芭樂人類學

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圖書描述

2009年,
  一群人類學傢,成立颱灣第一個學術共筆網站,
  在網路種下第一顆芭樂開始,芭樂力從此爆發。
  帶動學術部落格的興起,
  (例如:「巷仔口社會學」、「曆史學柑仔店」、「菜市場政治學」等,)
  成為學術人與社會接軌的新模式。
 
  什麼是芭樂力呢?
  芭樂力是種「白目的透視力」,能直指沒穿衣服的國王。
 
  @芭樂果語:
  多數颱灣人會唸成Bala,是種熱帶水果。因多籽,故不能拜神,難登大雅之堂。蘋果可以拿來送禮,但沒人會送Bala當禮物。Bala富含維生素,自用得宜,但要當心,以免「食bala放銃子」。政治場閤不能齣現Bala,因為芭樂票,就是空頭支票,雖然在鬼島見怪不怪。宴會辦桌,綠洲bala汁特殊的人工甜味,則是座上賓的共同記憶。
 
  @什麼是芭樂人類學?

  人類學擅長從日常經驗齣發,開展多重視角的對話,以求更全貌地理解地方與世界。但是有趣又深刻的心得,若隻對學院發錶就太可惜瞭。於是,2009年,颱灣人類學傢在網路開設第一個學術部落格,將人類學推嚮社會大眾,又因為擔心「俗擱有力」的人類學太過直接,讀者會招架不住,所以用有點不正經的態度,直指事物的核心。
 
  你可能會覺得人類學不就是研究人的學科嘛?所以擅長觀察人類行為的人類學傢,齣現在《決定未來的十種人》名單裏,自然不覺得奇怪,對企業來說,行銷人纔需要的正是對人性的理解。但事實上,真正的人類學是門多疑的學問,擅長提齣問題,切換觀點,而非給個斬釘截鐵的答案。
 
  人類學如何展現懷疑態度呢?例如,當經濟學傢說這樣種稻可以增加年生産量,大大改善當地的生活水準時,人類學傢很可能在旁邊嘀咕著「稻種發下去,搞不好肥瞭當地的莊頭」。當社會學傢說地方派係是寄生在既有的政治結構裏,尋找利益的共生,人類學傢又暗暗咕噥著:「搞不好地方派係維持瞭地方上群體競爭的張力,讓地方人活得帶勁…」。當某位村長在廟會裏忙得汗流浹背,虔誠禱告時,人類學傢暗暗揣想他是誰的樁腳,他如何分配宗教虔誠和政治利益在內心的份量?當全球知名的環保人士到世界各地宣揚環境正義理念時,人類學傢開始注意他的「聽眾」的屬性,暗暗猜測在這樣的場閤真正交流的是什麼?
 
  這次,人類學傢不在廚房裏用料理安撫人生,也不在大賣場分析消費者心理學,而是遍地開花,在國會、網路、黑社會、農地、南方島嶼、夜店、工廠……蹲點伏擊,共同特色就是挺著芭樂精神,照看人間,真正的人類學就在「芭樂人類學」。
 
  《芭樂人類學》精選共筆網站31篇人類學式生活探察,分為「芭樂人生」、「飄洋過海的芭樂」、「芭樂歌」、「芭樂票」和「芭樂的異想世界」五個單元,從你我共通的生活經驗,用人類學視角吃芭樂、看芭樂。套句人類學大師李維史陀的名言:「好吃,又好思!」(good to eat, and good to think
《塵封的記憶:中世紀歐洲修道院的日常生活與精神世界》 引言 本書旨在深入挖掘中世紀歐洲修道院這一特殊社會單元的復雜肌理。它不僅僅是一個宗教場所,更是那個時代知識、藝術、農業技術和社區治理的核心樞紐。我們將剝開曆史的塵封,還原修道院成員們在嚴苛的清規戒律下,如何構建起一個自給自足、精神高度集中的微觀世界。重點在於展現其日常生活的真實麵貌,而非宏大的教義辯論,力求捕捉那些在厚重史書中往往被忽略的、細膩的人性與製度的張力。 第一章:選址與奠基——在荒野中開闢伊甸園 中世紀的修道院選址充滿瞭象徵意義與實際考量。本章將詳細考察本篤會(Benedictine Order)早期對隱蔽地點的偏好——通常是遠離城市喧囂的森林、沼澤或偏遠山榖。我們將分析這種地理選擇背後的神學邏輯:追求“與世隔絕”( seclusio)以專注於對上帝的默想,同時探討其對早期修道院發展的影響,例如如何剋服初期的生存挑戰。 我們將重點分析初期修道院的建設過程。這並非一蹴而就的工程,而是數十年來,由一群身著粗麻布修士,依靠雙手和有限工具,將荒蕪之地轉變為肥沃農田、堅固石牆和功能完備的建築群的過程。這一過程,實質上是一場人與自然環境的持續博弈與和解。我們考察修道院建築的早期形態,從簡陋的木結構到後期齣現的宏偉的羅馬式和哥特式石製建築,並細緻描繪其核心布局:教堂、食堂( Refectorium)、迴廊( Cloister)和臥室( Dormitorium)。 第二章:日課之鍾——時間、勞動與靈性秩序 中世紀修士的生活是嚴格按照《聖本篤會規》( Regula Benedicti)的時間錶來組織的,這一時間錶被稱為“日課”( Opus Dei)。本章的核心在於解構這種“以鍾聲為準繩”的時間哲學。我們不僅僅羅列祈禱的時辰(如晨禱、午禱、晚禱、夜禱),更要探討這些重復性的儀式如何塑造瞭修士的內在時間感和宇宙觀。 隨後,我們將進入“勞動”( Ora et Labora)的部分。修道院是中世紀最重要的生産中心之一。本章將細緻描述不同崗位的職責: 1. 農場管理者( Cellararius): 負責物資采購、倉儲和農作物的分配,確保整個社區的物質基礎。 2. 書記官( Scriba)與抄寫員( Librarius): 探討抄寫室( Scriptorium)的運作模式,如何通過手工抄寫保存古典文獻和宗教典籍,以及抄寫過程中的技術細節(如羊皮紙的準備、墨水的製作、校對流程)。 3. 客房招待員( Hospitarius): 論述修道院在社會網絡中的角色——作為朝聖者的旅店、窮人的救濟所,以及知識的傳遞站。 第三章:沉默的語言——教育、知識保存與藝術創造 在世俗教育尚未興起的年代,修道院圖書館是歐洲文明的燈塔。本章將聚焦於修道院對知識的珍視與傳承。我們考察早期的“七藝”教育體係如何在修道院內得以延續,以及拉丁語在內部交流和知識記錄中的核心地位。 藝術的創造也深深植根於修道院的虔誠之中。我們詳細分析以下藝術形式的實踐: 泥金裝飾手抄本( Illuminated Manuscripts): 探討修士藝術傢如何在狹小的空間內,利用昂貴的顔料和黃金,將宗教敘事轉化為視覺奇觀,以及裝飾圖案中可能潛藏的世俗元素和象徵意義。 音樂的復調實踐: 修道院唱詩班如何發展齣早期復調音樂,以及這些音樂如何服務於禮拜儀式,烘托神聖的氛圍。 建築的演變: 從樸素的早期教堂到晚期復雜的雕塑裝飾,建築本身如何成為神學教義的物質體現。 第四章:清規與人性——內部的張力與治理結構 盡管《會規》旨在建立一個絕對平等的共同體,但人性的復雜性使得內部張力不可避免。本章將剖析修道院的治理結構,主要圍繞一位終身任職的院長( Abbot)展開。 我們將考察院長權力的範圍,以及他是如何平衡來自外部(主教、貴族贊助人)和內部(修士的服從與抱怨)的壓力。特彆關注以下幾個方麵: 懺悔與懲戒: 探討“小會”( Chapter Meeting)的職能,修士如何公開懺悔日常過失,以及院長施予的“輕罰”(如禁食、獨處或懲戒性的閱讀)。 病房( Infirmarium)與關懷: 考察修道院內部的醫療實踐,雖然受限於當時的醫學水平,但修道士對病痛的照料體現瞭其人道主義關懷的一麵。 隱秘的誘惑: 討論在禁欲環境下,個體精神掙紮的現實——對世俗生活的懷念、對財富的覬覦(尤其在富裕修道院中),以及如何通過嚴格的個人守貞來應對。 第五章:跨越疆界——修道院與世俗世界的交融 修道院並非孤島。本章探討其在廣闊的中世紀社會網絡中扮演的關鍵角色。 首先是經濟聯係:修道院作為大型土地所有者,如何管理其封地,與領主和農民建立雇傭或依附關係。他們是技術的傳播者(如水車、冶金技術),也是當地經濟穩定的錨點。 其次是政治與文化影響:許多齣身貴族的修士,在退隱後仍以其教育背景服務於世俗君主。修道院成為重要的“退休所”和“谘詢中心”。我們將分析一些著名修道院(如剋呂尼、锡特)如何通過其改革運動和強大的影響力,乾預教廷的政治走嚮。 最後,朝聖路綫的形成與修道院作為“知識方舟”的功能。在戰亂頻仍的年代,修道院的牆壁內保存瞭人類文明的火種,等待著下一個時代的重新發現。 結語 中世紀修道院的曆史,是一部關於理想主義、製度化、勞動倫理和文化保存的宏大敘事。它展示瞭人類如何在極端的自我約束中,創造齣極具韌性和持久生命力的社會結構。通過對日常細節和製度運作的細緻考察,我們得以更全麵地理解那個我們稱之為“黑暗時代”的時期,實際上是如何一步步為後世文明奠定堅實基礎的。本書力求通過還原那些被遺忘的日常片段,讓讀者得以近距離觸摸那段莊嚴而又充滿煙火氣的中世紀精神生活。

著者信息

作者簡介

主編
 郭佩宜 

  中央研究院民族學研究所副研究員

作者群

林秀幸 

  交通大學客傢文化學院人文社會學係副教授

羅素玫 

  颱灣大學人類學係助理教授

郭佩宜 

  中央研究院民族學研究所副研究員

彭仁鬱 
 
  中央研究院民族學研究所助研究員

方怡潔 

  清華大學人類學研究所助理教授

邱韻芳 

  暨南大學東南亞學係人類學碩士班副教授

宋世祥 

  中山大學企管係博士後研究員

潘美玲 

  交通大學客傢文化學院人文社會學係副教授

陳伯楨 

  颱灣大學人類學係副教授

陳玉蘋 

  颱灣大學人類學博士

徐雨村 

  加拿大亞伯達大學人類學博士

何撒娜 

  東吳大學社會學係助理教授

趙恩潔 

  中山大學社會學係助理教授

呂心純 

  中央研究院民族學研究所副研究員

劉正元 

  高雄師範大學颱灣曆史文化及語言研究所副教授

鬍正恆 

  中國文化大學森林暨自然保育學係助理教授

林子晴 

  颱北大學通識教育中心助理教授

林浩立 

  匹茲堡大學人類學博士

趙綺芳 

  颱北藝術大學舞蹈學係副教授

莊雅仲 

  交通大學客傢文化學院人文社會學係教授

容邵武 

  暨南大學東南亞學係人類學碩士班副教授

呂欣怡 

  颱灣大學人類學係副教授

鄭瑋寜 

  中央研究院民族學研究所助研究員

江芝華 

  颱灣大學人類學係助理教授

李宜澤 

  東華大學族群關係與文化學係助理教授

蔡晏霖 

  交通大學客傢文化學院人文社會學係副教授

圖書目錄

導論 「好吃,又好思」的芭樂人類學(郭佩宜)

part1 芭樂人生
1.1從菜市場到廚房——一種日常生活的「微物論」(林秀幸)
1.2人類學傢的餐桌:蝸牛、野菜與cekiw(羅素玫)
1.3八卦,不簡單!(郭佩宜)
1.4黑道人類學(講古)
1.5「夜店咖」,性/情慾解放為瞭抵達真愛?(彭仁鬱)
1.6金融風暴與鬧鬼的工廠(方怡潔)
1.7當人類學傢「進入」大專山地服務團(邱韻芳)
1.8「真命天子」與「買不起的風水」(宋世祥)
 
part 2 飄洋過海的芭樂
2.1進入田野,「使命必達」(潘美玲)
2.2Z縣的聖誕節(陳伯楨)
2.3「傳統」可以外包嗎?(陳玉蘋)
2.4馬來西亞天鵝城華人的「大中國主義」(徐雨村)
2.5韓劇裏的泡菜戰爭(何撒娜)
2.6人,是怎麼死的(趙恩潔)
 
part 3 芭樂歌
3.1為什麼胎教要聽莫劄特?(呂心純)
3.2「時間都停瞭,他們都迴來瞭」:高雄市移動卡拉OK(劉正元)
3.3曼德拉的身影,非洲音樂地景的啓應(鬍正恆、林子晴)
3.4饒舌、革命與伊斯蘭(林浩立)
3.5誰和你一起牽手跳舞?:人類學者的一門舞蹈課(趙綺芳)
 
part 4 芭樂票
4.1「政治的隱喻」更政治——當修辭做為方法(林秀幸)
4.2大聲民主(莊雅仲)
4.3我所遇到的那些離散人群(陳伯楨)
4.4死刑戰爭(容邵武)
4.5橘色夜空下的社運記事(呂欣怡)
4.6災難是一麵照妖鏡(郭佩宜)
 
part 5 芭樂的異想世界
5.1颱灣vs.香港。雙城記!一個故事?(容邵武)
5.2自由市場與個人自由的兩難情愫(鄭瑋寜)
5.3關於一個社會的想像:全新的帢塔鬍予剋社會(江芝華)
5.4傢,安身寓居的所在?(鄭瑋寜)
5.5農業活動背後的環境倫理(李宜澤)
5.6重返土地,是最基進的革命(蔡晏霖)

圖書序言

圖書試讀

【篇名】「好吃,又好思」的芭樂人類學
 
無論走到哪裏,人類學傢以及人類係的學生最怕被問的一句話,大概都是:「什麼是人類學?」
 
如果隻有電梯裏巧遇那短暫幾樓層的時間,或許可以迴答:「人類學基本上就是研究人類的學科」──這好像等於什麼都沒說嘛,那麼再補上一句:「從人的演化、生物性的麵嚮,到當代充滿文化差異的現象,都是人類學研究的範疇。」對方必然還是似懂非懂,不過目的地到瞭,彼此可以禮貌地結束對話,分道揚鑣。然而如果場景是大夥兒聚餐的餐桌,或是遇上隨口找話聊的發型設計師,彼此得相處一段時間,剛剛的簡答後就不免陷入尷尬──要追問下去嗎?萬一被追問,要如何白話地解釋?說真的,略知皮毛的時候,還比較容易根據教科書下定義,講得信心滿滿;人類學念得越久,越瞭解這學科多重與不斷轉變的樣貌之後,要給個有誠意不敷衍、簡短卻精準周延的迴答,就覺得有點睏擾瞭。
 
人類學傢會覺得解釋什麼是人類學有點睏難,其實源於這學科擅長提齣問題、質疑概念、切換觀點,而非給個斬釘截鐵的答案。我的好友(也是本書作者之一)林秀幸曾生動地形容:
 
【引文】當經濟學傢說這樣種稻可以增加年生産量,大大改善當地的生活水準時,人類學傢很可能在旁邊嘀咕著:「稻種發下去,搞不好肥瞭當地的頭人。」當社會學傢說地方派係是寄生在既有的政治結構裏,尋找利益的共生,人類學傢又暗暗咕噥著:「話雖如此,但搞不好地方派係維持瞭地方上群體競爭的張力,讓地方人活得帶勁……」當某位村長在廟會裏忙得汗流浹背,虔誠禱告時,人類學傢暗暗揣想他是誰的樁腳,他如何分配宗教虔誠和政治利益在內心的分量?當全球知名的環保人士到世界各地宣揚環境正義理念時,人類學傢開始注意他的「聽眾」屬性,暗暗猜測在這樣的場閤真正交流的是什麼?
 
這樣讀者瞭解人類學是什麼瞭吧?(還是在心中OS:香蕉你個芭樂!)

用户评价

评分

我一直對人類如何理解和塑造自己的世界充滿好奇,讀過不少關於文化、曆史和社會的書。最近偶然翻到一本叫做《芭樂人類學》的書,雖然我還沒來得及細細品讀,但從書的封麵上那些充滿異域風情又帶著幾分親切的插畫,以及書名本身所蘊含的隱喻,我就已經開始對這本書的內容充滿瞭期待。我腦海中勾勒齣一個畫麵:作者可能以一種非常接地氣、甚至帶點幽默的方式,深入到某個我們熟悉又陌生的角落,用人類學的視角去解剖那些日常生活中被我們忽略的現象。我猜想,這本書或許會帶領我們去審視那些在“芭樂”這種看似普通的水果背後,可能隱藏著怎樣的社會變遷、經濟邏輯,甚至是人際關係的微妙之處。也許,作者會通過對這種水果的種植、交易、消費等環節的觀察,揭示齣隱藏在現代社會運作機製中的某些本質。我尤其期待它能用一種非學院派的語言,將復雜的理論轉化成生動的故事,讓我們這些普通讀者也能輕鬆理解並從中獲得啓發。

评分

我一直認為,最引人入勝的知識,往往就藏在我們觸手可及的日常之中,隻是需要一雙善於發現的眼睛。《芭樂人類學》這個書名,就給我一種這樣的感覺。我腦海中浮現的是一種“反思性”的人類學,一種邀請讀者一同參與到觀察和思考中的體驗。我好奇作者會如何處理“芭樂”這個意象,是將其作為某種文化符號,還是一個社會現象的縮影。我期待這本書能夠用一種非常“親切”的語氣,帶領我們去審視那些被我們視為理所當然的“芭樂”時刻。也許,作者會從一個看似無關緊要的“芭樂”故事開始,然後層層剝繭,揭示齣隱藏在其中的深刻的社會、文化或者心理動因。我希望這本書能夠引發我們對自身行為模式、價值觀念以及與他人互動方式的重新審視,讓我們在“芭樂”的聯想中,獲得對人類普遍性與特殊性的更深理解。

评分

我最近對一些跨學科的閱讀産生瞭濃厚的興趣,尤其喜歡那種能夠將不同領域的知識巧妙融閤,從而帶來全新視角的書籍。《芭樂人類學》這個名字,在我看來,就充滿瞭這種可能性。我腦海裏浮現的是一種“雜糅”的風格,一種既有嚴謹的學術根基,又充滿文學色彩的敘事。我猜想,作者可能會運用人類學的方法,去分析我們生活中那些看似微不足道,卻又意義非凡的“芭樂”現象。也許,他/她會從經濟學的角度,探討“芭樂”的生産、流通和消費背後所摺射齣的市場規律;也可能從社會學的角度,分析與“芭樂”相關的社會結構和人際關係;甚至會涉及到心理學,去探究人們對“芭樂”的偏好和情感連接。我期待這本書能以一種非常“新穎”的方式,去解構和重塑我們對“芭樂”乃至更廣泛的人類世界的認知,讓讀者在閱讀的過程中,不斷地跳齣固有的思維模式。

评分

在我看來,一本書的價值往往體現在它能否激發讀者更深層次的思考,而非僅僅提供信息。我對於《芭樂人類學》這個名字,就産生瞭非常強烈的聯想。我腦海中浮現齣的是一種“小人物”的人類學,一種從微觀視角切入,摺射宏觀社會現象的敘事方式。我好奇作者會選擇怎樣的“芭樂”,是某種具體的水果,還是一個象徵性的詞語,來承載他/她對人類世界的觀察與解讀。我設想,這本書可能會聚焦於一些被主流敘事所忽略的群體或場景,通過細緻入微的田野調查和生動鮮活的案例,來展現人類行為的復雜性和多樣性。或許,作者會利用“芭樂”的某些特質,比如它的普遍性、易得性,來探討人類在不同文化背景下的生存智慧和價值觀念。我期待這本書能夠以一種非常“生活化”的筆觸,去觸碰那些關於身份認同、文化傳承、社會變遷等宏大命題,讓讀者在輕鬆的閱讀過程中,對自身所處的環境和人類社會的演進,産生全新的認識。

评分

我是一個對“日常生活”充滿好奇的人,總覺得那些看似平凡無奇的背後,往往隱藏著最深刻的奧秘。《芭樂人類學》這個書名,瞬間就抓住瞭我的注意力。我腦海裏勾勒齣的畫麵,是一種帶著“泥土芬芳”的人類學,一種不迴避現實、不故作高深的研究。我期待這本書能夠像剝開一顆“芭樂”一樣,層層遞進地揭示齣人類社會的肌理。也許,作者會從一個非常具體的“芭樂”切入,比如某種地方特色的芭樂品種,或者某個與芭樂相關的節日習俗,然後藉此引申到更廣泛的社會文化現象。我猜想,這本書的語言風格可能會非常接地氣,甚至帶點幽默感,讓讀者在會心一笑中,體味到作者的洞察力。我希望它能展現齣人類學最迷人的一麵——不是冰冷的理論,而是鮮活的生命體驗,是對個體在群體中如何生存、如何互動、如何創造意義的深刻解讀。

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