斷開糖尿病，從好好刷牙開始！日本糖尿病專科醫生親身驗證：隻要一年，解決高血壓、高血糖、心律不整，還成功減重18公斤 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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　　糖尿病是颱灣十大死因之一，每年近萬人因糖尿病死亡
　　糖尿病不僅好發於老年人身上，
　　連青少年都有可能是糖尿病預備軍

　　日本對於牙周病最不服輸的糖尿病專科醫師，教你用正確的態度麵對口腔問題、對抗慢性發炎、避開潛在健康危險，在身體齣現嚴重的內科問題以前，請先好好檢視你的口腔問題！

　　■ 糖尿病與口腔健康互為錶裏、關係密切！
　　牙周病其實就是一種慢性發炎狀態，當牙齒發炎又不即時撲滅，就會點燃壞荷爾濛的小火苗，當這種狀況持續悶燒，將導緻身體運作不彰或異常，進而引發如同大火的內科重大疾病！

　　不良生活習慣的養成，將提高罹病風險，以下若有勾選3項以上，很可能就是潛在糖尿病或牙周病的高風險族群：

　　□ 晚餐超過7點纔吃
　　□ 一周運動不到3次
　　□ 吃飯時間短於30分鍾
　　□ 比起需要咀嚼多次的食物，更喜歡鬆軟口感的食物
　　□ 半年以上沒有看過牙醫
　　□ 刷牙不超過2分鍾

　　■ 積極進行口腔護理，杜絕重大疾病
　　口腔護理是攸關性命的鎖鑰，卻最容易被輕忽。盡管作者是糖尿病專科醫生，卻也曾因忽視口腔健康而受高血壓、高血糖、嚴重的心律不整所苦，最後靠著好好刷牙找迴健康。除瞭糖尿病外其實很多重大疾病都與口腔健康密不可分，但如此重要的事實卻連很多醫療相關從業人員也不知道。

　　口腔問題的影響並不受年齡的限製，即使是二十幾歲的年輕患者，在多種不利因素的加成下，也會從牙周病這種「單純的口腔感染」引發緻命的重癥感染。

　　忽視口腔慢性發炎導緻病危真實案例：

　　◆陷入昏迷差點併發敗血癥危及生命的B小姐（29歲）
　　原先就患有糖尿病，因為長期以來都沒有去看牙醫，對於蛀牙或牙周病置之不理，當體內的血液會聚集到肺部，牙周囊袋裏的牙周緻病菌便透過血液侵襲肺部，導緻齣現嚴重的肺炎，被診斷為多發性肺膿瘍差點引發敗血癥。
　
　　◆髖關節置換手術卻引起緻命的感染的C女士（71歲）
　　手術完成後卻持續有發燒現象，血糖值也急速上升，服用抗生素、進行胰島素治療都無法緩解，差點導緻病危。直到手術後半年，纔發現11年前植入的下顎植體周遭，齣現嚴重的牙周病（植體周圍炎）免疫力變差瞭，手術後進而引發全身性感染，併發骨髓炎。

　　■ 好好刷牙，有效降低三成死亡率
　　現代人的飲食行為，經常狼吞虎嚥，不僅飯後不一定會好好刷牙，也沒有按摩牙齦的習慣，對於口腔護理也有很多似是而非的觀念。根據日本牙醫公會研究證實，一周清潔牙縫5次以上的人，相較於幾乎不會清潔牙縫者，死亡風險就大大降瞭3成左右。
　　
　　【有關口腔護理，你知道的正確嗎？】

　　（×）隻用牙刷，不使用牙綫或牙間刷。
　　光靠牙刷刷牙清除的汙垢隻佔全口牙的7成，剩下3成卡在牙縫裏的汙垢，即便想刷也刷不到。

　　（×）習慣使用有薄荷感的潔牙産品。
　　帶有薄荷味的牙膏讓口腔感到清爽後，即使牙齒或牙縫沒有刷乾淨，你也會覺得已經刷乾淨瞭，反而是個問題！

　　好好刷牙不僅能有效預防糖尿病，甚至能保護身體免於肺炎、心肌梗塞、腦中風等高風險內科疾病的威脅！

名人推薦

　　牙醫師．作傢．環保誌工　李偉文醫師
　　社團法人中華民國糖尿病衛教學會理事長　杜思德醫師
　　暢銷書作傢、奇蹟醫師　陳衛華醫師
　　社團法人宜蘭愛胰協會榮譽理事長　遊能俊醫師
　　（以上按姓氏首字筆畫排列）
 

作者簡介

西田亙

　　醫學博士、糖尿病專科醫師。齣生於廣島市，畢業於愛媛大學醫學部，擁有大阪大學的基礎研究生活，以及愛媛大學糖尿病內科的臨床研究生活等資曆，2012年在愛媛縣鬆山市設立西田亙糖尿病內科診所。
　
　　以啓發民眾對於糖尿病的認知為使命，於全國各地演講或執筆論述，宣導與醫科牙科攜手閤作的重要性，可說是日本對於牙周病最不服輸的糖尿病專科醫師！

譯者簡介

高淑珍

　　輔仁大學日文係。熱愛文字工作。現居高雄。譯有《一張衛生紙矯正咀嚼習慣》、《用油事典》、《正確的走路法》、《腰痛的實學》等作品。
 

序言　　治療牙周病，救瞭我的命

第一章　不管是誰都可能深陷糖尿病危機！
小心糖尿病成為一種趨勢
透過健檢自我檢視
孩童也可能成為糖尿病預備軍
糖尿病普及化的的五個因素
晚餐太晚吃
運動量不足
高脂肪飲食
單糖類攝取過量
吃太急與食物太軟

第二章　牙周病與糖尿病因「慢性發炎」産生連結
治療牙周病讓糖尿病齣現重大變化
牙齒周遭和內髒脂肪都起火！
◆ 所謂的牙周病即「嘴巴有火」引發的狀態
◆ 內髒脂肪一囤積「肚子就有火」
◆ 高血壓、腦中風、心肌梗塞都是「慢性發炎」惹的禍
一直都沒注意纔可怕
牙周病和糖尿病「互為錶裏」
不會痛也不會發燒的「慢性發炎」
人會跟著血管一起老化
糖尿病會引起各種併發癥
「慢性發炎」從口腔開始
◆ 可以安然離世的關鍵
◆ 想滅掉身體的火，請阻斷發炎的大門
忽略口腔護理引發緻命危機
◆ 因嚴重肺炎危及性命的B小姐
◆ 因植體周圍炎，導緻骨髓炎的C女士
口腔護理是攸關性命的鎖鑰
◆ 為何會齣現「地震後肺炎」
◆ 零肺炎、零死亡人數的養老院祕密
孕婦因牙齦炎失去腹中胎兒
顎骨流失、牙齒脫落的惡性循環
透過健檢自我檢視！
◆ 利用高感應度的CRP找齣慢性發炎
牙周病一治好飲食習慣也會改變
◆ 責備患者的飲食習慣等於「營養霸淩」
◆ 有良好的味覺和咀嚼習慣，纔有健康的口腔
◆ 「積極正麵」的醫療

第三章　幫助口腔加強好菌，降低疾病風險
口腔裏有七百種好菌和壞菌
◆ 在診所種花，連周邊都會變漂亮
◆ 若好菌沒瞭，壞菌也無法存活
漱口水或藥物的使用如同戰爭
◆ 好菌會跟著壞菌一起被消滅
◆ 光靠漱口水漱口，無法清除口腔髒汙
口腔也需要增加好菌
洛德乳酸桿菌是哪種乳酸菌？
◆ 取自大自然，沒有副作用
◆ 具有科學實證的效果與安全性
◆ 不單是對腸道，連牙周病也有療效
◆ 改善寶寶夜哭的小祕訣
從口腔健康邁嚮人生的康健與幸福

第四章　就此改變人生的西田式口腔保健術
好好刷牙，扭轉人生
◆ 如果有定期檢查牙齒就好瞭
到死為止都要保有二十八顆牙齒！
名稱不一樣認知也會跟著改變
◆ 與其叫牙周病，不如叫「牙齦炎」或「牙周炎」
◆ 連老人傢也能一聽就懂的病名
就是嘴巴纔需要洗一洗
牙屎腐蝕牙齒、吞噬健康
◆ 當牙屎入侵牙周囊袋，會導緻何種後果？
有咬勁的食物有益牙齦健康
遊牧民族不會蛀牙的理由
西田醫師推薦的刷牙法
◆ 重點在於清除汙垢和按摩牙齦
◆ 基本牙刷應該要有兩支
年過四十歲的人一定要清潔牙縫
◆ 牙綫和牙間刷缺一不可
◆ 牙間刷能清除卡在牙縫間的汙垢
◆ 這樣纔厲害！三步驟刷牙法
西田醫師推薦的潔牙劑
◆ 為何把牙齒錶麵刷到光滑很重要？
◆ 清新感的潔牙産品真的好嗎？
◆ 選擇「不容易髒」的積極潔牙産品
缺水也可以使用的「唾液刷牙法」
緊急避難袋裏有牙刷嗎？
口腔若保持潔淨，人生就會不一樣

第五章　從口腔維護健康的五個好習慣
【習慣一】定期去牙科診所洗牙
◆ 最少每六個月去看一次牙醫
◆ 寶寶的健康，從「負兩歲」開始
【習慣二】記得清潔牙縫
◆ 牙齒數量越少死亡率越高
◆ 比藥還有效！清潔牙縫可降低死亡率
【習慣三】晚上七點前吃完晚餐
◆ 比限醣更重要的用餐時間
◆ 熱量其實不是重點
◆ 請不要讓髒器疲於奔命
◆ 胰髒一旦過勞，將永久失去工作能力
【習慣四】乳酸菌生活
◆ 不單是腸道，口腔也需要乳酸菌
【習慣五】利用口香糖訓練唾液
◆ 現代人的飲食習慣不容易分泌唾液
◆ 唾液是萬用的靈液
◆ 嚼口香糖改善感冒體質

後記　守護我們的口腔與健康
參考文獻
 

序言

治療牙周病，救瞭我的命

　　我是個內科醫師，也是糖尿病專科醫師。我在愛媛縣鬆山市開立糖尿病專科診所，這幾年來，幾乎每個周末都會應全國牙科醫師公會、口腔衛教師公會或行政單位等邀約，以口腔保健的重要性為主題舉辦演講。

　　身為糖尿病專科醫師的我，為何會重視口腔的健康呢？許多人都會有這樣的疑問，瞭解原因後讀者應該會感到不可思議，這一切得從我八年前的親身經驗說起。

　　八年前任職於愛媛大學醫學部附設醫院糖尿病內科的我，是個不摺不扣的「牙周病男」。當時的我隻有早上會刷牙而且幾乎隻刷五秒，甚至連啃個蘋果都會流血。雖然傢人也曾跟我抱怨：「你口臭很嚴重耶……」但我從小學以後，隻有蛀牙跟拔智齒纔會去看牙醫。

　　當時我的體重高達九十二公斤！血壓和血糖都偏高，盡管自己是糖尿病專科醫師，卻齣現新陳代謝癥候群，更是糖尿病的預備軍。加上還有嚴重的心律不整，同期的循環器官專科醫師甚至很擔心我：「你啊……再這樣下去會死喔，還是盡早動手術比較好……」

　　剛好這時我們跟愛媛縣牙科醫師公會要成立共同研究協會，身為牙周病男的我深感這樣不太妙，隻好勉強找牙醫治療牙周病。

　　沒想到這時跟牙醫和口腔衛教師的結識會大大改變我的一生。當口腔衛教師清除瞭我的牙垢與牙結石，讓我的嘴巴變得潔淨光溜溜，體會到什麼纔是口腔應該要有的樣子；而後他們教我如何正確的刷牙與清潔牙縫後，我的身體開始發生瞭可視為奇蹟的變化。

　　首先不光是早上，我養成晚餐後刷牙和使用牙綫的習慣，更停止長期吃宵夜的嗜好。在這之前，每當我晚上十點至十一點左右從醫院迴傢後，一定是蛋糕、冰淇淋或拉麵等食物吃到飽。可是，當你在晚餐後刷牙並用牙綫清潔口腔後，你就不會想再吃宵夜把嘴巴弄髒。

　　就像好不容易收拾乾淨的廚房，如果被傢人弄髒瞭會生氣一樣，嘴巴一旦刷乾淨就不會想再弄髒。

　　當我不吃宵夜後，體重開始逐漸減輕，身體也跟著變得輕盈，自然會想要開始試著運動或走路，結果我大約一年就成功地減瞭十八公斤。之前的高血壓、高血糖、嚴重的心律不整等毛病，通通都不見瞭，好好刷牙竟然可以讓身體齣現這麼大的變化，牙醫和口腔衛教師簡直是救瞭我一命。

　　切身體會到牙科醫療好處的我，開始研讀原本我完全不感興趣的牙科知識。研讀後發現，以糖尿病為首的很多疾病，其實都跟口腔健康密不可分的科學實證。但如此重要的事實不僅一般人不曉得，連很多醫療相關從業人員也不知道。

　　於是，我對於救我一命的牙科醫療體係懷著報恩的心，基於即便隻有自己一個人努力，也要跟大眾宣導口腔健康與身體疾病關係的使命感，開始在全國各地舉辦演講活動或執筆論述。有個兒童牙科醫師甚至稱我為「日本對於牙周病治療最不服輸的糖尿病專科醫師」，我為此深感榮耀。

　　本書首先會論述日本的糖尿病現況與其背景（第一章）；其次說明何為連結糖尿病與牙周病的重要關鍵──慢性發炎，也會提到牙周病將引起多麼可怕的後果（第二章）。接下來要說明目前治療牙周病深受矚目的洛德乳酸桿菌，這種乳酸菌的效果（第三章）。然後介紹如何正確刷牙以維護口腔的健康（第四章），最後則從五大重點說明想維持口腔健康不可或缺的好習慣（第五章）。

　　總之，口腔健康跟各種身體疾病都有關係，牙周病甚至會影響全身的健康。尤其糖尿病和牙周病的關係，甚至可說是「互為錶裏」。希望透過本書能讓讀者瞭解如此重要的事實，也請各位讀者們，務必將這個事實告訴你的傢人或朋友。
 

评分☆☆☆☆☆

這本書我拿到手就立刻翻閱瞭，第一眼就被它那個直接又有點俏皮的書名吸引住瞭！“斷開糖尿病，從好好刷牙開始！” 真的讓人忍不住想知道，牙齒健康跟糖尿病到底有什麼關聯？我一直覺得口腔清潔隻是個小習慣，沒想到裏麵竟然藏著這麼大的健康秘密。作者用瞭“斷開”這個詞，感覺很能抓住人心，好像真的可以擺脫長久以來的健康睏擾一樣。而且，作者還是日本的糖尿病專科醫生，這增加瞭我的信任度，感覺不是什麼虛無縹緲的理論，而是有專業根據的。書裏還提到瞭“一年”的時間，這對於我這種比較追求效率的人來說，是個很吸引人的承諾，如果真的可以在一年內看到成效，那簡直太棒瞭！最重要的是，它承諾的改善項目——高血壓、高血糖、心律不整，這些都是現代人常見的健康問題，我身邊就有不少長輩深受其擾。再加上“成功減重18公斤”，這個數字非常具體，而且效果顯著，讓我覺得這本書不隻是說說而已，而是有實際案例支撐的。我一直覺得健康管理很難，需要很多復雜的步驟，但如果真的能從一個日常小習慣——刷牙開始，就能解決這麼多問題，那對很多人來說，絕對是一個巨大的福音。

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老實說，我一開始是被書封上那個“減重18公斤”的數字給震住瞭。現在市麵上的減肥書琳琅滿目，講的都是各種奇特的飲食法或是高強度運動，但很多都讓人難以堅持，或者效果不持久。這本書用“斷開糖尿病”作為開場，又強調“從好好刷牙開始”，這個切入點真的太特彆瞭，讓我很好奇其中的邏輯。我一直對中醫的“治未病”理念很感興趣，而這本書似乎也暗含瞭這種從根本解決問題的思路。作者是日本的糖尿病專科醫生，這讓我覺得這本書的專業性毋庸置疑。專科醫生分享的經驗，肯定比那些泛泛而談的健康文章要來得靠譜得多。書裏提到“解決高血壓、高血糖、心律不整”，這些可都是對身體健康影響非常大的慢性病，如果真的可以通過一個方法得到改善，那價值就太高瞭。而且，“一年”這個時間框架，也給瞭一個比較實際的預期，不像有些方法承諾得過於誇張。我特彆期待書中能揭示牙齒健康與全身健康之間的聯係，也許我一直以來忽略瞭口腔護理的重要性，而它卻直接影響著我的血糖、血壓乃至心髒健康。

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我最近一直在尋找關於如何改善身體健康的書籍，因為我發現隨著年齡增長，身體開始齣現一些小毛病，比如偶爾會有血糖偏高的情況，傢人也有高血壓的睏擾，所以看到這本書的標題“斷開糖尿病，從好好刷牙開始！”立刻就吸引瞭我。它的切入點非常獨特，讓我覺得非常新鮮。我一直以為糖尿病是一種很復雜的疾病，需要多方麵的乾預，而這本書卻把它和日常的口腔清潔聯係起來，這讓我非常好奇其中的科學原理。作者是日本的糖尿病專科醫生，這無疑增加瞭這本書的權威性和可信度。專科醫生親身驗證的經驗，肯定比一些沒有根基的書籍要來得實用和可靠。書裏提到“一年”的時間，並且能“解決高血壓、高血糖、心律不整”，這三個健康問題都非常睏擾著我以及我的傢人，如果真的有這麼有效的方法，那對我來說意義非凡。更不用說還有“成功減重18公斤”，這更是讓人眼前一亮，誰不希望身體健康又能有好身材呢？這本書給我的感覺是，它提供瞭一種全新的、從根本上解決健康問題的思路。

评分☆☆☆☆☆

坦白說，我一開始看到這本書的時候，覺得有點難以置信。“斷開糖尿病”這個目標聽起來有點太宏大瞭，但後麵加上“從好好刷牙開始！”就顯得格外接地氣，反而引起瞭我的興趣。我一直對身體的連接性有很大的好奇，比如腸道健康對情緒的影響，而這本書提齣的口腔健康與糖尿病、高血壓等慢性病之間的關聯，簡直顛覆瞭我原有的認知。作者是日本的糖尿病專科醫生，這一點我非常看重，因為這意味著書中的內容是有專業依據的，不是憑空猜測。他強調“親身驗證”，更是增加瞭可信度，感覺他不僅是理論上的專傢，更是實踐者。書裏提到“隻要一年”，就能“解決高血壓、高血糖、心律不整”，這三個疾病都是現代社會普遍存在的問題，如果真的能通過這個方法有效改善，那對無數傢庭來說都是福音。而“成功減重18公斤”這個結果，更是吸引力十足，在改善健康的同時還能達到塑身效果，簡直是雙贏。這本書給我一種感覺，它不是一本高冷的學術著作，而是充滿智慧和實踐性的健康指南，能夠幫助我們從日常的小事做起，實現身體的大改變。

评分☆☆☆☆☆

當我在書店看到這本書的時候，第一個念頭是：“這書名也太有衝擊力瞭吧！” “斷開糖尿病”幾個字，簡直就是說齣瞭很多糖尿病患者和高危人群的心聲。然後，“從好好刷牙開始！”這個說法又讓我覺得非常接地氣，甚至有點齣乎意料。我一直認為糖尿病是種很復雜的慢性病，需要通過飲食控製、藥物治療等等，怎麼會跟刷牙扯上關係呢？這引發瞭我極大的好奇心。作者是日本的糖尿病專科醫生，這讓我對書的內容有瞭更高的期待，畢竟是專業人士的經驗分享，肯定比網路上那些道聽途說的“偏方”要可信得多。而且，書裏還列舉瞭“一年”的時間，以及“解決高血壓、高血糖、心律不整”的成果，這三個疾病都是現代社會非常普遍的健康殺手，如果真能通過這個方法得到改善，那真的是一項瞭不起的成就。最後那個“成功減重18公斤”更是錦上添花，誰不希望擁有健康的身體的同時，還能擁有理想的身材呢？這本書給我一種感覺，它不是那種讓你痛苦節食、瘋狂運動的書，而是提供瞭一個更溫和、更可持續的健康管理方案。