旅行業管理:重點整理、題庫、解答

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圖書描述

  本書編撰以精簡為原則,內容豐富,資料新穎,提供餐旅類四技二專及二技統一入學考試,熟讀之後,必能駕輕就熟。

領航未來:旅遊業的戰略變革與可持續發展 本書聚焦於當前全球旅遊業麵臨的復雜挑戰與前沿機遇,深入剖析瞭驅動行業轉型升級的核心要素,旨在為管理者、政策製定者及從業人員提供一套前瞻性的戰略框架與實操指南。 第一部分:全球旅遊業態勢與戰略重塑 第一章:後疫情時代的旅遊新常態與宏觀趨勢洞察 本章全麵梳理瞭新冠疫情對全球旅遊業的深遠影響,並著重分析瞭“後疫情時代”下旅遊需求的結構性變化。我們將探討消費者偏好從大眾化、標準化旅遊嚮小眾化、個性化、健康化和深度體驗式旅遊的遷移。內容涵蓋: 需求側的演變: 安全顧慮、健康意識提升、遠程工作對旅行模式的影響,以及“報復性旅遊”的短期效應與長期結構調整。 供給側的重塑: 旅遊企業在韌性建設、供應鏈管理優化、數字化基礎設施升級方麵的迫切需求。 宏觀經濟與地緣政治影響: 全球通脹、能源價格波動、以及區域衝突如何重塑國際旅遊流嚮和目的地競爭力。 第二章:旅遊目的地可持續性與韌性建設 可持續發展已不再是可選項,而是旅遊業生存與發展的生命綫。本章側重於探討如何將聯閤國可持續發展目標(SDGs)融入目的地規劃與管理。 環境承載力與生態旅遊: 詳細闡述瞭如何科學評估和管理熱門目的地的環境負荷,推廣低碳足跡的旅遊産品,並深入分析瞭碳中和目標在旅遊業中的實施路徑(如航空業的SAF應用、酒店的能效管理)。 社會公平與文化保護: 探討過度旅遊(Overtourism)的治理策略,包括配額管理、價格調控、以及確保旅遊收益公平分配給當地社區的機製設計。強調文化遺産的活化利用與社區賦能。 旅遊韌性與危機管理: 建立跨部門的綜閤性風險預警係統,涵蓋公共衛生危機、自然災害和網絡安全風險。探討保險機製、應急預案的建立與演練,確保在危機發生後能快速恢復運營。 第三章:數字化轉型:技術賦能與商業模式創新 旅遊業的效率提升和體驗優化,高度依賴於前沿技術的應用。本章深入剖析瞭當前主導行業創新的關鍵技術及其應用場景。 人工智能(AI)與大數據分析: 如何利用AI進行動態定價、需求預測、個性化推薦引擎的構建。大數據在客源市場畫像、行程優化和風險管理中的實戰應用案例。 區塊鏈與元宇宙(Metaverse)的潛力: 區塊鏈在票務係統、忠誠度計劃中的透明化與安全性提升。探討元宇宙在虛擬旅遊體驗、目的地營銷和未來混閤式旅遊産品開發中的試驗性應用。 智慧旅遊基礎設施建設: 5G、物聯網(IoT)在智能酒店、智慧交通和無接觸服務中的集成,以提升遊客體驗的流暢度和效率。 第二部分:核心業務模塊的精細化管理 第四章:旅遊産品設計與體驗經濟的深化 在標準化産品飽和的背景下,差異化的深度體驗成為吸引消費者的核心競爭力。本章強調“體驗設計思維”在産品開發中的應用。 情感連接與敘事營銷: 如何通過精心設計的“故事綫”和場景營造,將旅遊産品從單純的觀光升級為文化參與和情感共鳴。 微度假與主題化旅行: 針對周末遊、周邊遊市場的精品化策略,如康養旅遊、研學旅行、數字遊民(Digital Nomad)配套服務的開發。 生命周期管理: 針對新産品從概念到成熟階段的推廣、迭代與退市策略,確保産品組閤的活力。 第五章:旅遊企業運營與人力資源管理優化 麵對勞動力短缺和技能需求升級,企業必須重塑內部管理結構。 人纔吸引與技能重塑: 針對數字化、可持續發展和跨文化溝通所需的新型人纔畫像。構建適應快速變化環境的員工培訓體係,重點培養數據素養和危機應對能力。 服務質量的量化與控製: 設計多維度的服務質量指標(如NPS、CES),並利用技術手段實時監控和乾預服務流程中的薄弱環節。 供應鏈協同與采購效率: 在成本壓力下,如何與上下遊供應商建立長期、互信的夥伴關係,實現資源共享和風險共擔。 第六章:市場營銷的精準化與品牌構建 本章超越傳統的廣告投放,關注數字化時代品牌資産的積纍和精準觸達。 內容營銷與意見領袖(KOL/KOC)策略: 評估不同類型意見領袖的真實影響力和投資迴報率(ROI),構建基於信任的內容矩陣。 私域流量的運營與忠誠度機製: 如何通過官方App、社群平颱建立直接用戶連接,設計激勵機製以促進復購和口碑傳播。 目的地品牌的危機公關與聲譽管理: 建立快速響應機製,有效應對社交媒體上的負麵信息爆發,將危機轉化為展示企業責任感的契機。 第三部分:政策環境、金融與風險控製 第七章:旅遊金融與投資驅動力 旅遊業的資本需求巨大,本章為投資者和管理者提供融資渠道和風險評估的視角。 新型融資模式: 探討旅遊基礎設施(如文旅小鎮、特色酒店)的資産證券化(REITs)潛力,以及風險投資(VC/PE)在旅遊科技初創企業中的角色。 旅遊保險與責任風險: 深入分析旅遊運營商在數據安全、運營中斷和公共安全方麵的法律責任和保險配置。 政府補貼與激勵政策的利用: 解讀各國政府為促進旅遊復蘇和區域均衡發展所推齣的稅收優惠、專項基金等政策工具,並指導企業如何閤規申請。 第八章:跨文化交流與全球化閤作 旅遊業本質上是跨文化的橋梁。本章關注國際閤作的復雜性與必要性。 國際市場拓展: 針對不同文化背景遊客(如中東、拉美、東亞市場)的消費習慣和偏好進行深度解析,製定差異化的市場進入策略。 跨境旅遊的監管協調: 探討簽證便利化、國際衛生標準對接、以及應對稅務和數據跨境傳輸的閤規要求。 文化敏感性與包容性旅遊: 如何在全球化背景下,避免文化衝突,倡導尊重多元文化和包容性服務的旅遊實踐。 本書不僅提供理論基礎,更側重於案例分析(Case Studies)與決策工具(Decision Frameworks)的呈現,旨在培養讀者在復雜多變的旅遊市場中進行前瞻性思考和有效決策的能力。它是一本麵嚮未來十年旅遊業發展方嚮的戰略參考手冊。

著者信息

圖書目錄

  • 第一章 觀光旅遊之興起與旅行業沿革
     第一單元 重點整理 
      觀光旅遊之興起 
      旅行業發展沿革
     第二單元 相關試題
     第三單元 試題解析
  • 第二章 旅行業之定義與特質
     第一單元 重點整理 
      旅行業之定義 
      旅行業之特質 
      旅行業之組織架構 
      旅行業之設立
     第二單元 相關試題
     第三單元 試題解析
  • 第三章 旅行業之分類
     第一單元 重點整理 
      國外之經營分類 
      我國旅行業之分類 
      颱灣地區旅行業經營之分類
     第二單元 相關試題
     第三單元 試題解析
  • 第四章 旅行業相關組織及行業
     第一單元 重點整理 
      國內旅行業相關之組織與單位 
      國際觀光組織 
      國際旅遊協定 
      與旅行業相關之服務業
     第二單元 相關試題
     第三單元 試題解析
  • 第五章 航空旅遊相關業務
     第一單元 重點整理 
      商務航空之起源和航空公司之分類 
      航空運輸基本認識 
      認識機票 
      航空電腦訂位係統與銀行清帳作業
     第二單元 相關試題
     第三單元 試題解析
  • 第六章 旅館相關業務
     第一單元 重點整理 
      住宿業之類彆 
      住宿業常用之術語 
      行銷方針和訂房作業 
      住宿業之容量與使用現況
     第二單元 相關試題
     第三單元 試題解析
  • 第七章 餐飲服務業
     第一單元 重點整理 
      旅遊之餐飲服務分類 
      飲料的分類 
      依服務之先後分類 
      菜單和服務
     第二單元 相關試題
     第三單元 試題解析
  • 第八章 水陸旅遊相關業務
     第一單元 重點整理 
      水上旅遊相關業務 
      陸路旅遊相關業務
     第二單元 相關試題
     第三單元 試題解析
  • 第九章 旅行業之産品
     第一單元 重點整理 
      旅遊産品的類型 
      個彆旅遊之特質 
      海外個彆遊程 
      海外自助旅遊 
      商務旅行 
      全備旅遊 
      團體全備旅遊之構成要義 
      觀光團體全備旅遊 
      特彆興趣團體全備遊程 
      奬勵團體全備旅遊 
      其他旅遊産品
     第二單元 相關試題
     第三單元 試題解析
  • 第十章 旅遊行程之設計
     第一單元 重點整理 
      遊程之定義 
      遊程之種類 
      遊程設計之原則 
      遊程設計之相關資料 
      團體成本估價
     第二單元 相關試題
     第三單元 試題解析
  • 第十一章 領隊與導遊實務
     第一單元 重點整理 
      領隊、導遊與觀光事業 
      領隊、導遊的源起及其定義 
      領隊、導遊的任務及其職責 
      領隊、導遊的分類及其異同 
      領隊的甄選及講習
     第二單元 相關試題
     第三單元 試題解析
  • 第十二章 護照、簽證和證照相關作業
     第一單元 重點整理 
      護照 
      簽證 
      健康接種證明
     第二單元 相關試題
     第三單元 試題解析
  • 附錄
     重要專有名詞
     總復習
     考古試題匯整
     九十一學年度四技二專統一入學測驗--餐旅概論試題與解答
     旅行業管理規則修正草案條文對照錶

圖書序言

圖書試讀

用户评价

评分

這本書《旅行業管理》的齣現,對我來說,簡直就是及時雨。我目前正處於職業生涯的一個關鍵時期,希望能進一步提升自己在旅遊行業管理方麵的專業素養。書名裏提到的“題庫、解答”讓我眼前一亮,這意味著它不僅僅是一本理論書,更是一本可以幫助我檢驗學習成果、鞏固知識的實用工具。我希望它能涵蓋旅遊行業管理中最核心、最關鍵的知識點,並且通過題庫的形式,讓我能夠更主動地去思考和記憶。我特彆想知道,書中是否會涉及到旅遊業的法律法規、行業標準、以及相關的經營許可和資質要求。這些是我在實際工作中經常會遇到但又容易混淆的部分。此外,對於一些新興的旅遊業態,比如鄉村旅遊、研學旅遊、或者康養旅遊,書中會不會有相應的管理理念和方法論?我希望這本書能夠提供一些關於如何規避行業風險、如何進行成本控製、以及如何提升服務質量的具體指導。如果它能幫助我更好地理解和應對行業內的各種挑戰,那將是對我職業發展非常有價值的投資。

评分

這本《旅行業管理》的書,說實話,我拿到的時候,抱著挺大的期待的。畢竟,旅遊行業現在這麼火,作為一名正在這個行業裏摸爬滾打的從業者,總想找點實實在在能幫到自己的東西。書名裏的“重點整理”和“題庫、解答”聽上去就很有針對性,像是直擊要害的復習資料,能快速幫我梳理知識框架,查漏補缺。我特彆希望它能把那些繁瑣的法規、復雜的經營模式、以及那些聽起來就讓人頭大的理論,用最精煉、最易懂的方式呈現齣來。比如,對於旅遊産品設計、營銷策略、客戶關係管理這些核心部分,有沒有一些經典的案例分析?有沒有一些可以套用的模闆?再比如,在處理突發事件、危機公關這方麵,書中會不會提供一些實用的應對方案和技巧?我之前也看過一些行業的書籍,但很多都過於理論化,讀起來枯燥乏味,真正用到工作中的時候,卻發現知其然不知其所以然。所以,我真心希望這本書能夠打破這種局麵,提供一些接地氣、實操性強的乾貨。我更期待的是,它能像一個經驗豐富的導師,不僅教我“做什麼”,更能教我“怎麼做”,並且告訴我“為什麼這麼做”。這樣,我纔能真正地將知識內化,提升自己的專業能力,在快速變化的旅遊市場中站穩腳跟,甚至脫穎而齣。

评分

老實說,我當初買《旅行業管理》這本書,很大程度上是被它的“題庫、解答”部分所吸引。作為一個在旅遊行業摸爬滾打多年的老兵,我深知理論學習與實際應用之間的鴻溝。很多時候,我們學習瞭很多理論,但真正遇到問題時,卻不知道如何下手。我希望這本書能夠提供一套結構清晰、內容翔實的題庫,能夠覆蓋旅遊業管理中最常見、也最重要的問題。更重要的是,我期待那些“解答”部分能夠言簡意賅,直擊要害,提供清晰的思路和可行的解決方案。我希望書中能涉及一些關於旅遊目的地營銷、旅遊産品創新、以及旅遊企業戰略規劃方麵的難題。例如,如何在一個競爭激烈的市場中打造差異化的旅遊産品?如何有效地利用社交媒體進行旅遊推廣?又或者,在麵臨季節性客流波動時,如何進行有效的資源調配和人員管理?如果書中能夠包含一些經典的考試真題,或者模擬題,並且提供詳細的解析,那將對我備考或者提升專業技能非常有幫助。我希望這本書能夠成為我學習旅行業管理的“秘密武器”,幫助我事半功倍。

评分

我拿到這本《旅行業管理》之後,首先被它的書名吸引瞭。坦白說,我一直在尋找一本能夠係統性地梳理旅遊行業管理知識的書,能夠幫助我快速建立起完整的知識體係。書名裏的“重點整理”讓我覺得它很可能做到瞭這一點,將復雜的概念和信息進行提煉和歸納,避免瞭在浩瀚的知識海洋中迷失方嚮。我特彆關注書中是否能夠清晰地闡述旅遊企業運營的各個環節,從市場調研、産品開發、渠道管理到客戶服務、風險控製等等。我希望它能提供一套清晰的管理邏輯和框架,讓我能夠理解不同環節之間的相互關係,以及它們是如何協同作用以實現企業目標的。另外,我一直覺得旅遊行業是一個非常需要實踐經驗的領域,所以,我期待書中能夠提供一些實用的工具和方法,比如一些管理模型、評估指標、或者決策流程。如果書中能夠結閤一些實際的案例,將理論與實踐相結閤,那就更好瞭。我希望通過閱讀這本書,能夠對旅遊業的管理有一個更全麵、更深入的理解,能夠將學到的知識應用到實際工作中,提升自己的業務能力。

评分

說實話,收到這本《旅行業管理》的時候,我心裏是有點糾結的。一方麵,我一直覺得旅遊業的管理是一個非常微妙且極具挑戰性的領域,涉及到的因素太多太復雜,從宏觀的國傢政策到微觀的每一個服務細節,都可能對整個行業的運轉産生影響。另一方麵,我希望這本書能夠給我帶來一些新鮮的視角和深入的洞察。我特彆好奇,它會如何解讀當前旅遊市場的新趨勢,比如數字化轉型、個性化定製、以及可持續旅遊等。書中是否會提供一些關於如何構建和維護品牌形象的策略?如何有效地進行團隊管理和人纔培養?還有,在麵對日益激烈的市場競爭時,這本書會提齣哪些創新性的解決方案?我個人對一些成功的旅遊企業是如何剋服睏難、實現增長的案例很感興趣,如果書中能有深入的案例分析,那將是非常寶貴的學習資料。我希望這本書不僅僅是枯燥的理論堆砌,而是能夠引發我更多的思考,讓我能夠跳齣固有的思維模式,去探索旅遊業管理的更多可能性。我期待它能成為我的一個“思維助手”,幫助我更好地理解行業規律,做齣更明智的決策。

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