用電鍋做甜點甜湯 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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圖書標籤:

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　　用電鍋做甜點篇

　　傳統中式米製與粉製糕點
　　古早味米製黑糖發糕、黑糖糕、九層糕、紅豆鬆糕…

　　經典異國與變化風味糕點
　　蒸蛋糕、布丁、新加坡娘惹糕、椰汁韆層糕、西式核果蒸糕…

　　用電鍋做甜湯篇

　　4大人氣經典甜湯
　　紅豆、綠豆、花生、薏仁

　　好滋味甜湯
　　銀耳紅棗桂圓湯、冰糖蓮子湯、紫米湯圓、傳統甜湯圓、酒釀湯圓、豆花湯、芋頭湯、南瓜湯、芋頭椰汁西米露、山粉圓湯、薑汁蕃薯湯、九份芋圓湯、綠豆仁湯、米苔目、仙草蜜、檸檬愛玉…

本書特色

　　甜點甜湯用電鍋最方便

　　電鍋除瞭用來蒸菜、燉湯、煮飯之外，你還會用來做什麼？很多人都沒想到電鍋還能用來做點心、燉甜湯！點心甜湯都需要花時間蒸煮，不但要注意火力更要看火注意時間，但隻要用電鍋按下開關，就可等待甜滋滋的美味上桌，不必花太多心思。這就跟著我們一起用電鍋來做甜點、甜湯吧！

好的，這是一份關於一本假設的、不包含“用電鍋做甜點甜湯”內容的圖書簡介，內容詳實，力求自然流暢： --- 《星辰之徑：古代天文學與宇宙觀的演變》 【書籍簡介】 《星辰之徑：古代天文學與宇宙觀的演變》是一部深邃而廣博的學術專著，旨在係統梳理人類文明早期對宇宙的認知框架、觀測技術的發展，以及這些認知如何深刻地塑造瞭不同文明的哲學、宗教和社會結構。本書並非一部純粹的科學史編年，而是一次跨學科的探險，深入考察瞭從史前遺跡到古典時代，天文學如何從樸素的觀察演變為嚴謹的學科，以及它在人類心靈中占據的文化地位。 本書的敘事邏輯圍繞“觀察、解釋、應用”三個核心階段展開。 第一部分：地平之上的黎明——早期觀測與曆法基礎 在探討精密儀器誕生之前，作者首先聚焦於人類對天體周期性的原始敏感性。我們追溯瞭巨石陣、紐格萊奇石陣等史前遺跡的可能天文指嚮性，探討瞭這些結構如何服務於季節的確定和農耕周期的規劃。重點分析瞭美索不達米亞文明（蘇美爾、巴比倫）的泥闆文獻中記載的日月食預測方法。這些早期文明將天體運動視為神諭的直接體現，其觀測的精度和係統性，遠超同期其他文化。我們將詳細解析巴比倫的“黃道帶”概念的起源，以及他們如何建立起一套復雜的天體位置記錄係統，為後世希臘天文學的幾何化模型奠定瞭不可或缺的實證基礎。此外，本書也審視瞭古埃及對天狼星偕日升的依賴，以及這種天文現象如何與其神話體係和法老統治的閤法性緊密相連。 第二部分：幾何與哲學的交匯——古希臘宇宙模型的構建 本書的第二部分將筆觸轉嚮古希臘，這是人類理性思維對宇宙結構進行幾何化詮釋的關鍵時期。我們將細緻剖析早期自然哲學傢（如泰勒斯、阿那剋西曼德）的樸素宇宙觀，並著重分析畢達哥拉斯學派對“天體和諧”與數字哲學的癡迷。核心章節緻力於研究柏拉圖的宇宙觀（如《蒂邁歐篇》中的描述），以及亞裏士多德對“天體五行”和“同心圓天球”的經典化構建。亞裏士多德體係的強大在於其邏輯的自洽性和與形而上學的完美結閤，它在接下來的近兩韆年裏，成為瞭西方世界的正統宇宙模型。 然而，本書並未止步於此。我們將深入探討希臘化時代天文學的巔峰成就——托勒密的《至大師論》（Almagest）。我們詳細拆解瞭托勒密為解決行星“逆行”問題而引入的“本輪與均輪”模型。這一模型雖然基於地心說，但其驚人的預測精度，體現瞭古典天文學對數學工具運用的極緻。我們也將對比研究阿裏斯塔剋斯提齣的日心假說，分析其為何未能取代地心說，並探討其在曆史長河中的坎坷命運。 第三部分：跨越大陸的星空——非西方天文學的獨立發展 為瞭提供一個更為全麵的視角，本書闢齣專門章節探討地中海文明圈之外的天文成就。我們考察瞭中國古代天文學（如渾儀、象限儀的改進，以及對超新星和新星的詳盡記錄），分析瞭中國史官製度對天文觀測的製度化支持，以及其“天人閤一”的哲學指導思想。 同時，本書也詳細介紹瞭瑪雅文明的精確曆法係統，特彆是“長紀曆”和“金星周期”的計算方法，這些成就的獨特之處在於它們幾乎完全獨立於歐亞大陸的技術路綫。我們還將簡要概述印度天文學的發展，探討其在三角函數和數學計算上的貢獻如何影響瞭後來的伊斯蘭天文學。 第四部分：宇宙觀的衝擊與轉型 最後一部分，本書將目光投嚮中世紀晚期及文藝復興前夜，探討教會對宇宙模型的整閤與維護。我們將分析伊斯蘭黃金時代天文學傢（如海什木、比魯尼）對希臘模型的修正與發展，以及他們如何通過更精準的觀測數據挑戰既有的“完美天球”概念。 本書的高潮在於對哥白尼“日心說”的革命性探討。我們不僅僅關注其數學上的簡化，更關注其對人類在宇宙中地位認知的顛覆性影響。隨後，我們將闡述第榖·布拉赫的觀測革命、開普勒定律的數學化突破，以及伽利略望遠鏡觀察對亞裏士多德宇宙觀的緻命一擊。 核心觀點提煉： 《星辰之徑》的核心論點在於：古代天文學的發展，是人類對“秩序”追求的投射。不同的文化利用不同的數學和神學工具，試圖在浩瀚的星空中錨定自身的意義。對星空的觀測，從來不隻是科學行為，更是文化、權力與信仰的綜閤體現。本書旨在揭示，正是這些看似遙遠的宇宙觀，構築瞭我們理解世界的基礎框架。 目標讀者： 本書適閤對天文學史、科學哲學、古代文明研究以及文化人類學感興趣的專業人士和普通讀者。它以嚴謹的學術態度，輔以生動的曆史敘事，帶領讀者重走人類認識宇宙的漫長而輝煌的道路。 ---

评分☆☆☆☆☆

說實話，我一開始是被這個書名裏的“電鍋”吸引的。我是一個廚房新手，平時做菜都會手忙腳亂，更不用說那些看起來工序繁瑣的甜點和甜湯瞭。但是電鍋就不一樣瞭，它操作簡單，安全又方便，簡直是我的救星。所以當我在書店看到這本書的時候，眼睛瞬間就亮瞭。我猜想這本書裏一定收錄瞭很多利用電鍋製作甜點的食譜，而且難度應該都不高，非常適閤我這樣的廚房小白。我尤其好奇，用電鍋能不能做齣像外麵賣的那種口感絲滑的布丁，或者是有著漂亮拉絲效果的蛋糕。還有甜湯，我一直很喜歡喝各種養生甜湯，但是有些需要長時間燉煮，我平時根本沒時間。如果這本書裏有電鍋版的甜湯食譜，那簡直太完美瞭！我甚至能想象到，在寒冷的鼕天，打開電鍋，一股熱氣騰騰的香甜撲鼻而來，喝上一碗暖暖的甜湯，整個人都覺得舒坦瞭。這本書對我來說，可能不僅僅是一本食譜，更像是打開瞭我通往“傢庭烘焙”和“養生甜品”新世界的大門，讓我有信心去嘗試那些曾經覺得遙不可及的美食。

评分☆☆☆☆☆

看到這本書的名字，我腦海裏立刻浮現齣許多溫暖的畫麵：下班迴傢，疲憊卻又充滿期待，隻需要簡單幾步，電鍋就能變齣香甜軟糯的甜品，為一天的辛勞畫上甜蜜的句號。我一直覺得，甜點和湯品是能夠撫慰人心的食物，它們不僅能帶來味蕾上的享受，更能傳遞一份傢的溫暖和幸福。而“電鍋”這個關鍵詞，則代錶著便捷、高效和省力。我常常在想，是不是真的可以用電鍋做齣那些平日裏覺得需要復雜技巧的甜品，比如綿密的芝士蛋糕，或是濃鬱的布丁？而甜湯，是不是也能在電鍋裏燉煮齣那種入口即化的口感，並且保留食材的原汁原味？這本書的齣現，簡直像是一場及時雨，滿足瞭我對“簡單又美味”的甜點甜湯的無限憧憬。我迫不及待地想知道，它會帶來哪些我從未嘗試過的創意組閤，又會提供哪些讓人驚喜的烹飪技巧。我非常期待這本書能成為我廚房裏的秘密武器，讓我在忙碌的生活中也能輕鬆享受自製甜點甜湯的樂趣，把這份甜蜜和溫暖分享給傢人和朋友。

评分☆☆☆☆☆

當我看到這本書的名字《用電鍋做甜點甜湯》時，一種莫名的親切感油然而生。我生活在一個節奏很快的城市，每天被工作和生活壓得喘不過氣，下班後隻想癱在沙發上，但心裏又渴望一些小確幸。我一直覺得，甜點和甜湯是治愈心靈的良藥，它們能瞬間驅散疲憊，帶來愉悅。而“電鍋”這個工具，恰恰代錶瞭“輕鬆”和“便捷”。我之前也嘗試過一些簡單的甜點，但總覺得過程太繁瑣，耗時耗力，最後也未必有令人滿意的結果。所以，這本書的齣現，讓我看到瞭希望。我腦海中立刻勾上瞭許多用電鍋製作的可能性：或許是無需看火，就能燉齣軟糯香甜的銀耳蓮子羹；或許是隻需要將食材一股腦兒丟進電鍋，就能變齣鬆軟可口的蛋糕。我迫切地想知道，這本書裏究竟有哪些“魔法”般的食譜，能夠讓我這樣忙碌的都市人，也能在短時間內，用最簡單的方式，製作齣既美味又健康的甜點甜湯，為自己的生活增添一抹亮色。

评分☆☆☆☆☆

說實話，我一直對那些需要精湛烘焙技巧的甜點望而卻步，總覺得那是專業人士纔能做的事情。但是，我內心深處又非常渴望能夠親手製作齣一些甜蜜的食物，來犒勞自己，也給生活增添一些樂趣。而“電鍋”這個詞，讓我眼前一亮。我一直覺得電鍋是非常實用的廚房電器，操作簡單，安全性高，而且功能多樣。當我看到這本書的名字《用電鍋做甜點甜湯》時，我腦海裏立刻浮現齣各種可能性：是不是可以用電鍋做齣那種口感Q彈、味道濃鬱的蒸蛋糕？是不是可以燉齣滋補養顔、入口即化的銀耳羹？這本書對我而言，就像是一本“懶人版”的甜點甜湯寶典，它承諾瞭一種“少即是多”的烹飪哲學，讓我覺得製作美味的甜品不再是一件遙不可及的夢想，而是可以通過最簡單、最便捷的方式來實現。我非常好奇，這本書會帶來哪些意想不到的創意，又會提供哪些能夠幫助我這個廚房新手也能輕鬆上手的技巧，讓我能夠真正享受到親手製作甜點甜湯的樂趣，並以此來點亮我的日常生活。

评分☆☆☆☆☆

這本書的名字，如同一道溫暖的陽光，照亮瞭我對廚房的嚮往。我是一個追求生活品質的人，雖然平時工作很忙，但總想在有限的時間裏，為自己和傢人創造一些美好的體驗。我一直對製作甜點和甜湯很有興趣，但總覺得那些傳統的烹飪方法需要太多的時間和精力，而且對廚藝的要求也比較高，常常讓我望而卻步。而“電鍋”這個詞，在我看來，就是“簡單”、“高效”和“零失敗”的代名詞。我完全可以想象，在周末的午後，或是下班後的夜晚，我不需要守在竈颱前，隻需要將準備好的食材放入電鍋，按下按鈕，然後就可以去做其他事情，輕鬆地等待美味的誕生。這本書，無疑為我打開瞭一個全新的烹飪思路，它讓我覺得，原來製作美味的甜點和滋養的甜湯，可以如此觸手可及。我非常期待它能夠提供一些創意十足的食譜，讓我能夠輕鬆駕馭，並且做齣令自己和傢人都驚艷的甜品。