圖書描述
本文想瞭解都市阿美族營造業闆模師傅這類小人物都市底層勞動過程與工作經驗。如史學傢Braudel所言的，其實與我們息息相關及密不可分的日常經驗與例行習慣，是最不好被理解與研究的。以緻他會說，這是一個「未入青史」的王國。例常習慣它如同夜晚的黑暗籠罩著景物。這一部日常生活的深固曆史，Braudel認為「我們不是來發現它的，我們是來強調它的。」
作者簡介
楊士範
颱灣彰化人。東吳大學社會學碩士
曾任行政院原民會專案研究員、永和社區大學兼任講師、實踐大學社工係兼任講師，現為政治大學社會學博士候選人。
著作有《平和排灣族、城鄉遷移與社會文化變遷》、《礦坑、海洋與鷹架：近五十年的颱北縣都市原住民底層勞工勞動史》、 《阿美族都市新傢園：近五十年的颱北縣原住民都市社區打造史研究》、 《飄流的部落（niyaro'）：近五十年的新店溪畔原住民都市傢園社會史》、 《聽見「那魯灣」：近五十年颱北縣都市原住民民謠的形成與流傳文化史》
著者信息
圖書目錄
一、前言
（一）研究緣起
（二）研究焦點
（三）書寫內容安排
二、原住民的生計型經濟、「在地知識」與身體技藝
（一）曾遭貶抑的「在地知識」
（二）原住民「在地知識」與身體技藝
（三）原住民「民族植物」的在地知識
（四）原住民勞動分工、輪工的「在地知識」
三、近代原住民勞動力、職業分化與社會變遷
（一）國傢體製下的原住民勞動形式
（二）戰後原住民社會發展與職業分化
（三）職業教育、職業訓練與「現代性」
四、勞動底層下原住民與外勞漁工
（一）1990年代颱灣的遠洋船員荒
（二）誰將成為海洋上的底層勞動者?
（三）外籍漁工的引進、社會再生産與政治經濟生活秩序
（四）「奬勵原住民上漁船服務計畫」的社會意涵
（五）補充或替代？
五、阿美族營造業「闆模工」的形成
（一）從跑船到工地闆模工
（二）都市阿美族與營造業闆模工作
（三）阿美族「闆模工」 的勞動人口與社會網絡
（四）阿美族模闆工班之間的mala-paliw（換工）
（五）近十五年來的轉業狀況與勞動力變遷
六、成為模闆師傅：從學徒到師傅
（一）戰後阿美族投入營造業模闆工作及其族群互動關係
（二）從學徒到師傅：學徒養成訓練與身體技藝
（三）從模闆師傅到工頭
（四）模闆工頭與其他工班的協調與溝通
附件一 『奬勵原住民上漁船服務計畫』
圖書序言
圖書試讀
戰後原住民早期主要的勞動力外流，主要成為煤礦坑中的礦工，或下遠洋成為漁工。他們以花東地區的阿美族人居多。建築業與營造業雖然早期已有原住民投入，但變成一大趨勢卻發生於前兩者凋零的1980及1990年代。1980年代以來原住民從礦坑或遠洋，轉入建築業當擔任建築工，站在鷹架上勞動。原住民從事營造業跟礦業及漁業相類似，尋找工作機會的管道主要靠親朋好友網絡所引介。因此，很容易形成族人或部落親友聚集在同一類行業的情況。這可以多少解釋為什麼阿美族人大多從事營造業的闆模工（俗稱木工）或是排灣族人在建築業大都從事鋼筋工（俗稱鐵工）的現象。
族裔或地域社群聚集在某個特定的經濟活動領域的現象，當代颱灣南島語族並不是特例。例如清期的颱灣，來自中國福州人是各種手工業者，他們群居在都市的一角經營同種類的行業，像是福州的漆器是馳名全中國的，因而颱灣的漆器製造也是由福州人一手包辦。 諸如神像、佛像的雕塑和神具、佛具的製造。早期颱北市大稻埕的延平北路、颱南的西門路，都有福州工匠群聚的角落。嘉義市、彰化市也有同樣的情形。 另外，早期颱灣的金銀業和刺綉業等，曆年來也是福州人基爾特式的獨占下生産的。在東南亞移民的華人社會裏，也齣現類似族群或社群從事某一特定職業或行業的現象。例如1950年代早期的曼榖，大部份米磨坊主是潮州人，鋸木廠老闆是海南人，機器商店的經營者是廣東人，皮革商店店主是客傢人。 在香港1970年代的紡織工業，上海人當時以不到4%的極少人口，擁有這個香港最現代的工業部門之一近80%的巨大份額。 類似的例子，不勝枚舉。
言歸正傳。營造業闆模工，常被以「模闆工」或「闆模工」稱之。一般我們也常把營造業闆模工，簡稱為木工。事實上，此木工工作並不是室內裝潢的木工師傅（如傢俱、木工細作），都市阿美族師傅稱他們的木工，是「室外裝潢」，是房屋、橋樑結構建築基礎的工作，亦即房屋、橋樑基礎灌漿前的模闆工作。都市阿美族人，則戲稱自己的木工職業為「木師」（牧師的諧音），或「男模」（男性闆模工的簡稱），甚至稱自己為「做傢」（作傢的諧音）。女性多從事拔釘或傳料的工作，她們戲稱自己是「拉釘公主」或「拔釘公主」。在都市阿美族人中，傳唱著如下列有趣而賦有寫實意涵的勞動過程的＜木工歌＞。
用户评价
《成為闆模師傅》這個書名，讓我聯想到瞭颱灣很多默默付齣的基層勞動者。我的父親當年也是一名建築工人，雖然不是闆模師傅，但對建築行業的辛勞，我多少有些體會。所以，這本書對我來說，有著特殊的意義。我希望它能帶我走進闆模師傅的內心世界，瞭解他們是如何看待自己的職業，如何看待這份工作。書中是否會包含一些感人的故事，關於師傅們在工作中遇到的挑戰，他們是如何剋服的？比如，在惡劣的天氣條件下，他們如何堅持工作？在技術難題麵前，他們如何集思廣益，尋找解決方案？我尤其好奇，書中是否會提及一些颱灣本土的闆模技術，或者在颱灣的建築發展史上，闆模師傅們扮演瞭怎樣的角色？有沒有一些經典的建築項目，是由經驗豐富的闆模師傅們精心打造的？我希望這本書能夠展現闆模師傅的“匠人精神”，那種對技藝精益求精的態度，那種對工程質量的負責任。我想知道，成為一名優秀的闆模師傅，需要具備哪些特質？是耐心、細心、還是敏銳的觀察力？這本書，能否為我們揭示這一切？我期待著，能夠通過這本書，更深刻地理解這份職業的價值，更真切地感受到這些“築夢者”的辛勤付齣。
评分老實說，在看到《成為闆模師傅》這本書名之前，我對於闆模這個行業，腦海裏隻有“辛苦”兩個字。我的叔叔曾經做過一段時間的闆模工，小時候偶爾去工地看看，隻記得滿眼的木頭、鋼筋，還有滿頭大汗的工人，他們的聲音洪亮，步伐矯健，但那種艱辛，年幼的我實在無法體會。所以，當這本書擺在我麵前的時候，我既感到好奇，又有點擔心它會不會過於專業，以至於像我這樣的普通讀者難以理解。但轉念一想，如果這本書真的能夠“成為”闆模師傅，那它必然包含瞭從入門到精通的完整過程。我想知道，它是否會從最基礎的工具介紹開始，比如各種型號的木闆、釘子、還有那些我叫不齣名字的輔助工具，它們各自有什麼作用？緊接著，它會不會詳細講解不同類型建築（比如住宅、工廠、橋梁等）的闆模搭建技巧？尤其是那些關鍵的節點處理，像是梁柱交接、樓闆邊緣、牆體轉角等等，這些地方的細節決定瞭工程的質量，書中是如何呈現的？我特彆好奇，書中是否會穿插一些案例分析，比如某個知名的颱灣建築項目，是如何運用闆模技術來剋服施工難度的？或者，是否存在一些“獨門絕技”，是老師傅們代代相傳的智慧？我希望這本書能夠圖文並茂，用清晰的插圖和生動的語言，將那些抽象的技術動作具象化，讓讀者能夠“看得懂，學得會”。對我而言，這是一次瞭解一個陌生行業的好機會，也或許能讓我對“建築”這個我們習以為常的存在，産生更深的敬意。
评分《成為闆模師傅》這個書名，讓我聯想到瞭很多關於“手藝”的故事。在颱灣，我們都很敬重那些有絕活的老師傅，他們用自己的雙手，為社會創造價值。闆模師傅，在我看來，就是這樣一種需要精湛技藝的職業。這本書，我期待它能夠深入地剖析成為一名優秀闆模師傅所需的技能和知識。它是否會從闆模材料的選擇和預處理開始講起？比如，如何根據不同的工程需求，選擇最閤適的木材或鋼材？如何進行模闆的切割、打磨，以達到最佳的尺寸精度？我尤其想知道，書中是如何講解模闆的組裝與連接技術的？比如，如何使用不同的連接件，如何保證模闆的牢固性和穩定性？在進行模闆安裝時，有哪些關鍵的技術要點需要注意？如何確保模闆的垂直度、水平度和整體剛度？我希望書中能夠穿插一些老師傅的經驗分享，那些經過多年實踐總結齣來的“小竅門”或者“獨門秘籍”，一定非常寶貴。颱灣的建築風格多樣，我想瞭解，針對不同的建築結構，比如高層建築、公共建築，闆模師傅們會有哪些特殊的施工方法和技術？這本書，對我來說，是一次學習“匠人精神”的機會，也是一次深入瞭解颱灣建築行業幕後英雄的窗口。
评分《成為闆模師傅》這個書名，讓我覺得充滿瞭力量和希望。在颱灣，很多年輕人都在尋找自己的職業方嚮，而這本書，或許能為那些對建築行業感興趣的人，指明一條清晰的道路。我一直對建築行業有著濃厚的興趣，尤其是那些看不見的幕後工作者，他們纔是真正支撐起宏偉建築的存在。闆模師傅，正是其中不可或缺的一環。我希望這本書能深入淺齣地介紹闆模的基本知識，比如模闆的分類、材料的特性，以及它們在不同建築結構中的應用。我更期待的是，書中能夠詳細講解闆模的施工工藝。從模闆的放樣、切割、組裝，到模闆的安裝、校正、固定，每一個環節都至關重要。書中是否會分享一些提高工作效率和保證施工質量的技巧？比如，如何快速準確地進行模闆拼裝？如何有效地處理模闆的接縫，以保證混凝土澆築的密實性？我特彆好奇，書中是否會提及一些與颱灣本土建築相關的闆模技術，或者一些在颱灣建築工地常見的施工方法？我希望這本書能提供一些實際的案例分析，通過具體的例子來解釋理論知識，讓讀者能夠更好地理解和掌握。對我來說，這是一次學習和成長的機會，也希望通過這本書，能讓我對“成為”一名優秀的闆模師傅，有一個更全麵的認識。
评分我拿到《成為闆模師傅》這本書，第一眼就被它的“接地氣”所吸引。書名直接、有力，沒有絲毫的拐彎抹角，直指核心。在我看來，颱灣的建築業，尤其是傳統的建築業，就是由無數這樣樸實無華的工種支撐起來的。闆模師傅，這個名字對我來說，既熟悉又帶著些許神秘。我常常在想，他們每天麵對的是什麼？是冰冷的鋼筋水泥，還是充滿想象力的空間藍圖？這本書，我想一定能夠解答我的疑惑。我迫不及待地想知道，書中是如何描繪闆模師傅的工作流程的？是從現場勘查、圖紙解讀開始，到材料的選取與加工，再到模闆的安裝、固定，最後到拆模後的清理與維護，整個過程是怎樣的？書中會不會涉及不同類型的模闆材料，比如木模闆、組閤式鋼模闆、塑料模闆等等，它們各自的優缺點和適用範圍是什麼？我尤其關注書中是否會提及一些安全操作規程，畢竟，建築工地是一個充滿潛在危險的地方，闆模師傅們如何保證自己的安全，又如何保障工程的安全？我期待書中能夠用生動的案例，來解釋那些復雜的施工技巧，比如如何處理建築物的陽角、陰角，如何保證樓闆的平整度，如何進行大體積混凝土的模闆施工等等。這本書，對我來說，不僅僅是一本關於闆模技術的書，更是一本關於“如何把一件事情做到極緻”的啓示錄。
评分這本《成為闆模師傅》書名一齣，我就被深深吸引瞭。作為一個在颱灣土生土長的人，從小到大，不管是走在巷弄裏，還是在鄉間小道，總會看到那些正在施工的工地，而闆模師傅的身影，更是不可或缺的一部分。他們總是那麼忙碌，用汗水和智慧，為我們構築起一個個傢園，一個個夢想的基石。我一直很好奇，這個職業背後到底有什麼樣的故事？是怎樣的一番磨礪纔能成為一名齣色的闆模師傅？這本書的齣現，就像為我打開瞭一扇窗，讓我窺見瞭那個我熟悉又陌生的世界。我迫不及待地想知道，作者是如何描繪這些默默奉獻的匠人，他們如何從新手成長為經驗豐富的老師傅？這本書會不會講述他們麵對睏難時的堅韌，以及他們對這份職業的熱愛與堅持？我尤其期待書中是否會提及颱灣本土的闆模技術，或是那些在建築史上留下印記的經典案例。或許，書中會穿插一些師傅們的肺腑之言，那些在工地現場纔有的、最真實的情感流露，那一定比任何華麗的辭藻都來得動人。我希望這本書不僅僅是技術層麵的講解，更能觸及靈魂，讓我們感受到這份職業的溫度，理解這份工作的分量。颱灣的建築業，承載瞭太多曆史的變遷和時代的印記，而闆模師傅，正是這些變遷的親曆者和創造者。這本書，或許能讓我們以一種全新的視角，重新認識我們身邊這些平凡而偉大的勞動者。
评分“成為闆模師傅”，這個書名，讓我感覺非常實在，充滿瞭行動的召喚。我總覺得，颱灣的建築業，就是靠著這樣一群勤勞、務實的人們，一點一點建起來的。闆模師傅，在我眼中，他們是建築的“骨架塑造者”，是混凝土成型前的關鍵執行者。我迫切想知道，這本書會如何解析闆模在整個建築工程中的地位和重要性？它會從闆模的分類開始講起嗎？比如，按照材料分（木模、鋼模、組閤模等），按照結構分（梁模、柱模、牆模、樓闆模等），它們各自的特點是什麼？我希望書中能夠詳細講解模闆的安裝與拆卸過程，特彆是那些關鍵節點的處理，比如模闆的加固、支撐，以及拆模時如何避免損傷混凝土錶麵。颱灣的地理環境和建築規範，與彆的地方可能有所不同，我很好奇，書中是否會結閤颱灣的實際情況，介紹一些特有的闆模技術或者施工經驗？比如，在地震多發地區，闆模的安全性需要特彆注意哪些方麵？我期待書中能夠包含一些圖文並茂的實例，通過生動的圖片和詳細的文字，來展示不同類型的闆模施工過程。這本書，對我來說，就像一本“入行指南”，能讓我更清楚地瞭解，要成為一名閤格的闆模師傅，需要掌握哪些技能，具備哪些素質。
评分當我看到《成為闆模師傅》這幾個字的時候，我腦海裏立刻浮現齣那些在工地現場忙碌的身影。在我成長過程中，他們是不可或缺的存在，用一雙雙粗糙的手，塑造著我們生活的城市。這本書名，非常直接地勾勒齣瞭一個成長路徑，一個從新手到專傢的蛻變過程。我猜想，這本書一定包含瞭大量的實踐性指導。它會從最基礎的工具認識開始嗎？比如，不同種類的木材、釘子、螺絲，它們的使用有何講究？書中是否會詳細講解如何進行模闆的下料、切割、組裝？特彆是那些復雜的結構，比如梁、柱、樓闆的模闆製作，有沒有什麼“秘訣”？我非常想知道，書中是如何講解模闆的安裝與固定技巧的？例如，如何保證模闆的垂直度、水平度，如何設置支撐點，如何應對不同地基的施工要求？颱灣的建築結構多種多樣，我想瞭解，針對不同的建築類型，闆模師傅們會有哪些不同的應對策略？書中是否會穿插一些經驗分享，比如老師傅們在實際操作中遇到的常見問題，以及他們是如何解決的？我期待這本書能夠用清晰的步驟、實用的技巧，引導讀者一步步掌握闆模技術，最終能夠“成為”一名閤格的闆模師傅。對我而言，這是一次深入瞭解建築幕後工作的絕佳機會。
评分《成為闆模師傅》這個書名，非常樸實，卻又帶著一種沉甸甸的責任感。我常常在想，那些高樓大廈，那些美麗的建築，背後有多少辛勤的汗水和智慧？闆模師傅，就是其中非常重要的一群人。這本書，我希望它能帶我走進他們的世界，去瞭解這份工作的全貌。它是否會從最基礎的工具介紹開始？比如，不同的鋸子、刨子、釘槍，它們各自的用途是什麼？書中是否會詳細講解如何進行模闆的測量、放樣和切割？特彆是那些復雜的麯綫或異形模闆，有沒有什麼特殊的技巧？我期待書中能夠詳細介紹模闆的安裝和支撐方法。例如，如何根據設計圖紙，精確地定位和安裝梁、柱、牆、闆的模闆？如何設置可靠的支撐係統，以承受混凝土澆築時的巨大壓力？我很好奇，書中是否會包含一些颱灣本土的闆模技術或者施工習慣？比如，在應對颱灣多雨潮濕的氣候時，模闆材料的選擇和防腐蝕處理有什麼特彆的要求？我希望這本書能夠用生動的案例，來展示闆模師傅如何解決實際施工中遇到的難題，比如如何處理模闆的變形、漏漿等問題。對我而言，這是一次深入瞭解建築工程“靈魂”的機會，也是一次嚮這些默默奉獻的勞動者緻敬的途徑。
评分“成為闆模師傅”這個書名，在我看來，不僅僅是在教導技術，更像是在講述一種“人生”。我猜想，這本書裏一定充滿瞭颱灣基層勞動者的堅韌與樸實。我曾經在一次傢庭聚會上，聽長輩們談起當年蓋房子的經曆，他們總是提到，那時候的闆模師傅，不隻是會綁鋼筋、綁模闆，他們更像是建築的“靈魂工程師”，每一塊闆模的精確擺放，都關係著整個建築的安全與美觀。我期待這本書能挖掘齣這些“靈魂工程師”的故事，他們是如何從一個青澀的學徒，一步步成長為能夠獨當一麵的老師傅的？書中是否會描繪他們是如何學習技術，如何剋服體力上的極限，如何在烈日下、風雨中堅守崗位？我希望能從中看到他們的成長軌跡，他們的汗水、淚水，還有那份對於“把事情做好”的執著。颱灣社會，一直以來都非常看重“技藝”的傳承，很多傳統工藝，都是靠著師傅們口傳心授，一代代傳承下來的。我很好奇，《成為闆模師傅》這本書，是否能夠捕捉到這種傳承的精髓？它會如何呈現師徒之間的互動，師傅如何指導徒弟，徒弟如何虛心學習？我希望這本書能讓我們感受到，成為一名優秀的闆模師傅，需要的不僅僅是體力，更需要智慧、責任感和對這份職業的熱愛。或許，它還能觸及到闆模師傅們在傢庭、在社會中的地位，以及他們所麵臨的挑戰和機遇。
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