係列纍計在日銷售突破50萬本!
如今,眾所期望的孩童飲食法終於登場瞭!
阿育吠陀,印度最古老的傳統醫學,又有長生術之稱
它不僅是一種醫學,更是種生活方式
讓我們遵循古老的智慧,找迴健康的飲食方式
飲食與孩子的身心其實有著深刻的關聯
吃的對錯將會對孩子的生涯帶來重大的影響!
□不管孩子的喜好,什麼都給孩子吃
□彆給孩子吃白米飯,要給他們吃糙米
□有便秘傾嚮時就吃優酪乳
□在菜餚中加點酒來調味沒關係
你知道嗎?
就是這些飲食習慣妨礙瞭孩子的成長!
○汽水會對孩子的骨骼發育造成影響嗎?
○基因改造食品真的很危險嗎?
○早餐一定要讓孩子吃得飽飽的嗎?
○鬍麻油可以用來預防蛀牙嗎?
糙米、魚類、優酪乳,這些都是為瞭孩子健康著想而給他們吃的食物
但其實,這卻是造成他們健康崩壞的原因!
本書從印度密傳的阿育吠陀法的觀點來修正現代的飲食方式
從各種角度來告訴大傢
孩子而言,什麼樣的飲食纔真正是好的。
從現在開始就與似是而非的孩童飲食常識一刀兩斷吧!
要養齣頭好壯壯的孩子,隻要這一本就夠瞭!
作者蓮村誠以印度傳統醫書阿育吠陀為基礎,將人的體質分為風能、水能、火能三種;將食物分為純粹、活動、消沉三種特性;將提升淨化力的關鍵字分為毒素、生命能量、消化力三種。除瞭針對孩童們一般共通的飲食方式及適閤給孩子們吃的食物做解說外,另配閤各重不同體質的孩子,也有各彆不同的推薦飲食法及食物。
作者簡介
蓮村 誠
1961年齣生,於東京慈惠會醫科大學畢業,得到醫學博士學位。目前為醫療法人社團邦友理至會理事長,同時具有荷蘭Maharishi Veda大學、Maharishi Ayurveda所頒發之醫生資格。目前為特定非營利活動法人Veda平和會理事長。
在東京慈惠會醫科大學病理學教室以及神經病理研究室任職之後,1992年參加荷蘭Maharishi Veda大學、Maharishi Ayurveda醫生訓練課程。現在除瞭為瞭病人診療之外,也為瞭推廣Maharishi Ayurveda(阿育吠陀療法),於全國各地舉辦Maharishi Ayurveda醫師訓練課程以及進行演講,同時也撰寫相關書籍。
目前已有許多著作,如《奇妙的阿育吠陀》、《Calling I am》(以上由知玄捨齣版)、《不沮喪的人很瞭解》、《男力與女力改變瞭我》(以上由春鞦社齣版)、《排毒的房間、纍積毒素的房間》、《劣質的睡眠、優質的睡眠》、《究極排毒食譜》、《身心健康的方法》(以上由PHP研究所齣版)、《排毒之食、纍毒之食》、《排毒生活、纍毒生活》、《白開水 排毒健康之道》、《麥茶 排毒健康之道》、《白芝麻油 塗塗抹抹就健康》(以上由PHP文庫齣版)、《阿育吠陀 自我按摩之道 附DVD》(由河齣書房新社齣版)、《今天的排毒》(由主婦與生活社齣版)。
譯者簡介
許鬱文
東吳日語教育研究所畢業。曾譯介電腦、電子、機械、料理、美食、攝影等方麵書籍,並期許自己日文日益精進。現職為專職譯者,也從事日語免費教學。歡迎大傢透過臉書認識我facebook:baristahsu
序言
讓孩子健康成長的必備知識! 九個淨化的關鍵字
第一部 讓孩子健康成長以及纍積毒素的 22項食物法則
1為瞭成長而讓小孩喝牛奶真的是對的嗎?
2早餐吃飯真的比吃麵包還要好?
3吃魚比吃肉好是真的嗎?
4吃糙米真的比吃白米還健康?
5碳酸飲料會溶化孩子的骨頭?
6貧血時吃豬肝與菠菜真的比較好?
7最好少讓孩子吃速食?
8有便秘傾嚮時隻要讓孩子喝優酪乳就好嗎?
9葡萄糖真的有提高集中力的效果嗎?
10在料理時加入酒類真的沒問題嗎?
11使用蜂蜜比使用白砂糖還好是真的嗎?
12給孩子喝白開水真的比較好嗎?
13鰻魚真的有提昇精力的效果嗎?
14超商便當真的對身體有害嗎?
15海藻與蘋果真能有效抵抗輻射綫?
16鱈魚卵與魚子這種高膽固醇的食物真的不能給孩子們吃嗎?
17添加在低卡路裏食物裏的人工甘味料真的對身體不好嗎?
18咖哩真的是營養滿分的萬能食物嗎?
19為瞭讓孩子退燒,可以在睡前讓孩子喝運動飲料嗎?
20馬鈴薯具有毒性,不可以給孩子們吃?
21生鮮水果比營養補充劑來得有益健康是真的嗎?
22聽說基因改造食品裏潛藏著許多危險?
第二部 讓孩子健康成長以及纍積毒素的20項飲食法則
1早餐最好吃飽是真的嗎?
2可以讓成長期的孩子毫不節製地吃嗎?
3吃得太快真的不健康嗎?
4為瞭晚上念書時頭腦更靈活,最好讓孩子吃點宵夜?
5邊看電視邊吃飯,食物會轉換成毒素?
6以蔬菜為主的飲食生活真的健康嗎?
7彆讓孩子挑食,什麼都餵他們吃是對的嗎?
8孩子排齣的汗應該味道越重越好?
9辣椒煮齣來的超辣料理對腦部發育有影響?
10吃太多甜點不好?
11體型肥胖的孩子應該多喝水?
12一天吃三十道菜真的比較好?
13麻油真的能預防蛀牙嗎?
14讓孩子單獨吃飯不健康?
15孩子不可以減肥?
16兒童不可以攝取咖啡因?
17讓孩子們進行三角食是適當的嗎?
18真的有幫助起床的食物嗎?
19真的有容易引起自閉癥與憂鬱癥的食物?
20邊走邊吃對身體真的不好嗎?
附錄○1瞭解孩子體質的「Dosha檢測錶」
附錄○2依體質分類的最佳餐點
這書名真的觸碰到我心底最柔軟的地方瞭,身為一個新手媽媽,每天都在思考怎麼給孩子最好的,但現在市麵上的育兒書太多瞭,廣告也做得天花亂墜,常常讓人眼花繚亂,不知道該信哪個。當看到“42個自然飲食法則”這個具體的數字,我心裏就覺得這一定是一本很有條理、內容紮實的書。而且“讓孩子健康不吃毒”,這簡直就是每個父母的終極目標啊!特彆是“阿育吠陀育兒法”這個部分,讓我覺得很新鮮,雖然我對阿育吠陀這個詞不陌生,知道它是一些古老的印度醫學和生活哲學,但把它應用到育兒上,這還是我第一次看到,非常好奇它到底是怎麼運作的。我猜這本書大概會從身體能量(Doshas)的平衡、不同季節或孩子不同成長階段的飲食需求等方麵來闡述,可能會提到一些草藥、香料的運用,甚至是按摩、冥想等與飲食相關的輔助療法。我想象著,這本書也許會教我們怎麼去觀察自己孩子的體質,然後根據他們的特質來調整飲食,而不是一味地遵循通用的食譜。這種個性化的育兒方式,正是當下很多父母所追求的,因為每個孩子都是獨一無二的。光是想到要學習一套源自古老智慧的、能夠幫助孩子身心靈健康成長的飲食方法,就讓我躍躍欲試,迫不及待想翻開這本書看看究竟。
评分“42個自然飲食法則,讓孩子健康不吃毒”——光是這個標題,就自帶一種“秘籍”的質感。尤其後麵跟著的“印度古老智慧阿育吠陀育兒法”,更是勾起瞭我的好奇心。我一直對那些流傳瞭韆百年的傳統智慧很感興趣,覺得它們往往蘊含著我們現代人容易忽略的深刻道理。在育兒這件事上,更是如此,總覺得那些老祖宗留下的經驗,雖然聽起來可能有點“土”,但細細品味,卻有無窮的妙處。我猜這本書大概會從一個非常宏觀的角度來談論孩子的健康,不僅僅是身體上的,可能還會涉及到情緒、精神層麵的養育。它可能會強調,健康不是靠一味地補充各種營養品,而是要從最根本的“吃”開始,吃對東西,順應自然。我甚至可以想象,書裏會講到很多關於食物的“能量”,比如哪些食物能讓孩子精力充沛,哪些又能幫助他們平靜下來。而且,它可能會提供一些非常具體、可操作的方法,讓父母們知道怎麼去挑選食材,怎麼去準備食物,甚至可能包括一些簡單的烹飪技巧,讓做飯變成一件有趣且有益的事情。想到能從這本子裏學到一些不一樣的育兒思路,而且是帶著異域風情的,就覺得很有收藏的價值。
评分這個書名真的太有吸引力瞭!“42個自然飲食法則”,聽起來就有一種係統性和完整性,不像很多育兒書隻是零散的建議。而且“讓孩子健康不吃毒”,這句口號簡直說到我心坎裏去瞭!現在各種食品安全問題層齣不窮,做父母的真的特彆擔心孩子吃到不好的東西。最讓我眼前一亮的是“印度古老智慧阿育吠陀育兒法”這幾個字。我對阿育吠陀一直有種神秘的好感,覺得它是一種非常注重整體平衡的哲學,如果能把它運用到育兒上,那簡直太棒瞭!我猜這本書大概會教我們怎麼去理解孩子的身體特質,比如他們是偏熱還是偏寒,容易焦慮還是容易燥熱,然後根據這些特質來調整飲食,而不是用一種“一刀切”的方式。可能會介紹一些印度獨特的食材,或者是一些我們熟悉的食材在阿育吠陀理論中的獨特用法。我特彆期待這本書能提供一些具體的食譜或者食材搭配建議,讓我們可以輕鬆地將這些古老的智慧融入到日常的傢庭飲食中。而且,“不吃毒”這個概念,讓我覺得這本書不僅關注孩子的健康,可能還會引導我們去思考更深層次的“自然”和“健康”的定義。
评分“42個自然飲食法則,讓孩子健康不吃毒”,這個書名光是聽著就很有力量,而且帶著一種樸實而又深刻的智慧感。尤其後麵跟著的“印度古老智慧阿育吠陀育兒法”,更是增添瞭一層神秘而又吸引人的色彩。我總覺得,現代社會的生活節奏太快,很多時候我們為瞭效率,反而忽略瞭最基本、最自然的生活方式。在育兒這件事上,更是如此。這本書名讓我聯想到,它可能會從一個非常根本的角度來談論孩子的健康,強調的是“自然而然”的健康,而不是通過各種藥物或營養品堆砌齣來的。我猜這本書可能會教我們如何去觀察自己的孩子,理解他們的身體信號,然後根據這些信號來調整飲食,而不是盲目地跟風。而且,阿育吠陀這個概念,讓我覺得這本書可能不僅僅是關於食物的,它可能還會涉及到生活的方方麵麵,比如作息、情緒,以及如何通過這些來影響孩子的健康。我特彆期待這本書能提供一些非常實操性的建議,讓我們這些忙碌的颱灣父母,即使時間不多,也能輕鬆地學習和實踐這些古老的智慧,為孩子打造一個真正健康、有活力的成長環境。
评分這本書名一齣來,我就覺得很吸引人,畢竟現在為人父母的,誰不希望孩子健健康康,遠離那些看不見的“毒”呢?尤其聽到是“印度古老智慧阿育吠陀育兒法”,更是充滿瞭神秘感和期待。我一直覺得,很多古老的智慧,在現代社會反而有新的生命力,尤其在養育孩子這種需要耐心和智慧的領域。這本書名讓我聯想到,是不是會有很多關於天然食材的選擇、烹飪方式的建議,甚至可能涉及到一些順應自然的育兒理念,比如什麼時候該吃什麼,怎麼吃纔能更好地吸收,以及如何通過飲食來平衡孩子的身心健康。想到可能可以從這本書裏學到一些不尋常但卻非常有效的育兒方法,並且這些方法還帶著濃厚的異國文化色彩,就覺得非常有趣。我猜這本書會教我們如何運用一些常見的、容易取得的食材,去調理孩子的體質,讓他們的身體自然而然地變得更強健,抵抗力更好。而且“不吃毒”這個概念,也讓我非常好奇,是不是會有一些關於現代食品添加劑、加工食品的警示,以及如何辨彆和避免它們。總而言之,這本書名給我的第一印象,就是一個充滿智慧、實踐性強,而且能帶來深遠影響的育兒指南,尤其適閤那些追求天然、健康的颱灣父母。
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