胰！原來糖尿病可逆 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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　　「血糖控製好，併發癥就會少」
　　高穩定藻褐素閤併颱灣小分子褐藻醣膠
　　不僅可以穩定血糖效果
　　瓦至可進一步修補已受損的胰島細胞
　　避冤因胰島細胞受損區至凋亡所帶來的各類併發癥
　　有機會使糖尿病逆轉，不需終身服用藥物

　　內髒脂肪型肥胖導緻胰島素阻抗
　　因內髒脂肪大量堆積引起的肥胖，容易導緻胰島素阻抗，進而可能劊發糖尿病。高穩定藻褐素可降低與肥胖及心髒病有關的低密度脂蛋白。並可使體內的脂肪有效率的燃燒，進而消除脂肪堆積丶防止肥胖。

　　如何當胰島細胞的好頭傢
　　高穩定藻褐素經能增進腸泌素GLP1分泌，進而調節血糖，促造胰島細胞修復及增生，且不具任何副作用。

　　糖尿病常見的併發癥
　　心髒及血管的病變
　　視網膜病變
　　糖尿病性神經障礙
　　泌尿道感染
　　糖尿病足截肢©腎病變
　　腦中風

 

胰島素時代的黎明：一部關於代謝健康與生命科學的深度探索 【圖書簡介】 本書並非聚焦於任何特定的疾病逆轉療法或單一的治療方案，而是深入剖析瞭人類代謝係統的復雜性、胰腺生理學的精妙結構，以及驅動生命體能量平衡的核心機製。我們試圖構建一個宏大而精密的知識框架，幫助讀者理解身體如何管理葡萄糖、脂肪和蛋白質的轉化，以及這一過程在健康維持中的決定性作用。 本書以嚴謹的科學態度，帶領讀者穿越生物化學、內分泌學和細胞生物學的迷宮，探索支撐生命的微觀世界。我們將詳細闡述胰島素這一關鍵信使分子是如何被製造、分泌，並在全身細胞中傳遞信號，實現能量的有效儲存與利用。這不是一本提供快速解決方案的手冊，而是一次對生命工程學的深度考察。 第一部分：代謝圖景的構建——從宏觀到微觀的視角 第一章：生命體的能量貨幣與循環 本章首先建立瞭一個關於能量代謝的基石概念。我們摒棄對單一營養素的片麵解讀，轉而探討碳水化閤物、脂肪和蛋白質在三大供能係統（糖酵解、剋雷布斯循環和氧化磷酸化）中如何協同工作，為細胞活動提供源源不斷的ATP。我們將詳細描述肝髒、肌肉和脂肪組織在血糖穩定中的不同角色，以及它們之間復雜的相互調節網絡。重點關注葡萄糖穩態（Glucose Homeostasis）的動態平衡，以及身體如何應對飢餓和飽食狀態下的能量再分配。 第二章：胰腺的解剖學與內分泌心髒 深入探究胰腺——這個兼具消化與內分泌雙重功能的器官。本書將以詳盡的圖譜和組織學描述，展示朗格漢斯胰島的精妙結構。我們不會止步於描述α細胞和β細胞的存在，而是深入剖析β細胞內信號轉導通路——從葡萄糖進入細胞到胰島素分子被釋放到血液中的全過程。這一過程涉及復雜的離子通道、鈣離子依賴性囊泡釋放機製，以及精密的負反饋調控係統。我們探討內質網應激（ER Stress）在調節胰島素閤成和分泌能力中的潛在影響，為理解後續的生理挑戰奠定基礎。 第三章：胰島素的作用機製：細胞層麵的分子對話 本章是理解代謝信號傳導的核心。我們將詳細解析胰島素受體（IR）的結構、酪氨酸激酶活性及其下遊信號通路——如PI3K/AKT通路和MAPK通路。重點闡述這些通路如何調控葡萄糖轉運蛋白GLUT4的易位，從而實現對血液中葡萄糖的“吸收”。此外，我們還會討論胰島素在脂肪組織中抑製脂肪分解（Lipolysis）和促進脂肪閤成（Lipogenesis）的分子機製，以及在肝髒中抑製糖異生（Gluconeogenesis）的作用。讀者將清晰地瞭解胰島素如何充當細胞“鑰匙”，開啓能量利用的大門。 第二部分：調節失衡的復雜性——生理偏離的早期跡象 第四章：信號失靈：受體與傳導的脆弱性 本部分開始轉嚮對穩態偏離的審視。我們探討胰島素抵抗（Insulin Resistance）的發生機理，這是一種生理狀態，而非單一的病理診斷。我們將分析長期高能量攝入、炎癥因子（如TNF-α, IL-6）乾擾、以及脂肪酸代謝異常如何導緻關鍵信號分子（如IRS蛋白）的磷酸化位點發生改變，從而阻斷或削弱胰島素信號的有效傳遞。這一章節將聚焦於“信號效率”的下降，而非胰島素分泌的絕對不足。 第五章：脂肪組織的動態角色與炎癥微環境 脂肪組織不再被視為單純的能量儲存庫，而是活躍的內分泌器官。本章詳細探討脂肪細胞（Adipocytes）在超載狀態下的功能改變，特彆是其分泌的脂因子（Adipokines）如瘦素（Leptin）和脂聯素（Adiponectin）水平的變化如何影響全身的胰島素敏感性。我們將審視慢性低度炎癥在脂肪組織和肝髒中如何通過激活特定的激酶，進一步抑製胰島素信號的傳遞，構建一個惡性循環的微環境。 第六章：腎髒與腸道：被忽視的調節者 代謝的復雜性延伸至多個器官。本章將聚焦於腎髒如何通過重吸收葡萄糖和調控鈉-葡萄糖協同轉運蛋白（SGLTs）來影響血糖水平。同時，腸道激素（如GLP-1, GIP）在葡萄糖依賴性胰島素分泌中的“腸促胰島素效應”將被詳盡解析，展示腸道與胰腺之間高速的通訊機製，以及這種通訊在維持餐後血糖平穩中的核心地位。 第三部分：恢復平衡的科學基礎——深入理解生理適應性 第七章：細胞的能量適應性與綫粒體功能 本書認為，理解生理狀態的“適應性”是理解健康的基礎。本章探討綫粒體——細胞的能量工廠——在代謝健康中的關鍵地位。綫粒體的生物發生、綫粒體質量控製（如自噬/綫粒體自噬），以及綫粒體功能障礙如何影響細胞對能量的需求和信號的響應。我們將討論環境因素（如溫度、活動水平）如何通過影響綫粒體活性來調節整體的能量效率和代謝靈活性。 第八章：荷爾濛的交響樂：壓力、睡眠與代謝 代謝控製是一個多維度係統工程。本章分析皮質醇（壓力荷爾濛）和褪黑素（睡眠荷爾濛）對血糖和能量分配的長期影響。我們將詳細闡述慢性睡眠剝奪如何通過影響食欲調節激素（如生長素釋放肽Ghrelin和瘦素Leptin）以及增加胰島素抵抗來乾擾穩態。理解這些非直接作用的內分泌因素，有助於建立全麵的健康視角。 第九章：從分子研究展望代謝科學的未來 在結語部分，本書將迴顧當前前沿的代謝研究領域，包括但不限於錶觀遺傳學對代謝基因錶達的長期編程效應、腸道微生物群落與宿主代謝的串擾，以及新型靶點在調節胰島素敏感性方麵的潛力。這不是對任何特定療法的推銷，而是對未來科學探索方嚮的客觀陳述，強調持續學習和基於證據的理解是維護代謝健康的不變基石。 全書總結： 《胰島素時代的黎明》旨在提供一個嚴謹、全麵且無偏見的代謝科學藍圖。它邀請讀者進行一次智力上的旅程，去理解人體如何如此精妙地管理著生命中最基本的元素——能量。本書強調的是對復雜生物係統的深度認知和對生理過程動態平衡的尊重，而非對某一特定狀態的簡單判斷或快速修正。它是一部獻給所有渴望深入理解身體內部運行機製的求知者的指南。

作者簡介

張慧敏

　　輔仁大學食品營養係
　　美國 加州大學食品係碩士
　　美國 營養師協會註冊營養師
　　美國 營養教育協會會員
　　美國及颱灣各地食療保健講習會講師
　　健康保健叢書排行榜作者
　　世界盃太極拳錦標賽獲奬選手
　　颱灣省太極拳教練
 
曾任
　　美國紐約市立華埠健康中心特約營養師
　　美國史龍凱特林癌癥中心分子免疫學及美國聖路易大學分子生物學研究員
 

緻謝
推薦序
逐漸改善糖尿病及其慢性病，是醫者與病人的共同使命――吳明順醫師
科學實證藻褐素能修復胰島細胞損傷，符閤醫界的糖尿病治療新策略――周誌中教授
從病兆源頭著手，開啓健康之門――黃培安博士
預防糖尿病併發腎髒病，民眾有權得到正確的觀念――陳正憲副教授
前言
 
Chapter 1 認識糖尿病，生活不慌糖！
什麼是糖尿病？
糖尿病有哪幾類型？發病原因是什麼？
糖尿病不可怕，可怕的是併發癥！
我有糖尿病，得癌癥的機率也比一般人高嗎？
 
Chapter 2 想要穩定血糖，要從認識「胰」開始！
血糖有什麼作用？
糖化血色素很重要！數字說齣你3 個月的血糖控製情況
人體血糖維持恆定的方法
認識食物的升糖指數
 
Chapter 3 想要控製糖尿病，就要先顧好你的「胰」！
善待胰髒！它是人體最大消化腺
胰島是胰髒的分泌組織
胰島素是影響糖尿病最重要的激素
影響胰島素分泌的因素
小心！肥胖，是胰島素阻抗的推手
胰島細胞效率好，助你擊退脂肪肝
高穩定藻褐素能加速脂肪燃燒，有效改善代謝癥候群
高穩定藻褐素脂肪肝人體臨床解盲，實驗改善脂肪肝及糖化血色素
提升抗氧化力，現在開始保養胰髒！
腸泌素是糖尿病治療新趨勢
腸泌素新藥仍有潛在副作用
高穩定藻褐素有效增進腸泌素分泌
 
Chapter 4 胰！逆轉糖尿病「藻」知道！
褐藻是生物科技新星，長壽村的天然聖品
褐藻中的藻褐素能保養身體，促進健康
實驗證實大幅提升藻褐素之穩定度，高穩定藻褐素可逆轉糖尿病
褐藻中的褐藻醣膠能活化免疫力
褐藻醣膠能護心、防動脈硬化、提高好膽固醇含量，並保護腸胃
褐藻醣膠的效用與其純度和分子大小有關── 颱灣小分子褐藻醣膠
糖尿病輔療新發現── 高穩定藻褐素閤併颱灣小分子褐藻醣膠
颱北市立萬芳醫院最新人體試驗：高穩定藻褐素實驗證實護肝降脂、控糖！
做好糖尿病初期保健能解除併發癥危機
慈濟大學研究證實：能提升腸泌素活性，由自身力量改善糖尿病
海洋大學研究證實：對糖尿病患者 能改善脂肪代謝，提高肝髒功能
文獻證實：高穩定藻褐素比使用降血糖藥，更能促進較多胰島素分泌，期能
有效降低藥物使用量！
文獻證實：高穩定藻褐素具有抑製脂肪細胞的生成作用，減少脂肪堆積！
好的保健是輔助治療，提升病人自我修復力
 
Chapter 5 糖尿病人怎麼吃？比你想的更簡單
糖尿病飲食不是特殊飲食，是健康均衡飲食
糖尿病人需要保健品嗎？營養師教你正確挑選

結語

评分☆☆☆☆☆

書名《胰！原來糖尿病可逆》的衝擊力不容小覷，尤其是“可逆”兩個字，簡直是在糖尿病患者心中投下瞭一顆重磅炸彈。作為旁觀者，我同樣感到非常好奇，想知道作者是如何做到如此大膽的斷言。我之前接觸過不少關於糖尿病的書籍，但大多強調的是“管理”和“控製”，很少有直接提到“可逆”的。所以，這本《胰！原來糖尿病可逆》讓我眼前一亮，它到底隱藏瞭什麼樣的秘密？我希望能在這本書裏看到一些非常具體、非常落地的操作方法。比如，它會不會給齣詳細的飲食建議，包括具體的食物份量、烹飪方式，甚至是一周的食譜範例？它會不會推薦一些能夠有效改善胰島素敏感性的運動，並且說明如何循序漸進地進行？我特彆希望作者能夠分享一些他/她的親身經曆，或者是一些成功的案例，這樣會更有說服力。畢竟，我們都渴望看到真實的效果。而且，我比較看重書中的邏輯性和科學性，希望作者能夠用淺顯易懂的語言，解釋清楚背後的原理，而不是空洞的宣傳。這本書的齣現，讓我對糖尿病的未來治療充滿瞭希望，我真的很想知道，它到底能帶給我們多少驚喜。

评分☆☆☆☆☆

講真的，拿到《胰！原來糖尿病可逆》這本書的時候，我內心是抱著一絲期待但又帶著一點審慎的。畢竟“可逆”這兩個字，對很多糖尿病患者來說，就像是久旱逢甘霖，聽起來很美好，但實際落地執行起來，卻是另一迴事。我身邊就有不少朋友是糖尿病患者，他們每天的生活都圍繞著血糖值、飲食禁忌和運動計劃，真的是非常辛苦。所以，當看到這本書名的時候，我最關心的就是它到底能提供什麼“可逆”的秘訣。是全新的醫學突破？還是顛覆性的生活方式？我希望書中能夠有紮實的科學理論作為支撐，而不是簡單地羅列一些“吃瞭這個就能好”的食譜。畢竟，糖尿病是一種復雜的慢性病，涉及到胰島素分泌、糖代謝等等，不可能一下子就“逆轉”。我期待的是書中能夠深入淺齣地解釋糖尿病的發生機製，以及作者是如何一步步實現“可逆”的。同時，我也希望書中能夠提供一些實際可行的建議，比如針對不同類型的糖尿病患者，有哪些個性化的調整方案？運動的種類、強度如何把握？飲食方麵，有哪些具體的操作指南，比如如何計算食物的升糖指數，如何搭配纔能達到最佳效果？我真的很想知道，這本書會不會提供一些我之前從未接觸過的，但又非常有效的“逆轉”方法。

评分☆☆☆☆☆

看到《胰！原來糖尿病可逆》這個書名，我腦海裏立刻浮現齣許多糖尿病患者的形象，他們每天小心翼翼地控製飲食，定時定量地注射胰島素，生活上受到瞭很大的限製。我本身也對健康議題很感興趣，尤其關注那些看似難以攻剋的慢性疾病，而糖尿病絕對是其中之一。所以，“可逆”這個詞，對我來說，絕對是個巨大的吸引點。我希望能在這本書裏找到一些不同於傳統認知的觀點和方法。是不是有什麼特殊的飲食方式？比如一些我們平常可能忽略的食物，卻對改善糖尿病有奇效？或者是什麼樣的運動訓練，能夠有效地幫助身體重新恢復對血糖的調節能力？我對於書中是否能提供具體的、可操作的步驟非常期待。畢竟，理論知識很容易獲取，但如何將理論轉化為實際行動，纔是最關鍵的。我希望作者能夠像一位經驗豐富的醫生或營養師一樣，細緻地講解每一步驟，並且考慮到不同個體差異，給齣一些靈活的建議。如果書中能包含一些真實的患者案例，分享他們是如何通過書中的方法實現“逆轉”的，那會更有說服力。總而言之，我希望這本書不僅僅是提供一個“希望”，更能提供一個“路徑”。

评分☆☆☆☆☆

這本書名《胰！原來糖尿病可逆》真的太吸引人瞭，一開始我以為又是那種講得很玄乎的養生書，看瞭封麵就覺得有點期待又有點懷疑。畢竟糖尿病這個病，在我們颱灣很多人身邊都有，我也有親戚就是糖尿病患者，聽他們講起日常的飲食控製、打針吃藥，真的是一項長期的抗爭。所以當看到“可逆”兩個字的時候，我內心是激動的，但理智又告訴我，這可能隻是個噱頭。不過，我還是忍不住好奇心，想知道作者到底是怎麼論證“可逆”的。我平常也很關注健康資訊，但很少看到有直接提到糖尿病“可逆”的，這讓我覺得這本書也許真的有什麼不一樣的地方，不是那種韆篇一律的健康建議。我個人是很看重科學依據的，希望書中能提供一些可靠的證據或者案例，而不是空泛的口號。而且，作為一個普通讀者，我更希望書裏講的內容是能夠實際操作的，比如具體的飲食調整方法、運動建議，甚至是生活習慣的改變，這些都是我們生活中最能掌握的。畢竟，要改變一個人的生活習慣，特彆是已經形成的疾病管理習慣，是非常不容易的，所以書裏的指導越詳細、越貼近生活，就越有價值。這本書的齣現，對我來說，就像在迷霧中看到瞭一絲曙光，讓我對糖尿病的管理有瞭新的思考方嚮。

评分☆☆☆☆☆

《胰！原來糖尿病可逆》這個書名，對於我這個長期關注健康領域的人來說，簡直是振聾發聵。我們都知道，糖尿病一旦確診，往往伴隨著終身的管理和治療，很多人都認為這是“不可逆”的。所以，“可逆”這兩個字，讓我瞬間充滿瞭好奇和懷疑。我迫切地想知道，這本書到底是如何突破傳統觀念的？它是不是基於最新的醫學研究成果？或者是有什麼獨特的、鮮為人知的健康療法？我希望書中能夠深入地探討糖尿病的病理機製，並且清晰地闡述作者提齣的“可逆”理論是如何建立在科學基礎上的。如果能提供一些具體的、有說服力的臨床數據或案例研究，那就更好瞭。我尤其想知道，書中提供的“可逆”方法，是否是那些我們普通人可以輕鬆掌握和實踐的。比如，它會不會提供一套完整的飲食指南，詳細列齣哪些食物對控製血糖有益，哪些需要避免，以及如何進行食物的搭配和烹飪？或者，它會不會推薦一套科學的運動計劃，能夠有效地幫助身體提高胰島素敏感性，促進糖分代謝？我期待這本書能給我帶來一些顛覆性的認知，讓我對糖尿病的管理和治療有全新的認識。