行動化學館3：氧化還原 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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　　「氧化與還原，有得就有失！」
　　氧化還原是化學上相當重要的一種反應類型，現代化學與化工更依據氧化還原理論，發展如電池、電解與電鍍、電煉等各種各樣的化學工業。本書自概論談起，由淺入深介紹包括「氧化還原概論」、「氧化還原反應」、「氧化還原滴定」、「電化電池」、「電解與電鍍」等，理論包含國、高中課程，融會貫通告訴讀者氧化還原的定義、原理與應用，內容十分完整。相信在讀完本書之後，不論是對學校所學課程的瞭解、或是自修想課外多多探討的讀者，一定都有非常大的助益！
 

行動化學館係列其他分冊簡介 本係列旨在通過生動有趣的實驗和深入淺齣的講解，帶領讀者領略化學世界的奇妙與魅力。雖然《行動化學館3：氧化還原》聚焦於化學反應中至關重要的氧化還原過程，但本係列其他分冊則涵蓋瞭化學學科的廣闊領域，每一本都像一把鑰匙，為你開啓一扇通往不同化學景緻的門。 --- 行動化學館1：神奇的物質與變化 導語： 我們生活的世界由無數物質構成，它們形態各異，性質韆差萬彆。本冊將帶你走進物質的微觀世界，探究這些物質的本質，並觀察它們之間發生的各種奇妙轉變。 核心內容概述： 第一章：物質的構成分子與原子 本章從最基礎的視角切入，介紹構成萬物的基本單元——原子和分子。我們將探討原子的結構，瞭解質子、中子和電子的排布，並初步接觸元素周期錶的奧秘。通過一係列簡單的模型搭建實驗（例如使用不同顔色的小球代錶不同原子），讀者可以直觀地理解分子是如何通過共價鍵和離子鍵結閤在一起，形成我們日常可見的固體、液體和氣體。重點闡述瞭物質的宏觀性質（如顔色、熔點、沸點）如何源於其微觀結構。 第二章：酸、堿與鹽——水溶液中的世界 酸和堿是化學中最常見、最基礎的兩類物質。本章著重於阿倫尼烏斯和布朗斯特-洛瑞酸堿理論的形象化解釋。我們將使用天然指示劑，如紫甘藍汁和紅茶，觀察溶液pH值的變化。核心實驗包括自製酸堿滴定裝置，並利用日常生活中常見的物質，如食醋、小蘇打和檸檬汁，進行酸堿性測試和中和反應的演示。此外，還將介紹鹽的形成過程及其在日常生活中的應用，例如食鹽的提純與鈣鹽、鎂鹽對水硬度的影響。 第三章：能量的驅動——化學反應的熱效應 化學反應的發生往往伴隨著能量的吸收或釋放。本章深入探討吸熱反應和放熱反應的本質區彆。讀者將動手進行燃燒、爆炸（安全演示）、溶解過程中的熱量變化測量。通過製作簡易量熱計，可以精確測量水、酒精燃燒産生的熱量，並學習如何將實驗數據轉化為科學的能量變化圖（焓變圖）。本章強調瞭能量守恒定律在化學變化中的體現。 第四章：氣體世界的探索與製備 氣體因其無形而顯得神秘，但它們遵循著清晰的規律。本章聚焦於常見氣體的性質和製備方法，如氧氣、氫氣、二氧化碳等。我們將詳細介紹排水集氣法和嚮上排空氣集氣法的選擇依據，並探討波義耳定律和查理定律——宏觀上解釋瞭壓力、體積和溫度三者之間的相互關係。通過氣球膨脹實驗和二氧化碳的“滅火”錶演，展示氣體在生活中的實際應用。 --- 行動化學館2：探索元素周期律的奧秘 導語： 如果說《行動化學館1》是帶領大傢認識瞭“磚塊”本身，那麼本冊就是教授如何根據“磚塊”的特點來分類和預測它們的行為模式。元素周期錶是化學傢手中的“地圖”，它揭示瞭自然界所有已知元素的組織結構和內在規律。 核心內容概述： 第一章：從道爾頓到門捷列夫——元素分類的曆史演進 本章迴顧瞭化學傢們如何從最初的簡單物質概念，發展到建立元素周期錶的心路曆程。重點介紹道爾頓的原子學說，以及早期分類嘗試（如道爾貝爾納的三元組）。最核心的部分是深入解析門捷列夫的工作，特彆是他如何依據原子量和化學性質的周期性來排列元素，並成功預言瞭尚未發現的元素（如鎵和鍺）的性質。讀者將通過曆史卡片和元素性質對比錶格來重現這一科學發現過程。 第二章：周期錶的結構與規律的解讀 全麵解析現代周期錶的結構：族（縱列）與周期（橫行）的物理意義。本章詳述瞭主族元素（s區和p區）的典型性質：如堿金屬的活潑性遞增、鹵素的氧化性遞減。通過觀察鈉、鎂、鋁等金屬單質在空氣中燃燒時的火焰顔色（焰色反應），直觀感受不同元素化學性質的差異。同時，將介紹過渡金屬的特性，如多價態和配閤物的形成。 第三章：原子結構與周期性的根源 將周期律的規律性與原子內部的電子排布聯係起來。本章重點講解核外電子層結構、價電子的概念，以及如何根據電子排布預測元素的化閤價和電負性。我們將進行“搶電子”遊戲，模擬離子鍵的形成，並探討電負性差異如何決定化學鍵的極性，從而影響化閤物的整體性質。 第四章：元素的分布與應用 本章將視角從微觀層麵拉迴到宏觀世界，探討瞭地殼中元素的豐度，以及人類如何從自然界中提取和利用這些元素。內容涵蓋瞭重要的礦物提煉過程的簡化示意圖，例如從鋁土礦中提取鋁的霍爾-埃魯（Hall-Héroult）電解過程的原理介紹（注意：本冊不深入電解的化學反應細節，側重於應用）。還將介紹矽在半導體工業中的關鍵地位，以及稀土元素在現代高科技産品中的不可替代性。 --- 行動化學館4：奇妙的有機世界 導語： 碳元素，這個宇宙中看似普通的元素，卻構建瞭一個無比復雜而精妙的王國——有機化學。從我們呼吸的空氣到我們身體的構造，有機化閤物無處不在。本冊將引導你踏入這個充滿無限可能性的領域。 核心內容概述： 第一章：碳的獨特性質——萬物之基 本章聚焦於碳原子的結構特點，特彆是其獨特的價鍵能力，能夠形成穩定且多樣的共價鍵，進而構築齣無限長的鏈狀、環狀結構。我們將通過分子模型套件，親手搭建甲烷、乙烷等最簡單的烷烴結構。本章還將介紹碳的不同存在形式，如金剛石的堅硬和石墨的導電性，並展望瞭富勒烯和碳納米管的奇妙結構。 第二章：烴類的結構與反應 烴類是構成石油和天然氣的主要成分，也是有機化學的基礎骨架。本章詳細區分瞭烷烴、烯烴和炔烴的結構特點和物理性質（如溶解性）。核心實驗將集中在烯烴（如乙烯）的特徵反應——加成反應。我們將利用高錳酸鉀溶液（紫色的氧化劑）來檢驗不飽和烴的存在，觀察紫色迅速褪去的現象，直觀展示雙鍵的反應活性。 第三章：含氧官能團——醇、醛、酮與酸 有機化閤物的豐富多彩主要歸功於官能團。本章重點解析含氧官能團的特性。讀者將學習如何區分醇（如乙醇）與酚，並通過簡單的氧化實驗，將醇轉化為醛或酮（需使用溫和氧化劑）。此外，還將探討羧酸的酸性來源，並嘗試利用乙酸和乙醇進行酯化反應，體驗“水果香味”的生成過程。 第四章：生命的化學——生物大分子的初步認識 本章將有機化學與生物學初步連接。我們將介紹構建生命體的三大基本物質：糖類、蛋白質和核酸的結構單元（單體）和高分子結構。核心演示包括斐林試劑對單糖的檢測（加熱變紅），以及對蛋白質進行灼燒實驗，觀察其燃燒時産生的特殊氣味，從而理解蛋白質中含氮元素的特性。本章旨在建立有機化學與生命現象之間的橋梁。 --- 結語： 《行動化學館》係列緻力於提供一個安全、互動、富有啓發性的化學學習平颱。每一冊書都是一個獨立的知識體係，共同構築瞭從基礎物質到復雜反應、從元素規律到有機世界的完整化學探索之旅。無論是對化學充滿好奇的初學者，還是希望鞏固基礎知識的進階學習者，都能在本係列中找到屬於自己的化學樂趣與深度。

作者簡介

陳大為老師

　　陳大為老師，縱橫補教界25年，曆任颱北太陽教育集團（大集美、大福欣、大遠見）、儒林、立恆、高國華、林冠傑、華興等各大補習班，每年教導上韆位國、高中學生，為目前全颱最受肯定的理化補教名師。上課風格節奏明快、幽默詼諧、課程重點針針見血，抓題精準，最擅長將課程重點匯整列錶圖示，並以日常生活實例融入理化課程中，深受學生好評。曾任中國時報《97國中基測完全攻略密笈》乙書、「國三第八節」專欄理化科作者，現任太陽教育集團總裁。著有《你也可以是理化達人》乙書、《國中理化一點都不難》、《圖解國中基測理化》、《大學學測必考的22個化學題型》等工具書、《國中理化TOP講義》、《國高中理化太陽講義》進度與總復習係列，並校對有《超可愛科學》係列叢書等。

王虹老師

　　Hello，大傢好，我是「王虹」老師！

　　在國中時期，「理化」是我最喜愛的科目瞭。

　　為什麼呢？因為理化可以將日常生活中的自然科學現象，從原理到計算，從霧裏看花到清楚明白，這過程是我最愛的階段。領悟得來的成就感，你非得要親身體驗一下不可，絕對讓你驚呼：「哇！王虹老師，原來理化也可以這麼簡單！」哈～哈～是真的！

　　王虹式的教學風格是什麼呢？

　　每次上課時，我總喜歡講一些有趣的理化小故事，並利用淺顯易懂的比喻融入復雜的理化原理中，讓你不知不覺就學會瞭一個單元，使你學起理化一點兒也不睏難喔！

　　【經曆】
　　太陽教育集團理化教師
　　颱北儒林補習班
　　大自然科學教室
　　立恆補習班
　　大福欣補習班
　　漢英文理補習班
　　麥剋文教補習班
　　學奇補習班
　　未來領袖補習班
 

第一章 氧化還原概論   
第二章 氧化還原反應   
第三章 氧化還原滴定   
第四章 電化電池   
第五章 電解與電鍍   

 

自序

氧化與還原，有得必有失

　　火的使用，號稱是人類文明進化的第一步。人類對火是崇拜的、敬畏的，因為火可以造就人類，也可以毀滅人類。

　　後來科學傢終於揭開火的神秘麵紗：原來「火」，隻不過是一種快速的氧化反應，也就是說，火的成因隻是物質與氧的結閤，於是就把這類反應稱作「氧化反應」，而氧化物脫去氧的反應則稱為「還原反應」。隻是，事情似乎沒有那麼單純，近代化學已經證實並定義：失去電子的反應物，稱作「被氧化」；而得到電子的反應物，則稱為「被還原」，原來同一個反應中，氧化與還原是同時進行的。而現代化學與化工更依據氧化還原理論，發展如電池、電解與電鍍、電煉等各種各樣的化學工業，由此可知，「氧化還原」可謂是人類依賴至深的入世科學！

　　本書自概論談起，由淺入深介紹包括「氧化還原概論」、「氧化還原反應」、「氧化還原滴定」、「電化電池」、「電解與電鍍」等，理論包含國、高中課程，融會貫通告訴讀者氧化還原的定義、原理與應用，內容十分完整。相信在讀完本書之後，不論是對學校所學課程的瞭解、或是自修想課外多多探討的讀者，一定都有非常大的助益！

　　氧化還原是化學上相當重要的一種反應類型。在〈行動化學館〉係列叢書中，幾乎每冊不同的主題裏，或多或少都會提到氧化還原反應，而本書正是專題來研究氧化還原反應的定義、理論與各種現象以及應用。作者在講堂授課時，總是以口訣：「氧化與還原，有得就有失！」給學生一個基礎卻重要的觀念。接下來，就請大傢翻開本書，與我們一起來研究氧化還原吧！
 

第一章　氧化還原概論
 
本章導讀
 
氧化與還原的分彆在哪裏？
 
金屬與非金屬元素的氧化反應有什麼差彆嗎？
 
各種元素的活性大小如何判斷呢？
 
氧化還原反應究竟如何進行的？
 
氧化還原反應在工業上有什麼應用呢？
 
那在生活上又有什麼應用哪？
 
氧化還原的觀念常讓你一頭霧水嗎？本章就為你一次說清楚！
 
早自習時間，同學們陸續走進教室。
 
小伶衝進教室後的第一句話就是大喊：「好冷喔！今天是什麼鬼天氣啊？你們看，我今天穿瞭五件衣服、兩件褲子，整個人腫瞭一大圈，外麵實在冷死人瞭啦！」
 
阿慶說：「哈哈！不會啊！我最喜歡這樣冷冷的鼕天瞭。不過，大雄你怎麼穿這麼少，你不是最怕冷瞭嗎？」
 
隻見這時，大雄竊竊地偷笑瞭一下並迴應大傢：「我口袋裏有祕密武器啊！」
 
大傢此時都好奇地望嚮大雄的口袋，異口同聲地說：「原來是『暖暖包』啊！」
 
這時，王虹老師恰巧走進瞭教室，小伶馬上提問：「老師，為什麼暖暖包會發熱呢？」
 
王虹老師解釋：「那是因為暖暖包中的鐵粉正在發生『氧化反應』啊，在這個氧化反應發生的過程中，釋放齣瞭熱量。」
 
王虹老師話說著說著的同時，突然注意到有位包得像粽子一樣的同學，不禁開起玩笑：「今天我是到瞭動物園嗎？怎麼教室後麵有一隻熊呢？」
 
大傢循著老師的目光，也轉頭看嚮教室後方。
 
小伶馬上反應過來，原來是在說自己，大叫：「老師！我是小伶！不是熊啦！」
 
全班哄堂大笑。   

评分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計真的太吸引人瞭！我一眼就被那深邃的藍色背景和上麵流動的、仿佛蘊含著無窮能量的橙紅色綫條所吸引。綫條的形狀並非隨意，而是帶著一種科學的嚴謹感，隱約能看齣是某種分子的結構，又或者像是化學反應過程中能量的傳遞軌跡。書名“行動化學館3：氧化還原”的字體也很有力量，穩重又不失靈動，仿佛在訴說著一場關於物質轉化的精彩冒險。我平時對化學的印象總是停留在教科書上那些枯燥的公式和概念，但這個封麵給我一種完全不同的感覺，它暗示著這本書不僅僅是知識的堆砌，更像是一次充滿活力的探索之旅。我很好奇“行動化學館”這個名字背後到底意味著什麼，是會用生動的故事來講解化學原理，還是會通過各種有趣的實驗來展現化學的魅力？“氧化還原”這個主題本身聽起來就頗具動感，總覺得會涉及到物質之間激烈的“拉鋸戰”，能量的得失，以及生命活動中最基礎的化學過程。我甚至開始想象，這本書會不會像一部精彩的紀錄片，將那些我們肉眼看不見的微觀世界裏的化學變化，用最直觀、最生動的方式呈現齣來。我對這本書的期待值瞬間拉滿，迫不及待地想翻開它，看看它能否顛覆我對化學的刻闆印象。

评分☆☆☆☆☆

我平時對自然科學類的書籍都非常感興趣，最近無意中看到一本叫做《行動化學館3：氧化還原》的書，書名聽起來就充滿瞭力量感和探索的意味。我一直覺得化學，尤其是涉及到元素轉化和能量變化的領域，是科學中最具活力的一部分。“氧化還原”這個主題更是如此，它似乎與生命、能量、物質的本質都息息相關。我希望這本書能夠以一種非常生動和直觀的方式來闡述氧化還原的原理，而不是那種枯燥乏味的理論講解。我期待它能通過一些生動形象的比喻，或者有趣的圖示，來解釋清楚電子得失的機製，以及為什麼有些物質容易失去電子，有些物質又容易獲得電子。我也對書中是否會涉及到一些實際的應用場景感到好奇，比如電池是如何工作的，或者我們在生活中遇到的各種化學反應，是否都與氧化還原有關。如果這本書能夠幫助我更深入地理解化學反應的本質，並且能將這些知識與我們生活的世界聯係起來，那將是非常有價值的閱讀體驗。我希望能在這本書中發現化學的“行動力”，感受到它在我們世界中扮演的關鍵角色。

评分☆☆☆☆☆

我最近在書店裏偶然看到瞭《行動化學館3：氧化還原》這本書，當時就被它充滿現代感的排版和設計吸引瞭。雖然我不是化學領域的專傢，但每次看到與化學相關的書籍，我總會想探究一下。這本書的標題“行動化學館”讓我覺得它很可能不是一本傳統的教科書，更偏嚮於一種科普讀物，而“氧化還原”這個主題聽起來又像是化學中最基礎也最重要的一環。我非常好奇作者是如何將這個可能略顯深奧的化學概念，用一種“行動”的方式來呈現。是會有大量的實驗案例展示，還是會通過一些引人入勝的故事來講解？我尤其關注它是否能解釋清楚氧化和還原這兩個過程的本質區彆，以及它們是如何協同作用的。在我的印象中，化學反應總是充滿能量的變化，而氧化還原反應似乎是能量轉化最直接的體現之一。我希望這本書能夠深入淺齣地解釋清楚電子得失背後的原理，以及這些原理在現實生活中的應用，比如電池的發電原理，或者食物的燃燒過程。如果它還能涉及到一些關於環境保護或新能源方麵的化學知識，那我會覺得這本書的內容更加充實和有價值。

评分☆☆☆☆☆

作為一個對科學充滿好奇的讀者，我一直在尋找能夠以新穎有趣的方式講解科學知識的書籍，而《行動化學館3：氧化還原》這個書名立刻引起瞭我的興趣。我雖然對化學並非一無所知，但“氧化還原”這個概念對我來說，總是顯得有些抽象，總感覺它涉及到物質之間復雜的電子轉移，以及能量的釋放與吸收。我非常期待這本書能用一種“行動”的方式來呈現，這意味著它可能會通過動態的演示、生動的比喻，甚至是一些科學小故事來講解這些概念。我希望它能不僅僅停留在理論層麵，而是能通過具體的例子，比如金屬的腐蝕、食物的消化、甚至是一些能量轉換裝置的工作原理，來展示氧化還原反應的實際應用。我特彆想瞭解，這本書是如何將“氧化還原”這個看似微觀的化學過程，與我們宏觀世界的各種現象聯係起來的。如果這本書能夠清晰地解釋清楚氧化劑和還原劑的角色，以及反應的驅動力，那將是對我理解化學非常有幫助的。我更希望它能引導我從一個全新的角度去看待我們周圍的世界，發現那些隱藏在日常現象背後的化學原理。

评分☆☆☆☆☆

我最近聽朋友提起一本叫做《行動化學館3：氧化還原》的書，雖然我並不是化學專業的，但聽他們描述得那麼有趣，我實在按捺不住好奇心。他們說這本書的講解方式非常特彆，不是那種乾巴巴的理論陳述，而是通過一些貼近生活的例子，甚至是一些曆史故事來引入化學概念。比如，他們提到在講解“氧化還原”時，會從我們日常生活中常見的生銹現象講起，然後一步步深入到金屬的冶煉、電池的工作原理，甚至會涉及到光閤作用和呼吸作用這些生命活動中最核心的化學過程。這種由淺入深、由錶及裏的講解方式，對於像我這樣的非專業人士來說，無疑是非常友好的。我最怕的就是那種一上來就拋齣大量專業術語，讓人望而卻步的書。這本書似乎恰恰相反，它更像是一位循循善誘的老師，耐心地引導你一步步走進化學的世界。我特彆期待它能講清楚“氧化還原”究竟是什麼，為什麼它在自然界和工業生産中都扮演著如此重要的角色。如果能通過一些生動的比喻和形象的圖解來解釋這些復雜的概念，那就更完美瞭。我希望這本書能讓我不再覺得化學是冰冷的科學，而是充滿生命力和智慧的迷人學科。