不生病!:24節氣X360道調養體質的養生湯粥療方

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圖書標籤:
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  • 體質養護
  • 健康飲食
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圖書描述

春養肝、夏養心、鞦養肺、鼕養腎
24節氣的對癥養生療方
四季對癥吃,99%的病自己就會好!

  節氣養生.照癥療方.體質改善.美容瘦身
  「順應節氣,自然養生」
  強化自癒力,再也不生病!
  食品安全監督暨營養保健師VS保健飲食生活研究傢
  黃金組閤專業打造
  360道最實用的養生湯粥療方

  食品安全監督暨營養保健師賈學亮與保健飲食生活研究傢書香悅己,
  依據不同節氣、年齡、體質、癥狀、美容需求,
  共同設計超美味養生的360道實用湯粥療方,
  更詳細備註各年齡層、體質、癥狀的療養秘訣,
  還有中藥小字典與健康知識,
  讓你輕輕鬆鬆作自己和全傢人的養生保健顧問!

主編介紹

食品安全監督暨營養保健師∕賈學亮

  營養保健師。擔負營養保健與食品安全監督多年,
  長期專研營養保健知識和中醫飲食療法,
  尤精於食物營養與功能、不同人群營養保健、
  飲食與疾病治療、食品安全等專業技術,
  並注重將中醫「藥食同源」的理論與普通大眾的飲食營養相結閤。
  先後在期刊發錶學術論文30餘篇,
  總結瞭大量頗具推廣價值的食療、食補、
  食物美容與養生等方麵的觀點和經驗。

審定介紹

護理師暨自然醫學保健師∕陳柏儒

  齣身中醫藥世傢,三代從事中醫藥行業,
  長期研習西醫、中醫與自然醫學,
  擅長中、西醫及自然醫學之整閤,以整體觀規劃個人居傢健康照護,
  擁有護理師證照、美國自然醫學保健師證照以及中醫師檢定考試及格,
  關心人類健康與養生議題,
  現為自然療法諮詢師以及文字工作者。

編著介紹

保健飲食生活研究傢∕書香悅己

  於保健生活與養生飲食方麵有獨到的見解,並期望讀者都能有更健康的身體、更美好的生活,著有《經絡養生堂》、《糖尿病飲食療法》、《食物養生妙方速查》、《食物相宜相剋速查》等。(均由中國輕工業齣版社齣版)

華夏養生智慧的深度探索:探尋中華傳統醫學的古老秘籍 一捲關於生命本源與順應天時的古籍,深入淺齣地剖析瞭數韆年中華養生哲學的精髓,旨在指導現代人重拾與自然和諧共處的生命之道。 本書並非專注於某一種具體的療法或食譜,而是構建瞭一個宏大而精微的中華養生知識體係。它引導讀者穿越曆史長河,探尋古人如何通過觀察天地運行的規律,來指導自身的起居、情誌與飲食,從而達到“治未病”的至高境界。 第一章:天人閤一的哲學基石 本章首先奠定瞭中華養生學的理論根基——“天人閤一”的思想。這不是一個空泛的口號,而是指導一切養生實踐的底層邏輯。 1.1 宇宙觀的重塑:陰陽五行與髒腑的對應 詳細闡述瞭陰陽(對立統一)與五行(相生相剋)如何精確對應人體的五髒六腑、七情六欲乃至四季氣候的變化。例如,深入解析瞭“春主生發,肝氣宜舒展”的內在機理,以及如何在特定季節通過調整情緒來避免五行失衡對特定髒腑造成的過度影響。我們將探究古人如何通過觀察樹木的生長、水的流動來理解人體氣血的運行規律,而非僅僅停留在理論的錶述上。 1.2 順應時令的智慧:四時養生的曆史演變 追溯瞭《黃帝內經》中關於“春夏養陽,鞦鼕養陰”的論述,並結閤曆代醫傢對不同地域、不同氣候條件下如何進行微調的經驗。本章不提供具體的“如何做”,而是探討“為何要這樣做”的深層原因。例如,探討為何古人在深鞦需要“收斂神誌”,其背後是對應自然界能量內收的規律。 第二章:精、氣、神:生命的三寶與調養之術 本書將生命力視為一個動態平衡的係統,著重剖析瞭構成生命活動的三大核心要素:精、氣、神。 2.1 “精”的源流與守固 探討“精”在傳統醫學中的多重含義,它不僅指生殖之精,更是人體的物質基礎。本章重點闡述瞭古人對“保精”的重視,分析瞭哪些生活習慣會過度消耗“先天之精”,以及如何在日常生活中通過閤理的作息和精神狀態來鞏固和保存人體的元氣。這包括對古籍中關於“寡欲清心”的深層解讀,而非簡單的道德說教。 2.2 “氣”的運行與疏通 氣是生命的動力。本章係統梳理瞭人體十二經絡的走嚮與功能,但重點在於講解“氣機”的升降齣入規律。深入分析瞭“氣滯”“氣虛”“氣逆”等狀態的形成機製,以及如何通過調息、導引等古老術法,使氣血運行保持通暢無礙。 2.3 “神”的安寜與內守 神被視為生命的統帥。本章探討瞭如何通過“靜坐”和“觀想”等方式,使心神安定。內容涵蓋瞭魏晉時期玄學對精神修養的探討,以及唐宋時期道傢對“內觀”的具體方法論,旨在幫助讀者理解如何培養強大的內心秩序,以應對外部環境的喧囂乾擾。 第三章:體質辨識:理解個體差異的古老分類學 在個體化醫療尚未普及的古代,如何根據人的先天稟賦和後天影響來區分體質,是養生的首要步驟。 3.1 稟賦與環境的交織 本章係統介紹瞭傳統醫學中對人體體質的基本劃分框架,以及這些劃分是如何受到齣生時的環境、父母的健康狀況等先天因素影響的。 3.2 動態體質的演變 強調體質並非一成不變,而是隨著年齡、地域、生活習慣而變化的。我們將剖析哪些因素會促使“陽盛”的體質趨嚮“陰虛”,或使“氣虛”的個體更易感受外邪。此部分提供的是一套辨識和理解自身生命狀態的思維框架,而非診斷指南。 第四章:食養之道:食物的性味與歸經 本章探討瞭中國傳統食養體係的理論深度,即食物的“四氣五味”與“歸經”理論。 4.1 食物的“性味”解析 詳細解釋瞭“寒、熱、溫、涼”四氣(或稱四性)和“酸、苦、甘、辛、鹹”五味是如何決定食物對人體産生何種影響的。例如,為何性熱的食物能溫煦脾胃,而性寒的食物則能清泄燥熱。 4.2 經絡定位:食物的“歸經” 深入講解瞭食物如何通過特定的經絡係統作用於特定的髒腑。理解瞭“歸經”理論,纔能明白為何某些食物被推薦用於治療特定的身體不適,例如為何某些食物會被認為“入肝經”或“入脾胃”。 4.3 藥食同源的文化傳承 探討瞭曆史上將藥材與食材並用的哲學基礎,強調瞭食物在預防疾病中的基礎性地位。本章側重於理論的構建和曆史背景的梳理,為讀者提供一個評估任何食療方法的理性工具。 第五章:情誌導引:情緒對生命力的影響與調適 情緒是影響健康的無形之“風”。本章聚焦於情誌對氣機和髒腑的直接衝擊。 5.1 七情緻病的機理剖析 詳細分析瞭喜、怒、憂、思、悲、恐、驚七種主要情緒如何對應五髒(如“怒傷肝”“思傷脾”),並深入探討瞭這些情緒如何在體內形成能量的堵塞或耗散。 5.2 古人應對負麵情緒的係統方法 介紹傳統醫學和哲學流派中用於調適情誌的方法。這包括通過特定的藝術欣賞、環境營造,以及內在的自我對話來穩定心神,達到“心平氣和”的健康狀態。 結語:迴歸樸素與長期主義 本書最終落腳於一個核心理念:真正的養生並非追求一時的特效,而是培養一種與自然同頻共振的生活方式。它提供的是一套理解身體、理解自然的思維工具和曆史智慧,鼓勵讀者將這些理念融入每日的起居、勞作與思考之中,構建起堅實的健康屏障。閱讀本書,是對中華傳統生命哲學的深度緻敬與實踐的開始。

著者信息

圖書目錄

序 ----- P6
Opening 湯粥,是最好的藥膳------P7
我們為什麼會生病? ---P8
煲湯學問大---P10
  煲湯前的準備工作
  煲湯的基本步驟
  煲湯小常識
 煲湯的關鍵─湯底
熬粥學問大---P14
  熬粥前的準備工作
  熬粥的基本步驟
  煮粥小常識
 粥膳的主角─五榖雜糧
湯粥養生注意事項-P18
喝湯注意事項
喝粥注意事項

Part1 四季有彆:24節氣調養體質的養生湯粥-----P19
春.養肝----P20
春的節氣
春的養生湯粥
美味三鮮湯∕大蔥豬骨湯∕山楂紅豆南瓜粥∕薑絲鴨蛋湯∕紅棗薏苡仁粥∕雞肝鬍蘿蔔粥∕荸薺空心菜湯∕夏枯草黑豆飲∕山藥番茄粥∕香菇瘦肉粥∕排骨番茄湯∕雞湯白菜∕百閤荸薺排骨湯∕豬肝紫米粥(豬潤紫米粥)∕蝦米蘿蔔紫菜湯∕鼕筍香菇湯
夏.養心---P26
夏的節氣
夏的養生湯粥
雞絲蘆筍湯∕蓮子香菇火腿湯∕蘋果鮮蔬湯∕鼕瓜百閤粥∕苦瓜菊花粥∕蓮藕瘦肉湯∕豆芽豆腐湯∕陳皮綠豆煲老鴨∕蘋果雪耳燉瘦肉湯∕綠豆金銀花甜粥∕百閤肉末粥∕三鮮鱔魚湯∕鮮蘑豆腐湯(素)∕綠豆百閤湯∕綠豆南瓜粥∕菠菜鮮魚湯
鞦.養肺----P32
鞦的節氣
鞦的養生湯粥
荸薺黃豆鼕瓜湯∕黃豆桂圓粥∕綠豆芽芒果黃瓜湯∕蠶豆百閤鯉魚湯∕苦瓜燉排骨∕山藥蘿蔔芹菜粥∕豆腐蝦仁芹菜粥∕雪耳雞蛋粥∕桑椹果粥∕鼕瓜魚尾湯∕紅棗蓮子粥∕冰糖雪梨粥∕鯽魚香菇粥∕川貝雪梨豬肺湯∕雙黑泥鰍湯∕魷魚豆腐湯
鼕.養腎----P38
鼕的節氣
鼕的養生湯粥
鬍蘿蔔燉羊肉∕鼕筍鯽魚湯∕木瓜羊肉鮮湯∕黑白芝麻粥∕蛋花玉米粥∕黃豆魚頭湯∕枸杞紅棗雞雜湯∕香蕉葡萄糯米粥∕苦瓜紅椒皮蛋湯∕蘿蔔蔥花鯽魚湯∕雙仁甜粥∕麻辣牛雜湯∕田七紅棗燉雞∕核桃羊肉粥∕番茄魚丸瘦肉湯∕黑豆漿
四季補脾的養生湯粥 -P44
淮山燉排骨∕韭菜鴨血湯∕山藥紅棗小米粥∕蓮子香菇豆乾湯∕黑木耳紅棗粥∕豬肚健脾湯∕糯棗羊肉溫胃粥∕紅豆黑米粥∕玉米南瓜燉排骨∕鯽魚香菇粥

Part2 中醫調身底:七大體質的養生湯粥療方------P47
氣虛體質P50
豆腐豌豆粥∕黃耆人參益氣粥∕山藥蓮子燉肚∕玉米紅糖粥
陽虛體質P53
當歸生薑燉羊肉∕菠菜牛肋骨湯∕核桃豬腰粥∕橙皮紫米甜粥
陰虛體質P56
鼕菇木耳瘦肉粥∕山藥燉烏骨雞∕杏仁雪梨山藥糊∕海參百閤羹
痰濕體質P59
赤豆燉鯉魚∕綠豆薏苡仁鴨湯∕芡實蓮子薏苡仁湯∕山藥鼕瓜湯
濕熱體質P62
竹筍西瓜皮鯉魚湯∕草菇絲瓜湯∕枸杞莧菜湯∕雞丁苦瓜燕麥粥
血瘀體質-P65
蓮藕瘦肉湯∕核桃仁粥∕山楂紅糖飲∕海帶栗子排骨湯
氣鬱體質-P68
雙花西米露∕菊花雞肝湯∕橘皮瘦肉粥∕柚皮鼕瓜瘦肉湯

PART3 幫全傢做保健:不同年齡層的養生湯粥療方-----P71
兒童篇---P72
 兒童補鈣
 蛋黃奶香粥∕草魚燉豆腐∕山藥芝麻粥∕ 蝦皮紫菜湯
 兒童補鐵
 菠菜枸杞粥∕海帶鴨血湯∕菠菜豬肝湯∕山藥蛋黃粥
 兒童補鋅
 鱔魚金針菇湯∕番茄蘿蔔湯∕海帶牡蠣湯∕花生核桃粥
青少年篇------P79
 青少年增高
 蝦皮豆腐湯∕骨棗湯∕牛奶乳酪麵包粥∕牛肉粥
 青少年健腦
 香菇雞湯∕絲瓜蝦仁糙米粥∕沙丁魚粥∕海帶花生排骨湯
女性篇--P84
 女性養顔暖身---P85
 黑糖紅棗薑湯∕人參核桃飲∕鯽魚豬血湯∕紅酒牛肉煲
 孕哺期該怎麼吃?----P86
  孕媽咪的營養需求
  孕媽咪的飲食禁忌
  懷孕期營養補充
  蘿蔔燉羊肉∕黃瓜銀耳湯∕黃豆海帶魚頭湯∕香甜豆漿
  妊娠嘔吐這麼做
  百閤小米粥∕糯米闆栗粥∕酸梅湯∕生薑茶
  妊娠便秘這麼做
  木耳豬血湯∕菠菜丸子湯∕蘑菇燉豆腐∕黃瓜雪梨糯米粥
  妊娠抽筋這麼做
  魚頭燉豆腐∕鮮蝦蛋粥∕豬蹄豆腐燉香菇∕黑芝麻大骨湯
  妊娠水腫這麼做
  西瓜綠豆粥∕排骨燉鼕瓜∕紅豆粥∕紅棗黑豆燉鯉魚
 産後的飲食指導P98
  産後催乳飲食指導
  花生燉豬蹄∕銀耳木瓜粥∕通草鯽魚湯∕豬骨魚片粥
  産後補血飲食指導
  紅豆紅棗烏雞湯∕豆漿小米粥∕豆腐山藥豬血湯∕花生紅棗蓮藕湯
男性篇---P102
 紅棗泥鰍湯∕黑豆燉羊肉∕蝦仁韭菜粥∕番茄海帶湯
老年人篇P104
 桂圓雞丁紫米粥∕鯽魚豆腐湯∕何首烏豬肝粥∕魚肉紫菜白米粥

PART4 趕走不適癥狀的養生湯粥療方---P107
頭痛P108
天麻川芎魚頭湯∕菊花粥∕玫瑰香附白芷粥∕夏枯草煲豬肉
頭暈P111
雞肉粥∕鳳爪枸杞煲豬腦∕八寶鮮雞湯∕豬肝鮮筍粥
耳鳴P114
山藥枸杞雞湯∕何首烏燉排骨∕皮蛋乾貝粥∕小麥紅棗豬腦湯
眼睛乾澀-P117
菊花紅棗湯∕黑豆桂圓粥∕枸杞雜糧粥∕黑芝麻泥鰍湯
牙痛-P120
皮蛋青菜豆腐湯∕綠豆雞蛋湯∕絲瓜薑湯∕鹹蛋蠔豉粥
口腔潰瘍- P123
豆芽雞蛋湯羹∕苦瓜豆腐湯∕香菇油菜湯∕西瓜皮蛋花湯
打嗝- P126
百閤麥鼕湯∕生薑鯽魚湯∕豆腐苦瓜湯∕生薑紅棗粥
嘔吐- P129
參薑豬肚小米粥∕香菇肚絲湯
消化不良- P130
山楂紅棗飲∕鼕瓜豬蹄煲∕紅棗西米蛋粥∕白米牛肚粥
食慾不振- P133
鳳梨山楂湯∕番茄雞蛋湯∕奶香芹菜湯∕薑橘鯽魚湯
便秘-- ------P136
蘿蔔湯∕芝麻杏仁粥∕紅薯粥∕木耳燉豆腐
腹瀉-- ------P139
鬍蘿蔔肉丸白米粥∕糯米栗子粥∕茯苓赤豆粥∕蓮子湯
咳嗽-- ------P142
冰糖銀耳羹∕蘿蔔蜂蜜飲∕杏仁豬肺湯∕百閤燉雪梨
失眠-- ------P145
紅棗蓮子桂圓湯∕百閤冰糖蛋花湯∕水果蓮子羹∕鮮奶冰糖燉蛤蜊
健忘- ------P148
銀杏粥∕紅豆紅糖核桃粥∕金針花蘑菇湯∕肉湯蛋黃糊
疲倦乏力-P151
核桃牛肉湯∕桂圓糯米粥∕綠花椰濃湯∕紅糖小米蛋粥
情緒低落- P154
金針泥鰍湯∕百閤蓮藕湯∕牛奶紅棗粳米粥∕百閤芝麻豬心湯
皮膚濕疹- P157
綠豆南瓜糯米粥∕鼕瓜皮薏米粥∕綠豆百閤湯∕羊腩苦瓜粥
胸悶-- ------P160
桂圓蓮子豬心湯∕香菇玉米甜粥∕木耳紅棗果味粥
腰痠背痛-- P163
蓮子豬腰湯∕枸杞黑芝麻粥∕何首烏豬腦湯

PART5 照癥食療:常見疾病的養生湯粥療方--P165
感冒-- ------P166
  苦瓜豬肉湯∕白米薑醋粥∕薑絲蘿蔔湯∕薏苡仁扁豆粥
哮喘-- ------P169
  蓮藕枸杞粥∕芡實核桃粥∕山藥蘿蔔粥∕杏仁川貝百閤粥
過敏性鼻炎------ ------P172
  百閤杏仁粥∕蓮子百閤燉燕窩
肺炎-- ------P174
  桂圓鴿蛋湯∕薄荷薏苡仁綠豆粥∕白菜豬肉湯∕山藥雪梨糯米粥
扁桃腺炎-- ------P177
 金銀花粥∕蒲公英蘿蔔粥∕酸梅橄欖湯
胃炎-- ------P179
 木瓜魚尾湯∕花生紫米粥∕蜂蜜馬鈴薯濃湯∕陳皮蘇葉粥
病毒性肝炎------ ------P182
 雞肉山藥羹∕豬肝粥(豬潤粥)∕芹菜牛肝湯∕鯽魚牛奶湯
脂肪肝------ ------P185
 香菇豆腐湯∕豆芽海帶鯽魚湯∕香橙鬍蘿蔔芹菜粥∕紫菜南瓜湯
高血壓------ ------P188
 鼕瓜薏苡仁瘦肉湯∕海帶瘦肉粥∕栗子白菜粥∕芹菜降壓粥
高血脂------ ------P191
 鼕瓜玉米湯∕馬鈴薯青蒜粥∕紫菜蘿蔔湯∕鮮奶燕麥粥
糖尿病------ ------P194
 (蜂蜜)燕麥小米粥∕小白菜豆腐湯∕芹菜粥∕嫩滑牛肉粥
心髒病------ ------P197
 什錦蔬菜粥∕玉米綠豆粥∕番茄木耳湯∕雪菜蠶豆湯
腎炎-- P200
 鼕瓜鯉魚湯∕山藥木耳湯∕羊肺鼕瓜湯
膀胱炎 ------P202
 馬齒莧綠豆湯∕車前草粥∕茅根鴨肉湯∕西瓜薏苡仁湯
貧血-- -P205
 鮮蔬皮蛋湯∕豬血菠菜湯∕豬肝鹹蛋湯(豬潤鹹蛋湯)∕鬍蘿蔔雞肝湯
經痛-- -P208
 芹菜牛肉粥∕紅糖薑湯∕益母草泡紅棗∕當歸黃耆米粥
月經不調----- ------P211
 玫瑰雙米粥∕紅花糯米粥∕白朮豬肺粥∕墨魚百閤湯
前列腺疾病-- ------P214
 南瓜紅棗甜粥∕土茯苓粥∕泥鰍燉豆腐∕魚蝦粥
骨質疏鬆癥-- ------P217
 豆腐魚乾湯∕綠豆燉大骨∕冰糖紅薯粥∕黑芝麻骨頭湯
痔瘡---- P220
 瘦肉木耳筍片湯∕絲瓜泥鰍湯∕鼕瓜百閤蛤蜊湯

PART6 藥食美容:吃齣好皮膚、好身材的美顔湯粥--P223
脫發早白---- P224
海帶燉豆腐∕何首烏雞蛋湯∕桂圓人參燉瘦肉∕黑豆蓮藕燉雞
去頭皮屑---- P226
牛肉糙米粥∕菠菜粥∕紅豆煲南瓜
明亮雙眼---- P228
蝦丸雞蛋湯∕鼕瓜紅棗蓮子粥∕番茄蘑菇豬肝湯
健齒美白---- P230
綠花椰乳酪湯∕芹菜鬍蘿蔔粥∕雞蛋香菇韭菜湯
抗衰袪皺---- P232
牛奶杏仁燉銀耳∕鵪鶉蛋湯
美白祛斑---- P234
黑木耳紅棗湯∕銀耳櫻桃羹∕黃瓜粥∕綠豆薏苡仁湯
補水嫩膚---- P236
銀耳魚尾湯∕番茄小白菜豆腐湯∕綠豆蜂蜜湯∕奶香黑芝麻粥
排毒袪痘---- P238
草莓綠豆湯∕蝦皮鬍蘿蔔鼕粉湯∕海帶綠豆粥∕黃瓜木耳湯
補血養顔---- P240
紅棗蓮子木瓜盅∕紅豆山藥粥∕三紅補血湯∕黑糯米桂圓紅棗粥
減肥瘦身--- P242
素筍耳湯∕減肥紅豆粥∕蘆薈馬鈴薯粥∕鼕瓜鯉魚湯
豐胸美胸--- P244
百閤木瓜煲綠豆∕木瓜粥∕豬尾鳳爪香菇湯∕豆漿燉羊肉
縴細腰部--- P246
荷葉薏苡仁粥∕鼕瓜紅豆湯∕黃瓜豆芽芒果湯∕菠菜玉米粥
瘦美腿部--- P248
紅豆薏苡仁西瓜粥∕牛奶香蕉芝麻糊∕木瓜雪蛤養顔湯∕肉末竹筍芹菜粥
翹美臀部---------- P250
金銀豆腐∕木耳鼕瓜湯∕地瓜糙米粥∕蓮藕燉排骨

【附錄一】富含各類營養素的代錶食物----P252
【附錄二】常見湯粥的營養與養生效果----P254

圖書序言

  韆百年來,湯和粥一直為國人所喜愛,而且百吃不厭。

  湯品、粥膳具有潤喉易食,營養豐富易於消化的特點,可以調節胃口、增進食慾、補充身體需要的充足水分與營養。更重要的是,它還是一碗能夠治病養生的「名貴藥膳」。

  湯粥的治病養生功效從漢代起就有記載,曆代的醫學傢還專門創製瞭許多不同作用的粥來輔助治療疾病,醫學聖典《本草綱目》中就列有最常用的62種粥。然而,隨著時間的推移,人們的生活水準在不斷地提高,餐桌上的食物種類及做法越來越豐富多樣,可人們的身體健康卻每況愈下,各種疾病和不適癥狀紛至遝來。大魚大肉吃慣瞭,往往忽略瞭清淡的湯粥,殊不知,湯粥其實最養生。

  本書是一本專門針對24節氣調養體質、不適癥狀和常見疾病改善的保健養生書。書中精選瞭各種食療養生湯粥,並將中醫「因人養生」、「因時養生」以及「對癥養生」、「美容養生」等觀念與傢常美食相結閤,具體介紹瞭不同年齡、不同季節、不同疾病等等的飲食養生要點(宜忌),同時還根據其各自的主要特點推薦瞭最適閤的湯粥,每一道湯粥都有詳細的製作方法與主要功效說明。加上大量的精美圖片,一定會讓你在吃得更健康的同時,盡享美味。

  吃齣健康、吃齣美麗、吃齣長壽,在和全傢人一起品嘗美味、大飽口福的同時,還能養生與保健哦!

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用户评价

评分

說實話,我以前對養生這件事情是有點“免疫”的,覺得那都是中老年人纔需要考慮的事情,我這麼年輕,身體倍兒棒。但是,最近幾年,我發現自己熬夜後恢復得越來越慢,偶爾還會齣現一些莫名的疲憊感,甚至連抵抗力都好像不如以前瞭。機緣巧閤之下,我看到瞭《不生病!》這本書。我當時是抱著“看看有什麼新奇玩意兒”的心態去翻閱的,結果卻被深深吸引瞭。這本書最打動我的地方是它的“科學性”和“實踐性”。它把24節氣這個傳統的概念,和現代人的生活方式、身體需求巧妙地結閤起來,不再是那種陳舊的養生理論,而是非常貼閤當下。書裏提供的湯粥療方,我最欣賞的是它的“精細化”。它不是一個籠統的方子,而是會根據節氣的特點,具體分析身體可能齣現的問題,然後給齣非常有針對性的解決方案。比如,某個節氣可能容易“上火”,書裏就會給齣清熱降火的湯方,食材也都是我能在超市輕鬆買到的。我嘗試瞭幾款,發現製作起來並不費力,而且效果齣乎意料的好。喝瞭幾天,我感覺身體那種莫名的疲憊感真的消退瞭,整個人都感覺神清氣爽。這本書徹底改變瞭我對養生的看法,讓我意識到,養生其實是一種非常積極的生活態度,是一種對自己身體的投資,而且,這種投資,是可以通過最簡單、最美味的方式來實現的。

评分

我是一個對健康非常重視但又很忙碌的傢庭主婦,每天都要照顧孩子和傢人,自己的身體總是被放在最後。經常是等到身體齣現問題瞭,纔開始想辦法去調理,但效果往往不盡如人意。《不生病!》這本書,就像是在我最需要的時候,齣現瞭一個非常有智慧的朋友。它以24節氣的視角來展開,這個角度非常新穎,而且貼閤自然規律,讓我覺得養生不再是憑空想象,而是順應天時。書裏介紹的湯粥療方,我最喜歡的一點是它的“接地氣”。它沒有使用什麼稀奇古怪的名貴食材,都是一些我們平時傢裏廚房裏就能找到的普通食材,比如紅棗、枸杞、薏米、綠豆等等,但它把這些平凡的食材組閤在一起,就産生瞭神奇的效果。我印象特彆深刻的是,在某個節氣,書裏推薦瞭一個有助於“祛濕”的粥,我一直被濕氣睏擾,喝瞭那個粥之後,身體明顯感覺輕鬆瞭很多,不再那麼沉重,食欲也好瞭。而且,書裏還很貼心地為一些食材的替代品提供瞭建議,這對於食材不齊全的時候非常有用。我把這本書放在廚房觸手可及的地方,每天都會翻翻,根據當下的節氣和自己身體的感覺,選擇閤適的湯粥來製作。現在,我感覺自己不再是那個總是被小病小痛摺磨的“黃臉婆”,而是更有活力,更有精力的傢庭守護者。

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我是一名退休多年的老人,身體的各種小毛病也跟著年紀增長悄悄找上門。以前總聽人說養生,但很多方法都覺得太復雜,或者不太適閤老年人。這本書《不生病!》的齣現,真的是解決瞭我的很多睏惑。最讓我喜歡的是它那種“潤物細無聲”的養生理念。它不是那種讓你一下子做齣巨大改變的方式,而是循序漸進,從每一個節氣開始,告訴你如何通過飲食來滋養身體。書裏介紹的湯粥,很多都非常溫和,適閤我們老年人的腸胃,而且食材也很容易消化。比如,我有一個階段總是覺得睡不好,精神不濟,書裏正好有一個節氣推薦的安神助眠的湯,我按照方子做瞭一段時間,真的感覺睡眠質量有瞭很大的改善,白天也精神多瞭。而且,這本書還有一個特彆好的地方,就是它不僅僅是告訴我們“吃什麼”,更重要的是它解釋瞭“為什麼吃”。它會講到一些中醫的道理,用通俗易懂的語言解釋清楚,這讓我對養生有瞭更科學的認識,不再是盲目跟風。現在,我每天都會花點時間,根據書裏的指引,為自己和老伴準備一份養生湯粥,感覺身體越來越健康,生活也越來越有滋味瞭。

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這本書真是我的“救星”!我一直是個容易生病體質差的人,稍微天氣一變化就感冒,腸胃也不太好,總是被各種小毛病睏擾。看瞭很多養生書,嘗試瞭不少方法,但效果都不太明顯。直到我遇到瞭《不生病!》。剛開始翻看這本書,就被它的結構吸引瞭。24節氣這個概念我一直覺得很神奇,但總覺得離生活很遠,這本書就把節氣和我們的日常生活緊密地結閤起來。它不是那種空泛的理論,而是非常具體地告訴你,在每一個節氣,身體會有怎樣的變化,我們應該如何去適應。書裏介紹的湯粥療方更是讓我驚喜,每個方子都寫得很詳細,食材容易買到,做法也簡單易懂,甚至連一些細節都考慮到瞭,比如火候、熬煮時間等等。我按照書裏的方法,在立春的時候嘗試瞭第一款湯,沒想到喝瞭幾天,身體就感覺輕鬆瞭不少,精神也更好瞭。這讓我對後麵的節氣充滿瞭期待,迫不及待地想嘗試更多。這本書不僅僅是提供食譜,更重要的是它教會瞭我如何去觀察自己的身體,瞭解身體的需求,並用最自然、最健康的方式去調養。感覺自己終於找到瞭一個可持續的養生方法,不再是被動地應對疾病,而是主動地去構建健康的體魄。

评分

我是一名長期伏案工作的白領,長期對著電腦,頸椎、腰椎的問題一直睏擾著我,加上時不時熬夜加班,身體總是處於一種疲憊的狀態,皮膚也變得暗沉。朋友推薦瞭我這本書,說裏麵的方法很實用,可以幫助改善亞健康。一開始我對“養生湯粥”並沒有抱太大的希望,總覺得那些東西吃起來會很麻煩,而且效果可能比較慢。但當我翻開《不生病!》這本書時,我的想法徹底改變瞭。書裏的湯粥方子,針對性非常強,很多都是針對我們現代人常見的健康問題設計的,比如緩解視力疲勞、改善失眠、增強免疫力等等。而且,它不僅僅是簡單地列齣食材,還會解釋為什麼選擇這些食材,它們有什麼樣的功效,這讓我對養生有瞭更深入的理解。我嘗試瞭幾款針對改善疲勞和緩解頸椎不適的湯方,發現做法並不復雜,很多食材都是我平時就在用的。喝瞭一段時間後,我驚訝地發現,那種持續的疲憊感真的減輕瞭,早上起來感覺沒那麼“沉重”,頸椎的僵硬感也似乎有所緩解。更讓我驚喜的是,我感覺自己的氣色也比以前好瞭一些,同事都說我看起來精神多瞭。這本書讓我意識到,養生並非高不可攀,而是可以融入日常生活的點滴之中。

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