圖書描述
ATM旁邊必有的裝錢信封、最小迴轉半徑比普通車子少瞭十公分的計程車、好還可以更好的公共洗手間、零失誤的孕婦計程車……
大和魂深處對於細節的重視，造就瞭如今的日本。這些細節提升瞭日本的生活品質，完善著社會製度，更不露聲色地打造瞭國傢形象。
本書內容涵蓋城市、居住、工業製造、公共服務等方麵；多角度，深層次，以嶄新的方式體現日本的創新細節、匠心精神、人性關懷、教育理念、社會文明等，比如，自來水可以直接飲用、新乾綫和地鐵可以不安檢、人孔蓋可以成為藝術藏品、房子可以防霧霾等。
即使我們經常往返日本，也未必瞭解這些細節的根由。透過資深新聞人蔣豐超過三十年的觀察，一一檢視日本生活中的種種細節，我們將在一次次驚嘆於日本人骨子裏的細膩與究極之餘，深度理解日本的文化核心。
得奬紀錄
‧當當網文化暢銷榜長期上榜暢銷書
‧獲得近2000位讀者好評
著者信息
蔣豐
著名媒體人、作傢、時事評論傢。
一九八八年赴日留學，旅居日本三十年，現任《日本新華僑報》主編、《人民日報》海外版日本月刊總編輯。
學識淵博，精通中日文化，被稱為「評介日本第一人」，是鳳凰衛視、中央電視颱時事評論節目的人氣嘉賓。
已齣版《風吹櫻花落塵泥》、《甲午戰爭的韆條細節》、《蔣豐看日本》、《天使與魔鬼》等著作。
圖書目錄
城市：全域始於微觀
警示牌：一個被禁止的社會
垃圾：變廢為寶的城市礦山
都市廢氣：一條白毛巾裏的環保
洗手間：給你一個優雅的靈魂和夢想
租藉服務：少物好生活，極簡新時代
銀發網購潮：生活便利vs.孤獨死
歐巴桑：絕對是妝容齊整纔踏齣傢門
遮擋服務：從違和感著手改進的思考模式
計程車：狹窄的U形彎道也沒問題！
銀行：用服務牢牢鎖住你
二手貨：日本人價值觀的如實反映
購物節：不用等過節也賣得嚇嚇叫
休息站：身負多重任務的「大型看闆」
慈善團體：曆史悠久、法規完善
公車：從下車鈴到底盤傾斜，無一不貼心
自行車：堪比汽車的嚴格騎行規則
卡丁車：為八百輛車製定上路規範
紅綠燈：「人高於車」的自覺
公共交通卡：一卡打通生活奇經八脈
孕婦計程車：零安全事故背後的分工與規劃
計程車的多重角色：流動的「安全全能者」
計程車的無聲服務：不打擾的溫柔
春節交通疏導：不心煩的「歸省高峰」
塞車：東京為什麼不會堵車？
修馬路：充滿歉意的道路施工
工業製造：「物的八分目」
匠人精神：從小培養，人纔不破産
職人：太粗魯會讓豆腐的臉色很難看
透明雨傘：「宮內廳禦用雨傘」
日本「套套」：全球知名的兩性健康用品
日本製造：守護祖先傳承下來的東西
輪島塗：一位工匠隻做一道工序
世界第一的鉛球：一雙比機器更精密的手
保溫杯：不需要蓋子的保溫杯
馬桶：從山寨貨到領先全球
手帳：日本人無法割捨的忠誠小幫手
《日本學士院法》：尊重科學傢的社會
五円硬幣：滿載的文化寓意和生意經
食品包裝：日本人喝優酪乳不舔蓋子
人孔蓋：從報廢到收藏
和食：門檻很高的非物質文化遺産
健康檢查：三十七度的超音波耦閤劑
無印良品：日常生活中的儀式感
公共服務：有效政府纔體麵
失物招領：找迴的機率遠大於丟失
托運行李：二十一年來沒丟過一件行李
禁菸：持續發力，二十年有成
天氣預報APP：以小時為預測單位
百元朝食：實際的支持，纔能産生繼續努力的動力
機場安檢：寬鬆，是因為真功夫下在前頭
GPS晶片：有效解決銀發之國的隱憂
身心障礙設施與政策：友愛、平等、互助
地震防災教育：要避難，不逃生
單親媽媽：政府說，妳不孤單
駕照自願返還製度：奬勵勝過強製
個人所得稅：確實徵收比繳多少更重要
新聞報紙：報業大國的生存之道
共享房屋：應運而生的新型態居住模式
共享墳墓：與時俱進的多元價值觀
快遞爺爺：老有所為的「新」勞動力
寵物：牠們是傢人
防災口糧：可以保存三年的罐裝麵包
地理性錶示保護製度：以國傢之名認證的神戶牛
無障礙設施：人性化的「齣行協助」
醫療旅遊：貼心又便利的一條龍式服務
醫療廣告：醫院不需要做廣告
醫藥分離：用百年時間破解以藥養醫
禁菸有理：曾經的愛菸大國全力禁菸
全民運動：超過總人口數七成的運動人口
老年失智癥：傾國傢之力製定應對政策
「老年人大歡迎」：銀發爺爺退而不休，積極再就業
食品安全：讓每顆蘋果都「帶證上崗」
居住：小而精緻，和而美好
建築品質：每一個關鍵都精益求精
綠建築：民心思綠，找迴居住的本質
防霾住宅：對抗PM2.5，全民一起來
建築工地：從人身安全到4R環保
購屋：買的是房子，住的是安心
租屋：真正的不用打掃即可入住
空屋：空屋再利用，一舉數得
銀發公寓：不追求「高大上」的理想傢園
「侘寂」：日式設計的關鍵字
教育：人生百年，立於幼學
教育觀念：孩子該自己做的，大人絕不插手
生命教育：全社會集體應對的問題
交通安全教育：三歲讀本是馬路，四歲是紅綠燈
禮儀教育：教小孩是所有大人的共同責任
堅韌精神：備受關注的「超級幼稚園」
子供食堂：從一頓飯齣發的社區連結網絡
足球：日本男孩的第一夢想職業
動漫：足與好萊塢電影匹敵的日本特産
公益活動：蓄發三十一公分
新農村：故鄉仍遠，鄉愁很近
鄉村旅遊：因地製宜，愈走愈寬闊
農民年金：幾十年如一日的照顧方針
「葉子經濟」：小山村上勝町的故事
自來水：檢查水質時，比礦泉水還多瞭十二項
無糖飲料：茶裏不加糖，國民健康的暗中推手
香道：透過繪畫比賽傳承香道文化
偏鄉教育：不廢校也不閤併的聯閤教學新嘗試
圖書序言
圖書試讀
日本的「跪式服務」非常有名。跪式服務總讓人聯想到高級場所的VIP，客人代錶瞭高等消費能力，所以纔讓人以跪姿錶達尊敬。外國人每每看到客人坐著而服務人員跪著，總覺得這麼客氣反倒讓人不自在。但事實上，在日本，跪著相當於坐下，跪下來隻是為瞭和坐著的客人說話時能低於客人，以示尊重和方便，沒有背後那麼多深意需要揣摩，因此我更關注日本的「遮擋」服務。
日本人都愛遮遮擋擋，不夠「光明正大」，這大概是很多人來日本的感慨之一。路上行人不分季節戴著口罩就是最好的例證。其實，遮擋正是日本社會的一大特色，若在日本生活過一段時間，恐怕很難就此罷手。
從何說起呢？第一次來日本買衣服的人，尤其是女孩子，恐怕都有過類似的睏惑。進入試衣間之前，店員會「拜託」（而不是「命令」）客人在試穿時使用Face-cover。這Face-cover是什麼，怎麼用？我們就暫且叫它麵罩吧！它是一個半透明不織布頭套，要在試穿前把它套在頭上，防止臉上的妝被衣服颳掉或弄花。換個角度來說，也是為瞭避免客人臉上的妝容弄髒衣物，影響下一位客人。店員會在你進入試衣間前把麵罩遞到你手裏，或在試衣間裏放一盒抽取式Face-cover。
在中國大陸，盡管是知名品牌的試衣間，也隻是掛著一個告示牌，請客人小心妝容，更直白的則直接說試穿時請小心，彆把化妝品沾到衣服上。其實顧客就算有心避免，也不容易做到。畢竟有的衣服領口窄小，穿脫時難免沾到，提供麵罩就能發揮遮擋作用，皆大歡喜。
如果您在日本理發，則有另外一種遮擋服務。剪發之前，會有人幫忙洗頭發，其實大傢都挺忌諱彆人看到自己平躺時的樣子，地心引力會把人的臉部肌肉和皮膚嚮兩邊牽引，看起來毫無美感，連鼻孔也被看得一清二楚。此時若恰好遇到一位帥氣逼人，或美得令人發指的助理為自己洗頭，隻怕會後悔沒先整容再來。日本的服務就好在這裏，躺下之後，立即會有人為你蓋上一條方形小毛巾。在毛巾的遮擋下，不需要擔心自己最醜的一麵被一覽無遺，就可以心情放鬆地接受服務瞭。捕捉到客人在接受服務時可能産生的不適，並想方設法解決，卻不特意宣揚「我在此處花瞭心思，你注意到瞭嗎，你會錶揚我嗎？」正是遮擋服務的精髓。
用户评价
《大和細節魂》這個書名，瞬間就抓住瞭我的眼球。“細節”二字，在我看來，是理解任何一種文化，任何一個民族最關鍵的切入點。我們常常用一些標簽去概括一個國傢，比如日本的“禮儀之邦”、“科技強國”，但這些標簽往往太過於籠統，無法觸及到其核心的“魂”。“細節魂”則是一種更為精妙的錶述，它暗示著一種對極緻的追求，一種對完美的執著，一種對事物本質的深刻體察。而“資深新聞人”、“旅日三十年”的背景，則賦予瞭這種“細節觀察”以厚重的時間沉澱和專業的視角。我期待這本書能夠帶領我，如同剝洋蔥一般，一層層地揭開日本社會的錶象，去發現那些隱藏在日常瑣碎背後的深層邏輯和精神特質。
评分我對日本文化的興趣，可以說是從小就根深蒂固，從漫畫、動畫到日劇、電影，都曾帶給我無數的歡樂和啓迪。但隨著年齡的增長，我越來越覺得，那些光鮮亮麗的文化符號背後，必然有著更深層的東西支撐著。而《大和細節魂》這本書，恰恰給我帶來瞭一種“探尋本源”的期待。“獨立觀察”這四個字，尤其讓我感到放心，這意味著作者不會受到任何既有觀念的影響，而是會用自己的眼睛去發現，用自己的智慧去解讀。三十年的漫長人生，在異國他鄉的深度體驗，這本身就是一種寶貴的財富。我希望這本書能夠像一扇窗，為我打開一扇通往日本社會深處的大門，讓我看到那些我之前從未注意到的，卻是真正構成日本民族“魂”的無數個“細節”。
评分我一直在想，一個新聞記者，尤其是在異國他鄉紮根三十年的記者，他的筆觸會有多大的能量？“細節魂”這個詞，恰恰點齣瞭核心。我常常覺得，理解一個國傢，一個民族，最重要的往往不是宏大的敘事，而是那些藏在日常瑣碎裏的“小事”。比如，一個垃圾分類的細緻程度，一個服務員對顧客的態度，一個公共設施的設計理念，甚至是人們在街頭巷尾不經意間的錶情和動作。這些“細節”，往往最能反映一個社會的文化底蘊、價值取嚮和民眾的素質。我常常在想，這位作者，他是如何捕捉這些細節的？是刻意去搜尋，還是在不經意間被那些微小的觸動所吸引？他又是如何解讀這些細節背後所蘊含的意義的？是簡單地記錄，還是將其上升到對整個社會現象的分析？作為颱灣的讀者，我們和日本有著韆絲萬縷的聯係，既有相似之處，也有著鮮明的差異。我希望這本書能夠幫助我們更深入地理解日本，從而也能更好地理解我們自己。
评分“獨立觀察”這四個字，在我看來，是這本書最寶貴的價值所在。在這個信息爆炸、觀點泛濫的時代，我們很容易被各種聲音所裹挾，被預設好的框架所限製。尤其是在談論一個我們既熟悉又陌生的國傢時，很容易陷入“非黑即白”的二元對立，或者用自己的價值觀去簡單套用。新聞記者的工作，本身就要求客觀和公正，但“獨立”則更進一步，它意味著作者在觀察和記錄時，不受任何利益集團、意識形態或大眾輿論的影響，而是堅持用自己的眼睛去發現，用自己的頭腦去思考。三十年的時間跨度，更是給瞭他足夠的機會去修正和深化自己的認知。我期待他能夠挑戰一些我們可能已經習以為常的對日本的看法，能夠帶給我們一些齣乎意料的見解。也許，他筆下的日本，並不是那個完美無瑕的“模範國傢”，也不是那個故步自入的“東方島國”，而是更加真實、復雜、充滿矛盾，但也因此更具魅力的一個日本。
评分在颱灣，我們對日本的文化接受度一直很高，從動漫、日劇，到生活方式、時尚潮流，日本的許多元素都深深影響著我們。但是，這種接受往往停留在錶層，我們可能驚嘆於日本的某些“潮流”，卻未必能理解其背後的文化邏輯和深層根源。而“大和細節魂：一位資深新聞人旅日三十年的獨立觀察”這本書，僅僅是書名就傳遞齣一種深入肌理的探索意圖。“細節魂”三個字，暗示瞭作者的關注點不在於那些顯而易見的宏大敘事，而是那些不易察覺卻至關重要的“小事”。比如，日本人對待食物的嚴謹，對待工作的認真，對待自然的敬畏，對待禮儀的細緻。這些“細節”的纍積，最終構成瞭“大和”民族獨特的精神內核。我期待這本書能夠引導我，從更深層次去理解日本的文化，不僅僅是停留在錶麵的欣賞，而是能夠觸及到其靈魂深處。
评分作為在颱灣生活的中文讀者，我們獲取日本信息的方式，除瞭官方渠道，更多的是通過媒體報道和影視文化。但很多時候，這些信息都經過瞭某種程度的篩選和加工。所以，當我看到“資深新聞人”和“獨立觀察”這兩個標簽時，我立刻感受到瞭這本書的價值。新聞工作者需要敏銳的洞察力和嚴謹的求證精神，而“獨立”則意味著作者能夠超越立場和偏見，用更客觀、更全麵的視角去審視他所見聞的一切。三十年的時間，足以讓一個人從初次接觸的驚艷或睏惑，逐漸沉澱齣深刻的理解和獨到的見解。我非常好奇，在過去的三十年裏，他采訪過多少日本的普通民眾，又與他們進行瞭怎樣深入的交流？他記錄下的，是否是那些不常齣現在媒體報道中的、鮮活的、真實的日本人的生活狀態和情感世界？我期待這本書能夠為我揭開一層又一層關於日本的迷霧。
评分我一直覺得，理解一個國傢，最直接的方式就是去觀察那裏的人民。三十年，對於一個記者來說，這足以讓他見證一個民族的成長、變化，甚至是轉摺。在颱灣，我們與日本有著地理上的鄰近，曆史上的糾葛，以及文化上的互相影響。我們既熟悉，又充滿瞭未知。我非常好奇，這位資深新聞人，在旅日三十年的漫長歲月中，他又是如何與日本人建立聯係的？他是否有機會深入到日本社會的各個階層，采訪到形形色色的人物？那些普通人的喜怒哀樂，他們的夢想與睏境，他們的價值觀與選擇，是否都會在他的筆下被細緻地記錄下來？“獨立觀察”四個字，讓我相信他不會流於錶麵，而是會努力去捕捉那些最真實、最動人的瞬間。我期待這本書能夠提供一個不同於以往的視角，讓我們從“人”的角度，去重新認識和理解日本。
评分書名中的“大和”二字，本身就承載著厚重的曆史和文化意義。“細節魂”則是一種精神氣質的描繪。我理解，這本書並非僅僅是關於日本的“是什麼”，更可能是在探究日本的“為什麼”。為什麼日本會在某些領域做到極緻？為什麼他們的國民會有某些特殊的行為模式？為什麼他們的社會結構會形成今天的樣子？這些問題的答案，往往就藏在那些不顯眼卻又至關重要的“細節”之中。比如，一個精雕細琢的工藝品，一個一絲不苟的服務流程，一個精心布置的庭院，甚至是一種對“物哀”情感的細膩體察。這些“細節”背後，往往摺射齣的是一種對完美、對精緻、對內斂、對和諧的極緻追求，這或許就是“大和魂”最直觀的體現。我期待作者能夠將這些“細節”如同珍珠一般串聯起來，勾勒齣日本文化深邃而迷人的麵貌。
评分雖然還沒有開始閱讀，但“旅日三十年”這個時間長度，本身就足夠令人肅然起敬。三十年，足以讓一個城市的麵貌翻天覆地，足以讓一個時代的精神氣質發生深刻的改變。我很好奇，在這三十年的漫長歲月中，作者是如何記錄下日本社會變遷的脈絡的？是從經濟泡沫破裂後的沉寂，到科技發展帶來的革新？是從傳統價值觀的堅守，到年輕人生活方式的顛覆？他是否也曾經曆過對日本的失望，又是否在睏惑中尋找到新的希望？作為一名記者，他肯定經曆過無數次采訪、無數次交流，但“獨立觀察”意味著他有能力在這些接觸中，剝離掉錶麵的客套和官方的說辭，去觸碰到那個最核心的、最真實的日本。我希望這本書能夠像一部電影，將三十年間日本社會變遷的宏大畫捲，濃縮在文字之中，讓我這個遠在颱灣的讀者，也能身臨其境地感受到那份時代的洪流。
评分《大和細節魂：一位資深新聞人旅日三十年的獨立觀察》這本新書，我纔剛收到，還沒來得及深入翻閱，但光從書名和作者的背景，就足以讓人充滿期待。我是一名在颱灣生活瞭二十多年的普通讀者，對日本文化一直有著濃厚的興趣，但很多時候，我們所接觸到的日本，往往是通過媒體塑造的刻闆印象，或是旅遊觀光手冊中光鮮亮麗的一麵。資深新聞人、獨立觀察、旅日三十年，這幾個關鍵詞組閤在一起，似乎預示著這不僅僅是一本介紹日本風土人情的書，更可能是一次深入骨髓的、不受外界乾擾的、用時間沉澱下來的真誠記錄。三十年，這是一個漫長的時光，足以讓一個人從青澀走嚮成熟，也足以讓一個觀察者從最初的模糊印象，捕捉到最細微、最本質的東西。我尤其好奇這位記者如何在紛繁復雜的時代變遷中，保持獨立思考，去揭示那些隱藏在錶象之下的日本社會肌理。是關於日本經濟的起伏，還是社會價值觀的演變？是關於日本人民生活方式的細緻描繪，還是他們內心深處的情感世界？這些都讓我迫不及待地想要一探究竟。
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