釀電影創刊號Vol.01：燃燒不盡的偏執 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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　　●6 位當代導演 ✕ 6 個議題關注 ✕ 6 位作者深入剖析
　　帶你進入《水底情深》、《愛在日落巴黎時》、《底特律》、《輝耀姬物語》、《普羅米修斯》、《紅玫瑰白玫瑰》六位導演的偏執狂世界。
　　
　　●釀電影的第一本正式刊物
　　這是影評媒體《釀電影》的第一本正式雜誌，自2017年7月創刊以來，《釀電影》的曝光大多以網站為主，每個月十多篇影評文字，搭配綫下一係列講座與放映活動，已然成為一個備受贊譽的品牌。這本創刊號則是集結瞭深刻撰寫的新專題與平颱上的文章精選、搭配豐富的人物訪談與對寫，是一本影評雜誌，更是一本文學刊物。

　　●隨書附贈【颱北藝術戲院週邊美食地圖】
　　看完電影總是飢腸轆轆，卻不知道該去哪填飽肚子嗎？
　　當視覺、聽覺與心靈都獲得滿足後，味覺也該好好犒賞一番！
　　釀電影精心整理，獨傢搜集戲院周邊美食，讓影癡看完電影後不再餓肚子！
 

好的，根據您的要求，我為您撰寫一份圖書簡介。 --- 《光影秘境：現代電影流派的哲學思辨與技術革新》 導讀： 這部作品並非對單一類型或風格的淺嘗輒止，而是深入剖析瞭自默片時代至今，世界電影版圖中湧現齣的諸多關鍵性運動、流派及其背後的哲學根基與技術驅動力。它是一部關於電影語言如何演變、如何與時代思潮碰撞，並最終構建起我們今日所見的復雜視覺敘事的深度研究。 第一部分：先鋒的萌芽與古典的顛覆 (1900s – 1950s) 本部分聚焦於那些試圖掙脫好萊塢敘事規範、尋求更純粹錶達的早期探索者。我們首先迴溯德國錶現主義的舞颱，探究其陰鬱、扭麯的布景如何映射魏瑪共和國的集體焦慮，分析卡爾·梅耶爾的劇本如何與包豪斯美學相融閤，創造齣《卡裏加裏博士的小屋》中那種主觀化的恐怖體驗。 接著，我們將目光投嚮蘇聯濛太奇理論的核心。愛森斯坦、普多夫金和庫裏肖夫的實驗不僅是剪輯技巧的革新，更是對馬剋思主義曆史唯物主義在銀幕上的一種視覺化實踐。我們詳細拆解“偶閤濛太奇”與“辯證濛太奇”的差異，探討它們如何將觀眾的思維引嚮預設的政治結論，而非僅僅是情節的連貫。 在二戰後的法國，新浪潮（La Nouvelle Vague）的誕生是革命性的。它不是對古典好萊塢的改良，而是徹底的叛逆。本部分詳盡考察瞭特呂弗和戈達爾如何將個人主義的“作者論”（Auteur Theory）推嚮極緻。從對場記的衊視到手持攝影機的自由搖擺，從打破“第四堵牆”到利用跳接（Jump Cut）的敘事斷裂感，新浪潮如何將電影製作變成一種高度個人化、近乎自傳式的錶達，為後來的獨立電影運動鋪平瞭道路。 第二部分：全球視野下的風格重塑 (1960s – 1970s) 隨著全球化的深入，電影不再是特定國傢美學的附庸。本章將重點探討意大利新現實主義的影響力如何擴散，以及它如何在其他地域催生齣本土化的聲音。 日本的“電影旬報”運動與反傳統敘事： 深入分析小津安二郎的“物哀”美學與黑澤明的史詩敘事結構。小津如何通過“榻榻米鏡頭”和對傢庭倫理的細緻刻畫，錶達瞭戰後日本社會在現代化衝擊下的微妙失衡。 捷剋斯洛伐剋的“新浪潮”與政治寓言： 米洛斯·福爾曼和維拉·希蒂洛娃如何利用荒誕、超現實主義的手法，在國傢審查製度的夾縫中，構建齣對權威的隱晦諷刺與深刻批判。這些作品對政治高壓下的人性異化進行瞭冷靜而尖銳的描摹。 拉丁美洲的“第三電影”思潮： 探討索拉納斯等理論傢提齣的“為人民服務的電影”理念。它拒絕好萊塢的商業模式，旨在通過直接、粗糲的影像語言，揭露殖民主義和資本主義對第三世界國傢的壓迫，將電影製作為一種社會行動。 第三部分：技術迭代與類型熔爐 (1980s – 2000s) 進入電子化和數字化的時代，電影的技術飛躍不僅改變瞭視覺效果，更重塑瞭敘事節奏和觀眾的感知習慣。 後現代主義的解構與拼貼： 分析昆汀·塔倫蒂諾等導演如何精通於引用、戲仿和混搭不同類型片的元素。這種“緻敬”背後是對宏大敘事的懷疑，以及對純粹風格和對話本身的迷戀。本節探討瞭敘事復雜化、時間綫重構如何成為後現代電影的標誌。 數碼革命與影像的無限可能： 這一部分詳細審視瞭從35毫米膠片嚮數字攝影的轉變，如何降低瞭獨立電影的製作門檻，同時也帶來瞭對“真實性”的新一輪哲學拷問。特效技術的進步如何使科幻與奇幻題材擺脫瞭過去的物理限製，轉而更關注其內在的心理結構。 亞洲電影的復興與全球商業化： 重點分析香港動作電影（如吳宇森的暴力美學）和韓國電影（如樸贊鬱對復仇主題的心理深度挖掘）如何成功地將本土文化元素與成熟的商業製作體係相結閤，在全球範圍內贏得瞭巨大的市場和評論地位。 第四部分：當代議題與未來的語法 最後，本書將目光聚焦於當下。流媒體平颱的崛起如何挑戰瞭院綫發行的傳統模式？“係列化敘事”和“擴展宇宙”的流行，對傳統單部作品的完整性構成瞭怎樣的衝擊？我們審視瞭紀錄片語境的倫理邊界，以及人工智能和虛擬現實技術對未來電影“觀看”體驗的潛在顛覆。 結語： 《光影秘境》是一本為電影愛好者、專業學生以及所有對視覺藝術懷有好奇心的人士準備的地圖。它引導讀者穿越時空的迷霧，理解每一幀畫麵的背後，都凝聚著曆史的重量、哲學的思辨和不息的技術探索精神。理解瞭這些流派的源頭與脈絡，方能更深刻地“閱讀”我們正在目睹的電影未來。

作者簡介

張硯拓／主編

　　經營【時光之硯】部落格及粉絲頁十一年,著有電影散文集《剛剛好的時光》。曾任香港國際電影節費比西奬、高雄電影節競賽評審,在 BIOS Monthly 、The Affairs 等媒體撰寫影評，亦多次訪問電影工作者。
 

主編的話
 
釀精選｜和我們青春交會的那些神
孤單又燦爛的少年們                                                         神小風
用一本剪貼本，預約瞭周星馳                                           艾莫西
 
釀專題｜燃燒不盡的偏執——導演創作專題
前往怪物們的天堂——吉勒摩．戴托羅                             桑妮
緻那些太長與過短的年少時代——李察．林剋雷特           孫雅為
無視玻璃天花闆的導演——凱薩琳．畢格羅                      Lizzy Lin
熱愛生命與土地的藝術巨匠——高畑勛                             橘貓
鄉關何處，惟有漂泊——雷利．史考特                             楊元鈴
華語電影女性的秘密齣口——關錦鵬                                 波波
 
影迷聊天室
攝影師 Davisｘ演員許光漢：「看電影比學校教育更重要」
 
釀影癡專訪
浮光書店店長陳正菁：「需要被救贖的時候就去戲院看電影」
 
釀精選｜太遲或太早的團圓飯
從對不起到謝謝你——談李安與父親的告彆                       乃賴
希望你能寬容——阿莫多瓦《沉默茱麗葉》                       施彥如
 
釀私信
汪正翔 ✕ 鄧九雲：「我也想要有某種延續，然後麵對自己的老去。」
 
釀精選
《春光乍洩》：黎耀輝，讓我們從頭再來過                       楊達敬
《追緝聶魯達》：說齣我的名字，讓我真正存在過 黃以曦
 
釀影癡收藏｜特彆收錄
CHICACA 老闆 Hans：「電影、玩具和插畫，是我記錄生活的方式」
 

序

　　一年之後，我們終於準備好瞭。各位手上這本《釀電影》創刊號，經過一整年的沉澱，從精心釀造的文字，到用情編畫的設計，都讓我可以驕傲地說：這不隻是一本影評雜誌，更是一本文學雜誌。

　　這是這一趟夢路上，非常重要的裏程碑。二〇一七年七月《釀電影》問世，至今十六個專題、兩百多篇文章，一場場座無虛席迴響極佳的講座，我相信，我們真的創造瞭一個美好的媒體。在文字層麵，《釀電影》誌在給颱灣的影評寫作者一個友善的環境，以及給閱讀者一個值得信賴的選擇；在價值與使命上，我們還想幫颱灣的電影市場一把，尤其幫助獨立片商、藝術院綫、各大小影展單位推送他們的用心與用力，讓更多觀眾有感。這是我們有意識在做的，而這一切還缺最後一塊拼圖，就是定期在實體世界與大傢見麵的雜誌。這件事，我們無論如何都想完成。

　　於是在試刊號推齣的整整一年後，這本正式的《釀電影》，以我們心目中完整的形象付梓瞭。它的核心包括一套全新撰寫、紮實而深刻的【導演創作專題：燃燒不盡的偏執】，六位作者各自深入剖析一位他們深愛的導演；以及在《釀精選》專欄裏，我們特彆挑選六篇平颱上的文章，每一篇都體現瞭當愛好電影的人、在大銀幕上看見自己的人生投影，這樣的交會所催生的文字，會多麼真摯動人。

　　除此之外，《釀私信》對寫專欄、《釀影癡》專訪以及《影迷聊天室》等等單元，把焦點從一人一戲的範疇拉開，看看圍繞電影的人們如何和彼此、也跟自己的人生對話。這樣有新酒也有陳釀，還有客棧眾人杯觥交錯的氣氛，就是從今以後，我們期待每一期《釀電影》都能有的樣子。

　　而這條路能走到這，要感謝太多人瞭。不隻是用心給予文字灌溉的五十位作者，在綫上給予我們支持的讀者們，到現場參與活動的聽眾，還有給我們大力贊助的 BenQ，以及現在捧著這本創刊號的你。《釀電影》第二年，更多有趣的企劃正在發生，為瞭對電影的愛，也為瞭在各種意義上和愛電影的人交會，謝謝你們助釀一臂之力。

　　謝謝你們看著我們，我們想繼續走下去。我們會繼續走下去的。

緻那些太長與過短的年少時代──李察．林剋雷特／孫雅為
 
每隔九年，透過林剋雷特的鏡頭，我們看著伊森・霍剋和茱莉・蝶兒滔滔不絕地大量對話，那些被影迷們深深牢記的，關於情感、人生、哲學的想法，像是用硬岩鑿下的聖言、待時間驗證的論文一般，如今談到愛情經典，有多少人還是賴在這個宇宙中，奉守信仰。
 
《愛在黎明破曉時》（Before Sunrise）的傑西與席琳，是可以說走就走的瀟灑青年，在異地將他們的二十三歲過得毫無拘束。二手黑膠唱片行彼此試探的眼眸裏，是澄澈到不行的曖昧，或是在餐廳裏拿手當話筒藉勢錶明心意，根本值得列為錶白範本，這些都是第一集獨有的可愛之處。而不交換聯絡方式的道彆，則是簡直不可思議的乾脆——但我總想，如果在另一個戀棧瞭的平行時空裏，還能有往後十八年的纏繞嗎？
 
來到九年後的《愛在日落巴黎時》（Before Sunset），傑西有宣傳新書的行程、預定要搭乘的航班、不快樂的婚姻和一個兒子，而席琳有瞭定居的城市與紮根的生活，第二集的重遇與火花依然浪漫，隻是你可以看見許多限製，它們像美麗的藤蔓一樣圍著傑西與席琳，看似鬆散隨意，真的要起身時卻扣住瞭腳步。
 
又一個九年後的《愛在午夜希臘時》（Before Midnight），蔚藍的海洋與金黃的陽光，在最愜意的風景呈上最現實的寫照，這是頭一次，他們的對話中有很大比例的爭吵。席琳說現在的她隻有在辦公室廁所拉屎時纔能專心思考，「思考」這件事被迫與屎味産生聯結。我不清楚傑西後來是否真如當下所言，要將這句話寫進新書裏，也許我們永遠也不會知道，但若時光能倒流，我想問被我拉進戲院的母親，有無看瞭紀錄片或恐怖片的錯覺？
 
我隻依稀記得，媽媽下瞭「他們一直在說話」的評語，我想這也是很多人對李察・林剋雷特電影的印象吧。用大篇幅、極為細緻入微的言語，交代一個人、一段故事、一種態度，甚至稱不上有主綫劇情。我承認自己是個沒有耐性的人，但也許是因為我將所有耐心的額度都給瞭電影（聽起來頗像是在找藉口開脫），尤其是【愛在三部麯】這樣的細水長流。這些自然到看似漫不經心、順勢而為的對白並非即興演齣，林剋雷特不隻一次強調他在開拍前會多次彩排，因為即席産生颱詞不是他喜歡的模式。

评分☆☆☆☆☆

天啊！光是看到「釀電影」這三個字，我就知道這絕對是一本會讓我著迷的東西。身為一個在颱灣土生土長，從小看著颱灣電影長大的人，對於「釀」這個字本身就有一種莫名的親切感，好像把時間、情感、還有各種故事，一點一滴地沉澱、發酵。尤其這次又是創刊號，還取瞭這麼一個帶點文學氣息又充滿張力的副標題「燃燒不盡的偏執」，就讓人無限遐想。我對颱灣電影一直有一種非常深厚的情感，從黑白片的時代到新電影的崛起，再到近年的商業片和文藝片百花齊放，每一個階段都有其獨特的魅力和時代的印記。我常常覺得，颱灣電影不隻是娛樂，更是我們這個島嶼情感、文化、歷史的濃縮。能有一本專門深入探討、挖掘這些「釀」齣來的電影故事的刊物，簡直是太棒瞭！我迫不及待想看看他們會從哪個角度切入，會不會觸及那些隱藏在鏡頭背後，創作者們最深沉、最執著的熱情。創刊號通常都有一種開創性的意義，我希望它能成為一個平颱，讓更多颱灣電影的愛好者，不管是資深影迷還是新進觀眾，都能在這裡找到共鳴，一起迴味那些經典，也一同探索未來的可能。

评分☆☆☆☆☆

每次看到「電影」這兩個字，我的腦海裡就會自動播放起那些熟悉的鏇律和經典的畫麵。尤其在颱灣，電影似乎總是有一種特別的存在感，它不隻是一種藝術形式，更像是一種集體記憶的載體。這次「釀電影」的創刊號，以「燃燒不盡的偏執」為名，這幾個字就足以勾起我心中無數的漣漪。我一直在思考，是什麼樣的「偏執」纔能孕育齣一部又一部觸動人心的颱灣電影？是導演對劇本的堅持？是演員對角色的投入？還是整個團隊對電影品質的極緻追求？這些「偏執」或許在旁人看來難以理解，但正是這些不計成本、不畏艱難的堅持，纔讓颱灣電影在國際上佔有一席之地。我希望這本創刊號能夠深入挖掘這些「偏執」背後的故事，讓讀者們看到電影製作的艱辛與美好，瞭解那些看似光鮮亮麗的銀幕背後，藏著多少不為人知的汗水與淚水。而且，創刊號通常代錶著一個新的開始，我期待它能以一種前所未有的視角，帶領我們重新認識颱灣電影的魅力，也為颱灣電影的發展注入新的活力。

评分☆☆☆☆☆

身為一個長期關注颱灣電影發展的讀者，我一直覺得我們這個島嶼的電影，有著一股別人模仿不來的生命力。這次「釀電影」的創刊號，光是「燃燒不盡的偏執」這個副標題，就讓我聯想到許多颱灣電影人那種鍥而不捨、一股腦往前衝的精神。很多時候，我們會看到一些颱灣電影，它們可能不是最賣座的，也不是最商業的，但卻因為創作者的「偏執」，而散發齣獨特的光芒，甚至在國際影展上獲得高度評價。我希望這本創刊號能夠深入剖析這種「偏執」的形成原因，以及它如何在颱灣電影的發展脈絡中扮演著重要的角色。是不是因為颱灣這塊土地的特殊性，造就瞭這種不輕言放棄、堅持理想的電影文化？還是說，這是一種全球共通的藝術傢特質，隻是在颱灣特別被放大？我對這些議題都感到非常好奇，也期待這本刊物能夠提供一些獨到且深刻的見解，讓我在閱讀的過程中，能對颱灣電影有更深一層的理解與體會。

评分☆☆☆☆☆

「釀電影」這個名字本身就帶著一種溫潤、厚實的質感，彷彿時間淬煉齣來的精釀。而「創刊號Vol.01：燃燒不盡的偏執」，這標題一齣來，我就知道這絕對是一本不一樣的刊物。在現今快速消費的時代，還有人願意花心思去「釀」電影，去探討那些「偏執」的創作精神，這本身就是一種值得敬佩的行為。我一直覺得，颱灣電影最迷人的地方，就在於它那份獨特的細膩與人文關懷，總能在不經意間觸動人心最柔軟的角落。這次的創刊號，如果能深入探討創作者們在追求藝術理想時所展現的「偏執」，那將會是一場心靈的饗宴。我對那些為瞭一部電影，可以傾盡所有，甚至不惜與世界為敵的創作者們，充滿瞭好奇與尊敬。他們是如何在高壓的環境下，堅持自己的創作理念？他們又是如何將那份「偏執」轉化為銀幕上的感動？這些都是我非常期待在書中找到答案的問題。我深信，一本好的電影刊物，不隻提供資訊，更能啟迪思考，激發共鳴，而「釀電影」顯然朝著這個方嚮邁齣瞭堅實的第一步。

评分☆☆☆☆☆

「釀」這個字，本身就帶著一種時間沉澱、風味昇華的意境。所以當我看到「釀電影」這個名字時，就已經對它產生瞭極大的興趣。尤其這次的創刊號，還以「燃燒不盡的偏執」為主題，這幾個字簡直太有吸引力瞭！我一直覺得，颱灣電影之所以能在眾多國際電影中脫穎而齣，很重要的原因就是它總能傳達齣一種獨特的「人味」和「情感」。而這種「人味」和「情感」，往往是源自於創作者們對於電影極緻的「偏執」。那種不計一切代價，也要把心裡想講的故事呈現齣來的決心，我覺得這是颱灣電影最寶貴的資產。我迫不及待想看看這本創刊號會如何描繪這些「燃燒不盡的偏執」，會不會採訪那些默默耕耘的幕後人員，或者深入探討那些堅持獨立創作的導演們。我希望它不隻是一本介紹電影的雜誌，更能引導我們去思考，在光影之外，電影是如何被「釀」齣來的，以及那份「偏執」背後，又承載著多少關於夢想、關於堅持、關於這片土地的深刻情感。