編著者三版序
胡序
21世紀,全球市場行銷已經進入到一個品牌競爭時代,在激烈的競爭市場中,消費者有眾多的同類競爭產品可供選擇,企業取得成功的唯一機會是要在顧客的意識中深深地根植品牌的印象,令消費者在需要此類產品時第一時間想到你的品牌,如果品牌印象的建立非常模糊,你的產品將很快被消費者所遺忘。因此,品牌對於消費者的購買決策時的影響力日益重要,一個產品要在眾多的商品中求得一席之地,為消費者所熟識、認可接受,進而形成消費目標,是需要妥善管理品牌,創造品牌價值才能達到的。
Aaker(1991)曾指出企業擁有市場行銷遠比擁有工廠製造更為重要,進一步認為企業欲擁有行銷優勢以統制市場,必須先擁有強勢的品牌。King(1991)則主張應將整個企業組織視為品牌,進一步將其定位於消費者之心目中,以維持企業組織之競爭優勢;Urde(1994)亦主張品牌導向(brand-oriented)是企業維持生存與成長的關鍵策略。因此,品牌的管理與經營在任何擁有品牌的公司中已成為一個重要的課題。
本書《品牌管理—廣告與品牌管理》第3版更新案例分享,以及將第11章調整〈公部門品牌運用〉,全書品牌管理重要相關理論與實務內容,足供大專院校一學期 3 學分之品牌管理教學應用;分別詳列如下。
第一章 失控品牌風險
第二章 品牌意涵-認識品牌價值
第三章 品牌策略-建構品牌價值
第四章 品牌知名度-知曉品牌價值
第五章 品牌忠誠度-鞏固品牌價值
第六章 品牌聯想-想像品牌價值
第七章 知覺品質-感受品牌價值
第八章 品牌延伸-擴增品牌價值
第九章 品牌專屬資產-保障品牌價值
第十章 品牌關係-經營品牌價值
第十一章 公部門品牌運用-創造品牌價值
本書《品牌管理-廣告與品牌管理》,其中實務個案部分係由廣告與品牌管理學養與行銷管理實務技巧俱優的蔡清德老師負責協同編著完成,在此特對蔡清德老師致上十二萬分的謝意。
本書之完成,首先必須感謝嶺東科技大學對教師編寫大專教科書的鼓勵與獎助。另一方面,也必須對協助出版的新文京開發出版股份有限公司特致謝意。新文京開發出版股份有限公司四十多年來致力於大專院校各業類教科書,卓然有成;近十年來亦致力提供大專院校管理類優良教科書,嘉惠莘莘學子。
近年來本人即曾於新文京開發出版股份有限公司出版過《行銷研究》、《零售管理》、《企業管理綜合個案研究暨企業實務專題研究》、《現代零售管理新論》、《人力資源管理:理論與實務》、《人力資源管理:個案分析》、《品牌關係與品牌權益》、《科技創新管理》、《品牌管理:品牌經營理論與實務》、《顧客關係管理:創造顧客價值》、《企業經營診斷:企業實務專題研究之應用》,以供大專院校學生研讀。新文京開發出版股份有限公司林世宗總經理,其對管理教育界的支持與尊重,除了感激之外,亦深為敬佩,特此致謝。最後,更感謝讀者的研讀及肯定,使本書得以發行。
其次,必須感謝嶺東科技大學企業管理系同仁的多方鼓勵及指導。最後,更感謝嶺東科技大學張總執行長台生教授三十餘年來的提攜與勉勵,使得個人得以在教學、服務、進修、研習及學術研究上日有增進,無限銘感。
胡政源 謹誌
蔡序
2020年起因COVID 19嚴重影響所有企業的發展與布局,諸多品牌也因財務運轉與組織規劃而產生變化,這似乎超越多數企業承擔能力,因此,企業需重新檢視品牌定位與經營方針,以確保可長期經營與維持動能。
本書協同編輯承蒙恩師胡政源教授提供成長學習機會,本次改版以胡老師規劃架構進行調整,同時邀請在品牌公關業相當知名的李心怡老師協助更新相關案例說明,李心怡總經理經營之碩泰公關公司服務臺灣市場諸多消費性品牌(企業),本次改版諸多案例都是近期臺灣經典行銷案例,非常適合讀者學習參考,李老師更簡化專有名詞及基本概念解說,使讀者能真正熟稔品牌操作之精髓,並有效解析品牌營運之布局。在此特別感謝李心怡老師願意在公務繁忙中為臺灣品牌教育的基礎,提供專業的協助。
品牌是企業與顧客信賴互動媒介之一,任何人有其學習操作之重要性,近年來有些知名企業因自恃品牌壯大,忽略企業經營核心價值與道德誠信,因此,對於未來企業品牌經營者或管理者,需謹記「仁人者,正其道不謀其利,修其理不急其功。」共勉之。
蔡清德 謹誌
李序
你有特別喜歡的品牌嗎?一種讓你怦然心動,深感獨一無二,而且擁有之後體會到美好愉悅。如此,這個品牌就深深擄獲你了。
認識品牌很像認識一個人,它穿了外中內三層衣服,外層像是你第一眼看上的印象,如同外衣影響了初步喜好,中層像是品牌想傳遞的故事,內層是品牌的中心思想;品牌也像是一本書,逛實體書店時,你先被封面的設計吸引,其次看書名,再進一步看書籍欄目內容跟作者簡介。如果喜歡,你就會買單,而當中的愛好,代表你跟品牌的共鳴。
「品牌光環」常是我們認識品牌的觸發點,因為成功的品牌,總是透過各種方式跟你「相遇」。當你想要選擇一項商品,覺得目不暇給的時候,成功品牌在過往時光中置入在你腦海的印象,就會跳出來影響你的購買行為,你心中可能閃出一句「它懂我!」這個符合顧客期待的「懂」不是一蹴而就,是品牌端竭盡心力打動你的用心,才能滿足你的期待。
本書改版增加第11章「公部門品牌應用」,特別提及與大學生密切關連,教育部青年發展署與農委會水土保持局的「大專生洄游農村計畫」,對青年的照顧軌跡。更依照各章節的安排,加入 50 家企業品牌的案例供讀者熟悉與認識。特別感謝企業品牌端回饋的每一張「著作財產權同意書」,提供最精實的個案與圖片,是饒富教育意義的介質,讓讀者可以前後呼應,方便學習。
初次接觸品牌學習的人,可以應用本書的學理練習觀看品牌「想要告訴你什麼?」當行經櫛比鱗次的街道,看到喜歡的品牌,練習思考品牌的次第,你可能先喜歡包裝,也就是它的外衣;然後了解品牌歷史、品牌故事、企業理念,看看消費評價、產品訴求的客群。可以找自己喜歡的品類著手,累積自己的品牌語錄。當一心一意每天練習,你也可以滔滔不絕說品牌。
品牌有很多值得尊敬跟學習的地方,遇到喜歡的品牌,你可以跟它深入交往,漸漸你會發現跟品牌的關係也會有陰晴圓缺,就跟交朋友一樣,當體會到它(品牌)的細緻,就會時時親近。
學習無所不在,課本只是輔助,重要是抓到一些重點並且運用。丟掉課本之後的學習,才會內化成久留的技能。期待你跟品牌學理的初相遇,是個美妙的啟動。
李心怡 謹誌