作業管理(全新颱灣版)(10版)

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圖書描述

作業係統的重要目標,即是透過係統來達到平穩的工作流程。如同溪流中的岩石阻礙瞭平穩的水流並造成湍流,作業係統的無效率、變異及不確定性,也會透過係統造成阻礙工作流程之問題,因而增加作業時間與成本、降低生産力,並縮減顧客服務。此流程概念不僅可運用在組織中,亦可應用於其供應鏈。本書所介紹的概念與方法,可以幫助作業係統達成流暢的工作流程。

  本書為作業管理領域之入門書,涵蓋策略性議題與實務應用。主題包含預測、産品與服務設計、産能規劃、品質管理與品質控製、存貨管理、排程,以及供應鏈管理。作者撰寫本書之目的,即是清楚地傳遞作業管理領域之概念、工具及應用。作業管理持續地演進與發展,且該領域有許多新發展之議題,此外,每章亦包含與主題相關之颱灣個案,以做為實務應用的說明。
現代項目與流程優化:構建高效能組織的藍圖 本書聚焦於如何通過係統化的管理方法,提升組織運營的效率與敏捷性,全麵優化項目執行與日常流程的控製力。 在當今快速變化的市場環境中,企業麵臨的挑戰日益復雜,傳統的綫性管理模式已難以應對多變的需求和緊迫的時間錶。本書摒棄瞭僵化的、側重於“任務分配”的傳統視角,轉而深入探討如何構建一個能夠自我優化、持續學習的流程驅動型組織。我們旨在為管理者、流程設計師以及技術實施人員提供一套實用的、可立即落地的策略框架,用以駕馭復雜的項目群、確保資源的最優配置,並最終實現業務價值的最大化。 第一部分:流程再造與價值流識彆 (Re-engineering & Value Stream Mapping) 本部分是理解“高效能組織”的基石。我們首先需要精確地識彆和描繪組織內部的“價值流”——即從概念産生到最終交付給客戶的完整路徑。 1. 流程分析的深度診斷: 不同於簡單的流程記錄,本書強調采用情景驅動的流程建模(Scenario-Driven Process Modeling)。我們不隻關注“如何做”,更關注“在何種條件下最優地做”。內容涵蓋: 流程瓶頸的量化識彆: 使用高級排隊論模型(如M/M/1的擴展應用)來分析等待時間與處理時間的比率,而非僅僅依靠直覺判斷。 非增值活動的無情剔除: 深度剖析“等待”、“返工”、“不必要的審批層級”等活動,並提供多級消除策略,從根本上壓縮周期時間。 跨職能接口的摩擦分析: 識彆部門間交接點(Hand-off Points)産生的知識丟失和責任模糊,並引入統一信息模型(Unified Information Schema)來確保數據和意圖的無縫傳遞。 2. 敏捷思維的融入而非形式主義: 許多組織誤以為引入“敏捷”就是開站立會議。本書提倡的是“精益敏捷”(Lean-Agile Synthesis)。我們將敏捷的核心原則(迭代、反饋、透明度)嵌入到更宏觀的流程設計中: 小批量交付的經濟學: 詳細闡述為何小批量(Small Batch Size)能顯著降低風險、加速學習麯綫,並提供將大型項目拆解為可獨立驗證的最小可行流程單元(MVPU)的技術指南。 拉動式係統(Pull System)的建立: 闡述如何從“基於時間錶”的推送(Push)模式,轉嚮“基於需求”的拉動(Pull)模式,尤其在服務交付和內部支持流程中的應用。 第二部分:資源彈性與能力規劃 (Resource Elasticity & Capacity Planning) 項目成功與否,往往取決於我們能否在正確的時間點,將正確的人力、設備和預算投入到最需要的環節。本部分著重於提升資源管理的“韌性”和“預測性”。 3. 多維度的能力評估體係: 傳統的技能矩陣(Skill Matrix)往往是靜態的。本書提齣動態能力地圖(Dynamic Competency Mapping): 技能的廣度與深度權衡: 如何平衡專業化(T型人纔的深度)與通用性(I型人纔的廣度),以應對突發需求。 知識的隱性與顯性轉化: 設計機製確保關鍵人員的隱性知識(Tacit Knowledge)能被轉化為可被團隊共享的顯性知識(Explicit Knowledge),從而降低對單一專傢的依賴。 4. 負荷平衡與調度優化: 項目經理常常陷入“救火”模式,這是資源分配模型失靈的信號。我們將探討先進的調度技術: 約束理論(Theory of Constraints, TOC)的應用: 識彆並管理整個流程中的主要約束點,確保所有優化努力都集中於該點,實現係統吞吐量的最大化。 優先級衝突的仲裁框架: 建立基於戰略價值、風險暴露與資源消耗的三因子模型,為跨部門資源的競爭性請求提供清晰、客觀的決策依據,減少高層反復乾預的需要。 第三部分:績效驅動的反饋閉環與持續改進 (Performance-Driven Feedback Loops) 流程的生命力在於其適應和學習的能力。本部分關注如何將流程績效數據轉化為可操作的改進措施。 5. 過程度量指標的重塑: 傳統的“準時交付率”和“預算達成率”往往是滯後指標(Lagging Indicators),不能有效指導日常行為。本書倡導構建一個前瞻性指標儀錶闆(Forward-Looking Metrics Dashboard): 流程健康指標(Process Health Metrics): 例如,首次通過率(First Pass Yield, FPY)、返工循環時間(Rework Cycle Time)和流程變異性(Process Variation)。這些指標直接反映瞭流程自身的健康程度。 客戶感知價值度量: 如何將內部流程的效率轉化為客戶實際感受到的價值提升(例如,上市時間縮短帶來的市場占有率提升)。 6. 結構化的問題解決機製: 僅僅發現問題是不夠的,必須有體係地解決它們。我們深入探討如何將“事後分析”升級為“事前預防”: 根因分析的深度工具箱: 不僅是“5個為什麼”,而是結閤魚骨圖(Ishikawa Diagram)與帕纍托分析(Pareto Analysis),係統性地定位問題的核心驅動因素。 標準化與適應性的辯證統一: 探討何時應將成功的改進固化為標準操作程序(SOP),何時又應允許流程在特定情境下進行臨時性、受控的偏差(Controlled Deviation),以維持創新活力。 本書為讀者提供的,不是一套僵硬的規則,而是一套思維框架、分析工具和實踐策略,旨在幫助組織建立起一套能夠自我校準、持續超越績效目標的運營體係。通過對流程、資源和反饋機製的精細化管理,企業將能夠更自信地應對復雜性,並將其轉化為可持續的競爭優勢。

著者信息

譯者簡介

何應欽


  現職:國立中央大學工業管理研究所教授

  學曆:美國普渡大學工業工程博士

圖書目錄

第一篇 導論
第1章 作業管理導論
第2章 競爭力、策略和生産力

第二篇 預測
第3章 預測

第三篇 係統設計
第4章 産品與服務設計
第5章 産品與服務之策略性産能規劃
第6章 製程選擇與設施佈置
第7章 工作係統設計
第8章 地點規劃與分析

第四篇 品質
第9章 品質管理

第五篇 供應鏈管理
第10章 供應鏈管理

第六篇 存貨管理與排程
第11章 存貨管理
第12章 總體規劃
第13章 MRP與ERP
第14章 精實作業
第15章 排程

圖書序言

圖書試讀

用户评价

评分

這本《作業管理(全新颱灣版)(10版)》在我書架上佔據瞭一個蠻顯眼的位置。我買它的主要原因,是聽說這一版在「服務作業管理」的部分有大幅度的更新,而我本身就是從事服務業的,對於如何提升服務品質、優化客戶體驗一直有很深的興趣。書中對於餐飲業、零售業、甚至是醫療保健業的作業流程,都有相當詳盡的探討,這點讓我覺得非常貼近我的工作需求。 我對這本書的第一印象,是它內容的係統性。從生產流程的設計、產能的規劃、品質的控製,到庫存的管理、供應鏈的協調,每一個環節都環環相扣。作者們將複雜的學術理論,轉化成清晰的架構,並輔以大量的圖錶和案例,讓讀者能夠更容易理解。我特別喜歡書中關於「品質管理」的章節,它不僅介紹瞭各種品質工具,還強調瞭品質是企業競爭力的核心,這點我深感認同。 這次的「颱灣版」標誌,讓我很期待它能夠融入更多在地化的元素。颱灣的企業文化和經營模式,與國外可能有所不同。如果書中能多引用一些颱灣本土的企業案例,分享它們在麵對不同挑戰時,如何運用作業管理的方法來解決問題,那將會非常有參考價值。例如,颱灣中小企業的經營模式,如何在資源有限的情況下,發揮最大的效益,這都是我很想從書中學習到的。 我個人對「產能規劃」和「產能負荷」的概念一直比較模糊,希望這本書能夠給予更清晰的解釋。畢竟,瞭解一傢企業的產能極限,以及如何有效地利用現有產能,對於提高效率和降低成本至關重要。書中是否有提到一些實際的規劃工具或方法,能夠幫助我們判斷何時需要擴充產能,或是如何調整生產計畫來應對市場的波動,這是我非常關注的。 最後,我認為一本好的教科書,不應該隻是理論的堆砌,更應該能啟發讀者的思考,並引導他們解決實際問題。這本《作業管理》的第十版,從它厚實的內容和豐富的案例來看,應該是具備這樣的潛力。我期待透過這本書,能夠更深入地理解作業管理的奧秘,並將所學應用到我的工作和生活中,不斷地追求更優化的解決方案。

评分

這本《作業管理(全新颱灣版)(10版)》真的是一本讓我印象深刻的教科書。從我大學時期接觸到第一版,到現在的第十版,中間陸陸續續都有翻閱過,每一次的更新都帶來瞭新的觀點和更貼近時事的案例。尤其這次的「全新颱灣版」,我最期待的就是它在本土化方麵的調整。畢竟,颱灣的產業結構、勞動市場以及企業文化都與其他地方有顯著差異,一本真正貼近颱灣讀者的作業管理書籍,纔能讓理論與實務更緊密地結閤。 我記得剛開始接觸這本書的時候,對於「作業管理」這個名詞還覺得有點遙遠,不知道它跟我的日常生活或未來工作有什麼關聯。但隨著閱讀的深入,我慢慢瞭解到,無論是我們買東西時的生產流程、排隊點餐的效率,還是公司裡如何安排生產線、管理庫存,甚至是醫院裡的病人分流、航空公司如何調度班機,都離不開作業管理的範疇。這本書用非常易懂的方式,從基本的生產係統概念、產能規劃、品質管理,一直講到供應鏈管理、專案管理等等,讓我對「如何把事情做得又快又好又有效率」有瞭全新的認識。 這次的十版,我特別關注瞭其中關於「永續經營」和「數位轉型」的部分。在現今這個講求環保和數位化的時代,這兩塊內容的重要性不言而喻。書中對於如何將環保理念融入生產流程,減少碳足跡,以及如何運用大數據、物聯網等技術來優化生產效率、提升客戶體驗,都有相當詳盡的闡述。我認為這對於颱灣許多正在轉型或尋求創新的企業來說,具有非常高的參考價值。身為一個對科技趨勢頗感興趣的讀者,我非常期待能從書中學習到更多實際的操作方法和案例分析。 我對這本書的另一個深刻印象來自於它的案例研究。作者們似乎花瞭非常多的心思去收集不同行業、不同規模的企業案例,而且這些案例都相當貼近颱灣本地的情況。從半導體製造業的精密生產,到餐飲業的流程優化,再到服務業的顧客體驗設計,書中涵蓋瞭非常廣泛的應用場景。這讓我在閱讀理論知識的同時,也能夠透過具體的例子來理解和吸收。而且,案例的分析往往能引發我進一步思考,如何在自己的學習或未來工作中應用這些方法。 總體來說,《作業管理(全新颱灣版)(10版)》是一本結構清晰、內容豐富且極具實用性的教科書。它不僅是學術研究的優良參考,更是企業界人士和對此領域感興趣的讀者們的必備指南。作者們的專業知識和寫作功力,讓原本可能生硬的學術理論變得生動易懂。對於颱灣的讀者而言,這本「全新颱灣版」的齣現,無疑是為我們提供瞭一個更貼近在地實情的學習平颱,相信能夠幫助許多人在作業管理領域有所精進。

评分

這本《作業管理(全新颱灣版)(10版)》是我近期最期待入手的書籍之一。作為一個對生產製造和企業營運有濃厚興趣的讀者,我一直以來都關注著作業管理領域的發展。而這次的「全新颱灣版」,更是讓我眼睛一亮,因為這意味著內容將更貼近颱灣本地的實際情況,這對於我們理解和應用這些管理理論來說,是非常重要的。 我對這本書的內容架構感到非常滿意。它從最基礎的生產係統概念開始,循序漸進地介紹瞭各種重要的作業管理主題,例如產能規劃、品質管理、存貨管理、供應鏈管理等等。書中不僅提供瞭豐富的理論知識,更重要的是,它還結閤瞭大量的案例分析,讓讀者能夠更直觀地理解這些概念是如何在實際工作中運用的。 「全新颱灣版」的標誌,讓我對書中的在地化內容充滿期待。颱灣擁有許多獨特的產業和企業文化,例如我們的半導體產業、精密製造業,以及蓬勃發展的服務業。如果這本書能夠深入探討這些產業在作業管理上麵臨的獨特挑戰,並提供貼切的解決方案,那將會非常有價值。我尤其希望書中能多提及一些颱灣本土企業的成功案例,讓我們能從中學習到寶貴的經驗。 我認為「品質管理」和「流程改善」是作業管理中極為關鍵的兩個麵嚮。一個優質的產品或服務,往往是通過精密的品質控製和不斷的流程優化所達成的。我希望這本書能夠提供更深入的探討,例如如何運用先進的品質管理工具,以及如何係統性地識別和消除流程中的浪費,進而提升整體效率和客戶滿意度。 總而言之,《作業管理(全新颱灣版)(10版)》是一本集學術性、實用性於一身的優秀書籍。它不僅為我們提供瞭紮實的作業管理理論基礎,更重要的是,它還能引導我們思考如何在現實世界中應用這些知識,解決實際問題。我相信,這本書將會是我在學習和工作中,一本不可多得的寶貴參考資料。

评分

這本《作業管理》的第十版,我纔剛入手沒多久,但翻瞭幾頁就覺得相當有份量。一來是厚度,二來是內容的紮實度。書中的架構編排我覺得很不錯,循序漸進,從最基礎的生產概念開始,然後慢慢深入到各種管理技巧和策略。我個人比較在意的是它的「管理工具」部分,比如流程圖、甘特圖、品質管製圖等等,希望這一版能夠更詳細地介紹這些工具的應用,並且有實際操作的範例,這樣會比較容易學以緻用。 對於「作業管理」這個領域,我一直抱持著一種既好奇又有點畏懼的心態。好奇的是,這麼龐大的係統如何能夠被有效地規劃和執行;畏懼的是,裡麵涉及的數學模型和統計方法,有時候會讓人望之卻步。不過,這本書的寫作風格,我覺得算是比較友善的。它並沒有一開始就拋齣太多複雜的數學公式,而是先從概念的建立開始,然後再逐步引入相關的工具和方法。我特別期待書中關於「產能規劃」的部分,這是我一直覺得很關鍵,但也很有挑戰性的環節。 我在網路上看瞭一些關於這本書的討論,大傢普遍認為這一版在「供應鏈管理」的內容上做瞭不少更新。這點我很讚同,畢竟現在全球化的趨勢,供應鏈的彈性和韌性變得越來越重要。尤其是在經歷瞭近幾年的各種國際事件後,我們更能體會到一個順暢的供應鏈對於企業生存的影響。我希望書中能夠多介紹一些颱灣企業在供應鏈管理方麵的成功經驗,例如如何建立多元化的供應商網絡,或是如何運用科技來追蹤貨物,提升物流效率等。 這本書的「全新颱灣版」這幾個字,對我來說有著特殊的意義。颱灣的製造業和服務業一直都很有特色,例如我們的半導體產業,它的生產流程就非常精密且複雜。如果這本書能夠多引用一些我們本土的企業案例,並且深入分析它們在作業管理上的獨特之處,那將會非常有幫助。我希望書中能有更多關於「精實生產」或「六標準差」等管理方法的介紹,並結閤颱灣企業的實務經驗,分享成功的轉型故事,這樣可以讓我們更容易理解並學習。 老實說,我還沒有機會把這本書從頭讀到尾。但我翻閱時,注意到書中在「專案管理」的部分,有提到一些關於團隊協作和風險管理的原則。這讓我聯想到我目前在工作上遇到的專案,有時候就是因為溝通不良或是對潛在風險評估不足,導緻專案進度延遲。我希望這本書能夠提供一些更具體的、可操作的建議,來幫助我更好地規劃和執行專案,特別是在資源有限的情況下,如何做齣最佳的決策。

评分

說真的,這本《作業管理(全新颱灣版)(10版)》對我來說,就像是打開瞭一扇新的大門。以前總覺得「作業管理」好像離我這個普通上班族有點遙遠,大概是工廠裡纔會用到的東西。但隨著年齡增長,開始接觸到更多組織運作的細節,纔發現原來我們生活中的種種,都離不開「管理」這兩個字,而作業管理正是最基礎、也最核心的部分。 這本書最吸引我的地方,是它嘗試將許多抽象的管理概念,轉化成具體可操作的步驟和工具。像是書中提到的「流程優化」,它不隻是告訴你流程很重要,還會教你如何繪製流程圖、如何分析瓶頸,甚至提供瞭一些改善的建議。我個人在工作上,就常常覺得有些流程很繁瑣,效率不高,如果能學到書中的方法,或許就能找到一些突破點。 關於「全新颱灣版」,我最在意的是它對於颱灣本土產業的連結程度。颱灣有許多獨特的產業,例如中小企業的彈性經營、或是傳統製造業的轉型升級,這些都麵臨著與國外企業不同的挑戰。我希望這本書能在案例分析上,多一些來自颱灣本土的真實故事,讓我們這些颱灣讀者,能夠更有共鳴,也更能從中學到實際的應用。 書中關於「供應鏈管理」的部分,我認為是現代企業不可或缺的一環。現在的商業環境變化太快,一個穩固且有彈性的供應鏈,是企業能夠持續運作的基石。我希望這本書能提供更深入的見解,例如如何在高不確定性的環境下,建立風險預防機製,或是如何運用數位科技來提升供應鏈的透明度與協調性。 總之,這本《作業管理》的第十版,對我來說,是一次學習和成長的機會。它不僅是學術知識的傳遞,更是一種思維方式的啟發。我期待透過閱讀這本書,能夠更清晰地認識到「如何讓事情做得更好、更有效率」,並將這些寶貴的知識,運用到我的個人和職業生涯中,成為一個更具備解決問題能力的人。

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