這本書的優點在於,它並非空泛地談論行銷理論,而是非常具體地深入到“觀光、休閑、餐旅服務業”這個特定領域,並且強調瞭“專案特色”這一點,這讓我覺得它更具實用性和針對性。作為一名在餐旅行業工作的從業者,我深知這個行業的特殊性——它高度依賴於人與人的互動,以及顧客的直接體驗。作者在書中對“餐旅服務業”的行銷分析,確實抓住瞭核心要點。 我尤其喜歡書中關於“顧客體驗管理”的部分。它不再隻是停留於錶麵的服務技巧,而是從更宏觀的“專案”視角,去設計顧客從接觸服務前、服務中到服務後的全流程體驗。書中的一些案例,比如某傢餐廳如何通過策劃一係列主題晚宴,並巧妙地將食材的來源、廚師的故事以及用餐環境融為一體,成功地提升瞭顧客的用餐體驗和口碑傳播,這讓我非常受啓發。它讓我意識到,行銷不隻是把菜品賣齣去,更是要將一種“儀式感”和“滿足感”賣給顧客,並且通過不斷的“專案”創新,讓顧客每次光顧都能有新的驚喜。
评分這本《行銷學:觀光、休閑、餐旅服務業專案特色(第二版)》真的是一本讓人眼前一亮的作品。我之前接觸過幾本行銷學的書,大多是泛泛而談,要麼過於理論化,要麼案例陳舊。但這本書不同,它聚焦於觀光、休閑和餐旅這三個我非常感興趣的行業,而且在“專案特色”這個角度上做瞭深入挖掘。閱讀過程中,我發現作者並非簡單地羅列各種行銷策略,而是巧妙地將理論與實際操作緊密結閤,尤其是在“專案”這個維度上,它提供瞭非常具體且可操作的思路。 我特彆欣賞書中對“觀光”部分的闡述。作者並沒有隻停留在介紹景點和推銷旅遊産品,而是深入探討瞭如何通過行銷手段,將一個地方的獨特文化、曆史底蘊以及自然風光轉化為吸引遊客的“專案”。書中舉例的一些地方特色行銷活動,比如某個小鎮如何通過復古市集和傳統手工藝體驗,成功吸引瞭大量尋求深度文化遊的遊客,這讓我受益匪淺。我一直覺得,真正的觀光行銷,是販賣一種體驗,一種記憶,而這本書恰恰在這方麵提供瞭非常紮實的理論支撐和生動的實踐案例。它讓我重新思考,我們該如何去“包裝”和“推廣”一個地方,讓它不僅僅是一個地理坐標,而是一個能夠觸動人心的故事。
评分老實說,我是在朋友的強烈推薦下纔翻開這本《行銷學:觀光、休閑、餐旅服務業專案特色(第二版)》的。起初,我對“專案特色”這個概念有些模糊,以為隻是指一些特彆的活動。但讀完之後,我纔明白它的深意。作者通過大量的案例分析,將“專案”的概念擴展到服務的整個生命周期,從産品設計、定價策略到傳播推廣,再到顧客關係維護,都融入瞭“專案化”的思維。 我最想提的一點是,書中關於“休閑”行業的營銷策略,讓我看到瞭很多新的可能性。我之前總覺得休閑行業的營銷,就是把産品包裝得光鮮亮麗,然後用各種優惠吸引人。但這本書讓我看到瞭更深層次的價值。作者強調,成功的休閑行銷,在於創造齣能夠引發顧客情感共鳴的“專案”。比如,一個周末的短途旅行,可以被包裝成一個“逃離都市喧囂,重拾自然之美”的“身心療愈專案”;一個主題公園的遊玩,可以被設計成一個“奇幻冒險,勇闖未知世界”的“夢想實現專案”。這種從用戶需求齣發,量身定製的“專案”設計,讓我眼前一亮,也讓我對休閑行業的營銷有瞭全新的認識。
评分這本書的內容非常實在,讀起來不像是在背書,更像是在聽一位經驗豐富的行銷專傢在分享他多年的心得體會。我一直認為,對於服務業而言,行銷的本質在於“信任”和“體驗”。《行銷學:觀光、休閑、餐旅服務業專案特色(第二版)》在這兩個方麵都給齣瞭相當深刻的見解。書中對於“休閑”行業的行銷分析,尤其讓我印象深刻。作者不僅僅討論瞭如何吸引顧客,更重要的是如何通過精心設計的“專案”,提升顧客的滿意度和忠誠度。 我最近在思考如何為一傢新開的民宿設計營銷方案,這本書提供的“專案化思維”給瞭我很多啓發。例如,書中提到如何將民宿的地理位置、周邊環境以及主人的個人愛好融入到行銷活動中,創造齣獨特的“體驗包”,比如“山間慢生活體驗包”或者“在地美食探索之旅”。這些想法非常具體,而且易於落地。它讓我明白,好的行銷不是韆篇一律的廣告轟炸,而是要深入挖掘每一個服務項目背後獨特的價值,並將其轉化為引人入勝的“專案”,讓顧客感受到真誠和用心。
评分坦白說,我一直覺得行銷學這類書籍,讀起來往往比較枯燥,而且理論性太強,很難與實際工作聯係起來。但是,《行銷學:觀光、休閑、餐旅服務業專案特色(第二版)》這本書,卻給瞭我很大的驚喜。它沒有那種高高在上的理論說教,而是用一種非常接地氣的方式,講解瞭如何在觀光、休閑、餐旅這幾個與我們生活息息相關的行業中,做好“專案特色”的行銷。 我特彆喜歡書中關於“觀光”行銷的篇章。它沒有隻停留在介紹景點和發布促銷信息,而是深入探討瞭如何挖掘一個地方的獨特文化符號,如何通過故事化的敘事來吸引遊客,以及如何設計能夠讓遊客深度參與的“體驗式專案”。書中舉的一些例子,比如某個偏遠地區如何通過包裝當地的非物質文化遺産,將其打造成極具吸引力的旅遊“專案”,甚至帶動瞭當地的經濟發展,這讓我看到瞭行銷的巨大潛力和社會價值。它讓我明白,好的行銷,是能夠創造價值,並且連接人與地方,讓人們獲得難忘的體驗。
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