十年百城‧千卷萬里：城市觀察的創新筆記 epub pdf txt mobi 電子書下載 2024

圖書介紹

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齣版者出版社：遠流訂閱出版社新書快訊新功能介紹

翻譯者

齣版日期出版日期：2016/01/29

語言語言：繁體中文

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發錶於2024-05-12

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圖書描述

讀萬卷書，還要行萬里路。本書以「遊中學」的概念，將世界當作學習的行動教室，從旅程中與他者、異境的碰撞和邂逅，觀察不同城市的風貌、文化與創造力，了解到這些城市如何運用自身的文化底蘊、歷史資產及自然秉賦，尋求活化再生的機會，並發展觀光旅遊與體驗經濟，傳遞價值、凸顯優勢，進而翻轉產業、改造城市。透過真實世界的現場學習，所產生的觀念與知識的撞擊，不僅擴展了視野，激盪出更多創意火花，也帶來啟發與反思。作者藉由萬里遊蹤的親身體驗，分享了城市觀察的獨到創見，也記錄了創新歷程的流變發展。

名人推薦

　　宏碁集團創辦人施振榮
　　雄獅集團董事長王文傑
　　財團法人中衛發展中心董事長佘日新
　　TEDxTaipei創辦人&策展人許毓仁
　　誠摯推薦

著者信息

作者簡介

溫肇東

　　美國羅徹斯特大學企管碩士，美國壬色列理工學院都市與環境管理博士。

　　曾任南聯國際貿易公司行銷企劃副理、喜客來skylark（芳鄰餐廳）總經理、英國牛津大學零售管理學院訪問研究員、國立政治大學EMBA執行長、科技管理所所長、創新與創造力中心主任，2008年獲頒中華民國科技管理學會院士，曾指導多屆研華TIC100及台灣工銀We Win優勝團隊。現為國立政治大學科技管理與智慧財產研究所教授。

　　編有《百年企業‧產業百年》、《家族企業還重要嗎？》（巨流）、《新創事業在台灣》（遠流）；著有《企業的環境管理》（遠流）、《栽一顆創業種籽》（商智文化）、《左派商學院》（天下文化）、《創新的機緣與流變》（遠流）、《創河：美學與創新的交匯》（遠流）；經常在《工商時報》、《經濟日報》、《數位時代》及《經理人月刊》等專欄發表創新見解。

　　部落格：jtwen0106.pixnet.net/blog
　　FB粉絲專頁：www.facebook.com/ChaoTung.Wen

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圖書目錄

【推薦序】
行萬里路擴展視野，不斷創新創造價值   施振榮      6
閱覽一段段「行中學」與「學而行」的精彩旅程   王文傑      8
拾階而上   佘日新      12
用以致學，體驗帶來轉化   許毓仁      14

【前言】
異鄉的憶義      19

第一部品味城鄉的人文與創意
Finding meaning in creative landscapes
以世界男裝中心打造倫敦      24
歐洲文化首都與都市再生      30
昆士蘭與布里斯班的創意      38
孕育披頭四傳奇的利物浦      43
文創許城市一個新的未來      48
城市，讓生活更美好了嗎？      53
中國的魯爾區──瀋陽      59
零售學校發源地──西雅圖      64
轉型復興中的羅徹斯特      68
最有魅力的風景是人      73
城鄉之間──埔里去來有感      78
創新野宴的光與能量      82
科技立國、創新造鎮      86
東京的寧靜革新：在新舊相容中求變化      91

第二部形塑觀光與體驗的未來
Shaping the tourism and experience economies
遊輪的體驗經濟      110
創造服務體驗的福斯汽車城      116
醫療觀光的感官體驗      121
英國湖區以觀光產業為生      128
二千萬名觀光客的想像      132
精緻化是永續觀光關鍵      136
百年風華拉斯維加斯      141
地方的記憶──牛津故居      146
泰國能，台灣能不能？      151
愛知博覽會的啟發      157
從法蘭克福書展看文化外交      162
上路觀看不同的風景      169
歷久彌新的京都傳承      175
失控的觀光旅遊：變質的人文與土地      180

第三部那些年從移動教室學到的創新
Learning innovation through mobile classroom
話說日不落所的翻轉足跡      202
歐洲科技創新之旅首航（一）      210
歐洲科技創新之旅首航（二）      216
歐洲科技創新之旅首航（三）      223
北歐科技園區的新形貌      229
科技、人文與美麗的移動教室      238

圖書序言

醫療觀光的感官體驗

峇里島的禁食療程，目的是讓人放鬆，嘗試真正放空的境界，視、聽、聞、味、觸覺五感的體驗設計，釋放了壓力，對身心靈起到一定變化作用，帶來美好而難忘的經驗。

醫療觀光是台灣想發展的產業之一。二○一一過年前有機會暫時離開寒冷的台北，來到氣候溫和的峇里島海邊別墅，進行一個禮拜的禁食療程。下了機場，有專車來接，開了將近三小時到峇里島東北角的小漁村，觀光客並不多，有幾處潛水和浮潛的設施，也有散落各地的濱海別墅及民宿。

我們進住的別墅其實只有四棟，就在海邊，靠海十公尺左右的石頭海灘，屬於漁民，還可停放他們每天進出的漁船，緊接著就是別墅區。每棟別墅的一樓是客廳及浴室，有露天的淋浴，二樓是臥室，一、二樓都有面海的大陽台及躺椅。白天晚上看的都是海，聽的也是海浪及拍打岸邊石頭的聲音。這裡沒有電話，沒有網際網路，沒有電視。嚴長壽說旅遊的三個階段，從多國多點走馬看花；到定點深度旅遊；到什麼事都不做（do nothing）。經過整年度的勞頓，這次純粹來放鬆，還是第一次嘗試真正放空的境界。

禁食安排療程有五天、七天、十天、二十天，每人每天約台幣五千元，包括住宿、餐飲。因禁食，所以每天從早到晚給你不同的飲料（大蒜水、椰子汁、西瓜汁、檸檬水等，還有其他飲料）。另外，從早到晚也排了很多活動，從一早的氣功、靜坐，到下午的按摩、瑜伽、香草蒸氣浴、彈簧跳墊、手腳並用的走步機、蒸氣烤箱。此外，也有生物電磁、臭氧處理，每天也幫你量體重及血壓等。核心概念就是通過禁食來排毒與淨身，同時也讓你在精神上放空。課程之間可到附近山區或海邊散步，也可以就躺在泳池畔看海、曬太陽。