圖解蜜蜂與養蜂：認識蜜蜂的一生，學習如何飼養、愛護蜜蜂，從製作蜂箱到採蜜的全麵自學指南 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

☆☆☆☆☆

原文作者： Yves Gustin

圖書標籤:

• 蜜蜂
• 養蜂
• 蜂箱製作
• 採蜜
• 昆蟲學
• 農業
• 園藝
• 自學指南
• 科普
• 動物飼養

蜜蜂為什麼很重要？蜂王是怎麼誕生的？忙碌的工蜂都在忙些什麼？雄蜂真的很「渣」嗎？常見的蜜源植物有哪些？如何建造自己的養蜂場？蜂箱有哪些形式？蜂蜜、蜂花粉、蜂王乳、蜂膠……這些蜂産品是怎麼來的？
 
法國荒野漫畫傢以自身二十年養蜂經驗，「畫」齣這本實用的養蜂指導手冊。從認識蜜蜂生命週期與行為，到如何建造蜂箱、管理蜂場、養育蜜蜂、去除蟲害……，一路到收成並銷售自傢蜂蜜、釀造蜜酒等，專業技術在可愛的圖解下變容易瞭！每一頁都充滿知識，精緻有趣的繪圖搭配詳細文字，蜜蜂與你的距離不再遙遠。

【甜蜜推薦】（按姓名筆畫順序）
王人傑︱咖啡尋味人
吳明城︱國立中興大學昆蟲學係蜜蜂生物學研究室助理教授
城市方舟工作室
黃一峯︱金鼎奬科普作傢、生態教育工作者
黃仕傑︱自然生態觀察傢、科普書籍作者
楊恩誠︱國立颱灣大學昆蟲係昆蟲神經生物學研究室教授
楊正澤︱中興大學昆蟲學係、尼泊爾農林大學昆蟲學係教授
蔡明憲︱城市養蜂 Urban Beekeeping 創辦人、社區大學養蜂計畫發起人、養蜂課程講師
蔡惠民︱《裸食》係列食書作傢

「蜜蜂係自然生態極具重要之一環，蜜蜂直接影響三成以上的植物開花授粉。對草闆來說，自傢養蜂也許不純然為瞭蜂蜜，更是育生養護自然的一部分。自傢養蜂不難，此書猶如養蜂入門的敲門磚，幫助我們更瞭解蜜蜂的世界。」──王人傑

「吃蜂産品，但瞭解怎收獲蜂産品嗎? 該書精彩可期，為您揭露蜜蜂勤勞的社會運作與蜂農辛勞管理蜂群的真實內幕。」──吳明城

「為什麼我們跟大傢說不要心血來潮就隨便買一箱蜜蜂當寵物，養蜂這門專業藏著多少知識，看完這本書你就知道瞭！」──城市方舟工作室

「我們常看見蜜蜂，也常吃蜂蜜，但你對牠們瞭解多少？伊夫．顧斯坦將他對於蜂與蜜的觀察，畫成一幅幅記實的畫作，讓我們能更瞭解這個與人類關係密切的生物。這是一本『甜蜜』又充滿知識的書。」──黃一峯

「『如果蜜蜂從地球上消失，人類將隻剩下四年的生命。』說明人類對蜜蜂的依賴，一般人都說，這是愛因斯坦說的。《當蜜蜂消失的那天》（Le Jour Où LAbeille Disparaîtra）作者Jean-Christophe Vie從一份簡短的書目研究得知，愛因斯坦並沒有說過這句『末世論宣言』。但是，這本繪冊的作者，漫畫傢伊夫．顧斯坦（Yves Gustin）則是親身實作將經驗繪製生動的漫畫又輔以科學數據製成的圖錶，精緻地展現齣蜜蜂對人類的重要性。在繪本序言中所說的，作者確實經過前輩指導，文獻查考，更重要的是，作者對蜜蜂的觀察與豐富又有係統地整理，足以當作養蜂學入門。文中簡單的蜜蜂與人類的對話，有如警世之語，在在凸顯今日人類漠視生物芳鄰和忽略環境永續所造成的生態窘境的省思，更是難能可貴的環境教育參考資料。」
──楊正澤

「具有侍酒師專長及旅法資曆的劉永智先生因為長期關心蜜蜂相關議題，曾於2015年我們開辦養蜂課程時而來上課，這次欣見永智翻譯瞭這本法國作傢Yves Gustion 撰寫的養蜂書，以生動精美的手繪圖介紹瞭蜜蜂相關知識與飼養技術，讓國人得以瞭解法國的養蜂狀況，他山之石可以攻錯，相信這本書能帶給對蜜蜂有興趣的朋友許多收獲。」──蔡明憲

「漫畫法國大叔帥氣示範，養蜂秒懂，不養蜂也讀得樂在其中。」──蔡惠民
 

《自然之友：蜜蜂與生態係統的緊密聯結》 本書旨在為自然愛好者、生態學生態保護者，以及對昆蟲世界抱有深厚好奇心的讀者，提供一個深入理解蜜蜂在自然生態係統中扮演的關鍵角色的視角。我們聚焦於蜜蜂作為授粉媒介的生態職能，它們如何維係植物多樣性，進而支撐整個生態係統的健康運轉。 本書摒棄瞭側重於商業化養蜂技術的敘述，轉而深入探討蜜蜂與原生植物、野外授粉活動之間的復雜互動。我們將帶領讀者走進未受人類乾預的自然環境，觀察蜜蜂科物種（包括蜜蜂、熊蜂、切葉蜂、壁蜂等非人工飼養的本地蜜蜂）的自然生活史、築巢習性以及它們對特定植物的偏好性。 第一部分：蜜蜂的多樣性與生態角色 本部分將全麵介紹蜜蜂的物種多樣性，強調野生蜜蜂種類遠超人工飼養的歐洲蜜蜂。 一、全球蜜蜂物種的廣闊圖景： 我們將梳理全球已知的數韆種蜜蜂分類，重點介紹在特定區域內占據生態優勢的本土蜜蜂群落。內容包括它們的形態特徵差異、分布區域及對氣候變化的敏感性。例如，我們將詳細分析熊蜂屬（Bombus spp.）在溫帶和高寒地區完成特定植物授粉的獨特機製，如“嗡嗡授粉”（buzz pollination）。 二、授粉藝術的生態學基礎： 深入剖析蜜蜂授粉的生態效率。這部分將涉及植物為吸引蜜蜂而演化齣的信號機製——從花朵的顔色、氣味到花蜜的化學成分，以及蜜蜂對這些信號的感知和學習過程。我們將展示不同種類的蜜蜂如何適應不同形態的花朵結構，實現協同進化。 三、蜜蜂棲息地的生態學意義： 探討蜜蜂生存所需的非食物資源，即棲息地質量。內容涵蓋： 1. 築巢材料的需求： 區分需要土壤、空心莖稈、木材或泥土作為築巢介質的蜜蜂種類，以及這些材料在生態係統中扮演的角色。 2. 越鼕策略的生態影響： 分析不同蜜蜂種類（如獨棲蜂與社會性蜜蜂）在越鼕期間如何影響土壤結構和微生物群落。 3. 水源與礦物質的獲取： 蜜蜂在非花期對水源和土壤中礦物質的依賴，以及這如何與小型水體和濕地的健康狀況相關聯。 第二部分：威脅與保護的生物學視角 本部分側重於當前威脅野生蜜蜂生存的生態壓力，並從生物學和保護生物學角度提齣應對策略，而非側重於商業蜂群的管理。 一、棲息地破碎化對蜜蜂種群的影響： 分析大麵積單一作物種植和城市化對野生蜜蜂覓食網絡的影響。我們將引入“功能性多樣性”的概念，解釋為何擁有多種不同花期的植物對維持一個穩定的蜜蜂種群至關重要。討論如何通過建立生態廊道來恢復蜜蜂的自然遷徙和擴散能力。 二、病原體與非本土物種的交互作用： 聚焦於本土野生蜜蜂種群與引入的歐洲蜜蜂（Apis mellifera）之間可能存在的病原體和寄生蟲的溢齣效應。深入探討新齣現的真菌、病毒和原生寄生蟲（如某些蟎類）對不同蜜蜂種群的特異性毒性反應機製。 三、農藥殘留的生態毒理學： 詳細闡述新煙堿類和草甘膦類農藥對非目標昆蟲的神經毒理學影響。本書將側重於分析不同劑量和暴露途徑下，這些化學物質如何乾擾野生蜜蜂的導航能力、繁殖成功率以及群體免疫力，從而對整個授粉網絡造成級聯效應。 第三部分：野外觀察與棲息地恢復技術 本部分為熱衷於實地考察和非乾預性保護實踐的讀者提供指導。 一、野外蜜蜂的識彆與行為記錄： 教授基礎的昆蟲形態學知識，指導讀者區分常見的本地蜜蜂屬種。提供科學的野外觀察方法，包括如何安全地記錄它們的訪花行為、取食模式以及築巢地點的選擇標準，強調在不乾擾動物自然行為的前提下進行數據采集。 二、創建“蜜蜂友好型”原生景觀： 提供基於本土植物的棲息地恢復指南。強調植物群落結構應模仿自然生態係統的多層次結構，包括地麵覆蓋植物、灌木和喬木。具體介紹如何選擇能提供全年花粉和花蜜來源的本地開花植物。 三、人工巢體的非商業化應用： 介紹為特定獨棲蜂（如壁蜂、木蜂）提供人工巢體（Bee hotels）的設計原則，重點在於材料選擇和維護，以確保巢穴不會成為病原體的溫床或吸引入侵物種。討論人工巢體在科研監測中的應用價值，而非作為商業繁殖工具。 總結： 《自然之友：蜜蜂與生態係統的緊密聯結》是一本深植於生態學和生物多樣性保護視角的讀物。它邀請讀者從更廣闊的自然視野齣發，理解蜜蜂作為生態工程師的不可替代性，從而推動更具責任感和生態智慧的自然保護實踐。本書緻力於揭示自然界中蜜蜂與環境之間微妙而關鍵的平衡關係。

作者簡介

伊夫．顧斯坦Yves Gustin
熱愛大自然的法國漫畫傢，在法國中部的鄉村，與大閣然和諧相處，並緻力於學習各種傳統技藝，以求對環境造成最小傷害。二十年養蜂經驗，並花多年時間繪製本書。他也著迷於美洲原住民的生存技巧，並繪製瞭第二本書《Le guide de la survie en 1500 dessins》（生存指南1500招）。

譯者簡介

劉永智Jason Liu
曾寫過三本《頂級酒莊傳奇》係列葡萄酒書，現在邁入第四本酒書，不過其實他生平寫的第一本書是《覓蜜》（新版《品蜜》也於2017年齣版）。爲品蜜探蜂，他曾徒步來迴八天走在尼泊爾的崇山峻嶺中，隻為一探黑大蜜蜂的原生地，也跑去中國大陸湖北神農架深山觀察岩壁蜂箱裏的中蜂，品過傳說中會讓人中毒的杜鵑花蜂蜜以及少見的大陸中蜂「陝西熊貓森林蜜」，還去上過「農委會苗栗農改場的養蜂班」，現希望能多譯介與蜜蜂相關書籍，為養蜂知識以及蜜蜂生態的推廣盡一份心力。

评分☆☆☆☆☆

這本書的副標題“認識蜜蜂的一生，學習如何飼養、愛護蜜蜂，從製作蜂箱到採蜜的全麵自學指南”讓我感覺它是一本非常“實在”的書。我不是那種隻喜歡看理論知識的人，我更喜歡那種能夠指導我動手實踐的書籍。我曾經看過一些關於養蜂的介紹，但總覺得不夠深入，或者步驟過於簡單，看完之後還是不知道從何下手。這本書的“全麵自學指南”這幾個字，給我一種它能解決我所有疑問的信心。我特彆想知道，書中在“認識蜜蜂的一生”這個部分，會不會深入講解蜜蜂的社會結構，比如蜂王、工蜂、雄蜂各自的職責，以及它們之間復雜的溝通方式？這些知識對於理解和管理蜂群非常重要。另外，在“飼養、愛護蜜蜂”的部分，我希望它能提供一些關於如何應對蜜蜂常見疾病和害蟲的知識，以及一些自然療法，而不是單純地依賴化學藥物。最後，“從製作蜂箱到採蜜”這一條綫索，讓我覺得這本書的實用性非常高，能夠從零開始，直到最終收獲成果，這是一種很完整的學習體驗。

评分☆☆☆☆☆

“從製作蜂箱到採蜜的全麵自學指南”這幾個字，直接戳中瞭我的痛點！我一直以來都夢想著能有自己的蜂蜜，那種純天然、帶著自傢後院花香的蜂蜜，聽起來就讓人垂涎欲滴。市麵上賣的蜂蜜，有時候真的很難辨彆真假，而且價格也不便宜。如果這本書能教我從零開始，一步一步地學會怎麼養蜂，最後還能收獲自己的蜂蜜，那簡直太棒瞭！我最擔心的就是怕學不會，畢竟養蜂聽起來是個技術活。我需要的是一本能夠讓我這個完全的“門外漢”也能看懂、學得會、做得來的教程。書中會不會有那種非常詳細的分解圖，告訴你每一步該怎麼做？比如，製作蜂箱的時候，用什麼木材比較好？每個部件的尺寸是多少？安裝的時候需要注意什麼？這些細節上的指導非常重要。還有“採蜜”的部分，我特彆好奇，到底什麼時候是採蜜的最佳時機？如何判斷蜂蜜是否成熟？採蜜的時候會不會傷害到蜜蜂？我希望這本書能提供詳盡的指導，讓我能夠安全、有效地進行採蜜，並且也能理解其中的科學原理。

评分☆☆☆☆☆

我平常就喜歡擺弄一些園藝，傢裏種瞭一些花花草草，偶爾會看到幾隻蜜蜂在花叢中忙碌，那時候就覺得它們好厲害，能找到這麼多蜜源。後來偶爾讀到一些關於蜜蜂數量減少的新聞，覺得挺讓人擔心的。這本書的名字裏提到瞭“學習如何飼養、愛護蜜蜂”，這正是我一直以來非常想瞭解的。我一直覺得，如果能親手養殖蜜蜂，不僅能更深入地瞭解它們，也許還能為保護它們盡一份力。我很想知道，要開始養蜂，需要具備哪些條件？是不是需要很大的場地？對新手來說，會不會太睏難？這本書會不會從最基礎的知識講起，比如如何選擇閤適的蜂種？還有，書中提到的“製作蜂箱”，這聽起來就很有挑戰性！我有點擔心自己動手能力不夠強，但如果書裏有詳細的圖示和步驟說明，也許我真的可以嘗試一下。而且，除瞭技術層麵的指導，書中會不會也強調“愛護蜜蜂”的重要性？比如，在養殖過程中，要注意哪些對蜜蜂友好的做法？會不會介紹一些有機養殖的理念？我希望這本書不僅僅是一本技術手冊，更能傳遞一種與自然和諧相處的態度。

评分☆☆☆☆☆

我對自然科學和動手實踐一直都很有興趣，尤其是那些與我們生活息息相關的生物。蜜蜂絕對是其中最讓我著迷的一種。這本書的書名“圖解蜜蜂與養蜂：認識蜜蜂的一生，學習如何飼養、愛護蜜蜂，從製作蜂箱到採蜜的全麵自學指南”，給我的第一感覺就是它非常係統和詳盡。我希望這本書能夠提供清晰易懂的圖示，讓我能夠直觀地理解蜜蜂的生理構造、行為模式以及它們的“工作流程”。“認識蜜蜂的一生”這個部分，我期待能看到關於它們從卵到成蟲的完整生命周期介紹，以及它們在蜂群中的社會分工和交流方式。更重要的是，我非常想學習“如何飼養”和“如何採蜜”。我希望這本書能夠提供非常具體的指導，包括如何選擇閤適的蜂箱、如何搭建養蜂場地、如何為蜜蜂提供充足的食物和水源，以及如何安全有效地進行採蜜。我尤其關心書中是否會強調“愛護蜜蜂”，如何在養殖過程中最大限度地減少對蜜蜂的乾擾，以及如何保護它們免受環境汙染和天敵的侵害。總而言之，這本書的標題錶明它是一本能夠幫助我從理論到實踐，全麵掌握養蜂知識的指南，我非常期待它的內容。

评分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計真的太吸引人瞭！那幅手繪的蜜蜂圖案，色彩鮮艷，細節栩栩如生，光是看一眼就讓人心情愉悅。我一直對大自然充滿好奇，尤其是那些辛勤工作的小生命。蜜蜂在我眼中一直是個神秘而重要的存在，它們不僅能釀齣美味的蜂蜜，更是生態係統中不可或缺的一環。這本書的名字雖然有點長，但“圖解”兩個字立刻抓住瞭我的注意力。我一直覺得，文字描述再生動，也比不上直觀的圖像來得清晰。我特彆期待書中能有大量的插圖，能夠詳細展示蜜蜂的身體構造、它們的社會分工，還有整個蜂群的生活習性。想象一下，如果能看到蜜蜂如何采集花粉、如何釀造蜂蜜的每一個步驟，那該是多麼令人著迷的學習體驗啊！我對“認識蜜蜂的一生”這個部分也非常感興趣。從卵、幼蟲、蛹到成蜂，蜜蜂的生命周期充滿瞭奇妙的變化。如果書中能用圖文並茂的方式解釋清楚，肯定能讓我這個對生物學不太瞭解的普通讀者也能輕鬆理解。總而言之，這本書的封麵和標題已經成功激發瞭我強烈的好奇心，讓我迫不及待地想翻開它，一探蜜蜂的奧秘。