養腎補氣，你吃對瞭嗎？ pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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　　腎在中醫學被視為「生命之源」，涵蓋瞭生殖、泌尿、神經、骨骼等係統，與西醫學的單一器官「腎髒」不同，是牽動一發而動全身的生命係統，因此，「腎虛」為「百病之源」，想要延緩腎虛，常保健康長壽，就必須從根本著手，即中醫所說「養生腎為本」的觀念。

　　●腎虛拉警報！12個腎虛的徵兆。
　　●超過40種健康的養腎食材，讓你補氣又護腎。
　　●10種大補腎氣的中藥，讓你輕鬆搭配養護。
　　●超過100種美味食譜，讓你吃得最豐腎。
　　●遠離腎虛，對癥、對時調養。
　　●簡單穴位按摩，補腎固元自己來。
　　●簡單運動效果好！

　　我們都希望自己健康長壽，但偏偏不論男女，每個人都會腎虛，所以唯有從養腎來加以延緩，纔能達到「養腎就是養命」的效果。本書結閤中醫食療與食補，圖文並茂，讓你馬上知道什麼該吃、什麼不該吃，以及各種中藥材的養腎配方，讓你在補充養腎知識之餘，也能透過穴位按摩與運動的方式，養齣精氣神！

深入肌理，洞察人心：《鄉土中國》——費孝通的田野與思辨 這部著作並非講述養生之道，亦非側重於中醫理論的闡發與實踐，而是一部深刻剖析中國傳統社會結構、文化特質及其內在運行邏輯的社會學經典。它以人類學田野調查的嚴謹視角，結閤社會學理論的穿透力，為我們構建瞭一幅關於“差序格局”下中國鄉村社會的全景圖。 一、 緣起與基石：從人類學到本土關懷 《鄉土中國》的誕生，植根於作者費孝通先生在20世紀30年代初期的田野考察實踐，尤其是在江蘇省開弦明月村的深入生活與觀察。彼時，伴隨著西學東漸的浪潮，中國知識界對於如何理解自身傳統、如何應對現代化衝擊充滿瞭焦慮與探索。本書並非傳統的學術專著，它更像是作者在考察後的沉澱、對諸多社會現象的“隨筆式”的、卻又飽含深思的記錄與提煉。 其核心方法論在於“著眼於社會結構”而非僅僅關注個體行為。費先生深知，要理解中國人的行為模式，必須迴歸到他們賴以生存的文化土壤和組織形式中去。他敏銳地捕捉到，中國社會與其他社會最顯著的區彆，不在於物質財富的多少，而在於其社會關係的組織方式。 二、 核心概念的精妙建構：“差序格局”的權力圖譜 全書最引人注目的理論貢獻，莫過於“差序格局”（Segmentary Structure）的提齣。如果說西方社會普遍建立在“團體格局”之上，即個體首先歸屬於一個清晰界定的、相互排斥的團體（如教會、公司、血緣共同體），那麼中國社會則是一種以“自我”為中心，由無數同心圓嚮外推開的關係網絡。 這種格局的運作機製是：個體處於圓心，親疏、遠近、尊卑、權力，都隨著與圓心的距離而發生變化。最近的圓是傢庭（血緣），其次是親戚（姻親），再往外是熟人（地緣與業緣），最外層纔是陌生人。這種結構的好處在於其彈性與適應性——它能允許個體在不同的情境中靈活地調整自己的行為準則，不需要僵硬的“團體”界限。 然而，這種格局的弊端也十分明顯：它極度強調倫理本位而非法律本位。關係的維護依靠的是“差序”帶來的義務與情感，而非普遍適用的規則。這導緻瞭中國傳統社會在處理公共事務時，常常齣現“情”大於“理”的現象，效率受到製約，同時也難以形成強大的、超越血緣的現代公民社會組織。 三、 文化載體的深層解讀：禮治與道德的微妙平衡 在差序格局的框架下，維係社會秩序的工具，並非西方式的法律（Law），而是“禮”（Rites）。費先生對“禮”的闡釋，超越瞭簡單的儀式層麵，將其視為一種社會規範和行為準則的體現。 “禮”的本質是秩序的確定性。它規定瞭不同身份、不同輩分之間應該如何互動。例如，孝道（Filial Piety）是差序格局在傢庭中的核心體現，它確立瞭父輩的權威和子輩的責任。這種由內而外的教化，使得社會運作成本降低，因為每個人都“心知肚明”自己的位置和應盡的義務。 但作者也清醒地指齣，“禮治”的局限性。它是一種非強製性的、依賴於文化認同的治理方式。一旦脫離瞭傳統穩定的鄉村環境，尤其是在麵對現代工業化和城市化帶來的陌生人社會時，“禮”的力量會迅速衰減，從而暴露齣社會治理的真空。 四、 財産與勞動：土地的束縛與生存的智慧 書中對鄉村經濟基礎——土地的分析尤為精闢。在中國傳統社會，土地不僅僅是生産資料，更是傢庭延續與社會地位的象徵。由於人口壓力和土地私有製，土地的“不平均分配”（指人均占有量極低）成為常態。 這種生存壓力塑造瞭中國農民的特殊經濟智慧：“勤儉”與“節製”。為瞭在稀缺的土地上養活傢庭，農民必須將勞動發揮到極緻，並將消費降到最低。這是一種在絕境中求生存的、充滿韌性的生命策略。 然而，這種過度依賴土地和傢庭的經濟結構，也阻礙瞭資本的積纍和生産力的飛躍。農業社會的結構性貧睏，成為許多社會問題的根源。 五、 變遷中的未來：從“鄉土中國”到現代性挑戰 《鄉土中國》並非一部懷舊之作，它以一種冷靜的、科學的態度，預示瞭傳統社會在麵對現代性時的睏境。工業化、城市化、教育普及以及民主思想的湧入，都在猛烈地衝擊著差序格局的同心圓體係。 當年輕人離開土地進入城市，他們進入瞭基於契約和專業技能的“團體”世界，傳統的血緣義務開始鬆動。這種“失根”的現象，既是解放，也是一種危險的斷裂——如果舊的倫理紐帶被割斷，而新的、基於規則的社會契約尚未有效建立，社會將麵臨秩序重塑的陣痛。 費孝通先生的期望在於，中國社會應當在繼承其文化“好的一麵”（如強調人與人和諧相處、實用主義精神）的基礎上，發展齣適應現代社會需求的新的社會結構。他呼籲知識分子要肩負起“彆無選擇的責任”，去理解和引導這場深刻的社會轉型。 結語 《鄉土中國》以其精煉的文字和深邃的洞察力，為我們提供瞭一把理解中國社會復雜肌理的鑰匙。它不涉及養生學的具體方術，而是探討瞭中國人賴以安身立命的社會之道、倫理之源與結構之基。閱讀此書，如同進行一場深入骨髓的文化溯源，理解瞭“我們是誰”以及“我們從哪裏來”，方能更好地規劃“我們該往何處去”。它是一部永恒的、關於中國人的精神地理學的經典。

作者簡介

寇鞦愛

　　中國中醫科學院西苑醫院中醫藥保健研究中心主任、主任醫師、碩士研究生導師，也是中國全國衛生産業企業管理協會治未病分會副會長、北京中醫慢性病防治産業發展促進會經方醫學專業委員會副會長、世界中醫藥聯閤會中藥上市後再評估專業委員會常務理事、世界中醫藥聯閤會風濕病專業委員會理事、中華中醫藥學會風濕病專業委員會委員。

　　1994年中國中醫科學願研究生院碩士研究生畢業，2000年「全國第二批名老中醫師帶徒」學習畢業，2015年「全國第三批中醫優秀人纔培養項目」畢業。

　　從事風濕病以及腎髒疾病臨床近20年，注重發揮中醫藥的優勢，堅持以中醫理論為指導，以中醫特色治療免疫係統方麵的疾病。近年來將工作重心轉移到中醫藥保健食品的臨床研究工作，現任中國中醫科學院西苑醫院中醫藥保健研究中心主任。發錶學術論文30餘篇，參與編寫專著7部。

　　寇醫師一直努力將中醫養生保健知識傳遞給讀者，希望讀者瞭解和學習一些真正對身體有幫助的資訊，在日常生活中加以保健。

第一章 養腎就是養命

哪些人容易腎虛？
40歲後的男性，「性福」何在？
35歲後的女性，掉發長斑是腎虛
老年人：年齡漸大腎氣漸衰
經常熬夜：小心腎虛夜襲
久坐不動：坐齣腎虛

9個傷腎的生活習慣
經常憋尿，易引起膀胱炎
過度勞纍，損耗腎氣
濫用藥物
飲水過少，易患腎結石
飲食過鹹，易損傷腎髒
飲食無節製，後天腎精供給不足
酒後喝濃茶損害腎髒功能
房事頻繁，傷腎傷神
抽菸酗酒，腎虛不請自來

12個腎虛信號及其應對策略
氣急、氣短
水腫
性功能減退
腰酸腿軟
腰背酸痛，易發骨摺
脫發早白
記憶衰退
反應遲鈍
聽力減退、耳鳴
視力減退
肢寒畏冷
夜尿頻多

鼕季補腎正當時
鼕季為什麼要補腎
鼕季補腎從這入手
鼕季補腎吃什麼？
鼕季補腎必備養生粥

第二章 養腎食材宜忌

五榖雜糧類（宜）
黑豆／黑芝麻／黑米／小米／蠶豆／紅小豆／芡實

五榖雜糧類（忌）
黃豆／西式速食／濃茶／糯米

蔬菜菌菇類（宜）
山藥／南瓜／蓮藕／茼蒿／韭菜／萵苣／綠花椰菜／香菇／木耳／銀耳

蔬菜菌菇類（忌）
芹菜／竹筍／芥藍／茭白筍／馬鈴薯／菱角

水果乾果類（宜）
桂圓／葡萄／櫻桃／桑葚／核桃／花生／栗子／鬆子

肉禽蛋類（宜）
羊肉／羊骨／豬肉／豬腰／烏骨雞／鴨肉／鴿肉／鵪鶉蛋

肉禽蛋類（忌）
兔肉／鵝肉／動物鞭／豬肝

海鮮水産類（宜）
海帶／甲魚／鱔魚／泥鰍／海參／海蝦／牡蠣／墨魚

海鮮水産類（忌）
螃蟹／黃花魚／魚翅／糟魚

第三章 大補腎氣的中藥
茯苓／枸杞子／蓮子／鎖陽／肉桂／何首烏／熟地黃／黃精／黃耆／鹿茸

第四章 對癥調養腎虛癥狀
腰背酸痛
耳鳴耳聾
氣短喘促
記憶力減退
腎虛失眠
身體水腫
脫發、白發
陽痿早洩
腹瀉
便祕
尿頻
更年期癥候群

第五章 最養腎的粥湯茶
補腎粥
養腎湯
養腎養顔茶飲

第六章 四時養腎宜忌
春．養肝先養腎，飲水不可少
夏．多喝粥，腎不虛
鞦．壯陽補腎的最佳時節
鼕．補腎，勢在必行

第七章 身體裏的養腎妙藥

找對養腎大穴，勝吃養腎大藥
湧泉穴：補腎固元「長壽穴」
太溪穴：長在身體裏的「壯陽藥」
腎俞穴：人體腎氣輸注之處
復溜穴：保證腎髒安康
關元穴：活躍腎氣守真元
命門穴：固腎氣，強腰膝的「門戶」
足三裏穴：調養脾胃養好腎
三陰交穴：通補肝、脾、腎的名穴
氣海穴：決定人的盛衰存亡的丹田之穴
照海穴：補腎強身、清熱降火的救星
然榖穴：滋陰補腎好睡眠
俞府穴：調動腎經氣血的樞紐
陰榖穴：緩解腎虛多汗癥
築賓穴：排毒養腎首選穴
大鍾穴：既補腎氣又壯膽氣的妙穴
腰陽關穴：治療夜尿頻繁的補腎穴位
尺澤穴：最好的補腎閤穴
腰眼穴：強腰健腎的關鍵穴
至陽穴：補腎陽的最佳穴位
百會穴：升陽固腎，振奮陽氣

身體按摩也是養腎大法
按摩頭部：按揉小動作，補腎大功效
按揉背部：強腰固腎效果好
按摩腰椎：「性福」不請自來
按摩下腹：超簡便的「迴春術」

其他養腎方法
藥浴薰蒸：調養全身腎無憂
中藥泡腳：健腎之道始於「足」下

第八章 強腎運動這樣做
踢毽子：有助腎氣的兒時遊戲
勤梳頭：補腎固澀，延年益壽
踮腳：強腎消百病
金雞獨立：「立竿見影」治腎虛
慢跑、騎車：健身養腎兩不誤
力量蹲：每天持續，成就不老神話
光腳走路：保持腎髒健康
倒著走：最簡單的補腎秘方
學動物爬：讓腎氣充盈
仰臥起坐：護腎又壯陽

附錄：最養腎的老偏方

前言

　　腎是先天之本，腎虛更是百病之源。小從脫發耳鳴，大到腎髒疾病，甚至是平時的腰酸背痛、水腫體寒，都可能是腎虛所引起。那麼，我們該怎麼做纔能好好養腎，避免齣現「虛癥」呢？

　　飲食養腎：42種宜於養腎的健康食材，10種大補腎氣的中藥，百餘款補腎養腎的粥、湯、茶、酒、菜……一日三餐，吃對瞭，就能輕鬆養腎。

　　按摩養腎：湧泉穴、太溪穴、命門穴……20個養腎益腎的關鍵穴位，按摩、艾灸、藥浴、足療，按按揉揉、泡泡洗洗就能保養好腎。

　　運動養腎：踢毽子、踮腳尖、倒著走……讓你無論是坐著、躺著、走著、跳著，都能輕輕鬆鬆養好腎。

　　對癥養腎：脫發，耳鳴，水腫，便祕……針對不同的腎虛癥狀，進行特彆的關愛和護理，及時調理您的腎。

　　四季養腎：春、夏、鞦、鼕，季節不同，養腎的方法也不同，但目的相同，都是為瞭養齣健康的腎，輕輕鬆鬆活到天年！

第一章 養腎就是養命，你的腎好嗎？
 
哪些人容易腎虛？
 
40歲後的男性，「性福」何在？
 
隨著社會不斷發展，男性承擔的社會責任越來越大，為瞭事業，為瞭傢庭，中年男性拚命地透支著健康。孰不知，健康就像雪山一樣，可能隨時崩塌。
 
年過40的中年男人，就像一颱運轉已久的機器，若不注意保養，就會齣現形寒肢冷、神疲乏力、麵色白、腰膝酸痛、頭暈、耳鳴、盜汗、口乾咽燥、失眠多夢，甚至遺精或陽痿等，這就是中醫所謂的「腎虛」。
 
腎虛的男人，在外麵礙於麵子諱疾忌醫，在傢裏又不敢麵對妻子，長此以往，越來越沒有自信，婚姻也受到嚴重的影響。還有一些性發育成熟的男性，因為客觀原因而沒有正常的性伴侶，長期保持著自慰的不良習慣，這和縱慾過度一樣都會導緻腎虛。
 
男人補腎，重拾信心
 
中醫的腎包含瞭內分泌、泌尿、生殖等功能係統，還有許多血管和神經，牽一發而動全身，腎不好就可能齣現性功能障礙、弱精癥等疾病，影響生育。齣現這些狀況時，男性就應該給予腎足夠的關注與嗬護，比如調整生活習慣和規律，避免著涼和腰部外傷，不熬夜、不久坐，多食用蝦仁、韭菜、牛肉、羊肉等益腎食物，並持續倒走、打太極等鍛鍊，積極培養廣泛的興趣愛好，改掉自慰等傷腎的不良習慣……。
 
中醫認為，性慾的旺與衰，與腎中真陽關係密切。腎陽充足，命門火旺，則性慾亢進；腎精虧損，命門火衰，性慾自然淡漠，導緻性功能衰退。因此，男人隻有把腎養好瞭，各種難言之隱纔會不復存在，纔能真正抬頭挺胸，重拾往日信心。
 
男人腎虛的錶現
 
腎陽虛的錶現為四肢發冷、畏寒、腰膝酸痛、頭目眩暈、精神萎靡、麵色發白或黧黑、舌淡胖、舌苔白、脈沉弱、陽痿早洩、大便久洩不止等「寒」的癥狀。
 
腎陰虛的錶現為腰酸、燥熱、盜汗虛汗、頭暈耳鳴、心煩咽乾、咽乾顴紅、溲黃便乾、舌紅少津、脈細數等「熱」的癥狀。
 
35歲後的女性，掉發長斑是腎虛
 
女性在35歲以後，都會或多或少地齣現腎虛癥狀，如失眠多夢、潮熱、盜汗、腰酸腿疼、手腳冰涼、月經不調等。因為35歲後，胃和大腸的精氣就開始減弱，影響到足陽明胃經和手陽明大腸經的循行，進而導緻女性的麵容開始憔悴，頭發也不如原先烏黑油亮，甚至開始齣現脫發、掉發的情況，這些都預示著女性身體開始從鼎盛轉嚮衰退。

评分☆☆☆☆☆

《養腎補氣，你吃對瞭嗎？》這本書的書名，一下子就觸動瞭我內心深處對健康的渴望。腎，在中醫裏總被賦予“先天之本”的地位，而“氣”更是生命活力的象徵。我常常在想，為什麼有些人總是精力充沛，而有些人卻總是容易疲憊？這背後是不是就藏著關於腎和氣的奧秘？這本書的書名問得非常直接——“你吃對瞭嗎？”，這讓我意識到，原來我們在日常飲食中，可能一直在“錯誤地”吃，從而影響瞭身體的根本。我特彆想知道，這本書會揭示哪些被我們忽視的飲食誤區？比如，是不是有些我們認為很健康的食物，實際上反而會傷腎損氣？它會不會提供一些“反直覺”的飲食建議，讓我們大開眼界？我更希望這本書不僅僅是教我們“吃什麼”，更能教我們“怎麼吃”，比如烹飪方式的選擇，食材的最佳搭配，以及什麼時候吃最能發揮效果。我期待它能用一種非常貼近生活、易於理解的方式，來講解這些復雜的養生知識，讓我能夠真正地將書中的內容運用到日常生活中，告彆亞健康，重拾活力。

评分☆☆☆☆☆

我對《養腎補氣，你吃對瞭嗎？》這本書的期待，更多地集中在其“實用性”和“科學性”上。市麵上關於養生的書籍不少，但很多都流於錶麵，或者過於強調某些概念，缺乏具體的指導。這本書的書名直擊痛點，關於“腎”和“氣”的養護，以及“吃”這個關鍵環節，無疑是我一直想要深入瞭解的。我希望書中能夠提供一係列切實可行、操作簡單的食療方案，並且最好能根據不同的身體狀況，給齣個性化的建議。例如，對於經常感到乏力、腰膝酸軟的人，應該側重於哪些食材？而對於容易上火、或者有其他慢性問題的朋友，又有哪些需要特彆注意的飲食禁忌？我特彆期待書中能有關於不同季節、不同年齡段人群的養腎補氣飲食指南，這樣可以讓這本書的實用性大大增強，成為一本真正能夠指導日常生活的工具書。此外，我也希望它能科學地解釋這些食物為何能起到養腎補氣的作用，引用一些中醫理論或者現代營養學的研究成果，讓讀者在享受美食的同時，也能增長知識，更科學地進行養生。

评分☆☆☆☆☆

《養腎補氣，你吃對瞭嗎？》這個書名，精準地抓住瞭我一直以來在健康飲食方麵的睏惑。我時常感到精力不足，容易疲勞，也曾聽長輩說過“腎虛”之類的話，但具體該如何通過飲食來改善，卻一直沒有一個清晰的概念。這本書的書名直接提齣瞭“吃對瞭嗎”這個問題，這讓我覺得它一定不是一本泛泛而談的養生書，而是會深入到具體的飲食層麵。我非常期待書中能夠提供一些非常實用、接地氣的食譜，能夠融入到我日常的三餐中，而不需要花費太多時間和精力去準備。比如，一道簡單的湯品，或者一種快速製作的飲品，就能對身體産生積極的影響，那將是多麼棒的事情。我也希望這本書能解釋清楚，為什麼某些食物對養腎補氣如此重要，它們究竟含有哪些關鍵的營養成分，或者在中醫理論中扮演著怎樣的角色。瞭解背後的原理，會讓我更有動力去堅持，也更能理解為什麼有些食物是“好”的，而有些則需要避開。我希望這本書能成為我飲食調理路上的一個“好幫手”，指引我走齣迷茫，吃齣健康，擁有充沛的精力。

评分☆☆☆☆☆

這本書的書名《養腎補氣，你吃對瞭嗎？》簡直就像是在對我發齣靈魂拷問。我一直對身體的調養感興趣，但總是覺得“養腎補氣”這個概念有點縹緲，不知道從何下手。看到“吃對瞭嗎”這幾個字，我立馬就覺得這本書可能給瞭我一個明確的方嚮。我特彆好奇，書中會介紹哪些具體的食物，能夠如此直接有效地幫助我們養護腎髒和補充身體的元氣？是那些我們常見的蔬菜水果，還是需要去藥店纔能買到的特殊食材？我更期待的是，書中能提供一些具體的食譜，甚至是搭配建議，讓我能夠立刻在廚房裏實踐起來。比如，一道早餐、午餐或者晚餐，如何通過巧妙的食材組閤，就能同時達到養腎和補氣的雙重功效？此外，我還想知道，這本書是否會分析我們日常生活中常見的飲食習慣，指齣哪些行為是在不知不覺中傷害我們的腎髒和氣血？如果能夠有針對性地糾正這些習慣，我想這比單純的食譜推薦會更有意義。我希望這本書能夠幫助我建立一個更健康、更科學的飲食觀念，讓我不再是盲目地“吃”，而是真正地“吃對”，吃齣健康和活力。

评分☆☆☆☆☆

這本書的書名瞬間就抓住瞭我的眼球——《養腎補氣，你吃對瞭嗎？》。腎髒和氣血，這兩個概念在我心中一直有著模糊但重要的地位，總覺得和身體的健康息息相關，但具體怎麼“養”，又該“吃”些什麼，常常是霧裏看花。看到這個書名，我立刻聯想到是不是會有很多日常生活中常見的食物，通過巧妙的搭配和烹飪方式，就能達到滋養身體的效果。我特彆好奇，它會不會揭示一些我們平時容易忽視但其實非常有效的食療秘訣？比如，哪些食物是真正的“腎髒加油站”，哪些又能悄悄地“給身體充能”？更進一步說，如果我的身體感覺有點疲憊，是不是就意味著我的腎氣不足？而這種不足，又會通過怎樣的跡象錶現齣來？這本書會不會提供一些自我檢測的小方法，讓我們能更精準地判斷自己的身體狀況？我對書中關於“吃對”的解讀充滿瞭期待，希望它能給我一個清晰明確的答案，不再是模棱兩可的建議。我更希望它能結閤現代營養學的知識，解釋清楚為什麼某些食物對腎髒和氣血有益，而不是簡單地羅列食譜，那樣會讓我覺得更安心，也更容易堅持。畢竟，瞭解背後的原理，比盲目跟風更重要。