走一條藜家不遠的路:荒田變農金,凋零小村翻身黃金部落的台東紅藜創生記 epub pdf txt mobi 電子書 下載 2024
圖書介紹
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齣版者 出版社:商業周刊 訂閱出版社新書快訊 新功能介紹
翻譯者
齣版日期 出版日期:2018/05/24
語言 語言:繁體中文
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發錶於2024-12-01
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圖書描述
在台東,部落裡流傳著一句話:
回家,就像和土地結婚,紅藜就是捧花。
一群實踐地方創生,翻轉南迴偏鄉的人們,
三年內讓台東紅藜從零發展到20億元年產值。
回家,不再只是一種理念,而是真正養活一方水土的力量! 本書記錄一群對農業充滿抱負、想像與實踐能力的人們和土地結婚的故事。
從一群煮石頭湯的雞婆公務員、曾以打零工維生變成年收400萬元的熱血青年、中年轉業開啟紅寶石人生的阿姊,到原本是醫學院高材生,被迫返鄉改種有機紅藜的青農……9位關鍵人物,如何讓台東紅藜從田間配角躍升紅牌作物,在短短三年內,創造20億元年產值?
27個新農思維,擺脫在地農業弱勢形象,具體實踐地方創生的本土成功案例。
打破「包裝設計、走文青風,等於做農創」的刻板印象,青農返鄉其實沒有想像中的浪漫!當消費市場不買單,產銷無法產業化,單憑弱勢小農形象,根本無法以「感動」促動購買意願。想回家創出一條生路,需要「做生意,而非做公益」的農業新思維。
本書特色 1. 成功實現地方創生,不再只有外國案例,台東紅藜三年內從零發展到20億元年產值。串連政府、民間、部落青農、在地企業,他們是如何做到的?
2. 捨棄繁複法規和深奧理論,藉由觸動人心的九個人物故事,告訴你返鄉青農回家創業的新農業思維。
熱血推薦 郭奕伶/《商業周刊》總編輯
林聰賢/行政院農委會主委
黃健庭/台東縣縣長
何美玥/總統府國策顧問
吳靜吉/中華管理發展基金會董事長
李鎮洋/農委會水土保持局局長
林建元/安心食品服務(摩斯漢堡)董事長
高志明/義美食品總經理
陳信言/臺東農業改良場場長
張宏嘉/豐群集團(喜年來)董事長
徐 璐/台灣好基金會執行顧問
蘇慕容/慈心基金會執行長
胡德夫/台灣民歌之父
嚴長壽/公益平台文化基金會董事長
著者信息
作者簡介
賴韋廷
資深媒體工作者。先後任職於《30》雜誌、《非凡新聞周刊》、《Money錢》、《WE PEOPLE東西名人》任記者及主編。現為自由撰稿人。
黃宥蓁
台東紅藜專案辦公室主任。
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圖書目錄
緣 起 從旱地裡生長出的地方生命力
01 煮石頭湯的雞婆公務員:地方創生,把紅藜變南迴特色產業
02 紅藜先生返鄉記:不當小農的志氣,讓部落荒地活起來
03 部落vuvu的逆襲:甦醒的藜穗,帶動族人丟掉酒瓶鋤作田
04 姊的紅寶石人生:跨入二級產業,賦予紅藜食品閃耀新生命
05 賣菜娟仔的小小心願:不怕麻煩事,以照顧農民為職志
06 退役連長的原鄉作物代耕隊:心轉境轉,在家鄉成就更好的自己
07 斜槓青年種出有機紅藜:投筆從農,醫學院高材生變成快樂農夫
08 一鍋和著眼淚的小米飯:從產地到餐桌,原鄉美食重現部落傳統
09 敬神愛地彩虹米:守護拉勞蘭部落傳統的核心精神
圖書序言
【摘錄1】01 煮石頭湯的公務員:地方創生,把紅藜變南迴特色產業
沿著台九線,進入依山傍海的南迴四鄉――太麻里、金峰、大武、達仁。這裡,不是熱門的觀光勝地,也沒有縱谷的豐饒農產,不僅被認為是臺灣本島交通與醫療資源最貧瘠的鄉鎮,也是常被媒體形容為「偏鄉」的區域。因為交通不便,產業發展受阻,人口外流嚴重,目前南迴四鄉總人數約二•萬人,平均每個村的人口還不到一千人,就如同日文裡所說的「限界集落」,中文意為「邊緣村落」。
所幸,生命總會找到自己的出路。
缺乏鄉鎮建設和農業資源的南迴段,擁有得天獨厚的壯闊山海,以及多元熱情的原鄉文化,被旅人稱為臺灣最後的「伊甸園」。二○一四年一月,甫從水土保持局總局調任到水保局臺東分局,擔任分局長的王志輝,看著東臺灣睛空下的太平洋,海風輕輕吹拂著,陽光穿透雲層,灑落在海面上,這時天空是蔚藍的、海水是湛藍的,而他的心情,也是淺淺的藍。
初來乍到,王志輝在台東沒有任何人脈,家人也遠在台北,因此大部分的時間他都在苦思著,該怎麼完成到這裡來的主要任務之一——把台東的農產品「產業化」。在地農業產業化,是「地方創生」的重要解決方案,「地方創生」一詞源於同樣進入老齡化社會的日本,是指振興地方經濟活力和解決人口減少問題的綜合計畫,以建立魅力城鎮、創造就業機會,吸引年輕人回流鄉村。
成功的地方創生計畫,在於兼顧在地特色維持、讓在地居民更美好,以及外地觀光遊客參與的三贏局面。除了以往台東的代表性農產品――釋迦或洛神花以外,台東還有甚麼農作物,可以從一級農業經濟、二級食品加工製造,跨到三級觀光服務業的呢?
剛到台東任職的前半年,王志輝花了不少心力觀察台東。水保局的員工習慣稱他為「王分」,大家對這位新長官的第一印象是,很有想法,觀察力也很強,卻不急於表達意見,寧可多看多聽。
「下班以後我喜歡沿著鐵花路走,一直走到鐵道藝術村,去看看這裡的年輕人都在幹嘛。」他習慣沿著水保局臺東分局所在的中華路走,拐進台東舊鐵道,沿著鐵道途經台東轉運站、秀泰影城,貫穿整個鐵道藝術村,這條長不過兩公里的小路,是目前台東市最熱鬧,齊聚各國觀光客和本地年輕人的地方。
熱血青年,初見面就嗆聲
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