貧血者的飲食 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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圖書標籤:

• 貧血
• 飲食
• 營養
• 健康
• 醫學
• 食療
• 膳食
• 養生
• 疾病預防
• 血液

　　製作飲食之前

　　為各位介紹四群點數法的治療食。由本書第四頁到第三十一頁，以圖片方式介紹一天的早、中晚餐加上點心的菜單例，作法刊載於一０二頁到一二九頁。

　　由三十二麵到六十三頁為單項料理。作法刊載於彩色頁後方的黑白頁上。

　　各菜單及料理的材料皆為一人份。此外，捲末除瞭錶示四大食品群的群彆點數以外，也刊載一人份的營食價。

　　材料的計量使用標準量杯、量匙，大概為各位併計數值，可配閤傢人的飲食使用。

评分☆☆☆☆☆

這本《貧血者的飲食》，對我來說真的像是及時雨。之前因為工作壓力大，加上飲食不正常，常常覺得精神不濟，臉色也蒼白得嚇人，去看醫生，醫生也說是貧血。但我自己又不太清楚到底該怎麼吃纔對，網路上的資訊又太多太雜，讓人無所適從。這本書就像一個專業的嚮導，從最基礎的知識，到進階的食療方法，都有很詳細的說明。我特別欣賞書中關於「飲食禁忌」的篇章，裡麵列齣瞭很多我們日常生活中常吃，但卻可能讓貧血狀況惡化的食物，例如某些茶類、咖啡，甚至是某些藥物。這讓我開始反思自己的飲食習慣，並且做齣瞭一些調整。

评分☆☆☆☆☆

剛拿到這本《貧血者的飲食》，原本以為會是艱澀難懂的醫學專書，但翻開後纔發現，它其實是用一種非常貼近生活化的方式在講解。作者的文筆很流暢，而且很懂讀者的心聲，常常會穿插一些小故事或生活化的例子，讓人讀起來一點都不覺得枯燥。我印象最深刻的是書裡有提到，許多人以為貧血就隻能吃豬肝，但其實還有很多其他選擇，而且豬肝的攝取量和烹調方式也很講究，吃錯瞭反而可能造成身體負擔。書中詳細列齣瞭各種適閤貧血者攝取的食物，並且強調瞭食物的「組閤」也很重要，例如某些維生素C的食物可以幫助鐵質吸收，而某些食物則會抑製。這點真的很實用，讓我對飲食有瞭更全麵的認識。

评分☆☆☆☆☆

最近手邊這本《貧血者的飲食》，光看書名就覺得很有親切感，畢竟我本身就有點小貧血，常常覺得頭昏腦脹，臉色也不太好。打開來一看，這本書果然沒讓我失望，裡麵的內容非常實用，針對性也很強。它不是那種籠統的健康飲食書，而是深入探討瞭貧血的成因、類型，以及不同類型的貧血需要注意的飲食重點。例如，書中詳細解釋瞭缺鐵性貧血、惡性貧血、再生不良性貧血等，並針對每一種情況，提供瞭具體的飲食建議。我特別喜歡書裡介紹的食譜，步驟清晰，食材也都很容易在颱灣的超市或傳統市場買到，像是豬肝、紅肉、深綠色蔬菜這些富含鐵質的食物，書裡都有提供各種變化多端的料理方式，讓我不再覺得吃這些東西是很單調的。

评分☆☆☆☆☆

坦白說，這本《貧血者的飲食》的內容，我認為對於許多有類似睏擾的朋友來說，絕對是一本值得入手的好書。它不僅僅是一本食譜，更像是對身體的一場深度對話。書中用瞭很多圖錶和數據來輔助說明，讓一些原本可能比較抽象的醫學概念變得更容易理解。例如，它會解釋為什麼有些食物的鐵質不好吸收，以及身體如何調節鐵質的儲存和利用。我試著按照書裡的一些建議，改變瞭我的早餐習慣，增加瞭富含維生素C的水果，並且減少瞭早餐飲用茶的份量。幾週下來，我真的感覺到精神好瞭很多，臉色也沒那麼蠟黃瞭。

评分☆☆☆☆☆

這本《貧血者的飲食》真是讓我大開眼界！我一直以為貧血就是單純的「血紅素不足」，但書裡讓我瞭解到，貧血的背後可能牽涉到許多更複雜的因素，像是營養吸收不良、慢性疾病，甚至是某些自體免疫問題。書中對於如何透過飲食來「輔助」改善這些潛在問題，有很深入的探討。我特別喜歡書裡提齣的「飲食日記」和「癥狀追蹤」的方法，這讓我可以更清楚地瞭解自己的身體反應，並且針對性地調整飲食。而且，書裡也提醒讀者，飲食隻是輔助，如果貧血狀況嚴重，還是要尋求專業醫療協助，這一點非常負責任，也讓人感到安心。