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　　這是一本不必日出而作，不用揮汗如雨，讓你利用小小陽臺空間，step by step跟著完全圖解栽種法，即可簡單種、隨手採，一年四季天天現採現摘，從種子到餐桌，食在好安心的都市農夫最佳入門書。

　　本書的實際照片和超完整的栽種過程圖解插畫，幫助從來沒有種植過的人一看就懂，只要照著做，就能成為種菜、種花、種香草高手。

本書特色：

　　●特色１：一年365天，天天都是種菜、種花、種香草的好時節。

　　果實類：番茄、黃瓜、迷你南瓜、草莓、茄子、蠶豆、豌豆、大豆、青椒。
　　葉菜類：油菜、苦苣、青花菜、萵苣、菠菜、茼蒿、小白菜。
　　根莖類：洋葱、馬鈴薯、白蘿蔔、大頭菜、胡蘿蔔、櫻桃蘿蔔、薑。
　　觀花植物：三色堇、山茶、牡丹、玫瑰、梔子、菊花、百合、水仙。
　　觀葉植物：葉牡丹、常春藤、蘆薈、蓬萊蕉、白紋草、黃金葛、仙人球、石蓮花、文竹。
　　觀果植物：火龍果、四季橘、玉珊瑚、石榴、觀賞辣椒、百香果。
　　易種植的香草：薄荷、細香蔥、茴香、鼠尾草、甜菊、茉莉、天竺葵、金銀花、艾草、羅勒。
　　功能多的香草：奧勒岡、洋甘菊、芫荽、琉璃苣、蒔蘿、香蜂草、歐芹、神香草、水茼蒿、檸檬馬鞭草、芝麻菜、檸檬香茅、貓薄荷。
　　香氣濃的香草：蒲公英、紫蘇、迷迭香、薰衣草、百里香、金蓮花、月見草、月桂、綠薄荷、馬郁蘭、千屈菜、番紅花、益母草、藿香。

　　●特色2：從種子到餐桌，食在好安心。

　　食安亮紅燈，你會擔心買來的蔬果殘留毒害嗎？洗不掉的農藥毒素有可能就這樣一起下肚了。想要食用安心的無農藥蔬果，不如一起來種菜。

　　●特色3：完整圖解栽種法，簡單易學，step by step，新手一看就懂。

　　從選種、選土、選工具到施肥、除蟲、澆水，從播種、間苗、培土到搭架、摘心、收穫，依步驟教你在陽臺栽培植物的基本要點。從適合的種植季節、光照條件、流水量，到種苗的選育、種植、培育、收穫四個階段過程，都給予全程指導。採用手繪插圖和結合實物照片詳細講解，直接明瞭、簡單易學，即使毫無基礎的初學者也能輕鬆獲得成功。

　　●特色4：在家也能做個快樂的都市小農夫。

　　本書特選易種易植的品種，不僅耐病蟲害、產量高，每天只要花少少的時間，讓你在家也能一圓都市農夫夢。

　　●特色5：輕鬆栽、快樂種，充分享受愉悅的田園樂趣。

　　只要有個小陽臺就能實現親手種菜、種花草的夢想。特選容易栽種、抗病抗蟲性強、短時間即可採收、適應性強的蔬果。

　　●特色6：食用、觀賞兩相宜。

　　蔬果也會開花，它們所綻放的花朵也十分美麗，例如：茼蒿的花常被大片栽培於花壇；秋葵、豌豆、小白菜、韭菜的花等，常被剪下來插於花瓶中供觀賞。陽臺栽種的蔬果，只要稍加規劃設計，也會成為一片極佳的美麗景緻。

　　●特色7：香草調味、療癒、情趣……，享受健康、愜意舒爽的生活。香草具有很多的神奇功效，例如：淨化空氣、治療疾病、美容養顏、製作美食……，從香料、療癒、料理、茶飲和染料等，那自然純粹的清香更是讓人著迷，歡迎你一起來享受健康、愜意舒爽的生活！

　　●特色8：驚喜嫩芽冒出的生命力所帶來的感動與激勵。

　　初見種子發芽或小苗萌發新嫩芽時，常會感受到它們生命力所帶來的感動，尤其當心情不佳或工作壓力大時，陽臺上這些充滿生命力的寶貝，常會帶給人驚喜的愉悅，真的成了療癒、紓壓的好幫手。

　　●特色9：體驗結實纍纍大豐收的樂趣！

　　健康的蔬菜、繽紛燦爛的花兒、芳香迷人的香草、結實纍纍的果實，只要這樣的簡單栽種，在莞爾之間，即可讓你體驗豐收的樂趣！

　　●特色10：享受從陽臺到餐桌的新鮮感！

　　在陽臺種菜、種花、種香草，除了可以享受與大自然接觸的真實感，更可以隨時拈花惹草，增加與家人、孩子的互動，最大的驕傲是，我們可以非常確定家人所吃的，是最健康且最新鮮的蔬果。

第一篇　打造一個美麗的陽臺，給DIY植物安個家

第一章　在種植之前，要做些什麼？
容器，植物的幸福小屋
土壤，植物的親密愛人
肥料，植物的營養來源
環境，我家的陽臺合適嗎？
工具，栽種時的小幫手

第二章　種植過程中，要怎麼做？
溫度和陽光
施肥也要講求方法
給植物補充水分
換盆換土，空間合適最重要
給植物修剪一個漂亮的「髮型」
植物繁殖，花盆變身小花園
組合盆栽好處多
防治病蟲害，徹底消滅敵人

第二篇　種菜，花盆裡長出的健康飲食

第一章　果實類蔬菜
番茄
黃瓜
迷你南瓜
草莓
茄子
蠶豆
豌豆
大豆
青椒

第二章　葉菜類蔬菜
青江菜
苦苣
青花菜
萵苣
菠菜
茼蒿
小白菜

第三章　根莖類蔬菜
洋蔥
馬鈴薯
白蘿蔔
蕪菁
胡蘿蔔
櫻桃蘿蔔
薑

第三篇　種花，打造家中的好風景

第一章　觀花植物
三色堇
山茶
牡丹
玫瑰
梔子
菊花
百合
水仙

第二章　觀葉植物
葉牡丹
常春藤
蘆薈
蓬萊蕉
白紋草
黃金葛
仙人球
石蓮花
文竹

第三章　觀果植物
火龍果
金橘
玉珊瑚
石榴
觀賞辣椒
百香果

第四篇　種香草，讓室內多一縷幽香

第一章　易種植的香草
薄荷
蝦夷蔥
茴香
鼠尾草
甜菊
茉莉
天竺葵
金銀花
艾草
羅勒

第二章　功能多的香草
奧勒岡
洋甘菊
芫荽
琉璃苣
蒔蘿
香蜂草
歐芹
神香草
水茼蒿
檸檬馬鞭草
芝麻菜
檸檬香茅
貓薄荷

第三章　香氣濃的香草
蒲公英
紫蘇
迷迭香
薰衣草
百里香
金蓮花
月見草
月桂
綠薄荷
馬鬱蘭
千屈菜
番紅花
益母草
藿香

附錄：種植小辭典

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