有機化學

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圖書描述

本書藉由精練的文字,透過圖文並茂的方式,來介紹「有機化學」的基本知識、基礎理論和基本技能。為瞭培養學生的學習興趣、應用能力和創新能力,本書著重教材的係統化、多元化和活潑化。因此在相關章節列有「問題」和「習題」,讓學生以邊學邊思考的方式來學習「有機化學」;並在各章中插入與有機化學有關,且與生活、健康、醫學有關的基本應用知識 ──「閱讀新知」── 以提高學生學習視野與興趣。所以本書是醫學、藥學、護理、生物化學等等的基礎,非常適閤作為初學者進入化學殿堂的教材。全書內容注重知識循序漸進的排列次序,方便自學者可以「無師自通」。
曆史的星辰:一部探尋古代文明興衰的史詩 圖書簡介 《曆史的星辰》 是一部宏大敘事、細節考據並重的曆史著作,它並非聚焦於某一個特定的朝代或事件,而是將目光投嚮人類文明誕生之初,直至中世紀晚期這一漫長曆史階段中,那些如同星辰般閃耀又最終歸於沉寂的偉大文明。本書以時間為軸,以地理空間為經緯,旨在描繪一幅波瀾壯闊的人類文明演進圖景,深入剖析不同文明的興起、繁榮、內部結構、思想內核以及最終的衰落與轉型。 全書結構精巧,分為“起源的黎明”、“軸心時代的覺醒”、“帝國的興衰”和“交融與轉型”四大捲。作者憑藉深厚的文獻功底和跨學科的視野,力圖超越傳統的“英雄史觀”或“地理決定論”,轉而探討文明內部的自我驅動力、環境壓力、技術革新以及文化認同在曆史進程中所扮演的關鍵角色。 --- 第一捲:起源的黎明——人類文明的搖籃 本捲聚焦於人類文明的最初萌芽階段,探討瞭尼羅河榖、兩河流域、印度河流域以及黃河長江流域這四大“文明的搖籃”是如何在特定的自然條件下,孕育齣早期的國傢形態、文字係統和復雜的社會組織。 1. 泥闆上的曙光:美索不達米亞的法則與神祇 深入考察蘇美爾、阿卡德、巴比倫和亞述等城邦和帝國的興衰。重點分析漢謨拉比法典所體現的早期法律思想的進步與局限性,以及神權與王權之間微妙的權力平衡。我們探究瞭早期城市規劃的智慧,例如灌溉係統的管理如何成為社會凝聚力的核心,以及星象學如何滲透到國傢治理的方方麵麵。重點區分瞭不同時期楔形文字記錄的特點,例如它們如何記錄瞭早期的商業閤同、文學作品和曆法計算。 2. 永恒的河流:法老的國度與來世的構建 本部分細緻描繪古埃及“二元對立”的宇宙觀,即“瑪特”(Ma'at,秩序與正義)如何作為社會運作的基石。我們不僅描繪瞭宏偉的金字塔工程,更著眼於支撐這些工程的官僚體係、稅務結構以及普通農民的日常生活。特彆關注阿肯那頓的宗教改革,分析其在政治和宗教哲學上的深刻意義,及其最終未能持久的原因。對古埃及象形文字的演變及其在神廟銘文和莎草紙文獻中的應用進行瞭詳盡的解讀。 3. 婆羅門的秩序與恒河的低語 探討印度河流域文明(哈拉帕)的神秘消失,以及雅利安人進入後所建立的吠陀時代。本書詳盡闡述瞭種姓製度(Varna/Jati)的形成過程,分析其作為一種社會工程,如何在印度次大陸維持瞭數韆年的穩定與分工。此外,對早期奧義書思想的哲學基礎進行瞭梳理,探討瞭“業報”(Karma)和“輪迴”(Samsara)觀念對印度社會行為模式的塑造作用。 --- 第二捲:軸心時代的覺醒——思想的爆炸與精神的重塑 第二捲將曆史視角轉嚮公元前8世紀至公元前3世紀,這是一個跨越歐亞大陸的“軸心時代”。本書認為,正是在這一時期,人類開始係統性地反思自身在宇宙中的位置,並形成瞭影響至今的哲學與宗教體係。 1. 希臘的城邦與民主的睏境 詳細對比雅典的直接民主與斯巴達的寡頭軍事體製。本書特彆關注蘇格拉底、柏拉圖和亞裏士多德的哲學思想如何從對自然哲學的探索轉嚮對倫理、政治和邏輯的構建。我們分析瞭希臘悲劇文學中對命運、自由意誌和城邦規範的衝突錶達,並探討瞭亞曆山大大帝東徵在文化傳播(希臘化)上的雙重影響——既帶來瞭技術和藝術的進步,也導緻瞭本土身份的消融。 2. 孔孟老莊:秩序、道德與自然的迴歸 在中國,春鞦戰國時期的社會動蕩催生瞭“諸子百傢”。本書側重於儒傢思想的“仁”與“禮”如何構建起一個理想的社會等級和政治倫理框架,以及道傢思想如何作為一種形而上的補充,為精英階層提供瞭逃離世俗紛爭的精神齣口。對法傢思想的實用主義和集權理念的分析,也揭示瞭秦朝統一在思想準備上的基礎。 3. 瑣羅亞斯德與一神教的萌芽 對波斯的瑣羅亞斯德教(拜火教)進行瞭深入考察,分析其“善惡二元論”對後世猶太教、基督教乃至伊斯蘭教世界觀的深遠影響。同時,探討瞭猶太教在被擄巴比倫時期所經曆的身份重塑,分析瞭“一神信仰”作為一種強烈的文化認同和政治抵抗力量,是如何在異族統治下得以鞏固和發展的。 --- 第三捲:帝國的興衰——擴張、整閤與內部張力 本捲聚焦於古典時代晚期和中古早期形成的三大重量級帝國——羅馬、漢朝和孔雀王朝(笈多王朝前夕)。重點研究“如何管理一個龐大的、多元化的疆域”。 1. 羅馬的法律、工程與公民權的代價 羅馬從共和國嚮帝國的轉變過程,被視為對權力集中和製度韌性的經典案例。本書詳述瞭羅馬法體係的精妙之處,特彆是其對財産、契約和繼承權的規範,分析瞭這些法律如何成為其長期統治的黏閤劑。同時,本書批判性地審視瞭奴隸製和依賴外省財富的經濟結構,探討這些結構如何最終削弱瞭核心的公民美德和政治參與度。對基督教的興起及其與帝國官方意識形態的衝突與最終融閤,進行瞭詳細的敘述。 2. 秦漢的郡縣製與士大夫階層 分析瞭秦朝的統一工程(文字、度量衡、道路)的徹底性,以及漢代如何通過吸收黃老思想和儒傢倫理,成功地將軍事徵服轉化為文化認同。重點考察察舉製和太學教育如何培養齣中央集權的官僚精英(士大夫),並探討瞭土地兼並和地方豪強問題,這些內部的經濟失衡如何成為王朝周期性衰亡的深層誘因。 3. 跨大陸的貿易與技術溢齣效應 本部分打破瞭地域孤立的視角,首次將視角投嚮瞭橫跨歐亞大陸的“絲綢之路”。研究瞭羅馬的黃金流嚮東方、印度的香料和中國的絲綢如何構建起一個初級的全球經濟網絡。分析瞭關鍵技術的傳播,如冶鐵技術、造紙術(早期階段)以及農作物品種的交流,如何微妙地影響瞭沿綫不同文明的生産力與生活方式。 --- 第四捲:交融與轉型——蠻族、信仰與新秩序的構建 本書的最後一部分,關注西羅馬帝國崩潰後,在歐洲、中東和東亞地區所發生的劇烈轉型,探討瞭“蠻族”的遷徙如何成為曆史的催化劑。 1. 西歐的碎片化與教會的興起 詳盡描繪瞭西歐在古典文明斷裂後,日耳曼部落的遷徙與定居,以及封建製度的萌芽。重點分析瞭羅馬天主教會如何利用其製度的連續性和神學權威,填補瞭政治真空,成為中世紀早期歐洲整閤力量的核心。本書對加洛林王朝的復興嘗試進行瞭細緻的考察,分析瞭查理曼大帝的加冕如何象徵著世俗王權與教會權威的復雜聯盟。 2. 伊斯蘭的勃興與知識的匯流 係統梳理瞭公元七世紀後,阿拉伯世界如何迅速崛起,建立起一個橫跨三大洲的帝國。本書強調伊斯蘭教的吸引力不僅在於其信仰體係,更在於其為不同民族提供瞭一個統一的法律框架和強大的商業驅動力。詳細闡述瞭巴格達“智慧宮”等學術中心,如何通過翻譯、保存和發展古希臘、印度和波斯的所有科學與哲學遺産,實現瞭知識的“大匯流”。 3. 東方的定型:唐宋的成熟與內嚮性 在中國,本書分析瞭隋唐大運河對國傢經濟重心的轉移作用,以及科舉製度的成熟如何進一步固化瞭文官政治的統治模式。著重探討宋代在經濟、技術(如活字印刷、指南針的早期應用)和商業化上的巨大飛躍,但同時也審視瞭這種成熟如何帶來瞭一種對外部世界(如北方遊牧民族)的戰略性焦慮和最終的內嚮發展趨勢。 --- 結語:文明的循環與新的張力 《曆史的星辰》的最終目的,是引導讀者認識到:文明的興衰並非簡單的綫性進步或退化,而是一個在內部結構壓力、外部環境挑戰和思想變革驅動下的復雜“呼吸”過程。本書通過對古代世界多樣性的深度挖掘,為理解我們自身所處的現代世界提供瞭必要的曆史參照係和深刻的哲學反思。它要求讀者像星空一樣,以一種宏觀而冷靜的視角,審視人類文明長河中的每一個閃光點及其最終的軌跡。

著者信息

圖書目錄

緒 論
第 2 章 烷烴和環烷烴
第 3 章 烯烴和炔烴
第 4 章 芳香烴
第 5 章 立體化學基礎:掌性分子
第 6 章 鹵化烴
第 7 章 醇、硫醇、酚
第 8 章 醚和環氧化閤物
第 9 章 醛和酮
第10章 羧酸和取代羧酸
第11章 羧酸衍生物
第12章 胺和生物鹼
第13章 有機光譜學基礎
第14章 雜環化閤物和維生素
第15章 醣類與脂類
第16章 核酸與蛋白質
附錄
英中文索引

圖書序言

圖書試讀

用户评价

评分

讀完這本《有機化學》,我最大的感受就是,原來化學的世界可以如此絢麗多彩!它不像我想象中的那樣枯燥乏味,反而充滿瞭創意和想象力。書中的插圖設計得非常精美,那些化學反應的路徑圖,色彩鮮明,邏輯清晰,讓我這個初學者也能輕鬆理解。我最欣賞的是作者在講解每個知識點時,都會引用一些生活中的例子,比如塑料的閤成、藥物的作用機製,一下子就把那些遙遠的化學概念拉近瞭距離。這讓我覺得,有機化學並非高高在上,而是與我們的生活息息相關。書中對芳香性的講解,更是讓我大開眼界,那些環狀結構中的電子雲仿佛在跳舞,充滿瞭奇特的穩定性。而且,作者並沒有一味地堆砌公式和定理,而是注重培養讀者的邏輯思維能力,引導我們去思考“為什麼”,而不是僅僅“怎麼做”。這對於我這樣的學生來說,無疑是極其寶貴的。

评分

這是一本真正能夠激發學習興趣的書!我之前對有機化學一直感到頭疼,總覺得那些結構式和反應式像天書一樣難以理解。但是,當我拿到這本《有機化學》後,我的看法徹底改變瞭。作者用一種非常平易近人的語言,將復雜的概念娓娓道來。尤其是關於命名法的講解,我終於擺脫瞭死記硬背的痛苦,而是理解瞭其背後的邏輯。書中對各種官能團的性質和反應性的分析,也十分透徹,讓我能夠舉一反三,預測未知的反應。最讓我印象深刻的是,書中對一些經典有機反應的起源和發展曆程的介紹,這些故事性的敘述,讓我在學習知識的同時,也感受到瞭科學的魅力和人類智慧的光輝。這本書讓我第一次覺得,學習有機化學是一件令人愉快的事情。

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這是一次令人興奮的學習之旅!《有機化學》這本書,就像一位技藝精湛的建築師,為我搭建起瞭一個堅實而又充滿想象力的知識框架。從最基礎的碳原子排列,到錯綜復雜的藥物分子設計,每一個章節都承載著作者的用心。我特彆喜歡作者在講解反應機理時,所使用的類比和圖形化錶達,讓那些抽象的電子轉移和原子重排,在我腦海中變得鮮活起來。書中對光譜學在結構鑒定中的應用,也讓我看到瞭科技如何與化學相結閤,為我們提供瞭強大的分析工具。讀完這本書,我感覺自己仿佛擁有瞭一雙能夠“看穿”物質本質的眼睛,能夠理解分子世界的奇妙律動。雖然有些部分的深度還需要我反復咀嚼,但正是這種挑戰,讓我對有機化學的世界充滿瞭敬畏和好奇。

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這本《有機化學》就像一本陳年的老酒,初次開啓時,醇厚的香氣撲麵而來,讓人迫不及待想要一探究竟。翻開書頁,撲麵而來的是那些熟悉的、又帶著些許陌生的分子結構,它們以各種奇妙的組閤方式,構成瞭我們周圍世界的物質基礎。作者的文字功底深厚,將那些抽象的概念,比如碳鏈的伸展、官能團的轉化,描繪得淋灕盡緻。我尤其喜歡書中關於立體化學的章節,那些手性分子在不同視角下的投影,仿佛在眼前跳躍,讓我對分子的三維世界有瞭更直觀的認識。書中穿插的實驗案例,更是將理論知識與實際操作緊密結閤,讀起來既有趣味性,又充滿瞭啓發性。每每讀到一個新的反應機理,都感覺像是揭開瞭一個小小的科學謎團,這種學習的樂趣,是其他任何科目都難以比擬的。雖然有些地方的推導過程確實需要反復琢磨,但正是這種挑戰,讓我收獲瞭更多的成就感。這本書,不僅僅是一本教科書,更像是一位循循善誘的導師,引導我一步步走嚮有機化學的深邃殿堂。

评分

這本書讓我對“物質的靈魂”有瞭全新的認識!《有機化學》這本書,與其說是一本教材,不如說是一幅描繪生命奇跡的畫捲。作者用生動的筆觸,勾勒齣構成生命基本單元的復雜分子,從DNA的螺鏇結構到蛋白質的三維摺疊,每一個細節都充滿瞭令人驚嘆的設計。我被書中關於生物大分子的章節深深吸引,那些看似簡單的氨基酸,如何通過韆變萬化的排列組閤,創造齣如此多樣化的生命功能,這本身就是一件不可思議的事情。書中對催化劑的講解,也讓我認識到,微小的物質也能在化學反應中扮演至關重要的角色,這不也恰恰是生命的奧秘所在嗎?這本書,讓我看到瞭科學的嚴謹與藝術的美感完美結閤,讓我對我們所生存的世界,充滿瞭更加深刻的理解和贊嘆。

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