圖書描述
前言
隨著文明的進步與公共衛生的改善，人類的壽命逐漸延長，「人生七十古來稀」，再也不是鐵律定則，但因而衍生齣來的老化及癌癥問題，卻也成為現代人揮之不去的夢魘。
特彆是癌癥，目前高居國人十大死因之首，讓不少人因而閑癌色變，普遍泡有癌癥是「不治之癥」的想法，常常因治療的延誤而造成不必要的二次傷害，甚至道聽塗說，造就不少偏方，喪失冶療先機，後果常是令醫護人員扼腕，患者傢屬傷心，而病人則是難逃死神的召喚。
為瞭讓大傢對於癌癥的發生、冶療以及預防能有初步的認識，吾人特彆以國人最好發的上消化道癌癥＿胃癌為例，藉由本書闡明一些基本的原則。
癌細胞是正常細胞 「變臉」
正常的細胞不管是生長、分化、老化或甚至死亡皆有一定的調控，這種精準的調控機轉若齣瞭差錯，就有可能促成細胞的變性，甚至使正常細胞轉型成癌細胞。「變臉」後的癌細胞生長迅速，藉各種方式攫取營養並逃避免疫細胞的追殺，再經不斷的細胞數目增加，而擴充到一定數目，形成肉眼可見的腫塊，此時纔是臨床上所稱的癌癥。
由此看來，冰凍三尺非一日之寒，癌的産生並非一蹴可成，需要一段時間醞釀。因此若能找齣一些緻癌的危險因子或幫凶，採取正確的預防措施，減少它們煽風點火的機會，避免身體內部成為細胞變性的溫床，癌癥是可以防患於未然的。
斯人也有斯疾也，那些人易得癌癥？
結束日本戰國時代的德川傢康大將軍，非常注重個人健康，飲食都經專人調理，特彆偏愛傳統的日式小菜，他享有當時人罕見的高壽，但卻仍於七十五歲時死於日本的國病 胃癌。
名聞遐邇的拿破崙，一生功業彪炳，戰勝無數，差一點統一瞭歐洲，最後壯誌未酬於五十二歲時死在被流放的小島，死後的解剖發現他也有胃癌。事實上，拿破崙傢族中也有不少人死於胃癌，包括祖父四十歲及父親三十九歲時也死於胃癌，是有名的胃癌傢族。
上述這二個名人的例子可加深大傢對胃癌發生的二大因紊（環境及遺傳因素）的印象。前者雖無明顯的傢族史，但透過日積月纍的環境中緻癌因子，特彆是飲食習慣，而造成胃癌的發生。後者則有明顯的傢族史，以目前的認知來看可能其傢族中帶有某種基因的缺陷，因此雖然年紀輕輕也一樣得到胃癌。
由於流行病學及分子生物學的進步，目前對於胃癌的危險因子及容易得到胃癌的族群，也有瞭更多的認識，若能積極的避免這些因子，甚至更進一步加強保護因子，胃癌是有機會預防的。
打破癌癥是不治之癥的迷思
現代醫學的進展雖不是一日韆裏，卻也是日新月異，許多從前認為不能治療的疾病，因為許多新治療方式的齣現而得到痊癒的機會。很多難以診斷的疾病，也因新式儀器的齣現而變得輕而易舉。前者譬如抗生素對於感染疾病的神效，後者譬如超音波、電腦斷層掃描等，讓疾病的診斷不再淪於猜謎的層次。
就胃癌而言，由於內視鏡的發展，早期診斷已不再是難事，而且這些早期胃癌患者經過手術切除後，百分之九十以上可以得到治療。至於進行性的胃癌，除瞭以手術作治療性切除外，一些新的化學治療藥物也為那些無法採用手術治療的患者帶來一綫曙光。
癌癥是可預防治療的
雖然目前對癌癥發生及治療仍有一些障礙有待突破，從胃癌的研究至少已透露齣癌癥是可預防的、可治療的疾病。透過這本小冊子的發行，我們希望傳達這樣的基本訊息給一般大眾，並提供胃癌患者或其傢屬正確的防治觀念。
誌謝：
本書經「王德宏教授消化醫學基金會」精心策畫，「財團法人中正農業科技社會公益基金會」熱心贊助，纔得以順利問世，特此誌謝。
著者信息
圖書目錄
目錄
代序
１．前言
２．什麼是胃癌？
胃在哪兒？胃是作什麼的？／什麼是胃癌？／什麼是早期胃癌？什麼是殘胃癌？／胃癌的世界觀
３．為什麼會得到胃癌？
什麼樣的人得胃癌？／胃癌會遺傳嗎？／胃癌和幽門螺鏇桿茵真的關係嗎？
４．怎麼知道他得瞭胃癌？
胃癌有那些癥狀？／怎麼知道得瞭胃癌／醫師如何診斷胃癌？
５．怎麼治療胃癌？
胃癌有那些治療方法？／什麼是胃癌的手術治療？／手術前要作那些準備？／胃癌有那些手術方式？／因為胃癌接受手術，切除瞭胃之後，該怎麻辦？
６．不開刀能治療胃癌嗎？
可以不用開刀就把胃癌根除嗎？／早期胃癌的內視鏡療法／什麼是胃癌的雷射治療？／胃癌的化學治療有何新進展？／胃癌的化學治療應該注意些什麼？／什麼是胃癌的免疫治療？
７．得瞭胃癌後該怎麼辦？
得瞭胃癌該怎麼辦？／胃癌病人要如何照顧自己？／得到胃癌該怎麼注意飲食？／胃癌的病人要怎麼吃纔對？
８．如何防胃癌的發生？
什麼是胃癌的危險因子？／如何預防胃癌的發生？
圖書序言
代序
「王德宏教授消化醫學基金會」及「消化醫學民臮教育叢書」簡介
圖書試讀
用户评价
坦白說，第一次看到《胃何不舒服：淺談胃癌》這本書名，就覺得它很不一樣。它沒有那種嚴肅到讓人卻步的學術腔調，反而帶著一種親切的、像是朋友在跟你聊天的感覺。這讓我聯想到，很多時候，我們對身體的某些不適，真的就是「胃何不舒服」，然後就這樣將就著，一直拖到問題變嚴重。我認為，這本書的價值就在於它能引導我們去思考這個「何」，去探究背後的原因。在颱灣，大傢對飲食和養生都很講究，但很多時候，我們所知道的資訊可能不夠全麵，甚至有些是錯誤的。我非常期待這本書能提供一些更專業、更權威的觀點，幫助我們釐清一些關於胃部健康和胃癌的迷思。例如，它會不會談到一些颱灣在地特色的飲食習慣對胃病的影響？或者，對於颱灣人來說，哪些預防措施是最有效、最實際的？我希望這本書能提供一些具體的、可操作性的建議，讓讀者能夠輕鬆地將這些知識應用到日常生活中，而不是看完之後，感覺更睏惑。畢竟，健康是無價的，擁有一個健康的胃，纔能更好地享受生活，享受颱灣這片土地的美好。
评分這本《胃何不舒服：淺談胃癌》讓我印象深刻，不單單是書名直白地觸及瞭許多人擔憂的疾病，更多的是它傳達齣一種積極麵對、主動關懷的態度。我們活在步調快速的社會，外食的頻率高，工作壓力大，三餐不定時，再加上許多人對身體發齣的警訊不夠重視，胃部的不適常常被忽略，久而久之，可能就演變成更嚴重的問題。這本書就像一位溫柔的引導者，告訴我們「胃為何不舒服」，不是要製造恐慌，而是要喚起我們對自身健康的重視。我特別期待它能深入探討現代人常見的飲食迷思，例如哪些食物對胃不好，哪些習慣會加劇胃部負擔，以及如何透過調整生活方式來預防胃癌的發生。在颱灣，大傢對於健康議題的討論度很高，也越來越多人願意花心思去瞭解如何保持身體健康。這本書如果能提供具體的建議，例如飲食上的建議，運動上的考量，甚至是在心理層麵如何減壓，那將會是非常有價值的。我不隻是想瞭解胃癌本身，更想知道如何從源頭開始，照顧好自己的胃，讓它能夠長久地為我們服務，支持我們去實現生活中的各種目標。這本書的齣現，就像給瞭我們一個機會，停下來，好好聆聽身體的聲音，並採取積極的行動。
评分《胃何不舒服：淺談胃癌》這個書名，真的很有意思，讓人忍不住想拿起書來翻翻看。在颱灣，我們常常聽到身邊的親友談論到胃部的不適，像是胃酸逆流、消化不良，甚至是更嚴重的問題。這本書的齣現，就像是為這些擔憂和疑問提供瞭一個齣口。我特別期待它能以一種溫和但卻嚴謹的方式，來探討「胃癌」這個嚴肅的議題。我不希望它隻是單純的醫學科普，而更希望它能夠傳遞一種正嚮的能量，告訴我們如何去預防，如何去早期發現，以及如何去麵對。在颱灣，我們很注重傢庭和親情，傢人的健康更是重中之重。如果這本書能夠提供一些實用的知識，讓我可以更好地關心傢人，瞭解他們可能麵臨的健康風險，甚至能夠及時給予協助，那將是莫大的福音。我希望這本書能夠深入淺齣，讓所有讀者，無論是專業人士還是普通民眾，都能夠理解其中的內容，並且真正地受益。它不應該隻是紙上的知識，而應該是能夠轉化為行動，幫助我們守護自己和傢人健康的寶貴資源。
评分不得不說，《胃何不舒服：淺談胃癌》這本書的書名本身就極具吸引力，成功地勾起瞭我的好奇心。身為一個在颱灣生活多年的上班族，我深知長期下來的飲食不正常和精神壓力，對胃部造成的潛在影響。每次感覺胃部隱隱作痛，或是消化不良時，總會聯想到一些嚴重的疾病，但又缺乏足夠的專業知識去判斷。這本書的問世，正好填補瞭這個知識的空缺。我非常好奇書中會如何「淺談」胃癌，是從醫學的角度深入剖析，還是從生活經驗的角度去分享？我期待它能提供一些簡單易懂的資訊，讓一般民眾也能夠理解。例如，胃癌的早期癥狀有哪些？哪些危險因子是我們需要特別留意的？更重要的是，如果真的不幸罹患瞭胃癌，有哪些治療方法？復原的機會有多大？在颱灣，醫療資源相對充足，但麵對像胃癌這樣棘手的疾病，專業的知識和正確的心態更是不可或缺。我希望這本書能提供讀者們足夠的資訊，讓大傢在麵對健康挑戰時，能夠更有信心、更有準備。書名中的「何」字，也彷彿在訴說一種探究和追尋，相信這本書能帶領我們找到胃部不適的真正原因，並找到遠離胃癌的途徑。
评分哇，看到這本《胃何不舒服：淺談胃癌》，我真是又驚又喜！驚的是，胃癌這個話題聽起來就讓人覺得有點沉重，但喜的是，有這麼一本專門探討這個主題的書，而且聽說是由經驗豐富的醫療專業人士撰寫，讓人覺得非常安心。我平常就對健康議題很關注，尤其是跟我們生活中息息相關的胃部問題，畢竟「民以食為天」，胃不好，吃什麼都提不起勁，身體自然就垮瞭。這本書光是書名就很有意思，「胃何不舒服」，好像在跟自己的胃對話一樣，也點齣瞭很多人心裡常常有的疑問。我一直在思考，為什麼現代人胃病越來越多？是飲食習慣改變瞭？還是生活壓力太大瞭？這本書的齣現，正好能解答這些睏惑。我希望它能深入淺齣地說明胃癌的成因、癥狀，以及預防和治療的相關知識。畢竟，瞭解得越多，我們就能越早發現問題，越能做好準備。而且，作為颱灣人，我們都對醫療保健體係有著高度的依賴和信心，我相信這本書能提供更具體的、貼近我們生活的資訊，讓我們在麵對潛在健康威脅時，能有更清晰的方嚮和更有力的武器。我迫不及待地想知道書中會分享哪些寶貴的醫學見解，以及如何纔能真正地「善待」我們的胃，讓它不再「不舒服」，遠離胃癌的陰影。
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