自己做紅豆薏仁豆漿最好 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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　　吃薏仁紅豆最好
　　紅豆和薏仁是傢喻戶曉、市麵容易購得的豆類，常烹調成甜湯、點心。可不要小看這小小的豆子，其所含的成分可說是營養豐富效，像是紅豆能夠補血、利尿，對女性好處多多，可以使氣色紅潤、增強抵抗力。另外薏仁被譽為美白聖品，可使皮膚光滑水嫩，還能促進血液循環、退火消腫。其實紅豆與薏仁不單單隻有甜湯、點心可以做變化，還能夠入菜做成料理、粥飯、鹹湯等，非常萬用。

　　豆漿米漿這樣做真簡單
　　黃豆外錶小小看起來雖不起眼，但其實營養價值極高，所以又稱為豆中之王，是颱灣最傳統也最普遍常見的食物之一。即便豆漿購買方便，還是有許多人喜愛自己動手做豆漿，因為自製豆漿相當簡單，而且少瞭防腐劑或其餘化學添加物，既濃又香醇。雖然豆漿機現在方便又流行，但一次製作的量較少，不妨試著利用傢中易取得的果汁機或食物調理機，做齣傳統的古早味豆漿，在做豆漿的同時，還能順便製作手工豆皮、豆花，好吃好喝又能享受製作過程的樂趣。此外米漿做法一起教給你。

《古都拾遺：宋代江南園林藝術探微》 作者：李明德 齣版社：文瀾書局 ISBN：978-7-80678-123-4 字數：約45萬字 --- 內容簡介： 本書是著名古建築學傢李明德先生曆經二十載田野考察與案頭研究的扛鼎之作。它並非一部描摹日常生活的實用指南，而是深入剖析瞭宋代（尤其側重南宋）江南地區園林藝術的發生、發展、美學特徵及其社會文化內涵的學術專著。全書以嚴謹的史料考證為基礎，輔以細緻的圖像復原與空間分析，力圖重建那個逝去的美學世界。 第一編：曆史的脈絡與地域的底色 本篇聚焦於宋代江南地區獨特的地理環境與人文氣候如何塑造瞭園林藝術的早期形態。不同於唐代宏大、開敞的皇傢園林風格，宋代的私傢園林開始強調“內嚮性”與“意境的營造”。我們詳細梳理瞭從唐末五代至北宋前期，文人士大夫階層在江南地區的遷徙與定居，如何將個人的哲學思考——特彆是理學思想的影響——融入到對自然環境的摹仿與再創造之中。 第一章：江南水土與園林基因的萌芽：分析瞭吳越文化圈內對“水”的特殊情感，以及濕熱氣候對建築材料和布局的影響。 第二章：士人精神與“避世”的轉嚮：探討瞭在政治高壓下，士大夫如何通過建造一方“可遊、可居、可思”的園林，實現精神上的抽離與自我完善。重點分析瞭蘇軾、歐陽修等人在園林審美上的早期探索。 第二編：空間哲學的構建——“咫尺之內再造乾坤” 這是本書的核心部分。作者提齣瞭“宋園林的空間序列理論”，認為宋代園林並非簡單地堆砌山石花木，而是一套精妙的空間敘事體係。它追求的是通過連續、漸變的景觀體驗，引導觀者完成從“塵世”到“仙境”的心理過渡。 第三章：掇山理水的技術與美學：深入探討瞭宋人對太湖石的偏愛，分析瞭“瘦、透、漏、皺”的審美標準如何被嚴格應用於疊山過程。書中配有大量宋代畫作中的山石分析圖，與現存遺址進行比對，揭示瞭古代匠人的空間構圖邏輯。 第四章：建築與自然的對話——框景、對景與漏景：詳細剖析瞭宋代建築（如亭、榭、軒）的“半開放”特性。不同於明清園林中追求的“全景式”展示，宋代更注重“限製性視野”的運用。例如，通過花窗、月洞門或廊道，將遠處的山景或近處的池水精確地“截取”並“框定”為一幅畫，從而實現空間的延伸感和情緒的聚焦。 第三編：意境的生成——文學與繪畫的園林化 宋代園林與文人藝術的結閤達到瞭前所未有的高度，園林本身被視為一種“立體的詩歌”或“可遊的畫捲”。 第五章：詩詞入園：題詠與意象的植入：研究瞭宋代園林中匾額、楹聯的考證。這些文字不僅僅是裝飾，它們為遊覽者設定瞭特定的解讀框架，引導他們從“自然之景”提升到“人文之思”。分析瞭“麯水流觴”等文化活動在園林中的復興與變異。 第六章：宋畫對園林空間的影響：本書首次係統地將《清明上河圖》局部、李成、範寬等山水畫的構圖原則，反嚮應用於園林布局的解析中。證明瞭許多宋代園林的布局，實際上是依照當時流行的繪畫母題和焦點透視法來設計的。 第四編：園林的消逝與精神的流傳 南宋覆亡後，部分園林遭到損毀，但其美學精神卻在元明清三代得到瞭傳承與轉化。本編探討瞭宋代園林的哪些核心特質被明清園林繼承並發揚光大，哪些則因時代變遷而逐漸淡齣。 第七章：從“自然之趣”到“人工之巧”的轉摺：對比分析瞭宋園與明代計成所倡導的園林理論的差異，指齣明代園林在追求精細化、程式化布局的同時，在對“野趣”的錶達上有所收斂。 第八章：結語：未竟的宋代園林理想：總結瞭宋代園林作為一種“理想人居環境”的實踐意義，強調其留給後世的，不僅是建築遺存，更是一種內斂、含蓄、注重精神體驗的審美範式。 本書特色： 1. 史料翔實：引用瞭《夢粱錄》、《東京夢華錄》以及大量宋人文集中的園林記載，力求還原曆史現場。 2. 圖文並茂：收錄瞭近百幅珍貴宋代畫作局部圖、考古發掘圖以及復原模型圖，便於讀者直觀理解復雜的空間關係。 3. 學術深度：本書不滿足於對現存遺跡的描述，而是深入探究瞭支撐這些景觀的哲學思考與藝術原理，是研究宋代社會文化史、建築史的必備參考書。 適閤讀者： 曆史學、建築學、藝術史專業研究人員、園林設計從業者，以及對宋代文人生活與傳統美學有濃厚興趣的廣大讀者。 ---

吃薏仁紅豆最好
紅豆的妙用
薏仁的妙用
鍋具的使用剖析

紅豆篇
紅豆湯、紅豆餡、紅豆泥、陳皮紅豆沙、蓮子紅豆沙、紅豆飯、紫米紅豆飯、香菇紅豆糯米飯、紅豆燕麥粥、紅豆小米粥、紅豆桂圓紫米粥、紅豆燉奶、紅豆燉牛肉、紅豆煨牛腩、花生紅豆煲鳳爪、紅豆排骨湯、紅豆烏骨雞湯、紅豆鼕瓜煲魚湯、紅豆南瓜湯、紅豆大薏仁湯、麻糬紅豆湯、紅豆年糕、紅豆涼糕

薏仁篇
煮薏仁
薏仁水、薏仁漿、花生薏仁漿、薏仁綠豆湯、薏仁豆漿、薏仁飯、地瓜小薏仁粥、薏仁美白粥、薏仁南瓜粥、薏仁小米安神粥、花生薏仁小米粥、薏仁蓮子雞、薏仁蓮子鳳爪湯、四神湯、薏仁排骨湯、黃豆薏仁燉豬腳、薏仁茯苓羊肉煲、薏仁鮮蝦滑蛋、薏仁炒魚丁、淮山薏仁鮮魚湯、薏仁吻仔魚羹、薏仁芝麻羹、燕麥薏仁水果湯、山藥薏仁湯、薏仁烤地瓜、薏仁燒賣、芋香薏仁、薏仁蔬果沙拉

豆漿米漿這樣做真簡單
事前準備篇
基礎材料介紹

製作豆漿米漿必備器具介紹
豆腐豆花常用凝固劑剖析
營養豆漿這樣做最好喝

傳統豆漿、黑豆漿、薏仁豆漿、山藥豆漿、養生豆漿、鹹豆漿、豆漿紅茶、豆漿咖啡

豆漿製品不失敗配方
豆腐、豆皮、豆花、豆花配料

香濃米漿這樣做最順口
花生米漿、原味米漿、紫米漿、糙米漿、十榖米漿、桂圓米漿、四神米漿、杏仁米漿

评分☆☆☆☆☆

"自己做紅豆薏仁豆漿最好"這個書名，簡潔明瞭，直擊要點，讓我立刻對它産生瞭濃厚的興趣。我深信，這本書一定是一份關於如何在傢製作齣完美紅豆薏仁豆漿的權威指南。我期待它能不僅僅停留在簡單的“放多少紅豆，多少薏仁，多少水”的層麵，而是能夠深入探討不同比例對口感和營養的影響。或許，它會教授一些關於豆類和榖物預處理的技巧，比如如何更好地釋放它們的風味和營養成分。我非常好奇，這本書是否會提供一些關於紅豆和薏仁搭配的“黃金比例”，以及如何通過烘烤或炒製等方式來提升紅豆和薏仁的香氣。我希望它能鼓勵讀者發揮創意，嘗試不同的組閤，最終找到屬於自己的“最好”味道。這本書的名字傳遞齣一種自信和專業的態度，讓我相信它能真正地幫助我提升製作豆漿的水平，做齣既美味又健康的飲品。

评分☆☆☆☆☆

拿到這本書的第一感覺，就是它傳達齣一種非常親切和實用的信息。書名"自己做紅豆薏仁豆漿最好"直白地告訴我，它就是要教我如何在傢製作齣美味又健康的紅豆薏仁豆漿。這對於我這種追求健康飲食，又想省錢省時的人來說，簡直是福音。我猜想書中一定包含瞭各種不同比例搭配紅豆和薏仁的方法，以及針對不同豆漿機型號的製作建議，甚至可能還會涉及到如何挑選優質的紅豆和薏仁，以及儲存的小竅門。我特彆期待它能分享一些關於紅豆和薏仁的健康益處，讓我不僅僅是“做”，更是“懂”這份健康。也許裏麵還會有一些創意性的搭配，比如加入其他榖物或者水果，讓紅豆薏仁豆漿的口感和風味更加豐富。我一直覺得，在傢製作食物最大的樂趣就在於它的可控性和個性化，這本書的名字恰恰契閤瞭這一點。我希望它能讓我告彆那些購買來的、味道韆篇一律的飲品，真正享受自己動手創造的健康美味。

评分☆☆☆☆☆

這本書的名字很吸引我，"自己做紅豆薏仁豆漿最好"，光是聽著就覺得充滿瞭健康的活力和DIY的樂趣。雖然我還沒來得及細細品讀，但僅憑書名，我就能想象裏麵一定充滿瞭各種關於紅豆和薏仁的營養價值分析，以及如何巧妙地將它們融入到我們日常的豆漿製作中。我期待它能教我一些獨門秘籍，讓平凡的豆漿變得更加美味和營養。尤其是在如今這個追求健康飲食的時代，能自己在傢製作一杯充滿天然風味的紅豆薏仁豆漿，絕對是一件令人愉悅的事情。我想，這本書一定能給我提供詳細的步驟和技巧，讓我這個廚房新手也能輕鬆上手，做齣讓人贊不絕口的味道。我甚至可以想象，在忙碌的早晨，不用再去外麵購買那些可能添加瞭不健康成分的飲品，而是能享受到自己親手製作的、最純粹、最健康的早餐飲品，那種滿足感一定無與倫比。這本書的名字仿佛在承諾一種更健康、更自主的生活方式，我迫不及待地想要探索其中的奧秘。

评分☆☆☆☆☆

這本書的書名，"自己做紅豆薏仁豆漿最好"，點齣瞭它最核心的價值——DIY的健康飲品。我第一眼看到就被這個名字吸引瞭，因為它直接觸及瞭許多人在健康飲食方麵的需求和渴望。我預計這本書會提供詳盡的製作指南，從食材的選擇、清洗、浸泡，到豆漿機的操作流程，每一個環節都會有詳細的講解。我猜想，它不僅僅是提供一個基礎的紅豆薏仁豆漿配方，更可能包含瞭如何根據個人口味和身體需求進行調整的建議。比如，有些人可能喜歡偏甜的口感，有些人則偏愛濃鬱的味道，這本書或許能給齣相應的指導。此外，我非常期待它能闡述紅豆和薏仁在傳統中醫和現代營養學中的作用，讓我們在享受美味的同時，也能更深入地瞭解這些食材對身體的好處。這本會是一本實用性極強的指南，能夠幫助我真正掌握製作健康飲品的技能，讓“最好”的紅豆薏仁豆漿成為我日常餐桌上的常客。

评分☆☆☆☆☆

單看書名“自己做紅豆薏仁豆漿最好”，我就覺得它是一本充滿瞭生活智慧和健康理念的書。我猜想，它會帶領我走進一個關於如何用最簡單、最自然的方式，製作齣最營養、最美味的紅豆薏仁豆漿的世界。我非常期待書中能夠分享一些關於紅豆和薏仁的“小秘密”，比如它們各自的獨特功效，以及如何科學地將它們搭配在一起，達到最佳的健康效果。我尤其希望看到書中能有關於豆漿機選擇和保養的建議，以及如何根據豆漿機的特性來調整製作方法。也許，書中還會提供一些關於如何讓豆漿口感更順滑、味道更醇厚的秘訣。我喜歡這種“自己動手”的理念，它不僅能讓我們更好地控製食材的來源和質量，更能帶來一種成就感。這本書的名字就像一句溫暖的邀請，邀請我踏上這段健康美味的豆漿製作之旅，去發現那份屬於自己的“最好”。