灣灣書站

 灣灣書站 logo

吃素真健康：60道天然健康素料理 epub pdf txt mobi 電子書 下載 2024

圖書介紹

吃素真健康：60道天然健康素料理
☆☆☆☆☆

著者
齣版者 出版社：喜鵲 訂閱出版社新書快訊 新功能介紹
翻譯者
齣版日期 出版日期：2005/05/01
語言 語言：繁體中文

下載鏈接在頁麵底部


點擊這裡下載
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接
想要找書就要到 灣灣書站
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

發錶於2024-11-15

類似圖書 點擊查看全場最低價

圖書描述

　　「素食」是一種可以幫助、促進健康的飲食型態。台灣素食人口約有200萬餘人，光是大台北地區就有超過100家以上的素食餐廳；都市人長期外食容易營養不均，因此有愈來愈多的人，為了健康，開始吃素。本書從營養學與科學角度設計食譜內容，藉由食譜和文字說明，傳遞正確的素食觀念和知識，並運用天然食材，製作兼具美味與營養的菜色，讓吃素帶給讀者健康有活力的人生。

　　1.吃素者最常碰到的問題便是：吃的營養不均衡，導致吃素越吃越不健康；針對這點，本書由此出發所設計的食譜一定具備充分的營養，單道及套餐的形式依讀者所需可自行選擇製作。

　　2.低脂、低醣、低熱量、高纖、多水分的素食確實有益健康，只要不偏食、不過量、材料新鮮、來源可靠、烹調得當，素食可降低或免去罹患許多慢性病的機會。

　　3.文字部分將分析素食與疾病的關係、各種營養素、健康烹調法與用油，並建議如何搭配食材，取其相輔相成的功效；另外，因為吃素所產生的種種疑問將以QA方式解答。

作者簡介

楊淑惠
學歷：臺北醫學大學藥學研究所博士、美國愛荷華大學預防醫學暨環境健康研究所碩士、
臺北醫學大學保健營養學系學士
經歷：臺北醫學大學附設醫院營養室主任、台北市立仁愛醫院營養室營養師、台安醫院營養室營養師
現任：臺北醫學大學保健營養學系助理教授、實踐大學食品營養學系兼任助理教授、
臺北醫學大學附設醫院 社區醫學委員會執行秘書

著者信息

吃素真健康：60道天然健康素料理 epub pdf txt mobi 電子書 下載

圖書目錄

　　全書分二大部分：

　　一文字部分：包含素食與疾病的關係、吃對食物更有活力、各類食材解析、營養素說明表、健康烹調法與用油、食物搭配原則、素食Q＆A。

　　二食譜部分：包括主食、熱菜、冷盤、湯品、點心等60道，菜色有中西等變化，有單道吃食及套餐形式，並附上營養成分，讓讀者吃出營養與健康。

圖書序言

圖書試讀

None

吃素真健康：60道天然健康素料理 pdf 下載 epub 下載 txt 下載 mobi 下載 2024

吃素真健康：60道天然健康素料理 pdf 下載 epub 下載 txt 下載 mobi 下載 2024

吃素真健康：60道天然健康素料理 epub pdf txt mobi 電子書 下載 2024


想要找書就要到 灣灣書站
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

用戶評價

類似圖書 點擊查看全場最低價

吃素真健康：60道天然健康素料理 pdf epub mobi txt 下載

分享鏈接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接


相關圖書



服務條款
聯係我們
關於我們
隱私政策

本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等

友情鏈接

中國國家圖書館
國立台灣圖書館
美國國會圖書館
開放圖書館 openlibrary.org

© 2024 twbook.tinynews.org All Rights Reserved. 灣灣書站 版權所有