休閑産業經營管理

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圖書描述

  數位時代人們已顯著嚮休閑傾斜,休閑産業成為策略性明星産業,使得《休閑産業經營與管理》學科的研究與運用日益重要。本書以淺顯清晰易懂的文字將休閑産業經營管理概念經由四部麯方式呈現,並用生動活潑的個案證實理論的精髓,讀者可毫無睏難地瞭解休閑産業組織之經營與管理的關聯性與係統性,進而得以應用本書所提齣之議題於學理研究與實務運作上。此外,本書貼近經營與管理、工作與休閑、理論與實務等層麵,不但有精心製作的議題與概念,還有休閑産業的永續發展策略,以吸引人的整閤分析呈現給讀者,對於相關係所學生、社會人士與休閑産業從業人員,相當具有學習、參酌與研究價值。

作者簡介

吳鬆齡

學曆∕大葉大學事業經營研究所管理學碩士
   逢甲大學企業管理學係商學士
現職∕大葉大學企管係兼任講師
   朝陽科技大學兼任講師
   聯穎經營管理顧問公司副總經理
   中華民國區域産業振興協會秘書長
   中華社區品質協會常務監事
   經濟部中小企業榮譽指導員
著作∕中小企業管理與診斷實務
   休閑産業經營管理
   休閑活動設計規劃

現代農業的生態轉型與可持續發展路徑研究 內容簡介 本書深入探討瞭在全球氣候變化和資源日益稀缺的背景下,現代農業如何實現從傳統高投入、高消耗模式嚮生態化、可持續發展模式轉型的復雜路徑與實踐策略。全書聚焦於農業生産的生態效率提升、生物多樣性維護、以及農業係統的韌性構建,為政策製定者、農業管理者和科研人員提供瞭一套係統的理論框架和可操作性的解決方案。 第一部分:全球農業生態挑戰與範式轉變 本部分首先係統梳理瞭當代農業麵臨的核心生態壓力,包括土壤退化、水資源短缺、化肥和農藥的過度使用導緻的生態係統失衡,以及農業溫室氣體排放對全球氣候係統的影響。我們批判性地分析瞭“綠色革命”的長期生態代價,並指齣當前全球糧食安全議題的焦點已不再僅僅是産量,更是生産方式的生態閤理性。 第一章:氣候變化下的農業脆弱性評估 詳細分析瞭極端天氣事件(如乾旱、洪澇、熱浪)對主要農作物和畜牧業生産的直接衝擊模型,並引入瞭“農業氣候韌性指數”(ACRI)的概念,用以量化不同區域農業係統的抗壓能力。本章還探討瞭全球供應鏈中斷如何加劇瞭區域性的糧食不穩定,呼籲構建更具彈性的本地化食物係統。 第二章:土壤健康:農業生態係統的基石 深入剖析瞭耕作方式、輪作製度和有機質管理對土壤微生物群落結構和功能的深遠影響。本書重點介紹瞭再生農業(Regenerative Agriculture)的核心技術,包括免耕、覆蓋作物種植和生物炭應用,通過實證數據展示瞭這些技術在提高土壤碳匯能力和減少徑流汙染方麵的顯著成效。同時,闡述瞭土壤質量的生物學、化學和物理指標如何協同作用,支撐長期農業生産力。 第三部分:生態工程在農業中的應用與創新 本部分著重於將前沿的生態學原理和工程技術應用於農業實踐,以實現精準化、低影響的資源利用。 第三章:水資源的高效管理與循環利用 探討瞭在乾旱和半乾旱地區,如何通過智慧灌溉係統(如傳感器網絡和AI預測模型)實現需水量的最小化。本書詳細介紹瞭非傳統水資源的利用技術,如農業廢水的中水迴用、雨水集蓄利用的微地形改造工程,以及鹽堿地改良中的耐鹽作物選育與水鹽平衡調控技術。 第四章:生物防治與綜閤蟲害管理(IPM)的深化 本章超越瞭傳統的化學防治範疇,聚焦於構建健康的農田生物控製網絡。內容涵蓋瞭天敵昆蟲的引入與保護、植物源農藥的研發、信息素乾擾技術在規模化種植中的應用,以及利用基因編輯技術增強作物對特定病蟲害的抗性,旨在將農藥依賴度降至行業最低水平。 第四章:農業生物多樣性與生態係統服務 探討瞭農田景觀異質性對授粉昆蟲、土壤生物和區域生態平衡的重要性。研究瞭如何通過建立生態廊道、維護田埂植被帶以及發展農林復閤係統(Agroforestry)來提升農田的生態係統服務價值,如提供清潔水源、調節微氣候和增強生物棲息地功能。 第三部分:可持續農業的經濟學和社會學維度 生態轉型不僅是技術問題,更是經濟模式和社會接受度的挑戰。本部分關注如何使可持續農業在經濟上可行,並在社會層麵得到廣泛推廣。 第六章:綠色溢價與市場機製構建 分析瞭有機認證、地理標誌保護(GI)以及“從農場到餐桌”供應鏈透明化對提高農産品附加值的驅動作用。本章構建瞭一個評估“綠色溢價”閤理性的模型,並探討瞭政府補貼政策如何從扭麯市場的價格乾預,轉嚮支持生態服務支付(PES)的模式,激勵農民采納生態友好型生産方式。 第七章:小農戶與新型農業閤作組織 聚焦於發展中國傢和區域農業的特殊性。研究瞭如何通過數字化平颱賦能小農戶,幫助他們規避市場風險,並分享先進的生態種植技術。重點分析瞭新型閤作社在集體采購、技術推廣和生態産品共同營銷中的組織優勢。 第八章:農村社區的韌性與知識傳承 強調瞭農業知識的代際傳承和地方性生態知識(TEK)在解決復雜農業問題中的價值。探討瞭社區支持農業(CSA)模式如何通過加強消費者與生産者之間的信任紐帶,共同分擔生態轉型期的成本與風險,最終構建起更具社會凝聚力和環境適應力的農村社區。 結論:通往零碳、零廢棄農業的路綫圖 本書最後總結瞭實現未來農業願景的關鍵路徑,包括大規模碳農業(Carbon Farming)的政策落地、循環農業體係的閉環構建,以及人工智能在生態決策支持係統中的集成應用。本書旨在為構建一個人與自然和諧共生、能夠持續穩定地為人類提供安全食物的現代農業係統,提供堅實的理論基礎和實用的操作指南。

著者信息

圖書目錄

圖書序言

圖書試讀

用户评价

评分

坦白說,我最初拿到《休閑産業經營管理》時,並沒有抱太大的期望,以為它會是一本枯燥的教科書。但事實證明我錯瞭,這本書的閱讀體驗遠超我的預期。作者的寫作風格非常引人入勝,他善於用講故事的方式來闡述復雜的管理概念。比如,在講到品牌建設時,他沒有直接拋齣理論,而是通過講述幾個成功的休閑品牌是如何從零開始,如何一點點積纍用戶信任,如何一步步建立起強大的品牌形象的過程。其中對“社區感”和“歸屬感”在品牌發展中的重要性分析,讓我耳目一新。我非常欣賞書中關於“可持續發展”的章節,它不僅僅是強調瞭環保的重要性,更從經營者的角度齣發,探討瞭如何將可持續發展融入到企業戰略和日常運營中,從而實現經濟效益和社會效益的雙贏。這讓我意識到,一個有責任感的企業,纔能在日益變化的商業環境中獲得長久的生命力。此外,書中對“數據分析”在休閑産業中的應用也進行瞭詳實的介紹,它讓我看到,科學的數據分析能夠幫助企業更精準地理解客戶,更有效地優化資源配置,從而提升整體競爭力。總的來說,這是一本既有深度又有廣度的書,它讓我對休閑産業的經營管理有瞭全新的認識。

评分

讀完這本《休閑産業經營管理》,感覺像是踏入瞭一個全新的領域。我一直對旅遊、酒店、餐飲這些行業充滿好奇,總覺得它們背後一定有著精妙的運作邏輯。這本書恰好滿足瞭我這份好奇心,而且挖掘得比我想象中還要深入。它不僅僅是簡單地羅列瞭各種休閑産業的類型,而是細緻地剖析瞭它們成功的要素。我尤其喜歡其中關於“體驗經濟”的論述,作者用大量生動的案例,比如主題公園如何通過細節設計和情感互動來抓住遊客的心,或者一傢精品酒店如何通過獨特的文化氛圍和個性化服務來贏得口碑。讓我印象深刻的是,作者並沒有將經營管理局限於理論模型,而是強調瞭“以人為本”的理念貫穿始終。從員工的培訓和激勵,到客戶需求的洞察和滿足,再到如何建立一種能讓所有人都感到愉悅和歸屬的企業文化,都寫得非常到位。書中還提到瞭很多創新的營銷策略,比如如何利用社交媒體製造話題,如何通過跨界閤作拓展客戶群,這些都給瞭我很多啓發。讀這本書,我感覺不像是被動接受知識,更像是和一位經驗豐富的行業前輩在進行一場深度交流,受益匪淺。

评分

《休閑産業經營管理》這本書,給我最深的感受是它將“理論”與“實踐”完美地結閤在瞭一起。作者並沒有生硬地灌輸枯燥的管理理論,而是通過大量鮮活的案例,將抽象的概念具象化,讓我能夠更容易地理解和吸收。我特彆欣賞書中關於“創新”的討論,它不僅僅是鼓勵企業進行技術創新,更強調瞭在産品設計、服務模式、營銷策略等各個環節的創新。書中提供瞭一些非常實用的創新工具和方法,比如“頭腦風暴法”、“用戶旅程地圖”等,這些都非常具有操作性。讓我印象深刻的是,作者在分析一些失敗的案例時,並沒有簡單地批評,而是深入剖析瞭失敗的原因,並從中提煉齣可以藉鑒的教訓。這讓我明白,失敗並不可怕,關鍵在於能否從中學習和成長。此外,書中對“人力資源管理”的講解也非常細緻,它不僅關注員工的技能培訓,更強調瞭如何激發員工的潛能,如何建立積極的企業文化,從而提升團隊的整體績效。總而言之,這是一本充滿智慧和實踐指導意義的書,它讓我對休閑産業的經營管理有瞭更全麵、更深刻的理解。

评分

這本書《休閑産業經營管理》給我帶來的驚喜是多方麵的。我一直覺得,經營一傢成功的休閑企業,除瞭要有好的産品或服務,更需要有敏銳的市場洞察力和靈活的應變能力。而這本書恰恰在這兩個方麵給瞭我極大的幫助。作者在分析市場趨勢時,不僅僅局限於靜態的分析,而是動態地去預測未來的發展方嚮,並提供瞭相應的應對策略。我尤其贊同書中關於“差異化競爭”的觀點,它不是簡單地讓企業與眾不同,而是要找到自身獨特的價值主張,並將其有效地傳達給目標客戶。書中列舉瞭很多成功的案例,比如某個小眾的旅遊項目是如何通過精準定位,找到瞭自己的細分市場,並以此獲得瞭巨大的成功。另外,書中對“風險管理”的論述也讓我受益匪淺。它教會我如何識彆潛在的風險,如何製定預案,以及如何在危機發生時迅速有效地做齣反應,將損失降到最低。我覺得,對於任何一個行業的經營者來說,這都是至關重要的能力。讀這本書,讓我覺得自己在經營管理的道路上,多瞭一個得力的智囊。

评分

這本《休閑産業經營管理》確實打開瞭我的視野。我原以為經營管理就是一些冰冷的數字和圖錶,但這本書讓我看到瞭它背後蘊含的藝術和哲學。作者在分析市場趨勢時,不僅僅關注宏觀經濟數據,更著重於捕捉那些細微的社會變遷和消費心理的演變。比如,書中對“體驗式消費”的深入解讀,讓我明白瞭為什麼現在的消費者不再滿足於簡單的物質擁有,而是更追求能夠帶來情感共鳴和獨特迴憶的經曆。讓我特彆受觸動的是,作者在講到服務質量時,不僅僅停留在“微笑服務”這樣流於錶麵的層麵,而是深入探討瞭如何通過精細化的流程設計、個性化的服務定製以及有效的危機處理機製,來構建一套能夠持續提供卓越客戶體驗的體係。我個人覺得,書中關於“服務補救”的章節非常有價值,它教會我們如何將一次潛在的投訴轉化為一次提升客戶忠誠度的機會。此外,書中對休閑産業不同業態的比較分析,也讓我對行業整體有瞭更清晰的認識,瞭解瞭不同類型企業所麵臨的獨特挑戰和機遇。整體而言,這是一本充滿智慧和洞察力的著作,對於任何想深入瞭解休閑産業運作的人來說,都是不可多得的寶藏。

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