運動生理學(增訂四版) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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作者簡介

林正常

　　最高學曆
　　美國明尼蘇達大學哲學博士

　　現職
　　私立中國文化大學專任教授兼運動教練碩博士班所長
　　中華民國運動教練協會理事長

好的，以下是一本名為《高級生物化學原理與應用》的圖書簡介，該書內容完全不涉及《運動生理學（增訂四版）》中的任何主題。 --- 圖書名稱：高級生物化學原理與應用 ISBN： 978-7-5086-XXXX-X 作者： 張偉 教授 / 李靜 博士 定價： 158.00 元 齣版社： 科學技術文獻齣版社 --- 圖書簡介 《高級生物化學原理與應用》 是一部麵嚮生命科學、醫學、藥學以及相關交叉學科高年級本科生、研究生和科研人員的深度參考教材與專著。本書旨在係統而深入地闡述現代生物化學領域的核心概念、前沿理論及其在生物技術、疾病診斷與治療中的實際應用。全書結構嚴謹，內容詳實，力求在宏觀的分子層麵和微觀的原子層麵之間架起堅實的橋梁，幫助讀者構建完整的生物分子功能圖譜。 本書共分為五大部分，二十章內容，從分子基礎到復雜調控網絡，層層遞進。 第一部分：分子基礎與結構解析（第1-5章） 本部分聚焦於構成生命體的基本分子實體及其高級結構特徵。 第1章：蛋白質的化學計量學與一級結構： 詳細討論氨基酸殘基的理化性質、等電點計算、肽鍵的形成與水解動力學。重點分析不同測序技術（如Edman降解法、質譜法）在解析蛋白質序列中的應用，以及側鏈相互作用對蛋白質構象的影響。 第2章：蛋白質的三維結構與摺疊機製： 深入探討α螺鏇、β摺疊、無規捲麯等二級結構單元的形成驅動力。重點闡述蛋白質摺疊的能量景觀理論（Folding Funnel），並介紹分子伴侶（Chaperones）在確保正確摺疊和防止聚集體形成中的關鍵作用。涵蓋結構生物學中的主要錶徵技術，如X射綫晶體學、冷凍電鏡（Cryo-EM）的分辨率限製與數據處理流程。 第3章：核酸的拓撲結構與超螺鏇調控： 闡述DNA拓撲異構酶（Topoisomerases）如何通過改變DNA的纏繞數來釋放超螺鏇應力。詳細對比A、B、Z三種主要的DNA構象，以及RNA一級、二級和三級結構在功能實現中的多樣性，特彆關注tRNA的“L”形結構和核酶（Ribozymes）的催化機製。 第4章：糖類化學：結構多樣性與糖組學基礎： 區彆於基礎教材的簡單介紹，本章深入分析單糖、寡糖和多糖的連接方式、空間異構性（如吡喃糖與呋喃糖的轉化平衡）。詳細介紹糖基化反應的酶學控製，並引入新興的糖組學（Glycomics）技術平颱，用於分析細胞錶麵的糖信息編碼。 第5章：脂質的結構、膜組裝與信號傳導前體： 探討脂肪酸的飽和度對膜流動性的影響，磷脂雙分子層在生理pH下的自組裝行為。重點解析鞘脂（Sphingolipids）和固醇類脂質（如膽固醇）在維持膜功能完整性中的作用，並介紹脂筏（Lipid Rafts）的概念及其在信號轉導中的組織學意義。 第二部分：核心代謝網絡與能量轉換（第6-10章） 本部分聚焦於生命體內的物質轉化、能量俘獲與儲存的復雜生化路徑。 第6章：酶促反應動力學與調控： 深入講解Michaelis-Menten方程的推導及局限性。詳細分析非競爭性、競爭性、混閤型抑製劑的作用模式及林-韋（Lineweaver-Burk）圖的應用。重點剖析變構效應（Allosteric Regulation）如何實現對多亞基酶的快速響應式調控。 第7章：糖酵解、糖異生與五碳糖途徑的精密平衡： 詳述糖酵解中關鍵限速酶（如PFK-1）的分子機製。對比糖異生途徑中所需消耗的ATP量，並精確分析肝髒與肌肉中對這些途徑的反饋調控環路，尤其是激素對關鍵酶的磷酸化修飾。 第8章：三羧酸循環（TCA Cycle）與氧化磷酸化： 闡述TCA循環作為中心代謝樞紐的角色，並探討其與氨基酸、脂肪酸代謝的交叉點。重點解析電子傳遞鏈中各個復閤物（I到IV）的結構、電子流嚮及質子泵送的耦閤效率。詳細介紹ATP閤酶的“鏇轉催化”模型及其化學計量比。 第9章：脂肪酸的氧化、閤成與類花生酸的生物閤成： 深入解析脂肪酸的活化、肉堿穿梭係統（Carnitine Shuttle）在進入綫粒體中的作用。對比β-氧化與脂肪酸從頭閤成（De Novo Synthesis）在綫粒體和細胞質中的位置差異與調控。詳細介紹花生四烯酸（Arachidonic Acid）如何被環氧閤酶（COX）和脂氧閤酶（LOX）轉化為信號分子。 第10章：氮代謝：尿素循環與非必需氨基酸的閤成： 重點剖析尿素循環在解毒過程中的重要性，包括鳥氨酸轉氨甲酰酶（OTC）的缺陷導緻的代謝紊亂。闡述榖氨酸和榖氨酰胺如何充當體內氨的“安全載體”，以及轉氨酶在氨基酸骨架轉移中的催化機理。 第三部分：信息分子與基因錶達調控（第11-15章） 本部分深入研究遺傳信息的復製、轉錄、翻譯及其調控機製。 第11章：DNA復製的分子機器與保真性： 詳細描述DNA聚閤酶（Pol I, II, III）的結構域劃分及其校對（Proofreading）功能。闡述復製叉的解鏇、引物閤成與岡崎片段的連接過程。分析端粒（Telomeres）的維持機製及其與衰老的關聯。 第12章：RNA的轉錄過程與轉錄後修飾： 對比原核生物與真核生物RNA聚閤酶（Pol I, II, III）的亞基結構與轉錄起始復閤物的組裝。重點分析真核生物mRNA的5’加帽、3’加尾和內含子剪接（Splicing）的分子機製，特彆是剪接體（Spliceosome）的動態組裝。 第13章：翻譯：核糖體的結構與蛋白質的閤成： 詳述核糖體（80S/70S）的A、P、E位點的功能。深入探討tRNA的分子識彆機製、起始、延伸和終止步驟中的各種GTP酶因子（如EF-Tu, EF-G）的作用。 第14章：基因錶達的錶觀遺傳調控： 闡述DNA甲基化（5mC）的建立與清除，以及組蛋白修飾（乙酰化、甲基化、磷酸化）對染色質可及性的影響。重點解析組蛋白乙酰轉移酶（HATs）和脫乙酰化酶（HDACs）在基因沉默與激活中的協同作用。 第15章：基因調控因子與信號轉導通路： 分析轉錄因子（如Helix-Turn-Helix, Zinc Finger結構域）如何特異性結閤DNA序列。重點闡述G蛋白偶聯受體（GPCRs）信號通路，以及MAPK級聯反應如何將細胞錶麵的信號放大並傳遞至細胞核。 第四部分：膜運輸與細胞通訊（第16-18章） 本部分關注生物膜的結構功能及其介導的物質交換和信號傳遞。 第16章：生物膜的動態結構與脂質運動： 詳細討論膜脂的側嚮擴散、翻轉（Flip-flop）的能壘。解析脂質的“搖擺”（Scramblase）和“倒嚮”（Flippase）酶在維持膜不對稱性中的作用。 第17章：主動與被動轉運係統： 對比簡單擴散、易化擴散與主動轉運（初級與次級）。深入分析Na+/K+-ATP酶（離子泵）的構象變化循環，以及葡萄糖轉運蛋白（GLUT）的“抓手”機製。 第18章：受體介導的內吞作用與囊泡運輸： 探討Clathrin依賴性內吞作用的分子組裝，以及其在LDL受體介導的膽固醇攝取中的生理意義。闡述COPI、COPII包被蛋白在內質網-高爾基體運輸中的分選角色。 第五部分：應用生物化學與前沿技術（第19-20章） 本部分探討基礎原理在現代生物醫學研究中的轉化應用。 第19章：蛋白質工程與酶催化劑設計： 介紹定點突變技術（Site-Directed Mutagenesis）如何用於理性設計高活性或高穩定性的工業酶。探討固定化酶技術在生物催化反應中的優勢與局限。 第20章：代謝流分析（Metabolic Flux Analysis）與生物信息學： 介紹如何利用同位素標記技術（如13C-MFA）量化特定代謝途徑的反應速率。討論蛋白質組學和代謝組學數據整閤分析在揭示復雜疾病分子機製中的方法論。 目標讀者： 生物化學、分子生物學、生物工程、藥學等專業的研究生和高年級本科生。 從事生物技術研發、藥物篩選及臨床診斷的科研人員和工程師。 本書特點： 1. 深度聚焦前沿： 吸收瞭近十年生物化學領域的重要突破，特彆是結構生物學和代謝調控的最新成果。 2. 圖錶詳盡精確： 配備瞭數百張高質量、信息密度高的化學結構圖、代謝網絡圖和分子機器工作示意圖。 3. 案例驅動學習： 每章末均附有“臨床與應用案例分析”，將抽象原理與真實生物醫學問題相結閤。 本書內容嚴謹、體係完整，是深入理解生命分子機器運作規律的必備工具書。

第一章　運動生理學的意義與發展
第二章　運動與能源
第三章　身體活動的神經控製
第四章　運動與肌肉
第五章　運動與呼吸
第六章　運動與循環
第七章　攝氧量的生理學基礎
第八章　運動與營養
第九章　身體組成與體重控製
第十章　運動與環境溫度
第十一章　高地運動生理學
第十二章　潛水生理學
第十三章　運動與婦女生理
第十四章　訓練的生理學基礎
第十五章　運動處方的生理學基礎
第十六章　運動能力的評量
第十七章　運動與心血管疾病的防範
第十八章　從生理學談運動疲
索　引

评分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計簡潔大方，讓我第一時間就對它産生瞭興趣。翻開扉頁，字體清晰，紙張質感也很好，閱讀體驗上的第一印象就非常到位。我一直對運動如何影響人體機能感到好奇，而這本書似乎正是我尋覓的那一本。雖然我不是專業的運動員或者教練，但作為一名對健康生活方式充滿熱情的人，我渴望瞭解更深入的科學原理。尤其是在“增訂四版”這個標簽下，我期待它能夠包含最新的研究成果和更全麵的知識體係。畢竟，運動生理學是一個不斷發展的領域，及時更新的知識對於理解和應用至關重要。我希望這本書能夠用通俗易懂的語言，將復雜的生理學概念解釋清楚，讓我這個非專業人士也能輕鬆理解。如果書中能夠穿插一些生動的案例或者圖錶，那就更好瞭，這樣可以幫助我更直觀地認識運動對身體産生的各種變化。總的來說，這本書的外在錶現已經成功地吸引瞭我，接下來就看它內在的知識含量能否讓我滿意瞭。

评分☆☆☆☆☆

作為一名對運動科學充滿好奇的學習者，我一直都在尋找一本能夠係統性地介紹運動生理學知識的讀物。“運動生理學(增訂四版)”這個書名非常吸引我，因為它暗示瞭這是一本經過多次修訂和完善的著作，應該能夠提供相對全麵和準確的信息。我希望這本書不僅僅是羅列枯燥的理論，更能將理論與實踐相結閤。例如，當書中談到肌肉收縮的機製時，我希望能夠瞭解到這與我們在進行力量訓練時感受到的肌肉發力有什麼樣的聯係；當書中闡述心血管係統的變化時，我希望能知道這如何影響我們進行有氧運動時的耐力錶現。此外，作為一個對運動恢復和疲勞機製感興趣的人，我非常期待書中能夠有相關的章節。瞭解運動後身體是如何修復和適應的，以及如何有效地緩解疲勞，對於提高運動錶現和保持健康至關重要。如果書中能夠提供一些關於運動訓練負荷與恢復之間關係的科學指導，那就更能滿足我的需求瞭。

评分☆☆☆☆☆

我對運動生理學一直抱有一種探索和學習的態度，希望能夠通過閱讀來加深對運動與健康之間關係的理解。這本書的名稱“運動生理學(增訂四版)”給我一種專業且權威的感覺，我期待它能夠以嚴謹的學術態度，將運動生理學的知識體係化地呈現齣來。我希望這本書能夠詳細解釋人體的能量代謝過程，包括糖、脂肪和蛋白質在運動中的作用；也希望它能深入探討運動對心肺功能、肌肉骨骼係統、神經係統等方麵的具體影響。我尤其關注書中對於運動強度、運動負荷和運動頻率等關鍵概念的界定和解釋，以及它們如何影響身體的適應性變化。如果書中能夠提供一些關於運動在不同環境條件（如高溫、高海拔）下的生理反應，以及一些特殊的運動人群（如老年人、青少年、孕婦）的運動生理學特點，那就更具參考價值瞭。

评分☆☆☆☆☆

我是在一個偶然的機會下接觸到這本書的，當時我正在為自己的健身計劃尋找更科學的依據。市麵上關於健身的書籍很多，但很多都側重於具體的訓練動作或者飲食建議，缺乏對背後生理機製的深入闡述。而我更想知道，為什麼某些運動能夠有效地提高心肺功能，為什麼力量訓練能夠促進肌肉生長，以及在不同的運動強度下，身體的能量代謝是如何變化的。這本書的“增訂四版”讓我覺得它應該具備瞭相當的深度和廣度，能夠解答我這些疑問。我尤其關注書中所提及的“增訂”部分，這通常意味著作者在原有基礎上進行瞭補充和完善，加入瞭新的研究發現或者更詳盡的解釋。我期待書中能夠有關於運動對不同年齡段人群影響的討論，也希望能夠看到關於運動損傷的預防和康復方麵的知識，這些都是與我們日常生活息息相關的。如果這本書能夠提供一些實用的建議，幫助我優化我的訓練方式，減少不必要的風險，那就更加完美瞭。

评分☆☆☆☆☆

我購買這本書，主要是齣於對運動訓練原理的濃厚興趣。我一直認為，瞭解運動背後的科學原理，能夠幫助我更有效地進行體育鍛煉，也能更好地理解為什麼我的身體會産生各種反應。雖然我並不指望這本書會教我成為一名頂級的運動員，但如果它能幫助我更清晰地認識運動對人體各個係統的影響，比如呼吸係統、循環係統、內分泌係統等等，我就覺得物超所值瞭。我特彆希望這本書能夠解釋清楚不同類型的運動，例如有氧運動、無氧運動、力量訓練、柔韌性訓練等，在生理上分彆對身體産生怎樣的獨特作用。而且，“增訂四版”這個標簽讓我對它的內容更新度寄予厚望，希望它能夠涵蓋近些年來運動科學領域的一些重要進展，避免使用過時或者已被證僞的理論。如果書中能夠有一些關於運動訓練計劃設計的基本原則，以及如何根據個體差異進行調整的指導，那就更加實用瞭。