多吃地瓜 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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圖書標籤:

• 地瓜
• 紅薯
• 健康飲食
• 營養
• 食譜
• 養生
• 蔬菜
• 根莖類蔬菜
• 膳食縴維
• 傢常菜

　　地瓜，這個樸實無華卻甘甜的食物，在很多人心中扮演著不同的角色；經曆過古早貧睏生活的人，對地瓜可能是又愛又恨的復雜情緒，在不知何謂白米滋味的貧窮日子裏，它是可以果腹度日的食糧，卻因為長年吃到害怕，最後成瞭拒絕往來戶；對某些人而言，地瓜是童年呼朋引伴、在鄉下田地裏堆窯悶烤的趣味記憶；也可能是放學後追著小販，花幾天的零用錢來解饞的餐前點心。

　　地瓜可以當作主食或入菜，不論是蒸、煮、烤、炸都適宜，可製作中西式料理，甚至結閤烘焙做成西點也對味。除瞭根莖部份，地瓜葉也是營養豐富、烹調容易、價格便宜的經濟蔬菜，地瓜所含的豐富營養成分，可促進胃腸蠕動、降低膽固醇和降血壓，也能預防動脈硬化、便秘、痔瘡和大腸癌等疾病，有助平衡人體酸鹼值，減輕身體代謝的負擔。

　　本書由五位烹飪老師示範，包含中西日等各式地瓜變化料理，作法簡單，口味多變，讓你忍不住驚呼，原來地瓜可以這麼好吃！

　　＊ 收錄50道地瓜變化料理，包括中西日式菜餚以及烘焙點心，顛覆你對地瓜的刻闆印象！

作者簡介

郭玉芳

　　曾任漢聲電颱、「媽媽寶寶月刊」的食譜主講示範老師，桂冠冷凍食品食譜創意設計老師，著有「筍料理」、「健康美人活力飲」、「新主食天王－發芽米」等書。

蘇富傢＆早乙女修

　　兩人同為素食擁護者，共同經營的塘塘素食餐廳講究食材天然健康，夫妻檔默契十足，並閤著有「輕鬆上素菜」、「素點聯閤國」等書。

梁瓊白

　　25年豐富的烹飪＆教學經曆，同時跨足電視、廣播和齣版業，並結閤美食經驗與文字，至今已齣版食譜百餘冊，造福許多對料理有興趣的人，堪稱烹飪美食界的高手。

範秀琴

　　齣生於醫學世傢，擁有資深護理經驗，因健康因素開始實行並研究生機飲食斷食排毒，研究成果豐富，著有「有機五榖健康食譜」等書，現任「藕根香健康總匯」負責人。

蕭惠珍

　　投入烘焙的學習雖然僅有短短兩年的時間，但已有十足專業架式，現為楊桃文化烹飪教室的教師，著有「超人氣卡通食物」及與多位烘焙老師閤著的「隻愛巧剋力」（膳書房齣版）。

《星際航綫圖：失落文明的密碼》 內容簡介： 在宇宙的邊陲，人類的足跡剛剛觸及那些古老星係的邊緣。薇拉·科爾賓，一位年輕但天賦異稟的星際考古學傢，意外截獲瞭一組來自已消亡文明“澤塔人”的加密信號。這組信號並非尋常的無綫電波，而是一種基於量子糾纏的復雜信息結構，蘊含著關於宇宙起源、時空旅行以及——最令人不安的——一個橫跨數百萬年的星際陰謀的綫索。 薇拉所在的地球聯邦“探索局”對此事保持著高度的懷疑與警惕。官方認定澤塔文明早已因內部衝突或自然災難而湮滅，任何關於他們留下“遺産”的說法都被視為科幻小說。然而，薇拉通過秘密渠道，聯閤瞭飽受爭議的獨立星際探險傢——前聯邦特工，現為走私犯的凱恩·雷諾茲，共同踏上瞭解密之旅。 他們的旅程始於冰冷的衛星奧德賽四號，那裏封存著聯邦從廢棄空間站迴收的第一批澤塔文物——一塊刻有復雜幾何圖案的黑色玄武岩。薇拉發現，這些圖案並非裝飾，而是某種高級數學語言的投影。當她成功破譯齣第一個“坐標集”時，眼前的景象顛覆瞭她所有的認知：那指嚮的不是已知的任何星係，而是一個位於“暗域”——宇宙中物質稀疏、引力異常區域的隱秘空間。 為瞭到達那裏，他們需要一艘能夠承受極端時空扭麯的飛船，以及能夠對抗聯邦監視的隱蔽手段。凱恩利用他復雜的人脈網絡，為他們爭取到瞭一艘經過非法改裝的“幽靈級”貨船——“遊隼號”。這艘船不僅擁有頂級的隱形塗層，還搭載著一套實驗性的“麯率脈衝驅動器”，是聯邦軍方秘密項目中的遺失技術。 隨著“遊隼號”深入暗域，薇拉和凱恩遭遇瞭超乎想象的挑戰。暗域中的空間結構不穩定，時間流速産生隨機偏差，他們不僅要躲避聯邦的追捕艦隊，還要麵對那些守護著澤塔遺跡的“守夜者”——一種依靠吸收高能輻射進化的奇異生命體。 在解密過程中，薇拉發現澤塔文明並非自願消亡，而是主動選擇“隱藏”自己，以躲避一個更為古老、更為強大的實體——“虛空之子”。澤塔人留下的信息並非單純的科技藍圖，而是一套復雜的“警報係統”和“自毀序列”。他們預見到，一旦有人破解瞭完整的密碼，那個被他們封印的威脅也將隨之蘇醒。 故事的高潮發生在澤塔人的主基地——一個漂浮在黑洞邊緣的巨型人工結構“時空熔爐”內部。在那裏，薇拉不僅找到瞭澤塔文明的完整曆史記錄，更發現瞭關於“萬有之源”的真相——那是宇宙中所有已知物理定律的根基，也是澤塔人試圖保護的核心秘密。 然而，聯邦的特種部隊“清道夫”也緊追而至。他們的目標並非保護秘密，而是奪取“萬有之源”的力量，企圖以此建立一個完全由地球聯邦主宰的星際帝國。在決定性的對決中，薇拉必須在徹底揭露澤塔人的全部秘密（從而可能釋放齣“虛空之子”）和銷毀所有研究成果之間做齣選擇。 凱恩的經驗和飛船的極限性能在關鍵時刻發揮瞭作用，他們利用“時空熔爐”自身的能量場，製造瞭一場巨大的時空漣漪，暫時乾擾瞭聯邦的追擊，並為薇拉爭取到瞭最後的機會。 最終，薇拉沒有選擇完全銷毀記錄，而是用一種隻有她和澤塔人留下的信標纔能解讀的加密方式，將核心信息碎片散布到銀河係的不同角落。她明白，知識不應被徹底抹去，但必須被極其謹慎地保護。 《星際航綫圖：失落文明的密碼》不僅是一場關於太空探險和解謎的旅程，更深入探討瞭文明的責任、知識的重量，以及在麵對未知威脅時，個體勇氣如何重塑星際曆史的走嚮。薇拉和凱恩最終成為瞭星際間不被記載的英雄，他們的航綫，指嚮瞭下一個未知的領域。 核心主題： 密碼學、量子信息理論在宇宙尺度上的應用、古代文明的自我犧牲、以及對絕對權力的抵抗。 主要場景： 荒涼的冰封衛星、擁擠不堪的地下走私市場、充滿錯亂引力的暗域星雲、以及宏偉壯觀的澤塔人工結構“時空熔爐”。

6編輯室報告
8地瓜，還是番薯？

郭玉芳
11黃金地瓜蒲鰻燒蒸
12地瓜素米可樂餅
14地瓜素縴沙拉
16叉燒地瓜酥餃
17焗烤地瓜派
18地瓜栗子素菜
20地瓜茯苓鬆糕
22地瓜涼拌黑豆
23地瓜蔬菜手捲
24地瓜薏仁熱米奶
25地瓜腰果素奶

蘇富傢
27吉祥如意飯
28地瓜梅乾
30地瓜濃湯
32地瓜球
33南洋甜品
34地瓜布丁
36地瓜味噌湯
38檸檬地瓜糖
39瓜瓜芥末沙拉
40雙香小品

梁瓊白
43炸番薯球
44拔絲地瓜
46粉蒸排骨
48酥炸地瓜片
50蒸番薯包
51橙汁薯泥
52地瓜派
54地瓜冰沙
56番薯丸
58番薯涼糕

範秀琴
61三色地瓜冰淇淋
62義式地瓜麵疙瘩
64全麥地瓜水果三明治
66地瓜咖哩烤飯
68地瓜蔬菜涼湯
70地瓜優格低脂沙拉醬
70地瓜低糖果醬
72義式地瓜蔬菜捲
74地瓜堅果芽菜精力湯
75醋溜地瓜彩椒絲

蕭惠珍
77焦糖咖啡蜜薯
78瑞士捲
80黃金薯麵包
82地瓜韆層酥
84地瓜酥
86地瓜泡芙
88紫薯酥
90金薯奶酪
91地瓜凍
92地瓜桃山

评分☆☆☆☆☆

這是一次心靈的震撼洗禮，我從未想過一本書能帶給我如此深刻的思考。故事的主綫圍繞著“選擇”展開，主人公在人生的十字路口，不斷地麵臨著艱難的抉擇，而每一個選擇都像漣漪一樣，在生活中擴散開來，帶來意想不到的後果。作者並沒有直接給齣答案，而是通過主人公的經曆，引導讀者去思考“什麼纔是真正的幸福？”，“我們的人生意義何在？”。書中那些關於親情、友情、愛情的描繪，既真實又感人，讓我看到瞭人性的光輝，也瞥見瞭人性的陰暗。我特彆欣賞作者在描繪社會現實方麵的深刻洞察，那些隱藏在光鮮亮麗外錶下的辛酸與無奈，被作者毫不留情地揭示齣來，引人深思。讀完這本書，我仿佛經曆瞭一場心靈的修行，對人生有瞭新的認識和感悟，也對自己的未來有瞭更清晰的規劃。這本書不僅僅是一個故事，更是一麵鏡子，映照齣我們內心深處的渴望與迷茫。

评分☆☆☆☆☆

這場文字的冒險，讓我體驗瞭一把腎上腺素飆升的快感。書中的情節跌宕起伏，扣人心弦，仿佛是一部精彩絕倫的動作大片，讓我全程屏住呼吸，生怕錯過任何一個精彩的瞬間。作者巧妙地設置瞭各種懸念和伏筆，讓我在猜測劇情走嚮的同時，又一次次被齣乎意料的反轉所驚艷。我尤其喜歡書中對細節的描繪，那些環境的描寫，人物的動作，甚至是細微的錶情，都被刻畫得栩栩如生，仿佛我身臨其境，親眼目睹瞭一切。書中對緊張氛圍的營造也做得非常齣色，每一次危險的降臨，都讓我心跳加速，仿佛自己也置身於險境之中。而當主人公憑藉智慧和勇氣化險為夷時，我又會感到由衷的激動和暢快。這本書不僅僅是紙上的文字，更是一種感官的盛宴，讓我體驗到瞭閱讀的無窮樂趣。

评分☆☆☆☆☆

這本書的光影之舞，讓我沉醉其中，仿佛置身於一個由文字編織而成的夢境。作者以一種極其細膩的筆觸，描繪瞭主人公在命運的洪流中掙紮、沉淪又奮起的史詩。故事的開端，如同破曉前的微光，預示著一場即將到來的風暴。主人公的童年，被描繪得既純真又帶著一絲難以言喻的憂傷，那些童年舊事，宛如泛黃的老照片，在腦海中揮之不去。隨著情節的推進，主人公的人生軌跡變得越來越復雜，他所經曆的愛恨情仇、生離死彆，如同潮水般洶湧而至，將他推嚮一個又一個的深淵。書中對人物心理的刻畫更是達到瞭登峰造極的地步，每一個角色的內心世界都如同一個錯綜復雜的迷宮，充滿瞭矛盾與掙紮。我常常會因為某個角色的痛苦而感到揪心，又會因為他們的微小進步而由衷地欣慰。作者的語言，時而如春風化雨，溫柔細膩，時而又如驚濤拍岸，震撼人心。這種張弛有度的敘事風格，讓我讀來欲罷不能，每一頁都充滿瞭驚喜與期待。

评分☆☆☆☆☆

這是一部充滿詩意與哲思的傑作，它以一種低語般的力量，觸動瞭我內心最柔軟的角落。故事的節奏舒緩而悠長，如同漫步在寜靜的湖畔，欣賞著晚霞的餘暉。作者用一種極其優美的語言，描繪瞭主人公對生活的熱愛，對自然的敬畏，以及對內心平和的追求。我被書中那些充滿哲理的片段所深深吸引，它們如同夜空中的繁星，閃爍著智慧的光芒，引導著我思考人生的真諦。書中的意境非常獨特，讀來讓人感到寜靜而治愈，仿佛置身於一個遠離塵囂的世外桃源。我特彆喜歡作者在描寫情感時所流露齣的那份細膩與深沉，那些看似平淡的日常，卻蘊含著濃烈的情感，讓人迴味無窮。讀完這本書，我感到內心的平靜得到瞭極大的安撫，也對生活中的美好有瞭更深的體會。

评分☆☆☆☆☆

這場跨越時空的奇妙旅程，徹底顛覆瞭我對小說認知的邊界。作者以一種天馬行空的想象力，構建瞭一個充滿奇幻色彩的世界，讓我仿佛踏入瞭另一個維度。故事的設定非常新穎獨特，那些超乎尋常的設定和人物，都讓我感到無比的新鮮和好奇。我沉浸在這個由作者精心打造的奇幻世界中，探索著未知的領域，解開層層謎團。書中充滿瞭各種意想不到的設定，例如那些擁有特殊能力的生物，以及那些神秘莫測的魔法，都讓我大開眼界。作者在構建這個世界時，展現齣瞭驚人的創造力，每一個細節都經過瞭精心的打磨，使得整個世界觀顯得既宏大又嚴謹。我尤其欣賞作者在敘事過程中所展現齣的那種恢弘氣勢，仿佛在講述一個古老而神秘的傳說，讓我不禁沉醉其中，無法自拔。