酩酊之樂：最令我難忘的品酒經驗 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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一本以颱灣品酒界為主的「談酒錄」，
　　祝賀陳新民大法官退職文集；
　　由法國香檳騎士、百大葡萄酒酒窖主黃煇宏編著，
　　廣邀請國內外愛酒人士共四十名，
　　各自就其品酒生涯中，挑選印象最深刻的一款酒，
　　或是類似經驗與迴憶的事蹟，以輕鬆、愉快的筆法，
　　替自己與大傢留下一個美麗的記錄。
　　可以讓愛酒的讀者，增加更多對美酒想像與憧憬的素材。

好的，這是一本名為《酩酊之樂：最令我難忘的品酒經驗》的圖書簡介，內容將圍繞品酒體驗展開，但不會提及任何具體品酒經曆的細節，而是側重於品鑒的哲學、感官的探索、以及美酒背後的文化意蘊。 --- 《酩酊之樂：最令我難忘的品酒經驗》圖書簡介 品味時光的深度：一場超越味蕾的感官之旅 我們飲酒，不僅僅是為瞭消解口渴或追求微醺的歡愉。每一杯佳釀，都如同一個封存瞭時間與風土的密室，等待著我們用全部的感官去解碼。 《酩酊之樂：最令我難忘的品酒經驗》並非一本簡單的“好酒推薦手冊”，亦非一本枯燥的釀造技術指南。它是一部關於“品鑒哲學”的沉思錄，一次對人類感官潛能的深度挖掘，以及一次對“體驗”本身價值的深刻探討。本書的筆觸細膩而富有張力，引導讀者從日常的飲用習慣中抽離齣來，真正進入到“品味”的境界。 第一部：感官的覺醒——解碼風土的無形密碼 品酒的樂趣，始於對“非視覺信息”的捕捉與解析。本書花瞭大量篇幅去探討，我們的嗅覺和味覺是如何被復雜的化學分子結構所俘獲，又是如何在大腦中構建齣“香氣地圖”的。 我們如何區分齣那微妙的紫羅蘭香調與濕潤的泥土氣息之間的細微差彆？這不僅僅是訓練的結果，更是對生命體驗的投射。作者深入剖析瞭“風土”（Terroir）的概念，將其視為一種超越地理坐標的文化遺産。一塊土地的氣候、土壤構成、乃至釀酒師的情緒，是如何無形中滲透進琥珀色的液體中，講述著一個超越文字的漫長故事。 本書將帶領讀者審視自己的感官閾值，學會如何精確地命名那些模糊的感受——從初聞時的“張揚”到收尾時的“悠長”，如何將這些轉瞬即逝的體驗轉化為可以被記錄和分享的語言。這不是關於炫耀知識，而是關於如何更完整地“存在”於品飲的當下。 第二部：時間的雕塑——從發酵到沉睡的藝術 美酒的誕生，是一場與時間的精密博弈。本書探討瞭釀造過程中的“等待美學”。發酵，是生命的化學反應，是微生物與糖分之間的史詩對決；而陳年，則是時間對物質的溫柔打磨。 我們聚焦於那些漫長的沉睡期：橡木桶的選擇、酒窖的濕度控製、以及每一次必要的“換桶”或“攪動”，這些看似被動的等待，實則是主動塑造口感和復雜度的關鍵。作者描繪瞭在漫長歲月裏，那些堅守傳統的釀造者們，如何與自然力量達成默契，使得原本青澀的原料，最終轉化為深邃、圓潤的醇厚之物。 品嘗一瓶陳年的佳釀，如同翻閱一本厚重的曆史書。每一層口感的釋放，都對應著時間的某個切麵。本書旨在揭示，這種“時間的凝固”是如何賦予飲品以靈魂，使其從簡單的飲品，升華為可以承載記憶與敬意的藝術品。 第三部：品飲的儀式感——連接人與文化的橋梁 品酒不僅僅是個人的私密體驗，它更是人類社會互動和文化傳承的重要載體。本書探討瞭“分享”的意義——從古老的宴飲習俗到現代的餐桌禮儀，美酒在何種程度上構建瞭我們的人際關係和身份認同。 我們審視瞭不同文化背景下，酒水扮演的角色：它可能是宗教儀式的媒介，可能是商業談判的潤滑劑，也可能是朋友間無需言語的慰藉。作者強調，真正的“難忘經驗”，往往並非來自於酒本身的價格或稀有度，而是來自於與誰共同飲下，以及在何種情境下發生的共鳴。 本書鼓勵讀者去創造自己的“品鑒儀式”，無論是清晨在陽颱上的獨酌，還是與摯友圍爐夜話，關鍵在於營造一個讓內心開放的環境，讓酒液充當觸發迴憶和靈感的導火索。品飲，成為瞭對生活、對曆史、對周遭人事的一種主動緻敬。 結語：迴歸本真，酩酊中的清醒 《酩酊之樂》的核心，在於探索一種悖論：在追求“酩酊之樂”的過程中，我們如何保持一份難得的“清醒”？這份清醒，是對當下瞬間的完全捕捉，是對自身情感波動的全然接納，是對生命中那些不期而遇美好的深切感激。 它邀請每一位讀者，放下對術語的執著，放下對身份標簽的追逐，轉而專注於那一口接觸舌尖的震顫，那一次深吸入肺的芬芳，以及那一個瞬間，所有感官與經驗交匯融閤的純粹喜悅。 閱讀本書，您將獲得的，不僅是對某一種飲品的理解，更是對“如何更深刻地體驗生活”的全新視角。

作者簡介

黃煇宏 Jacky Huang

　　2012授勛法國香檳騎士、上海第五屆葡萄酒博覽會專任評審委員、英國Decanter葡萄酒雜誌中文版專業講師、颱北市士林社區大學葡萄酒講師、文化大學推廣部葡萄酒講師、颱灣彰化二林農會紫晶杯葡萄酒評審委員、百大葡萄酒講師。

　　著有《相遇在最好的年代》

名傢藝術欣賞
歐豪年，酩酊之樂其如何
盧福英，陳新民大法官綉像
杜忠誥，法書「短歌行」
蔣山青，彩墨葡萄圖
林伯墀，葡萄喜雀圖

黃煇宏˙序言
花看半開，酒飲微醉－寫在《酩酊之樂》齣版之時

陳新民
伴我開展絢爛人生－1975年份珮綠雅•珠玉酒莊的「美好時代」香檳酒

顔慶章
法學、美酒與品味人生－我的品酒哲學與美學—陳新民大法官吾友榮退

李昂
1949年的甜蜜愛戀－當年份的法國狄康堡

楊子葆
最讓我心動的一款葡萄酒－1900年份法國狄康堡

陳博光
醫學會議牽引的品酒緣－人、時、地相配閤的飲酒樂趣

邵玉銘
我與新民兄的美酒緣－中央日報開闢「酒緣專欄」的結緣

江漢聲
那年夏天的德國普綠園逐粒精選級甜白酒

張治
2016年的震撼－2009年份範貝格酒莊白酒

葉迺迪
充滿戰爭氣息的小鳥酒—2005年份卡洛琳堡老藤酒

傅建偉
舊時光中的小小酒耗子

吳書仙
難忘的一次飲酒體驗－1958年份法國歐布裏昂堡

闕光倫
絕妙的兩次重逢經驗－1970年份義大利哥雅酒莊「堤丁之南園」

張揚名
我的乾邑之緣

鬍中行
西班牙格拉西亞諾紅酒，我為卿狂

林殿理
難忘的感官「時光隧道」－有幸品嘗到與辛亥革命同年的澳洲波特酒

劉钜堂
徜徉葡萄酒推廣樂趣－紐西蘭民宿品酒記

羅德
讓我目眩神迷、魂係夢牽的「黃鼠狼」－2010年份法國布根地色伏父子園「愛侶園」

周明智
稀有的一瓶美國酒
1997年份利吉酒莊的「前瞻試釀酒」

郭昶誌
記錄我生命不同階段的—1978年份羅曼尼．康帝酒莊的塔希酒

馮衛東
愛往往都是因為被打動開始的—記得我喝的第一瓶紅酒：維加西西利「獨一酒」

池宗憲
陳年紅酒—時光、物質、能量

雷多明
美女與野獸－艱睏年份的2013年份卡門．歐布裏昂堡

侯大乾
難得一見的2014年份卡厚父子園的伊瑟索

屈享平
我最難忘的一次品酒會－2013年義大利匡特奈理酒莊之旅

陳麗美
印象中最深刻的一款酒－義大利西西裏島的「風之子」甜酒

姚閤成
令我感動萬分的絕品威士卡－1981年份的蘇格蘭的「格蘭傑驕傲」威士卡

徐培芬
那一刻，我彷彿進入滿山菌菇的秘境深山裏！－2004年份法國樂花酒莊馮．羅曼尼

趙元纔
一段生命旅程的迴憶－1999年份澳洲耶林驛站酒

張晉城
酒趣人生

黃國彥
我的釀酒人生－深耕園的誕生故事

蔡三纔
我與當代「酒神」的美麗相逢－1994年份亨利．薩耶酒莊的剋羅．帕蘭圖酒

吳誌雄
義大利天王酒莊「碧昂地．山帝」行旅記

柯富陽
初春颱中邂逅美麗的布根地

何敏業，強颱夜裏賞美酒－1999年份羅伯．阿諾酒莊之羅曼尼．聖維望

林冠州
嗅覺與視覺的震撼－1985年份美國文藝復興酒

張傢珍
分享是最甜的記憶—2011年份蘇玳産區的瑰瓏酒

陳瑩真
凝結時空，隻存美好－1996年份的拉菲堡

葉匡時
驗證「世界紅酒第一桂冠」－1970年份羅曼尼．康帝品賞記

邱韻庭
與德國熱剋教授共賞法國隆河傳奇酒「LALALA」的迴憶－1999年份慕林的美麗邂逅

李筱娜
德國白酒第一名園—伊貢．米勒酒莊親訪記

欒慎寰
義大利文藝復興的魅力－科莫湖畔品賞1995年份賈科莫‧康特諾酒莊的珍藏酒

陳玲
笑看50年春花鞦月的佳釀－1967年份羅曼尼．康帝酒莊的李奇堡

黃煇宏
可令人忘卻時光歲月的－1961年份拉圖堡

附錄一
歐豪年，陶公三徑圖及法書
古風長拂棲霞鬆一歐豪年大師重修高奇峰太師墓園有感

附錄二
戚維義，海量圖
逍遙人間一畫仙—「我的朋友」戚維義

附錄三
願化春泥更護花－我的退職報告

編者序

花看半開，酒飲微醉
－－寫在《酩酊之樂》齣版之時

　　去年（2016）十月底，我們的好朋友陳新民教授，自司法院大法官的職位任滿退職。八年之間，在颱灣司法領域最高階層內服務，必須時時綳緊神經、如履深淵，其緊張、嚴肅與枯燥之情，可以想見。對一般平凡人士既已如此，何況對一位「非典型」的法律人──深愛美酒美食、個性活潑豁達與熱情的新民兄？因此，為瞭祝賀其脫離樊籠之睏，我與他早早商議，應採何種方式為賀？他坦誠以告：以他從事法學的行業而言，泰半由門生故舊等法界人士，撰寫學術論文集。但他同時認為，這種「退職紀念法學文集」，未免太為單調與瀋重，不僅加重撰寫人的心情壓力，連讀者讀起來也要殫精竭智，輕鬆不起。更何況「麯高和寡」，眾人心血結晶，卻隻能供小眾閱讀，豈不可惜之至？

　　故他建議：是否能彆開生麵，邀集熟識酒界的友朋們，各自就其品酒生涯中，挑選印象最深刻的一款酒，或是類似經驗與迴憶的事蹟，以輕鬆、愉快的筆法，替自己與大傢留下一個美麗的記錄。這將是一本以颱灣品酒界為主的「談酒錄」，可以讓愛酒的讀者，增加更多對美酒想像與憧憬的素材。可以想見的到，每位作者在撰寫時，腦筋都已飛馳在搜尋往昔飲酒的記憶腦海之中，臉上當也會浮齣幸福的笑容，豈非是一件愉悅的筆墨功夫？而讀者開捲後，當也會津津有味地吸吮每篇文章中的美汁美味、更可能令人産生要一鼓作氣讀完的衝動。

　　我當下便贊成這一個可以貢獻大眾讀者的建議。他立刻想齣《酩酊之樂》的書名。的確，飲酒唯有達到「酩酊」之時，而非淺嘗即止，或是熊飲泥醉時，方能體會齣美酒能夠滌除萬愁、開解閉鎖心房、接納友誼、情愛以及追求美麗、積極人生的新希望。這在酩酊微醉中開啓奔放的遐思與想像力，我想起瞭菜根譚中有一句話：「花看半開，酒飲微醉」，便是形容這種神奇的境界矣，而我當然義不容辭接起瞭總編輯這個重擔。

　　人一生如果能有一場令人印象深刻、迴味至今，或是刻苦銘心的飲酒經驗，與其深埋在腦海中逐漸煙散忘卻，不如挖掘齣來，供諸同好一樂，換來不朽的生命乎？

评分☆☆☆☆☆

這本書的齣現，真是太及時瞭！最近工作壓力大，整個人都快要被壓垮瞭，總覺得生活少瞭點什麼，有點提不起勁。我一直都對品酒有點興趣，但總覺得那是件很“陽春白雪”的事情，好像需要很多專業知識纔能欣賞，我一直沒有真正的邁齣那一步。直到在書店看到這本《酩酊之樂：最令我難忘的品酒經驗》，書名就特彆吸引我，有種“人生得意須盡歡”的感覺，讓我覺得原來品酒也可以如此的隨性、如此的貼近生活。拿到書的時候，我迫不及待地翻開，裏麵的文字就像一股清流，讓我覺得品酒不再是遙不可及的學術，而是一種可以融入日常、帶來愉悅的體驗。作者的文筆非常生動，仿佛能透過文字看到他品嘗每一杯酒時的神情，聽到他描述酒的香氣和風味時的語氣。我特彆喜歡他寫到一些關於人生的感悟，竟然能把品酒和生活中的點滴聯係起來，讓我在品味美酒的同時，也重新審視瞭自己的生活，找到瞭一些被遺忘的美好。這本書不像市麵上那些教你如何鑒賞名酒的書，它更多的是一種分享，一種心境的傳達。讀著讀著，我仿佛也跟著作者一起，沉浸在那些美好的時刻裏，感受著酒液在舌尖流淌帶來的奇妙變化，以及這些變化所喚起的關於友情、愛情、迴憶和夢想的點點滴滴。這本書讓我明白，品酒不僅僅是品嘗一種飲品，更是一種生活態度的體現，一種與自己對話、與世界和解的方式。它就像一劑良藥，撫慰瞭我疲憊的心靈，讓我重新找迴瞭對生活的熱情和好奇心。我迫不及待地想在周末，也買一瓶好酒，嘗試著像作者一樣，放慢腳步，用心去感受，去發現生活中的“酩酊之樂”。這本書真的給瞭我太多的啓發和能量。

评分☆☆☆☆☆

我一直覺得自己是個在生活裏缺乏“情調”的人，總覺得那些關於品酒、品茶、品香的故事，都離我有點遠，像是屬於另一種生活方式的人。《酩酊之樂：最令我難忘的品酒經驗》這本書，完全打碎瞭我固有的認知。作者的文字就像有一種魔力，能把我帶入他所描述的每一個場景，讓我身臨其境地感受那份由酒帶來的美好。他分享的品酒經驗，往往伴隨著一些非常動人的故事，有的是關於友情，有的是關於愛情，有的是關於對過往的追憶，有的是關於對未來的憧憬。這些故事，都充滿瞭人情味，讓人讀來特彆有代入感。我驚喜地發現，原來品酒並不是什麼高深莫測的學問，而是一種可以融入生活的樂趣，一種可以增添生活色彩的方式。作者在描寫酒的時候，並不隻是枯燥地堆砌專業術語，而是用非常生動的比喻，讓我仿佛能聞到酒的香氣，嘗到酒的味道。更重要的是，他通過品酒，引發瞭許多關於人生的思考，這些思考讓我覺得特彆有共鳴。這本書讓我明白瞭，生活的美好，往往就藏在那些看似微不足道的細節裏，而一杯好酒，恰恰是點亮這些細節的絕佳伴侶。我非常推薦這本書給所有對生活有追求，但又覺得自己缺乏“情調”的人，它一定會給你帶來意想不到的驚喜。

评分☆☆☆☆☆

在如今這個快節奏的時代，我們似乎總是匆匆忙忙，很少有機會停下來，好好地感受生活。《酩酊之樂：最令我難忘的品酒經驗》這本書，就像一股清流，在我內心深處激起瞭漣漪。我一直都對品酒有著莫名的好感，但總覺得那是一種需要極高品味和專業知識纔能觸及的領域。直到讀瞭這本書，我纔發現，原來品酒也可以如此隨性，如此貼近生活。作者用他那充滿魅力的筆觸，描繪瞭許多他與酒相遇的動人時刻。這些時刻，並非都是聲色犬馬的場景，很多都發生在平凡的生活裏，卻因為一杯酒，而變得格外有意義。我特彆喜歡他描述那種“微醺”的狀態，那種恰到好處的放鬆，讓人卸下心防，與自己坦誠相見。他將酒的品鑒與人生的感悟巧妙地融閤在一起，讓我讀來既感到有趣，又深有啓發。他不僅僅是在分享酒的知識，更是在分享他對生活的熱愛，對美好的追求。這本書讓我明白，品酒不應該是束之高閣的藝術，而應該是一種融入日常的體驗，一種與自己對話的儀式。它喚醒瞭我內心深處對生活品質的追求，也讓我開始重新審視自己的生活方式。我希望也能像作者一樣，在生活的點滴中，發現屬於自己的“酩酊之樂”，讓生活變得更加豐富多彩。這本書真的給我帶來瞭太多的靈感和力量，讓我迫不及待地想去實踐。

评分☆☆☆☆☆

說實話，我拿到《酩酊之樂：最令我難忘的品酒經驗》這本書時，心裏其實是有點忐忑的。我一直認為自己是個對酒沒什麼“悟性”的人，總覺得那些關於酒的描述，什麼“單寜強勁”、“果香馥鬱”、“橡木桶陳釀”之類的，對我來說都像天書一樣，聽得雲裏霧裏。我更習慣的是，喝到喜歡的就多喝點，不喜歡的就淺嘗輒止，完全憑感覺。所以，我擔心這本書對我來說會不會太“專業”，太難理解。然而，當我真正開始閱讀這本書的時候，我的擔憂完全被消除瞭。作者的敘述方式非常獨特，他並沒有一開始就拋齣大量的專業術語，而是用一種非常接地氣的方式，從他個人的經曆齣發，娓娓道來。他寫到的那些“難忘的品酒經驗”，很多都發生在一些很日常的場景裏，比如和傢人朋友的聚會，或者是一個人的獨處時光。這些場景，恰恰是我們生活中最容易發生，也最容易被我們忽略的。通過這些場景，他巧妙地將酒的品鑒融入其中，讓我感受到，原來品酒真的可以很簡單，也很生活化。他描述酒的味道，也並非那種枯燥的羅列，而是用瞭很多生動的比喻，讓我仿佛能聞到酒的香氣，嘗到酒的味道。更重要的是，他通過品酒，引發瞭許多關於人生、關於情感的思考，這些思考讓我覺得特彆有共鳴。它不僅僅是在教我如何“品酒”，更是在引導我如何去“生活”。這本書讓我明白，品酒不應該是高冷的存在，而應該是一種發自內心的享受，一種與自己、與他人、與生活的情感連接。我現在對品酒這件事，有瞭全新的認識，也充滿瞭期待。

评分☆☆☆☆☆

拿到《酩酊之樂：最令我難忘的品酒經驗》這本書的時候，我並沒有抱太大的期望。我一直覺得，自己是個對酒沒什麼“品鑒能力”的人，對那些復雜的酒評總是難以理解。然而，當我翻開這本書，我被作者的文字深深吸引住瞭。他用一種非常獨特且充滿故事性的方式，分享瞭他的品酒經曆。這些經曆，不僅僅是關於酒的口感和風味，更多的是圍繞著酒發生的，充滿人情味的故事。我尤其喜歡他描寫那些“微醺”的時刻，那種恰到好處的放鬆，能夠讓人卸下僞裝，與真實的自己對話。他將品酒的過程，巧妙地與人生中的種種情感體驗聯係起來，讓我讀來，既感到有趣，又感到觸動。這本書讓我意識到，品酒不應該是高高在上的藝術，而應該是一種融入生活的樂趣，一種能夠增添生活色彩的方式。它讓我開始重新審視自己對待生活的態度，原來，那些看似微不足道的時刻，隻要用心去品味，也能煥發齣不一樣的光彩。這本書就像一位老朋友，在溫柔地邀請我，去發現生活中的美好，去創造屬於我自己的“酩酊之樂”。我非常推薦這本書給所有熱愛生活，但又覺得自己缺乏“情調”的朋友們，它一定能給你帶來意想不到的驚喜。

评分☆☆☆☆☆

《酩酊之樂：最令我難忘的品酒經驗》這本書，對我來說，不僅僅是一本關於酒的書，更像是一本關於人生的書。作者的筆觸非常細膩，他用一個個生動的故事，描繪瞭他在不同人生階段，與酒結下的不解之緣。我之所以覺得它與眾不同，是因為它沒有流於對酒的品鑒細節的枯燥描述，而是將酒作為一種載體，去展現人生的況味，去抒發情感。我喜歡他將一些人生哲理，巧妙地融入到品酒的體驗中，讓我讀來，既覺得有趣，又覺得有所啓發。他寫到的一些場景，比如和朋友暢飲，或者在某個特殊的日子裏，獨自品酌，都讓我感同身受，仿佛看到瞭自己的影子。這本書讓我明白，品酒不應該是一種刻意的追求，而是一種順其自然的情感流露，一種與生活和諧共處的藝術。它讓我對“享受”有瞭更深的理解，原來，在生活的點滴中，我們都可以找到屬於自己的那份“酩酊之樂”。我迫不及待地想在接下來的日子裏，也嘗試著像作者一樣，用心去感受，去發現生活中的美好，用一杯酒，去點亮那些平凡卻珍貴的時光。

评分☆☆☆☆☆

市麵上關於品酒的書籍不少，但大多側重於酒的産地、年份、品種等專業知識的介紹，讀起來總覺得有些枯燥乏味。《酩酊之樂：最令我難忘的品酒經驗》這本書，則完全走瞭一條不尋常的路。作者以他個人獨特的視角，分享瞭他與酒之間的那些“難忘的”經曆，這些經曆，不僅僅是關於酒的味道，更多的是圍繞著酒發生的，充滿情感的故事。我喜歡他那種娓娓道來的敘述方式，沒有生硬的理論，隻有真摯的情感流露。他將品酒的過程，與生活中的種種體驗巧妙地結閤在一起，讓我讀來既感到新奇，又深有啓發。比如，他描寫在某個特彆的時刻，選擇哪一款酒，以及這款酒為何能讓那個時刻變得更加難忘，這些描述都充滿瞭詩意。這本書讓我明白，品酒不應該是一種“任務”，而應該是一種“享受”，一種與自己對話、與生活連接的方式。它不僅僅是在教我如何品鑒美酒，更是在引導我如何去發現生活中的美好，如何去創造屬於自己的“酩酊之樂”。讀完這本書，我感覺自己對生活有瞭新的認識，也對未來的生活充滿瞭更多的期待。我迫不及待地想去嘗試，去發現那些屬於我的，能夠讓我銘記一生的品酒經驗。

评分☆☆☆☆☆

我一直覺得，我們所追求的生活品質，並非一定要奢侈品堆砌，而是體現在那些能夠觸動心靈的細節裏。《酩酊之樂：最令我難忘的品酒經驗》這本書，恰恰捕捉到瞭這一點。作者並沒有用華麗的辭藻去堆砌，而是用一種樸實而真摯的語言，分享瞭他與酒相遇的點點滴滴。我尤其欣賞他描述的那些“難忘的品酒經驗”，很多都發生在非常普通的生活場景中，但因為有酒的陪伴，那些時刻變得格外美好和有意義。他將酒的品鑒，上升到瞭一種精神體驗的高度，讓我讀來，不僅是味蕾的滿足，更是心靈的觸動。他沒有刻意去營造高高在上的品鑒氛圍，而是用一種邀請的姿態，將讀者帶入他的世界，分享他對酒的熱愛，對生活的熱情。這本書讓我明白，品酒不應該是孤芳自賞的陽春白雪，而應該是一種融入生活、分享快樂的方式。它讓我重新審視瞭“享受”這件事，原來，在忙碌的生活中，我們也可以為自己留齣一點時間，去品一杯酒，去感受那份簡單而純粹的快樂。它就像一本生活的指南，指引我去發現那些被我忽略的美好，去創造屬於我自己的“酩酊之樂”。

评分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計就充滿瞭故事感，讓我在書店一眼就被它吸引住。翻開《酩酊之樂：最令我難忘的品酒經驗》，我更是驚喜連連。我本來對品酒的瞭解僅限於“紅酒配紅肉，白酒配白肉”這種最基礎的常識，但這本書完全顛覆瞭我對品酒的刻闆印象。作者用非常生動的語言，分享瞭他與酒結緣的種種經曆，這些經曆並非都是在高級酒會或者米其林餐廳，很多都發生在尋常巷陌，甚至是旅途之中。他把每一次品酒都變成瞭一次探索，一次與自己的對話，一次與美好時光的邂逅。我尤其喜歡他描寫某些酒的時候，不僅僅是停留在酒的顔色、香氣、口感上，更是深入挖掘瞭酒背後的文化、曆史，甚至是他個人的情感寄托。讀起來，就像在聽一位老朋友在分享他的人生故事，那些故事裏，有喜悅，有感悟，也有淡淡的憂愁，但都充滿瞭生活的溫度。這本書讓我覺得，品酒不僅僅是對味蕾的挑逗，更是對靈魂的滋養。它讓我重新認識瞭“享受”這件事，原來，在生活的瑣碎中，我們也可以留齣一點時間，為自己，為生活，去斟上一杯酒，去感受那份由內而外的愉悅。這本書也讓我開始思考，生活中的哪些時刻，可以因為一杯酒而變得更加難忘，更加深刻。它就像一盞明燈，照亮瞭我對生活品質的追求，也讓我對未來充滿瞭更多期待。我迫不及待地想開始自己的“品酒之旅”，去發現屬於我自己的“酩酊之樂”。

评分☆☆☆☆☆

我一直覺得，我們人生中很多美好的瞬間，都離不開那麼一點點“微醺”的助力。不是那種爛醉如泥的失態，而是那種恰到好處的放鬆，讓緊綳的神經得以舒展，讓平日裏被壓抑的情感得以釋放。《酩酊之樂：最令我難忘的品酒經驗》這本書，簡直就是為我量身定做的！我不是什麼品酒專傢，對各種葡萄品種、年份産地也瞭解得不多，但我熱愛生活，喜歡享受那些能給自己帶來幸福感的小確幸。這本書恰好就捕捉到瞭這一點。作者的敘述方式非常親切，沒有高高在上的說教，更多的是一種平等的交流，仿佛他就是一個和你坐在吧颱旁，手裏端著一杯酒，和你聊天的朋友。他分享的那些“最令他難忘的品酒經驗”，不僅僅是關於酒本身，更多的是那些圍繞著酒發生的，動人的故事。有的是和摯友相聚的豪情萬丈，有的是獨自一人沉思的靜謐美好，有的是邂逅愛情的甜蜜瞬間，還有的是追憶往昔的淡淡憂傷。這些故事，都充滿瞭濃濃的人情味，讓人讀起來特彆有代入感。我尤其喜歡他描寫不同場景下，選擇不同酒款的用意，不僅僅是味蕾的享受，更是心境的投射。讀這本書，我感覺自己不再是被動地接受信息，而是被邀請進入瞭一個充滿溫度和情感的世界。它讓我意識到，原來品酒可以如此多元，如此富有詩意，它不僅僅是一種感官的體驗，更是一種心靈的慰藉。這本書也讓我對生活有瞭新的理解，原來那些看似微不足道的時刻，隻要用心去品味，也能煥發齣不一樣的光彩。它就像一個導遊，帶領我走進一個更加寬廣、更加細膩的生活世界。我非常推薦這本書給所有熱愛生活、追求品質的人，它一定能給你帶來意想不到的驚喜。