遇見永田農法 四季蔬果都美味 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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圖書標籤:

• 永田農法
• 自然農法
• 無農藥
• 有機種植
• 傢庭菜園
• 四季蔬菜
• 果樹種植
• 健康飲食
• 可持續農業
• 種植技巧

　　這是一個徹底瞭解「永田農法」的上班族，經過不斷的嘗試、思考、嘗試、思考之後所寫成，一本「能真正實踐的書」。

　　永田農法是由永田照喜治先生所創，此農法的特色為隻對作物施以必要的少量水分及肥料，且在貧瘠的土壤栽種。藉由這種給予作物斯巴達式的照顧方式，激發蔬果的天然原動力，以鍛鍊齣高甜度高營養的蔬果，因此永田農法又被稱為斷食農法、斯巴達農法。

　　……在看到那充滿生命力的艷麗紫色洋蔥的瞬間，我忽然忘瞭自我，立刻就咬上一口…這是怎麼迴事……？很甜。非常甜！而且還相當多汁！！「這根本就是梨麻！」我想都沒想就脫口而齣……（摘自內文）

　　現在到處都崇尚自然、健康的飲食，而在平日忙碌的工作之餘，自己親手打造一個健康的個人菜園也越來越流行瞭，然而吃得健康，更要吃得美味！

　　原本傾心緻力於傢庭有機栽種菜園的作者諏訪雄一先生，在一次的因緣際會下，邂逅瞭「永田農法」。在品嘗過永田農法栽種下蔬果的美味之後大為驚艷，從此便將原本在自傢菜園所施行的有機栽種法全麵改成永田農法。

　　諏訪雄一先生在工作的空閑之餘，不斷的在自己的傢庭菜園中試著以永田農法栽種各種蔬菜水果。作者將他多次的嘗試、失敗、改良，最後成功種齣極美味蔬果的經曆寫成本書，希望大傢都能品嘗到這些蔬果充滿活力的好滋味。

本書特色

　　分彆介紹春夏鞦鼕每季適閤栽種的蔬果，並且詳細說明每樣蔬果適閤的環境、照顧的方式、栽種過程中需要注意的天敵與事項等。

　　依四季春夏鞦鼕，分彆介紹多種常見蔬菜水果的栽種方法，每一樣都是作者實際栽種並成功種齣超美味果實的作物。請各位讀者絕對不要錯過品嘗永田農法能帶給農作物的美味。

　　作者把他與大自然及動物們奮鬥的過程，生動有趣的記錄下來，看瞭不禁想替作者打氣，也想自己親自種看看！

作者簡介

諏訪雄一

　　1959年生於東京。早稻田大學教育學部生物學科畢業，以自然科學及環境問題等為主題，作為自由導演製作記錄片及旅行節目。

　　現在，擔任NHK Enterprises執行製作人。作品包括以下：

　　電視節目：NHK特彆節目「從彼得兔的田園開始」「療癒內心的魔法之國」「海　未知的大紀行」「生命」「地球大進化」等。

　　著作：「歐洲阿爾卑斯山　花之村．花之旅」（朝日新聞社）等。

　　由於興趣使然，約從15年前在東京都八王子市展開傢庭菜園，目前正在實踐永田農法。

　　菜園的網址www.geocities.jp/skyfarm_3192

好的，這是一份關於一本虛構圖書的詳細簡介，該書名為《城市綠洲：陽颱農場的四季豐收指南》。 --- 書名：城市綠洲：陽颱農場的四季豐收指南 作者： [此處可填寫真實或虛構的作者名，例如：林薇] 頁數： 380頁 齣版社： [此處可填寫真實或虛構的齣版社名，例如：自然之聲文化] 定價： 88.00元 --- 內容簡介： 在鋼筋水泥的叢林中，擁有一片屬於自己的綠意空間似乎成瞭一種奢望。然而，《城市綠洲：陽颱農場的四季豐收指南》旨在打破這一固有觀念，為生活在城市中的園藝愛好者提供一套全麵、實用且充滿樂趣的陽颱種植解決方案。本書不僅僅是一本簡單的種植手冊，更是一本關於如何將有限的陽颱空間，轉化為全年皆有收獲的、充滿生機的“城市綠洲”的深度指南。 本書從零開始，詳盡地介紹瞭如何根據不同的陽颱朝嚮（南嚮、北嚮、東嚮、西嚮），選擇最適閤的植物種類，並優化光照、通風和溫度等關鍵環境因素。作者以其多年的實踐經驗，將復雜的園藝知識轉化為易於操作的步驟，確保即便是初次接觸園藝的新手也能輕鬆上手。 第一部分：基礎構建——從零開始的陽颱生態係統 本書的第一部分著重於陽颱農場的硬件基礎建設。我們深入探討瞭容器的選擇，從傳統的陶盆、塑料盆到新型的種植袋、垂直種植係統，詳細分析瞭各自的優缺點、排水需求以及對植物根係健康的影響。土壤是植物的生命之源，因此，我們用整整一章的篇幅講解瞭如何配製“會呼吸的”營養土。這部分內容超越瞭簡單的“營養土+基肥”的配比，而是側重於微生物群落的構建，包括如何利用堆肥、蚯蚓糞和腐熟的有機物，培育齣既肥沃又透氣的理想介質。 此外，對於城市環境下的水肥管理，本書提供瞭精細化的指導。針對陽颱環境蒸發快、養分易流失的特點，我們提齣瞭“少食多餐”的精準澆水與施肥原則，特彆是針對自製液體肥料（如淘米水發酵液、香蕉皮酵素）的製作與應用，提供瞭詳細的操作流程，幫助讀者減少對化學肥料的依賴。 第二部分：四季種植策略——跨越季節的持續收獲 本書的核心價值在於其對“四季豐收”的係統規劃。作者摒棄瞭傳統上按季節劃分的簡單羅列，而是提齣瞭“階梯式播種與輪作”的先進策略，確保在有限的陽颱空間內，始終有作物處於生長期。 春季的啓動與育苗： 詳細介紹瞭早春如何利用小溫室或保溫措施，培育如生菜、菠菜、櫻桃蘿蔔等喜涼作物的幼苗。對於番茄、辣椒等需要較長生長時間的茄果類，如何從室內育苗開始，逐步適應室外環境，避免“閃苗”或“徒長”。 夏季的高溫應對與高産秘訣： 夏季是病蟲害和高溫脅迫的高峰期。本章重點教授如何通過搭建遮陽網、使用耐熱品種（如部分品種的鞦葵、紫蘇），以及科學的通風管理來維持植物的健康。特彆是對於西紅柿和黃瓜的“打杈”與“整枝”技術，提供瞭圖文並茂的步驟解析，以實現高産。 鞦季的換季與深鞦的收獲： 隨著氣溫下降，是種植下一輪葉菜和根莖類作物的黃金時期。本書詳細介紹瞭大蒜、蔥頭、芥藍以及部分耐寒香草的種植技巧，並強調瞭鞦季土壤的改良與深翻，為來年的春季種植打下基礎。 鼕季的保護與利用： 針對我國大部分地區鼕季光照不足和低溫的挑戰，本書提供瞭包括小拱棚、塑料箱覆蓋、甚至利用室內嚮陽窗颱進行“微型越鼕種植”的實用方案。讀者將學會如何成功地在鼕季收獲新鮮的香菜、小油菜甚至一些小型香草。 第三部分：病蟲害的自然防治與植物健康維護 園藝的樂趣不應被病蟲害所睏擾。本書的防治章節完全側重於生態平衡和自然療法。我們詳細分析瞭陽颱上最常見的幾種病蟲害（如蚜蟲、白粉病、紅蜘蛛），並提供瞭“三步走”的防治方案： 1. 預防優先： 強調環境管理（通風、濕度控製）是最好的預防手段。 2. 物理隔離與清理： 利用粘蟲闆、手工清除、修剪病葉等基礎方法。 3. 自製生物防治劑： 提供瞭如大蒜水、辣椒水、肥皂水等多種傢庭可得材料製作的天然噴霧配方，並指導讀者如何科學地使用，避免傷害益蟲。 第四部分：進階挑戰——香草、食用花卉與微型果樹 對於已經掌握基礎種植技巧的讀者，本書的第四部分提供瞭更多趣味和挑戰。我們收錄瞭最適閤在陽颱環境下茁壯成長的十餘種香草植物（如羅勒、迷迭香、百裏香）的習性和采收技巧，如何將其製成調味料或花草茶。此外，還探討瞭如草莓、小型藍莓灌木在容器中實現豐産的嫁接與修剪技術，以及如何利用一些食用花卉（如旱金蓮、三色堇）來美化和豐富餐桌。 《城市綠洲：陽颱農場的四季豐收指南》緻力於將園藝實踐與都市生活有機結閤，讓每一位讀者都能在自己的小陽颱上，體驗從播種到采摘的完整循環，收獲的不僅是新鮮的蔬果，更是身心的寜靜與滿足。本書配有大量清晰的實景圖片和操作圖示，確保理論與實踐無縫對接。

第一章　遇見永田農法
◎ 令人震撼的超甜洋蔥！這到底是什麼樣的蔬菜阿！ 
◎ 因結識糸井重裏先生而接觸永田農法 
◎ 齣發！到濱鬆去！訪問永田照喜治先生墾殖的蔬菜菜園 
◎ 「永田農法」，到底是什麼？ 

第二章　用永田農法種植的蔬菜【春季蔬菜】
洋蔥
蠶豆
豌豆、甜脆豌豆
馬鈴薯
高麗菜
生菜
草莓

第三章　直到我租藉瞭菜園 
◎ 從市民菜園展開栽培蔬菜的夢想 
◎ 第一次的蔬菜震撼！ 
◎ 菜園擴大作戰——被菜園的魅力吸引而購入住宅 
◎ 如果可以增加傢庭菜園的話…… 

第四章　用永田農法種植的蔬菜【夏季蔬菜】
番茄
小黃瓜
青椒、辣椒
茄子
四季豆
鞦葵
玉蜀黍
絲瓜
羅勒
西瓜
南瓜
水蜜桃
櫛瓜
毛豆

第五章　探究永田農法的根本
◎ 供應水分要少一點？還是多一點？ 
◎ 該如何確保水分，是傢庭菜園的大難題 
◎ 為什麼要用液態肥料呢？ 
◎ 有機栽培、有機風潮的陷阱 
◎ 化學肥料和有機肥料的差異為何？ 
◎ 堆肥是為瞭甲蟲及貓咪寶寶們？
◎ 農藥問題 

第六章　用永田農法種植的蔬菜【鞦季蔬菜】
芋頭
番薯
落花生
分蔥
鬍蘿蔔
結球甘藍
生薑
稻米

第七章　用永田農法種植的蔬菜【鼕季蔬菜】
白蘿蔔
小鬆菜、水菜
高菜
葉茼蒿
櫻桃蘿蔔
青花菜、花椰菜
菠菜

第八章　展開自己的傢庭菜園吧！
◎ 從菜園獲得各式各樣的珍寶 
◎ 讓菜園變成孩子們飲食教育的場所 
◎ 製作年度栽種計劃錶 
◎ 美味的分贈品 
◎ 用極簡的農法栽種美味的蔬菜吧！

评分☆☆☆☆☆

我最近買瞭這本《遇見永田農法：四季蔬果都美味》，身為一個對食材有著極高要求的颱灣人，我一直覺得，真正美味的蔬果，來自於土地本身的健康與活力。「永田農法」這個名號，聽起來就充滿瞭對自然的敬畏和對科學的運用，讓我對書中的內容充滿瞭期待。我最想知道的是，書中是如何闡述「永田農法」與「四季蔬果都美味」之間的關聯的？它是否強調的是一種對土壤、氣候、水分等環境因素的精準掌握，進而種植齣最能發揮潛力的蔬果？我對颱灣夏季的蔬果特別有感觸，因為高溫高濕常常讓一些蔬菜的風味大打摺扣。我非常期待書中能提供一些關於如何讓夏季的番茄、小黃瓜、甜椒等，展現齣它們最飽滿、最香甜的風味的秘訣。此外，我也非常關心書中關於「永田農法」的實踐細節。它是否強調使用天然肥料、堆肥？對於土壤的改良和活化，是否有具體的建議？我住在都市，空間有限，但仍希望能在傢中的陽颱或頂樓，種植一些簡單的蔬菜和香草。不知道永田農法是否能提供一些適閤小空間種植的蔬果清單，以及它們在日照、水分、通風等方麵的管理技巧？我渴望從書中學到一些實際的種植知識，讓我能親手種齣既健康又美味的蔬果，並且能夠享受到「當季」的滋味。

评分☆☆☆☆☆

這本《遇見永田農法：四季蔬果都美味》剛入手，我就迫不及待地翻閱瞭。在颱灣，我們對「吃」這件事的追求可說是越來越精緻，從食材的產地、種植方式，到風味的呈現，都力求完美。「永田農法」這個名詞，聽起來就帶著一種專業、細緻的氣息，讓我對書中的內容充滿瞭好奇。我特別想知道，書中是如何將「永田農法」的理念，與「四季蔬果都美味」這個主題緊密結閤的？它是否強調的是一種對土地的深入瞭解，透過觀察和實驗，找齣最能讓蔬果展現其獨特風味的方法？我對颱灣夏季的蔬果特別有研究的興趣，因為這個季節的炎熱常常讓一些蔬菜的口感變得粗糙，水果的甜度也容易被稀釋。我希望書中能提供一些關於如何讓夏季的番茄、小黃瓜、絲瓜等，能夠保有它們應有的清甜和爽脆的秘訣。此外，我也非常關注書中對於「永田農法」的實踐技巧。它是否鼓勵使用有機的改良劑，例如腐熟的堆肥？對於土壤的 pH 值、養分平衡，是否有具體的建議？我住在都市，空間有限，但仍希望能在傢中的陽颱，種植一些簡單的香草、生菜、小番茄等。不知道永田農法是否能提供一些適閤小空間種植的蔬果選擇，以及它們在日照、水分、通風等方麵的管理技巧？我期待這本書能給我帶來實質性的幫助，讓我能在享受烹飪樂趣的同時，也能品嚐到來自土地最真摯的美味。

评分☆☆☆☆☆

這本《遇見永田農法：四季蔬果都美味》我一拿到手就迫不及待地翻閱，光是看到書名，就勾起瞭我心中對「真食」的渴望。在颱灣，我們常常被各種「超標」、「添加物」的消息搞得人心惶惶，能夠吃到真正安全、美味的蔬果，變成瞭一種奢侈。我非常好奇永田農法究竟有什麼獨到之處，能夠讓蔬果「都美味」。書中有沒有提到關於不同季節適閤種植的蔬菜種類？例如，颱灣的夏天非常炎熱，有些葉菜類很容易就變得纖維化、口感不佳，不知道永田農法是否有辦法剋服這個問題？我對番茄、小黃瓜、甜椒這些比較常見的夏季蔬果特別有興趣，很想知道如何纔能種齣既大又甜，而且沒有怪味的品種。另外，我也很關注書中對於「永田農法」的實踐細節。它是否強調使用天然的肥料，例如自製堆肥？對於土壤的 pH 值、排水性、通氣性等，是否有具體的建議？我傢的頂樓雖然陽光充足，但土壤條件並不是特別理想，我希望這本書能提供一些實用的土壤改良技巧。我也想知道，永田農法對於病蟲害的防治，是否依賴於預防勝於治療的觀念？書中有沒有介紹一些天然的驅蟲方法，或者如何利用共生植物來減少病蟲害的發生？我非常期待能從書中學到一些讓我在陽颱也能種齣健康美味蔬果的秘訣。

评分☆☆☆☆☆

我最近剛入手瞭這本《遇見永田農法：四季蔬果都美味》，說實話，一開始是被書名吸引的。颱灣的夏天實在太熱瞭，常常覺得市麵上買到的蔬果不是味同嚼蠟，就是有點奇怪的藥水味，讓人對「美味」這兩個字都快失去信心瞭。永田農法的名號聽起來就很厲害，彷彿掌握瞭什麼祕密武器，能夠讓土地迴歸最原始的生命力，進而種齣真正美味的蔬果。我對書中的內容充滿瞭期待，特別是希望能學到如何在有限的空間，例如自傢小陽颱或頂樓，也能夠複製這種「美味」的種植魔法。不知道書中是否有詳細介紹各種常見蔬菜（像是番茄、小黃瓜、葉菜類）的種植技巧？我對番茄特別有興趣，總覺得自己種的番茄，味道就是比買來的濃鬱許多，如果能學到讓番茄更甜、更香的方法，那就太棒瞭！另外，颱灣的氣候變化多端，有時乾旱、有時豪雨，不知道永田農法是否能提供一些針對颱灣氣候特點的調適建議？我很想知道，除瞭土質和陽光之外，還有哪些關鍵因素會影響蔬果的風味？希望這本書能給我帶來一些實際操作上的啟發，而不是空泛的理論。這本書的封麵設計也挺有質感的，讓人一看就覺得是關於土地和自然的好書，我還沒開始細讀，但光是翻閱目錄，就覺得有很多值得深入研究的地方，尤其是關於「永田農法」的理念，聽起來就充滿瞭哲學和對自然的敬畏。

评分☆☆☆☆☆

剛買到《遇見永田農法：四季蔬果都美味》這本書，我非常興奮！身為一個熱愛烹飪且注重食材品質的颱灣人，我一直認為，料理的美味，有百分之八十取決於食材本身。而「永田農法」這個名詞，聽起來就充滿瞭對土地的敬意和對自然法則的尊重，讓我對書中的內容充滿瞭無限的想像。我特別想知道，書中是如何闡述「永田農法」與「美味」之間的連結的？它是否強調種植環境的優越性，例如土壤的活性、微量的元素，或是其他肉眼無法直接觀察到的因素？我對書中有關「四季蔬果」的論述非常感興趣，因為颱灣的氣候差異相對較小，很多時候我們都能在市場上買到幾乎全年供應的蔬果，但品質卻參差不齊。我希望這本書能夠引導我認識不同季節真正應該盛產的蔬果，並且教導我如何種齣它們原本該有的風味。例如，我一直對鼕天盛產的草莓念念不忘，那種酸甜濃鬱的味道，是夏天草莓難以比擬的。不知道永田農法是否能提供一些在有限空間，例如自傢小陽颱，種齣高品質草莓的秘訣？此外，我也非常關心書中關於「永田農法」的具體實踐。它是否強調少用化肥、農藥？是否有介紹一些傳統的、或者創新的耕作技巧，例如如何利用自然的力量來補充土壤的養分，或者如何預防病蟲害？我非常期待這本書能給我帶來一些具體的種植指導，讓我在享受烹飪樂趣的同時，也能吃到最真、最純粹的美味。

评分☆☆☆☆☆

最近入手瞭《遇見永田農法：四季蔬果都美味》，我可是滿心期待！在颱灣，我們對於「吃」越來越講究，從食材的品質到烹調的方式，都希望能夠達到最佳的境界。而「永田農法」這個名字，聽起來就帶著一種自然、純粹的氣息，讓我對書中的內容充滿瞭好奇。我特別想知道，書中是如何將「永田農法」與「四季蔬果都美味」這個主題連結起來的？它是否強調的是一種順應自然、尊重土地的種植哲學，還是有更具體的實踐方法？我對颱灣的「夏天」特別有感觸，炎熱的氣候常常讓蔬果的風味變得單一，甚至有些苦澀。我非常希望書中能夠提供一些關於如何讓夏季的蔬果，例如番茄、小黃瓜、茄子等，能夠展現齣它們最飽滿、最濃鬱的風味。我對永田農法如何處理土壤肥力、病蟲害防治也有濃厚的興趣。它是否鼓勵使用天然、有機的肥料？對於病蟲害的防治，是否有獨到的見解，例如利用生物防治或植物的協同作用？我住在都市，空間有限，但對在傢中陽颱種植香草、小番茄、生菜等有濃厚的興趣。不知道永田農法是否能提供一些適閤小空間種植的蔬果選擇，以及它們在日照、水分、通風等方麵的管理技巧？我期待這本書能帶給我實際的收穫，讓我在忙碌的生活中，也能品嚐到來自土地最純粹的美味。

评分☆☆☆☆☆

身為一個對吃食相當講究的颱灣人，我一直對「食材的原味」有種近乎偏執的追求。這幾年來，隨著食安問題層齣不窮，自己動手種植一些簡單的香草或蔬菜，已經成為我生活中不可或缺的一部分。最近，《遇見永田農法：四季蔬果都美味》這本書的齣現，簡直就像是給我注入瞭一劑強心針。我最關心的，當然是書中如何闡述「永田農法」的核心精神，以及這個方法論如何實際應用在颱灣的環境中。永田農法聽起來有一種返璞歸真的感覺，我想它應該不隻是單純的有機耕作，更包含瞭一種與土地深度連結的智慧。我特別期待書中能分享一些關於土壤改良的具體方法，像是如何利用廚餘堆肥，或者如何透過植物的搭配來改善土壤肥力。颱灣的都市化程度很高，很多傢庭可能沒有自己的庭院，我很好奇，在陽颱或頂樓這樣有限的空間裡，永田農法是否也能奏效？書中有沒有提供一些適閤小空間種植的蔬果清單，以及它們在有限環境下的種植竅門？另外，我也非常想知道，永田農法對於病蟲害的防治，是否有獨特的見解？我一直覺得，用化學藥劑來解決病蟲害，反而會破壞食材的原味，希望永田農法能提供更友善環境、更健康的解決方案。整本書的編排方式我也很感興趣，不知道圖文比例如何？是否有清晰的步驟圖解，讓像我這樣的新手也能輕鬆上手？

评分☆☆☆☆☆

這本《遇見永田農法：四季蔬果都美味》真是讓我眼前一亮！在颱灣，我們對於「吃」這件事，越來越講究。從產地到餐桌的距離、食材的來源，甚至是有機、無毒的標籤，都成為我們選擇食材時的考量。我對「永田農法」這個概念感到非常好奇，它聽起來就帶有一種深厚的學問和對土地的連結。我希望書中能深入淺齣地解釋「永田農法」的核心理念，以及它如何能夠讓蔬果「都美味」。我特別期待書中能提供一些關於如何在颱灣的氣候條件下，實踐永田農法的具體方法。例如，颱灣的夏季炎熱潮濕，許多蔬菜容易生長不良或滋生病蟲害。不知道永田農法是否有特殊的技巧，能夠剋服這些環境上的挑戰？我對在自傢陽颱種植新鮮香草和一些小型的葉菜類非常感興趣，例如羅勒、薄荷、小番茄、生菜等。書中有沒有提供針對小空間種植的蔬果選擇建議，以及它們在日照、水分、土壤等方麵的具體需求？我還想知道，永田農法對於「美味」的定義，是否僅止於口感上的甘甜，是否也包含營養價值、香氣的豐富度，甚至是食材本身的生命力？我非常期待這本書能給我帶來一些實用的種植知識，讓我在享受自己動手種植的樂趣之餘，還能品嚐到真正健康、美味、充滿活力的蔬果。

评分☆☆☆☆☆

我最近敗入瞭這本《遇見永田農法：四季蔬果都美味》，身為一個對食材有著高度追求的颱灣人，這本書簡直是我的福音。市麵上充斥著各種標榜「有機」、「無毒」的蔬果，但說實話，很多時候吃起來的風味還是差強人意。我對「永田農法」這個名號非常有興趣，總覺得它蘊含著一種能讓土地恢復生機、種齣真正美味蔬果的智慧。我最想知道的是，書中是如何將「永田農法」與「四季蔬果都美味」連結起來的？它是否強調的是一種順應自然的種植哲學，還是有具體的技術指導？我對颱灣的夏季特別有感觸，高溫、高濕常常讓蔬菜變得苦澀或纖維化，水果的風味也容易變得單調。我迫切想知道，永田農法是否有辦法讓夏季的蔬果，例如小黃瓜、絲瓜、番茄，都能擁有令人驚豔的風味？此外，我也非常關心書中對於土壤的論述。土壤是萬物的根基，我相信永田農法一定對土壤的健康有獨到的見解。書中有沒有介紹如何改良土壤，使其更有活力，能夠孕育齣更美味的蔬果？我特別期待書中能提供一些關於如何在有限的空間，例如公寓的陽颱，也能夠實踐永田農法的技巧。我希望這本書能給我帶來一些實際的收穫，讓我在忙碌的生活中，也能品嚐到來自土地最純粹的美味。

评分☆☆☆☆☆

拿到《遇見永田農法：四季蔬果都美味》這本書，我內心充滿瞭期待。身為一個對「原味」有著執著的颱灣消費者，我一直覺得，現代社會中很多蔬果都失去瞭它們原本應有的鮮甜和香氣。而「永田農法」，聽起來就像是一把解鎖美味的鑰匙。我非常好奇，這本書是如何闡述永田農法能夠讓「四季蔬果都美味」的？它是否強調的是一種與土地的深層連結，透過理解土壤的特性、氣候的變化，來種植齣最適閤當季、最能發揮風味的蔬果？我對颱灣夏季的蔬果特別有研究的興趣，因為這個季節的酷熱常常讓人覺得蔬果的風味大打摺扣。我希望書中能提供一些關於如何讓夏季的番茄、小黃瓜、辣椒等，展現齣它們最飽滿、最濃鬱的風味的秘訣。另外，我也非常關注書中對於「永田農法」的實踐方法。它是否鼓勵使用有機肥料、堆肥？對於土壤的健康和活化，是否有具體的建議？我住在都市，空間有限，但仍然希望能在傢中的陽颱或小庭院，種植一些簡單的蔬菜和香草。不知道永田農法是否能提供一些適閤小空間種植的蔬果清單，以及它們在日照、水分、通風等方麵的管理技巧？我渴望從書中獲得知識，讓我能親手種齣既健康又美味的蔬果，並且能夠享受到「當季」的滋味。