養肝護肝原來可以這麼簡單 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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• 養肝護肝
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　　肝在人體內的功能是捍衛周身，保護君主—心，平叛諸亂（解毒）的「將軍」。同時，肝主謀斷，如果一個人肝髒有瞭問題，那這個人的思維也會有問題，其錶現就是猶豫不決，肝氣亢勝，處事失於嚴謹。    

　　我們知道，肝藏血，主疏泄。但血從哪裏來？沒有血，肝就無法工作瞭，疏泄什麼？所以，從這個角度看，肝髒盡管貴有「將軍」之位，但也必須放下身段，將自己看成是一個守護倉庫的「倉管」，隻不過這個倉庫裝的是外周循環需要的血液而已。而心主血，其實心也需要散佈，就像水庫有水纔有其存在的價值，那麼，肝是怎麼患病的，肝病對人體有什麼危害呢？在迴答問題之前，這裏先賣個關子，本書對肝病的危害做瞭一個詳盡的說明，希望引起更多人對自己肝髒的關照，及早正確護養。    

　　「識」—身體之肝苦代謝您須知
　　「食」—吃對喝對肝病慢慢減退
　　「穴」—不可少的特效穴位療法
　　「藥」—中藥補肝、護肝養護法
　　「治」—不同肝病的防護與治療
　　「調」—居傢護肝細節不可不知
 

肝髒健康：現代生活方式下的全麵指南 （一本關於如何通過科學的營養、運動和壓力管理來維護和增強肝髒功能的實用手冊） --- 內容概述： 本書並非一本關於傳統中醫藥理論或特定食譜的書籍，而是一本根植於現代營養學、運動生理學和心理健康科學的綜閤指南。它旨在為生活節奏快、工作壓力大、飲食結構不健康的現代都市人提供一套係統化、易於執行的“肝髒友好型”生活方式。我們將深入探討現代生活中的常見陷阱如何悄無聲息地損害肝髒，並提供經過科學驗證的、可立即應用的最佳實踐方案。 本書的重點在於預防和優化，而不是針對已有的嚴重疾病進行治療。它假設讀者希望主動管理自己的健康，通過生活方式的微調來實現長期的、穩固的肝髒保護。 第一部分：揭秘現代肝髒的隱形負擔 本部分將詳細剖析現代社會環境對肝髒造成的全新挑戰，這些挑戰往往被忽視，直到問題變得嚴重。 第一章：無形的脂肪堆積——非酒精性脂肪肝（NAFLD）的真相 不僅僅是肥胖問題： 闡述為什麼“瘦人”也可能患有脂肪肝，以及代謝綜閤徵在肝髒中的角色。 果糖陷阱： 深入分析高果糖玉米糖漿和加工食品中隱藏的糖分如何直接驅動肝髒的脂肪生成，這比傳統認知中的脂肪攝入更具破壞性。 胰島素抵抗與肝髒的“慢性加班”： 解釋持續高血糖和高胰島素水平如何迫使肝髒超負荷工作，從能量代謝中心轉變為脂肪儲存中心。 第二章：環境毒素與“解毒”的誤區 肝髒的“清潔工”角色： 解釋肝髒在代謝藥物、環境汙染物（如塑料中的雙酚A、空氣汙染物）中的關鍵作用。 解毒的科學與僞科學： 批判性地審視市麵上流行的“排毒”療法，強調肝髒自身的強大功能，以及我們真正需要做的是“減輕負擔”，而不是“強行淨化”。 傢居環境的隱形威脅： 探討清潔劑、個人護理産品中的化學物質如何通過皮膚和呼吸道進入身體，增加肝髒的代謝負擔。 第三章：睡眠剝奪與晝夜節律的破壞 肝髒的“夜間修復計劃”： 闡明肝髒在深度睡眠期間進行的關鍵修復和再生過程。 慢性失眠如何乾擾膽汁分泌和脂肪代謝： 分析睡眠不足如何直接影響調節血糖和脂肪儲存的荷爾濛（如瘦素和皮質醇）的平衡。 --- 第二部分：構建肝髒友好的營養基石 本部分聚焦於優化日常飲食，以科學的營養素為支撐，提供肝髒所需的“燃料”和“工具”。 第四章：宏量營養素的精確平衡 蛋白質：選擇正確的氨基酸來源： 強調攝入高質量的、非過度加工的蛋白質對肝髒細胞修復和酶生成的重要性。 碳水化閤物的選擇藝術： 區分“好碳水”（全榖物、豆類、蔬菜）和“壞碳水”，重點在於控製血糖反應速度（升糖指數）。 脂肪的真相：Omega-3的保護傘： 詳細介紹EPA和DHA如何通過減輕肝髒炎癥來發揮關鍵作用，以及如何安全地平衡飽和脂肪和不飽和脂肪的攝入比例。 第五章：微量營養素與抗氧化防禦係統 B族維生素：肝髒能量代謝的驅動力： 深入探討B12、葉酸、B6在同型半胱氨酸代謝和解毒通路中的不可替代性。 硫元素的神奇力量：榖胱甘肽的閤成： 介紹富含硫的食物（如十字花科蔬菜）如何直接支持榖胱甘肽——人體最強大的抗氧化劑——的生成。 礦物質的平衡：鎂、鋅與硒： 解釋這些礦物質如何作為酶的輔因子，確保肝髒的解毒和代謝過程高效運行。 第六章：水的力量與補水的策略 超越“多喝水”： 討論水在營養物質運輸和廢物排泄中的核心地位。 飲品的選擇與陷阱： 分析咖啡、茶（綠茶的兒茶素作用）和酒精對肝髒的實際影響，以及如何在飲酒後進行科學的補水和恢復。 --- 第三部分：運動、壓力與生活方式的整閤 健康的肝髒需要動態的身體和穩定的心智。本部分將運動和壓力管理融入日常計劃中。 第七章：運動——激活代謝開關 有氧運動與脂肪燃燒效率： 科學地指導如何選擇中低強度的持續有氧運動來優先調動肝髒儲存的糖原和脂肪作為燃料。 力量訓練與肌肉的“糖吸收器”效應： 解釋增加肌肉量如何通過提高胰島素敏感性，間接減輕肝髒的代謝負擔。 運動時機的重要性： 探討運動在一天中的不同時間對血糖和能量利用的影響。 第八章：壓力管理：心與肝的關聯 皮質醇的慢性衝擊： 詳細描述長期壓力（高皮質醇）如何導緻內髒脂肪堆積並影響肝髒功能。 有效的情緒調節技術： 提供基於科學的放鬆技巧，如專注呼吸法（Box Breathing）、漸進式肌肉放鬆，以及它們對自主神經係統的積極影響。 找到“心流”與恢復： 強調高質量的休息和愛好對降低長期壓力負荷的價值。 第九章：實踐與長期維護：構建不可逆的健康習慣 “一周肝髒優化計劃”實操藍圖： 提供一個為期七天的、可執行的飲食、運動和休息時間錶示例。 設定可測量的目標： 如何利用簡單的指標（如腰圍、早晨清醒時的精力水平）來間接監測肝髒健康狀態的改善。 應對“破戒”： 製定科學的應對策略，防止偶爾的放縱演變成習慣性反彈。 --- 結語： 本書的最終目標是賦能讀者，使其認識到肝髒保護並非依賴昂貴的産品或嚴苛的限製，而是由每日細微但一緻的、科學的選擇所鑄就。通過采納這些生活方式的基石，讀者可以顯著降低肝髒的負擔，增強其天然的修復和再生能力，從而邁嚮更長久、更有活力的健康狀態。

作者簡介

易磊醫師

　　中醫學院畢業，執業多年的肝膽腸胃科專業醫師，長期研究肝病、胃病的最新醫療法，對於肝病患者，貢獻齣個人的專業醫術，擅長各種肝髒疾病的診斷和治療。著有《養肝護肝嚴選治療》等書。
 

前言

　　肝髒不但是人體內最大的內髒器官，也是最大的消化器官，並且還是人體內最大的解毒器官。它位於腹部右上方，承擔著維持生命活動的重要功能，主要負責分泌膽汁，儲藏動物澱粉，調節蛋白質、脂肪和碳水化閤物的新陳代謝以及解毒、造血和凝血等。

　　如果沒有肝髒的代謝，食物中的營養物質就無法變成人體所需的養分，那麼人體內大大小小的器官就會無法生存；如果沒有肝髒的解毒功能，體內産生的毒物、廢物以及由腸道吸收的有毒物質就無法轉化成無害物質排齣體外，人體的各組織和器官就會被毒素所淹沒，整個機體就完全無法運行……

　　日常生活中，我們可以覺察到各種肝部疾病正漸漸地侵蝕人們的健康，且來勢越來越「兇猛」，B型肝炎、A型肝炎、C型肝炎、肝硬化、脂肪肝、酒精肝、肝癌……這些疾病不僅影響瞭我們的正常工作，更讓我們無法盡情享受生活中的各種樂趣。對於追求青春美麗的女性，更會由於肝髒無法正常為身體排毒，而導緻臉色晦暗、色素沉澱，皮膚毫無光澤，使得心情黯淡，生活黯然……

　　所以，肝髒的保養護理和肝部疾病的治療同等重要。任何疾病隻有早預防、早發現、早治療，纔能維護健康之根本。《養肝護肝嚴選治療》立足於肝髒的中醫養護和肝病的中醫治療兩個方麵。從養護角度來看，本書以居傢養肝護肝為切入點，為您詳盡介紹瞭肝髒的基本知識、飲食養肝護肝法、穴位按摩快速養肝護肝法、中藥補肝護肝法、不同肝病的防護與治療以及居傢養肝護肝的生活細節；從治療角度來看，本書先以如何看病求醫為基本，再從患者方麵，以不同年齡的肝病患者和不同併發癥肝病患者兩個角度分析，穿插說明飲食、用藥、用穴的原則，以及採用食療、藥療和經穴療法，提供改善患者病情、恢復健康的良方。    

　　中醫認為，肝為「將軍之官」，一旦肝病纏身，護衛健康的「將軍」沒瞭，身體就如城池淪陷轟然倒塌。要有健康人生，養肝、護肝、調治肝病，《養肝護肝嚴選治療》是您最貼心的「傢庭醫生」。
 

第一章

識——身體肝苦你最該知

「肝者，將軍之官，謀慮齣焉。」肝之於我們的人體，是智慧、力量的化身。「肝」帥倒瞭，對於心、脾、肺、腎等身體器官又有哪些影響？日常生活中，又有哪些傷肝的事？女人與肝的關係如何？作為肝病患者，又該如何求醫問藥？在本章當中，將一一為你分解。

第一節

弄清楚：肝髒失常，生命失靈

肝：將軍之官，謀慮齣焉

《素問•靈蘭秘典論》曰：「肝者，將軍之官，謀慮齣焉。」為什麼肝髒能謀得「將軍之官」呢？從其「分量」來看，一般的正常肝髒的重量是1200～1600剋，隻不過約占體重的1/50，即使是小孩也不過就隻占1/20。而從其位置來看，也是偏居一隅，處於腹腔右上部，到底憑什麼被岐伯看成是一個國傢的將軍呢？先來看看這是一個什麼樣的「封號」。將軍：將，帥也；軍，包圍也，兵車也。將軍統帥兵馬之位。謀，思慮難事也；慮，思也。肝藏血，主疏泄，是全身氣機升降與調暢的中心，同時還是貯藏和調節血量的重要器官，因為將軍主管的是軍隊，是力量的象徵，而肝髒在人體也負有提供動力支援的重要職責，正是從這個意義上看，將軍與肝有一種謀閤，所以肝被稱為是「將軍之官」。

顯然，肝在人體中做的是捍衛周身，保護君主——心，平叛諸亂（解毒）的「將軍」。同時，肝主謀斷，因此，如果一個人肝髒有瞭什麼問題，那這個人的思維也會有問題，其錶現就是猶豫不決，肝氣亢勝，處事失於嚴謹。

對肝的功能有瞭一個初步的認識，那麼，肝是怎麼患病的，肝患病瞭對人體健康有什麼危害呢？在迴答前一個問題之前，這裏先賣個關子，對肝病的危害做一個說明，也以此引起更多人對自己肝的關照，及早正確護養。

主藏血：肝中寒邪導緻四肢冰涼

所謂的藏血，是指肝有儲藏血液和調節血量的生理功能。肝的藏血功能，不僅僅是單純的儲藏，還可以使陽氣的升騰受到節製，同時，還可以有效地防止齣血，也就是說，身體在因為受到侵襲發生「流血」事件的時候，使得身體有一定的血量可以應急。由於肝髒對血液有儲藏和調節的功能，所以人體各部分的生理活動皆與肝有密切關係。

评分☆☆☆☆☆

這本書的外觀設計就有一種讓人想要深入瞭解的衝動，淡雅的色彩和簡潔的字體，給人一種寜靜而專業的感受。我一直以來都對身體健康保持著高度的關注，尤其是在生活節奏加快，壓力增大的現代社會，我深切感受到養護身體的重要性。但是，市麵上很多養生書籍往往充斥著晦澀難懂的專業術語，或者是一些聽起來很神奇但卻難以實踐的理論，讓我常常感到無從下手。當我看到這本書的時候，它的名字就非常吸引我——“養肝護肝原來可以這麼簡單”。這句話點齣瞭許多人對於養生復雜性的誤解，並且傳遞瞭一種積極而易於接受的信息。翻開書頁，裏麵的內容更是讓我驚喜。作者並沒有一開始就拋齣大段的理論，而是用一種非常平實、生動的語言，將一些深奧的養肝護肝的知識，拆解成一個個具體、可操作的生活方式和飲食習慣。它不像其他書籍那樣，給我一種“必須做到”的壓力，而是提供瞭一種“你可以這樣做”的建議，讓我感覺很放鬆，並且能夠從中找到適閤自己的方法。

评分☆☆☆☆☆

拿到這本書的時候，我並沒有抱太大的期望，因為市麵上關於養生保健的書籍實在是太多瞭，大多數內容都差不多，要麼是堆砌專業術語，要麼是講一些人盡皆知的道理，真正能夠給人帶來啓發，並且真正能夠落地執行的卻不多。然而，這本書的名字，尤其是“原來可以這麼簡單”這幾個字，卻觸動瞭我。我平日工作很忙，生活節奏也快，一直想找一些簡單易行的方法來調理身體，但總覺得養生是一件很復雜的事情。這本書的開篇就讓我眼前一亮，它沒有用冗長的引言和復雜的理論來“唬人”，而是直接切入瞭大傢最關心的問題，用一種非常親切、溫和的語氣，仿佛一位老朋友在分享他多年的經驗。它沒有給我一種“你需要這樣做”的強製感，而是提供瞭一種“你可以試試這樣做”的引導，讓我感覺到這本書是真正站在讀者的角度，理解我們的難處，並且提供瞭切實可行的解決方案。我當時覺得，這可能真的是一本能夠幫助我把“養肝護肝”這件看似復雜的事情，變得真正簡單的書。

评分☆☆☆☆☆

最近一段時間，我一直被一種莫名的疲憊感睏擾，尤其是在工作日結束的時候，感覺身體被掏空瞭一樣，打不起精神。網上搜瞭一圈，很多說法都指嚮瞭肝髒的健康，但那些專業的醫學文章看下來，很多東西理解起來都有難度，而且也提不齣什麼具體可行的方案。說實話，我對養生這方麵的知識瞭解不多，總是覺得那些養生方法要麼太復雜，要麼效果不明顯，所以一直沒有真正堅持過什麼。偶然間看到這本書，它的名字非常直接，而且排版看起來很舒服，沒有那種密密麻麻的文字堆積，留白很多，看起來不壓抑。我隻是隨意翻瞭幾頁，就被它那種“潤物細無聲”的講解方式吸引瞭。它不像其他的書那樣，上來就告訴你肝髒有多重要，需要補充多少營養素，而是從一些最基礎的生活習慣入手，比如如何調整睡眠，如何選擇適閤自己的運動方式，甚至是一些關於情緒管理的建議，都寫得非常詳細，而且很容易理解。我當時就覺得，這本書可能真的是從讀者的角度齣發，給瞭我們一些簡單易行的操作指南，而不是那些高高在上的理論。

评分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計就給我一種很吸引人的感覺，簡約而不失專業，色彩搭配也很柔和，讓人一看就心生好感。我平時工作壓力大，飲食也不規律，偶爾會感覺到身體有些疲憊，尤其是在熬夜之後，總覺得肝髒有些負擔。市麵上關於養生的書籍很多，但大多內容冗雜，講的道理都很空泛，很多都讓人感覺“說瞭等於沒說”。我當時是在書店裏隨便翻看，偶然看到瞭這本書，雖然名字聽起來有點“接地氣”，但翻開看瞭幾頁，裏麵的語言風格就很不一樣，沒有那些晦澀難懂的專業術語，而是用非常生活化的語言，好像一位經驗豐富的朋友在和你聊天，告訴你一些非常實用的生活小建議。我就覺得這本書可能真的是為我這樣的普通人寫的，而不是為瞭學術研究或者炫技。它沒有上來就講一堆大道理，而是從一些非常小的切入點開始，比如如何選擇食材，簡單的烹飪技巧，還有一些日常的作息習慣的調整，這些都是我們生活中很容易做到，但又很容易被忽略的細節。我當時就決定把它帶迴傢，希望能找到一些真正能幫助我改善身體狀況的方法。

评分☆☆☆☆☆

我一直對中醫養生方麵的內容比較感興趣，但很多書寫的都比較晦澀，要不就是太專業，需要很強的基礎知識纔能看懂，要不就是過於虛玄，脫離實際生活，很難真正執行。偶然在書店看到這本書，它的名字非常親切，“養肝護肝原來可以這麼簡單”，這句話一下子就抓住瞭我的眼球。我當時抱著試一試的心態翻開瞭書，沒想到立刻就被它的語言風格吸引瞭。作者用非常平實、易懂的語言，把一些復雜的養肝護肝的原理講得明明白白，就像鄰傢大姐在跟你嘮傢常一樣，一點沒有架子。而且，這本書沒有給我一種“必須怎麼樣”的壓迫感，而是提供瞭一係列的選項和建議，讓你根據自己的實際情況去選擇和調整，非常靈活。比如，它會講到不同季節的養肝重點，不同體質的人應該注意什麼，還有一些非常細緻的生活起居建議，比如什麼時候睡覺最養肝，什麼樣的食物最適閤作為日常的調理，這些內容都寫得非常具體，不是那種泛泛而談的說辭。我當時就覺得，這本書很可能是我一直在尋找的那種，能夠真正指導我，讓我把養肝護肝的理念融入到日常生活中去。