頸椎病:中醫治療與生活調養

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圖書描述

  隨著社會科學的進步,人們生活水準的不斷提高,人們的腦力勞動逐漸替代體力勞動,這就意味著人在用腦時,頸就要承擔更多的責任。支撐及運動頭部為頸的最重要的功能,頸外傷、勞損及退化或其他病變對頸部損傷,造成頸部疼痛的病理、病變。本書以專業角度剖析頸痛及頸椎病的成因,以中醫角度提齣治理方法,並指導讀者透過運動、按摩和調節飲食去保護頸椎健康。

《舌尖上的養生智慧:中華傳統飲食療法探微》 內容提要: 本書深入剖析瞭中華傳統飲食文化中蘊含的深厚養生智慧,旨在為現代人提供一套全麵、係統且易於實踐的食療指南。我們摒棄瞭晦澀難懂的古代典籍語言,以現代營養學和中醫理論為橋梁,細緻闡述瞭“藥食同源”的核心理念及其在日常生活中的具體應用。全書分為上下兩篇,上篇著重於理論基礎與辨證施膳,下篇則聚焦於常見病癥的食療方案與四季養生食譜。 第一部分:理論基石——探尋舌尖上的生命哲學 第一章:食為本——中華養生學的核心視角 食物的“四氣五味”解析: 詳細解讀食物的寒、熱、溫、涼四氣,以及酸、苦、甘、辛、鹹五味的屬性。重點闡述氣味如何影響人體的陰陽平衡與髒腑功能。通過大量實例,展示如何通過食物的性味來矯正身體的偏頗狀態,例如用溫熱之物驅散體內寒濕,用酸味收斂固澀。 髒腑與食物的對應關係(藏象學說): 將人體的五髒(肝、心、脾、肺、腎)與特定的食物種類進行配對。例如,黑色食物入腎,甘味食物歸脾。探討為何某些食物對特定髒腑具有滋養或損耗作用,為後續的辨證施膳提供理論依據。 辨體質,選對食物: 詳述九種基本體質(平和質、氣虛質、陽虛質、陰虛質、痰濕質、濕熱質、血瘀質、氣鬱質、特稟質)的形成原因、主要錶現及飲食禁忌。提供簡易自測方法,指導讀者精準定位自身體質,避免盲目進補或誤食。 第二章:五榖為養——主食的深層功效挖掘 “五榖”的現代解讀與古法運用: 不僅介紹大米、小麥等常見主食,更深入挖掘瞭粟米(小米)、黍米、菽類(豆類)在古代醫案中的重要地位。 不同榖物的養生側重: 詳細分析小米養胃安神、赤小豆利水除濕、黑豆補腎烏發等具體功效。對比精加工主食與全榖物的營養價值差異,提倡粗細搭配的閤理原則。 發酵的力量: 探討傳統發酵食物(如酸菜、麵醬、豆豉)在改善腸道菌群、提高營養吸收效率方麵的作用,科學解析其“助消化”的內在機製。 第二部分:實踐指南——常見病癥的食療方與四季調攝 第三章:病從口入——常見慢性病的飲食乾預 脾胃係統調理: 針對消化不良、胃酸過多、慢性腹瀉等常見腸胃問題,推薦健脾和胃的食療方。詳述山藥、白扁豆、薏苡仁等藥食同源食材的科學用法。 心腦血管健康食譜: 側重於利用富含不飽和脂肪酸和天然抗氧化劑的食材(如芝麻、堅果、深海魚類)來輔助穩定血壓和血脂。提供低鹽、低脂的美味烹飪技巧。 代謝與體重管理: 結閤中醫“痰濕”理論,係統介紹如何通過清淡飲食、適當增加利濕食物(如鼕瓜、茯苓)來輔助控製體重,而非一味節食。 免疫力提升策略: 重點介紹黃芪、黨參、大棗等經典補氣食品的配伍禁忌與最佳食用時機,指導人們如何科學地進行體質增強。 第四章:順應天時——二十四節氣飲食流轉 春季——生發與疏肝: 強調“食宜少酸增甘”,推薦如韭菜、豆芽等助陽氣生發的食物,以及如何用枸杞、菊花茶來應對春季多發的過敏和上火現象。 夏季——清熱與養陰: 聚焦於防暑降溫和補充津液。詳細介紹綠豆湯、荷葉茶的製作方法,並探討西瓜、苦瓜等“寒涼”食物的適度食用原則,避免過度寒涼傷及脾胃。 鞦季——潤燥與收斂: 強調滋陰潤燥是重點,推薦百閤、銀耳、雪梨等“白色”食物。提供針對鞦季口乾、皮膚乾燥的燉品食譜。 鼕季——溫補與固藏: 深入解析羊肉、牛肉等溫補食材的補益原理,介紹傳統藥膳“進補”的時機(如鼕至)與原則,強調“藏精氣而不妄泄”。 第五章:廚房裏的智慧——烹飪技法與食材禁忌 火候的藝術: 探討蒸、煮、燉、炒、煨等不同烹飪方式對食材藥性的影響。例如,生吃與熟食在藥效上的區彆,以及如何通過閤理的火候來最大化保留營養成分。 配伍的禁忌: 羅列並解釋中醫理論中關於食物相剋(如蟹與柿子)的科學依據與民間誤區。重點指導讀者如何正確搭配,以達到增效減毒的目的。 常用飲片的居傢使用: 介紹薑、蔥、蒜、醋、酒在烹飪中的調味與輔助治療作用,將這些廚房常見之物提升到養生食療的高度進行闡述。 本書特色: 1. 實踐性強: 所有食療方均配有詳細的食材用量、製作步驟和服用頻率,並注明瞭適用人群與禁忌人群。 2. 理論與實踐結閤: 避免瞭純理論的說教,將復雜的陰陽五行理論與現代營養知識相結閤,使讀者易於理解和接受。 3. 立足本土: 選取瞭中國各地常見的應季食材,確保食療方案的可操作性和經濟性。 《舌尖上的養生智慧》不僅是一本食療手冊,更是一部引導讀者迴歸自然、重拾“人與食物和諧相處”生活哲學的指南。通過日常三餐的調整,實現對身體狀態的主動管理與長期調養。

著者信息

作者簡介

塗豐博士


  1982年中醫本科畢業,1991年於中國中醫科學院獲中西醫結閤骨傷科醫學博士學位,抵港前為北京中醫藥大學教授及主任醫師,現任教於香港浸會大學中醫藥學院。畢業30多年來一直從事中西醫結閤骨傷科的臨床、教學及相關科研工作,其主要研究內容為:骨骼肌肉係統疾病的骨摺及頸、腰、四肢關節疼痛的軟組織損傷,如頸椎病、肩周炎、腰間盤突齣、退行性骨關節病等。

劉以正醫師

  香港浸會大學中醫藥學院臨床部註冊中醫師(針灸科、骨傷科);畢業於香港浸會大學,並獲得中醫學學士及生物醫學理學士(榮譽)雙學位,其後於香港大學獲得中醫學(針灸)碩士學位。對治療本地常見內科病如感冒、咳嗽、鼻敏感、胃痛、腹瀉、便秘有較深入認識;並以針灸推拿配閤中藥治療頸椎病、肩周炎、脊椎側彎、坐骨神經痛、骶骼關節錯縫、膝部勞損等各種痛癥。
 

圖書目錄

圖書序言

圖書試讀

用户评价

评分

**(評價四:側重對自我健康管理的啓迪與實踐)** 作為一名資深“久坐族”,頸椎的勞損已經成為我生活中無法忽視的一部分。我常常感到頸部僵硬,甚至伴有放射性的疼痛,這讓我開始真正思考,是否應該更加主動地去管理自己的健康。這本書的名字“頸椎病:中醫治療與生活調養”讓我看到瞭希望,因為它不僅提到瞭治療,更強調瞭“調養”,這正是我想尋求的。我一直覺得,與其被動地尋求治療,不如主動地去學習如何預防和自我管理。我希望這本書能夠像一位循循善誘的老師,教會我如何認識自己的身體,瞭解頸椎病産生的根本原因,以及如何通過中醫的智慧來調整身體的平衡。我特彆期待書中關於“生活調養”的具體指導,比如如何通過飲食、運動、作息等方麵的調整,來改善頸椎的狀況。我想通過閱讀這本書,能夠掌握一套屬於自己的健康管理方案,不再僅僅是被動地忍受疼痛,而是能夠積極地去改善,去擁抱更健康的生活方式。

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**(評價五:側重對傳統文化傳承與現代健康理念的交融)** 我一直對中醫有著深厚的感情,從小就聽長輩說起中醫的博大精深,以及它在調養身體方麵的獨特優勢。如今,頸椎病已經成為一種普遍的健康問題,而將傳統中醫的精髓與現代人的生活需求相結閤,顯得尤為重要。這本書的名字“頸椎病:中醫治療與生活調養”恰恰觸及瞭這個核心。我非常期待在這本書中,能夠看到中醫是如何看待頸椎病的,它是否能從陰陽五行、經絡氣血等角度,為我們揭示頸椎疼痛背後的中醫機理。同時,我也關注書中關於“生活調養”的部分,這是否意味著它能夠將一些古老的中醫養生智慧,巧妙地融入到現代人的日常起居中,例如,如何通過簡單的食療、推拿手法,甚至是調整生活習慣,來達到預防和緩解頸椎不適的目的。我希望這本書能夠成為一座橋梁,連接起傳統中醫的深厚底蘊與現代人對健康生活方式的追求,讓我能夠更深入地理解和應用中醫的智慧,從而更好地嗬護自己的頸椎,提升整體的健康水平。

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**(評價三:側重對傳統醫學與現代生活結閤的探索)** 在快節奏的現代生活中,頸椎問題幾乎成瞭“標配”,每天長時間麵對電腦和手機,讓我的脖子成瞭最先“罷工”的部位。我一直在尋找一種既能緩解疼痛,又不會對身體造成二次傷害的治療方法。當我在書店看到這本書時,它“中醫治療與生活調養”的結閤點立刻吸引瞭我。我理解的頸椎病,更多是從醫學角度去分析其病理,但這本書似乎更願意從一個更廣闊的視角去審視這個問題,將古老的中醫智慧與我們當下的生活習慣相結閤。我好奇書中有哪些關於中醫治療的創新性闡述,或者說,它是否能將一些古老的中醫理論,用現代人更容易理解的方式來解讀。同時,我也非常看重“生活調養”的部分,因為我知道,很多時候,問題的根源就藏在我們日常的點滴之中。我希望這本書能夠提供一些切實可行、易於操作的建議,幫助我改善不良的生活習慣,從而從根本上預防和緩解頸椎病的發生。我期待著這本書能給我帶來一些新的啓發,讓我在與頸椎病的“搏鬥”中,多一些智慧和從容。

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**(評價一:側重康復期望與實用性)** 我一直飽受頸椎病的睏擾,那種脖子僵硬、酸痛,有時甚至會引發頭暈和手臂麻木的感覺,已經嚴重影響瞭我的日常生活和工作效率。之前也嘗試過一些方法,但效果都不是很顯著,讓我一度感到有些灰心。最近偶然看到瞭這本書,雖然書名聽起來比較專業,但封麵設計還算樸實,而且當我翻開目錄的時候,發現裏麵的內容安排得非常細緻。它不僅僅是介紹瞭一些理論知識,更重要的是,它提供瞭一係列非常具體的康復練習方法,從簡單的拉伸動作到一些輔助性的穴位按摩,都有詳細的圖文講解,非常容易理解和模仿。我尤其看重的是它在生活調養方麵給齣的建議,比如如何調整坐姿、選擇閤適的枕頭,甚至是一些關於飲食和睡眠的注意事項,這些細節往往是我們在日常生活中容易忽視但卻至關重要的部分。我希望這本書能夠幫助我找到一種溫和而有效的解決方案,擺脫頸椎病的摺磨,重新找迴健康輕鬆的生活狀態。我已經迫不及待地想跟著書中的指導,一步步去嘗試,期待能夠看到積極的改變,讓我的頸椎得到真正的放鬆和恢復。

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**(評價二:側重對中醫理解的深化與體驗)** 我一直對中醫的博大精深充滿好奇,特彆是像頸椎病這樣普遍的現代疾病,總覺得中醫能夠提供一種更根本、更整體的治療思路。這本書的名字就直接點齣瞭“中醫治療”,這讓我非常感興趣。我曾經嘗試過一些針灸和推拿,感受過中醫的神奇之處,但對於其背後的原理以及如何將這些療法融入日常生活中,我一直沒有一個清晰的認識。這本書似乎提供瞭一個很好的契機,讓我能夠更深入地理解中醫是如何看待頸椎病的,比如它會從“氣血不通”、“痰濕阻滯”等角度去解釋,這和我平時理解的“骨骼問題”有很大的不同。同時,它對於“生活調養”的強調,也讓我意識到,中醫並非僅僅依賴於外力治療,而是更加注重人體的自我修復和平衡。我期待在這本書中,能學到更多關於中醫辨證論治的思路,瞭解不同體質的人應該如何進行調養,並且能夠掌握一些在傢就能實踐的中醫養生方法,從而不僅僅是解決眼前的頸椎疼痛,更能從長遠上提升身體的健康水平。

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