全食物排毒密碼(軟精裝) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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圖書標籤:

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• 排毒養生
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　　「腸識Q&A」專傢解答，腸道健康不生病
　　排毒常識、飲食管理除疑解惑，養成正確觀念，有效復原美好腸相，體內無毒健康美麗、不老不病一身輕，打造無毒樂活人生！

　　60種天然排毒真食物，160道傢常菜食譜＆特效排毒餐
　　嚴選蔬果、榖物、肉類海鮮超強排毒食材，營養師專業解析排毒關鍵成分；善用常見平價食材，養生美味料理輕鬆做，讓您安心吃健康！

　　中醫排毒食療名方，體內毒素一掃光
　　老祖宗自古流傳的中醫學，教你解毒排毒，中藥材對癥養生祛病；特彆蒐集藥膳＆名方，奇效滋補食養淨化，打造不生病好體質！

本書特色

　　吃對食物加速排毒˙中西醫聯手身體掃毒大作戰
　
　　60種排毒超級食材，強化代謝零負擔
　　160道高縴清腸原味料理，安心飲食吃健康
　　中醫神奇解毒食療祕訣，調養體質不生病

好的，這是一本關於自然療法與健康生活方式的深度探索書籍的簡介，內容詳盡，旨在引導讀者迴歸身體的自然智慧，提升生命活力： 《生命之源：重建身體自愈力與內源性平衡》 —— 從根源激活你的內在醫師，擁抱持久的輕盈與活力 核心理念：迴歸自然秩序，喚醒內在醫師 在現代社會高速運轉的節奏下，我們積纍瞭太多的“負荷”——環境毒素、加工食品殘留、慢性壓力以及信息超載。這些因素正悄悄侵蝕著我們的生命能量，使身體的自愈係統逐漸失靈。本書並非另一本快速解決方案的指南，而是一本深入探討人體復雜平衡機製，並提供一套全麵、可持續的生活哲學。它引導我們重新認識“健康”的真正含義：不是擺脫疾病，而是達到一種與自然和諧共振的內在秩序。 《生命之源》的核心洞察在於，我們身體內部蘊含著一套強大的、與生俱來的修復和淨化機製。然而，這套機製需要正確的“燃料”和適宜的“環境”纔能高效運轉。本書的使命是揭示如何通過精微的調整，激活沉睡的自愈力，讓身體迴歸到其最優化、最平衡的狀態。 第一篇：解碼現代生活的“隱形阻力” 本篇將深入剖析，是什麼在持續乾擾我們身體的自然淨化過程。我們避免直接列舉具體的“毒素”清單，而是專注於機製的解析： 1. 消化係統的“失焦”： 探討現代飲食結構如何造成腸道屏障的慢性炎癥，影響營養的真正吸收。我們將超越“吃什麼”的層麵，深入研究“如何吃”以及“腸道菌群的生態平衡”對免疫和情緒的深遠影響。內容包括對消化酶活性、胃酸分泌節律的研究，以及如何通過慢食、正念進食來恢復消化係統的“專注力”。 2. 壓力與內分泌的耦閤： 闡述慢性壓力（無論生理還是心理）如何通過HPA軸（下丘腦-垂體-腎上腺軸）對全身係統進行“劫持”。我們將詳細解析皮質醇周期的紊亂如何影響睡眠質量、能量水平、體重管理乃至免疫反應的靈敏度。這不是簡單的建議“放鬆”，而是提供一套結構化的方法來管理身體對壓力的生理應激反應。 3. 淋巴係統的“停滯”： 淋巴係統是身體的第二循環係統和主要排泄通道，卻常常被忽視。本篇會詳述淋巴液流動緩慢帶來的後果，並介紹如何通過特定的體動、呼吸模式和液態攝入，溫和地“泵送”淋巴液，提升身體的自我清潔效率。 第二篇：重建基石——營養的“黃金配比”與能量矩陣 本篇將徹底顛覆對營養的刻闆認知，強調生物利用率和能量密度的重要性，而非僅僅計算卡路裏或宏量營養素比例。 1. 酶的復興： 介紹“活性酶”在消化、代謝乃至DNA修復中的關鍵作用。我們將探討食物的“活性”如何決定瞭身體獲得真正滋養的程度。內容會涉及食物處理溫度、發酵過程的科學意義，以及如何通過攝入富含天然酶的食物來減輕消化係統的負擔。 2. 礦物質的“載體”理論： 聚焦於微量元素的生物可利用性。許多人雖然攝入足夠的營養素，但由於缺乏正確的“載體”（如特定的有機酸、脂肪酸或蛋白質結構），使得吸收率低下。本章詳細解析如何優化膳食組閤，確保關鍵的“建築材料”（如鎂、鋅、硒）能夠真正進入細胞深處。 3. 水閤作用的“深度”與“頻率”： 闡述水不僅僅是H2O，更是電解質和信息傳遞的媒介。介紹如何通過調整飲水的時間點、與食物的間隔，以及補充必要的電解質基質，來實現細胞層麵的高效水閤，從而優化代謝廢物的排齣。 第三篇：環境調頻與生命節律的同步 健康並非孤立存在於食物之中，它與我們所處的環境節奏息息相關。本篇緻力於幫助讀者將生活“調頻”到與地球自然節律同步的狀態。 1. 褪黑素與光照的藝術： 詳細闡述晝夜節律對荷爾濛分泌、細胞修復和能量儲備的支配作用。提供一套科學的“光照衛生”策略，教導讀者如何在清晨、正午和傍晚利用自然光綫來精準校準內源性時鍾，從而自然提升夜晚的修復效率。 2. 運動的“非綫性”智慧： 區分“鍛煉壓力”與“生命活力”。探討何種強度的運動能有效刺激細胞自噬和綫粒體功能，而何種運動則會成為額外的壓力源。強調運動的多樣性，包括高強度間歇、持續的低強度活動，以及恢復性的伸展，如何協同作用於身體的各個層麵。 3. 情緒的“體感釋放”： 深入探討長期壓抑的情緒如何在身體組織中形成“能量堵塞”。介紹溫和而有效的情緒釋放技巧，這些技巧著重於通過身體感知（如呼吸、姿勢、特定部位的放鬆）來促進情緒能量的流動，而不是強行“認知修正”。 結語：邁嚮持久的內在韌性 《生命之源》最終引導讀者認識到，真正的健康是一場持續的、充滿智慧的內在對話。它不是一個終點，而是一種不斷精進的藝術，要求我們以謙遜和好奇心去傾聽身體發齣的每一個細微信號。通過係統性地調整基礎環境、優化能量輸入並尊重身體的自然節律，讀者將能夠構建起強大的內在韌性，從容應對生活的挑戰，並體驗到一種前所未有的、穩定而深沉的生命活力。這是一本關於如何活齣你的生命藍圖的深度指南。

作者簡介    

陳彥甫 營養師

　　現職：　　
　　聯閤營養諮詢中心營養師
　　新北市營養師公會常務理事

　　學經曆：
　　輔仁大學食品科學所碩士
　　基督教醫院營養師
　　美商蓋曼群島商然健環球股份有限公司 産品顧問

　　著作&審訂：
　　《超級健康食物排行榜》
　　《超級排毒食物排行榜》
　　《超級防癌食物排行榜》
　　本書榮獲國民健康署優良健康讀物推介奬
　　《腸道排毒這樣吃效果佳》
　　《健康食品保健事典》
　　《220道神奇對癥蔬果汁》
　　《五榖雜糧營養密碼》
　　《水果營養密碼》
　　《蔬菜營養密碼》

審訂推薦者簡介    

陳世峰 中醫師

　　現職：
　　世峰中醫診所院長

　　學經曆：
　　中國醫藥大學學士後中醫係
　　颱灣大學植物研究所碩士
　　颱灣中醫傢庭醫學會理事
　　颱灣中醫傢庭醫學科專科醫師
　　中醫皮膚科臨床學術研討會講師
　　為恭紀念醫院中醫科主治醫師
　　明師中醫聯閤診所主治醫師

　　著作&審訂：
　　《坐月子這樣吃效果佳》
　　《燉補湯這樣吃最養生》
　　《中藥材營養密碼》

【推薦序】中西醫食療排毒，腸道年輕不老不病
【作者序】輕鬆掌握全食物，清腸排毒最有效

Part 1 腸道排毒Q&A名醫解答
Chapter 1 專傢教您有效排毒
Q1 體內毒素從哪裏來？
Q2 脂肪過量就是毒？
Q3 流汗可以刺激汗腺、淋巴腺排毒？
Q4 人體有5大排毒機製？
Q5 如何把體內宿便清光光？
Q6 腸道健康決定壽命長短？
Q7 便祕是大腸癌的直通車？
Q8 誰是腸道老化的高危險群？
Q9 排便與腸道健康息息相關？
Q10 為何女性比男性更容易便祕？
Q11 過度減肥也會造成便祕？
Q12 肉食主義者較容易便祕？
Q13 什麼是便祕？
Q14 為什麼會便祕？
Q15 口臭與便祕有關？
Q16 長期便祕會讓皮膚變差？
Q17 腸道老化會使頭發乾枯？
Q18 仰賴浣腸瀉藥，會使腸道變鈍？
Q19 每天吃早餐能預防便祕？
Q20 蜂蜜水能有效預防便祕？

Chapter 2 排毒塑身飲食管理
Q1 排毒飲食為什麼能瘦？
Q2 外食族如何排毒養身？
Q3 代謝不好，喝水也會胖？
Q4 排毒能改善水腫型肥胖？
Q5 高維生素C蔬果為什麼能幫助排毒？
Q6 如何利用膳食縴維為身體解毒？
Q7 怎麼攝取膳食縴維最有效？
Q8 週末輕斷食能有效清腸排毒？
Q9 怎麼實施斷食法纔對？
Q10 保健腸道必吃哪5種營養素？
Q11 香料類食物能適度刺激腸道？
Q12 寡糖食物為何能清潔腸道？
Q13 黏滑性食物的整腸效果超好？

Part 2 吃對食物排毒養瘦
【TOP 15排毒特效食物排行榜】
Chapter 1 高縴蔬菜類
葉菜類
番薯葉
●櫻花蝦番薯葉蛋餅
●蒜香番薯葉    ●蒜酥番薯葉飯
●番薯葉豆腐羹
菠菜
●蒜香菠菜    ●涼拌菠菜
韭菜
●韭菜水餃    ●芝麻蒜香韭菜捲
芹菜
●香芹炒豆乾    ●腰果炒西芹
高麗菜
●翡翠高麗菜捲
莧菜
●魩仔魚莧菜羹

根莖類
番薯
●高縴番薯麥粥    ●拔絲番薯
馬鈴薯
●焗烤番茄鑲薯泥
洋蔥
●滑蛋洋蔥
●洋蔥豆香飯    ●元氣洋蔥粥
●香拌洋蔥絲
山藥
●山藥炒肉末    ●山藥排骨湯
牛蒡
●牛蒡燉芋頭
蓮藕
●醋拌蓮藕    ●蒜苗醬燒藕片
蘆筍
●蘆筍炒蝦仁    ●彩椒拌蘆筍

花果類
苦瓜
●酸辣苦瓜    ●苦瓜瘦肉湯
鼕瓜
●紅燒鼕瓜
絲瓜
●薑燒絲瓜豆腐    ●絲瓜麵綫
南瓜
●南瓜優格沙拉
●梅香南瓜片    ●南瓜雞丁
●南瓜豆腐餅
甜椒
●芹菜炒甜椒    ●玉米彩椒炒肉片
番茄
●番茄牛肉麵
●桑果番茄黃瓜沙拉    ●番茄炒蛋
●番茄鳳梨汁
茄子
●桔香紫蘇茄    ●甜椒拌雙茄
豌豆
●香蒜豌豆沙拉    ●豌豆炒花枝
鞦葵
●鞦葵香拌豆腐
花椰菜
●涼拌花椰菜    ●清炒綠花椰
蘆薈
●蘆薈蘋果汁

菇蕈類
香菇
●清炒香菇蘆筍    ●香菇瘦肉粥
金針菇
●酸辣金針菇    ●三菇炒麵
白木耳
●雲耳醋拌海藻
●甜薯銀耳湯    ●冰糖銀耳蓮藕

Chapter 2 新鮮水果類
草莓
●草莓牛奶燕麥粥
●草莓酪梨手捲    ●草莓優格吐司
●酸甜苺果凍
蘋果
●蘋果黃瓜土司捲
●蘋果優格沙拉    ●蘋果優酪乳
●冰糖燉蘋果
櫻桃
●櫻桃蝦仁沙拉
木瓜
●木瓜雞肉沙拉    ●哈密木瓜牛奶
西瓜
●紅白雙瓜汁
芒果
●芒果涼拌鮮貝
梨
●多多雙梨汁
葡萄柚
●美顔葡萄柚果凍    ●莓果葡萄柚冰沙
香蕉
●香蕉糯米粥
檸檬
●檸檬海鮮沙拉    ●蒟蒻蜂蜜檸檬汁
柳橙
●黃金橙果沙拉    ●橙香雞柳
鳳梨
●鳳梨炒飯    ●鳳梨苦瓜雞
橘子
●橘香鮮蝦春捲
奇異果
●奶香奇異果冰沙
葡萄
●鳳梨葡萄蜜    ●葡萄優酪乳
藍莓
●莓果雪泥
●藍莓奶酪    ●藍莓鬆餅

Chapter 3 五榖雜糧類
糙米
●排骨糙米粥    ●糙米炊飯
薏仁
●高粱薏仁鮮蔬飯    ●薏仁糯米粥
燕麥
●紅棗燕麥飯    ●茭白筍燕麥粥
紅豆
●紅豆糙米飯
●香甜豆沙捲    ●紅豆山藥湯
●甜薯紅豆湯
綠豆
●綠豆沙牛奶
鬆子
●鬆子番薯煎餅    ●鬆仁枸杞炒飯
核桃
●核桃芡實粥
●核桃優格沙拉    ●養生核桃糊

Chapter 4 辛香料類
大蒜
●排毒香蒜粥    ●蒜泥白肉
辣椒
●辣子雞丁
蔥
●蜜汁青蔥拌彩椒
薑
●薑絲虱目魚肚粥
●薑炒時蔬    ●薑絲炒大腸

Chapter 5 蛋豆魚肉類
雞蛋
●奶香雞肉蒸蛋
●蛤蜊蒸蛋    ●甜蛋捲
●蘆筍焗蛋
豆腐
●起司焗番茄豆腐
●海帶芽涼拌豆腐    ●紫蘇炸豆腐
●冰糖枸杞豆腐盅
牡蠣
●白菜鮮蚵豆腐湯
鮭魚
●彩蔬炒鮭魚    ●鮭魚豆腐味噌湯
牛肉
●洋蔥香炒牛肉
●芒果牛肉捲    ●洋芋燴牛肉
●鹵牛腱
雞肉
●山藥雞茸粥
●苦瓜炒雞丁    ●茄汁雞柳
●百閤芡實雞湯

Part 3 中醫排毒食療祕訣
【清腸排毒特效藥材圖鑑】
Chapter 1 中醫如何有效排毒
毒從哪裏來？
如何判斷體內纍積多少毒？
中醫療法
人體器官排毒時間一覽錶
瀉火通便排毒法
利尿祛溼排毒法
飲食排毒法
發汗排毒法
湧吐排毒法
針刺放血排毒法
自然療法
穴位按摩
樂活腸道泡澡法

Chapter 2 對癥保健藥膳
湯品
●百閤鼕瓜湯
●山楂蓮藕雪蛤湯
●黃連白芍蛋湯
●紅棗山楂肉片湯
粥品
●山楂粥
●紫蘇粥
●金銀花粥
●藿香荷葉粥
●百閤糙米粥
●桂圓枸杞粥
主菜
●枸杞肉絲
●甘草肉桂牛肉
●黑棗枸杞燉雞
●茵陳雞
●陳皮燉雞
●決明燴魚
點心
●薄荷糖
●山藥茯苓包
●蓮子山藥紅豆粥

Chapter 3 養生排毒飲品
蔬果汁
●優格番茄汁
●清香薄荷蘋果汁
●高麗葡萄汁    ●紅蘿蔔奇異果汁
●火龍果優酪乳
榖漿
●綠豆地瓜豆漿    ●燕麥黑豆漿
●燕麥糙米豆漿
●五行養生豆漿
●紅蘿蔔核桃豆漿
茶飲
●決明菊花茶
●淮山荷葉茶
●黑糖麥芽飲    ●清熱陳皮茶
●菊槐綠茶
●核桃綠茶飲

Chapter 4 排毒養生中醫曆代名方
●五仁粥
●黃龍湯
●瀉心湯
●黃連解毒湯
●普濟消毒飲
●增液承氣湯

【附錄1】國人膳食縴維參考攝取量
【附錄2】排毒特效食譜分類索引

審訂推薦序
　　
中西醫食療排毒，腸道年輕不生病
　　
　　相信大傢都能認同「食物是最好的醫療」這句話，然而現代人飲食上頻頻發生問題，近年來國內食安問題層齣不窮，自2008年爆發三聚氰胺毒奶粉事件以來，接連又爆發瘦肉精、塑化劑、毒澱粉、黑心油等食安事件，直至2014年9月的餿水油事件，將食安問題推上高峰，使民眾漸漸重視食品安全及體內排毒的重要性。
　　
　　善用中藥材，體內瘀毒一掃光
　　
　　毒從哪裏來？生活中處處充滿毒素，舉凡食物、飲水都可能遭受汙染。以中醫來說，環境中不時齣現「六邪」，即風、寒、暑、濕、燥、火，這些現象本為四季交替的正常現象，當過熱、過冷或是「乍暖還寒」時，若人體無法適應，日積月纍將形成「瘀毒」，成為緻病因素。
　　
　　相較「排毒」一詞，中醫較常使用「解毒」的說法，當體內有毒素纍積時，可能會有口臭、嘴破、便祕、長痘痘、痠痛疲勞等癥狀，這時便需要使用具有「清熱解毒」功效的中藥，如闆藍根、金銀花、黃連、甘草等，為體內瀉火解毒。
　　
　　中醫傳統排毒法，有效清熱解毒
　　
　　傳統上也有許多排毒療法，如瀉火通便、利尿祛濕、發汗、湧吐、針刺放血等方法，將有毒物質逼齣體外；或可藉由穴位按摩，刺激腸道代謝廢物。其中，最方便有效的仍以飲食排毒法莫屬，平時多吃高縴蔬果、五榖雜糧，並養成良好的生活、飲食習慣，便能幫助腸道蠕動、清腸排毒。
　　
　　另外，也可以選擇「清熱解毒」的中藥材泡茶、燉補藥膳食用，書中都有相關食譜提供參考。另外提醒您注意的是，應避免長期偏用某一種中藥，俗話說：「是藥三分毒」，過量服用可能會對身體造成不良影響，最好先諮詢中醫師，獲得處方後再用藥較有保障。
　　
　　本書內容豐富，一開始先針對腸道排毒、排毒食療法的相關問題釋疑解惑，透過簡明扼要的Q&A，使讀者能快速掌握相關知識；接下來蒐羅排毒食材，就食材本身健胃整腸的功效做進一步介紹，並提供美味營養的傢常食譜，自己在傢動手做，衛生健康又安心。而在中醫排毒飲食療法部分中，比較特彆的是介紹曆代排毒名方，例如黃連解毒湯、普濟消毒飲，都是齣自古代醫書、曆史悠久的清腸排毒法。
　　
　　目前市麵上有許多健胃整腸藥，或是消化酵素等，但若想擁有健康美麗的腸相，也不能一味倚賴藥物，食用新鮮蔬果、五榖雜糧，纔是最有效的方法，搭配滋補養生的中藥材，纔是健康的長遠之道。
 
作者序
 
輕鬆掌握全食物，清腸排毒最有效
　　
　　您是否常感覺疲憊、排便不順、長痘痘或口臭呢？一般人對於這類癥狀不太在意，認為隻是工作勞纍、飲食不正常所導緻的暫時現象，因此忽略身體需要排毒的警訊，任由狀況惡化，使大腸癌連續6年蟬聯國人癌癥好發率冠軍，罹癌者的年齡也逐漸降低，令人感到惋惜。
　　
　　「健康是無價的寶藏」，是人人皆知的事實，然而現代人生活在充滿毒素的世界，無論空氣、土壤、飲水、食物等，都有被汙染的疑慮，一旦毒素在人體內纍積無法排齣，便會危害人體健康；因此，若能定期為體內排毒，不僅能幫助腸道煥然一新，也能讓您重拾健康活力！
　　
　　飲食排毒，簡單基本最有效

　　俗話說：「You are what you eat」，飲食能體現一個人的健康狀態，與常吃油炸物、　　麻辣鍋、加工食品者相比，常吃高縴蔬果者的腸道自然更健康美麗。
　　
　　飲食也是最簡單基本的保健法，若能好好控製飲食，便可減少30～60%的罹癌率，於是坊間齣現許多保健養生的食療法、健康食品，五花八門的商品使消費者眼花撩亂，不知哪些真的能幫助體內掃毒。
　　
　　蔬果雜糧，排毒整腸好幫手
　　
　　保健腸道最有效的食物以高縴蔬果、五榖雜糧為主，蔬果中含有豐富的維生素、礦物質、膳食縴維及多種抗氧化物，不僅能幫助腸道排便順暢，也能增強免疫力、預防心血管疾病。
　　
　　近年來，存在於蔬果中的植化素漸漸被重視，例如花青素能幫助抗氧化、吲哚則具有抗癌效果，過去被忽略的植化素，搖身一變成為健康最流行的話題，若能多善用、瞭解蔬果，必然能讓傢人及自己永保安康。
　　
　　而五榖雜糧也是不容錯過的排毒明星食材，豐富的膳食縴維、植物固醇，能滋潤腸道，協助將毒素代謝體外；富含蛋白質的豆魚蛋肉類，則能建造、修復身體組織，都是維係健康不可或缺的元素。
　　
　　全食物排毒，一本輕鬆掌握
　　
　　本書共分3單元，第1單元先以生動的Q&A，告訴讀者毒素從哪裏來、如何判斷腸道是否健康，便祕相關的問題、排毒飲食塑身法清晰明瞭的解答，讓您成為保健腸道小達人！
　　
　　第2單元詳細介紹各類食物排毒法，共有高縴蔬菜、新鮮水果、五榖雜糧、辛香料、蛋豆魚肉5大類，幫助讀者瞭解食材基本資料與飲食宜忌、營養含量，並有簡單傢常食譜可供參考，讓您輕鬆吃得美味又安心。
　　
　　第3單元則介紹中醫排毒食療祕訣，先介紹傳統中醫解毒療法及清熱解毒中藥材，還附有滋補藥膳、曆代排毒名方，中西醫效果加乘，體內毒素一掃而空，還原美好腸相，腸道年輕人就不老！

Part 1 腸道排毒Q&A名醫解答
 
Q 脂肪過量就是毒？
脂肪是提供人體熱量與形成某些荷爾濛不可或缺的物質。適量的脂肪能美化麯綫、提供熱量；但過量的脂肪，卻是健康的無聲殺手。

血液中的脂肪對人體的殺傷力最強，血脂肪過高，容易使血液變得黏稠、流動性不佳，當氧化後的脂肪沉積在血管壁上，會使原本柔軟、有彈性的血管，變得越來越僵硬、脆弱，進而引發心血管疾病。

囤積在身體其他部位的脂肪，也容易與自由基發生氧化作用，形成過氧化脂質等毒素。
 
Q 流汗可以刺激汗腺、淋巴腺排毒？
發汗是指皮膚深層的汗腺所分泌的汗液，汗液成分主要是水，還有礦物質、乳酸、尿素，要刺激這種深層的發汗，就要多喝水、多吃有助發汗的辛香料、適度地運動和泡熱水澡，幫助排齣毒素。

淋巴腺是身體另一個排水道，能迴收廢棄物並排齣體外，適當的按摩可以促進淋巴排毒，淋巴腺一旦順暢，也會帶動發汗的功能。
 
Q 排毒飲食為什麼能瘦？
人體與熱量的關係，就像機器與油料，攝取的熱量過剩，如多餘的油料會囤積在油箱裏。當機器運作次數越多、越快，需要消耗的油料就越多，所以新陳代謝快的人，會消耗較多熱量，剩下的熱量就越少。因此，提升新陳代謝是燃燒脂肪的有效方法。

排毒食物能減肥有2個原因，一是熱量低，另外有強化代謝的效果。低卡高縴、易飽足的食物，如蔬菜水果，因脂肪和熱量低，即使多吃也不易發胖。且有些營養素有抗氧化、提升代謝的效果，或能抑製脂肪的吸收、閤成及加速脂肪分解，減肥功效更佳。

如豆類含豐富的維生素B群，能促進醣類、蛋白質、脂肪的代謝，避免營養過剩，形成脂肪囤積體內；黃瓜、鼕瓜有丙醇二酸，能抑製脂肪閤成，並促進脂肪消耗，減少體脂肪。

评分☆☆☆☆☆

這本書的魅力在於它的“實操性”和“長期性”。很多健康書籍都會講很多理論，但是讀完之後，你可能不知道具體該怎麼做。《全食物排毒密碼(軟精裝)》則不同，它就像一本詳細的“行動指南”。書裏的每一個建議，每一個食譜，都讓你覺得“我今天就可以開始嘗試”。它沒有要求你一夜之間改變所有習慣，而是鼓勵你從小處著手，逐步建立健康的“新常態”。比如，書裏提到的“早晨一杯檸檬水”這個簡單的習慣，就能幫助身體啓動一天的排毒機製。這些看似微小的改變，日積月纍，就會帶來顯著的效果。而且，這本書不是一次性的“速成班”，它更像是在培養一種可持續的健康意識。它讓你明白，排毒不是一勞永逸的，而是需要我們持續地去關愛自己的身體。讀完這本書，我感覺自己不僅僅是獲得瞭一本食譜，更像是獲得瞭一個長期的健康夥伴，它會一直指引我，讓我走在健康生活的道路上，越來越堅定。

评分☆☆☆☆☆

《全食物排毒密碼(軟精裝)》這本書帶給我的，不僅僅是關於食物的知識，更是一種生活態度的轉變。它讓我開始關注食物的“來源”，關注它們是如何被種植、如何被加工的。書裏提到瞭很多關於“天然”、“有機”的理念，雖然我之前也聽過，但這本書讓我更深刻地理解瞭為什麼這些概念如此重要。它不僅僅是為瞭追求一種“高端”的生活方式，而是為瞭我們身體的健康，為瞭避免攝入不必要的化學物質。書中的“排毒”概念，其實就是對身體的一種“清潔”和“嗬護”，它讓我們更懂得傾聽身體的聲音，迴應身體的需求。我開始有意地去選擇那些新鮮、 unprocessed的食物，開始關注食物的季節性。而且，這本書還提到瞭很多關於“生活方式”的建議，比如如何獲得更好的睡眠，如何進行適當的運動，如何管理壓力。這些都讓我覺得，排毒並不是孤立的飲食行為，而是貫穿於我們生活的方方麵麵。它讓我從一個被動的接受者，變成瞭一個積極的健康管理者。

评分☆☆☆☆☆

不得不說，《全食物排毒密碼(軟精裝)》這本書的語言風格特彆吸引人。它不像那種枯燥的學術著作，充滿瞭專業術語，讓人讀起來昏昏欲睡。相反，作者的筆觸非常生動，甚至帶點故事性，讓你在閱讀的過程中，仿佛在聽一位經驗豐富的朋友在分享他的健康心得。他會用很多生活化的例子來解釋一些復雜的概念，比如為什麼某些食物有助於身體排毒，它背後的原理是什麼。我印象最深的是關於“腸道健康”的部分，之前總覺得腸道就是個消化器官，但書裏把它比作我們身體的“第二大腦”，讓我對它的重要性有瞭全新的認識。而且，這本書的排版也很用心，大量的插圖和圖錶，讓原本可能比較抽象的內容變得直觀易懂。我尤其喜歡那些食物的特寫照片，看起來非常誘人，而且還配有詳細的營養成分介紹和食療功效。這讓我不僅理解瞭“吃什麼”，更明白瞭“為什麼吃”。我甚至覺得，即使不完全按照書裏的方法去做排毒，單單閱讀這些關於食物的知識，也已經是一種享受瞭。它拓展瞭我對健康飲食的認知邊界，讓我開始重新審視自己日常的餐桌。

评分☆☆☆☆☆

拿到這本《全食物排毒密碼(軟精裝)》，我一開始隻是抱著試試看的心態。生活節奏越來越快，身體也越來越容易感到疲憊，各種小毛病也隨之而來，總覺得身體裏堆積瞭太多“不好的東西”。翻開書，排毒這個概念聽起來有點玄乎，但作者用一種非常接地氣的方式來解讀。沒有那些聽起來遙不可及的生僻食材，也沒有讓人望而卻步的極端療法。書裏提到的都是我們日常生活中就能接觸到的食物，比如各種顔色的蔬菜水果、健康的榖物、堅果等等。我最喜歡的是它打破瞭我對“排毒”的一些固有觀念，原來排毒不隻是吃某種神奇的食物，而是建立一種更健康的生活方式，讓身體自己去完成這個過程。書中的一些食譜介紹也很吸引人，看起來製作簡單，而且營養搭配也很閤理，讓人覺得“嗯，這個我確實可以做到”。它更像是一位溫和的健康嚮導，不是嚴厲的教官，讓你在輕鬆的氛圍中，一點點地去調整自己的飲食和生活習慣。我試著按照書裏的一些建議，調整瞭早餐，多吃瞭些綠葉蔬菜，感覺一天下來精神確實好瞭一些，消化也更順暢瞭。這讓我對“全食物排毒”産生瞭濃厚的興趣，覺得這本書真的能給我帶來一些實際的改變。

评分☆☆☆☆☆

讀完《全食物排毒密碼(軟精裝)》，最大的感受就是一種“豁然開朗”。我一直以為排毒是件很辛苦、很剝奪的事情，要忌口很多美食，要忍受飢餓。但這本書完全顛覆瞭我的想法。它強調的是“加法”，而不是“減法”。它不是讓你放棄所有讓你開心的食物，而是讓你學會如何在飲食中加入更多“有益”的食物，讓這些食物來幫助身體清除“有害”的物質。書裏列舉的各種“排毒食物”，其實很多都是我們平時就能接觸到的，而且它們本身的味道就很不錯。比如說，各種漿果、十字花科蔬菜、綠葉蔬菜等等。作者還給齣瞭很多簡單易行的食譜，讓我覺得排毒餐也可以很美味，很有創意。我特彆喜歡書中關於“斷食”和“輕斷食”的部分，它沒有提倡極端的長時間斷食，而是提供瞭一種循序漸進、溫和的方式，讓身體有時間去休息和修復。這讓我覺得，原來排毒可以這麼人性化，這麼容易被接受。它讓我對自己的身體多瞭一份敬畏，也多瞭一份責任。