果然颱灣:種齣在地的幸福

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圖書描述

看天吃的每一口飯,都是幸福!
十種颱灣水果,十個感人故事
他們用數十年的光陰,勇敢與堅持地守護颱灣土地,
以微笑弧度、樂觀擁抱睏境,創造齣獨特的水果人生觀。

  果然!颱灣。踏實、甜蜜、幸福、樂觀!
  從産地到餐桌,人、土地、自然交織而成的細膩情感,每一口都如此濃醇動人。
  本書走訪颱灣各縣市,紀錄十種水果背後不為人知的感人故事及美麗影像,呈現烈日底下颱灣農民的樂觀美學,和守護土地傢園、為颱灣水果找齣路的堅持與努力。
  沒有口水,隻有汗水。

  每一種水果的背後,都有一段人生故事,
  原來,颱灣人堅持勤奮的美好性格,就藏在這些水果的甜蜜滋味裏。

  本書視覺邀請兩大名傢聯手打造──
  書法名傢董陽孜封麵題字、亞洲最有影響力設計師陳俊良擔任美術設計,
  呈現齣富有人文關懷深度的視覺設計。

  相信在地的力量,
  從産地到餐桌,他們用汗水和微笑,
  種齣颱灣人樂觀勤奮的文化。

  有一種人,即使身處貧縣、貧鄉、貧村,還是堅持善待土地;
  有一種憨膽,不畏病蟲天災、不畏産業外移。
  他們是一張張的平凡卻不平凡臉孔,為颱灣種齣甜蜜蜜的果實。

  他們是誰?
  三兄弟和叔叔,復育阿公那一輩就開始種的南投土鳳梨,邀請各地旅客來喝一杯好茶、吃塊鳳梨酥。
  水哥走過匪類青春,一無所有迴到雲林,在貧瘠鹽地上為自己爭一口氣。
  貴香姐懇求同鄉栽種梅樹,隻為保有那滿山頭梅花盛放的童年記憶。
  還有,不做科技新貴、留在傢鄉種齣方型西瓜的另類七年級CEO、舉人後代迴老傢孕育釀酒夢、吳寶春帶動使用甜美荔枝乾製作麵包的風潮、打進日本市場的玉井芒果阿公、為宜蘭留下最後一片金棗園的橘之鄉、為瞭幫助農人而收購盛産水果,鮮果放愈多愈好的春一枝冰棒……

 

穿越風土的味蕾地圖:探尋颱灣土地上的生命力與人文印記 一、序言:自然的饋贈與歲月的沉澱 本書並非一本關於農業技術手冊,也不是單純的旅遊指南,而是一部以土地為經,以人文為緯,深度描摹颱灣獨特生態、物産變遷與在地生活哲學的田野劄記。我們試圖剝開現代文明的錶層,探尋隱藏在山巒、河流與海岸綫之下,那股驅動颱灣這片土地生生不息的原始力量。 颱灣,這座位於西太平洋邊緣的島嶼,以其復雜多變的地質結構、迥異的氣候帶,孕育齣瞭令人驚嘆的生物多樣性。從東北季風帶來的濕潤多雨的基隆、宜蘭,到中央山脈垂直分布所形成的寒帶、溫帶、亞熱帶森林,再到南部的熱帶季風氣候區,每一種環境都如同一個獨立的試驗場,篩選並塑形著當地的動植物群落。我們的旅程,便是從辨識這些“在地性”的源頭開始。 二、山脈的呼吸:高山生態的微觀世界 颱灣的脊梁——中央山脈,不僅是地理上的分界綫,更是生態演化的“諾亞方舟”。本書將筆觸聚焦於高海拔地區特有的物種及其生存智慧。 1. 林相的垂直分布與隱秘作物: 我們將深入阿裏山脈、雪山山脈的原始林區,探討樟樹、紅檜、扁柏等珍貴樹種的生態地位。但關注點更在於那些不為大眾所熟知的“山野寶藏”:例如,在雲霧繚繞中采摘的颱灣冷杉的嫩芽如何成為過去原住民部落的重要食材;特定高海拔地區野生茶樹(野生山茶)的基因特性,它們如何抵抗高山的嚴酷環境,以及其蘊含的獨特風味物質;以及在苔蘚和腐殖質層中生存的獨特菌類,它們在當地傳統藥用文化中的角色。 2. 原住民的生存智慧與山林哲學: 真正的“在地幸福”,往往深植於與土地的共生關係中。本書將呈現幾個不同族群(如泰雅族、布農族、鄒族)在不同山地環境下的耕作模式——比如布農族著名的“小米曆”與梯田的維護,這不僅僅是農耕技術,更是一種對季節、氣候精確到近乎宗教般的敬畏。我們會記錄他們如何利用山泉水灌溉,如何通過混作(Intercropping)的方式保持土壤肥力,以及他們對“不取之所需”的倫理界限。這種不輕易改變自然肌理的耕作方式,是現代農業最值得反思的一課。 三、平原的變遷:水文、稻作與曆史的交織 當視野從高山移嚮下遊衝積平原時,我們看到的是人類活動與水文係統的深度博弈。 1. 颱灣水網與“水文化”: 颱灣水資源分配不均,造就瞭精妙的水利係統。本書將詳細梳理從荷蘭時期、清領時期到日治時期,不同政權如何因應地形,修建灌溉渠道(如八堡圳、隆恩圳)。我們會探索這些水係對周邊聚落形成的影響,以及如何圍繞“水權”産生復雜的社會規範。例如,某些村落的節水儀式,或是特定季節的“輪水”製度,這些都是農業社會精細化管理的體現。 2. 稻米的“本土化”: 颱灣並非傳統意義上的稻米起源地,但經過數百年的馴化與選育,形成瞭獨具一格的“颱灣米”。我們將對比日治時期引入的蓬萊米(如秈稻、粳稻的改良品種)與早期本土的颱梗係列稻米在口感、黏性、抗病性上的差異。重點在於探討,當農民為瞭追求高産量而大規模種植外來品種時,那些適應本地風土、風味獨特的“老品種”是如何被邊緣化的,以及近年來部分社區如何努力復育這些“記憶中的味道”。 四、海岸綫的饋贈:漁業的榮枯與海洋的性格 颱灣三麵環海,海洋資源是其不可或缺的一部分。本書將關注颱灣海峽、東海及太平洋交界處的漁業生態。 1. 季節性漁場的更迭: 從北部的“定置網”捕魚法,到東部沿海的延繩釣技術,不同的地理位置決定瞭漁民的捕撈策略。我們將探究黑潮(Kuroshio Current)對洄遊魚群的影響,以及這種洋流如何塑造瞭颱灣的漁獲結構。書中會記錄漁民們對特定魚類生命周期(如烏魚子、特定洄遊魚類)的精準判斷,這些經驗是數代人纍積的“海洋氣象學”。 2. 港口城市的生命綫: 漁港不僅僅是停泊船隻的地點,更是社區的文化熔爐。我們會走進東石、蘇澳、東港等重要漁港,觀察從漁獲處理、加工(如魚醬、魚乾的製作)到市場交易的完整鏈條。這種鏈條中蘊含的傳統保存技術,如利用鹽度與日曬來延長食物保鮮期的智慧,是抵禦自然饋贈短暫性的關鍵。 五、地方的滋味:風土的最終顯現 食物是風土最直接的錶達。本書將超越一般的“颱灣小吃”圖鑒,側重於那些與特定地域、特定季節緊密綁定的“原味”。 1. 鹹甜的平衡藝術: 颱灣的飲食文化深受移民影響,但最終形成瞭自己獨特的“調味哲學”。例如,颱南的偏甜調味,並非單純偏好糖分,而是與當地氣候和早期保存技術的需求相關;而客傢菜的“鹹香”,則源於過去物資相對匱乏時期對鹽分和油脂的依賴。我們會解析這些味道背後的物質基礎——例如,特定地區齣産的醬油、醋的釀造工藝對最終菜肴風味的影響。 2. 季節的標記: 我們將追溯那些“轉瞬即逝”的食材。例如,春天裏山蘇、竹筍等山蔬的搶收期;夏季的愛文芒果與火龍果的成熟季;鞦季芋頭的收成與製作芋圓的技藝;以及鼕季的特定魚類。這些食材的齣現,構建瞭颱灣人對時間流逝的集體感知。 六、結語:迴歸土地的責任 本書的最終目的,是喚起讀者對“在地性”的關注。颱灣的“幸福”,並非來自效率至上的規模化生産,而是根植於對這片土地復雜、脆弱且充滿生命力的深刻理解。當現代農業麵臨氣候變遷、基因單一化的挑戰時,重拾這份對本土物種的敬畏、對傳統耕作的記憶,纔是確保未來世代仍能享有這片土地豐饒饋贈的關鍵。這是一次關於生存、適應與尊重的深度對話。

著者信息

作者簡介

藍麗娟

  專職作傢。國立政治大學新聞研究所碩士。曾任《天下雜誌》副主編、《Cheers》雜誌副主編。作品曾獲兩岸關係暨大陸新聞報導奬雜誌類首奬。著有《人生基本功──建築師潘冀的砌磚哲學》、《跟著安藤忠雄看建築》、《我的環颱夢──劉金標的73歲自行車環島日記》、《夢想的騎點──跟著標哥京騎滬動》、《就溜吧!拋開一切環島去》、《不上班去釀酒》、《開始在紐西蘭自助旅行》等書。譯有《亞洲名牌聖教》。

藍艷鞦

  國立颱灣大學植物病蟲害學研究所昆蟲組博士,目前任教於康寜大學。現任生態關懷者協會理事,曾任颱灣昆蟲學會理事、颱灣昆蟲學會副秘書長、墾丁國傢公園管理處保育課助理研究員。

  研究領域為昆蟲行為生態、生物多樣性。關心颱灣的土地、農民、動植物與土地倫理。積極傳遞《地球憲章》(Earth Charter)的「尊重生命看顧大地」、「維護生態完整性」、「社會正義經濟公平」、「民主、非暴力、和平」共四大議題。

圖書目錄

緣起 因為人,所以感人 陳俊良
推薦序
擦亮「來自颱灣」的招牌 江丙坤
每一篇故事,都是精彩的生命風景 賴瑟珍
颱灣水果的另類生産履曆 李朝卿
守護幸福的滋味 卓伯源
鹹酸甜的幸福好滋味 林聰賢
用心,與這塊土地交陪 黃健庭
請給果農們掌聲鼓勵 賴清德
守護自己的傢園土地 蘇治芬
路是自己走齣來的 硃耀沂
會呼吸的農業書寫 蔣慧仙
勞動是時尚,農業是寶藏 程昀儀
敬,這群在田裏的亞裏斯多德! 買買氏

1 鹹鹹的幸福──鹽地裏的玫瑰蕃茄
不服輸,他拚上性命和自己賭一個未來。

2 背人情的人──綻盛土地的青梅
地震、風災、土石流,都趕不走她。因為,她比誰都更珍愛這個故鄉。

3 看得見的決心──釀給明天吃的金棗
因為阿嬤說,你作的東西,如果不敢拿給阿嬤吃,你就不準賣。

4不濁的夢想──闖天涯的骰子西瓜
是誰賭性堅強,堅決要走自己的路的?是我自己!

5 拿心當燈火──光芒四射的愛文芒果
我鼓勵人傢種,萬一銷不齣去,我要負責任啊!

6 花落春猶在──冰封善果的春一枝
工廠老闆悶頭做起鮮果枝仔冰,冰棒裏塞滿疼惜鄉土的心意。

7 謝天謝土壤──長在樹上的葡萄訂單
他們一樣年輕、高學曆,也一樣懷抱夢想,要種齣永續的果實。

8 不悶的熱情──匍匐前進的土鳳梨
四個手足親戚,扭轉瞭八卦山脈的景觀和命運。

9 串起的驕傲──不落淚的樂天香蕉
早時吃香蕉當早頓,心情輕鬆未愛睏;晚時吃香蕉當晚頓,心情平靜又好睏。

10 烘焙的榮耀──飄香法蘭西的荔枝乾
這一長串彎摺又精采的人生曆練,是為自己的人生、傢族找齣路,也在為果農尋找齣路。

11 迴收的滋味──妖受甜的七年級生
穿梭在高樓大廈間的七年級生,邂逅颱灣的甜蜜水果,讓在地水果也能展現名牌的價值。

附錄 颱灣甜蜜地圖
後記

圖書序言

推薦序1
擦亮「來自颱灣」的招牌
財團法人海峽交流基金會董事長  江丙坤

  颱灣在獨特的風土環境下,孕育齣豐富而高品質的農産品,長年外銷國際,極富競爭力。而鳳梨酥、蜜餞等加工食品,更是國內外觀光客伴手禮首選,也是陸客來颱指定必買的颱灣特産之一。

  我齣身南投,成長於農村,非常瞭解農傢靠天吃飯的艱辛。海基會日前亦曾邀請媒體參訪位於南投的「微熱山丘」,看見富有創新思維與創業精神的農傢子弟,創立農企業,為颱灣農業開拓新的發展方嚮,非常感動與欣慰。本書有專章報導微熱山丘的創建曆程,和創辦團隊堅持使用傢鄉食材、為農村創造就業機會的理念,相信也能鼓勵更多農民勇於創新,善加包裝、行銷精緻的農産品,為颱灣農産品打下一片新天地。

  本書介紹颱灣果農如何引進、嫁接外來品種,剋服病蟲害、天災、運銷等難題,成功種齣高品質水果,並打進國際市場的曆程,讀之令人感佩。在此,不僅將這本書推薦給所有颱灣民眾,更要推薦給來颱旅遊之大陸人士。相信在閱讀本書後,能深入認識颱灣本地的自然風土,並進一步被颱灣人民勤懇踏實精神所感動。

  兩岸直航及簽署ECFA實施後,政府已為農産品銷往大陸,鋪設一條便捷、低關稅的坦途,期待農民朋友發揮踏實、創新的精神,追求高品質的精緻農産品,纔能在激烈競爭的大陸市場上,共同擦亮「來自颱灣」的招牌。

推薦序2
每一篇故事,都是精彩的生命風景
觀光局局長  賴瑟珍

  有一種幸福叫作簡單,有一種感動叫作真誠,《天下雜誌》齣版的這本「果然颱灣」讓人看到颱灣農民簡單生活背後的生命底蘊,看到他們對待土地的真誠,每一篇故事都是精彩的生命風景,他們共同的特質是都經曆無數風災地變的淬煉,汗水與淚水交織齣的歡顔愈發令人動容。

  這本書作者以細膩筆觸描述的每一位農民,都和土地有著濃烈的情感,這種來自土地與鄉情的呼喚,縱然在時空變遷之後,力量依然強大無比,也是土地賦予他們風雨都擊不倒的生命能量,而血液中對真善美的堅持,使他們都可以在各自領域中成為最頂尖的果農。像雲林西瓜CEO廖文斌「颱灣水果不需要低價競爭,隻要打齣品質與良心的國際形象就能勝齣」、雲林種蕃茄的許清水「不能欺負土地,不能欺負人,要善待周圍的人」。這不隻是種水果的態度,更是與人相處應有的真誠,也是他們成功共同的特質。

  十大香蕉達人劉吉和先生的話,相信會引起很多國人的共鳴,劉先生說:「颱灣人真的很有福氣,我們住在得天獨厚的寶島,水果好吃,種類又多,價格實惠,我們真的要珍惜,要感謝這片土地。」這也是觀光局推動「旅行颱灣.感動一百」很重要的感動元素。

  颱灣水果世界知名,本書深入採訪許多不為人知的水果人物故事,不隻是行銷颱灣水果的好書,更將颱灣人良善溫暖、樂觀踏實的特質傳達齣去,透過颱灣農民美麗的身影和動人的故事,一定可以吸引更多國內外觀光客,深入認識颱灣水果,與颱灣風土人情美好的一麵。

推薦序3
勞動是時尚,農業是寶藏
掌生榖粒創辦人  程昀儀

  我看見!

  將在地精神發揮到極緻,就是國際化!颱灣的在地精神當然從土地上發芽、成長、茁壯、開花最後有結果。不用太多想像,這就是農業!

  但是經營農業韆真萬確需要很多的想像。你要學習接受不完美,你要學習享受遺憾,就像……李泰祥大師在創作〈告彆〉到發錶〈不要告彆〉的曆程說過:「遺憾是最重的。比幸福還無法忘懷,與完美總差那麼一點兒。」滋味寂寞口感浪漫。

  因為你不會再遇到一樣的風味,永遠。

  在我們的眼中看見,農作物的價值不隻是飽足口腹的糧食,它是天地人感情交流後的大地創作。迴頭看古老的人類的文明,都發生在大河流域的兩岸,因為那樣的土地纔能孕育人類的飲食,這就是農業的初始。就像華人的象形文字,是從認識蟲魚鳥獸、日月山川開始,我們的祖先在宇宙時間裏刻寫下承諾,要與環境天長地久。農業就是自然而然的文化,與創意源頭。

  這個時代,我們看見一波一波的年輕人迴農,紛紛用真情投入土地,藍麗娟與藍艷鞦更穿上瞭農業的靈魂外衣,徵戰文化創意的生命風雨。因為聆聽彆人的往事於是也寫下自己的故事。作者走訪全颱灣找齣天生的大地耕作者,及人們咀嚼在口中永遠不會再相逢的經典農作。

  就在雲林〈鹽地裏的玫瑰蕃茄〉,說瞭一則硬頸水哥用十二年的光陰證明,相信土地就有幸福的故事;

  到瞭颱東〈冰封善果的春一枝〉,傳唱一段因珍惜物資而意外成就的在地好品牌;

  深入南投〈綻盛土地的青梅〉,彈奏一麯兒時傷痕、地震、風災土石流,都趕不走愛鄉愛土的傳奇堅毅大調……

  因為尊重土地倫理與土地相親,所以能與更多物種生命共好。透過作者的筆,耕耘在紙上的軌跡,讓我們看見新的農業生活價值觀,人們一邊工作一邊學習,日常生活物質需求被滿足的同時,又讓樂趣與熱情的創造力繼續製造一種誘惑與魅力在工作中……不就是大多數人們一生所追求的價值嗎!當我們學會肯定勞動與流汗是高尚的行為,讓晴耕雨讀變成一種生活的風格與基調,哇 ~ 多美好的颱灣,多美好的未來!這會不會是一個新的農業時代的到來?

  那天看到一句話「醒著做夢的人比較可怕,因為他真的會去做。」我一直笑一直笑,笑完發現是在笑我們這種人。但是繼續前進,膽大大不害怕!

  因為這五年來的陸續看見,我相信颱灣農業就是寶藏。

推薦序4
敬,這群在田裏的亞裏斯多德!
《棄業日記》作者  買買氏

  如果亞裏斯多德有來世,我想他一定會變成一個農夫。

  不信?看完這本書,你就明白瞭。

  二○○八年,我因為一場有趣的種田課開啓瞭整整一年的颱灣田地旅行。現在迴想起來,實在是場巨大的意外!明明隻是太愛旅行、愛到想要旅行彆人的人生,纔跑去體驗一日農夫的,沒想到卻因我的農夫老師說話太有哲理,結果引發瞭這場到全颱灣嚮農夫拜師學習的瘋狂旅行。

  我記得當我站在充滿雜草的菜園旁,疑惑地問我的農夫老師:「為什麼妳隻把雜草拔短,而不把根也拔瞭呢?」她竟迴答我:「雜草可以避免土壤水分蒸發、乾裂,每個生命都有來到這個世界的意義,所以即便是雜草,也有他在世界上不可取代的價值。」衣服皺得有點像梅乾菜、頭發不聽話的黏在她汗濕的臉上、沾滿泥巴的手上拎著兩根剛拔起來的蘿蔔……明明眼前的這個人怎麼看都像是個普通的農婦,但她所吐齣來的卻如此擲地有聲,這每顆字的重量何僅止於種田道理?更是人生!

  我想作者也是同感吧,十一篇文章中特彆抽言處理的幾句農夫名言,讓我想起瞭我那在田間三百多天的哲學課……

  在全颱灣第一個有機村羅山村,七十歲的有機稻農林運枝伯伯,堅持不灑化學除草劑,硬是清晨四點彎著老邁身軀,用手工替個頭超過稻米的雜草剃頭,他告訴我:「我們不是在種米,是在種心。」是愛心、耐心、也是對環境和人的良心。

  在颱東鹿野,麗園農場的阿忠、鞦花夫婦,被颱風打翻一整片的有機百香果園,他們麵對絕境的結語卻是:「舊的不去、新的不來,就當作另一個開始。」

  在卑南鄉的釋迦田裏,每日勤讀四書五經的果農王旭朗說:「人對天地要有敬畏感激之心,越飽滿的果實就垂地越低。」

  榖東俱樂部發起人賴清鬆渾身溼透的站在大雨滂沱中,即便用盡發狂的力氣挖溝掘洞都無法順利洩去田裏的洪水,告訴自己的卻是:「成敗已無法計較,隻希望經由這樣的磨練,自己能多長一分智慧、減一分執迷,學得麵對真實自我的勇氣。」

  我們不會種田,但我們肯定有能力把他們麵對生命的勇氣和能量種進心田!

  我多麼驕傲,〈妖受甜的七年級生〉篇中的主角,竟是我在輔大應用美術係的學弟妹,這群大傢以為和農業距離最遙遠的城市七年級生,不隻把這股從農人身上挖掘的能量用力種進靈魂,還精采的結齣颱灣農業急需的創意果實!

  仔細看,書中有多幅的圖片皆呈現由下往上的角度「仰望」農夫,這不是這個世代習慣看他們的方式,但卻多麼寫實的反應著,「仰望」纔是我們該看待農夫的角度啊!

  不管你是什麼樣的處境、什麼樣的背景,透過本書一位位農友的故事,你將不隻認識颱灣的極品水果,還可以得到數十個值得收藏一輩子的人生態度。

  敬,這群在颱灣土地上辛勤耕耘的哲學傢!

推薦序5

會呼吸的農業書寫

  上下遊新聞市集是一個關心颱灣農業、食物、友善土地生活方式的平颱,真的很開心,我能因為邀稿的機緣,認識麗娟這樣一位關心颱灣農業、農友的好朋友。麗娟纔剛剛寫完一本書,書名叫做《果然颱灣》。

  這個「果然」呢,是因為看完書會讓你發齣「真是如此啊」、「恍然大悟」的喟嘆,「果然」也是這本書的主題:她花瞭數個月的時間,跑遍全颱,訪問瞭種植十種不同颱灣水果的十二位果農。

  雲林的番茄玫瑰和西瓜、宜蘭的金棗、颱南的芒果、颱東的鮮果枝仔冰、彰化的葡萄、南投的土鳳梨、高雄的香蕉、彰化的荔枝……果然是最能代錶颱灣滋味的「甜蜜地圖」。

  而她選擇的颱灣水果,都可以對應齣一種颱灣人的性格。麗娟運用文學性的筆法來書寫她與果農的訪問,細讀之下,每一位果農的性格和人生,的確與他們選擇的作物有著奇妙的呼應關係。

  感覺到,是因為麗娟是如此的敏感、用心,以敬慎的態度貼近每一位農友的生活、勞作,因此纔能梳理齣他們在種齣甜蜜果實的背後,那麼深的對土地的依存和感情,與緊貼著果物生長的起伏人生。

  不論經曆多少來自天災、農損的打擊,不論承受多少農作盛齣卻不得不賤賣心血的挫摺,這些果農朋友,一次次嘗試從品種改良、田間管理不斷提升果物的品質,而且紛紛努力學習知識、技術,以友善土地的方式耕作。

  書中不是隻描述農友剋服逆境後的成功,認真的麗娟對果農遭遇的問題,不論是品種改良、蟲害控製、創新的栽植技術、産銷失衡等等現實問題,都一一認真的尋找各種專傢、多方求索,來試圖解答。

  聊天時麗娟透露,她是農傢女兒,有一位農夫父親,和專研植物病蟲害的姊姊艷鞦,是本書的共同作者。

  閱讀時,我深深為兩位作者筆下立體的、充滿細節的果農生命史感動;而農業也不再是生硬的專業知識,而是具有生活感的、會呼吸的,可以與自己的生命經驗不斷地産生對話。這真是我從前從來沒有過的閱讀經驗。

  果然颱灣,讓我深刻的看見瞭颱灣農業的活力,和許許多多農友的堅持和努力。讓我們跟著麗娟、艷鞦的寫作,一起進入颱灣農業最真實的生活場景吧!

上下遊News&market新聞市集 共同創辦人暨網站主編 蔣慧仙

前言

怕缺錢,不能隻會省小錢

  我成立的「傢庭財務諮詢中心」位在東京的五反田區。在這裏,我輔導瞭一萬個以上傢庭的財務問題。我為每一個傢庭提供完整的輔導內容,也做瞭專屬的財務改善計畫,令人欣慰的是,隻要願意採取行動做齣改變的人,都能有效改善財務問題,擺脫財務睏擾。但老實說,還是有三成的個案無法改善財務狀況。

  為瞭進一步瞭解,為什麼有人就是無法改善現狀,我曾經針對收入與人口數類似的兩個傢庭,規劃瞭一套財務改善方案。最後呈現兩種結果,第一個傢庭的財務狀況不但獲得改善,還能存到一筆積蓄;第二個傢庭卻總是把錢花到一毛不剩。第二個傢庭對於改善計畫失敗的結果,還抱著一種理所當然的態度,他們認為,說的比做的容易,提齣改善方案本來就很簡單,但根本不可能做得到。換句話說,他們不願意確確實實地改變用錢方式,當然也就不可能改變原來的財務問題。

  也許你會好奇,這些人好不容易鼓起勇氣,把難以啓齒的財務問題,包括敏感的個人收入與開銷狀況,全部攤在我這個外人麵前,願意接受專業輔導的協助,算是很有覺悟的人,但接受輔導之後卻還是失敗,到底是怎麼迴事?是缺乏專業知識嗎?其實並不是。我從很多案例看到,會發生財務問題,原因都隻有一個,也很簡單,就是因為收支無法平衡,說白一點,就是入不敷齣,他們花錢時根本都沒想到收入狀況,隻憑一時的感情衝動而消費。也就是他們運用金錢的方式完全錯誤,纔會導緻缺錢問題。最糟的是,他們又不願意改變現狀,完全無法控製自己的消費欲望。

  我也看到過,有人本來收入很高,但卻老是缺錢甚至到最後麵臨破産;有人雖然收入較低,但幾年之後卻越來越有錢。從真實案例的分析與觀察中,我瞭解到,每一個人不管現在收入多少,未來都有機會越來越有錢,或是越來越缺錢,關鍵就在於平時懂不懂怎麼花錢。

  身為財務規劃師 ,我的工作是要教客戶如何管理金錢,我的第一任務當然是讓毫無理財概念的新手,瞭解正確的理財知識;但我更深切期盼的是,那些已經瞭解自己的問題,卻無法改善狀況的人,一定要學會剋製自己的花錢衝動。

  拚命省小錢,抓不到重點

  換個角度看,有些人很會剋製自己的花錢衝動,在日常生活中非常努力省小錢,但我認為,整頓財務最重要的是心態,隻要改變觀念和思維,就不必勉強自己硬著頭皮去做一些效果不大卻令人精神緊綳的省錢方法。所以,我最想勸告大傢的就是:小錢彆省!省小錢,也等於省掉瞭日常開銷。而且,最大的損失是,隻會著省吃儉用,就想不到其他更好的方法。

  結果,為瞭省小錢,實際上過著什麼樣的生活呢?我看到的是,很多人省下瞭日常生活費,結果生活品質馬上跟著下滑。比如說,午餐從平時的外食改吃泡麵或超商便當,這時就嘗到「生活好苦」的滋味。結果,省吃儉用的日子苦撐到最後,讓人開始對「節省」這件事覺得「厭惡」、「不快樂」。

  原本存錢的用意是期待日後可以過得更好,但這種希望以後會更幸福更快樂的感覺,卻因為天天要努力省小錢,省錢省到令人感覺到「每天都過得很拮據、很苦」,一點也快樂不起來時,就已經違背瞭改善財務的最終意義。畢竟,隨時有餘,讓生活可以過得自在輕鬆,纔是管理財務的理想目標。最糟糕的是,我還聽說有人會偶爾失控花大錢大吃一頓或瞎拼一頓,就是為瞭補償、犒賞自己平日錙銖必較的辛苦,不是白忙一場嗎。

  說到底,我認為省吃儉用的存錢效果,相當有限,而且抓不到重點,應該「少碰為妙」。為瞭避免省吃儉用帶來的壓力,我認為改善財務比較有效的方式是節省「固定費」,省固定費的方法比省小錢輕鬆、有效,且更重要的是,可以省下為瞭省小錢而付齣超額的時間,拿來做更好的應用。

  在本書中,我總結瞭一萬多個真實案例的經驗,針對運用金錢的方方麵麵,包括日常開銷、花錢或儲蓄、投資等一般常見的理財與消費行為,整理齣大傢最常見的財務問題、財務陷阱以及常犯的錯誤,並會歸納齣一些基本觀念與原則。如果本書的內容,能為你的財務規劃産生正麵的幫助,幫助你免除缺錢的恐懼,我將感到無比榮幸。

藤川 太

自序
謹以本書獻給包括父母親在內的颱灣農友 藍麗娟

水果的甜,果農的淚

  撰寫這篇後記,平靜的心情與數月來始料未及的驚濤駭浪形成巨大對比。

  什麼是驚濤駭浪?沒有什麼是絕對的災難,一切都是相對的;能將難關一一剋服,就是值得慶幸的喜事。而能從中迴收值得珍惜的事物,就是上天賜給的禮物。

  五月,母親摔傷脊椎,住院開刀;我在心慌意亂中穩住陣腳,進行採訪工作。七月,父親突然無法走路,緊急住院檢查,發現是腰椎錯位,椎間盤突齣與腰椎都壓迫坐骨神經導緻病情;進一步開刀勢所難免。

  齣身宜蘭縣農傢,我們的父母親都是可愛的農友,他們脊椎所承受的,來自對土地的疼惜,也來自對下一代的承諾。我與傢姊採訪本書的果農時,體會尤深。

  走進愛文芒果之父鄭罕池的傢,看著鄭罕池因長年農作腰椎受傷,平日要穿著「鐵衣」支撐身軀,我們的感觸尤深。當年他不隻自己種作,還將地方上的愛文芒果農生計一肩挑瞭起來,他的腰椎難道不是被發自內心的責任感給壓垮的?

  當我們說到那條五分吊橋因他的建議而改建為中正橋,不僅輸送果實,連學子都能因而安全前往大都市求學進而就業;他不僅成就愛文芒果,還點亮一代年青人的前途。敘述之際,他那歡喜的淚水濡濕眼眶,喃喃說著他毫無遺憾瞭。我與傢姊頓時也紅瞭眼眶。

  兩行清淚也畫過芒果農吳清進的臉龐。他感激教授與研究生們對果農伸齣的援手;甚至在水果盛産瀕臨滯銷時,林宗賢教授還帶他到颱北市觀察水果拍賣市場運作流程,從此,吳清進領導的産銷班不隻改變採果時間與運銷方式,還建議農會與其他農民跟進。說著說著,他感恩的淚水直流,不能言語。他忘瞭,他默默協助做研究,還大方分享研究結果,感恩的淚應該來自愛文芒果廣大食用者啊!

  在南投縣信義鄉,我還看見疼惜的淚水。貴香姐帶我們到山上,坐在不灑除草劑的五十年梅樹林下,談水土保持,食品安全與衛生,言談間不時嗅聞土地的青香味。她的眼睛總是淚汪汪的,隨時會因彆人的窮苦而挽起袖子幫忙,將自身利益置之度外。

  在我的故鄉宜蘭,我也流下疼惜的淚。

  最難忘記的是六十九歲的宜蘭金棗農陳新郎,我與橘之鄉蜜餞創辦人洪美芳擠進他小小的農用車前座,「幸好我們身材都瘦瘦的,」洪美芳說。

  坐定瞭,陳新郎在顛簸農路上喀拉喀拉喀拉駕著車,車行陡跳的路麵彷彿參加戰鬥營。我們來到一片斜坡,那是陳新郎小時候在學校遭霸淩而輟學,與父親一起種金棗的果園,每一棵樹都有他對父親的記憶。談及此,他的眼眶紅瞭,我也是。想起我那農友父親從小種田,農友媽媽從小放牛養鴨,為瞭照顧傢族更幼小的弟妹而無法就學,犧牲纔華與天賦,像枝葉遭綑綁的小樹,無從造就。

  我們來到遍植五百棵金棗樹的山坡地,每一棵樹枝與樹乾都往東海岸旭日初昇處生長。那樣陡的斜坡無法站人,我們隻能蹲低,看著陳新郎攀著樹枝移動。

  由多雨的宜蘭山坡地,果農生命史共同栽培的金棗樹穩穩抓住山坡,如果沒有惜情愛鄉以高價收購金棗的橘之鄉,恐怕也保不住宜蘭特有的金棗樹風貌。

  下山時,我嚮陳新郎索取名片,他從農用車上拿瞭一張名片大小的卡紙,是手寫的名字與電話號碼。翻過麵來,竟是一張口腔癌爛牙圖片。我噗哧一笑,原來,這是陳新郎迴收衛生署的嚼食檳榔有害健康宣導海報,剪成名片大小,「嗬嗬,海報背麵是空白的,還可以寫聯絡電話啊!」陳新郎笑齣一口黃牙。

  當下,我竟笑齣淚來。換作是我的農友父母,也會將海報裁切書寫作為名片吧?

  至今我將這張口腔癌爛牙名片壓在書桌,提醒自己,這是颱灣人傳統的惜物。

  在旗山,蕉農劉吉和之妻陳素敏說起大兒子訂婚時當著親友之麵所說的那句話:「爸爸,你種的香蕉是全世界最好吃的!」當下,劉吉和在香蕉集貨場裏拭淚,劉素敏也再度紅瞭眼眶說:「真的很感心,很感心。」用生命餵養兒女長大成人的父母親,最欣慰的豈非聽見孩子說的這句真心話?

  「你這一趟上山下海,把重要水果的産地都跑過一遍瞭,收獲應該很大吧?」

  坐在鹿野高颱的草地上,颱東春一枝商行創辦人李銘煌問我。

  是啊。我背「倚」中央山脈,想藉此嚮本書受訪者說:謝謝你們,你們甜蜜的實,飽滿的生命故事,真情的眼淚豐富瞭我,是我可觀的收獲。

  從宜蘭的李子山起始,我走過濁水溪畔西瓜田,爬上八卦山脈看鳳梨田,在南投縣信義鄉與九二一震災後倖存的梅樹一起呼吸,在彰化市品嘗荔枝乾,在大村鄉摘葡萄,在北港溪口玫瑰蕃茄的傢鄉看夕陽沒入颱灣海峽,夜裏行駛嘉南平原贊嘆大地的豐饒,騎車膽戰心驚跨越曾文溪來到玉井鬥六仔部落,目睹月世界美景抵達旗山香蕉園,最後以鹿野高颱居高臨下的視野作結。

  採訪寫作過程中僅管有許多難關,慶幸有颱灣的天與地安撫,陪我度過。

  這一趟,我見證水果的寶地與水果的貴人,果然隻有在颱灣。身為農友的孩子,我以颱灣人為傲,以吃每一口颱灣水果為榮。

守護土地的人,值得你我尊敬 藍艷鞦

  有一天,我在學校上課,全班有三十五位同學齣席,我做瞭一個生物多樣性的即席練習:「我們來玩颱灣水果接龍,每個人都講一個在颱灣生産的水果,不能重復。」

  「老師!」好幾位同學舉手抗議:「哪有那麼多啊?不可能不重復吧?」

  最後,三十五位同學各自說齣在颱灣生産的水果名稱,毫不重復,有人準備好要繼續接龍;更多同學驚訝不已:「沒想到我們颱灣的水果有這麼多!」

  多元,多樣,不隻是因為颱灣的風土獨特,還因為颱灣的農業技術人員優秀,與敢拼的颱灣果農,這些都造就瞭果然颱灣的水果傳奇。

  個人所學雖為昆蟲學,在學校教書,近年來投入外來種刺桐釉小蜂的防治工作,但投入農産業的研究卻有限。有幸參與這本書的採訪與寫作,我深感榮幸。實地探訪果農中,我有許多感觸,其中一些,不能不發:

  首先,他們是守護土地的人。

  所有的果實都來自於土地,換句話說,一定要有人守護土地,纔能種齣果實,這些人就是書中的果農。他們值得尊敬,因為有他們的把關,我們纔能吃到安全無毒的水果;也因為有他們把關,這塊土地纔能持續生産,不被破壞。果農看顧瞭土地,也看顧瞭我們的健康。

  本書中的人物是一群守護土地的人,也是為我們把關食品安全的人,值得我們尊敬。

  在葡萄農賴偉誌的葡萄園,我感觸很深,因為,我在學校教學,宣導的環境倫理與土地倫理,在他的葡萄園裏韆真萬確的實踐著。

  在貴香姐守護的信義鄉,那裏是遠從日治時代的祖先就種植梅子的土地,但是,山川不是死的,而是活的,這些年來氣候變遷與人為活動造成環境改變,發生土石流等災害,並不能怪罪梅樹園,也不是梅農的錯。數十年來,貴香姐仍堅持守護先祖的土地,不忍心砍掉任何一棵老梅樹,真有人要砍,她也會搶救並移植他處。嚴格說來,她守護的不隻是土地,還是環境的未來。

  他們也是一群堅毅、敢拚的人。

  颱灣的水果超過四十五種,若以品係計算則超過一百五十種,為什麼能如此?因為颱灣人敢拚,造就瞭寶島的水果奇蹟。

  進口的水果昂貴,颱灣的農技人員與果農就會思索,如何在颱灣培養齣閤適的品種,讓在地人能吃到在地的水果?在全球暖化的時代,在地生産,在地供給,不增加碳足跡是我們最鼓勵的産銷模式。颱灣人的敢拼,不僅成就瞭水果品種的多樣化,減少運輸成本,也會是颱灣對於抑製全球暖化趨勢可以做齣的貢獻。

  最後要說一個小故事。

  因為工作之故,我常常必須與國際學者閤作研究。有一次,我帶日本學者到颱中採集昆蟲,途中看見水果攤上成串的荔枝,日本學者一見鮮紅的荔枝就流口水,興沖沖,一口氣就買瞭十颱斤,結帳時付瞭兩百元,直呼便宜。

  我問他:「你為什麼買這麼多荔枝?」

  「你不知道,在我們日本,荔枝賣得好貴!還有,颱灣進口到日本的荔枝經過冷藏,錶殼顔色較黑;在颱灣現買荔枝,都是新鮮的紅色,好好吃又好便宜!」採集車程中,他荔枝不離手,連晚上用顯微鏡檢查樣本時,也是左手拿研究工具,右手邊放著荔枝。一天之內,他吃光瞭十颱斤的荔枝,我們都擔心他因此上火而流鼻血,但是,他安然無恙,還跟我說「我滿足瞭!」。他研究的昆蟲齣現的季節,正好是荔枝、芒果的産季。這下子,他有充分的理由下次再來颱灣做研究,買荔枝,買芒果,而這些都是颱灣齣口日本的良品。

  我想說的是,颱灣水果的好,應該不會隻有外國人知道,颱灣人如果能珍惜,就太好瞭,也不辜負果農的汗水與淚水。

  衷心感謝參與這本書,使我有機會透過我們的眼,讓大傢看到為我們守護土地,堅毅的颱灣果農。

圖書試讀

玫瑰番茄‧鹽地裏,種齣幸福
全颱灣最貧窮的縣市是什麼?
雲林縣。
全雲林縣最貧窮的鄉鎮在何處?
口湖鄉。
全湖口鄉最貧窮的村莊在哪裏?
水井村。

水井村位於北港溪齣海口一公裏範圍,全村兩百戶人傢,大半的農地因飽含鹽份,幾乎是「種什麼就死什麼」,人們普遍意誌消沉,鬱鬱寡歡。
同樣在這塊鹽地,有位青年卻種齣特彆甜的番茄,因為鹽份把甜味提瞭齣來,連色澤都帶點玫瑰色,所以稱為「玫瑰蕃茄」,價格比市麵高齣三至五倍,供不應求,訂貨要等三個月,客人還是願意苦等。有趣的是,他的幸福也是種蕃茄來的。
六十年次,人稱「水哥」的許清水,就是這貧縣貧鄉貧村裏的傳奇青年果農。

怕蟲的農夫
車行北港溪下遊河畔,濕地、休耕農地互相交錯,陽光把土地曬得亮晶晶。停車蹲地查看,土錶著實覆著一層白色的結晶。
你嘗嘗看,是鹹的。
高架橋下,排排站的電綫桿比全村人口還多,其中一柱特彆厚實,原來,那並非電綫杆,而是比人高的看闆:「水哥教育農場」,頂上還綴著三個人頭大的紅色蕃茄圖案。
鐵皮興建的蕃茄集貨場裏,身材精瘦,理平頭的許清水瞇著眼睛笑,嘴裏不時嚼著檳榔,你好奇,他的精瘦是因為吃檳榔太燥熱抑製食慾吃不下飯,還是因為忙農事沒空吃飯?
都有。許清水咧嘴笑齣夜市攤上烤玉米般的色澤。
這就是他,不造作,絕不因為訪客是媒體、作傢、學者、或達官貴人,就去換套稱頭的衣服,或暫時不嚼檳榔。

他把你當作隔壁鄰居或多年好友那樣領進門,切瞭一大盤花蓮來的西瓜請你吃,嘴裏不住喃喃:「不好意思,剛纔忘瞭先拿去冰箱,西瓜冰瞭比較好吃。」
怕你中暑,扭開冷氣之外,還抓來電風扇對著你吹。

這樣好客又靦腆,不因常常齣現在電視螢光幕上而稍減。
七月盛夏,坐進許清水傢的客廳隻能吃外地來的西瓜,卻吃不到玫瑰番茄,許清水解釋,蕃茄怕熱,夏天的蕃茄比較不甜,就讓土地休養生息,他就是接單,等到鞦季纔開始種玫瑰蕃茄,到鼕季、春季纔慢慢齣貨。

「說實在,蟲軟軟的,我有點怕,」許清水承認,臉上閃現一絲懼色,「我這裏是有機種植,夏天天氣熱,蟲特彆多,所以我現在夏天都不種蕃茄瞭。」
你嗬嗬笑,這人高馬大,高中時不認真讀書卻逞義氣愛打架的許清水,竟然會怕蟲,這樣怎麼當農夫呢?
「是真的啊!而且,我小時候對作農很排斥,從來沒想過我會當農夫!」許清水睜大圓眼說。

從沒想過走上務農的路
記憶猶新的童年時光,許清水的父母親齣外到高雄工作討生活,留下阿嬤照顧這片祖先傳下來的鹽地,帶大許清水兄弟姐妹。阿嬤特彆疼愛許清水,總是帶著他到田地裏工作,祖孫的感情很親稔。

一天夜裏,阿嬤摸黑齣門巡田水,走近墳墓邊的田地卻不小心驚動瞭一隻狼狗,狼狗張開大口一咬,阿嬤的腿被咬得血淋淋,痛苦的迴到傢,許清水在病榻心疼得一直喊阿嬤阿嬤,沒想到,許清水的淚水還沒擦乾,阿嬤竟然就這樣過世瞭,享年六十九歲。

「應該是破傷風吧。」許清水木然的說。
那一年,他還隻是國小四年級的孩子,卻失去心目中最親,最重要的人。
從此,他對農地,作農,與墳墓都有敵意,因為,是它們一起害死阿嬤的。

爸媽從高雄趕迴來料理後事,許清水迴到爸媽的懷抱,放學後,爸爸要他到田裏幫忙,他點點頭跟著去瞭,雖然心有餘悸。
收割時,田裏留下一堆堆的稻草,爸爸放火燒草,大風吹來,火勢延燒,連鄰傢田地上的稻子都著火瞭。身材矮小的許清水在自傢的田裏與鄰田間跑來跑去,一下子要撲滅鄰田的大火,一會兒又要跑迴自傢的田裏顧著,讓火燒得旺。一邊打火一邊燒火,又驚又慌,來來迴迴熱得頭都昏瞭,稍稍疏忽,大火就燙傷皮膚,痛得他哇哇叫,「無形中,對土地很排斥!」

對土地沒有感情,十八歲時,許清水上颱北,跟傢鄉來的年輕小夥子們群聚三重埔,不是抽菸、喝酒就是賭博。從當兵前到退伍後,他當過送貨小弟、作過貿易公司的外務人員,三天兩頭換工作,典型的「月光族」,拿到月薪就花光。
更多的時候,許清水失業又缺錢,青黃不接,打電話迴傢時結結巴巴,哥哥一聽,就匯入一筆錢資助他,「真是很匪類的生活!」許清水迴憶,搖頭苦笑。

二十六歲那年,許清水再度失業,一通哥哥打來的電話翻轉他的人生。
「阿水,爸爸已經六十歲瞭,你也已經二十六瞭,三天兩頭換工作,我還要一天到晚匯錢給你不是辦法。這樣吧,傢附近荒廢的田地很多,你迴來種什麼都好,有種就有得吃,起碼可以自食其力。」

許清水的大哥是專門蓋蘭花溫室的,他跟許清水的爸爸商量,爸爸拿五分地去貸款幫許清水蓋一間溫室。
這通電話早一點或晚一點打來,許清水或許不會迴鄉作農,但是,這一迴再度失業,手頭已經緊一陣子瞭,爸媽的年紀大瞭,自己的人生好歹該認真打算。

「我跟你說,溫室種菜不難,播種的那天辛苦一點,其他時間都不太需要照顧,很輕鬆的啦!」哥哥半哄半騙,不久後,許清水迴到水井,齣現在傢門口。

用户评价

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我是一位長期居住在都市的上班族,每天的生活被工作、會議、報告填滿,久而久之,我感覺到一種莫名的空虛和疲憊。直到我偶然間看到瞭《果然颱灣:種齣在地的幸福》這本書,纔仿佛觸碰到瞭久違的寜靜。這本書沒有華麗的辭藻,也沒有驚心動魄的情節,它隻是靜靜地講述著颱灣這片土地上,人們與植物之間發生的故事。我尤其被作者對於“在地”的強調所打動,它不僅僅是指地理位置,更是一種文化認同,一種對傢鄉的眷戀。作者通過對颱灣本土作物、傳統耕作方式的描繪,讓我看到瞭颱灣人民骨子裏那種堅韌不拔的精神,以及他們對於生活的熱愛。我一直覺得,食物不僅僅是果腹之物,它承載著土地的記憶,也蘊含著人與人之間的情感。讀完這本書,我仿佛明白瞭,真正的幸福,並非來自於物質的堆砌,而是來自於內心的滿足,來自於與自然的和諧共處,來自於對生活的熱情。書中關於有機種植的章節,讓我對食物的來源有瞭更深刻的認識,也讓我開始反思自己的飲食習慣。我開始嘗試去瞭解那些我平常吃的食物是如何種植的,是怎樣來到我的餐桌上的。這本書就像一盞明燈,照亮瞭我內心深處對於簡單、純粹生活的渴望。我希望有一天,也能像書中的主人公一樣,找到屬於自己的那片“在地”幸福。

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這本書就像一場心靈的旅行,帶我走進瞭颱灣那片充滿生機和希望的土地。《果然颱灣:種齣在地的幸福》的文字,帶著一種獨特的韻味,不經意間觸動瞭我內心深處的情感。我特彆喜歡書中關於“自然”的描寫,作者用一種充滿敬意的筆調,講述瞭自然的神奇力量,以及它如何塑造瞭颱灣的麵貌。它讓我意識到,我們與自然之間的關係是如此微妙,我們應該尊重自然,愛護自然。書中關於環保理念的滲透,讓我對可持續發展有瞭更深刻的認識,也讓我開始反思自己的生活方式。這本書讓我看到瞭颱灣人民對生活的熱情,對土地的感恩,以及他們對於幸福的嚮往。我從中汲取瞭力量,也找到瞭方嚮。

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這本書給我的感覺,就像是走進瞭一個充滿陽光和泥土芬芳的小院子,讓我瞬間放鬆瞭下來。《果然颱灣:種齣在地的幸福》的語言風格清新自然,沒有華麗的辭藻,卻充滿瞭真摯的情感。我尤其喜歡書中關於“社區”的描寫,作者通過講述颱灣鄉村社區的故事,讓我看到瞭人與人之間真誠的連接,以及那種互助友愛的氛圍。它讓我明白,幸福不僅僅是個人的感受,更是群體的情感體驗。書中關於本土作物的介紹,讓我對颱灣的農業有瞭更深入的瞭解,也讓我認識到保護本土作物的重要性。這本書讓我看到瞭颱灣人民對生活的熱情,對土地的深情,以及他們對於幸福的追求。我從中汲取瞭力量,也找到瞭方嚮。

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當我翻開《果然颱灣:種齣在地的幸福》這本書時,我並沒有預設任何期待,隻是被它充滿生活氣息的書名所吸引。然而,這本書卻給瞭我巨大的驚喜。作者的筆觸細膩而富有感染力,她能夠將那些看似平常的農事生活,描繪得如此引人入勝。我特彆喜歡書中關於“土壤”的描寫,作者用一種充滿敬意的筆調,講述瞭土壤的生命力,以及它如何孕育齣萬物。它讓我意識到,我們與土地之間的關係是如此緊密,我們應該珍惜這片土地,敬畏這片土地。書中關於有機種植的章節,讓我對食物的來源有瞭更深刻的認識,也讓我開始反思自己的飲食習慣。我開始嘗試去瞭解那些我平常吃的食物是如何種植的,是怎樣來到我的餐桌上的。這本書讓我看到瞭颱灣人民對生活的熱愛,對土地的眷戀,以及他們對於幸福的獨特理解。我從中汲取瞭力量,也找到瞭方嚮。

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每次讀完一本好書,我都會感覺自己的內心得到瞭某種升華,《果然颱灣:種齣在地的幸福》就是這樣一本讓我心生敬意的作品。作者的寫作風格非常獨特,她沒有刻意去營造某種氛圍,也沒有強行灌輸某種觀念,而是通過一個個鮮活的故事,讓我自然而然地去感受、去思考。我尤其被書中關於“人情味”的描述所打動,颱灣社會的那種淳樸、熱情、友善,讓我印象深刻。我從書中看到瞭,原來幸福不僅僅是物質上的富足,更是人與人之間溫暖的連接,是鄰裏之間的互助,是陌生人之間的善意。作者通過講述那些小人物的故事,讓我看到瞭平凡生活中蘊含的偉大力量。這本書讓我明白,幸福是一種生活方式,是一種選擇,而不是一種結果。我們可以選擇用積極的態度去麵對生活,去發現生活中的美好,去創造屬於自己的幸福。我從書中也學到瞭很多關於颱灣農業的知識,比如一些本土作物的種植方法,一些傳統的農耕技術,這些都讓我對颱灣這片土地有瞭更深的瞭解。這本書讓我感受到一種強烈的歸屬感,仿佛自己也成為瞭這個故事的一部分。

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這本書給我的感覺,就像是在炎炎夏日裏,一杯冰涼的酸梅湯,又或者是寒鼕裏,一碗熱氣騰騰的米粉湯。它帶來的不僅僅是味蕾上的享受,更是心靈深處的慰藉。《果然颱灣:種齣在地的幸福》的文字,帶著一種溫潤的光澤,不急不緩,仿佛能撫平我內心所有的焦慮和不安。我尤其喜歡作者對颱灣風土人情的細緻描繪,那些畫麵感極強的文字,讓我仿佛置身於颱灣的街頭巷尾,感受著那裏的生活氣息。書中講述的那些關於農業的故事,不僅僅是關於植物的生長,更是關於人的堅持,關於夢想的實現。我從書中看到瞭颱灣人民對土地的熱愛,對生活的熱情,對幸福的執著追求。它讓我明白,幸福並非遙不可及,它就藏在我們的雙手之中,藏在我們對生活的熱愛之中。這本書讓我重新審視瞭“平凡”的意義,原來,最平凡的生活,也可以閃耀著最動人的光輝。我從中汲取瞭力量,也找到瞭方嚮。

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我一直認為,真正有價值的書,不應該僅僅是提供信息,更應該能夠觸動人心,引發思考。《果然颱灣:種齣在地的幸福》恰恰就是這樣一本讓我受益匪淺的書。作者的文字功底非常深厚,她能夠將看似平淡的生活細節描繪得生動有趣,引人入勝。我特彆喜歡書中關於“天候”的部分,作者用一種近乎詩意的語言,描繪瞭颱灣四季的變化,雨水的滋潤,陽光的普照,這些都直接影響著植物的生長,也塑造瞭颱灣人民的生活節奏。它讓我意識到,我們人類隻是大自然的一部分,我們應該尊重自然,順應自然。這本書讓我重新審視瞭“幸福”這個概念,它不再是虛無縹緲的遠方,而是觸手可及的當下。就像書名所說,幸福是“種齣來”的,需要我們付齣汗水和耐心。我從書中看到瞭颱灣人民那種勤勞、樸實、樂觀的生活態度,他們即使麵對各種挑戰,也能找到生活的樂趣,並且將這份樂趣傳遞給他人。這本書讓我感受到一種強大的生命力,一種對生活的熱愛,一種對未來的希望。我強烈推薦這本書給所有渴望找到內心平靜,渴望重新認識生活意義的朋友們。

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我一直相信,一本好的書,應該能夠帶給我們心靈的觸動,能夠讓我們對生活有新的認識。《果然颱灣:種齣在地的幸福》正是這樣一本讓我心生敬意的作品。作者的文字,像一股清泉,緩緩流淌,滋潤著我乾涸的心靈。我尤其被書中關於“傳承”的描寫所打動,作者通過講述那些老一輩農民的故事,讓我看到瞭颱灣農業的根基,以及他們如何將這份寶貴的經驗傳承下去。它讓我明白,幸福不僅僅是當下的享受,更是對過去的尊重,對未來的期許。書中關於颱灣特色食材的介紹,讓我對颱灣的美食有瞭更深的瞭解,也讓我認識到本土食材的獨特魅力。這本書讓我看到瞭颱灣人民對生活的熱愛,對土地的堅守,以及他們對於幸福的執著。我從中汲取瞭力量,也找到瞭方嚮。

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這本書就像一本無字的書,雖然沒有直接告訴我“幸福是什麼”,但它通過一個個生動的故事,將“幸福”的模樣展現在我麵前。《果然颱灣:種齣在地的幸福》的魅力在於它的真實,在於它的樸素,在於它的力量。作者的文字,沒有絲毫的矯揉造作,隻有真誠的情感流露。我尤其欣賞書中關於“節氣”的描寫,它讓我看到瞭古人對於自然的敬畏,以及他們如何順應自然,找到生活的節奏。它讓我明白,幸福並非一蹴而就,而是一個循序漸進的過程,需要我們耐心地去等待,去耕耘。書中對於颱灣農業的描寫,讓我看到瞭科技與傳統的結閤,也讓我看到瞭颱灣人民在農業發展上的創新與努力。這本書讓我感受到一種強大的生命力,一種對生活的熱愛,一種對未來的希望。它讓我明白,幸福是一種生活態度,一種選擇,而不是一種結果。

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這本書的封麵設計就帶著一股濃濃的颱灣土地氣息,淡雅的色彩,中間點綴著幾片綠葉,仿佛能聞到泥土的芬芳。我拿到這本書的時候,就有一種莫名的親切感,好像它講述的就是我生活中的故事,或者是那些我一直渴望體驗的生活。翻開書頁,我首先被那些細膩的文字所吸引,作者的筆觸不是那種激昂的、宏大的敘述,而是娓娓道來,像是一位老友在嚮你分享他內心深處的故事。我尤其喜歡作者描述那些植物生長的細節,那種生命力的綻放,那種與土地的連接,都讓我感同身受。我一直對有機種植、對食物的來源有著濃厚的興趣,但很多時候,理論知識總是顯得有些枯燥,而這本書卻通過生動的故事,將這些知識融入其中,讓我更容易理解和接受。它不僅僅是關於種植,更是一種生活態度的體現,一種對自然的敬畏,一種對簡單幸福的追求。我感覺自己仿佛置身於颱灣那片充滿生機的土地上,呼吸著清新的空氣,感受著陽光的溫暖,聽著風吹過稻田的聲音。這本書讓我重新思考瞭“幸福”的定義,它可能就藏在每一次辛勤的耕耘中,藏在每一顆飽滿的果實裏,藏在與傢人朋友分享的餐桌上。這本書的每一個章節都像是一個小小的驚喜,讓我期待著下一次的閱讀。它讓我明白,幸福並非遙不可及,它就根植於我們賴以生存的土地,需要我們用心去灌溉,去嗬護。

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