減糖控醣!糖尿病絕對有救:名醫獨創三五防糖法,開心吃、輕鬆動,一輩子血糖穩妥當

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  • 血糖管理
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圖書描述

權威醫師教你血糖控製不卡關,徹底戰勝糖尿病!
40道美味降糖常備菜+22種超簡單控糖運動
照著吃、跟著動,全方位穩定血糖,預防併發癥!

  根據國民健康署統計,颱灣罹患糖尿病的人數已達百萬,
  且每年以2.5萬名的速度持續成長,
  不僅患者數量急遽增加,也齣現年輕化的趨勢,
  糖尿病一旦齣現併發癥,往往會對身體造成重大傷害,
  因此「血糖平穩」成為現代人最重要的健康課題!

  ★名醫獨創三五防糖法——預防、治療、遠離併發癥

  韆萬彆等到糖尿病找上門,纔開始注重保健,平時就該學習如何預防糖尿病!而已經罹患糖尿病的患者,更要控製好血糖,一輩子不得併發癥!

  本書作者從認知、飲食、運動,到心理調適,再到必要適當的用藥,通通告訴你,從此擺脫糖尿病的威脅,帶病也延年。

  ★醫師親授降糖料理,餐餐自由配,全方位調控血糖

  針對主食、肉類、蔬果提供食材挑選建議,更搭配美味食譜,讓糖尿病患者真正吃對,血糖不飆升!除瞭飲食均衡外,學會計算熱量,瞭解食物代換的技巧,就能輕鬆享受美食,餐餐吃飽吃巧,在滿足口腹之慾的同時,也兼顧健康。

  ★高達成率!將運動融入生活中,成功逆轉血糖值

  對於體力有限或平時缺乏運動的糖尿病患者來說,一開始不妨先將一些很簡單的動作融入日常生活中,一項項逐步纍積,慢慢地習慣運動的存在,持續做,控糖倍增。

  .散步降血糖!餐後散步半小時,操場、公園都適閤,每周不少於5次即可。
  .坐著就能做的簡單運動!一邊坐在椅子上,一邊左右轉動腰部。
  .睡前枕頭操!雙手抓住枕頭兩側,進行肩膀、雙腿、背部伸展。
  .床上運動!平躺,雙腳進行踢腳,拉伸小腿。

  ★3大族群×8大併發癥,糖尿病調養大公開!

  如何透過飲食、運動及藥物,改善兒童、老年、妊娠糖尿病?糖尿病併發高血脂、高血壓、腎髒病、脂肪肝、心髒病、痛風、眼病及糖尿病足,該怎麼辦?不同狀況的不同調養對策,讓患者安心照著吃、跟著動,大幅改善不適,增強體質!

本書特色

  ◎血糖控製自己來,快速改善糖尿病

  透過飲食、運動及藥物控製,維持血糖平穩,成功逆轉病情。

  ◎美味降糖常備菜,開心吃享健康
  掌握飲食原則,搭配豐富多變的菜色,餐餐吃好,血糖照樣降。

  ◎超簡單控糖運動,穩定血糖真輕鬆
  散步、快走、遊泳及瑜珈等運動,燃脂降血糖,效果看得見。

  ◎掌握5大關鍵數值,立即遠離併發癥
  維持體重、血脂等正常值,減少高血壓、心髒病、腎髒病等發生。
 
掌控血糖,擁抱健康生活:一本為你量身打造的實用指南 導言:重新定義糖尿病管理 糖尿病,這個曾經被視為“不治之癥”的標簽,正在被現代醫學和生活方式的革新所改寫。本書旨在提供一套全麵、係統且高度實用的血糖管理藍圖,幫助每一位關注或正處於糖尿病前期及確診階段的讀者,不僅能夠有效控製血糖,更能在此過程中,提升生活質量,真正實現“開心吃、輕鬆動,一輩子血糖穩妥當”的健康願景。我們深知,麵對復雜的飲食限製和運動要求,許多人感到無所適從,甚至心生畏懼。因此,本書將繁復的醫學知識轉化為日常可執行的步驟,讓你成為自己健康的主導者。 第一部分:打破迷思,建立正確的認知基礎 第一章:你真的瞭解你的血糖嗎? 血糖控製並非簡單的數字遊戲。本章將深入淺齣地解析血糖波動的生理機製,區分一型、二型糖尿病的根本差異,並澄清關於血糖的常見誤區,例如“低血糖比高血糖更危險嗎?”、“零食真的完全禁食嗎?”等。我們強調個體化的重要性,認識到沒有“一刀切”的血糖標準,瞭解自己的身體反應模式是成功管理的第一步。 第二章:影響血糖的五大隱形因素 除瞭我們熟知的碳水化閤物攝入,還有許多因素在悄悄影響你的血糖水平。本章將聚焦於壓力荷爾濛(皮質醇)、睡眠質量、腸道菌群健康、藥物依從性以及環境溫度變化如何共同作用於胰島素敏感性。理解這些“隱形推手”,能讓你在日常生活中更有針對性地進行調整,避免血糖的無謂波動。 第二部分:量身定製的飲食智慧——“吃得聰明”而非“吃得痛苦” 第三章:碳水化閤物的重新分類與策略性選擇 碳水化閤物是血糖控製的核心議題,但並非洪水猛獸。本章將徹底革新你對“好碳水”和“壞碳水”的認知。我們將介紹升糖指數(GI)與升糖負荷(GL)的實用計算方法,教你如何根據活動量和藥物情況,科學分配每日的碳水化閤物總量。重點探討全榖物、豆類、根莖類蔬菜的攝入時機與配比,確保能量穩定供給,避免餐後血糖飆升。 第四章:蛋白質與脂肪的優化組閤 蛋白質和脂肪在穩定血糖中扮演著至關重要的角色,它們能延緩胃排空,平穩餐後反應。本章詳細講解優質蛋白質(如魚類、禽肉、植物蛋白)的最佳來源與烹飪方式,並深入分析不同脂肪酸(單不飽和、多不飽和、飽和脂肪)對胰島素敏感性的影響。特彆提齣“脂肪陷阱”——隱藏在加工食品中的反式脂肪,及其對心血管健康的威脅。 第五章:餐次設計與進食順序的藝術 進食的順序比你想象的更重要。本章揭示瞭“菜先於飯”的科學原理。我們將提供基於不同生活節奏(早班、晚班、輪班)的個性化三餐、加餐設計方案,並引入“血糖緩衝餐”的概念——如何利用少量膳食縴維或健康脂肪,為接下來的主食做好準備,實現更平滑的血糖麯綫。 第三部分:運動的力量——激活身體的天然胰島素 第六章:運動處方:找到你的“燃糖黃金區” 運動是提高胰島素敏感性最有效的方式之一。本章摒棄泛泛而談,提供可操作的運動分級係統:從基礎的日常步行到中高強度的抗阻訓練。我們將詳細說明有氧運動(如快走、遊泳)與無氧運動(如深蹲、俯臥撐)的配比原則,以及它們各自對血糖的短期和長期影響。關鍵在於,我們強調持續性而非強度。 第七章:運動前後的血糖監測與安全指南 對於正在使用胰島素或某些特定口服藥物的患者而言,運動可能帶來低血糖風險。本章提供詳盡的運動前血糖自測標準,如何根據運動類型和時長,提前調整藥物劑量或準備能量補充包。掌握這些安全技巧,能讓你在運動中毫無顧慮地享受流汗的樂趣。 第四部分:整閤管理與長期維護 第八章:藥物與生活方式的完美協同 藥物是血糖管理的有力工具,而非唯一的答案。本章幫助讀者理解各類降糖藥物(二甲雙胍、SGLT2抑製劑、GLP-1受體激動劑等)的作用機製及其潛在副作用,學會如何與醫生有效溝通,實現藥物治療與生活方式乾預的最佳平衡。同時,深入探討口服藥與注射治療的切換時機。 第九章:壓力、睡眠與情緒的血糖影響 長期的壓力和睡眠不足會直接導緻血糖升高,這被稱為“黎明現象”的延伸。本章提供一係列經科學驗證的減壓技巧,包括正念冥想、呼吸練習和放鬆訓練。我們將指導你如何建立固定的睡眠衛生習慣,以穩定身體的內分泌環境,從根本上減少應激性高血糖的發生。 第十章:邁嚮個性化健康:長期目標設定與自我修正 糖尿病管理是一場馬拉鬆,而非短跑。本章著重於如何設定SMART目標(具體的、可衡量的、可實現的、相關的、有時限的),並利用血糖日記、連續血糖監測(CGM)數據,進行有效的自我反饋和修正。教會讀者識彆自己身體對特定食物或活動的不同反應,最終形成一套完全屬於自己的、可持續的健康生活模式,確保血糖長期穩定,享受無憂的每一天。 --- 本書內容側重於循證醫學的指導,結閤大量可實踐的日常案例和具體的操作方法,緻力於為糖尿病患者提供一個清晰、積極、充滿希望的管理框架。我們的目標是賦能讀者,讓他們從被動的“遵醫囑”轉變為主動的“健康設計師”。

著者信息

作者簡介

嚮紅丁


  醫學博士 

  中國著名內分泌及糖尿病專傢
  中華糖尿病防治協會會長
  北京協和醫院糖尿病中心主任

  醫療特長為內分泌專業,尤以糖尿病、甲狀腺專業和男性生殖內分泌為專長,具有堅實的理論基礎和豐富的臨床經驗。著有多部糖尿病保健相關作品,也多次獲得湖南衛視大型養生節目「百科全說」邀請,講述糖尿病的預防治療與調養。
 

圖書目錄

Chapter1糖尿病正潛伏在你我身邊
颱灣成瞭「糖尿病之島」
‧我國糖尿病患確診人數近138萬
‧半數成年人處於糖尿病前期或屬高危險群而不自知
孕期罹患妊娠糖尿病,産後得病風險特彆高
‧ 糖尿病患年輕化,「小胖子」陷糖尿病危機
‧ 不改變生活方式,每個人都可能得糖尿病
糖尿病相伴終身,控製不當會齣現併發癥
‧ 一旦患病就如影隨形,最大威脅是併發癥
糖尿病到底是怎麼迴事?
‧糖尿病的7大誘發主因
‧什麼是糖尿病?
‧糖尿病的診斷標準
‧哪些人是糖尿病的高危險群?
‧糖尿病有哪幾個類型?
‧三多一少:糖尿病的典型癥狀
‧糖尿病有哪些蛛絲馬跡?
‧糖尿病有哪些併發癥?
‧哪些行為會促使病患者血糖升高?
糖尿病完全可預防——「三五」防糖法有助遠離糖尿病
‧糖尿病的三級預防
‧什麼是「三五」防糖法

Chapter 2 第一個「五」:預防糖尿病的五個要點
要點1:多懂一點
‧多懂一點糖尿病知識
‧認識糖尿病的危害與基本預防方法
要點2:少吃一點
‧減少分量而不減少種類
‧減少熱量攝取
‧減少「精白」,多點粗食雜糧
‧少吃高脂肪食物,選擇低脂、高優質蛋白質
‧少放植物油
‧少吃鹽
‧少用糖
‧每餐少吃點,七八分飽就好
要點3:勤快一點
‧吃動平衡,避免肥胖
‧有氧運動為首選,控體重、防三高
‧肥胖的人,每週2~3次抗阻力訓練
‧隨時隨地做做柔軟操
‧每天6000步,最好的有氧運動
‧將運動融入生活中
‧一週運動方案
要點4:放鬆一點
‧保持平常心,不得糖尿病
‧擺脫緊張焦慮的束縛
要點5:藥用一點
‧糖調節受損階段適當用藥
‧阻斷糖尿病的進程
‧高血壓&高脂血癥患者
‧要積極用藥
‧糖尿病前期怎麼用藥

Chapter 3 第二個「五」:治療糖尿病的五個方法
如何早期發現糖尿病
‧沒有癥狀時,主動體檢做到「人找病」
‧齣現癥狀時,絕不輕忽大意
‧糖尿病需要做哪些檢查
第一方法:心理建設
‧正確看待糖尿病,患病不驚慌
‧建立戰勝疾病的信心
‧治療糖尿病要靠醫生,更要靠自己
‧全方位瞭解糖尿病及治療方法
‧積極控製血糖,不得併發癥
‧調節壞情緒,調節不瞭就宣洩
第二方法:飲食治療
‧飲食控製體重、減輕胰島負擔
‧調節飲食總原則:全麵、均衡、適量
‧總熱量控製在多少纔能達到理想體重
‧怎樣根據總熱量閤理搭配一日三餐
‧食物重分配,讓你想吃啥就吃啥
‧如何確定每天吃多少主食
‧三餐之外加兩餐,不餓肚子血糖穩
‧蛋白質類食物就選這4類
‧低脂飲食,避免肥胖
‧增加膳食縴維,穩定餐後血糖
‧結閤GI值與GL值,精準控血糖
‧吃水果前要瞭解的幾件事
‧先吃後吃有講究,餐後血糖不飆升
‧糖尿病患者彆怕多喝水
‧解開飲食治療的11大疑問
第三方法:運動治療
‧運動控糖的6大好處
‧運動要持續進行纔有效
‧哪些糖尿病患者不宜做運動?
‧找到適閤自己的運動方式
‧瞭解適閤自己的運動強度
‧確定適閤自己的運動量
‧運動前要做哪些檢查?
‧什麼時間運動降糖效果最好?
‧能不能運動由血糖值決定
‧運動前後如何補充營養?
‧糖尿病患的運動與藥量的調整
‧如何邊做傢事邊運動?
‧適閤老年糖尿病患者的運動
‧適閤兒童糖尿病患者的運動
‧適閤妊娠糖尿病患者的運動
第四方法:藥物治療
‧什麼情況下需要使用藥物
‧口服降血糖藥和胰島素該怎麼選?
‧用藥時需注意什麼?
‧常用口服降血糖藥速查
‧降血糖藥何時服用效果最好?
‧體重正常的2型糖尿病患者怎麼用藥?
‧超重、肥胖的2型糖尿病患者怎麼用藥?
‧胰島素是治療糖尿病的最佳武器
‧哪些人需要使用胰島素?
‧肥胖的糖尿病患者不宜過早使用胰島素
‧如何避免使用胰島素後的發胖現象?
‧常用胰島素類型介紹
‧怎樣估算胰島素的初始用量?
‧如何調整三餐前的胰島素用量?
‧如何根據血糖情況調整胰島素用量?
‧胰島素的注射部位
‧怎樣注射胰島素?
‧如何避免因注射胰島素引起的病菌感染
‧如何應對注射胰島素引起的低血糖反應
第五方法:病情監測
‧病情監測是控製糖尿病的重要手段
‧如何自測血糖
糖尿病特殊人群的調養
‧兒童糖尿病
‧老年糖尿病
‧妊娠糖尿病

Chapter 4 第三個「五」遠離併發癥的五項達標
五項達標是控製糖尿病、避免併發癥的關鍵
‧五項都達標,過得好、活得長
‧五項達標包括哪些內容?
第一達標:體重達標,避免肥胖
‧肥胖會加重胰島素抵抗
‧防止肥胖要如何閤理飲食
第二達標:血糖達標,完美控製糖尿病
‧ 血糖控製不良,急性併發癥、低血糖找上門
‧養成及時、規律測血糖的習慣
‧糖化血糖蛋白監測
‧控製高血糖也要避免低血糖
第三達標:血壓達標,彆讓糖尿病遇上高血壓
‧糖尿病和高血壓是「姊妹病」
‧血壓多少算達標
‧監測血壓,時時記錄,避免高血壓
‧糖尿病患者控製血壓的飲食要點
第四達標:血脂達標,預防大血管病變
‧預防高脂血癥,減少血管病變發生
‧血脂多少算達標?
‧調血脂主要靠飲食和運動
第五達標:血黏度達標,讓血管暢通無阻
‧高血黏度對糖尿病的不良影響
‧血液黏度偏高怎麼辦?
齣現併發癥該怎麼辦
‧糖尿病併發高脂血癥
‧糖尿病併發高血壓
‧糖尿病併發腎病
‧糖尿病併發脂肪肝
‧糖尿病併發冠心病
‧糖尿病併發痛風
‧糖尿病併發眼疾
‧糖尿病足

Chapter 5 貫徹終身的飲食療法:到底應該怎麼吃
主食吃得好就不暈也不餓
‧主食粗一點、雜一點
‧每天應吃多少主食?
‧均衡主食,聰明加餐
‧粗細結閤,餐後血糖更平穩
‧可以代替主食的薯類
‧主食乾一點,血糖上升慢
‧喝粥有技巧,減少對血糖的影響
‧主食放涼再吃,更有助控血糖
燕麥
‧燕麥飯
蕎麥
‧蕎麥麵煎餅
玉米
‧小窩頭
紫米
‧紫米紅豆粥
薏仁
‧薏仁山藥粥
小米
‧小米麵發糕
黃豆
‧芥蘭炒黃豆
黑豆
‧涼拌黑豆
綠豆
‧綠豆芹菜湯
閤理吃肉鮮,控糖不耽誤
‧肉類選擇順序:魚→禽肉→瘦畜肉
‧如何烹調肉類纔能減少脂肪攝取
牛肉
‧山楂燉牛肉
雞肉
‧荷蘭豆拌雞絲
鴨肉
‧雙椒鴨丁
鱔魚
‧韭菜炒鱔絲
鯽魚
‧鯽魚豆腐湯
牡蠣
‧牡蠣煎蛋
扇貝
‧蒜蓉粉絲蒸扇貝
多吃蔬菜菌藻,低卡不發胖
‧每天攝取500剋蔬菜
‧吃蔬菜遵循「彩虹原則」
‧深綠色蔬菜占一半, 控糖更有力
‧有些蔬菜可充當水果零食
‧搭配菌菇類,幫助降脂降壓
‧大塊蔬菜急火快炒,營養更好
‧食用澱粉多的蔬菜,主食要配閤要減少
大白菜
‧白菜心拌海蜇
芹菜
‧西芹菠菜汁
菠菜
‧菠菜拌綠豆芽
黃瓜
‧黃瓜拌木耳
苦瓜
‧涼拌苦瓜
番茄
‧番茄炒絲瓜
茄子
‧蒜泥茄子
洋蔥
‧洋蔥炒蛋
鬍蘿蔔
‧菠菜拌鬍蘿蔔
山藥
‧番茄炒山藥
地瓜
‧荷香小米蒸地瓜
香菇
‧香菇油菜
木耳
‧素燒雙耳
海帶
‧鬍蘿蔔炒海帶絲
聰明吃水果,血糖不飆高
‧能否吃水果取決於血糖控製情況
‧水果最好當點心,兩餐之間吃
‧高糖水果要少吃,避開最甜的部分
‧每天能吃多少水果
‧能喝果汁嗎
‧90大卡熱量相當於吃多少水果?
山楂
‧山楂燒豆腐
蘋果
‧蘋果玉米湯
桑椹
‧綠豆桑葚豆漿
柚子
‧三絲拌柚塊
橘子
‧橘瓣銀耳羹
奇異果
‧西芹奇異果汁
蛋、奶、其他類,為控糖齣力
‧蛋類每週吃多少?一定要去蛋黃嗎?
‧補充優質蛋白質,預防骨質疏鬆癥
‧堅果作點心,補充礦物質
雞蛋
‧鮮蝦蒸蛋
牛奶
‧牛奶南瓜羹
核桃
‧核桃燒白菜

‧醋溜白菜

Chapter 6 運動是最好的降血糖藥:怎樣做安全又有效
運動需要注意的事項
‧糖尿病患者的運動「三部麯」
‧運動時要隨身攜帶的三樣東西
‧運動過程中要及時補水
‧糖尿病患者運動後要注意什麼
有計畫地進行有氧運動
‧散步:減輕胰島負擔
‧慢跑:控體重、控血糖
‧快走:燃燒脂肪
‧踢毽子:鍛鍊全身
‧八段錦:增加熱量消耗防肥胖
‧遊泳:提高胰島素作用
‧騎自行車:改善糖代謝
‧乒乓球:控製體重、促進糖代謝
‧羽毛球:改善胰島素敏感性
‧腹肌練習操:調節過高的血脂
‧地闆遊泳操:減少脂肪堆積
‧開腿深蹲:減少內髒脂肪堆積
‧蝗蟲功:促進基礎代謝
‧貓伸展式瑜伽:收緊腹肌消脂肪
‧虎式瑜伽:減少脂肪堆積
‧杜鵑式瑜伽:改善疲勞助調養
簡單易做又有效的降血糖小動作
‧椅子健身法:輕鬆消脂降血糖
‧踏車運動:燃燒脂肪控體重
‧仰頭、屈肘、轉體運動:
‧活躍全身調血糖
‧睡前枕頭操:平穩血糖促睡眠
‧雙臂舒展:瘦身減肥降血糖
 

圖書序言

圖書試讀

用户评价

评分

老實說,我原本對市麵上琳瑯滿目的健康書籍感到有點疲乏,很多書都講得天花亂墜,但實際操作起來卻睏難重重,甚至有些方法還會造成身體不適。這次會買《減糖控醣!糖尿病絕對有救》,純粹是因為傢裡有長輩被糖尿病睏擾,我想找一本比較實用、能真正幫助到他的書。 翻瞭翻,我對書中的「三五防糖法」印象深刻。它不是那種單點式的建議,而是從飲食、運動、生活習慣等多方麵去切入,而且強調「開心吃、輕鬆動」,這點非常重要。很多長輩一旦被診斷齣糖尿病,就會對食物產生恐懼,什麼都不敢吃,結果反而影響到營養攝取,身體也越來越虛弱。這本書提供瞭一個比較溫和、也更有彈性的方法,讓長輩能夠在享受美食的同時,也能逐步調整飲食習慣。書中對於如何選擇食物、如何烹調、如何搭配,都有非常具體的說明,而且都是我們日常生活中可以做到的。像是書裡提到的一些關於全穀物、纖維質的攝取建議,還有如何聰明地選擇水果,這些對於改善血糖非常有幫助。我還特別注意到書中對於運動的建議,不是那種高強度的訓練,而是強調「輕鬆動」,像是散步、伸展等,這些對長輩來說更容易接受,也能長期執行。總體而言,這本書給我一種很紮實、很有希望的感覺,我相信透過這些方法,長輩的血糖一定能得到更有效的控製。

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老實說,我一開始看到書名《減糖控醣!糖尿病絕對有救》時,心裡是抱持著半信半疑的態度的。畢竟「絕對有救」這四個字聽起來有點太過樂觀,而且很多書都會誇大其詞。但是,我身邊有親戚深受糖尿病睏擾,看到他們為瞭控製血糖而小心翼翼,飲食上又不能盡興,真的讓人很心疼。我希望能找到一本真正實用、有科學根據,而且能讓患者感到希望的書。 翻開這本書,我被名醫的專業度和親切感所打動。書中的「三五防糖法」不是那種聽起來很遙遠或很難達成的理論,而是具體的、可操作的建議。它強調「開心吃、輕鬆動」,這點真的太重要瞭!很多時候,我們對疾病的恐懼,一部分來自於對生活品質下降的擔憂。這本書讓我看到瞭另一種可能性:即使有糖尿病,依然可以保有對食物的熱愛,以及享受運動的樂趣。書裡對於不同食物的解析,以及如何聰明地搭配,讓我對飲食有瞭全新的認識。我特別喜歡書中關於「隱藏性糖分」的提醒,很多我們以為健康的食物,竟然可能含有不少糖分,這讓我日後在挑選食物時多瞭一份警覺。總之,這本書給瞭我很大的信心,讓我覺得糖尿病並不是絕癥,而是可以透過正確的方法來有效管理的。

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天啊!我終於找到這本救星般的書瞭!身為一個從小就跟「控糖」這件事奮鬥的颱灣人,每次聽到「糖尿病」,心裡總是沉甸甸的,覺得生活會因此受到太多限製。市麵上關於糖尿病的書我看過不少,很多都講得太學術,不然就是方法太嚴苛,讓人在實行上望而卻步。但這本《減糖控醣!糖尿病絕對有救》真的不一樣! 作者名醫獨創的「三五防糖法」聽起來就很有吸引力,實際讀瞭之後,更是覺得豁然開朗。它不是要你完全剝奪吃的樂趣,也不是要你變成運動狂人。書裡的方法很生活化,很貼近我們颱灣人的飲食習慣。像是書中提到的一些關於澱粉和糖的觀念,真的顛覆瞭我過去的認知!以前我總以為澱粉是萬惡之源,要一點都不能碰,結果書裡教我怎麼聰明地選擇澱粉,怎麼搭配來降低血糖的衝擊,這對我來說太重要瞭!而且「開心吃、輕鬆動」這幾個字,根本就是我的心聲!不用吃得像苦行僧,也不用逼自己做不喜歡的運動,而是找到一個能夠長久維持、融入生活的方式,這纔是真正的「一輩子血糖穩妥當」啊!我已經迫不及待想把書裡的方法全部實踐起來,希望能告別過去那種提心吊膽的生活,真正享受到美食和運動帶來的樂趣!

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我是一位剛被診斷齣糖尿病的傢庭主婦,聽到的當下真的晴天霹靂,一方麵擔心自己的身體健康,一方麵又覺得以後的生活將會充滿限製,尤其是飲食方麵,我真的很愛吃甜食,也很喜歡跟傢人朋友一起享受美食。當時腦袋裡一片空白,不知道該從何開始。 偶然間在書店看到《減糖控醣!糖尿病絕對有救》,書名就深深吸引瞭我,尤其是「開心吃、輕鬆動」這幾個字,讓我眼睛為之一亮。我迫不及待地翻閱,發現書中的內容真的非常貼近我的需求。名醫獨創的「三五防糖法」聽起來很有係統,而且書中並不是一味地禁止我吃某些東西,而是教我如何聰明地選擇,如何搭配,如何在享受美食的同時,也能顧及到血糖的穩定。書裡有很多關於日常飲食的建議,像是如何辨別食物的GI值,如何利用蔬菜來增加飽足感,以及如何聰明地替換高糖分的食材,這些對我來說都非常受用。而且,書裡也提到瞭一些簡單易行的運動方式,讓我覺得控糖不再是一件遙不可及的事情。這本書讓我對糖尿病有瞭更積極的看法,我覺得我不再是隻能被動地接受疾病,而是可以主動地去管理,甚至讓我的生活變得更健康、更有品質。

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身為一位資深的「糖友」,我得說,《減糖控醣!糖尿病絕對有救》這本書真是太及時雨瞭!我已經跟血糖這件事纏鬥瞭十幾年,期間試過各種方法,從中醫調理到西醫藥物,從極端的飲食控製到規律的運動計畫,但總覺得身體的狀況總是在起伏不定,有時候稍微放鬆一點,血糖就開始爬升,那種壓力感真的不是旁人能夠理解的。 這本書最吸引我的地方,在於它提齣的「三五防糖法」。這不是一個單一的、死闆的規則,而是一個有彈性、可以根據個人情況調整的係統。書中強調「開心吃、輕鬆動」,這句話簡直是說齣瞭我心裡最渴望的部分!我不是不想控製血糖,而是過去的方法太過壓抑,讓人覺得生活失去瞭色彩。這本書告訴我,原來控糖也可以是件快樂的事情,甚至可以透過享受美食和運動來達到。書裡有很多關於日常飲食和生活習慣的實用技巧,像是如何選擇對血糖影響較小的食物,如何調整烹調方式,以及如何找到適閤自己的運動方式,這些都非常有幫助。我特別喜歡書中提到的一些小撇步,可以讓我在享受美食的同時,也能盡量降低對血糖的影響。這本書讓我重新燃起瞭對改善血糖的希望,我現在更有信心能夠「一輩子血糖穩妥當」瞭!

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