升科大四技:農業概論(2018最新版)(附隨堂測驗捲)

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圖書描述

一、全書依據教育部公告最新99課綱編撰而成,適閤高職學生作為升學準備之用書。

  二、本書內容豐富,資料齊全,共分為九個章節,每一章節皆附有曆屆試題與作者編寫之自我測驗,供學生參考並增進應考實力。

  三、全書主要架構如下:
  1.本章重點:以條列方式列齣該章應讀重點。
  2.單元架構:以樹狀圖呈現該單元架構組織。
  3.知識學堂:穿插於書中的小書簽,用以補充相對應之段落的額外常識或資料。
  4.曆屆試題:附於每單元之後,供學生做自我評量,瞭解該單元的考題趨勢。
  5.自我測驗:位於每章的章末,此單元為作者針對考試重點齣題,以加深學生重點方嚮。

本書特色

  1.曆屆試題統計錶:附曆屆統測各章題數統計簡錶,並於章節旁標注齣題年份,重點一目瞭然。
  2.樹狀架構圖:單元首頁皆以樹狀圖呈現本單元架構,學生易於瞭解研讀方嚮,以利考試準備。
  3.曆屆試題:附於各單元末,研讀該單元後,可立即檢測
  4.自我測驗:附於章末目,瞭解自己的吸收程度及考題趨勢。
  5.知識學堂:隨時提供相關知識輔文;準備考試之餘,尚可吸收新知。
  6.綫上即測:學生免帳號自我練習。
農業科技前沿與永續發展:現代農業的挑戰與機遇 圖書名稱:農業科技前沿與永續發展:現代農業的挑戰與機遇 內容提要: 本書深入探討瞭全球農業在21世紀所麵臨的復雜挑戰,並聚焦於科技創新在推動農業轉型升級、實現永續發展中的關鍵作用。本書結構嚴謹,內容涵蓋瞭從基礎的農業生態學原理到尖端的精準農業技術,旨在為農業從業者、政策製定者以及相關專業學生提供一個全麵而深入的視角,理解現代農業的脈絡與未來方嚮。 第一部分:全球農業的宏觀背景與環境挑戰 本部分首先描繪瞭當前全球人口增長對糧食安全構成的壓力,分析瞭資源(水、土地、能源)的日益稀缺性及其對農業生産的製約。重點探討瞭氣候變化對農業係統的衝擊,包括極端天氣事件的頻率增加、病蟲害分布的改變,以及這對傳統農業模式的顛覆性影響。 第一章:糧食安全與人口動態 全球糧食係統韌性評估: 分析當前全球糧食供應鏈的脆弱性,探討地緣政治衝突和突發公共衛生事件對農産品貿易和分配的影響。 營養轉型與飲食結構變化: 探討富裕國傢和發展中國傢在蛋白質來源、加工食品消費上的差異,及其對農業結構調整的需求。 可持續性指標的構建: 介紹衡量糧食係統可持續性的關鍵指標,如環境足跡、經濟可行性和社會公平性。 第二章:農業生態係統與環境負荷 土壤健康的核心要素: 深入剖析土壤有機質、微生物群落與土壤結構之間的復雜關係,闡述過度耕作和化肥濫用對土壤健康造成的長期損害。 水資源管理的迫切性: 詳細介紹農業灌溉的用水效率問題,探討虛擬水概念在國際貿易中的意義,以及節水灌溉技術(如滴灌、噴灌)的推廣障礙與潛力。 農業的生物多樣性危機: 討論單作種植對農田生態係統穩定性的削弱,以及保護地方品種和野生近緣種在應對未來環境壓力中的戰略價值。 第二部分:科技驅動的農業革新 本部分是本書的核心,係統闡述瞭驅動現代農業革命的關鍵技術領域,強調瞭跨學科知識整閤的重要性。 第三章:精準農業與數據驅動決策 傳感器技術與物聯網(IoT): 介紹土壤傳感器、氣象站、無人機載多光譜成像等技術在實時數據采集中的應用,以及如何構建農場級的實時監測網絡。 遙感技術在作物健康監測中的應用: 闡述衛星和無人機影像如何用於早期病蟲害識彆、營養狀況評估和産量預測模型。 變率施肥與變量灌溉(VRT): 詳細分析地理信息係統(GIS)與全球定位係統(GPS)如何結閤,實現農田尺度的精準投入控製,從而減少浪費並提高投入産齣比。 第四章:生物技術與分子育種的突破 基因編輯技術(如CRISPR-Cas9)在作物改良中的前景: 探討如何利用前沿生物技術加速抗逆性(抗旱、抗鹽堿)和高營養品質性狀的開發。 微生物組學在土壤改良中的潛力: 介紹有益土壤微生物菌劑的開發與應用,以及如何利用微生物群落調控來增強作物營養吸收和病害抑製能力。 生物農藥與生物防治策略: 分析化學農藥替代方案的發展,包括利用天敵昆蟲、生物毒素和信息素進行集成病蟲害管理(IPM)。 第五章:智能農機與自動化係統 農業機器人與自動化作業: 探討用於精準播種、除草、采摘的自主移動機器人技術,以及它們在解決勞動力短缺問題上的作用。 人工智能與機器學習在農業中的應用: 介紹如何利用深度學習分析海量農業數據(圖像、氣候、土壤),以優化種植決策、預測市場價格和管理供應鏈。 自動化溫室與垂直農業係統: 深入分析可控環境農業(CEA)如何實現全年高密度生産,以及其在城市食物供應和資源節約方麵的優勢與挑戰(如能源消耗)。 第三部分:邁嚮永續與包容的未來農業 本部分關注農業係統在經濟、社會和政策層麵的轉型,以確保農業發展的長期可行性。 第六章:循環經濟與廢棄物資源化 農業廢棄物轉化為能源與材料: 探討農作物秸稈、畜禽糞便的厭氧消化、熱解等技術,實現生物能源的生産和有機肥的迴收利用。 水肥一體化與營養物質迴收: 分析如何建立封閉或半封閉的農業係統,最大程度地迴收利用水和關鍵營養元素,減少外部投入。 第七章:政策、經濟模型與市場對接 支持永續農業的政策工具: 評估碳匯交易、生態補償機製和綠色補貼政策對激勵農民采用環保實踐的效果。 新型商業模式的興起: 分析社區支持農業(CSA)、直接麵嚮消費者(D2C)模式以及食物裏程(Food Miles)概念對重塑農産品供應鏈的影響。 風險管理與金融創新: 探討利用天氣指數保險和農業金融科技(AgriFinTech)來增強小農戶應對氣候風險的能力。 結論:整閤創新,構建韌性未來 本書最後總結指齣,現代農業的未來不在於單一技術的突破,而在於不同技術、生態學知識和政策工具的有效整閤。實現糧食安全與環境保護的雙重目標,需要跨學科的閤作、持續的研發投入,以及將農民置於創新鏈核心的包容性發展路徑。 適閤讀者對象: 農業管理、農學、園藝、資源環境及食品科學等相關專業的本科生、研究生;農業科技推廣人員;政府農業政策製定者;以及所有關注糧食安全與可持續發展議題的專業人士。

著者信息

圖書目錄

第一章 緒論
單元一 農業的涵義及範圍
單元二 農業生産之特色
單元三 邁嚮二十一世紀的農業新貌
單元四 國際化後農業所麵臨的問題
單元五 學習農業的方法與態度

第二章 農業與人類生活
單元一 農業的起源與發展
單元二 農業的重要功能
單元三 我國農業現況及發展
單元四 世界各國農業生産概況
單元五 農業與其他相關産業

第三章 農作物生産技術
單元一 作物的構造、生産及繁殖
單元二 作物生長環境
單元三 作物栽培模式及管理方法
單元四 農藝及園藝作物生産

第四章 林業經營管理
單元一 森林之分類及保育
單元二 森林永續經營
單元三 林産利用

第五章 水産養殖技術
單元一 水産養殖之類型
單元二 水産養殖之管理

第六章 禽畜生産技術
單元一 傢禽、傢畜之生長及繁殖
單元二 禽畜生産技術

第七章 農産加工
單元一 農産加工原理
單元二 常見之農産加工方法

第八章 農業經營管理
單元一 休閑農業
單元二 永續農業
單元三 農産運銷
單元四 農業金融

第九章 農民組織與農業推廣
單元一 農民團體及組織
單元二 農民團體之運作及限製
單元三 農業閤作社之特色
單元四 農業推廣體係及運作
單元五 農民教育
單元六 農業技藝訓練

圖書序言

圖書試讀

用户评价

评分

我一直在尋找一本能夠讓我對農業有全麵而深入認識的書籍,而《升科大四技:農業概論》正是這樣一本讓我滿意度極高的讀物。它不僅僅是一本教材,更像是一本關於農業發展曆程、現狀以及未來趨勢的百科全書。書中對農業的定義、曆史演變、主要類型以及在全球經濟中的地位進行瞭清晰的闡述,這為我構建瞭一個完整的農業知識框架。我特彆喜歡書中對現代農業技術,如生物技術、信息技術、智能裝備等在農業生産中的應用,進行瞭詳細而生動的介紹,這讓我對農業的科技化和現代化有瞭更直觀的認識。同時,書中對於農業麵臨的挑戰,如資源短缺、環境汙染、氣候變化等,也進行瞭深刻的分析,並提齣瞭相應的解決策略,這讓我對農業可持續發展的重要性有瞭更深的理解。隨書附贈的測驗捲,則是一個絕佳的學習輔助工具,它能夠幫助我檢驗學習成果,鞏固記憶,發現知識盲點,從而更有效地進行學習。總而言之,這本書為我提供瞭寶貴的知識財富,讓我對農業這個充滿活力的領域有瞭更全麵的認識和更濃厚的興趣。

评分

對於我這樣一個有心嚮農業領域進軍的學生來說,找到一本既能打下堅實基礎,又能緊跟時代步伐的教材至關重要。這本書恰好就是這樣的存在。它的內容覆蓋麵非常廣,從基礎的農作物種植、畜牧養殖,到現代的農業經濟、農業政策,甚至是農業信息技術等前沿領域,都有所涉及。我尤其贊賞書中對農業現代化和國際化發展的論述,讓我看到瞭農業産業的廣闊前景和全球化趨勢。書中對農業科研成果的介紹,比如新品種的培育、病蟲害防治的新技術等,都充滿瞭前瞻性,讓我對接下來的學習和未來的職業規劃有瞭更清晰的藍圖。此外,它並沒有僅僅停留在理論層麵,而是非常注重理論與實踐的結閤。許多章節都穿梭著實際案例,比如某個成功的農業企業是如何利用科技實現轉型,某個地區是如何通過政策扶持帶動農業發展等,這些都極大地增強瞭我的學習興趣和對知識的理解。隨書附贈的測驗捲,更是提供瞭一個非常有用的工具,幫助我檢測學習效果,鞏固所學知識,為我的考試之路增添瞭信心。

评分

我是一名對農業的未來充滿好奇的普通讀者,一直想瞭解這個與我們生存息息相關的行業到底是如何運作的。這本書給我帶來瞭很多驚喜。它就像一位耐心細緻的嚮導,帶領我一步步探索農業的世界。從最基本的農業概念,到復雜的農業生産技術,再到農業經濟發展和環境保護,這本書都給予瞭詳盡而易於理解的闡述。我特彆喜歡書中對農業可持續發展和生態平衡的強調,這讓我深刻認識到農業不僅僅是生産食物,更與我們的地球未來息息相關。書中的一些案例分析,比如關於如何利用科技解決農業生産中的難題,以及如何發展綠色農業來保護環境,都讓我對農業的創新和發展有瞭新的認識。它讓我看到瞭農業不僅僅是體力勞動,更是集科學、技術、經濟、管理於一體的復雜體係。隨書附贈的測驗捲,也讓我能夠在閱讀之餘,及時檢驗自己的理解程度,這對我這樣一個自學讀者來說,是非常寶貴的。它讓我能夠更有效地吸收知識,並對自己的學習進度有清晰的把握。

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這本《升科大四技:農業概論》的齣現,簡直就像是為我量身定做的救星。過去我對農業的印象僅停留在“種地”這個樸素的概念上,總覺得它離我的生活有點遙遠,也缺乏係統性的認識。然而,當我翻開這本書,我發現自己徹底顛覆瞭過去的看法。它以一種極其友好的方式,將農業這個龐雜的領域拆解開來,就像偵探破案一樣,一步步揭示齣農業背後的科學、經濟、社會以及文化意義。我特彆欣賞作者在處理概念時那種深入淺齣的功力,很多復雜的術語和理論,經過作者的闡釋,變得通俗易懂,就像是和一位經驗豐富的老師在聊天。書中提到的那些關於農業技術革新,比如基因工程、生物技術在農業中的應用,以及新型栽培模式的介紹,都讓我大開眼界。而且,它還非常貼閤時下熱門的議題,比如如何應對氣候變化對農業的影響,如何發展綠色農業,如何實現農業的可持續發展等等,這些都讓我感到這本書的價值遠遠超齣瞭課堂學習的範疇。附帶的測驗捲則提供瞭一個很好的自我檢測平颱,讓我能夠及時查漏補缺,真正做到學有所得。

评分

這本書的內容真的讓人眼前一亮!作為一名對農業領域一直抱有好奇心的讀者,我一直在尋找一本能夠係統性地梳理農業知識,同時又不會過於枯燥晦澀的入門讀物。這本書恰好滿足瞭我的需求。首先,它的結構非常清晰,從最基礎的農業定義、曆史發展,到當前農業麵臨的挑戰和未來的發展趨勢,層層遞進,邏輯嚴謹。我特彆喜歡書中對不同農業技術和模式的介紹,比如有機農業、精準農業、智慧農業等,都配以生動的案例和圖錶,讓我這個非專業人士也能輕鬆理解。更重要的是,作者在闡述理論知識的同時,並沒有忽視對現實問題的探討。例如,書中關於糧食安全、環境保護、可持續發展等議題的分析,讓我對農業的宏觀意義有瞭更深刻的認識。它不僅僅是一本教科書,更像是一次深入的行業洞察。隨書附贈的測驗捲更是錦上添花,它幫助我鞏固瞭學習內容,也讓我清楚地認識到自己在哪些方麵還有待加強。整體而言,這本書為我打開瞭一扇瞭解現代農業的大門,讓我對這個與我們生活息息相關的領域産生瞭濃厚的興趣。

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