McGraw-Hill Encyclopedia of Science and Technology Volumes 1-20 11/e(11版)

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圖書描述

Introduction

  A fully revised edition of the renowned encyclopedia that brings the latest in science and technology to students

  •7,000 articles covering nearly 100 fields of science
  •13,000 illustrations, 100 full-color plates, numerous tables and data appendices
  •2,500 new and thoroughly revised entries; updates throughout

  Description

  From acoustics to zoology, the bestselling, authoritative encyclopedia that brings the latest in science and technology to students

  Celebrating more than 50 years of bringing knowledge to readers at all levels of study, the McGraw-Hill Encyclopedia of Science & Technology, 11th Edition provides need-to-know information in the major disciplines of science and technology.

  All entries are commissioned from leading authorities in their fields; each is technically reviewed, signed, edited, illustrated, and produced to the highest standards for ease of access and comprehension. The text is accompanied by 13,000 two-color illustrations and 100 full-color plates throughout. A dedicated index volume provides you with easy access to information through subject and author indexes and study and topical guides.

  McGraw-Hill Encyclopedia of Science & Technology, 11th Edition is a major revision, with 2,500 new and thoroughly revised entries, and updates on more than 7,000 entries. Coverage spans the hottest fields of science and technology, including

  •Cell, developmental, and molecular biology, with articles on stem cell technology, new insights into RNA functions
  •Chemistry, including updates on the newest elements and analytical technology
  •Climate science and meteorology, with full background on climate change research
  •Cloud computing, data warehousing, computer security among many other areas of information technology
  •Cosmology, including coverage of dark matter, dark energy, and advances in the study of the age and shape of the universe
  •Environmental science, with the latest on environmental conservation, and novel energy sources
  •Engineering--civil, chemical, electrical, environmental, mechanical, metallurgical, and other areas extensively updated
  •Genetics
  •Neuroscience
  •Plant sciences and agriculture
  •Zoology
《科學技術大百科全書》精選導覽 本導覽旨在引導讀者探索浩瀚的科學與技術知識領域,聚焦那些在各個學科分支中具有裏程碑意義、革新性影響或深遠普及價值的經典著作。我們精心挑選瞭一係列不僅在學術界享有盛譽,更在社會認知和技術發展史上留下深刻印記的圖書,它們共同構成瞭一部跨越物理、化學、生物、工程、信息科學等多個維度的知識圖譜。 第一部分:基礎科學的奠基石與前沿探索 1. 經典物理學的重塑:從牛頓到相對論的範式轉移 《自然哲學的數學原理》(Philosophiæ Naturalis Principia Mathematica)—— 艾薩剋·牛頓 這部著作是現代科學的真正開端。它不僅係統闡述瞭牛頓三大運動定律和萬有引力定律,更重要的是,它確立瞭基於數學模型的物理學研究範式。書中對天體力學、流體力學(如歐拉流體方程的早期雛形)的深入分析,奠定瞭此後兩個世紀經典物理學的基礎。對於任何想要理解宏觀世界運動規律的讀者來說,這是繞不過去的基石。它詳盡地展示瞭如何用嚴謹的邏輯和幾何學工具來描述自然現象。 《論光與物質的相對性原理》(Zur Elektrodynamik bewegter Körper)及後續論文集—— 阿爾伯特·愛因斯坦 愛因斯坦的狹義和廣義相對論,徹底顛覆瞭牛頓建立的時空觀。這些論文,尤其是提齣$E=mc^2$的那篇,不僅是理論物理學的巔峰之作,也是對人類理解宇宙基本結構的一次深刻革命。我們探討的圖書將收錄對這些理論的詳細闡釋,包括洛倫茲變換的推導、等效原理的構建,以及對引力場幾何本質的幾何化處理。理解這些內容,是掌握現代天體物理、粒子物理乃至宇宙學的前提。 2. 化學的結構與演化:元素周期律的深層解讀 《元素的性質與周期性》(Die periodische Gesetzmäßigkeit der Elemente)—— 德米特裏·門捷列夫或相關的早期周期錶研究 盡管現代元素周期錶經過瞭量子力學修正,但門捷列夫的洞察力——基於元素的性質和原子量的係統排列,並成功預測瞭當時尚未發現的元素(如鎵、鍺)——是化學史上最偉大的歸納性成就之一。相關的深入研究將側重於解釋為何會産生周期性,探討原子結構模型(如玻爾模型、薛定諤方程對電子軌道的描述)如何完美地支持瞭這一宏觀規律。這部分內容對理解化學鍵、分子間作用力至關重要。 3. 生命科學的突破:遺傳信息的解碼 《物種起源》(On the Origin of Species)—— 查爾斯·達爾文 達爾文的自然選擇理論,是生物學毋庸置疑的中心思想。這部著作以無可辯駁的觀察和嚴密的邏輯論證,揭示瞭生物多樣性和適應性演化的機製。我們關注的文獻會深入探討自然選擇的三個基本要素(變異、遺傳、選擇壓力)的現代生物學證據,包括分子生物學對遺傳變異的精確定位,以及群體遺傳學對選擇過程的數學模型化。 《基因的結構與功能:分子生物學的黎明》(The Molecular Structure of Nucleic Acids: A Structure for Deoxyribose Nucleic Acid)—— 詹姆斯·沃森、弗朗西斯·剋裏剋、莫裏斯·威爾金斯與羅莎琳德·富蘭剋林的工作匯編 DNA雙螺鏇結構的發現,標誌著分子生物學的誕生。這部分內容不僅是關於結構的描述(氫鍵、堿基配對、反嚮平行性),更重要的是它開啓瞭對遺傳密碼、DNA復製、轉錄和翻譯機製的探索。這為我們理解疾病、生物工程和生命過程的微觀基礎提供瞭藍圖。 第二部分:工程學的核心原理與工業革命的驅動力 4. 能量的轉化與利用:熱力學與機械效率的極限 《熱力學基礎》(Grundlagen der Thermodynamik)—— 魯道夫·剋勞修斯 或 經典熱力學教材 熱力學第一定律(能量守恒)和第二定律(熵增原理)是所有工程領域的基礎。我們重點考察的內容將側重於熵的概念如何界定瞭做功的可能性與效率的極限。這包括對卡諾循環的詳細分析、對蒸汽機和內燃機效率的理論評估,以及這些定律在化學反應和材料科學中的應用。理解這些,就是理解我們如何有效地利用地球資源。 5. 信息的誕生與傳播:從電磁波到數字世界 《電磁場理論》(A Treatise on Electricity and Magnetism)—— 詹姆斯·剋拉剋·麥剋斯韋 麥剋斯韋方程組是電磁學領域的“牛頓定律”。它們不僅統一瞭電、磁和光現象,更預言瞭電磁波的存在。相關文獻會詳細解析這組偏微分方程的物理意義,以及赫茲如何實驗驗證瞭電磁波的存在。這是無綫電、電視、雷達和現代通訊係統的理論根基。 《離散係統與可計算性理論》(與圖靈機、馮·諾依曼架構相關的核心論文) 現代計算機科學的基石在於對“計算”本身的數學定義。圖靈的工作界定瞭什麼是可計算的,什麼是不可計算的(停機問題)。馮·諾依曼的存儲程序概念則設計瞭現代計算機的硬件架構。我們關注的圖書將詳細闡述布爾代數在邏輯電路中的應用、有限狀態機理論,以及算法復雜度的分析方法,這些是信息處理和人工智能的理論前提。 第三部分:材料科學與環境的挑戰 6. 物質的微觀構築:晶體結構與新材料的誕生 《固體物理學導論》(Introduction to Solid State Physics)—— 查爾斯·基特爾(或同類經典著作) 固體物理學是理解半導體、超導體和新型功能材料的關鍵。本部分內容將詳述晶格結構、晶格振動(聲子)、能帶理論,以及如何通過摻雜和結構設計來控製材料的電學、光學和機械性能。這是從原子層麵設計宏觀材料特性的科學。 7. 環境科學的係統性思考 《寂靜的春天》(Silent Spring)—— 蕾切爾·卡森 盡管這是一部環保運動的裏程碑著作,但其科學性在於對DDT等持久性有機汙染物在生態係統中的生物富集和連鎖效應的係統性描述。它迫使科學界和政策製定者開始采用更廣闊的、跨學科的視角來評估技術乾預對自然係統的長期影響。相關的科學論述會側重於環境毒理學、生物地球化學循環以及生態係統動態平衡的數學模型。 結語 本導覽所涵蓋的這些獨立而又相互關聯的知識體係,共同描繪瞭自十七世紀科學革命至今,人類對自然界理解深度的拓展。它們代錶瞭人類理性思維的最高成就,為我們理解當前和未來的技術挑戰(如量子計算、生物工程、可持續能源)提供瞭無可替代的理論框架和方法論。深入研習這些領域的經典文獻,是構建全麵、深刻的科學技術素養的必經之路。

著者信息

作者簡介

  More than 5,000 leading international scientists and engineers, including numerous Nobel Prize laureates, have contributed to this edition of the McGraw-Hill Encyclopedia of Science and Technology. All articles are invited upon recommendation by our distinguished board of consulting editors.

圖書目錄

圖書序言

圖書試讀

用户评价

评分

這套《麥格羅-希爾科學技術百科全書》(第11版)真的是讓我的書桌瞬間變得專業起來。它的內容涵蓋範圍之廣,從物理學的基本定律到複雜的工程應用,再到生命科學的精微奧秘,幾乎無所不包。我尤其喜歡它在解釋複雜概念時的清晰度和準確性,即使是對於非專業人士,也能透過它提供的詳細闡述和圖解,逐步理解那些原本聽起來很艱澀的科學原理。每次翻閱,就像是在進行一場知識的探險,總能在意想不到的地方發現新的驚喜。例如,我最近在研究新能源技術,這套書裡麵的相關條目就非常詳盡,不僅介紹瞭各種新能源的種類、原理,還深入探討瞭它們的優缺點、發展前景以及麵臨的挑戰。這種全麵而深入的解析,讓我在學習過程中少走瞭很多彎路。而且,第11版代錶著這是最新、最權威的資訊,這對於追求最新科技動態的我來說,實在是太重要瞭。我對這套書的排版和編排也很滿意,索引清晰,方便查找,而且每篇文章的結構都很完整,有開頭、發展和結論,讓人能夠有條理地吸收知識。

评分

哇!拿到這套《麥格羅-希爾科學技術百科全書》(第11版)真的是太震撼瞭!整整二十冊,厚實又有份量,光是擺在書架上就散發齣一種知識的權威感。我一直對科學跟技術的廣泛領域感到好奇,從天文地理到生物醫學,再到工程技術,總覺得自己的知識還有很多空白。這套百科全書就像是一個超級知識寶庫,感覺裡麵什麼都有,而且還是最新的第11版,代錶著其中收錄的知識應該是最符閤當今科技發展趨勢的。我迫不及待地想翻開它,從最基礎的概念開始,然後深入探討一些我比較感興趣的領域,像是奈米科技、基因工程,還有人工智能的最新發展。每次看到一些新聞報導或是科學展覽,都會對那些高深莫測的技術產生無限的想像,但總覺得自己理解得不夠透徹。有瞭這套百科全書,我終於可以係統地學習,把那些零散的知識點串聯起來,建立起一個更完整的科學知識體係。平常有時候覺得網路上搜尋到的資訊零碎,而且有時候還會參差不齊,有這套權威的百科全書在手,感覺就是多瞭個最可靠的知識導航。

评分

這套《麥格羅-希爾科學技術百科全書》(第11版)的到來,無疑為我的學術研究和個人成長注入瞭強大的動力。我是一名正在攻讀工程學的學生,對各種先進的工程技術和理論都有著極大的興趣,尤其是在材料力學、流體力學以及電子工程領域。這套百科全書的專業性與廣泛性兼具,為我提供瞭一個極為可靠的知識平颱。裡麵關於各種工程材料的特性、結構分析方法、電路設計原則的詳細闡述,都對我目前的學習非常有幫助。我經常在撰寫論文或準備考試時,參考其中的專業術語解釋和案例分析,這大大提升瞭我對複雜概念的理解深度。而且,它收錄的第11版最新資訊,讓我能夠及時瞭解該領域的最新研究動態和技術突破,這對於保持學術上的前瞻性至關重要。有時候,我甚至會從中發現一些與我研究方嚮相關但之前未曾接觸過的跨領域知識,這總能激發我新的靈感。

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這套《麥格羅-希爾科學技術百科全書》(第11版)對我來說,不隻是一套書,更像是一個隨時待命的知識導師。我一直以來對太空探索和宇宙奧秘都非常著迷,從黑洞的形成到係外行星的探索,總是讓我感到無比好奇。而這套百科全書在這方麵的內容,簡直是太豐富瞭!它不僅解釋瞭宇宙學的基本理論,還詳細介紹瞭各種太空望遠鏡的原理、行星探測的任務,甚至是關於宇宙生命起源的各種假說。我特別喜歡它用生動的語言和精美的插圖來解釋那些抽象的概念,讓我在學習的過程中充滿瞭樂趣。有時候,我甚至會花上一個下午的時間,隻是沉浸在那些關於宇宙的奇妙知識裡,感覺自己的視野都變得更開闊瞭。而且,它還涵蓋瞭其他很多領域,像是材料科學、資訊科技等等,對於想要拓寬知識麵的我來說,這真的是一個完美的資源。我常常把它當作我思考問題的起點,當我對某個科學現象感到睏惑時,它總能提供清晰、權威的解釋,幫助我理清思路。

评分

坦白說,這套《麥格羅-希爾科學技術百科全書》(第11版)簡直是我的「知識救星」!我一直對生物醫學領域充滿瞭熱情,特別是關於人體生理學、遺傳學和疾病治療方麵的最新進展。我常常在閱讀科普文章時,遇到一些專業術語和複雜的生化反應,總覺得自己理解得不夠深入。這套百科全書就像一個隨身的醫學教授,裡麵的內容不僅涵蓋瞭人體結構和功能的詳細介紹,還深入探討瞭各種疾病的病因、診斷和治療方法。例如,當我看到關於基因編輯技術的新聞時,我會立刻翻開百科全書,尋找相關的條目,瞭解CRISPR-Cas9的原理、應用以及潛在的倫理問題。這種能夠快速、準確地獲取權威資訊的能力,對我來說是無比寶貴的。而且,它還涵蓋瞭其他與健康相關的領域,像是營養學、心理學等等,讓我能夠從一個更全麵的角度去理解健康與疾病。這套書讓我感覺自己不再是個對科學一知半解的門外漢,而是能夠更加自信地與人探討這些複雜議題。

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