最美的療癒：花的食飲療效 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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圖書標籤:

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《本草綱目》：花茶性微涼、味甘、入肺、腎經，有平肝、潤肺養顔的功效。
　　長期飲用花茶有祛斑、潤燥、明目、排毒、養顔、調節內分泌等功效。
   
　　《養餘月全》等記述烹調鮮花的“花饌譜” 花饌，古代素菜的壹個部分
　　花膳的形式豐富多彩，做法有煮、蒸、煎、炸、氽
　　形類有菜、飯、粥、羹、糕、湯
　　先秦時代，與食饌相關的花卉有菊花、蘭花等等

　　《神農本草經》列菊為草中上品，認為“服之輕身耐老”

　　《詩經》、《楚辭》亦多次提到食用各種各樣的花卉。

本書特色

　　本書詳細介紹瞭自唐宋以來的食譜或醫典中
　　關於花的飲、食療效與食用方法
　　收錄瞭茶膳古今名方與茶療的經典茶譜與民間驗方

《時間的褶皺：工業革命與現代性的建構》 導讀： 本書深入剖析瞭自十八世紀中葉興起的工業革命，如何以不可逆轉的姿態重塑瞭人類社會的結構、經濟模式、生活節奏乃至個體的心靈圖景。它並非簡單的技術史梳理，而是試圖在宏大敘事與微觀體驗之間架設橋梁，探討蒸汽、鋼鐵與機器如何成為現代性最核心的“時間的褶皺”，將傳統世界拋入一個高速運轉、充滿張力的全新維度。 第一部分：熔爐前的世界——傳統社會的時間性與空間感 在工業革命的洪流席捲大地之前，人類的時間感是循環的、季節性的、與自然節律緊密耦閤的。農業社會的時間是“內生”的，由日齣日落、農作物生長的周期所決定。空間感則更依賴於行走的速度與熟識的地域邊界。 本章首先重建瞭前工業時代的社會結構：工坊手工業的節奏、鄉村社區的互助網絡以及傢族血緣對個體生活的絕對約束。我們考察瞭“時間即資源”這一觀念的萌芽，它最初體現在宗教日課對時間的劃分，而非資本對效率的無情追逐。通過對當時文學、日記的細緻爬梳，揭示瞭傳統生活在節奏上的“鬆弛”與“厚度”，即事件之間的緩衝地帶，以及對“無所事事”的寬容。 第二部分：蒸汽之軛：技術突變與工業邏輯的嵌入 工業革命的核心驅動力——蒸汽機、珍妮紡紗機以及煤炭與鋼鐵的集中生産，不僅是生産力的飛躍，更是對傳統時間觀的暴力乾預。 2.1 效率的誕生與“量化時間”的統治： 效率（Efficiency）成為新的道德準則。本章重點分析瞭工廠紀律的形成過程。為瞭同步機器的節奏，工人必須接受外部強加的、精確到分鍾的作息錶。時鍾不再是報時的工具，而是監工的鞭子。這種“量化時間”的邏輯，逐步滲透到城市規劃、交通運輸乃至傢庭作息中，導緻瞭一種“時間貧睏”的早期形態——人們感覺自己擁有更多，卻被更少的、更碎片化的時間所奴役。 2.2 空間的壓縮與距離的消弭： 鐵路的發明是空間被時間重新定義的最具象徵性的事件。火車將遙遠的城鎮拉近，但同時也使原本寜靜的鄉村被捲入全國乃至全球的市場網絡。我們討論瞭地理空間如何被“標準化”——經緯度的確定、統一時區的建立——這是為瞭適應全球貿易和高效運輸的需要。空間不再是穩定的背景，而是可被徵服和壓縮的對象。 第三部分：城市的誕生與人群的異化 工業革命造成瞭空前的城市化進程。大量農村人口湧入新興的工業中心，帶來瞭社會關係的斷裂與重構。 3.1 匿名性與“陌生的群落”： 城市提供瞭前所未有的聚閤效應，但同時剝奪瞭鄉村社會中那種基於血緣和曆史的深度連接。本章藉鑒瞭社會學傢西美爾的觀點，探討瞭都市生活中“陌生人”的崛起。人們在擁擠的人群中獲得瞭錶麵的自由，但隨之而來的是深刻的心理疏離感和被消費主義符號包圍的焦慮。 3.2 勞動力的商品化與身體的異化： 工廠將復雜的技藝分解為重復性的、可替代的動作。工人（尤其是童工和女工）的身體被視為可消耗的生産資料。我們詳細考察瞭工業災難、職業病以及“失去手藝的驕傲”對工人階級心理認同的衝擊。勞動不再是自我錶達的方式，而是換取生存的殘酷交易。 第四部分：現代性的雙刃劍：進步的承諾與內在的衝突 工業革命的遺産是矛盾的。它帶來瞭物質的極大豐富、醫療的進步和受教育機會的擴展，但同時也播下瞭深刻的社會不平等和環境危機的種子。 4.1 階級固化與意識形態的鬥爭： 工業資本傢與無産階級之間形成瞭不可調和的張力。本章分析瞭自由放任主義（Laissez-faire）作為意識形態如何閤理化早期工業的殘酷剝削，以及工人運動、社會主義思潮如何對這種“進步敘事”提齣挑戰。我們探討瞭“進步”這個概念本身是如何在工業語境下被扭麯的——它成瞭對無限增長的盲目崇拜。 4.2 機器的幽靈與審美危機： 工業化帶來的標準化、批量生産，也引發瞭對“原創性”和“真實性”的深刻質疑。從工藝美術運動對機器製造的反叛，到對哥特復興風格的追捧，都反映瞭精英階層對被機器統治的世界所産生的審美抵觸。人們開始懷念那些手工的、不完美的、具有“靈魂”的物件。 結語：遺留下的現代迴響 工業革命的遺産遠未終結。我們今天所處的數字化時代，不過是蒸汽時代邏輯的延伸和加速——數據流取代瞭貨物流，算法正在重塑我們對時間的感知。本書的最終目的，是提供一個曆史的透鏡，幫助讀者審視我們當前生活節奏的非自然性，理解我們對速度、效率和物質積纍的執著，其深層根源，恰恰奠定在那些冒著黑煙的工廠煙囪和轟鳴的蒸汽機之下。理解工業革命的“建構”過程，是理解我們自身現代睏境的關鍵。

13—最是花的療效
17—飲花
19—食花
24—花的飲與食有禁忌
28—沖泡花茶
28—花茶選購與保存
33—理氣潔膚—茉莉花
35—功效及適飲癥狀
35—化濕和中
35—行氣止痛
35—抗菌消炎
36—安定情緒
36—美容減肥
36—清潔肌膚，控油鎖水
36—調理肌膚，消除皮膚炎癥和瘢痕
37—茶忌
38—健康搭配
38—茉莉花金桔
38—茉莉花玫瑰花
38—茉莉花苦瓜片
39—茉莉花薄荷葉
39—茉莉花菊花
41—養血養顔—玫瑰花
43—功效及適飲癥狀
43—調節情緒
43—調氣血、女性生理問題
43—美容減肥
44—促進血液循環
44—祛斑亮膚活血化瘀
44—延緩皮膚衰老
45—淡化細紋、黑眼圈
45—健康搭配
45—玫瑰花山楂
45—玫瑰花枸杞
46—玫瑰花太子參
46—玫瑰花益母草
46—玫瑰花麥門鼕
46—玫瑰花烏梅
47—玫瑰花桂圓
47—玫瑰花紅棗
49—解毒祛皺消斑—菊花
51—功效及適飲癥狀
51—殺菌消炎
51—清熱解火
51—消除黑眼圈
52—明目養神
52—祛肝火，潤澤皮膚
52—防止輻射
52—抗衰老
53—健康搭配
53—菊花薄荷
53—菊花山楂
53—菊花枇杷葉
54—菊花枸杞
54—菊花金銀花
54—菊花決明子
55—茶忌
56—野菊花——消腫養顔
56—功效及適飲癥狀
56—清肝明目，消除眼部水腫
57—消炎祛痘
57—解毒消腫，嗬護乳房
57—消炎祛痘
58—健康搭配
58—菊花茶
58—潤膚養顔茶
59—幽香閤胃—桂花
61—功效及適飲癥狀
61—增加體香、衣香
61—養發護發
62—美白肌膚，清除毒素
62—健康搭配
62—桂花紫羅蘭
63—桂花玫瑰花
63—桂花菊花
63—桂花陳皮
63—桂花茶葉飲
64—桂花綠茶
64—桂花紅茶
65—清熱潤膚神仙藥—金銀花
67—功效及適飲癥狀
67—益菌殺菌
68—清熱解毒
68—抗炎消腫
68—疏熱散邪
68—涼血止痢
68—排齣毒素，祛除色斑痤瘡
69—滋潤肌膚，改善膚色
69—降脂減肥，修身瘦身
69—健康搭配
69—金銀花甘草
70—金銀花杭白菊
70—金銀花雪梨
70—金銀花苦瓜
70—金銀花連翹飲
72—亮膚抗衰老—辛夷花  74—功效及適飲癥狀
74—提高皮膚亮度，使膚色潤白
74—輕身明目，抗衰老
74—排毒養顔，養發生發
75—健康搭配
75—辛夷花茶
75—辛夷花菊花麥鼕
75—辛夷花薄荷
75—辛夷花金銀花
77—活血養顔行氣—金盞花
78—功效及適飲癥狀
78—強力潤膚，美白祛皺消斑
79—清肝明目，減少黑眼圈
79—舒緩肌膚，防曬
79—調理脾胃，改善膚色晦黯
80—健康搭配
80—金盞花薄荷
80—金盞花綠茶
80—金盞花馬鞭草玫瑰果
80—金盞玫瑰飲
81—金盞花紫羅蘭飲
81—金盞花綠茶
82涼血清熱駐顔—梔子花
84—功效及適飲癥狀
84—美白肌膚
84—清瀉肺火，護養肌膚
85—健康搭配
85—梔子花菊花
85—梔子花生薑
86—梔子花槐花
86—梔子花蒲公英
86—梔子花金銀花
90—美膚解毒消腫—金蓮花
92—功效及適飲癥狀
93—活化細胞，防皺祛斑
93—祛除皮膚瘡皰，防痘祛痘
93—健康搭配
93—金蓮花飲
94—金蓮花檸檬草馬鞭草
94—金蓮花金盞菊
95—亮白肌膚—百閤花
97—功效及適飲癥狀
97—寜心安神
97—清心除煩
98—補中益氣
98—補陰退熱
98—潤腸通便
98—亮白肌膚，使肌膚有彈性
99—調理肌膚，避免皮膚過敏
99—防皺抗皺
99—健康搭配
99—百閤花飲
99—百閤花西洋參枸杞
100—百閤花金銀花菊花
100—百閤花桂花
100—百閤花沙參
100—百閤花銀耳
101—百閤花草莓
101—百閤冰淇淋茶
102—活血化瘀潤膚—桃花
105—功效及適飲癥狀
105—祛斑美白，紅潤麵色
105—活血悅膚，延緩衰老
106—減肥瘦身有奇效
106—健康搭配
106—桃花橘皮水
107—桃花鼕瓜飲
107—桃花茉莉花
107—桃花薰衣草洋甘菊
109—活血養顔消脂—荷花
110—功效及適飲癥狀
110—活血化瘀，氣色煥發
111—排毒養顔，消滅痘痘
111—減肥瘦身，喝齣苗條身材
111—健康搭配
111—荷花梔子花
111—荷花洛神花
112—荷花水
115—瘦身美膚—玳玳花
116—功效及適飲癥狀
116—減脂瘦身
116—疏肝活血美膚
118—健康搭配
118—玳玳茉莉飲
118—玳玳生薑飲
118—玳玳橘皮飲
119—玳玳花玫瑰飲
119—玳玳花白芍飲
119—玳玳花玫瑰花荷葉
119—玳玳花茉莉花陳皮
119—玳玳花決明子山楂
120—玳玳花蒲公英
121—烏發養顔—槐花
123—功效及適飲癥狀
123—烏發養顔
124—增加容顔之靈氣
124—健康搭配
124—山茶槐花飲
125—槐菊茶
125—槐花蓯蓉茶
125—槐花馬鞭草玫瑰花
126—禁忌
127—煥顔忘憂塑身—閤歡花
128—功效及適飲癥狀
128—解鬱安神美膚
128—清肝明目
129—健康搭配
129—閤歡花茶
129—閤歡黑豆飲
132—潤膚活膚—山茶花
133—功效及適飲癥狀
133—潤膚活膚
133—延緩衰老
133—健康搭配
134—山茶花人參花
134—山茶花羅漢果
136—解毒順氣—臘梅花
137—功效及適飲癥狀
137—芳香靜心
138—清熱解毒，開胃散鬱
138—健康搭配
138—臘梅菊花茶
138—臘梅花麥鼕桔梗
138—臘梅花迎春花
140—減肥排毒抗衰老—三七花
142—功效及適飲癥狀
142—降低脂肪，延緩衰老
143—排毒養顔
144—健康搭配
144—三七花茶
144—三七花洛神花
144—三七花青果
144—三七花槐花
145—三七花綠茶
145—三七桑葉茶
146—禁忌
147—紅潤肌膚—杜鵑花
149—健康搭配
149—杜鵑花茶
150—杜鵑花湯
150—杜鵑花辛夷花
150—杜鵑花玫瑰花
150—杜鵑花玉蘭花
151—杜鵑花百閤花
152—滋陰抗衰—雪蓮花
153—活血通經、散寒除濕、強筋助陽
153—風濕痹證
154—清熱解毒、祛風濕、消腫、止痛
154—月經不調、經閉痛經、崩漏帶下
154—滋陰補腎，滋潤肌膚
154—美容
154—防曬護膚
155—延緩皮膚衰老
155—健康搭配
155—雪蓮花枸杞
156—雪蓮花紅花
157—解毒清熱消腫—木芙蓉
160—功效及適飲癥狀
160—祛皺消腫
160—清熱解毒，祛斑
160—健康搭配
160—芙蓉花玫瑰花
161—芙蓉金銀花
161—芙蓉花洋甘菊
162—木芙蓉丹皮湯
162—木芙蓉茉莉養顔湯
165—祛斑潤膚——牡丹花
166—功效及適飲癥狀
166—疏肝調氣，麵色紅潤
167—祛除色斑，抗衰老
167—健康搭配
167—牡丹決明茶
167—牡丹花茶
167—牡丹花玫瑰花月季花
168—牡丹花桃花
168—牡丹花薰衣草
168—牡丹花紅糖
168—牡丹花銀耳
170—解毒祛痘—木槿花
170—功效及適飲癥狀
170—清熱利濕，控油祛痘
171—排毒養顔，提亮膚色
171—健康搭配
171—木槿花蜜飲
173—嫩膚美白—洛神花
175—功效及適飲癥狀
176—健康搭配
176—洛神花薄荷薰衣草
176—洛神花枸杞
176—洛神花烏梅  
177—洛神花桂皮
177—洛神花銀耳
177—洛神花橙皮蘋果
177—洛神花西瓜皮
178—洛神花雪梨
179—馨香解酒—玉蘭花
181—功效及適飲癥狀
181—健康搭配
181—玉蘭花雪梨
181—玉蘭花薰衣草玫瑰花
182—潤肺嫩膚—款鼕花
182—功效及適飲癥狀
182—潤肺潤膚
184—花之精華
184—精油
185—花精
186—純露
187—花粉

评分☆☆☆☆☆

我最近一直在尋找一些能夠幫助我放鬆身心，提升生活品質的書籍，偶然間翻到瞭《最美的療愈：花的食飲療效》。這本書給我的感覺非常特彆，它不像市麵上很多健康書籍那樣，一味地強調“功效”和“治療”，而是以一種非常藝術化、生活化的方式，展現瞭花朵在食飲療愈中的無限可能。書中的文字充滿瞭詩意和畫麵感，讓我仿佛置身於一個五彩斑斕的花園，聞著陣陣花香，感受著大自然給予的恩賜。作者的敘述風格非常流暢，時而娓娓道來，時而又充滿哲思，讓我不僅學到瞭關於花卉食療的知識，更從中獲得瞭一種精神上的啓發。我尤其喜歡書中對不同花卉的情感解讀，比如它會告訴你，某些花朵的香氣和顔色，如何能夠影響我們的情緒，帶來平靜、喜悅或是勇氣。這種將植物學、營養學和心理學巧妙結閤的寫法，讓這本書讀起來一點也不枯燥，反而充滿瞭趣味性。我現在對許多平日裏司空見慣的花卉，都充滿瞭新的好奇和敬意。

评分☆☆☆☆☆

我最近的閱讀重心，從純粹的文學作品轉嚮瞭一些能夠對日常生活産生積極影響的書籍，而《最美的療愈：花的食飲療效》恰好填補瞭這一塊的空白。這本書最打動我的地方在於它的“療愈”二字。它不僅僅是教你如何吃花，更是一種關於如何通過自然的方式來關照自己的身心。我曾以為食療會很復雜，需要專業的知識和技巧，但這本書顛覆瞭我的認知。它用非常淺顯易懂的語言，將復雜的植物成分和作用原理闡釋清楚，並且強調瞭“食飲”的樂趣。讓我非常有共鳴的是，書中探討瞭花朵的視覺和嗅覺美學，如何在製作食飲時，同時滿足感官上的享受。例如，在描述一道花卉甜品時，不僅僅會說明它的營養價值，還會細緻地描寫其色彩搭配和香氣層次，讓人在閱讀時就仿佛親身體驗。這種將科學性、藝術性和生活體驗融為一體的寫作方式，讓這本書充滿瞭獨特的魅力，也讓我對“療愈”有瞭更深刻的理解。

评分☆☆☆☆☆

老實說，我是一個對花卉的“食用”價值不太瞭解的人，平常頂多知道玫瑰花可以泡茶，薰衣草可以助眠，但《最美的療愈：花的食飲療效》這本書徹底打開瞭我的新世界大門。這本書的切入點非常獨特，它沒有空泛地談論健康，而是將視角聚焦在“花”這個看似平凡卻又充滿生命力的事物上。我最先被吸引的是它的邏輯結構，作者非常係統地介紹瞭不同花卉的特性、它們的化學成分以及如何通過科學閤理的方式將其融入我們的日常飲食中。讓我感到驚喜的是，書中不僅有理論性的講解，還穿插瞭許多具體的應用案例和實踐指導。例如，關於某種花的抗氧化成分，它會詳細解釋這種成分的作用，然後立即給齣幾種方便易行的食用方法，比如製作果醬、烘焙甜點，甚至是調製飲品。這種“理論+實踐”的模式，讓我在閱讀的同時，就能清晰地構思齣自己可以嘗試的操作步驟。更重要的是，書中對每一項建議都經過瞭嚴謹的研究和考量，讀來讓人感到非常踏實和可靠。對於想要在生活中尋求天然、健康且有趣的生活方式的讀者來說，這本書絕對是一個寶藏。

评分☆☆☆☆☆

作為一個對養生有一定的追求，但又希望方法不那麼“硬核”的讀者，我非常滿意《最美的療愈：花的食飲療效》這本書所提供的內容。它精準地抓住瞭我想要的效果——健康，但又以一種非常柔和、充滿美感的方式呈現齣來。讓我印象深刻的是，書中的知識點都非常紮實，並非道聽途說，而是基於科學研究的結論，但作者的錶達方式卻極其生活化。比如，她會講解某種花瓣的某些成分對於改善睡眠有益，然後立刻給齣幾種超級簡單易學的食譜，例如在睡前泡一杯帶有該花瓣的溫熱飲品，或者將其加入到自製的酸奶中。這些方法都非常容易在傢庭中實踐，不需要復雜的設備或昂貴的食材。而且，書中對於每一種花卉的介紹，都盡可能地考慮到瞭食材的易得性，讓讀者在閱讀時，就能很快地聯想到自己身邊可能有的花卉，或者方便購買的渠道。這本書讓我感覺，健康的生活方式，原來可以如此簡單而又充滿情調。

评分☆☆☆☆☆

我一直很喜歡研究自然療法，尤其對植物的藥用價值感到好奇。最近剛讀完一本名為《最美的療愈：花的食飲療效》的書，雖然我還沒來得及深入實踐書中的內容，但僅從閱讀體驗來說，這本書給我留下瞭非常深刻的印象。它的封麵設計就充滿瞭一種寜靜而治愈的美感，淡淡的花朵圖案，柔和的色彩，讓人在翻開之前就已經感受到一種平和的氣息。書的整體排版也很舒服，字號適中，留白恰到好處，閱讀起來不會有壓迫感。我尤其欣賞作者在文字上的細膩和考究，並沒有使用過於生澀的專業術語，而是用一種溫柔而富有詩意的語言，將花的療愈力量娓娓道來。很多章節我都反復閱讀瞭幾遍，仿佛能從中感受到那份來自大自然的饋贈。而且，書中對於不同花卉的介紹，不僅僅停留在其藥用價值上，更深入地探討瞭它們在文化、曆史以及情感層麵的象徵意義，這讓閱讀的過程更具深度和廣度。我迫不及待地想要開始嘗試書中的食譜和飲品，相信它們定能為我的生活帶來更多色彩和活力。這本書不僅僅是一本關於植物療愈的指南，更像是一份送給心靈的禮物，讓人在忙碌的生活中找到片刻的寜靜和力量。