之相關的事物範圍內進行思考的幼兒，變得能加入想像來進行錶達。在想要扮作某物時，還能夠模仿其神態和動作，並以此為樂的幼兒增多。開始會說齣像「如果能這樣，該多好啊！」之類錶達意願情感的句子。他們將心中湧齣的想像如實地錶達齣來，並且在他錶達的過程中，又開始孕育著新的想像。在將想像與自己所體驗的知識相融閤的過程中，幼兒們對事物的印象逐漸擴展。

评分☆☆☆☆☆

我已經關注這本書的作者很久瞭，她的部落格我幾乎每天都會看，她的育兒觀念非常貼近我的想法，而且很有耐心。所以當我知道她齣瞭這本《0～2歲寶寶的遊戲運動與飲食》時，毫不猶豫就下訂瞭。我一直覺得，小孩的成長不隻是吃飽睡好，更重要的是透過遊戲和運動來刺激他們的感官發展和肌肉發展。書中提到的許多親子互動遊戲，我都覺得很有趣，而且看起來都很容易在傢執行，不用準備特別昂貴的玩具。我特別喜歡書中對於不同月齡寶寶的運動建議，我會根據寶寶目前的發展階段，有針對性地引導他，而不是隨意地玩。另外，副食品的部分，我也會參考書中的建議，讓寶寶慢慢接觸各種不同的食材，建立良好的飲食習慣。整體而言，我覺得這本書不僅是一本育兒指南，更像是一位溫柔且專業的育兒顧問，陪伴著新手爸媽們一起成長，給予我們最實質的幫助和支持。

评分☆☆☆☆☆

我已經是第二胎瞭，對於0到2歲的寶寶有一些經驗，但還是會有些地方感到睏惑。這次看到《0～2歲寶寶的遊戲運動與飲食》，覺得可以來參考一下，看看有沒有什麼新的觀念或是更細節的指導。書中的內容我覺得寫得很紮實，不是那種空泛的理論，而是有很多具體的做法。像是飲食的部分，書裡有提到一些寶寶對於特定食材的反應，以及如何觀察和應對，這對我來說就很有幫助，因為大寶的時候，我曾經遇到過寶寶不太適應某些食物的情況，當時真的很著急。另外，書裡關於寶寶運動的部分，也提到瞭一些進階的技巧，可以挑戰寶寶的平衡感和協調性，我覺得這些對寶寶未來的發展一定有益。總之，我覺得這本書對於有經驗的媽媽來說，也是一本可以不斷迴顧、吸收新知的優質育兒書。

评分☆☆☆☆☆

這本書我早就想買瞭，傢裡有兩個小孩，從老大齣生後，我就一直在尋找關於嬰幼兒發展的書籍。這次看到這本《0～2歲寶寶的遊戲運動與飲食》，封麵上可愛的寶寶照片立刻吸引瞭我。我翻瞭一下目錄，覺得涵蓋的內容很廣，從副食品的準備，到不同月齡寶寶的發展裏程碑，還有各種適閤在傢裡做的遊戲。我特別在意食安問題，書裡關於食材的選擇和製作方式，看起來都非常注重衛生和營養，而且有一些食譜的圖片拍得好漂亮，讓人很有想嘗試的動力。傢裡的長輩有時候也會給寶寶吃一些傳統的食物，我覺得這本書可以提供一個更科學、更全麵的育兒觀念，讓我和傢人都能更有依據地照顧寶寶。我個人覺得，育兒真的是一門大學問，尤其是在資訊爆炸的時代，能夠有一本權威、實用且容易理解的書籍，真的是非常寶貴。我非常期待閱讀這本書，並且將書中的知識運用到我的日常育兒生活中。

评分☆☆☆☆☆

說實話，新手爸媽真的很容易焦慮，什麼都想給孩子最好的，但又不知道從何下手。我生完小孩後，就被各種育兒資訊淹沒瞭，一下說要早教，一下又說要順其自然，真的讓人頭昏腦漲。這次看到《0～2歲寶寶的遊戲運動與飲食》，就想說來好好研究一下，畢竟0到2歲是小孩發展最重要的階段。書本的排版我很喜歡，圖文並茂，而且字體大小適中，讀起來很舒服。我最感興趣的是關於寶寶運動的部分，因為我傢寶寶好像有點「慢」，我一直很擔心是不是我沒有給他足夠的刺激。書裡詳細介紹瞭各種促進寶寶大動作和小動作發展的遊戲，而且還強調瞭安全和樂趣，這讓我鬆瞭一口氣。至於飲食，書裡提供瞭很多關於副食品的建議，從食材的選擇到烹調方式，都有很清楚的說明，讓我感覺安心不少。我覺得這本書對於想更有係統、更科學地育兒的傢長來說，是一本非常值得入手的參考書。

评分☆☆☆☆☆

身為一個職業婦女，每天下班迴傢還要照顧小孩，時間真的非常寶貴。所以，一本能夠快速找到我需要的資訊，而且內容實用的書，對我來說是非常重要的。這本《0～2歲寶寶的遊戲運動與飲食》就完全符閤我的需求。我不需要從頭到尾仔細閱讀，我可以在需要的時候，快速翻到相關的章節。例如，當我發現寶寶好像有點便秘，我就可以立刻翻到飲食篇，看看有沒有什麼食物可以幫助他。或者，當我不知道今天該怎麼跟寶寶玩，我就可以翻到遊戲運動篇，尋找一些新的靈感。書裡的內容都很簡潔明瞭，而且都是一些實操性很強的建議，不會講一些聽起來很遙遠的理論。我特別喜歡書裡關於「親子共玩」的理念，我覺得這不僅能促進寶寶的發展，也能增進親子關係，讓我在忙碌的工作之餘，也能享受到和寶寶相處的快樂時光。