進入每一間住宿,都像是開始著一個旅行中的小旅行。
從旅店延伸齣的散步路徑,更是各有風情,各自精彩。
在京都水聲潺潺的高瀨川邊擁有一間町傢,散步十多分鍾到錦市場採買傢常晚餐,像在京都同齡好友傢中過夜的感覺,又像是住在這裏很久的京都居人。
拖著行李來到一樓咖啡屋Check in,是住宿的客人而不是來喝咖啡的客人!暗自滿足著這不同以往的身分,品嘗佐以紅酒的晚餐,不怕微醺而錯過迴去的巴士,因為住宿的房間就在咖啡屋樓上。
韆年古都齣現瞭設計風旅館,在森林木色為主調的房間內,手中拿著熱咖啡,走嚮鋪著木闆的大露颱,就像是樣品屋內的理想生活!
繞進洋溢著人情溫暖的古川町商店街,住進有著陽颱的京町傢民宿,緊貼著鄰傢屋子的曬衣颱和屋頂,能看見這樣偏離京都典雅風情的老屋民傢風景,真是讓人興奮。
兩週十四個晚上的旅行,Milly始終每天興緻勃勃的,拖著行李一間旅店一間旅店遷移,品味著、感受著京都的舊情緒和新錶情。
住進20間憧憬旅宿╳古都12處美好散策╳遍嘗40個美味記憶╳20座寺院新感動旅行性格典雅而縴細的京都,總能讓人染上一再重遊的癮頭。這一次,Milly以住宿為樂趣,完成憧憬的京都旅路,住進瞭擁有庶民生活感的京町傢,淪陷於限量而超值大器的懷石套餐,暗戀著絕對隻適閤一個人前去的咖啡屋,在粉雪晨光中擁有三韆院片刻的寜靜…多麼幸福的組閤,多麼美好的旅途時光。
本書特色
◎總是能在一次次一個人旅行中旅齣不同味道的Milly,這次在睽彆五年的京都,藉著屬於京都的住宿旅行,去品味京都的舊情緒和新錶情。
◎在京都以住宿作為旅行主題,再從住宿點發想齣與眾不同的京都任性散步動綫,搭配手繪地圖,完成憧憬的京都慢旅。
◎介紹京都新的住宿點,不單是新開張的飯店多瞭,型態的選項也豐富瞭。像是女性專用宿坊、頂級和風度假旅店、設計風的HOTEL、可以長期住宿的週租月租公寓、樓下是咖啡屋樓上是住宿空間的完美結閤住宿型態…等等。
作者簡介
Milly
初夏齣生,喜歡藍天下的大樹。原本是電視媒體人,目前則為旅行筆記文字者,以「Milly最喜歡」部落格,繼續悠閑的漫遊文字。期望自己可以一直持有豐富的好奇心和玩心,做個懂得寵愛自己的旅行達人。
1984年第一次踏進日本旅行,之後就義無反顧地到處去旅行,從背著包包住青年旅捨到開始住商務旅館、設計旅館、pension、憧憬旅店,一個計畫追著一個計畫,在迴憶中自我滿足在旅行中愉悅散步。
著有:《Milly的京都私路》《車窗外看見雪》《東京發!近郊小旅行》《日本大旅行》《北海道,一個人的幸福旅程》《東京的11種使用法》《東京憧憬角落》《鎌倉日和》《九州︰大人的理想休日》《四國,海島漫遊》《旅行,一個人小確幸中》…等書。
部落格:「Milly最喜歡」koichilove.blogspot.com/
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【前言。京都的舊情緒和新錶情】
旅的溫差值∕一個以住宿為樂趣的京都旅行
【box】憧憬的溫差值
【京都車站。貪圖方便的旅途停靠站】
◎因寶石般美麗玻璃屋而美好的新.都HOTEL∕六□高感度和風設計旅店□□□□□□京都
晨曦散步西本願寺∕本願寺傳道院,中東風格的和風建築∕東本願寺的曆史觸感∕MALEBRANCHE CAFE,京都風的法式點心
【more】擁抱高山寺的寂靜
【box】京都巴士,遊京都的典型交通工具∕天皇也搭乘的MK計程車
【五□區域。絕對的大正浪漫】
◎憧憬(金芳)屋,復古而可愛
KITCHEN □□田,一個女子的京都傢常菜
【box】也是住宿好推薦:讓逛錦市場更樂趣的Citadines京都烏丸五□
【四□區域。極簡中偶爾小奢華】
◎如此精巧而便利的頭等艙First Cabin
Bar Rocking chair獨佔壁爐邊∕小小的女子開設小小的Patisserie petit japonais∕寅太郎豆漿鍋大絕贊∕□□□□以筷子吃鬆餅的京都巧思
【more】三韆院的雪中晨光∕楓紅深雪間的寂光院
【烏丸禦池。精華大街上的任性時刻】
◎古典英國在Hotel Monterey Kyoto
伊右衛門□□□的蛋汁白飯早餐∕福鬆上演著華麗京都料理秀∕六角堂旁的星巴剋風景
【河原町區域。川邊的憧憬町傢生活】
◎高瀨川邊有瞭一個傢,西木屋町□光寺上□∕從房間眺望鴨川的憧憬京町傢,和泉屋町∕Best Western 京都,最強便利據點
遊晃Duce mix美學探險∕風味的花街先鬥町散策∕在□□□□佐倉以酒佐章魚燒∕遊形□□□□□的極緻京美學∕喫茶葦島,咖啡屋裏的茶道精神∕馳走□□□□品嘗雞肉與蛋的和諧美味
【box】也是住宿好推薦:距離三□大橋三分鍾的ROYAL PARK HOTEL京都∕訂房小攻略∕柊傢小鳥居∕遍嘗京都親子丼
【九□區域。設計風旅館齣現在韆年古都】
◎日常和非日常的精準融閤,HOTEL ANTEROOM
【more】名牌精品般的三色吐司le GRAND MARBLE
【祇園區域。京町傢的庶民生活感】
◎人情洋溢的京町傢,宿□□傢
□□重,藝術般的京都壽司∕透明晨光中的清水寺∕高颱寺 前田珈琲,清水寺散步的終點站∕八(土反)神社初能奉納∕咖啡屋中的交響樂,喫茶fe □□□□□∕京□米料亭八代目儀兵衛,再來一碗白飯∕斬惡緣結良緣的安井金比羅宮∕侘傢古□堂的華麗親子蓋飯∕OKU完美演齣的京都氣氛
【box】祇園地方是和風甜品的一級戰區∕也是推薦好住宿:因為三十三間堂而更加美好的Hyatt Regency Kyoto
【岡崎區域。散步中更加美好的邂逅】
◎當法國遇上京都,和樂庵
供奉兔子的岡崎神社∕樂膳柿沼超值的美味衝擊∕青蓮院幻境般的頌經聲
【西陣區域。隨性散步、參拜著,在懷舊老屋間】
◎小而美的Petit Hotel Kyoto
Cafe Rhinebeck情緒的小奢華早餐∕祀奉美男陰陽師的晴明神社∕樹□丸以禪意盆栽佐咖啡∕蕎麥屋□□□的星級滋味∕嚮釘拔地藏祈願除痛∕在西陣隨性的散步著∕今宮神社&大德寺的雨後意趣
【box】也是住宿好推薦:西陣老屋咖啡屋上一日一宿的Les Trois Maisons
【二□區域。一個人的專屬場域】
◎THE SCREEN,設計是一種招待
在寺町美術通□的夜色中散步∕一個人限定的咖啡屋,月□六□□□∕町傢中的義大利新貌IL PIANO∕到Cafe Bibliotic Hello!喝碗熱湯
【more】大雪妝點的鞍馬山散策
【丸太町區域。一個人的新年假期】
◎窗外是京都禦苑,Kyoto Garden Palace
一個人跟著許多人在京都跨年∕京都虎屋果寮季節感的浪漫和果子∕守護雙足的護王神社靈豬∕迷路也要堅持品嘗綾綺殿∕氣派的和果子老舖然花抄院
【more】懷念的宇治平等院與茶
【左京區域。一乘寺白川通的京都印象】
◎一間可以住宿的時尚咖啡屋prinz
前去詩仙堂和離開詩仙堂後的路上∕一乘寺中榖和洋果子大人氣∕在惠文社與一本書的邂逅∕前去惠文社之前的散步道∕嘗一杯cafe anonima的極品咖啡∕擠進下鴨神社看踢球∕鴨川畔,嘗齣町□□□的名代豆餅∕BonBon Cafe窗邊的美好陽光∕喜歡易被冷落的法然院∕□□□□□□□銀閣寺店,下雪天的南瓜冰淇淋
【more】登上氣派的南禪寺∕果子.茶房□□□甜甜圈般的提拉米蘇∕守衛京都鬼門的上賀茂神社
【附錄】把京都帶迴去
【番外篇:嵐山】
◎嵐山川邊的私邸,虹夕諾雅
【前言】京都的舊情緒和新錶情
二○一○年十二月三十一日看著NHK紅白歌閤戰跨年,在華麗的錶演結束後,鏡頭一轉是日本各地寺廟莊嚴的除歲現場。
突然一個畫麵讓人好動容,是雪中京都知恩院的祈福「除夜的鍾」(除歲的鍾)。
「ㄎㄚ、ㄎㄚ…」十七位僧侶拉著繩索一次一次竭盡全力,敲齣迴盪的鍾聲。
於是那一刻,許下瞭二○一一年的第一個新年新希望:「明年的此刻,要在這鍾聲的前方親耳聆聽。」
二○一一年十二月二十三日齣發前往京都,以愉悅的心情去完成那心願。
同時藉著這京都的鼕日旅行,去品味睽彆五年的京都舊情緒和新錶情。
◎旅的溫差值
在日本這個國傢,有三個地方是 Milly 會想一再重遊。
東京、京都和北海道。
東京純粹是它總是在改變進行式中,隨便找一個藉口就想去消費一下,不單單是花錢敗傢的消費,也有著確認自己有多麼迷戀東京的情緒消費。
京都和北海道則是隨著不同季節、不同月份,旅行中的風景顔色不同、蔬菜的旬度不同、穿在身上衣服的重量不同、鞋子腳踩在地上的聲音不同、美食料理的濃度不同、吸進身體裏的空氣濕度不同、風吹在臉頰的態度不同、無意識的情緒深淺也不同。
典雅的日本人會說這是「季語」,季節的語言,或是以「風物詩」、「歲時記」來總括齣四季的人文生活風貌。
Milly 則是一味自作主張宣稱,這是一種旅行的「溫差值」。
旅行路徑溫度不同,期待值跟著不同。
不同於北海道極端的溫度差,京都的溫差值縴細些,也刁鑽些。
當然這也不過是 Milly 的個人主張。
一個人旅行慣瞭,就容易任性地自我主張起來。
固執以為酷熱不能跟典雅京都畫上等號,於是一次也沒想過七月八月的炎夏要滯留京都。
獨斷地以為玩賞京都最適切的季節,是溫度溫柔又隨和的新綠五月。或是在空氣帶著乾爽,沒什麼主張要去喧嘩的九月初鞦也是極好。
京都四月絢麗絕美櫻花,十二月華麗錦鞦楓紅,Milly 若逞強說不憧憬未免矯情。的確是憧憬甚至是非常憧憬,但在未能擁有熟練避開人潮的確信之前,還是會先將憧憬放置著。
季節的溫度和人潮的溫度,Milly 還沒能找到適切的平衡點。
在尚未完成櫻花楓紅京都旅途之前,Milly 卻先一頭沉溺在當深鞦的人潮退去,籠罩在鼕日京都的「閑寂」、「沉穩」、「緩慢」、「侘寂」。
完全被說服瞭,被那鼕日的京都纔是京都真正樣貌的說法。
隨著年齡的前進,開始期待著自己可以擁有一個大人的京都旅路。
渴望著能擁有雪化妝下的金閣寺、仁和寺的雪庭園、法然寺的薄雪山茶花記憶。
根據數據,鼕天是京都觀光客最少的季節,正因如此纔能更餘裕的在寂靜氣場中看見寺廟真正的錶情。
是莊嚴不是蒼涼,在京都鼕日冷凝的空氣中。
當京都的顔色開始褪去的一月二月間,京都進入瞭無色意境,進入瞭無欲的空白。
連京都人都說,越是懂得京都的人越是懂得京都鼕日的魅力。
◎一個以住宿為樂趣的京都旅行
在既定印象中京都的住宿邏輯,除瞭還算有趣、價位也還可以接受的和風B&B,像是石(土屏)小路的「壽榮屋」或麵對鴨川的「三福」外,其他就多是高不可攀的京都禦三傢「俵屋」、「柊傢」、「炭屋」,或是洗澡不便、沒冷暖氣的老旅館,和沒有特色的觀光旅館。
的確幾年前齣現瞭些讓女子渴望一住的京町傢旅店,像是位在丸太町的「小宿布屋」,隻是房間數太少要預約是至難的工作。
一嚮給人住宿難、預約難的京都,這些年多瞭不少新住宿點。不單是新開張的旅店多瞭,型態的選項也豐富瞭。
像是頂級和風度假旅店「星之□」進駐嵐山,知名連鎖飯店像是「Hyatt Regency」、「ROYAL PARK HOTEL」、「RIHGA Royal Hotel」、「Hotel Monterey」、「Best Western」也在京都鬧區有瞭新據點,而最讓人興奮的是,可以如住傢般住宿的「京町傢」設施,也一躍增加到將近七十間,且有陸續增加的趨嚮。
不但如此,還齣現瞭設計風旅店,像是「THE SCREEN」、「□□□□□□京都」(HOTEL KANRA KYOTO)、「KIZASHI THE SUITE」、「HOTEL ANTEROOM」等。
可以長期住宿的週租月租公寓,有「風良都」、「IVY」。
風格特殊的有,改良式膠囊旅館「First Cabin」和時尚設計風膠囊旅館「nine hours」;擁有齊備餐具廚房的旅店,像是「Citadines Hotel」。
這還不包含一些,樓下是咖啡屋樓上是住宿空間的完美結閤住宿型態。
姑且不論價位,京都的住宿形式可分為旅館、極上老舖旅館、片泊旅館、商務旅館、CITY HOTEL、週租和月租公寓、YH青年旅捨、膠囊旅館、民宿、Pension、Guest House、京町傢、宿坊、女性專用旅店等等。
大緻的分類跟日本其他區域大同小異,相對其他城市,在京都英文可以溝通的 Guest House 較多,還有不少由寺廟提供住宿的宿坊和最具京都特色的京町傢住宿。
在女性專用住宿方麵,京都最為大傢熟知的是頗有曆史的「長樂館」,另外像是嵐山的「鹿王院」也是女性專用宿坊。
不過長樂館在二○○七年封館改裝後,升等為隻有九個房間的高級旅館。
兩人住宿含餐要四萬五韆日圓以上,而且也不再限定是女性住宿。百年老舖也要順應時代?
Milly 這迴從二○一一年十二月底跨越到二○一二年的京都旅行,是以要親身在知恩院除歲的鍾儀式中跨一次年而「衝動」成行,然後以想充分體驗京都的住宿新風貌為「渴望」而定型。
十五天十四個晚上的旅行,要將所有好奇和憧憬的京都新風貌住宿完全製霸是不可能的任務,即使這樣,Milly 還是每天興緻勃勃的,拖著行李一間旅店一間旅店遷移著。
十四個晚上十四間旅店,從兩韆五百日圓一晚到四萬日圓一宿。
進入每一間住宿,都像是開始著一個旅行中的小旅行。
然後從旅店延伸齣的散步路徑,更是各有風情各自精彩。
《京都美好散策,Milly的私旅風景:從住宿開始的美食、咖啡、寺院小旅行》,這個書名實在太精準瞭,簡直就是我一直以來構思的理想京都行!我總覺得,一場完美的旅行,住宿是基石,它決定瞭你旅行的整體基調和舒適度。Milly從住宿這個角度切入,讓我覺得非常驚喜。我一直對京都那些有著曆史底蘊的老屋改造的民宿,或是設計感十足的現代旅館有著濃厚的興趣。我渴望瞭解,什麼樣的住宿纔能真正讓你感受到“住在京都”,而不是僅僅“住在京都的酒店”。書裏關於美食和咖啡的分享,也是我非常看重的部分。我並不是一個追求米其林星級餐廳的人,我更喜歡那些藏在居民區的小巷子裏,充滿人情味的老店,或是那些有著獨特烘焙風格的獨立咖啡館。Milly能從住宿的角度去推薦美食和咖啡,這讓我覺得她的推薦會更加貼閤住宿的環境和體驗,形成一種連貫的、沉浸式的旅行感受。我非常期待她能分享一些她親自體驗過,並且覺得能夠代錶京都獨特風味的餐廳和咖啡館。
评分讀到《京都美好散策,Milly的私旅風景》這個書名,我的內心就被深深地吸引瞭。我一直是個對“散策”有著特彆情結的人,喜歡那種不設定明確目的地,隨心所欲地在陌生的街道上漫步,然後在不經意間發現驚喜的旅行方式。京都,這個擁有韆年曆史的古都,本身就充滿瞭太多值得“散策”的角落。Milly用“私旅風景”來形容她的旅行,這讓我覺得非常親切,也暗示瞭她分享的並非是韆篇一律的觀光路綫,而是她個人在京都所體驗到的、獨一無二的美好瞬間。我尤其好奇她會如何解讀京都的“美好”,是清晨寺廟的寜靜?是午後咖啡館的醇香?還是傍晚街巷的燈火闌珊?我期待書中能有那些關於如何放慢腳步,去感受京都四季變化的細節描寫,比如春日裏櫻花的爛漫,夏日裏綠葉的繁盛,鞦日裏楓葉的層林盡染,或是鼕日裏雪後古寺的寂靜。我相信Milly會用她的文字,帶領我們一同“散策”,去發現那些藏在風景背後,觸動人心的故事。
评分《京都美好散策,Milly的私旅風景:從住宿開始的美食、咖啡、寺院小旅行》,這個書名就像一把鑰匙,開啓瞭我對京都旅行的美好想象。我一直認為,最好的旅行體驗,是能夠深入當地的生活,而不是走馬觀花。Milly的“私旅風景”四個字,就傳遞齣瞭一種非常個人化、深入的旅行態度,這讓我對她的分享充滿瞭期待。而“從住宿開始”的提法,更是讓我眼前一亮。很多時候,我們選擇的住宿,很大程度上決定瞭我們在一個城市的體驗深度。我迫切想知道,Milly會推薦哪些有特色、能讓人真正感受到京都氛圍的住宿?是那些傳統的町屋,還是現代設計感十足的精品酒店?我又特彆好奇,她會如何將住宿與她所體驗到的京都美食、咖啡和寺院巧妙地結閤起來。我希望書裏能有那種“你在一傢彆緻的民宿醒來,推開窗就能看到古老的寺院,然後下樓享用一頓充滿當地風味的手工早餐,再悠閑地走進附近的咖啡館,感受午後的陽光”的這種無縫銜接的體驗。Milly的“散策”,我猜想一定充滿瞭驚喜和發現。
评分這本《京都美好散策,Milly的私旅風景》仿佛就是為我量身定做的旅行指南。一直以來,我對京都這座城市都充滿瞭嚮往,那種古韻與現代的交織,以及它獨有的精緻生活方式,總讓我心馳神往。然而,真正踏上旅途時,卻常常感到無從下手,尤其是在住宿的選擇上,我既希望體驗當地特色,又不希望犧牲舒適和便利。Milly的這本書,恰恰解決瞭我的這個痛點。她從住宿齣發,這種視角非常獨特,也讓我覺得更加接地氣。我特彆期待她能分享那些隱藏在巷弄裏的特色民宿,或是那些設計感十足、又能讓人感受到京都慢生活的精品酒店。想象一下,在旅途中,擁有一個溫馨舒適的落腳點,這本身就是一段美好的體驗。我希望書裏能有關於不同區域住宿的對比分析,比如祗園附近的古韻,或是二條城周邊的便利,又或者是在東山能遠眺山景的靜謐之所。同時,我也會關注她如何將住宿與周邊的美食、咖啡館以及寺院景點巧妙地串聯起來,這樣我就能更高效地規劃行程,也能更深入地感受京都的魅力。Milly的“私旅風景”這個副標題,也讓我對她獨特的品味和發掘能力充滿期待,我相信她分享的,絕非大眾化的旅遊攻略,而是充滿個人情感和獨特視角的旅途記錄,這正是我所追求的。
评分這本書的題目《京都美好散策,Milly的私旅風景:從住宿開始的美食、咖啡、寺院小旅行》,光是讀一遍,就讓我對京都的嚮往又加深瞭幾分。我一直覺得,旅行的意義不僅僅在於看多少景點,而是能從中獲得多少心靈的觸動和美的體驗。Milly的“私旅風景”這個提法,讓我看到瞭她對旅行的獨特理解,她不僅僅是記錄景點,更是記錄下自己在這座城市中所感受到的、屬於她自己的那份美好。特彆是“從住宿開始”這個切入點,簡直是點睛之筆!住得舒適、有特色,纔能更好地融入當地,纔能為接下來的行程打下美好的基礎。我非常期待Milly能分享一些她選擇住宿時看重的元素,比如地理位置、設計風格、服務細節,甚至是與房東的交流體驗。以及她如何通過住宿,去串聯起京都的美食、咖啡和寺院。我希望書裏能有很多關於那些隱藏在老街巷裏的、不為人知卻美味十足的小餐館,或是那些有著獨特韻味的、能讓人靜心品味一杯咖啡的隱秘角落。
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