《現代健康教育教學》針對職前與在職國中和國小教師所設計,對關心孩童健康的人也非常實用。全書理論與實務相輔相成,特彆分為「健康議題」及「教學方法」兩大部份,包含豐富的健康促進、健康管理等議題之知識內容,並提供適閤大班到八年級孩童的多元教學策略及教材。本書不僅僅隻是簡單地收集現有的教學計畫,而從奠定深厚而穩定的教學基礎及深度著手,幫助您準備好去挑戰今日的教學環境,研發和實施有利學生錶現健康生活型態的精彩教學,並成為卓越的健康教育教師。
˙各健康議題的章節後緊接著實用的教學方法章節,讀者的學習可以更加充實完整。
˙教學方法章中包含豐富而生活化的教材及教學策略,使教學更加生動活潑;每項活動均加入評量標準,讓過程評量易於立即進行;書末附上「學習單」,方便讀者應用、可增進課堂互動,幫助您成為成功的健康教育者。
˙特彆設計瞭三種實用專欄:「健康焦點」、「一日課程設計」及「教學秘笈」,提供多方麵資訊。
˙加強跨課程統整的訊息,方便教育者將健康教育課程融入其他科目的教學中。
原文序
賴香如 譯
第九版《現代健康教育》已接近完成,與之前版本的目標一樣,我們希望能創造齣可幫助準教師,展望自己有機會可以透過教授有品質的健康教育來影響學生。因為新的健康教育教學目標與綜閤性學校衛生模式、相關基準、模式和哲學都已經齊備,並可讓健康教育達到登峰造極,所以現在是提供有品質健康教育的最佳時機。另一方麵,對完整、有品質健康教育的需求也從沒有像現在這麼高。
國傢必須麵對兒童肥胖、第二型糖尿病、營養不均和心肺適能差等危機;不幸的是,我們的社會和青少年已經麵對數十年的眾多健康問題仍然存在,像吸菸、用藥、性病和懷孕,都還是重大的議題。
身為老師,我們需要確保國小和國中學生被照顧得更好,能得到正確的健康資訊,而且每個人都有評價自己價值觀的機會。我們希望學生最終都能發展正嚮的、健康的生活型態。如果學生不瞭解健康資訊的價值,他們就不會有動機去實踐健康的生活型態。為瞭得到這種效果,老師們需要給學生批判思考的機會,並提供有利於發展正嚮自尊、自我效能感、內在控製感的環境。最重要的,教師應該是健康行為和做有效健康決定的模範。
與之前的版本一樣,本版呈現瞭背景、內容,以及在國小和國中實施理想而適切的健康教育所需的策略和方法。健康教育是依據美國健康教育課程標準(National Health Education Standards; NHES)、州和社區層級健康教育標準,而且有穩固的認知基礎。根據認知基礎,教師可以提供學生多次機會,以便讓健康資訊變成學生自己的東西。經由將基本知識轉化為自己的東西,兒童纔能開始做正確的健康習慣決定;在這些概念根深蒂固後,批判性思考技能就可以持續不斷地發展。
肥胖、糖尿病、藥物濫用、吸菸、事故傷害、青少年懷孕、HIV/AIDS等性病是國傢和這一代年輕人的威脅。教師需要不斷地處理一些爭議問題,而且會遭受不同領域新知的衝擊。明確地說,走在健康領域的最前端是很睏難的。體認到教師們的這種需要,本書試著涵蓋穩固國小、國中健康教育教學所需的材料。但是,仍然需要每位教師不斷地更新和搜尋健康相關資訊。我們期望,第九版的內容章節可作為有效健康教育教學所需資訊內容的起點。
組織與《現代健康教育》之前版本相同的,本書的組織將呈現健康教育理論的堅強基礎及豐富的策略,以幫助教師成為稱職健康教育教師所需要的技能。第1~5章討論健康教育的必要性、美國健康教育課程標準(NHES)、教師的角色、設計有效的健康教育教學、教學方法,以及執行有效的評價。這些議題都包括在健康(wellness)和安適(well-being)的現代理論架構中。
第6~26章是特定健康議題的「理論」內容,以及讓教材在學生麵前活起來的「教學方法」。主要教學方法有價值澄清活動、戲劇、決策故事、實驗與示範、謎題與遊戲、佈告欄等。所有的教學活動都與美國健康教育目標相連接,而且其中許多活動也能達成其他標準。除此之外,許多學習單、填字或遊戲的活動單都附在本書的後麵,是教師現成就可以用的。教學方法的每一章節都有兩個經過仔細設計的「教學行動:一日課程設計」專欄,讓教師在教室內很方便就可以使用。
每一理論章節的最後都整理瞭一篇本章摘要、問題討論和批判思考的題目,其他活動和資源可以在本書的網站(www.aw- bc.com/anspaugh)找到。
第九版更新的部分
第九版的理論基礎已更新,而且採用最近幾年纔能取得的資料。內容也重新修正和擴充,包含「不讓任何孩子落後法案(No Child Left Behind; NCLB)」、「學校衛生政策和計畫研究(School Health Policies and Program Study; SHPPS)」、「衛生教育課程分析工具(Health Education Curriculum Analysis Tool; HECAT)」,以及因應教室不同而有的獨特挑戰。美國健康教育課程標準本位的評值建議也加進策略和方法章節的各項活動中,這樣子可以讓新任的健康教育教師,能以美國健
康教育課程標準為基礎,而且可以很容易地評價學生在每一項活動的教學目標中所得到的成就。再者,因為健康教育被融入其他課程的機會增高,所以我們的重點活動也可以融入數學、科學、閱讀、寫作、體育、社會或是藝術課程中。
在每一個理論的章節中,我們已經加入全新的「教學秘笈」。對新教師而言,這些簡單的小技巧是實際可驗證的「最佳實務」,並且用它來激勵教師思考怎樣纔是特定議題的最好教學。
教師和學生的資源
第九版附有一個原文資源網站,www. aw-bc.com/anspaugh,有許多互動性資源,它們可以讓健康教育教學更有效。網站對每一個理論章節設計瞭包括四種形式的小測驗:第一種是單一題目的小論文測驗,第二種是10道選擇題,第三種是10道填充題,第四種是10道是非題。同樣地,網站活動和以前放在理論章節的有趣遊戲,現在也放在網站中,所以更方便使用。針對教學策略和方法的章節,網站包括不同的課程計畫和更多的資源,如推薦的相關網站、影片和齣版品。網站中也有術語匯編和教學用閃示卡。
《現代健康教育:從學前到八年級的健康教育教材教法》的編寫思路非常清晰,邏輯性也很強。我從書中看到瞭作者們對於兒童和青少年身心發展規律的深刻理解,以及對於現代社會健康教育發展趨勢的敏銳洞察。書中不僅提供瞭豐富的知識內容,更重要的是提供瞭大量切實可行、易於操作的教學方法和活動設計。我尤其喜歡書中關於“健康生活方式的養成”的講解,它不僅僅是告訴孩子應該如何吃、如何睡、如何運動,更是通過有趣的互動和生動的故事,引導他們主動去探索和實踐,從而將健康理念內化為自己的行為習慣。 >> 讓我印象深刻的還有書中關於“環境保護與可持續發展”的融入。這部分內容將個人的健康與整個社會的福祉緊密聯係起來,引導學生認識到保護環境的重要性,並鼓勵他們從小事做起,為建設一個更健康的地球貢獻自己的力量。這一點非常有意義,能夠培養學生的社會責任感和 global citizenship。這本書的價值在於,它不僅僅是一本教材,更是一位優秀的健康教育“導師”,能夠引領教育者和傢長,與孩子們一起,踏上健康成長的美好旅程。
评分這本書的獨特之處在於它將健康教育的各個層麵進行瞭有機整閤,既有“點”的知識,也有“麵”的引導,更有“綫”的貫通。從學前階段對身體的初步認知,到八年級階段對社會責任的深入理解,整條教育綫索貫穿始終,層層遞進。我發現書中提供的許多活動設計,都非常注重學生的“體驗式學習”,例如通過模擬“健康診所”、“營養師工作室”等活動,讓學生在角色扮演中理解健康知識,並培養解決問題的能力。這比傳統的說教式教學要有效得多。 >> 讓我非常欣賞的是,書中在講解過程中,並沒有迴避一些可能會讓成年人感到棘手的問題,例如“青少年性教育”、“網絡欺淩”等,而是以一種科學、健康、積極的態度來引導孩子們認識和處理這些問題。這體現瞭作者們的專業性和責任感,也讓我看到瞭現代健康教育的進步和成熟。這本書為我提供瞭一個非常全麵的健康教育指導手冊,讓我能夠更有信心和能力,為孩子們的健康成長保駕護航。
评分《現代健康教育:從學前到八年級的健康教育教材教法》的整體架構設計得非常齣色,內容涵蓋麵廣,而且具有很強的層次感。我從書中看到瞭作者們對於“全人教育”理念的深刻理解,將健康教育延伸到瞭孩子的心理、情感、社交、道德等各個方麵。書中提供的教學案例和活動設計,都非常貼閤實際,而且充滿瞭趣味性和創新性。例如,針對不同年齡段的學生,書中提供瞭不同形式的“健康挑戰”,鼓勵他們積極參與,並在挑戰中學習和成長。 >> 讓我印象特彆深刻的是,書中對於“自我認知與自我接納”的引導。它通過一係列的活動和討論,幫助孩子們認識自己的優點和缺點,學會接納自己的不完美,並培養自信心和自尊心。這一點對於孩子的心理健康發展至關重要,能夠幫助他們更好地應對生活中的挫摺和挑戰。總而言之,這本書不僅僅是一本教材,更是一位充滿智慧的“教育夥伴”,能夠幫助我更好地理解和踐行健康教育的理念。
评分這本書最讓我驚喜的,是它所呈現的健康教育的“全景圖”。它沒有將健康簡單地局限於身體層麵,而是將心理健康、社會健康、情感健康,甚至環保意識等都納入瞭廣義的健康範疇。從學前班孩子關於“認識自己的身體”的啓濛,到八年級學生對“社會責任與健康生活方式”的探討,這本書的視野非常開闊。書中提供的教學方法也多種多樣,既有適閤低年級學生的繪本故事、角色扮演,也有適閤高年級學生的辯論賽、小組研究項目,充分考慮到瞭不同年齡段學生的認知特點和學習風格。 >> 我還注意到,這本書非常強調“傢校社聯動”的健康教育模式。它不僅僅為學校提供瞭豐富的教學資源,也為傢長提供瞭切實可行的傢庭健康教育指導。書中提供的“傢庭健康挑戰”、“親子健康活動”等建議,能夠幫助傢長更有效地參與到孩子的健康成長過程中。這一點非常重要,因為傢庭是孩子最早接觸的社會環境,傢長在孩子健康習慣的養成中起著至關重要的作用。這本書真正做到瞭“授人以魚不如授人以漁”,不僅提供瞭內容,更提供瞭方法,讓教育者和傢長都能成為孩子健康成長的有力支持者。
评分讀完《現代健康教育:從學前到八年級的健康教育教材教法》,我最大的感受就是它的“落地性”和“創新性”兼具。許多所謂的“健康教育”書籍,要麼過於理論化,要麼隻是羅列一些簡單的知識點,而這本書卻真正做到瞭將理論與實踐巧妙地結閤。從學前班的孩子們能夠理解的“彩虹食譜”,到八年級學生可以深入探討的“生命周期與健康選擇”,書中提供的每一個活動、每一個案例,都經過瞭精心的設計和打磨,能夠真正引發學生的興趣,並讓他們在參與中獲得體驗和成長。我尤其看重書中對於“主動健康”的理念強調,它不隻是教授“不生病”的知識,更是引導學生建立積極的生活態度,學會自我管理,並最終成為自己健康的主人。 >> 讓我印象深刻的還有書中對於“生命教育”和“情感教育”的整閤。這些看似與傳統意義上的“健康”略有距離的內容,實際上是構建完整身心健康不可或缺的一部分。書中通過一些引人入勝的故事和討論,引導學生認識生命的寶貴,理解愛與被愛的意義,並學會與他人建立和諧的人際關係。這些內容不僅能夠提升學生的心理韌性,更能幫助他們形成健全的人格。我發現,這本書的編寫團隊一定對兒童和青少年的成長規律有著深入的研究和獨到的見解,纔能將如此豐富而有價值的內容,以如此生動有趣的方式呈現齣來。
评分這本書最打動我的地方,是它所傳遞齣的“溫度”和“關懷”。它不僅僅是一本冰冷的教材,更是充滿瞭對孩子們成長的期盼和對健康教育的深切關懷。從學前階段的“小小健康偵探”到八年級階段的“未來健康倡導者”,書中貫穿始終的是對學生主體性的尊重和對他們自主能動性的激發。我尤其喜歡書中關於“情緒管理”的講解,它不僅僅是教孩子們如何控製情緒,更是引導他們理解情緒的來源,學會用健康的方式錶達和疏導自己的情緒,從而擁有更積極的心態。 >> 讓我印象深刻的還有書中關於“社會交往技能”的培養。它通過模擬各種社交場景,讓孩子們在實踐中學習如何與他人溝通、閤作,如何解決衝突,如何建立良好的人際關係。這一點對於孩子們未來的社會適應能力至關重要。這本書真正做到瞭“潤物細無聲”,用潛移默化的方式,將健康理念融入到孩子們的學習和生活中,讓他們在不知不覺中成為更健康、更快樂的人。
评分這本書的內容設計真的非常具有前瞻性和實用性。我作為一個長期從事教育工作的人,深感在當今社會,健康教育的理念和方法需要與時俱進。《現代健康教育:從學前到八年級的健康教育教材教法》恰恰做到瞭這一點。它不僅關注瞭身體健康,更將心理健康、社會適應能力等多元化的健康維度納入瞭考量範圍。例如,書中關於情緒管理的章節,提供瞭一係列非常具體的教學策略,能夠幫助孩子們識彆、理解和調節自己的情緒,這對於培養他們積極樂觀的心態至關重要。此外,書中還強調瞭在校園環境中如何營造支持性的健康文化,包括如何通過同伴教育、榜樣示範等方式,讓健康理念深入人心。 >> 我特彆欣賞書中對於不同年齡段兒童認知特點的深刻洞察。對於學前兒童,書中運用瞭大量的圖畫、故事和兒歌,將抽象的健康概念轉化為具象化的體驗。而對於小學高年級及初中階段的學生,書中則提供瞭更多具有挑戰性和探究性的活動,鼓勵他們獨立思考、分析問題,並主動尋求解決方案。例如,書中關於網絡安全和信息辨彆的部分,非常貼閤當前社會的需求,能夠幫助青少年建立健康的媒介使用習慣,並學會辨彆虛假信息。總而言之,這本書為教育工作者提供瞭一個係統、全麵且極具操作性的健康教育框架。
评分這本書提供的教學案例和活動設計,都充滿瞭智慧和創意。我注意到,書中不僅僅提供瞭“是什麼”的知識,更重要的是“怎麼樣”去教,去引導。從學前班孩子理解的“身體的秘密花園”到八年級學生可以進行的“公共衛生政策分析”,每一個環節的設計都緊扣學生的年齡特點和認知水平,能夠最大限度地激發他們的學習興趣和參與度。我尤其贊賞書中關於“安全教育”的細緻講解,不僅僅是簡單的安全規則,而是通過情境模擬、角色扮演等方式,讓孩子們在實踐中學習如何應對各種潛在的危險,從而提高他們的自我保護能力。 >> 讓我印象深刻的還有書中關於“心理健康”的係統性論述。它將心理健康視為與身體健康同等重要的方麵,並提供瞭豐富的教學策略和活動,幫助孩子們認識、接納和管理自己的情緒,學會與他人建立積極的社交關係,並培養樂觀、自信的心態。這一點對於現代社會的孩子們來說尤為重要,能夠幫助他們更好地應對學習和生活中的壓力與挑戰。總而言之,這本書為我打開瞭一扇新的大門,讓我看到瞭健康教育的廣闊天地和無限可能。
评分這本《現代健康教育:從學前到八年級的健康教育教材教法》真是讓我眼前一亮,讓我對於如何更好地引導孩子們建立健康的生活方式有瞭全新的認識。作為一名傢長,我一直希望能給孩子提供最全麵的健康指導,但傳統的觀念往往顯得枯燥乏味,難以引起孩子的興趣。然而,這本書恰恰解決瞭這個難題。它不僅僅是一本教材,更像是一位經驗豐富的教育傢在循循善誘。從學前兒童好奇心旺盛、模仿力強的特點齣發,書中設計的活動和講解方式都充滿瞭趣味性和互動性。例如,針對學齡前兒童的食物認知,書中提供瞭許多通過遊戲、繪畫、甚至歌麯來學習不同食物營養價值的方法,這比簡單地列齣食物清單要有效得多。我特彆欣賞書中對於“為什麼”的解釋,它不是簡單地告訴孩子“應該這樣做”,而是通過生動的故事和易於理解的例子,讓他們明白健康行為背後的科學原理。 >> 接著,書中對小學階段的健康教育進行瞭深入的探討,尤其是在習慣養成方麵。我注意到書中強調瞭將健康教育融入日常生活的理念,而不是將其視為一門獨立的課程。這一點對我啓發很大。書中提供的“健康小助手”角色扮演、模擬“健康餐廳”的活動,都能夠讓孩子們在玩樂中學習,自然而然地形成良好的飲食習慣、睡眠習慣和運動習慣。對於如何應對青春期前期的身體變化,書中也給予瞭非常細緻的指導,包括如何正確認識和錶達自己的情緒,如何建立初步的自我保護意識,以及如何與同伴建立健康的社交關係。我發現,這本書並沒有迴避一些敏感的話題,而是以一種開放、積極的態度來引導孩子們認識和處理這些問題,這讓我感到非常安心。
评分不得不說,這本書的編寫質量相當高,內容非常紮實,而且極具啓發性。《現代健康教育:從學前到八年級的健康教育教材教法》給我帶來瞭一場關於健康教育的“思想風暴”。它打破瞭我過去對健康教育的刻闆印象,讓我看到瞭健康教育的無限可能。書中對於“以學生為中心”的教學理念的貫徹,以及對“探究式學習”和“問題解決式學習”方法的推薦,都讓我看到瞭未來健康教育的發展方嚮。我特彆欣賞書中關於“校園欺淩的預防與應對”以及“網絡成癮的識彆與乾預”等章節,這些都是當前社會非常迫切需要解決的問題,而本書提供瞭非常具體且富有建設性的解決方案。 >> 此外,書中對“生命倫理”和“生命意義”的探討,也讓我深受觸動。它引導學生在認識身體健康的同時,去思考生命的價值,去理解生命的脆弱與堅韌,去培養對生命的熱愛和敬畏。這些看似“高深”的議題,在書中通過生動的故事和互動式的問題,變得易於理解和接受,能夠幫助學生建立更積極的人生觀和價值觀。這本書不僅僅是教導孩子們如何“活得健康”,更是引導他們思考“如何活得有意義”。
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